CC AggloSaint-AvoldCentre Mosellan Territoire · 2018. 2. 13. · CC Agglo Saint-Avold Centre...

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1

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan

Territoire

Donnés de cadrage

Figure 1 – Carte de situation de l’EPCI en 2017 : CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan

1. Pour toute question : [email protected]

1

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Figure 2 – Carte de la zone en 2017 : CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan

Population, superficie en km² et communes du territoire

Nom de l’EPCI Population en 2014 Nombre de communesen 2014

Population en 2009 Nombre de communesen 2009

Superficie en km²

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan 54 047 41 55 464 41 347,54

Source : Insee-Recensements de population

2

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3

Production

Production végétale

Surfaces déclarés à la PAC selon le type de culture

CC Agglo Saint-Avold Centre

Mosellan 2014


Mosellan 2015

Dep 57 2014 Dep 57 2015 CC Agglo Saint-Avold Centre

Mosellan : Moyenne 2010-2014

Dep 57 : Moyenne 2010-2014

Surface en mäıs fourrage ensilage (ha) 1311 1324 18706 19433 1 072 16 201

Surface en orge d’hiver (ha) 1527 1489 29159 29464 1 373 26 130

Surface en orge de printemps (ha) 1171 235 16926 7026 825 14 869

Surface en blé tendre (ha) 3466 4792 59010 73727 4 420 67 096

Surface en mäıs grain et semence (ha) 452 312 7927 5281 359 7 122

Surface en colza (ha) 2243 2381 38307 41295 2 194 39 621

Surface en protéagineux (ha) 232 265 4363 4849 94 2 388

Surface en betteraves indus (ha) s2 s2 s1 s1 0 21

Surface en Pdt consommation (ha) 10 8 141 121 10 109

Surface en Pdt féculerie (ha) s2 s2 s2 s2 0 1

Surface en prairie artificielle (ha) s1 331 87 2771 17 411

Surface en prairie temporaire (ha) 1698 942 20725 12512 1 486 18 764

Surface en STH (ha) 6900 7133 105832 109048 7 159 109 275

Surface en arable+culture permanente+prairie (ha) 19784 19972 313115 316447 19 804 313 877

Source : ASP-donnés surfaciques de la PAC - ISIS 2010-2015

s1/s2 : secret statistique

3

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Nombre de pacages déclarant selon le type de culture

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-

lan 2014


lan 2015

Dep 57 2014 Dep 57 2015 CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-

lan : Moyenne 2010-2014

Dep 57 : Moyenne 2010-2014

Nombre de pacages déclarant mäıs fourrage ensilage 115 120 1644 1716 101 1551

Nombre de pacages déclarant orge d’hiver 135 142 2463 2509 147 2452

Nombre de pacages déclarant orge de printemps 129 51 1849 923 94 1507

Nombre de pacages déclarant blé tendre 253 288 4012 4463 292 4418

Nombre de pacages déclarant mäıs grain et semence 45 33 754 506 39 738

Nombre de pacages déclarant colza 156 163 2402 2566 151 2519

Nombre de pacages déclarant protéagineux 22 47 540 687 12 315

Nombre de pacages déclarant betteraves indus s s 8 s s 8

Nombre de pacages déclarant Pdt consommation 23 26 392 403 22 351

Nombre de pacages déclarant Pdt féculerie s s s s s s

Nombre de pacages déclarant prairie artificielle s 65 12 663 5 95

Nombre de pacages déclarant prairie temporaire 274 176 3385 2045 270 3389

Nombre de pacages déclarant STH 518 513 7593 7543 533 7718

Nombre de pacages déclarant arable+culture permanente+prairie 706 706 10513 10502 708 10503


s : secret statistique

4

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5

Figure 3 – Surfaces en ha par cultures-2015 et moyenne 2010-2014 : CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan


5

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6

Production

Production animale

Cheptel bovin selon le type d’animal


lan 2014


lan 2015



Dep 57 : Moyenne 2010-2014

Nombre de bovins femelles LAIT de moins de 1 an 1088 1116 16 269 16 634 953 15 101

Nombre de bovins femelles VIANDE de moins de 1 an 1888 2036 22 737 24 624 1 902 23 710

Nombre de bovins mâles LAIT de moins de 1 an 683 623 12 368 11 620 787 12 997

Nombre de bovins mâles VIANDE de moins de 1 an 1732 1943 23 247 23 711 2 014 24 245

Nombre de bovins femelles LAIT de 1 an à 2 ans 945 1087 14 959 15 682 1 268 19 878

