BBUULLLLEETTIINN TTEECCHHNNIIQQUUEE FRUITS A PEPINS DES SAVOIE

N° 04 – 13 MARS 2018

Ce bulletin technique tient compte du BSV, consultable sur le site de la DRAAF Rhône-Alpes : http://www.draaf.rhone-alpes.agriculture.gouv.fr

Aucune alternative à l'utilisation de produits phytosanitaires n'est indiquée lorsqu’il n'en existe pas de suffisamment pertinente pour la situation décrite.

AGENDA

Réunion Technique

FORMATION A L’UTILISATION DU MODELE RIMPRO

Vendredi 16 mars - 14h à 18h

A la Chambre d’Agriculture à St Baldoph, Salle formation

Zoom sur l’utilisation du modèle Tavelure

et sur le module « mes traitements »

Présentation des modèles Oïdium, Carpocapse, Maladies de la Suie, Feu bactérien, Hoplocampe

Aides aux investissements :

Les dépôts de candidature pour le contrat de filière arboricole auprès du Conseil Savoie

Mont-Blanc sont à faire avant le 15 avril 2018.

Les dépenses éligibles concernent le soutien aux passerelles, le soutien aux pulvérisateurs

anti-dérives agréés Ministère hors zones prioritaires de l’Agence de l’eau, le soutien aux ma-

tériels de travail sous le rang alternatif au désherbage chimique hors zones prioritaires de

l’Agence de l’eau RMC et le soutien à l’adaptation du système d’arrosage par asperseurs

(matériel d’arrosage au dessus du sol) lié à l’acquisition d’un matériel de travail sous le rang

et uniquement en cas de système d’arrosage existant.

Les dépôts de candidature pour la mesure 4.15 (irrigation individuelle) sont à faire avant le

31 mai 2018 auprès de la DDT.

VEILLE REGLEMENTAIRE

Curatio : Dérogation 2018

CURATIO à base de polysulfure de calcium (bouillie sulfo-calcique) a obtenu, le 12 février 2018, une

dérogation de 120 jours. Celle-ci est valable jusqu’au 12 juin 2018.

Stratégie de lutte contre la tavelure sur pommiers : CURATIO® est particulièrement adapté aux situa-

tions curatives/stop en périodes humides de contamination primaire.

Utilisable en AB. Dose conseillée 10L/Ha

Neemazal T/S : Dérogation 2018

NEEMAZAL T/S à base d’azadiractine a obtenu, le 28 février, une dérogation de 120 jours. Celle-ci

est valable jusqu’au 28 juin 2018 pour un usage puceron sur pommier.

Le NEEMAZAL T/S s’utilise à la dose de 2l/ha en pré floraison (BBCH 51-56) et 2l/ha post floraison

(BBCH69 - 71) ; 2 applications maximum par campagne avec un intervalle de 10 jours minimum entre

les 2 applications.

NEEMAZAL T/S est autorisé en Agriculture Biologique.

VOTRE RÉDACTEUR

Nicolas DROUZY 04 57 08 70 24 06 85 53 60 49

Attention aux risques de phyto-toxicité sur certaines variétés de poiriers

RLG 390 (NAD) : Homologation

Le RLG 390 de la société Gobbi S.R.L à base de 1 Naphthylacetamide (28g/kg) a été homologué le 24

janvier 2018 pour l’usage action sur la nouaison sur pommier à la dose de 2.86kg/ha. Son utilisation

est limitée à une application maxi par an entre les stades BBCH 66 (F3) et 69 (H). La ZNT aquatique

est de 5m.

Pour rappel, le TONICLER n’est plus utilisable depuis le 31 décembre 2017

RLG 385 (ANA) : Homologation

Le RLG 385 de la société Gobbi S.R.L à base d’acide 1-naphthylacetique (30.2g/L) a été homologué le

24 janvier 2018 pour 3 usages :

- Action sur la nouaison sur pommier à la dose de 0.5L/ha. Son utilisation est limitée à une ap-

plication maxi par an entre les stades BBCH 69 (G) et 71 (J). La ZNT aquatique est de 5m.

