BTS Métiers de l’Eau · Compétence 5 –Adapter le pilotage au mode de fonctionnement (normal,...

BTS Métiers de l’Eau

Compétences – Matières – Epreuves Poursuites d’études – Métiers

BTS Métiers de l’eau – F. BORGHESI & S. LEGER

1

Volumes horaires

F1 – Exploitation des unités de traitement et des réseaux

F2 – Qualité, Sécurité, Environnement

F3 – Relations professionnelles et encadrement d’équipes

F4 – Conception des unités de traitement et des réseaux

Enseignement général

Epreuves du BTS

Poursuites d’études après le BTS

Quelques métiers

SOMMAIRE

Volumes horaires

2

Rentrée et visite (dont préparation et restitution)

Matières générales- Culture générale et expression- Anglais- Mathématiques / Informatique- Chimie- Electricité / Capteurs- Mécanique des fluides

F1 – Exploitation des unités de traitement- Génie des procédés- Génie des procédés – Biologie- Génie Electrique- Hydraulique

F2 – Qualité, Sécurité, Environnement

F3 – Relations professionnelles et encadrement- Acteurs de l’eau- Gestion, communication, management

F4 – Conception des unités de traitement et des réseaux- Démarche de projet- Choix d’une filière de traitement- Outils de conception (Autocad, EPANET, QGIS)

BTS 1 BTS2 Enseignant(s)

20h - S. Choinet, F. Borghesi, S. Léger

40h 40h L. Loraisse40h 40h J. Roland50h 30h S. Léger40h 40h M. Castellane, F. Pierrot50h - S. Léger

40h - F. Borghesi

140h 180h F. Borghesi50h 50h S. Douzet, J. Bartusiak100h 100h S. Léger50h 50h F. Borghesi

50h - C. Richert

16h - F. Borghesi34h 50h C. Lafosse

- 20h S. Choinet- 40h S. Fritz20h 50h S. Fritz

Fonction 1 – Exploitation des unités de traitement et des réseaux

3

Activités associées :

• Organisation et coordination,

• Pilotage,

• Maintenance.

Matières associées :

• Génie des procédés de traitement de l’eau,

• Hydraulique,

• Automatisme, Régulation, Télégestion, Electrotechnique, Maintenance,

• Biologie, Microbiologie.

Compétence 1 – Déterminer le rôle de chaque équipement dans une installation

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Compétences visées :

• Lire et interpréter des schémas et des plans (procédés, hydraulique, régulation, électrique),

• Identifier les équipements constituant l’installation et leur enchaînement (actionneurs, capteurs, …),

• Comprendre les données techniques des équipements (lecture de documentation techniques),

• Prendre en compte les procédures d’exploitation de chaque équipement.

Compétence 2 – Vérifier l’état de fonctionnement de l’installation

5


• Analyser l’état de fonctionnement des équipements d’une installation de traitement d’eau (supervision, procédure de contrôle, fiches techniques, cahier d’exploitation),

• Assurer la traçabilité des opérations et des vérifications effectuées.

Compétence 3 – Mettre en œuvre des mesures et des analyses de paramètres de suivi

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• Effectuer les analyses et les mesures en respectant les modes opératoires (normes, méthodes de terrain, appareils de mesure et d’analyse, capteurs),

• Fournir les valeurs des paramètres de l’eau traitée,

• Exploiter et critiquer les résultats,

• Remplir le cahier d’exploitation.

Compétence 4 – Gérer les approvisionnement en produits et l’évacuation des sous-produits et des déchets

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• Gérer les stocks de produits,

• Préparer et effectuer les commandes,

• Organiser la répartition des aires de stockage sur un site,

• Contrôler les conformité des produits à la livraison,

• Respecter les normes de rejets établis dans les textes réglementaires.

Compétence 5 – Adapter le pilotage au mode de fonctionnement (normal, transitoire, dégradé) et à la qualité du fluide

8


• Mettre en œuvre les opération de pilotage en fonction des paramètres de l’eau entrant dans l’installation (caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques, hydrauliques),

• Extraire les données techniques nécessaires à l’optimisation du pilotage,

• Identifier les technologies et les moyens envisageables,

• Rédiger un compte rendu technique des moyens mis en œuvre.

Compétence 6 – Mettre en œuvre les opérations de maintenance

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• Identifier les différents points de contrôle sur les équipements de l’installation,

• Réaliser des contrôles, des mesures et des tests sur des organes mécaniques, électriques,

hydrauliques, pneumatiques,

• Identifier la fonction ou l’équipement en défaut,

• Organiser les interventions de maintenance selon les contraintes de l’exploitation,

• Renseigner les dossiers techniques, les documents de production et de maintenance.

Compétence 7 – Contribuer à la définition des critères de performance et des objectifs associés

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• Identifier des facteurs limitant les performances de l’installation,

• Identifier des améliorations possibles du processus de l’installation.