Nombre de bovins femelles VIANDE de 1 an à 2 ans 1557 1586 19 164 19 008 2 128 26 203

Nombre de bovins mâles LAIT de 1 an à 2 ans 630 496 10 376 9 365 633 10 622

Nombre de bovins mâles VIANDE de 1 an à 2 ans 957 846 14 298 12 476 1 121 14 901

Nombre de bovins femelles LAIT de plus de 2 ans 664 683 10 972 11 152 645 11 498

Nombre de bovins femelles VIANDE de plus de 2 ans 1441 1323 16 515 15 884 1 374 16 796

Nombre de bovins mâles LAIT de plus de 2 ans 99 115 1 871 1 680 119 1 813

Nombre de bovins mâles VIANDE de plus de 2 ans 240 238 2 692 2 734 209 2 543

Nombre total de bovins 19164 19423 260 802 260 840 19 168 261 573

Nombre de vaches laitières 2944 2931 43 143 42 762 2 382 35 927

Nombre de vaches allaitantes 4296 4400 52 191 53 508 3 632 45 340

Nombre de bovins de la région abattus hors région Grand Est 3630 3451 44 293 43 057 3 798 46 886

Nombre de bovins de la région abattus dans la région Grand Est 837 854 15 224 16 613 594 11 113

Nombre de bovins de la région abattus exportés 210 201 2 995 3 526 566 7 826

Source : BDNI 2010-2015


6

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Nombre d’éleveurs selon le type d’animal

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-lan 2014

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-lan 2015

Dep 57 2014 Dep 57 2015 CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-lan : Moyenne 2010-2014

Dep 57 : Moyenne 2010-2014

Nombre d’éleveurs de bovins femelles LAIT de moins de 1 an 49 46 743 708 51 788

Nombre d’éleveurs de bovins femelles VIANDE de moins de 1 an 115 114 1558 1555 122 1643

Nombre d’éleveurs de bovins mâles LAIT de moins de 1 an 50 45 721 699 50 751

Nombre d’éleveurs de bovins mâles VIANDE de moins de 1 an 114 107 1486 1465 118 1562

Nombre d’éleveurs de bovins femelles LAIT de 1 an à 2 ans 49 50 737 720 54 811

Nombre d’éleveurs de bovins femelles VIANDE de 1 an à 2 ans 112 111 1534 1515 120 1608

Nombre d’éleveurs de bovins mâles LAIT de 1 an à 2 ans 42 38 585 534 43 598

Nombre d’éleveurs de bovins mâles VIANDE de 1 an à 2 ans 78 69 1009 951 80 1046

Nombre d’éleveurs de bovins femelles LAIT de plus de 2 ans 50 50 762 743 53 806

Nombre d’éleveurs de bovins femelles VIANDE de plus de 2 ans 110 107 1475 1484 113 1533

Nombre d’éleveurs de bovins mâles LAIT de plus de 2 ans 21 23 360 343 21 345

Nombre d’éleveurs de bovins mâles VIANDE de plus de 2 ans 87 87 1147 1157 89 1178

Nombre total d’éleveurs de bovins 143 140 2047 2003 148 2120

Nombre d’éleveurs de vaches laitières 59 60 864 837 59 888

Nombre d’éleveurs de vaches allaitantes 123 121 1602 1600 122 1626

Nombre d’éleveurs de bovins de la région abattus hors région Grand Est 132 128 1825 1792 145 1972

Nombre d’éleveurs de bovins de la région abattus dans la région Grand Est 93 84 1137 1167 83 1101

Nombre d’éleveurs de bovins de la région abattus exportés 19 27 384 501 38 591


s : secret statistique

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Figure 4 – Nombre de bovins-2015 et moyenne 2010-2014 : CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan


Cheptel hors bovins selon le type


lan : 2010


lan : 2015

Dep 57 : 2010 Dep 57 : 2015

nombre de caprins primés s2 s1 514 766

nombre d’ovins primés s2 s2 58763 51834

Source : ASP-Donnés PAC 2010-2015

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Activité et emploi agricole

déclarés au recensement de population

Caractéristiques des actifs agricoles

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan 2009 CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan 2014 Dep 57 2009 Dep 57 2014

