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Que produit-on et comment le mesure-t-on ? 1

Activités de cours sur la Production

A : Définir production marchande et non-marchande :

Consigne : Compléter le texte à trous avec les termes suivants :

les administrations ; gratuite ; une paire de baskets ; un repas au restaurant ; les services de police ; un marché ; impôts ; un livre ; vendus ; quasi-gratuite ; l’enseignement dans un lycée public ;les associations.

………………………………, ……………………………., …………… sont des produits marchands, ils sont ……………… sur un …………………. à un prix significatif (plus de 50% du coût de production). La production non-marchande est ……………… ou ……………………, c’est-à-dire fournie à un prix inférieur à 50% du coût de production comme les …………………………….. ou …………………………………. Les produits non-marchands sont proposés par ………………………. ou …………………………... Dans le cadre des administrations, les services non-marchands sont financés par l’intermédiaire des ……………..

B : Evaluer le poids de la production marchande et non-marchande :

Consigne : Répondre aux questions de l’exercice ci-dessous.

Production par branche d’activité : (en milliards d’euros courants)

1950 1970 1990 2000 2010 2015 Agriculture, sylviculture et

pêche 4.2 15.1 68.4 72 78.8 86.8

Industrie et construction 16.0 99.3 704.8 931.2 1118.8 1156.3 Services principalement

marchands 9.3 83.3 811.8 1250.8 1820.3 1996.6

Services principalement non-

marchands 2.7 23.5 242.5 360.6 524.9 584.3

Total des branches 32.2 232.3 1827.5 2614.5 3542.8 3824.1

Source : Tableaux de l’Economie Française, INSEE, 2017, p 115

Q1 : Faire une phrase avec la donnée 584.3 en 2015.

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Q2 : Que signifie « euros courants » ?

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1 Activités extraites de l’ouvrage : 20 minutes par jour de SES, 1ES, 2017, Ellipses

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Q3 : Quelles lignes du tableau représentent la production marchande ? la production non-

marchande ?

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Q4 : Remplir le tableau ci-dessous en calculant la part de la production marchande et de la

production non-marchande entre 1950 et 1970.

Production par branche d’activité (en %)

1950 1970 1990 2000 2010 2015 Production marchande 91.6 … … … … …

Production non-marchande

… Total des branches 100 … … … … …

Q5 : Extraire les informations principales du tableau en pourcentage.

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C : Définir la valeur ajoutée :

Consigne : Compléter le texte à trous avec les termes suivants:

intérêts ; richesse ; salaires ; maladie ; capital ; dividendes; épargne ; consommations intermédiaires ; banques; infrastructures ; cotisations sociales ; travail ; vieillesse ; indirectement ; l’excédent brut d’exploitation

La valeur ajoutée mesure la ………….. réellement créée par une organisation productive. Elle se calcule en prenant la valeur de la production à laquelle on soustrait les ………………………………………………...

Elle est le résultat de la mobilisation des facteurs de production : le ………….. et le ……………... Elle se partage donc entre ceux qui ont participé directement ou indirectement à sa création.

Tout d’abord, les salariés, qui ont apporté le facteur travail, sont rémunérés sous forme de ……………., auxquels il faut ajouter les …………………………………. qui permettent de les couvrir face aux risques sociaux (…………….., …………..…etc).

Ensuite, les administrations publiques perçoivent des impôts sur la production. Elles ont participé ……………………. à la création de la valeur ajoutée en investissant dans les …………………… (routes…), dans la formation de la main d’œuvre…

Enfin, l’entreprise perçoit ……………………………………., qui correspond au profit, et rémunère le capital. L’EBE permet à l’entreprise de verser des …………… ; aux prêteurs, souvent des ……………….qui lui ont apporté les fonds nécessaires à la mise en place du processus de production. L’EBE permet également de rémunérer les actionnaires sous forme de ……………………., l’Etat sous la forme de l’impôt sur les bénéfices. Une fois que les facteurs de production sont rémunérés, l’entreprise dispose d’une …………… qui peut être placée ou investie pour développer l’activité.

D : Calculer la valeur ajoutée d’une entreprise

Consigne : Répondre aux questions de l’exercice ci-dessous après avoir lu l’énoncé.

Enoncé :

L’entreprise Vélorapide produit des vélos électriques. Elle en produit 900 par mois qui sont tous vendus. Chaque vélo est vendu 1 000 euros. Pour produire, l’entreprise a besoin de pièces qu’elle achète auprès d’autres entreprises. Son budget le plus important concerne l’achat des batteries électriques pour un montant de 3 000 000 euros. La production nécessite aussi l’achat de pièces diverses (pneumatiques, freins…) pour 2 100 000 d’euros. La production entraîne une dépense en électricité et en eau de 50 000 euros par an. Le coût de la rémunération du travail (salaires et cotisations sociales) pour l’entreprise des 50 salariés (ouvriers d’assemblage, ingénieurs…) est de 3 000 000 d’euros par an. Les impôts sur la production sont de 150 000 euros.

Q1 : Calculer le chiffre d’affaires annuel de l’entreprise.

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Q2 : Calculer le montant des consommations intermédiaires de l’entreprise.

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Q3 : Calculer la valeur ajoutée créée par l’entreprise.

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Q4 : La valeur ajoutée correspond-elle au bénéfice de l’entreprise ? Pourquoi ?

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Q5 : Calculer la part des salaires dans la valeur ajoutée de l’entreprise Vélorapide.

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Q6 : Calculer le taux de marge[1] dans la valeur ajoutée de l’entreprise Vélorapide.

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Q7 : Le taux de marge correspond-il au bénéfice de l’entreprise ? Pourquoi ?

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[1] Le taux de marge se calcule de la manière suivante : (Excèdent Brut d’Exploitation/ valeur ajoutée) x 100

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E : Répartition de la valeur ajoutée

Part de la valeur ajoutée des sociétés non-financiè res, en %

Source : « Trois questions sur le partage de la valeur ajoutée », Flash Eco, AFEP, juin 2015.

Q1 : Présenter le document.

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Q2 : Faire une phrase avec les données pour l’année 1949.

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Q3 : Y-a-t-il un lien entre la variation des courbes de la part des salaires dans la valeur ajoutée et celle des profits ?

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Q4 : Quelles sont les principales périodes repérables ?

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Q5 : Rédiger, en vous aidant de vos réponses précédentes, une synthèse montrant les évolutions de la répartition de la valeur ajoutée entre 1949 et 2014.

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