Carte Printemps LE PUCK 2012

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Entrées Entrée Plat Nems au reblochon, vinaigrette aigre-douce (4 pièces) 10 Saumon fumé par nos soins 18 Salade César 11 16 Salade de Chèvre, Miel, jambon cru de la Ferme de Joseph à Megève 12 18 Tarte brisée à la tomate Salade de légumes grillés/Anchois marinés 10 15 Entrée du Jour 7 Plats Cabillaud vapeur, légumes poêlés et sauce vierge 24 Entrecôte grillée, frites maison/Salade 22 Tartare, frites maison/salade 18 Clic Clac, frites maison/salade 20 Penne à l’Arrabiata 15 Club Sandwich 15 Les Plats du jour de la semaine 16 Lundi Emincé de Bœuf à la Thaï Mardi Curry de Gambas Jeudi Risotto au Mascarpone et pointe d’Asperges Samedi Poulet rôti et poêlée d’haricots verts Vendredi Aïoli (supplément 4 ) Dimanche Tagliatelle au Saumon (Provenance viandes : France, Angleterre, Allemagne)

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Petit-déjeuner, Formule déjeuner, Tea-Room, Lounge, Brasserie, Bar, ambiance musicale

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Page 1: Carte Printemps LE PUCK 2012

Entrées Entrée Plat Nems au reblochon, vinaigrette aigre-douce (4 pièces) 10 Saumon fumé par nos soins 18 Salade César 11 16 Salade de Chèvre, Miel, jambon cru de la Ferme de Joseph à Megève 12 18 Tarte brisée à la tomate Salade de légumes grillés/Anchois marinés 10 15 Entrée du Jour 7

Plats

Cabillaud vapeur, légumes poêlés et sauce vierge 24 Entrecôte grillée, frites maison/Salade 22 Tartare, frites maison/salade 18 Clic Clac, frites maison/salade 20 Penne à l’Arrabiata 15 Club Sandwich 15

Les Plats du jour de la semaine 16

Lundi Emincé de Bœuf à la Thaï Mardi Curry de Gambas Jeudi Risotto au Mascarpone et pointe d’Asperges Samedi Poulet rôti et poêlée d’haricots verts Vendredi Aïoli (supplément 4 €) Dimanche Tagliatelle au Saumon

(Provenance viandes : France, Angleterre, Allemagne)

Page 2: Carte Printemps LE PUCK 2012

Le Soir Fondue savoyarde aux 3 fromages, 24 Charcuteries de pays et salade

Fromages Assiette de fromages du pays de Savoie 7 Reblochon – Tomme – Beaufort Yaourt de la Ferme de Joseph à Megève 2,50 Nature ou Myrtilles

Desserts Sublime au chocolat 6 Pana Cotta à l’orange 6 Salade de fraise à la menthe 6 Dessert du jour 6 Café Gourmand 7 Glace de la Ferme de Joseph à Megève Myrtille – Framboise – Chocolat - Lait

1 boule 3 2 boules 6 3 boules 9

Formules Uniquement le midi

(Vendredi supplément 4 €)

Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour 26

Entrée du Jour + Plat du Jour 20 Plat du Jour + Dessert du Jour 20

Menu Enfant

Steak haché, ou Poisson 10

+ Glace (1 boule) ou Yaourt de la Ferme de Joseph + Boisson

Prix TTC en Euros