Actifs ayant un emploi 21022 20072 435394 425075

Actifs ayant un emploi hommes 11340 10497 236256 225747

Actifs ayant un emploi femmes 9682 9575 199138 199328

Actifs hommes ayant un emploi secteur agricole 149 152 3514 3510

Actifs ayant un emploi femmes secteur agricole 65 63 1305 1384

Actifs ayant un emploi hommes csp=agriculteurs exploitants 88 103 2358 2285

Actifs ayant un emploi femmes csp=agriculteurs exploitants 44 50 833 691

Source : Insee-Recensements de population 2009,2014


Agriculteurs exploitants de 15-24 ans 0 0 103 58

Agriculteurs exploitants de 25-54 ans 113 122 2423 2171

Agriculteurs exploitants de 55 ans ou plus 20 31 671 752


Caractéristiques des ménages


Nombre de ménages 23059 23308 436268 448951

Nombre de ménages dont la personne de référence est agriculteur 81 94 1931 2020

Nombre de personnes des ménages 54925 53452 1019858 1021092

Nombre de personnes des ménages dont la personne de référence est agriculteur 260 236 6234 6136


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Caractéristiques des emplois agricoles


lan 2009CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-

lan 2014Dep 57 2009 Dep 57 2014

Nombre d’emplois 21993 20532 377345 360275

Emplois salariés 20347 18947 348276 328414

Emplois non salariés 1646 1585 29069 31861

Emplois agriculture 235 206 4824 4851

Emplois salariés agriculture 102 60 1791 2028

Emplois non salariés agriculture 133 146 3033 2823

Emplois industrie 5532 4687 66115 58769

Emplois salariés industrie 5379 4520 63713 56162

Emplois non salariés industrie 153 167 2402 2607

Emplois construction 1978 1621 26183 24325

Emplois salariés construction 1778 1418 22115 19829

Emplois non salariés construction 200 203 4068 4496

Emplois commerce-transport-services 12944 12649 236474 232601

Emplois salariés commerce-transport-services 11791 11581 217029 210832

Emplois non salariés commerce-transport-services 1153 1068 19445 21769

Emplois administration publique 1304 1369 43749 39729

Emplois salariés administration publique 1297 1368 43628 39563

Emplois non salariés administration publique 7 1 121 166


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Activité et emploi agricole

selon l’adhésion au régime de la MSA

Caractéristiques des effectifs salariés


Mosellan : salariés ETP en 2015

Dep 57 : salariés ETP en 2015

Total 46 1 134

Hommes s 796

Femmes s 338

CDD 21 472

40 ans ou moins 36 761

55 ans ou plus s 114

Cultures spécialisées s 231

Elevage spécialisé de gros animaux s 169

Elevage spécialisé de petits animaux s 37

Cultures et élevage non spécialisés 43 679

Viticulture 0 18

Nombre de contrats enregistrés 98 3 150

Source : Mutualité Sociale Agricole 2015 s : secret statistique

Caractéristiques des hommes non salariés


Mosellan : non salariés cotisants

en 2015

Dep 57 : non salariés cotisants en

2015

Hommes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Grandes cultures 56 623

Hommes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Grandes cultures 14 159

Hommes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Polyculture - Polyélevage 0 s

Hommes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Polyculture - Polyélevage 0 0

Hommes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Culture spécialisée viticulture 0 s

Hommes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Culture spécialisée : viticulture 0 s

Hommes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Autres cultures spécialisées s 45

Hommes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Autres cultures spécialisées 0 s

Hommes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Elevage bovins 71 1248

Hommes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Elevage bovins 23 176

Hommes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Autre élevage 10 88

Hommes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Autre élevage s 14


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Caractéristiques des femmes non salariées


Mosellan : non salariés cotisants

en 2015

Dep 57 : non salariés cotisants en

2015

Femmes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Grandes cultures 13 187

Femmes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Grandes cultures s 29

Femmes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Polyculture - Polyélevage 0 s

Femmes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Polyculture - Polyélevage 0 0

Femmes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Culture spécialisée : viticulture 0 s

Femmes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Culture spécialisée : viticulture 0 s

Femmes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Autres cultures spécialisées s 20

Femmes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Autres cultures spécialisées 0 0

Femmes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Elevage bovins 26 392

Femmes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Elevage bovins s 29

Femmes exploitant à titre exclusif ou principal exerçant dans l’activité Autre élevage s 49

