Brochure journées 2015

1

Béziers Montpellier Carcassonne

Avignon Narbonne Toulouse…

2

L’agence réceptive GuideSud Occréa est une agence locale fortement ancrée dans son territoire. Les nombreuses années d‘expériences comme guide interprète et conférencier ont

permises à Sabine Affre et son équipe de connaître parfaitement l’art de vivre typique du Sud de la France, qu’elles vous proposent découvrir sous le signe de la convivialité.

Agence GuideSud Occréa

3 Place du jeu de Boules

F34440 Colombiers

Téléphone : 00 33 (0) 434 53 57 66

Mobile : 00 33 (0) 689 57 41 31

Fax 0033 (0) 811 45 58 93

www.gudesud-france.com

[email protected]

Garantie financière APST

Responsabilité civile Hiscox

Immatriculation Atout France 034120010

guidesud

Notre savoir-faire :

La conception Suivant vos envies et les réalités des sites, nous nous chargeons de créer pour vous votre séjour

idéal que ce soit pour des séjours à la semaine, des week-ends ou des excursions en individuel, en famille ou entre amis.

Le suivi personnalisé GuideSud Occréa met sa réactivité et son professionnalisme à votre service pour le confort et le bien être de chaque voyageur. Un interlocuteur unique se charge de l'élaboration de

votre voyage.

Un réseau de professionnels Au fil de notre expérience, nous nous sommes entourés de prestataires fiables et de qualité avec

qui nous partageons une bonne entente professionnelle.

L’accompagnement sur site Dotée d’une équipe de guides et

accompagnateurs certifiés et diplômés, nous pouvons vous accompagner durant votre séjour. Cette formule est un excellent moyen de

découvrir au mieux les sites de son séjour et d'en profiter au maximum en compagnie de passionnés.

La présence sur place L’agence GuideSud Occréa est disponible 7j/7 lors

de votre séjour. Grâce au positionnement géographique, un représentant de l’agence est à proximité immédiate de vos lieux de visite et

séjour.

3

MONTPELLIER ET ALENTOURS ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

BEZIERS ET ALENTOURS ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

DANS L’HERAULT ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

A CARCASSONNE ET DANS L’AUDE P9

A PERIGNAN ET EN CATALOGNE P11

DANS LE GARD P14

EN PROVENCE ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

NECTARS ET GOURMANDISES P16

EN MIDI PYRENEES ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

4

Nos journées à Montpellier

Montpellier, ancien et moderne

ref : 15G-001 Rendez-vous au nouvel l’hôtel de ville, construit par Jean Nouvel et François

Fontès, et visite à pied des quartiers de Port Marianne en remontant le long du

Lez. Visite du quartier Antigone, dessiné par Ricardo Boffill. Arrivés en cœur de ville, vous visiterez le Musée Fabre et ses collections

permanentes.

Arrêt déjeuner dans le cœur historique de Montpellier, appelé l’Ecusson. Après le déjeuner, visite guidée à pied du centre historique de Montpellier, de la

place de la Comédie à l’arc de triomphe. La tradition médicale de la ville sera

abordée par la visite de la pharmacie de la Miséricorde (rendez-vous à 15h)

ainsi que le hall d’entrée de la faculté de Médecine.

,

Montpellier, du plus classique à la folie

ref : 15G-002 Rendez-vous en cœur de ville pour la découverte de Montpellier classique :

c’est aux 17 et 18ème

siècles que Montpellier se transformera en construisant la place Royale du Peyrou, les hôtels particuliers (visites de plusieurs cours), le

palais de l’évêque….

Arrêt déjeuner dans le cœur historique de Montpellier, L’après-midi, départ (bus ou voiture nécessaire) vers l’une des folies les plus

emblématiques de Montpellier : visite guidée des appartements et du jardin,

suivie d’une dégustation de vin.

,

Montpellier médical

Ref : 15G-004 Rendez-vous en cœur de ville de Montpellier pour la découverte de Montpellier

et son célèbre passé médical : le matin, visite guidée de la ville de Montpellier

incluant une visite de la pharmacie de la Miséricorde, exposant des pots en

faïence de Montpellier. Déjeuner dans le cœur de ville.

L’après-midi, visite de la faculté de médecine de Montpellier, de ses salles

historiques et du conservatoire d’anatomie. La journée se terminera par la visite de la cathédrale St Pierre.

Sur la base de 30 participants

53,00 € * Sur la base de 30 participants

63€* Sur la base de 30 participants

58€* Sur la base de 30 participants

5

Autour de Montpellier, le chemin de St Jacques

ref : 15G-003 Rendez-vous en cœur de ville de Montpellier pour la découverte de Montpellier au Moyen-Age. Visite guidée le long du chemin de St Jacques de Compostelle

traversant la ville. Un autre pèlerin célèbre sera évoqué, St Roch.

Arrêt déjeuner dans le cœur historique de Montpellier, L’après-midi, départ (bus ou voiture nécessaire) vers un autre centre important

de pèlerinage. Au choix

- St Gilles du Gard et son abbatiale romane

- Ou St Guilhem le désert et l’abbaye de Gellone.

Montpellier et St Martin de Londres

ref : 15G-011 Rendez-vous en cœur de ville de Montpellier pour la découverte de Montpellier

au Moyen-Age. Visite guidée le long du chemin de St Jacques de Compostelle traversant la ville. Un autre pèlerin célèbre sera évoqué, St Roch.

Arrêt-déjeuner dans le cœur historique de Montpellier,

L’après-midi, départ (bus ou voiture nécessaire) vers le nord de la ville pour visiter le village médiéval totalement restauré des Matelles, puis l’église de St

Martin de Londres.

,

Journées de découverte

Autour de Montpellier

Diverses destinations sont facilement accessibles depuis Montpellier.

Pour la journée de votre choix, combinez la visite de la ville de votre choix avec

l’une des visites suivantes :

- Nîmes la romaine

- Aigues Mortes et sa cité fortifiée - Sète et le bassin de Thau

- Des dégustations de vins dans des caves de notre choix

- Des visites et dégustations de produits locaux….. Programme sur demande.