Fonction 2 – Qualité, Sécurité, Environnement

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• Qualité,

• Santé, hygiène et Sécurité,

• Environnement et risques industriels.


• Qualité, Sécurité, Hygiène,

• Génie des procédés de traitement de l’eau,

• Automatisme, Régulation, Télégestion, Electrotechnique, Maintenance,


Compétence 8 – Identifier les exigences réglementaires, normatives et territoriales, et leurs champs d’application

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• Corréler les exigences relatives au système qualité avec le champ d’activité(convention collective, code du travail, engagement des territoires en faveur dudéveloppement durable),

• Collecter les documents officiels et les données QSE utiles à son champ d’activité(réglementation santé, sécurité, environnement, normes et référentiels decertification et de qualification en vigueur).

Compétence 9– Mettre en œuvre un système d’assurance qualité

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• Rédiger un document-qualité,

• Identifier les non-conformités,

• Evaluer le coût des non-conformités,

• Proposer des actions correctives,

• Renseigner les outils de suivi dans le respect des procédures,

• Organiser l’archivage des données dans le respect des procédures.

Compétence 10 – Participer à la démarche de prévention des risques « santé sécurité environnement »

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• Collecter les données QSE,

• Organiser les informations utiles dans les étapes de la démarche de prévention des risques,

• Proposer une analyse des risques et des causes et proposer des mesures de prévention.

Compétence 11 – Identifier des axes de progrès et les actions contribuant au processus d’amélioration continue

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• Identifier et collecter les données sur son champ d’activité (moyens disponibles, enveloppe budgétaire, résultats de précédents contrôles),

• Réaliser une analyse des données collectées (écarts entre objectifs et résultats, estimation de la no-qualité, retours d’audit, méthodes d’analyse de risques),

• Proposer à son niveau de responsabilité des actions d’amélioration et de nouveaux objectifs en tenant compte de la politique environnementale de la structure.

Fonction 3 – Relations professionnelles et encadrement d’équipes

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• Relations avec les décideurs,

• Animation des équipes opérationnelles,

• Gestion du développement des compétences,

• Communication interne et externe.


• Economie, Gestion,

• Management,

• Communication

Compétence 12 – Identifier les acteurs de l’eau

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• Identifier la position de chaque acteur, son rôle, ses responsabilités et ses missions dans son environnement de travail (organisation et organismes juridiques, administratifs et territoriaux, organisations professionnelles et consulaires, organisations associatives).

Compétence 13 – Suivre et contrôler la prestation selon les termes d’un contrat

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• Concevoir et renseigner un tableau de bord (cahier des charges client ou sous traitant, budget alloué, chiffrage des coûts réels),

• Vérifier la réalisation des exigences contractuelles (matériels et outils de contrôle, méthode d’évaluation de la prestation),

• Analyser les écarts (bilan d’activité).

Compétence 14 – S’informer, traiter l’information, synthétiser, communiquer et argumenter

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• Utiliser les outils numériques,

• Consigner les messages importants,

• Synthétiser et argumenter l’information à communiquer,

• Adapter le support de communication en fonction du message à délivrer,

• Rédiger des documents clairs et concis.

Compétence 15 – Préparer et animer une réunion

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• Préparer un ordre du jour et lister les points clés,

• Adapter le support de réunion au sujet présenté,

• Animer des réunions avec les équipes de terrain,

• Maîtriser les enjeux de son intervention,

• Rédiger un compte rendu.

Compétence 16 – Organiser et planifier les moyens humains et matériels (moyens internes et externes)

21


• Organiser les interventions et choisir les moyens à mettre en œuvre,

• Organiser, réunir et veiller à la mise à disposition des ressources,

• Planifier les interventions (aux niveaux humain et matériel) et savoir les adapter,

• Communiquer avec les intervenants sur l’organisation, la planification.

Compétence 17 – Préparer et conduire un entretien individuel

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• Mener un entretien individuel,

• Rédiger un compte rendu d’entretien,

• Proposer des action d’amélioration (formation, résolution de conflits).

Fonction 4 – Conception des unités de traitement et des réseaux

23


• Elaboration du cahier des charges,

• Choix de la filière de traitement et conception de l’unité de traitement

• Conception du réseau, Réalisation du projet.


• Informatique (DAO, CAO, SIG),

• Génie des procédés de traitement de l’eau, Hydraulique,

• Automatisme, Régulation, Electrotechnique, Maintenance,


Compétence 18 – Analyser les besoins de prestation pour aider à leur formalisation

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• Récolter les documents et les informations nécessaires à l’établissement de la prestation,

• Simuler différentes possibilités techniques pour la réalisation de la prestation,

• Analyser les techniques et moyens envisagés pour la réalisation de l’offre,

• Proposer une estimation du coût de la prestation.