- Action sur la chute des fruits sur pommier à la dose de 0.83L/ha. Son utilisation est limitée à 2

applications maxi par an, avec un intervalle minimum de 7 jours, entre les stades BBCH 79 et

81 (début de maturation). Le délai avant récolte est de 7 jours. La ZNT aquatique est de 5m.

- Action sur la chute des fruits sur poirier à la dose de 0.66L/ha. Son utilisation est limitée à 2

applications maxi par an, avec un intervalle minimum de 7 jours, entre les stades BBCH 79 et

81 (début de maturation). Le délai avant récolte est de 7 jours. La ZNT aquatique est de 5m.

ARRIVEE DE MAXIME COUTURIER

Nous accueillons aujourd’hui Maxime COUTURIER, nouveau conseiller spécialisé en arboriculture. Il succède à Agathe et reprends ses missions.

NOTRE PRÉCONISATION

Tavelure : Débuter la protection préventive sur les variétés sensibles en secteur précoce

Stade hivernant des ravageurs :

Pêcher / Cloque : protéger préventivement la prochaine pluie avec un produit de contact

POMMIER-POIRIER

Tavelure

Prophylaxie :

Dans les parcelles où des dégâts ont été observés en 2017 mettre en œuvre les différentes mesures

prophylactiques afin de favoriser la dégradation rapide du lit de feuilles mortes et réduire

l’inoculum.par :

- Andainage et broyage

- Enfouissement (via les outils de déherbage mécanique comme disque à chausser ou herse rota-

tive, fraise….)

- Application d’urée à 5%, l’azote sert de complément alimentaire afin d’accélérer la dégradation

des feuilles par les micro-organismes du sol.

Contaminations primaires :

Le piège Marchi installé à Poisy a capturé une première spore lors de la pluie du 5 mars, puis une

seconde le 7 mars, encore une le 10 mars et une dernière hier. La maturation des spores a débuté et

les projections sont désormais possible.

Le stade de sensibilité du pommier est atteint en secteur précoce et devrait être atteint

prochainement dans les autres secteurs, un risque de contamination est désormais possible.

Les pluies annoncées cette fin de semaine devrait entrainer une contamination légère par le modèle

RIMPro.

Les données de modélisation sont consolidées grâce au réseau de stations météo du groupe Dauphi-

noise. Voici les prévisions du risque de contamination en fonction des secteurs :

STATION METEO Début de

projection

Précipitations

(mm)

Stock

projeté

Risque de

Contamination

(RIM)

LA BUISSIERE (38)

Groupe Dauphinoise Du 15 au 19 mars 46 mm 2.22% Moyen (107)

CHATEAUNEUF (73)

SFS Du 15 au 19 mars 41 mm 0.94% Léger (35)

ST HELENE SUR ISERE (73)

Groupe Dauphinoise Du 15 au 19 mars 36 mm 1.20% Très léger (13)

VERRENS ARVEY (73)

SFS Du 15 au 19 mars 36 mm 0.46% Très léger (6)

LE TREMBLAY (73)

SFS Du 15 au 19 mars 39 mm 2.22% Léger (72))

VILLARD MARIN (73)

SFS Du 15 au 19 mars 39 mm 1.51% Léger (82)

LE BOUCHAGE (38)

Groupe Dauphinoise Du 15 au 19 mars 38 mm 3.30% Moyen (113)

VALLIERES (74)

Groupe Dauphinoise Du 15 au 19 mars 41 mm 0.84% Léger (23)

USINENS (74)

SFS Du 15 au 19 mars 40 mm 0.73% Très léger (5)

POISY (74)

SFS Du 15 au 19 mars 40 mm 0.58% Très léger (6)

CERCIER (74)

SFS Du 15 au 19 mars 43 mm 0.56% Très léger (18)