45 €* Sur la base de 30 participants

Tarif sur demande



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Nos journées à Béziers

Béziers, capitale viticole

ref : 15G-005 Rendez-vous en début de matinée avec votre guide dans Béziers et visite de la ville sur le thème de la belle époque, âge d'or de la viticulture à Béziers. Au

tournant du XXème siècle, une immense richesse permet l’embellissement de la

ville avec de nombreux hôtels particuliers. Arrêt-déjeuner dans le cœur historique ou sur les bords du canal du Midi.

L'après-midi,… sillonnons ensemble ce vignoble urbain …Le vignoble est

toujours présent au cœur de la capitale viticole du Languedoc, notre escapade nous mènera dans deux domaines viticoles aux portes de Béziers pour nous

démontrer la variété du vignoble biterrois.

Béziers et le Canal du Midi

ref : 15G-006 Rendez-vous en début de matinée avec votre guide dans Béziers. Plusieurs

thèmes de visites vous sont offerts :

- Béziers Cathare et au Moyen Age - L’âge d'or de la viticulture à Béziers

- Sculptures au jardin : visite du plateau des poétes et du cimetière vieux

Arrêt déjeuner dans le cœur historique ou sur les bords du canal du Midi. L'après-midi, promenade en bateau sur le Canal du Midi : remontée des écluses

de Fonseranes et navigation jusqu’au tunnel du Malpas.

La journée se terminera par le point de vue sur le célèbre étang asséché de

Montady.

Béziers et le Canal du Midi à vélo

ref : 15G-007 Rendez-vous avec votre guide dans le centre-ville et départ à vélo pour une

découverte de Béziers et de ses principaux monuments : les vestiges de l’amphithéâtre romain, la cathédrale St Nazaire… puis descente vers le canal du

Midi et les célèbres écluses de Fonseranes.

Balade le long du chemin de halage vers Colombiers et déjeuner. Notre balade à vélo se poursuivra toujours le long du Canal, vers le tunnel du

Malpas, 1er tunnel construit pour un canal. Vue sur l'étang de Montady.

Sur le chemin de retour vers Béziers, arrêt dans une cave pour déguster les vins

locaux. Parcours de +/- 15km, sur des chemins (hors trafic). Idéal pour des familles.

52,00 € Sur la base de 30 participants

52,00 € * Sur la base de 30 participants

44,00 €* Sur la base de 30 participants

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Nos journées dans l’Hérault

Bouzigues sur l’étang de Thau & Sète

ref : 15G-020

Promenade commentée en bateau sur l’Étang de Thau à travers les parcs à

huîtres et moules. Rencontre avec un ostréiculteur au bord de l’étang et dégustation d’huîtres venant d’être pêchées avec un verre de vin blanc.

Déjeuner sur les bords de l’étang ou sur les quais de Sète.

L’après-midi, visite de Sète. Montée en bus au Mont St Clair et vue

panoramique sur l’étang et la Méditerranée. Visite du port et temps libre, avant de déguster une autre spécialité locale, le

Muscat.

Templiers du Larzac & pèlerins du chemin

de Saint Jacques de Compostelle

ref : 15G-025

Visite guidée du village Templier de la Couvertoirade, sur le causse du Larzac, appartenant à l'association des plus beaux villages de France. Visite des remparts,

des lavognes, des ruelles médiévales et des échoppes des artisans.

Découverte panoramique du Cirque de Navacelles, patrimoine naturel exceptionnel.

Déjeuner régional au restaurant panoramique du site. Visite du village de Saint Guilhem le Désert situé sur les chemins de Saint Jacques de

Compostelle et sa célèbre abbaye de Gellone, joyau de l'art roman.

Pézenas et St Guilhem le désert

ref : 15G-037 Pézenas, Pays d’Art et d’Histoire. Ville de foire, ville des Etats du Languedoc, ville

de Molière, de nombreux hôtels particuliers du XVI et XVIIe siècles témoignent de

son passé prestigieux. En route, un arrêt vous sera proposé au pont du Diable, site

classé au patrimoine mondial de l’Unesco, à l’entrée des gorges de l’Hérault. L’après-midi, visite guidée du village de St-Guilhem-le-Désert et de l’abbaye de

Gellone, fondée par Guillaume d’Orange au VIIIe siècle, l’un des plus beaux

exemples du premier art roman en Languedoc. Retour vers 18h30




8

Lodève et St Michel Grandmont

ref : 15G-038

Le matin, découverte de St-Michel de Grandmont, prieuré roman niché en plein

coeur de la nature, autrefois halte sur les chemins de Compostelle.

Repas à Lodève L'après- midi, Visite de la ville de Lodève en alternance avec la manufacture de

la savonnerie (selon la taille du groupe).


9

Nos journées autour de Carcassonne

et dans l’Aude Cathare

Carcassonne et les châteaux cathares

ref : 15G-012

Visite de la célèbre Cité médiévale de Carcassonne, ses 52 tours et 3 km de

remparts. Déjeuner d’un authentique cassoulet dans restaurant traditionnel au cœur de la

Cité médiévale.

Visite des 4 châteaux de Lastours situés à 18 km de Carcassonne dans la nature

sauvage du Cabardès où l’histoire mouvementée des Seigneurs de Cabaret, propriétaires des lieux vous sera racontée par votre guide.

Carcassonne et les châteaux cathares

ref : 15G-035

Visite de la célèbre Cité médiévale de Carcassonne, ses 52 tours et 3 km de

remparts et son château comtal.

Déjeuner d’un authentique cassoulet dans restaurant traditionnel au cœur de la

Cité médiévale. Route à travers le Minervois pour atteindre le charmant village médiéval de

Minerve, jouissant d’une situation particulière, totalement entouré par des

canyons.

Carcassonne et Les Corbières

ref : 15G-036

Visite de la célèbre Cité médiévale de Carcassonne, ses 52 tours et 3 km de remparts et son château comtal.

Déjeuner d’un authentique cassoulet dans restaurant traditionnel au cœur de la

Cité médiévale.

Route à travers les Corbières pour atteindre le charmant village médiéval de Lagrasse, visite du village et dégustation de vins.

Carcassonne et le Minervois

ref : 15G-027

Départ le matin, à travers les vignobles du Minervois vers Cabrespine et visite

du gouffre géant. Continuation vers Caunes Minervois et découverte du village médiéval.

Repas dans un restaurant coté du village.

Après le déjeuner, visite guidée de l'abbaye romane de Caunes Minervois, puis

départ vers les châteaux de Lastours, où nous verrons depuis un belvédère, d'où la guide vous expliquera l'histoire de la croisade contre les cathares.





