BusiNETvs - 19/05/2011 - Yves Romanens, Les Salines de BeX
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Saline de Bex S.A.
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Saline de Bex – ses activités
• Production de sel– Sel alimentaire– Sel de déneigement– Autres usages industriels
et techniques
• Tourisme aux Mines– 70’000 visiteurs par année
– Patrimoine historique et culturel
– Une tradition de 400 ans
• Production d’électricité– 12 GW/h par an
– Energie 100% renouvelable
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La Saline de Bex et l’environnement
Le sel à Bex, une histoire qui dure depuis 1475 Le développement durable est inscrit dans le code génétique de la Saline
de Bex !
Comment le communiquer sur le marché?
Sur quelles bases?
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La Saline de Bex et l’environnement – autoévaluation
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Une culture et une politique de durabilité - validation
Energie
La centrale hydroélectrique de la saline de Bex a été mise en fonction en 1943. Aujourd‘hui encore nous produisons l‘énergie nécessaire à notre propre usine et revendons le surplus sur le réseau public local.Notre centrale est certifiée naturmade basic et TÜV attestant qu‘elle produit de l‘énergie renouvelable.
Produits
Tout au long de son existence, la Saline de Bex a œuvré dans le respect de la nature et de l’environnement. L’énergie nécessaire à la production de sel est fournie depuis fort longtemps par la rivière Avançon. Nous nous efforçons d’intégrer notre concept de durabilité dans nos activités. Notre Sel des alpes est le seul en Europe à être certifié climatop !
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Données Myclimate/Climatop
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Stratégie et réaction du marché
Un positionnement du Sel des Alpes sur le segment milieu de gamme– Situation actuelle
– Monopole sur le canton de Vaud
– clients captifs
– Le Sel des Alpes est un produit de base
– Vision future– extension physique du marché (Suisse – puis export)
– Positionnement du Sel des Alpes 1kg en milieu de gamme
– Déclinaison de produits à plus haute valeur dans le segment premium
– Le positionnement développement durable de l’entreprise Saline de Bex et de ses produits est essentiel dans cette démarche
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Assortiment actuel
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Nouveautés dans le pipeline
• Launch 2011– Sel à L’Ancienne
• Avril
• Launch 2012– Autres produits premium
– Sels du Monde « durables »
– Trésors d’Epices
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Premiers tests externes – présence en France voisine
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Quelques considérations
• La démarche développement durable résulte avant tout de la volonté du management
• Le volet politique d’achat durable est souvent le plus difficile à finaliser dans le processus de positionnement RSE – BtoB – le choix de l’offre développement durable dépend du positionnement
de l’entreprise acheteuse
– BtoC – l’offre de produits RSE, si elle est acceptée par l’enseigne, coexiste avec des offres standards
• Les consommateurs sont cependant de plus en plus « locavores » et sensibles à l’engagement RSE
« 67 % des Romands déclarent que les sociétés engagées dans le développement durable sont plus dignes de confiance que les autres. » Source : baromètre développement durable et les Suisses romands - 2010
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Futur ….
• En préparation: planifié pour fin 2011
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Merci pour votre attention