CHEVRIER (74)

SFS Du 15 au 19 mars 39 mm 1.05% Très léger (5)

COPPONEX (74)

Groupe Dauphinoise Du 15 au 19 mars 45 mm 0.78% Très léger (13)

Sur variété sensible et lorsque l’éclatement du bourgeon a eu lieu, protéger préventivement les pluies

prévues cette fin de semaine. Le cuivre devrait être suffisant pour protéger ce risque léger. La dose de

cuivre métal conseillée est entre 130 et 200g/Ha pour un usage tavelure. Le cuivre est également

homologué contre les chancre à pseudomonas et à nectria ; adapter la dose à l’usage.

Les quantités de précipitation annoncées devraient atteindre les 40 mm. Préferez une formulation peu

lessivable si vous en avez en stock (« Guide des arboriculteurs Savoie Mont-Blanc 2018 » p79)

NORDOX 75 WG – dose homologuée 3.33kg/Ha (Oxyde cuivreux). Bonne résistance au lessivage

(>50mm)

BOUILLIE BORDELAISE RSR SP DISPERSS – dose homologuée 12.5kg/Ha (Sulfate de cuivre ; ZNT

5m ; DRE 24h). Tenue au lessivage (30mm)

POMMIER

Stade phénologique

Le début de gonflement du bourgeon (stade B) est observé en tous secteurs. Le stade C est atteint en

secteur précoce sur les variétés à débourrement précoce (Jonagold, Goldrush…)

Stade hivernant des ravageurs

L'objectif d’une application d’huile est de détruire les cochenilles et les œufs de pucerons afin de

mieux contrôler les générations ultérieures. Le premier puceron à été observé sur une parcelle de

pommier. Dans le cas d’une unique application d’huile et en raison des conditions pluvieuses

annoncées, il est trop tôt pour réaliser cette application. Attendre le retour de conditions

plus favorables

L’intervention sur les œufs d’acarien a lieu plus tard au moment des premières éclosions (stade E).

Cette intervention est à positionner lorsque les températures maximales sont > 10°C et sans gel noc-

turne. Lessivage à 15 à 20 mm dans les 24h après l’application.

ACAKILL, OVIPHYT : dose homologuée 20L/ha (Huile minérale ; DRE : 6h ; ZNT 20m)

Anthonome du pommier

Aucun battage n’a encore pu être réalisé en raison des mauvaises conditions

climatiques. Les conditions de températures de cette semaine ne devraient

pas être favorables à son activité. Dès les prochaines remontées de tempéra-

tures, réaliser un battage pour confirmer sa présence et le dépassement du

seuil de nuisibilité (10 anthonomes pour 100 battages). Protéger votre verger

avant que l’anthonome ne ponde dans les boutons floraux. Ce ravageur peut

occasionner des pertes de récolte importantes.

En cas de dégâts importants en 2017, vous pouvez me contacter pour réaliser

un battage.

CALYPSO – dose homologuée 0.25L/Ha (Thiachlopride ; ZNT 50m ; DRE

48h ; DAR 14j ; 2 applications maxi / an ; Classé T – aucun mélange possible)

Pommier usage coléoptères phytophages : Restriction à l'utilisation post-florale

En 2017, le SUCCESS 4 avait reçu une dérogation d’utilisation à la dose de 0.2L/Ha. Aucune de-

mande de dérogation n’a été faite cette année, ni par la firme, ni par la profession

Xylébore Disparate

Piégeage massif & mesures prophylactiques

Les pièges « Rebell » constitué d’un flacon évaporateur d’alcool éthylique surmonté de panneaux

rouges englués doivent être mis en place à raison de 10 pièges par hectare. Le piégeage massif est le

seul moyen de lutter contre ce ravageur.

Cette technique alternative doit obligatoirement être associée à des mesures prophylactiques strictes

(taille et destruction par le feu des branches et des arbres et à une fertilisation équilibrée permettant

le maintien d’une croissance optimale.