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Cathares et troubadours

ref : 15G-013

Visite guidée de la Cité Médiévale de Mirepoix comprenant la place à couverts

en bois et la cathédrale St Maurice, puis continuant vers le château de

Montségur : explication au pied de l’emblématique château témoignant de l’histoire cathare. Montée au château pour ceux qui le souhaitent (1/2H de

montée difficile, 1/2H de descente).

Déjeuner régional puis visite du château de Puivert, célèbre pour ses cours

d’amour au Moyen-âge.

Etang et côte méditerranéenne

ref : 15G-014

Découverte de la route des étangs avec les superbes villages de Bages et de

Peyriac, les salines de Peyriac, la vie des habitants des bords des étangs entre

pêche et viticulture,... Déjeuner de poissons des étangs dans un restaurant panoramique surplombant

l’étang de Bages. L'après-midi, au choix :

- Visite guidée des Salins de l’île Saint Martin de Gruissan (en saison) où vous découvrirez un environnement protégé et une matière première : le sel. Vous

commencerez par un parcours pédestre dans le Salin, continuerez par

l'observatoire ornithologique et botanique et l’écomusée - ou visite guidée de Terra Vinea à Portel des Corbières où, à 80 mètres sous

terre, les vignerons du cru Rocbère élèvent en fûts de chêne leurs meilleurs crus

Narbonne et Fontfroide

ref : 15G-015 Visite guidée de la superbe abbaye cistercienne de Fontfroide.

Déjeuner régional sur le site de l’abbaye

Visite de la Capitale de la Gaule Romaine Narbonne, comprenant notamment la partie romaine (Narbo Martius) et la partie médiévale, avec les vestiges de la

Via Domitia, le Palais des Archevêques, la cathédrale St Just et St Pasteur, son

retable récemment restauré et son magnifique cloître, l'église St Paul et sa nécropole gallo-romaine.

Journée Médiévale au cœur des Corbières

arbonne et Fontfroide





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ref : 15G-016

Visite du village de Lagrasse, l’un des plus beaux villages de France avec sa partie médiévale et sa vaste abbaye bénédictine de Sainte Marie d’Orbieu (visite

de la partie médiévale et de la partie classique).

Déjeuner dans le village médiéval. Après le déjeuner, route à travers les Corbières vers Arques et visite du

château.

Dégustation de la fameuse blanquette de Limoux pour conclure la journée.

Les Citadelles du vertige

arbonne et Fontfroid

ref : 15G-017

Visite du château Cathare de Quéribus qui fut le dernier refuge des cathares lors

de la Croisade contre les Albigeois Déjeuner régional au village de Cucugnan.

Visite du village de Cucugnan : son église qui possède une très rare statue de

vierge enceinte, son moulin à vent qui fabrique toujours de la farine, le théâtre Achille Mir où vous pourrez assister à la représentation du célèbre Sermon du

curé de Cucugnan

Point de vue sur le château de Peyrepertuse, le plus remarquable exemple

d’architecture militaire du Moyen-âge en Languedoc. Dégustation de vin doux naturel au Cellier des Vignerons de Maury.

Minervois & Canal du midi


ref : 15G-018

Croisière commentée de 2H00 sur le canal du midi avec passage d’écluse, de

pont-canal, d’aqueduc… l’une des plus belles balades du canal.

Déjeuner de spécialités locales dans un restaurant panoramique à Minerve. Visite de la Cité cathare de Minerve, village médiéval entouré de canyons et de

ponts naturels.

Visite du moulin à huile « l’Oulibo » et de l'Odyssée de l'olivier.

Carcassonne & le Canal du midi


ref : 15G-039

Croisière commentée de 2H00 sur le canal du midi avec passage d’écluse, de

pont-canal, d’aqueduc… l’une des plus belles balades du canal. Déjeuner de spécialités locales dans un restaurant de la cité de Carcassonne..

Visite de la Cité, de la Basilique St Nazaire et ses vitraux du Moyen Age, ainsi

que du château comtal. Temps libre dans la Cité pour terminer l’après-midi.




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Nos journées autour de Perpignan

et en Catalogne 59,00 €

Perpignan - Collioure


ref : 15G-019

Visite de la capitale de la Catalogne du Nord Perpignan, Ville d’Art et d’Histoire. Découverte de son centre historique avec l’emblématique Cas 59,00 € illet, l'hôtel de Ville, le Palais de la Loge de Mer et la Place de la Loge et leurs célèbres statues d’Aristide Maillol, la cathédrale St Jean de style gothique méridional et le Campo Santo, le plus ancien cimetière de France. Déjeuner sur le port à Collioure de spécialités locales. Visite de Collioure, splendeur de la Côte Vermeille dont la lumière et le pittoresque surent séduire les grands maîtres du Fauvisme : Matisse, Derain,… Promenade le long du site avec la célèbre église Notre Dame des Anges, les plages Saint Vincent et Boramar, le petit port aux typiques barques catalanes, le Chemin du Fauvisme Visite d’un atelier d’anchois de Collioure.

Petit train jaune et Odeilho


ref : 15G-021

Embarquement et circuit en Petit Train jaune de Villefranche de Conflent à Font Romeu. Profitez des magnifiques pyrénéens et traversez viaducs et tunnels pour atteindre Font Romeu. Déjeuner. Après un petit temps libre, visite du Four Solaire d’Odeilho Sur votre route du retour en autocar, arrêts à Mont Louis et à Villefranche de conflent pour découvrir 2 villes fortifiées par Vauban

Les abbayes romanes du Roussillon


ref : 15G-022

Le matin, montée au prieuré de Serrabone, véritable joyau de l’art roman catalan. Puis route vers Villefranche de Conflent pour le déjeuner catalan. Visite guidée des remparts de Villefranche construits par Vauban. Temps libre pour apprécier l’artisanat local. Puis visite de l’abbaye et du cloître de Saint Michel de Cuxa, pur chef-d’œuvre de l’art médiéval.

Le Vallespir






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ref : 15G-023

Découverte de Ceret, capitale de la cerise et cité très catalane. Vous verrez son pont du diable, ses restes de remparts, ses rues ombragées, et si souhaité, son célèbre Musée d’Art Moderne qui possède entre autres trésors toute une collection de poteries de Picasso, de nombreux tableaux de Soutine, Matisse… Déjeuner régional. Visite d’Arles sur Tech et de son abbaye avec son célèbre tombeau miraculeux qui se remplit d’eau sans intervention humaine. Retour par Amélie-les-Bains, 1° station thermale des Pyrénées.

