C a t a l o g u e

Entremets

Noisette

Biscuit succès aux amandes, croustillant aux noisettes, mousse chocolat-noisettes.

6 parts : 222.00 Dhs8 parts : 296.00 Dhs

12 parts : 444.00 Dhs20 parts : 740.00 Dhs40 parts : 1480.00 Dhs

Sponge Cake au Chocolat

Sponge cake au chocolat noir, ganache chocolat noir de Guayaquil à 64% de cacao, crème au chocolat noir de Guayaquil à 64% de cacao et perles croquantes au chocolat au lait. 8 parts : 180.00 Dhs

Amazone

Biscuit pain de Gênes aux zestes et semi-confits d’oranges, croustillant aux noisettes, crémeux à la gousse de vanille et mousse au chocolat de Guayaquil à 64% de cacao.

6/8 parts : 260.00 Dhs10/12 parts : 407.00 Dhs

Larme de Tahiti

Biscuit dacquoise aux amandes, mousse au chocolat,bavarois pure gousse de vanille, nougatine hachée.

6 parts : 216.00 Dhs8 parts : 288.00 Dhs

20 parts : 720.00 Dhs40 parts : 1440.00 Dhs

Forêt-Noire

Biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat, crème chantilly à la vanille.

5 parts : 145.00 Dhs10 parts : 290.00 Dhs20 parts : 580.00 Dhs40 parts : 1160.00 Dhs

Passion de Cacao

Mousse au chocolat au lait Jivara de VALRHONAMDMD, crémeux passion, croustillant spéculos, biscuit aux amandes du Rif.

6/8 parts : 248.00 Dhs10/12 parts : 390.00 Dhs

Cœur Enflammé

Biscuit pain de Gênes à la pistache, crémeux passion, croustillant au chocolat blanc, coulis mûres et framboises, crème au chocolat Zéphyr et gousse de vanille. 4/6 parts : 160.00 Dhs

Fleur de Cassis

Biscuit pain de Gênes à la pistache, crémeux cassis, croustillant au chocolat blanc,coulis cassis et framboises, crémeux au chocolat Zéphyr et gousse de vanille. 4/6 parts : 160.00 Dhs

Lemon Cheesecake

Sablé breton, cheesecake au citron, biscuit génoise, compotée de framboises,mousse de citron.

6/8 parts : 204.00 Dhs10/12 parts : 408.00 Dhs

Pomme d’Amour

Biscuit succès au caramel, croustillant au chocolat blanc, crémeux de caramel beurre salé, morceaux de pommes confites, mousse au caramel.

6/8 parts : 234.00 Dhs10/12 parts : 412.00 Dhs

Exotique

Biscuit moelleux au chocolat, crème mousseline exotique, génoise imbibée de coulis de fraise, crème chantilly à la fraise.

5 parts : 145.00 Dhs10 parts : 290.00 Dhs20 parts : 580.00 Dhs40 parts : 1160.00 Dhs

Macaron

Biscuit macaron aux amandes, mousse pralinée aux amandes, croustillant aux amandes.

6 parts : 216.00 Dhs8 parts : 288.00 Dhs

12 parts : 432.00 Dhs20 parts : 720.00 Dhs40 parts : 1440.00 Dhs

Suprême aux Noix

Biscuit moelleux aux amandes, crème chantilly, craquelin aux noix.

6 parts : 180.00 Dhs8 parts : 240.00 Dhs

12 parts : 360.00 Dhs20 parts : 600.00 Dhs40 parts : 1200.00 Dhs

Cheesecake Nature

Cream cheese, génoise toastée. 8 parts : 160.00 Dhs

Cheesecake aux Framboises

Cream cheese, génoise toastée, coulis de framboises. 8 parts : 176.00 Dhs

Saint-Honoré

Fond de pâte feuilletée, choux fourrés, crème diplomate, chantilly vanillée.6 parts : 168.00 Dhs

10 parts : 280.00 Dhs

Paris Brest

Pâte à choux aux amandes, crème mousseline pralinée aux amandes. 10 parts : 320.00 Dhs

Tarte Fine aux Pommes

Fond de pâte feuilletée, crème pâtissière pure gousse de vanille, pommes vanillées et caramélisées.

6 parts : 156.00 Dhs10 parts : 260.00 Dhs

Tarte aux Framboises

Fond de pâte sucrée, crème aux amandes, crème pâtissière pure gousse de vanille,framboises fraîches.

6 parts : 192.00 Dhs10 parts : 320.00 Dhs

Couronne au Chocolat

Fond de pâte sablée au chocolat, ganache chocolat noir de Guayaquil à 64% de cacao, pépites Chocorocks au lait. 6 parts : 192.00 Dhs

Tarte au Citron

Fond de pâte sucrée, crème aux amandes, crème au citron maison.6 parts : 156.00 Dhs

10 parts : 260.00 Dhs

Tarte aux Fraises*

Fond de pâte sucrée, crème aux amandes, crème pâtissière pure gousse de vanille,fraises fraîches. *Selon la saison

6 parts : 168.00 Dhs10 parts : 280.00 Dhs

Tarte aux Fruits de Saison

Fond de pâte sucrée, crème aux amandes, crème pâtissière pure gousse de vanille, fruits frais de saison.

6 parts : 192.00 Dhs10 parts : 320.00 Dhs

Mille-Feuille à la Vanille

Pâte feuilletée pur beurre, caramélisée, crème pâtissière pure gousse de vanille.8 parts : 208.00 Dhs

12 parts : 312.00 Dhs

Mille-Feuille Praliné

Pâte feuilletée pur beurre, caramélisée, crème pâtissière pure gousse de vanille, praliné aux amandes.

8 parts : 208.00 Dhs12 parts : 312.00 Dhs

Mille-Feuille AMOUD

Pâte feuilletée pur beurre, caramélisée, croustillant aux noisettes, crème pâtissière pure gousse de vanille.

8 parts : 240.00 Dhs12 parts : 360.00 Dhs

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE DES PRODUITS AMOUD

• Une avance de 50 % devra être versée pour toute commande.

• Toute annulation de commande devra être faite au moins 48 heures à l’avance.

• Toute commande non récupérée au jour de livraison fixé ne sera ni remboursée ni stockée dans nos frigos. Par mesure d’hygiène elle sera détruite.

• Nos produits voyagent aux risques et périls du client, quelqu’en soient les conditions de vente et le mode de livraison.

• En cas de livraison, nos produits sont livrés au seuil du lieu de livraison, leur déchargement doit être effectué sous la surveillance du client.

Aucune réclamation ultérieure ne sera acceptée.

• En cas de contestation ou de litige, les tribunaux de Casablanca seront seuls compétents.

• La prise de possession de nos produits implique l’acceptation de toutes les conditions ci-dessus.