Dossier N° VE 17 06 0796

CATALOGUE VENTE AUX ENCHERES

MATERIEL DE BOUCHERIE

Lundi 24 juillet 2017 visite 10 h 00 - vente 10 h 30

19 rue Henry le Chatelier

81100 Castres

Lot n°1

Une vitrine réfrigérée de 10 ml de marque PASTORKALT type

NINA 1250V BA

N° de série 47272

De même marque, motorisation déportée « sur le toit »

Lot n°2

Un comptoir d’angle en aggloméré noir avec table noire

aggloméré, assortie

Lot n°3

Une balance électronique de marque AVERY BERKEL (Made in

Britain) CE MI 6 6/15 kg maxi

Lot n°4

Une balance électronique de marque AVERY BERKEL (Made in

Britain) CE MI 6 6/15 kg maxi

Les deux balances sont connectées et reliées au PC informatique.

Lot n°5

Une scelleuse fabriquée par la société ORA FRANCE, année de

fabrication 2016

Lot n°6

Une caisse informatique avec tiroir-caisse, avec scan et écran

digital tactile, imprimante de tickets de marque AURES (Made in Taiwan)

Lot n°7

Une vitrine chaude (type rôtisserie) de marque DOREGRIL n° de

série V130TRAD

Année de fabrication : 2016 en France

Lot n°8

Une vitrine réfrigérée double service 3 ml de marque BONNET

NEVE - récent de 2016

Lot n°8 bis

Une vitrine réfrigérée double service 1,20 ml de marque BONNET

NEVE (Vitre à gauche brisée)

Lot n°9

Un présentoir à pain en bois ordinaire

Lot n°10

Un four mixte professionnel de marque FLEXI COMBI

MAGICPILOT avec support inox

Lot n°11

Un lave-mains professionnel inox

Lot n°12

Une table avec une étagère en inox

Lot n°13

Une table en inox

Lot n°14

Une table en inox

Lot n°15

Une table en inox

Lot n°16

Une trancheuse à jambon de marque DADAUX TECHOLOGIES

type MAJOR SLICE TR350

Diamètre de la lame : 35 cm / récente de 2016

Lot n°17

Un hachoir réfrigéré de marque DADAUX TECHNOLOGIES

type SETNA

Lot n°18

Un billot structure inox ; le billot lui-même est en bois

Lot n°19

Une deuxième vitrine libre-service de 2 mètres environ de

fabrication pastorkalt a s nove zamky de 788 dm3 de volume

(Made in Slovakia)

Sur les deux vitrines libre-service, le moteur est intégré à la vitrine, il n’est pas

déporté.

Lot n°20

Un dispositif de hotte aspirante professionnelle SAFTAIR

Lot n°21

Un système de climatisation inversée de marque FUJITSU

ATLANTIC

Lot n°22

Un porte sac poubelle sur roulettes

Lot n°23

Une rampe lumineuse, onze spots et des néons

Lot n°24

Un dispositif d’alarme

Lot n°25 (a)

1 étagère alimentaire en aluminium et plastique

Lot n°25 (b)

1 étagère alimentaire en aluminium et plastique

Lot n°25 (c)

1 étagère alimentaire en aluminium et plastique

Lot n°26

3 échelles (porte plateaux) sur roulettes

LOCAL PLONGE

Lot n°27

Une plonge inox deux bacs un égouttoir professionnel avec

robinetterie professionnelle.

Lot n°28

Un lot de 5 mètres linéaires d’étagères de rangement inox

professionnelle

Lot n°29

Un ensemble d’ustensiles de cuisine, bacs en inox, des moules, des

plats à terrine, une cinquantaine de plats

Lot n°30

Un lave-mains professionnel en inox

Lot n°31

2 armoires en inox avec couteaux de boucher (11 couteaux)

ATELIER DE DÉCOUPE

Lot n°32

Une table structure inox avec plateau

Lot n°33

1 table structure inox avec plateau

Lot n°34

Une scie de table de marque DADAUX modèle SX220

Lot n°35

Une étagère alimentaire d’environ 1m50 de long, type aluminium

Lot n°36

Un billot bois, piètements inox

Lot n°37

Une centrale de refroidissement de Groupe SEDA

Lot n°38

Un groupe d’étiquetage de marque AVERY BERKEL

Lot n°39

Une machine cloche pour emballage sous vide de marque

DADAUX TECHNOLOGIES type D550S

Lot n° 40

Un coupe côtelettes de marque DADAUX TECHNOLOGIES type

1100 H, très récente

Lot n°41

Un lave-mains professionnel en inox

Lot n°42

Une chambre froide professionnelle pour carcasses avec portique

et 5 crochets

LOCAL DE STOCKAGE PRODUITS DE CHARCUTERIE (CHAMBRE FROIDE)

Une étagère aluminium récente

Un lot bâti 60 m2 chambre froide (Une chambre froide récente)

Trois vestiaires métalliques récents dont un sans porte

Deux lave-mains professionnels, neufs

RÉSERVE

Une trancheuse à jambon en état de marche mais non conforme

aux normes de sécurité

Un transpalette

Une chambre froide neuve avec deux étagères de 2 ml,

alimentaires

BUREAU

Trois tables piètements métalliques, plateau aggloméré ton miel,

en bon état d’aspect neuf, deux fauteuils sur roulettes et une étagère

Un ordinateur PC de marque DY écran de marque PACKARD

BELL

Un système de vidéosurveillance de marque HIKVISION

comprenant un ordinateur relié à des caméras

Un téléphone de marque GIGASET DX800

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