Histoire et gastronomie catalane

ref : 15G-024

Visite de la cathédrale romane et des sculptures du cloître médiéval d’Elne, ancienne cité ibère puis romaine. Visite des caves Byrrh et leur plus grande cuve en chêne du monde avec dégustation. Déjeuner typique catalan. Visite de l’un des plus beaux villages médiévaux, le village médiéval de Castelnou. La journée se terminera par la visite d'une chocolaterie


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Nos journées dans le Gard, terre provençale

Journée Nîmes, la Romaine et le Pont du Gard

ref : 15G-026

Visite guidée de la ville de Nîmes comprenant les monuments Romains : les arènes, contemporaines du Colisée de Rome, la Maison Carrée et enfin les jardins de la Fontaine, mélange de romanité et de classicisme. Déjeuner régional au centre de Nîmes Puis départ vers le site du Pont du Gard, le plus célèbre des aqueducs du monde Romain. Visite du musée vous expliquant comment il fut construit.

Uzès et St Quentin la Poterie

ref : 15G-049

Visite guidée de la ville d’Uzès, avec notamment la cathédrale St Théodorit et de la tour Fenestrelle, puis des ruelles moyenâgeuses bordées d’hôtels particuliers. Bref temps libre pour profiter de la ville ou du marché (le samedi). Déjeuner à proximité d’Uzès puis départ vers St Quentin la Poterie, village à quelques kilomètres d’Uzès et réputé encore de nos jours pour ses potiers et céramistes. Visite guidée du musée de la poterie méditerranéenne.

Les Cévennes

ref : 15G-034

Visite de la bambouseraie de Prafrance au cœur des Cévennes Balade en Train à vapeur des Cévennes d’Anduze à Saint Jean du Gard : vous franchirez tunnels et viaducs des paysages cévenols à bord de wagons 1900. Déjeuner de spécialités locales. Visite du Musée des Vallées cévenoles (traditions, us & coutumes en Cévennes) de Saint Jean du Gard ou au choix, du Musée du Protestantisme à Mialet.

Uzès et le Pont du Gard








44,00 €


15

ref : 15G-050

Visite guidée de la ville d’Uzès, avec notamment la cathédrale St Théodorit et de la tour Fenestrelle, puis des ruelles moyenâgeuses bordées d’hôtels particuliers. Bref temps libre pour profiter de la ville ou du marché (le samedi). Déjeuner à proximité d’Uzès puis départ vers le Pont du Gard pour visiter le site de ce célèbre aqueduc romain classé au patrimoine de l’Unesco. Visite guidée du musée qui vous expliquera les techniques de construction, l’approvisionnement en eau…

Nos journées en Provence

La Camargue et Saintes Maries de la Mer

ref : 15G-030

Accueil dans la manade par les manadiers et ses gardians et découverte du travail d’une manade avec le rassemblement des taureaux par les manadiers à cheval, Jeux de gardians dans le « bouvaou »… L’apéritif sera servi dans la cour du mas si beau temps, puis déjeuner typiquement camarguais au coeur de la manade Vous quitterez la manade pour vous rendre aux SAINTES MARIES de la mer pour visite du village et de l’église typique de Sainte Sarah, la Sainte des gitans.

Journée camarguaise

ref : 15G-031

Départ depuis votre hôtel en fin de matinée pour vous rendre vers les Saintes Maries de la Mer où vous prendrez votre déjeuner face au port. Puis départ en bateau pour une promenade en mer et remontée du Petit Rhône à la découverte de la flore et faune camargaise. Vous découvrirez ensuite Aigues Mortes, la ville fortifiée, les remparts… Temps libre pour profiter de la ville, de ses magasins et galeries d'art. Puis votre diner sera animé par des musiciens gitans.

Avignon

ref : 15G-040

Rendez-vous au Palais des Papes, la plus grande forteresse médiévale d’Europe, pour une incursion dans l’histoire de la papauté en Avignon. Visite du célèbre Pont d’Avignon. Deux sites classés au patrimoine mondial de l’Unesco. L’après-midi sera consacrée à la découverte de la ville : le rocher des Doms, la Cathédrale et le quartier autour de la place de l'Horloge

Arles, cité romaine









16

ref : 15G-032

Journée de découverte d' Arles et de la Provence. Visite guidée d'Arles incluant les Arènes romaines, la Basilique St Trophime, la place du forum et le marché sur les lices (le samedi). Déjeuner dans la ville. L'après-midi, au choix : - Visite des Baux de Provence, magnifique village provençal sur son piton rocheux - St Remy de Provence et visite de St Paul de Mausole, où fut interné Vincent Van Gogh et d'où il peint ses plus célèbres oeuvres. - ou visite du Musée Arles- Antique, témoin du passé romain d’Arles.

Nos journées Nectars et Gourmandises

Entre terroirs et paysages : Saint-Chinian -Roquebrun

ref : 15G-008

Le terroir de St Chinian se situe entre les cours de l’Orb et du Vernazobres, entre schistes et calcaire. Une extraordinaire diversité géologique et climatique donne

à ce terroir un caractère particulier et une originalité, à découvrir sans tarder!

Une journée au cœur du vignoble comprenant trois dégustations dans 3 châteaux différents, le déjeuner, une découverte du terroir et la rencontre avec des

vignerons passionnés.

Entre terroir et paysages : le cru Faugère

ref : 15G-009

A 20 km au nord de Béziers et de Pézenas, Faugères est une des AOP du Languedoc -Sud de France, un terroir adossé aux premiers contreforts des

Cévennes à 300 m d’altitude et avant tout un terroir où dominent les Schistes.

Une journée à la découverte des cultures : 2 dégustations de vins et visite des vignobles, déjeuner et la visite du château-abbaye de Cassan (ancien prieuré

royal) où une dégustation de vins sera proposée.

Vignobles et gastronomie entre terre et mer

ref : 15G-010

Le pourtour du bassin de Thau est parsemé de domaines viticoles produisant

notamment les célèbres Picpoul et Muscat. Les rives de l’étang abritent de nombreux mas conchylicoles produisant els célèbres huitres de Bouzigues.