Femmes exploitant à titre secondaire exerçant dans l’activité Autre élevage 0 s


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Economie et exploitation

Aides de la PAC

CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-lan : 2015

Dep 57 : 2015

Nombre de droits à paiements de base 20355 315 090

Montant de l’aide Paiement de base 2585243 39 818 782

SAU en ha 20534 322 428

Montant de l’aide découplée 4446710 68 013 148

Montant total des aides 1er pilier retenues 5420746 81 178 355

Montant total des aides 2eme pilier retenues 348171 4 540 588

Source : PAC 2015


CC Agglo Saint-Avold Centre Mosel-lan : 2015

Dep 57 : 2015

Nombre de percevants à l’aide paiement de base 190 2 777

Nombre de percevants à l’aide découplée 190 2 777

Nombre de percevants aux aides 1er pilier retenues 190 2 815

Nombre de percevants aux aides 2eme pilier retenues 58 648

Source : PAC 2015 s : secret statistique

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Industrie agroalimentaire

Etablissements et effectifs salariés de l’industrie agroalimentaire selon le secteur d’activité

Nombre d établissements : CC Agglo

Saint-Avold Centre Mosellan

Effectifs salariés au 31/12 : CC Agglo

Saint-Avold Centre Mosellan

Nombre d établissements : Dep 57 Effectifs salariés au 31/12 : Dep 57

101-Transformation et conservation de la viande 1 8 17 992

102-Transformation et conservation de poisson 0 0 0 0

103–Transformation et conservation de fruits et légumes 0 0 2 5

104 - Fabrication d’huiles et graisses végétales et animales 0 0 1 1

105-Fabrication de produits laitiers 0 0 14 604

106 - Travail des grains et fabrication de produits amylacés 0 0 3 25

107 - Fabrication de produits de boulangerie pâtisserie et de pâtes alimentaires 3 701 21 1 278

108 - Fabrication d’autres produits alimentaires 1 1 20 341

109 - Fabrication d’aliments pour animaux 0 0 2 19

11 - Fabrication de boissons 0 0 5 56

4621Z-Commerce de gros de céréales 1 24 11 234

4623Z-Commerce de gros d animaux vivants 2 5 9 55

Industrie manufacturière 102 3 899 1 683 46 309

Part des IAA en % dans l’industrie manufacturière 8 19 6 8

Source : Insee-Connaissance Locale de l’Appareil Productif 2015

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Répartition des établissements et effectifs salariés de l’industrie agroalimentaire selon le secteur d’activité

Figure 5 – Répartition des établissements des IAA en 2015 : CC Agglo Saint-Avold Centre Mosellan

Source : Insee-Connaissance Locale de l’Appareil Productif 2015

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Bois et forêt

Récolte et sciage

Volume de récolte de bois selon le type de bois


lan 2014


lan 2015



Dep 57 : Moyenne 2010-2014

Récolte de bois en m³- BE-conifère s2 s2 s2 5792 22 5 225

Récolte de bois en m³- BE-feuillus s2 s2 17208 12985 9 894 35 059

Récolte de bois en m³- Bois industrie s2 s2 s1 32675 12 060 41 367

Récolte de bois en m³- Bois énergie s2 s2 22647 16441 196 36 356

Récolte de bois en m³- Total s2 s2 84723 67892 22 171 118 008

Sciages de feuillus en m³ s2 s2 21813 37867 158 33 767

Sciages de conifères en m³ s2 s2 41398 34077 0 90 586

Sciages total en m³ s2 s2 63211 71944 158 124 353

Source : Enquête exploitations forestières et scieries 2010-2015


Etablissements et emploi dans le coeur de filière bois

Nombre d établissements : CC

Agglo Saint-Avold Centre Mosel-

lan

Effectifs salariés au 31/12 : CC

Agglo Saint-Avold Centre Mosel-

lan

Nombre d établissements : Dep

57

Effectifs salariés au 31/12 : Dep

57

Bois 9 59 164 1 707

Source : Insee-CLAP 2015

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Agriculture biologique

Surfaces et cheptel en agriculture biologique


lan 2014


lan 2015



Dep 57 : Moyenne 2011-2014

Surfaces certifiées bio 812 786 11448 11390 656,50 9 427,5

Surfaces en conversion bio s1 510 1044 2100 170,25 2 085,5

Nombre d exploitations ayant des productions animales bio 7 9 99 108 7,25 97,0

Source : Agence Bio 2011-2015


Type de forêt

Surfaces des forêts publiques et privées en 2015


lan

Dep 57

Surface des forêts publiques en km² 56 1 234

Surface des forêts privées en km² 20 766

Source : IGN BDForet,ONF-Traitement SRISE

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CC AggloSaint-AvoldCentre Mosellan Territoire · 2018. 2. 13. · CC Agglo Saint-Avold Centre...

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