C H E Z V O U S N O T R E C U I S I N E1).pdfChiffonnade de filet mignon fumé maison, salade de...
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NOTRE CUISINE,
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SUR RÉSERVATION , MIDI ET SOIR
MENU BY LES SECRETSTOUS LES JOURS, MIDI ET SOIR25.00 € ENTRÉE. PLAT. DESSERT
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MENU AFFAIRESDU LUNDI AU VENDREDI, UNIQUEMENT LE MIDI, HORS JOURS FÉRIÉS
18.00 € ENTRÉE. PLAT. DESSERT14.00 € ENTRÉE. PLAT OU PLAT. DESSERT
MENU BY LES SECRETSDU SAMEDI 30 MAI MIDI AU VENDREDI 05 JUIN SOIR
25.00 € ENTRÉE. PLAT. DESSERT
LE CABILLAUD 8.00 €Gravelax aux herbes, gaspacho de concombres et fêta,
brunoise de concombres à la menthe, pesto de roquette, et jeune poussesOU
LE COCHON 8.00 €Chiffonnade de filet mignon fumé maison, salade de fèves aux abricots secs,
amandes torréfiées, croûtons de pain de mie au fromage frais au poivre de Sichuan, vinaigrette noisette
LA VOLAILLE 12.00 €Ballottine de suprême de poulet fermier, pommes de terre fondantes,
mousseline de courgette et câpres frits, bisque de langoustineOU
LE LIEU JAUNE 12.00 €Filet grillé à la plancha, caviar d'aubergine fumé,
chou Pak Choï poêlé, haricots de mer, sauce vierge
LE MOJITO EXOTIQUE 6.00 € Crème légère au citron vert, cubes d'ananas confits au rhum et la menthe,
sablé citron vert, coulis passionOU
L'AVOCAT FRAMBOISE 6.00 €Biscuit Joconde aux amandes,
mousse d'avocat citronné, gel de vanille Bourbon, framboises en coulis et fraîches, éclats d'amandes grillés
RÉSERVATION PAR MAIL
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MENU ENFANT
12 .00€ Entrée . Plat . DessertSalade de crudités charcuter ie / Bœuf Purée Maison / Dessert au chocolat
18 .00€ Entrée . Plat . DessertMenu aux port ions adaptées , au choix dans le menu By Les Secrets
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