2 visites de caves, la visite d’un mas conchylicole ainsi qu'un repas composé de

produits la mer et de l’étang composent cette journée

L’histoire du vin dans l’Hérault


65,00 €* Sur la base de 30 participants




17

ref : 15G-010

Visite du domaine de la Vernède, parfait exemple du développement de la viticulture de l’époque romaine à nos jours : visite des vestiges, des anciennes

écuries et des caves à vins, du parc de la fin du 19ème siècle. Dégustation

commentée des crus. Déjeuner. Départ pour Faugères et visite d’une cave et de ses installations par un vigneron,

suivie d’une dégustation commentée. Sur le chemin de retour, arrêt dans une

miellerie ou visite guidée de Pezenas, ville où vécut Molière et qui fut un

important centre culturel du Languedoc aux 17ème et 18ème siècles.

18

Nos journées en Midi Pyrénées

Le Toulouse aéronautique et historique

ref : 15G-041

Visite guidée du site d’Airbus Industrie (présentation en « salle

d’embarquement » du programme de l’A380, les chaînes de montage de l’A380, vue générale du site et enfin accès à bord d’une maquette grandeur nature)

Déjeuner régional dans restaurant traditionnel aux caves voutées au centre-ville

du vieux Toulouse. Visite guidée à pied du Toulouse Historique comprenant le Capitole et sa place,

l’église Saint Sernin, l’église des Jacobins, ainsi qu’une cour d’hôtel particulier

du pastel.

Le Toulouse contemporain

ref : 15G-042

Visite guidée du site d’Airbus Industrie (présentation en « salle d’embarquement » du programme de l’A380, les chaînes de montage de l’A380,

vue générale du site et enfin accès à bord d’une maquette grandeur nature)

Déjeuner régional.

Visite guidée du tout nouveau musée de l’aéronautique, ouverture en 2015.

Albi, la ville aux briques roses

ref : 15G-043

Le matin, visite du vieil Albi et ses riches hôtels particuliers dus à la richesse

passée du pastel, puis de la Cathédrale fortifiée de briques roses Sainte Cécile.

Déjeuner régional sur le parvis de la cathédrale. L’après-midi sera consacré à la visite du Musée Toulouse Lautrec, situé dans

l’Ancien Palais Episcopal de la Berbie et ses jardins à la française qui

surplombent la rivière Tarn.

Au cœur des Cités Médiévales du Tarn & Garonne

ref : 15G-044 Visite de Montauban, ville d'Art et d'histoire avec l'ancien collège des Jésuites, l'église Saint-Jacques, la Place Nationale, La cathédrale et surtout le Musée

Ingres, avec la salle du Prince Noir, les collections archéologiques et les œuvres

d’Ingres et de Bourdelle. Déjeuner régional à Montauban Route touristique vers les gorges de l'Aveyron et visite de Bruniquel, l’un des

plus beaux villages de France où fut tourné le film « Le Vieux Fusil ». Vous

flânerez dans les ruelles médiévales à la découverte de ce site exceptionnel.

Visite de Saint-Antonin-Noble-Val à travers les ruelles de cette cité médiévale.





19

Moissac et les Chemins de Saint Jacques de Compostelle

ref : 15G-045 Visite de Montauban, ville d'Art et d'histoire avec l'ancien collège des Jésuites,

l'église Saint-Jacques, la Place Nationale, La cathédrale et surtout le Musée Ingres, avec la salle du Prince Noir, les collections archéologiques et les œuvres

d’Ingres et de Bourdelle. Déjeuner régional à Montauban

Visite de Moissac, haut lieu de l'Art Roman : la majesté du portail d’entrée, la

richesse intérieure de l'abbatiale et le cloître dont vous apprécierez la splendeur des chapiteaux sculptés. Visite du petit village médiéval d'Auvillar, célèbre pour

ses faïences. Vous serez sous le charme de sa halle circulaire abritant

d'anciennes mesures à grains et de son point de vue sur la Garonne.

Albi et Cordes sur Ciel

ref : 15G-046

Le matin, visite guidée d’Albi, de ses ruelles médiévales, de la Cathédrale fortifiée Sainte Cécile et le palais épiscopal et les jardins de la Berbie. Déjeuner

régional sur le parvis de la cathédrale.

Puis visite de CORDES sur Ciel où vous flânerez le long de ses ruelles moyenâgeuses bordées de remarquables hôtels particuliers (de nombreux

artistes sont installés ici).

Montségur, haut lieu cathare et Foix, Cité de Gaston Fébus

ref : 15G-047

Le matin, visite du château des Comtes de Foix qui surplombe la ville et la

rivière Déjeuner ariégeois

L’après-midi sera consacré au château de Montségur, haut-lieu de la Croisade

contre les Albigeois. Au pied du château périrent dans les flammes les cathares considérés comme hérétiques. Montée au château à pied (20mn de marche

environ)

Viaduc et Causses

ref : 15G-048

Une journée sur les grands Causses à la découverte du patrimoine :

- Moderne et la visite du Viaduc de Millau - gastronomique avec la visite des Caves de Roquefort

- naturel et la découverte des Gorges de la Jonte

Déjeuner régional





20

Les prix de nos journées sont all-

inclusive, hors transport

Toutes nos journées incluent :

- les services d’un guide conférencier pour la journée

- les droits d’entrées aux monuments cités

- le déjeuner (3 plats, 1/4l de vin et café) - la gratuité chauffeur

* Les tarifs sont susceptibles d’être modifiés en fonction du nombre de

participants et des dates d’arrivée.

Conditions de vente de voyages et séjours

Article R211-3 Sous réserve des exclusions prévues aux troisième et quatrième alinéas de l'article L. 211-7, toute offre et toute vente de prestations de voyages ou de séjours donnent lieu à la remise de documents appropriés qui répondent aux règles définies par la présente section. En cas de vente de titres de transport aérien ou de titres de trans-port sur ligne régulière non accompagnée de prestations liées à ces transports, le vendeur délivre à l'acheteur un ou plusieurs billets de passage pour la totalité du voyage, émis par le transporteur ou sous sa responsabilité. Dans le cas de transport à la demande, le nom et l'adresse du transporteur, pour le compte duquel les billets sont émis, doivent être mentionnés. La facturation séparée des divers éléments d'un même forfait touristique ne soustrait pas le vendeur aux obligations qui lui sont faites par les dispositions réglementaires de la présente section.