Compétence 19 – Choisir les procédés de traitement des eaux, de collecte, de transport et de distribution dans le cadre d’un budget

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• Proposer des solutions argumentées d’un point de vue technique, organisationnel et économique,

• Elaborer le dossier de réalisation de la solution retenue.

Compétence 20 – Evaluer l’offre de prestation

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• Extraire les données techniques et financières de l’offre pour en estimer la pertinence (aspects techniques, réglementaires, financiers, ressources humaines, environnementaux).

Compétence 21 – Utiliser les outils numériques

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• Utiliser les logiciels adaptés,

• Lirez et interpréter des schémas et modèles numériques et graphiques (2D, 3D),

• Concevoir, calculer, dimensionner des schémas et modèles numériques et graphiques (2D, 3D).


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Culture générale et expression française

• Technique de communication écrite et orale,

• Synthèse de documents

Anglais (niveau B2)

• Grammaire, lexique, éléments culturels,

• Expression écrite et orale


29

Mathématiques – Informatique

• Bases mathématiques

• Mathématiques pour l’hydraulique, le génie électrique, la chimie,

• Fonctions logarithmiques, exponentielles, trigonométriques,

• Calcul dérivé, calcul intégral,

• Statistique descriptive, inférentielle,

• Probabilités,

• Tableur, traitement de texte, logiciel de présentation

• Algorithmique.


30

Electricité – Capteurs

• Lois des circuits électriques (régime continu et alternatif),

• Puissance et énergie,

• Sécurité électrique,

• Capteurs passifs, résistifs, capacitifs, inductifs,

• Capteurs actif,

• Chaîne de mesure, amplification,

• Application aux domaines de l’eau (niveau, débit, pression, température, pH, …).


31

Mécanique des fluides

• Statique des fluides

– pression,

– hydrostatique,

– tension superficielle.

• Dynamique des fluides incompressibles

– débit massique et débit volumique,

– conservation du débit, conservation de l’énergie,

– théorème de Bernoulli,

– viscosité,

– régimes turbulents et laminaires,

– pertes de charge.


32

Chimie

• Thermodynamique

– états de la matière,

– transfert thermique,

– changements d’état,

• Chimie

– structure de la matière, classification périodique,

– mélanges, extraction, adsorption,

– L’eau solvant, dissolution, conductibilité,

– transformation chimique complète et incomplète, équilibre chimique,

– réaction en solution aqueuse, pH, couple acide-base, complexation, précipitation en solution aqueuse, oxydo-réduction,

– Applications à l’analyse et au traitement de l’eau : TA, TAC, DCO, DBO5, dosages, dureté, …

– Vitesse de réaction,

– chimie organique.

Epreuves du BTS

33

E1 – Culture générale et expression Ecrite de 4h - Coeff 2

E2 – Anglais 2 CCF - Coeff 2

E3 – Exploitation des unités de traitement et des réseauxE31 – Pilotage d’opérations de production, de traitement et de transfert des eaux

Ecrite de 4h - Coeff 4

Pratique de 8h - Coeff 5

E32 – Physique – Chimie 2 pratiques en CCF - Coeff 2,5

E4 – Démarche QSE et outils en milieu professionnelE41 – Projet technique et démarche QSE Orale de 50min - Coeff 4

E42 – Mathématiques 2 CCF - Coeff 1,5

E5 – Organisation, management et développement de l’activitéOrale de 20 min - Coeff 3

E6 – Conception des unités de traitement et des réseauxEcrite et pratique de 7h - Coeff 4

Poursuites d’études

34

Licences Professionnelles

* IUT Nancy-Brabois, apprentissage possible

• Eau – Mesures et Procédés

• Eau – Ressource et Infrastructures

• Automatisation, Instrumentation et conduite des procédés

* Autres sites

• Gestion des eaux urbaines et rurales (ENGEES Strasbourg),

• Technologies et gestion des eaux de santé (Université de Bordeaux, site de Dax),

• Ressources et qualité de l’eau (Sorbonne Université, Paris)

• …

Quelques métiers

35

Technicien de contrôle de réseau d’assainissement

appliquer et surveiller le fonctionnement des réseaux de canalisations d’une agglomération ou d’un site dans le respect des règlements et des normes en vigueur ;

contrôler la qualité des effluents du réseau.

Agent de réseaux, agent territorial, technicien de station

mesurer la pollution des eaux ;

éliminer et traiter les substances polluantes au moyen de procédés biologiques, chimiques, physiques.

Technicien en traitement d’eau potable

assurer le bon fonctionnement des systèmes de production d’eau potable.

Gestionnaire de réseaux d’eau ou d’assainissement

analyser les problèmes liés à la qualité de l’eau, à la protection de l’environnement.

BTS Métiers de l’Eau

Compétences – Matières – Epreuves Poursuites d’études – Métiers

BTS Métiers de l’eau – F. BORGHESI & S. LEGER

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