POIRIER

Stade phénologique

Stade C : Le gonflement apparent est observé en tous secteurs. Le début du stade C3 est observé en

secteur précoce sur les variétés Conférence et William

Psylle : 1ère génération

Des œufs blancs fraichement déposés sont toujours observés. Les pontes se terminent mais sont

toujours en cours.

Aucune éclosion n’a encore observée.

Date Commune Variété Stratégie de protection

Fréquence d’occupation

Intensité d’occupation

12 mars La Motte Servolex (le Tremblay)

Conférence

48% 4.3

12 mars La Buissière Comice argile 0% 0

12 mars Chateauneuf William argile 4% 2

12 mars Poisy Conférence argile 30% 1.3

Stratégie Argile :

- Si la fréquence d’occupation est faible (<5%), la présence d’adulte est très faible, le risque de

ponte est donc très réduit si l’argile n’est pas renouvelé.

- Si la fréquence est moyenne à élevée (>5%), le risque de ponte peut encore être significatif.

Un renouvellement de l’argile peut le limiter mais il est préférable de lutter contre les éclosions (voir

la stratégie huile)

Stratégie Huile :

La lutte, avec les applications d’huile, vise à étouffer les larves lors de leur éclosion.

Les éclosions n’ont pas encore débuté mais ne devraient pas tarder.

Si une stratégie en 2 applications est envisagée, la première application doit être

positionnée dès le début des éclosions.

Si une stratégie en 1 application est préférée viser la période d’intensification des

éclosions.

ACAKILL – dose = 20L/ha (Huile de Vaseline ; ZNT = 20m ; DRE = 6h ; 1 appli / an)

PECHER

Cloque

Le stade de sensibilité est toujours en cours.

Les spores peuvent germer en cas de pluie par température supérieure à 7°C. Il n’y a pas de risque

annoncé cette semaine.

Renouveler la protection dès lessivage des produits. En raison des quantités de précipitations annon-

cées, préférer l’application d’un produit pénétrant

SYLLIT - dose = 2.25L/ha (Dodine ; ZNT = 50m ; DRE = 24h ; 3 applications maxi ; DAR = 75

jours)

SYLLIT MAX - dose = 1.65L/ha (Dodine ; ZNT = 5m ; DRE = 24h ; 2 applications maxi ; DAR = 75

jours)

Attention, ne pas mélanger le SYLLIT et le SYLLIT MAX avec les huiles blanches

BOUILLIE BORDELAISE RSR SP DISPERSS – dose = 6.25kg/ha (Sulfate de cuivre ; ZNT = 5m ; DRE = 24h ; 3 DAR = 21 jours ; 6 kg Cu métal / Ha / an)

PREVISIONS METEO (METEOBLUE)

La Chambre d'Agriculture Savoie Montl'agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro IF01762, dans le cadre de l’agrément multipar l'APCA". "Les informations présentes dans ce bulletin ont été vérifiées avec soin, cependant, les rédacteurs ne pourront en aucun cas être tenus pour responsables d'une erreur ainsi que des conséquences qui pourraient en résulter. L'utilisation des produits phconformer aux informations présentes su

d'Agriculture Savoie Mont-Blanc est agréée par le Ministère en charge de l'agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro IF01762, dans le cadre de l’agrément multi-sites porté

CA". "Les informations présentes dans ce bulletin ont été vérifiées avec soin, cependant, les rédacteurs ne pourront en aucun cas être tenus pour responsables d'une erreur ainsi que des conséquences qui pourraient en résulter. L'utilisation des produits phytosanitaires doit se

s sur l'étiquette, qui ont valeur légale."

Blanc est agréée par le Ministère en charge de l'agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits

sites porté CA". "Les informations présentes dans ce bulletin ont été vérifiées avec soin, cependant,

les rédacteurs ne pourront en aucun cas être tenus pour responsables d'une erreur ainsi que ytosanitaires doit se