Article R211-3-1 L'échange d'informations précontractuelles ou la mise à disposition des conditions contractuelles est effectué par écrit. Ils peuvent se faire par voie électronique dans les conditions de validité et d'exercice prévues aux articles 1369-1 à 1369-11 du code civil. Sont mentionnés le nom ou la raison sociale et l'adresse du vendeur ainsi que l'indication de son immatriculation au registre prévu au a de l'article L. 141-3 ou, le cas échéant, le nom, l'adresse et l'indication de l'immatriculation de la fédéra-tion ou de l'union mentionnées au deuxième alinéa de l'article R. 211-2.

Article R211-4 Préalablement à la conclusion du contrat, le vendeur doit communiquer au consommateur les informations sur les prix, les dates et les autres éléments constitutifs des prestations fournies à l'occasion du voyage ou du séjour tels que : 1° La destination, les moyens, les caractéristiques et les catégories de transports utilisés ; 2° Le mode d'hébergement, sa situation, son niveau de confort et ses principales caractéristiques, son homologation et son classement touristique correspondant à la réglementation ou aux usages du pays d'accueil ; 3° Les prestations de restauration proposées ; 4° La description de l'itinéraire lorsqu'il s'agit d'un circuit ; 5° Les formalités administratives et sanitaires à accomplir par les nationaux ou par les ressortissants d'un autre État membre de l'Union européenne ou d'un État partie à l'accord sur l'Espace économique européen en cas, notamment, de franchissement des frontières ainsi que leurs délais d'accomplissement ; 6° Les visites, excursions et les autres services inclus dans le forfait ou éventuellement disponibles moyennant un supplément de prix ; 7° La taille minimale ou maximale du groupe permettant la réalisation du voyage ou du séjour ainsi que, si la réalisation du voyage ou du séjour est subordonnée à un nombre minimal de participants, la date limite d'information du consommateur en cas d'annulation du voyage ou du séjour ; cette date ne peut être fixée à moins de vingt et un jours avant le départ ; 8° Le montant ou le pourcentage du prix à verser à titre d'acompte à la conclusion du contrat ainsi que le calendrier de paiement du solde ; 9° Les modalités de révision des prix telles que prévues par le contrat en application de l'article R. 211-8 ; 10° Les conditions d'annulation de nature contractuelle ; 11° Les conditions d'annulation définies aux articles R. 211-9, R. 211-10 et R. 211-11 ; 12° L'information concernant la souscription facultative d'un contrat d'assurance couvrant les conséquences de certains cas d'annulation ou d'un contrat d'assistance couvrant certains risques particuliers, notamment les frais de rapatriement en cas d'accident ou de maladie ; 13° Lorsque le contrat comporte des prestations de transport aérien, l'information, pour chaque tronçon de vol, prévue aux articles R. 211-15 à R. 211-18.

Article R211-5 L'information préalable faite au consommateur engage le vendeur, à moins que dans celle-ci le vendeur ne se soit réservé expressément le droit d'en modifier certains éléments. Le vendeur doit, dans ce cas, indiquer clairement dans quelle mesure cette modification peut intervenir et sur quel éléments. En tout état de cause, les modifications apportées à l'information préalable doivent être communiquées au consommateur avant la conclusion du contrat.

Article R211-6 Le contrat conclu entre le vendeur et l'acheteur doit être écrit, établi en double exemplaire dont l'un est remis à l'acheteur, et signé par les deux parties. Lorsque le contrat est conclu par voie électronique, il est fait application des articles 1369-1 à 1369-11 du code civil. Le contrat doit comporter les clauses suivantes : 1° Le nom et l'adresse du vendeur, de son garant et de son assureur ainsi que le nom et l'adresse de l'organisateur ; 2° La destination ou les destinations du voyage et, en cas de séjour fractionné, les différentes périodes et leurs dates ; 3° Les moyens, les caractéristiques et les catégories des transports utilisés, les dates et lieux de départ et de retour ; 4° Le mode d'hébergement, sa situation, son niveau de confort et ses principales caractéristiques et son classement touristique en vertu des réglementations ou des usages du pays d'accueil ; 5° Les prestations de restauration proposées ; 6° L'itinéraire lorsqu'il s'agit d'un circuit ; 7° Les visites, les excursions ou autres services inclus dans le prix total du voyage ou du séjour ; 8° Le prix total des prestations facturées ainsi que l'indication de toute révision éventuelle de cette facturation en vertu des dispositions de l'article R. 211-8 ; 9° L'indication, s'il y a lieu, des redevances ou taxes afférentes à certains services telles que taxes d'atterrissage, de débarquement ou d'embarquement dans les ports et aéroports, taxes de séjour lorsqu'elles ne sont pas incluses dans le prix de la ou des prestations fournies ; 10° Le calendrier et les modalités de paiement du prix ; le dernier versement effectué par l'acheteur ne peut être inférieur à 30 % du prix du voyage ou du séjour et doit être effectué lors de la remise des documents permettant de réaliser le voyage ou le séjour ;

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11° Les conditions particulières demandées par l'acheteur et acceptées par le vendeur ; 12° Les modalités selon lesquelles l'acheteur peut saisir le vendeur d'une réclamation pour inexécution ou mauvaise exécution du contrat, réclamation qui doit être adressée dans les meilleurs délais, par tout moyen permettant d'en obtenir un accusé de réception au vendeur, et, le cas échéant, signalée par écrit, à l'organisateur du voyage et au prestataire de services concernés ; 13° La date limite d'information de l'acheteur en cas d'annulation du voyage ou du séjour par le vendeur dans le cas où la réalisation du voyage ou du séjour est liée à un nombre minimal de participants, conformément aux dispositions du 7° de l'article R. 211-4 ; 14° Les conditions d'annulation de nature contractuelle ; 15° Les conditions d'annulation prévues aux articles R. 211-9, R. 211-10 et R. 211-11 ; 16° Les précisions concernant les risques couverts et le montant des garanties au titre du contrat d'assurance couvrant les c onséquences de la responsabilité civile professionnelle du vendeur ; 17° Les indications concernant le contrat d'assurance couvrant les conséquences de certains cas d'annulation souscrit par l'acheteur (numéro de police et nom de l'assureur) ainsi que celles concernant le contrat d'assistance couvrant certains risques particuliers, notamment les frais de rapatriement en cas d'accident ou de mala-die ; dans ce cas, le vendeur doit remettre à l'acheteur un document précisant au minimum les risques couverts et les risques exclus ; 18° La date limite d'information du vendeur en cas de cession du contrat par l'acheteur ; 19° L'engagement de fournir à l'acheteur, au moins dix jours avant la date prévue pour son départ, les informations suivantes : a) Le nom, l'adresse et le numéro de téléphone de la représentation locale du vendeur ou, à défaut, les noms, adresses et numéros de téléphone des organismes locaux susceptibles d'aider le consommateur en cas de difficulté ou, à défaut, le numéro d'appel permettant d'établir de toute urgence un contact avec le vendeur ; b) Pour les voyages et séjours de mineurs à l'étranger, un numéro de téléphone et une adresse permettant d'établir un contact direct avec l'enfant ou le responsable sur place de son séjour ; 20° La clause de résiliation et de remboursement sans pénalités des sommes versées par l'acheteur en cas de non-respect de l'obligation d'information prévue au 13° de l'article R. 211-4 ; 21° L'engagement de fournir à l'acheteur, en temps voulu avant le début du voyage ou du séjour, les heures de départ et d'arr ivée.

Article R211-7 L'acheteur peut céder son contrat à un cessionnaire qui remplit les mêmes conditions que lui pour effectuer le voyage ou le séjour, tant que ce contrat n'a produit aucun effet. Sauf stipulation plus favorable au cédant, celui-ci est tenu d'informer le vendeur de sa décision par tout moyen permettant d'en obtenir un accusé de réception au plus tard sept jours avant le début du voyage. Lorsqu'il s'agit d'une croisière, ce délai est porté à quinze jours. Cette cession n'est soumise, en aucun cas, à une autorisation préalable du vendeur.

Article R211-8 Lorsque le contrat comporte une possibilité expresse de révision du prix, dans les limites prévues à l'article L.211-12, il doit mentionner les modalités précises de calcul, tant à la hausse qu'à la baisse, des variations des prix, et notamment le montant des frais de transport et taxes y afférentes, la ou les devises qui peuvent avoir une incidence sur le prix du voyage ou du séjour, la part du prix à laquelle s'applique la variation, le cours de la ou des devises retenu comme référence lors de l'établisse-ment du prix figurant au contrat.

Article R211-9 Lorsque, avant le départ de l'acheteur, le vendeur se trouve contraint d'apporter une modification à l'un des éléments essentiels du contrat telle qu'une hausse signifi-cative du prix et lorsqu'il méconnaît l'obligation d'information mentionnée au 13° de l'article R. 211-4, l'acheteur peut, sans préjuger des recours en réparation pour dommages éventuellement subis, et après en avoir été informé par le vendeur par tout moyen permettant d'en obtenir un accusé de réception : -soit résilier son contrat et obtenir sans pénalité le remboursement immédiat des sommes versées ; -soit accepter la modification ou le voyage de substitution proposé par le vendeur ; un avenant au contrat précisant les modif ications apportées est alors signé par les parties ; toute diminution de prix vient en déduction des sommes restant éventuellement dues par l'acheteur et, si le paiement déjà effectué par ce dernier excède le prix de la prestation modifiée, le trop-perçu doit lui être restitué avant la date de son départ.

Article R211-10 Dans le cas prévu à l'article L. 211-14, lorsque, avant le départ de l'acheteur, le vendeur annule le voyage ou le séjour, il doit informer l'acheteur par tout moyen permet-tant d'en obtenir un accusé de réception ; l'acheteur, sans préjuger des recours en réparation des dommages éventuellement subis, obtient auprès du vendeur le remboursement immédiat et sans pénalité des sommes versées ; l'acheteur reçoit, dans ce cas, une indemnité au moins égale à la pénalité qu'il aurait supportée si l'annulation était intervenue de son fait à cette date..Les dispositions du présent article ne font en aucun cas obstacle à la conclusion d'un accord amiable ayant pour objet l'acceptation, par l'acheteur, d'un voyage ou séjour de substitution proposé par le vendeur.

Article R211-11 Lorsque, après le départ de l'acheteur, le vendeur se trouve dans l'impossibilité de fournir une part prépondérante des services prévus au contrat représentant un pourcentage non négligeable du prix honoré par l'acheteur, le vendeur doit immédiatement prendre les dispositions suivantes sans préjuger des recours en réparation pour dommages éventuellement subis : -soit proposer des prestations en remplacement des prestations prévues en supportant éventuellement tout supplément de prix et, si les prestations acceptées par l'acheteur sont de qualité inférieure, le vendeur doit lui rembourser, dès son retour, la différence de prix -soit, s'il ne peut proposer aucune prestation de remplacement ou si celles-ci sont refusées par l'acheteur pour des motifs valables, fournir à l'acheteur, sans supplé-ment de prix, des titres de transport pour assurer son retour dans des conditions pouvant être jugées équivalentes vers le lieu de départ ou vers un autre lieu accepté par les deux parties. Les dispositions du présent article sont applicables en cas de non-respect de l'obligation prévue au 13° de l'article R. 211-4.

Article R211-13

L'acheteur ne peut plus invoquer le bénéfice de la clause prévue au 20° de l'article R. 211-6 après que la prestation a été fournie.

Conditions particulières de ventes

Nos conditions générales de vente s'appliquent à toutes les réservations et forment l'ensemble de votre contrat avec l'agence Guidesud Occréa. Merci de les lire très soigneusement car elles définissent nos droits et obligations mutuels. En confirmant votre réservation, nous sommes en droit de supposer que vous avez eu l'opportunité de lire ces conditions de vente et que vous les acceptez. Sauf stipulations contraires, ces conditions de vente s'appliquent à tous les voyages et séjours que vous réservez par notre intermédiaire et que nous acceptons de faire, fournir ou effectuer lors de votre contrat. Toute références à des "vacances" ou "séjours" ou "circuits" ou 'réservation" ou forfait"... dans les conditions de vente, concernent ces conditions. Notre agence Notre agence est immatriculée par Atout France au n°034120010, ce qui vous garantit notre professionnalisme et notre responsabilité financière.

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Notre garantie financière nous est accordée par APST (Association Professionnelle de Solidarité du Tourisme) qui garantit les sommes déposées par le client. Consultez leurs garanties Notre responsabilité civile nous est accordée par Hiscox dont le numéro est RCP0225544 Votre réservation Lorsque vous souhaitez confirmer une réservation, vous devez régler un acompte de 30% du montant total mais un montant supérieur peut s'appliquer à un séjour particulier. L'acompte ne sera remboursé que sous les conditions d'annulation ci-dessous. Merci de noter que certains de nos prestataires (hôtels, transporteurs...) possèdent leurs propres conditions de réservation et d'annulation et que ceux-ci peuvent affecter nos propres frais d'annulation. Quand vous procédez à une réservation, vous confirmez que vous en comprenez et acceptez les conditions. Nous nous réservons le droit de refuser une réservation sans en spécifier la raison. C'est pourquoi nous vous demanderons de nous communiquer votre nom (identique à celui de vos papiers d'identité), prénom et adresse. Lors de la réservation de votre séjour, si vous souhaitez y apporter une modification, nous ferons de notre mieux pour y répondre. Les services demandés seront cotés en suppléments. Si vous souhaitez prolonger votre séjour, cela peut toujours être possible. Les prix des hébergements seront cotés sur demande. Avant la confirmation de votre réservation et l'établissement du contrat de voyage, nous nous réservons le droit d'augmenter ou de baisser le prix, de corriger les erreurs de prix affichés et de changer quelconque information. Si tel est le cas, vous en serez avertis lors de la réservation. Une réservation n'est acceptée que lorsque que la facture est éditée. La date affichée sur la facture est la date à laquelle a été réalisée la réservation. Nous vous recommandons de vérifier tous les détails de la facture quand vous la recevez. Dans le cas où des informations seraient incomplètes, erronées ou manquantes, merci de bien vouloir nous en avertir le plus rapidement possible. Nous ne serons pas responsables en cas de litige ou inexactitude, si la facture ne nous est pas retournée dans un délai de 10 jours avec les erreurs mentionnées. Nous ferons tout notre possible pour

rectifier toute erreur qui nous est signalée hors délai, cependant vous risquez de supporter les frais supplémentaires que cela entraine. Le règlement de votre séjour : Une fois votre réservation validée et l'acompte reçu, une facture vous sera envoyée détaillant le cout total restant dû. Le solde du règlement doit être envoyé au plus tard 30 jours avant le départ. Si nous n'avons pas reçu de solde avant cette date, nous nous réservons le droit de considérer votre dossier comme annulé par vos soins et de conserver les arrhes comme frais d'annulation. Si nous ne procédons pas à une annulation directe, par accord mutuel, vous devrez payer les frais d'annulation à partir du moment où nous jugerons raisonnable de traiter votre dossier comme annulé. Si vous souscrivez à un séjour avant les 30 jours de votre départ, vous devrez régler la totalité de la somme à la réservation. Informations et documents relatifs au voyage Après la réservation, vous recevrez une facture comportant toutes les informations assujetties à votre séjour. Nous vous conseillons fortement de vérifier les détails avec attention et de lire ces informations. Aux alentours de 14 jours avant le départ, vous recevrez vos bons d'échange ainsi que l'itinéraire définitif. Cependant, dans le cas de réservations tardives, de changements ou de paiement tardifs, les bons d'échange seront envoyés par email. Changements ou compléments faits à votre séjour : Si vous souhaitez changer quelconque partie de votre séjour après l'envoie de la facture, nous ferons tout notre possible pour réaliser cette modification, sous réserve d'accord des prestataires. Les demandes quelles qu'elles soient doivent être faites par écrit et par la personne titulaire de la réservation. Si le changement est possible, il fera l'objet de frai administratif supplémentaire à hauteur de 50 euros par réservation et des couts éventuels sont à additionner suite à ce changement. Si une personne nommée dans le contrat de réservation se trouve dans l'incapacité de participer au séjour, pour des raisons de maladie, décès d'un proche, convocation de juré ou toutes autres raisons significatives, nous acceptons que la réservation soit transférée à une autre personne (que vous aurez préalablement choisie), et qui puisse satisfaire toutes les conditions requises du forfait, acceptant la responsabilité du paiement de la totalité du séjour et de toutes les charges qui pourraient nous être imposées par nos prestataires dues à ce changement. Les prix Les prix sont calculés en selon les conditions économiques au 1er Janvier 2013. Les prix affichés sur nos brochures et notre site internet peuvent varier suivant les changements de taux de change, d'augmentation des taxes d'aéroport et de taxes légales. L'agence de voyage GuideSud se réserve le droit de changer les prix. Dans ce cas, l'acheteur doit être informé des décisions par une lettre recommandée. L'acheteur devra confirmer ou annuler sa réservation dans un délai de 4 jours après envoie du courrier. Annulation Si vous ou une personne citée dans la réservation décide d'annuler le séjour, le détenteur du contrat devra nous avertir de cette décision dès que possible. Toutes les déclarations par téléphone devront être confirmées par écrit ou par e-mail dans les 24 heures et ce, par le détenteur du contrat. L'annulation prend effet à partir du jour de sa déclaration, à condition que nous recevions l'annulation écrite dans les 24 heures suivantes. Grille tarifaire des annulations : L'annulation est reçue avant 60 jours acompte L'annulation est reçue entre 59 et 31 jours : 30% du montant total L'annulation est reçue entre 30 et 21 jours : 50% du montant total L'annulation est reçue entre 20 et 11 jours : 75% du montant total L'annulation est reçue 10 jours ou moins : 100% du montant total Juridiction compétente Les conditions et termes du contrat sont soumis aux lois françaises. Tous litiges concernant leur interprétation et/ou leur exécution doivent être portés devant le tribunal de commerce de Béziers. En cas d'arbitrage, seule la version française des présentes conditions de vente feront autorité. Propriété intellectuelle et copyright L'agence GuideSud est seule propriétaire des droits intellectuels se rattachant à tous les éléments contenus dans sa brochure et sur son site Internet. En conséquence, la reproduction, modification, transfert ou usage de tout ou parties du site et de la brochure est interdite sans l'autorisation écrite de GuideSud Occréa. La revente de produit ou l'utilisation du site dans un but commercial sans notre permission écrite est strictement interdite.

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