Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

42
Bourgogne-Tourisme Comité Régional du Tourisme de Bourgogne B.P. 20623 - F-21006 DIJON Cedex - Tél. + 33 (0)3 80 280 280 - Fax + 33 (0)3 80 280 300 www.bourgogne-tourisme.com Workshop Presse Maison de la France Collection France 2009 BRUXELLES - Jeudi 29 janvier 2009 DOSSIER DE PRESSE

description

Het persdossier 2009 van de Bourgogne in het Nederlands

Transcript of Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Page 1: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Bourgogne-Tourisme Comité Régional du Tourisme de Bourgogne B.P. 20623 - F-21006 DIJON Cedex - Tél. + 33 (0)3 80 280 280 - Fax + 33 (0)3 80 280 300 www.bourgogne-tourisme.com

Workshop Presse Maison de la France Collection France 2009 BRUXELLES - Jeudi 29 janvier 2009

DOSSIER DE PRESSE

Page 2: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Bienvenue ! Vous vous appelez Emma ou Manon, Thomas ou Jan. Vous êtes Belges, de Bruxelles, des Flandres ou de Wallonie. Vous aimez le bon vin et la bonne cuisine, l’ambiance des villes ou le calme des villages, les vieilles pierres ou l’art contemporain ? Vous souhaitez vous recueillir dans une atmosphère spirituelle, découvrir une région à vélo ou faire la fête autour d’une bonne bouteille ? Vous souhaitez passer un week-end agréable ou faire une belle étape sur la route de vos vacances ? Ne cherchez plus cette destination d’exception. Elle est toute proche, à quelques heures de chez vous, en voiture ou en train. La Bourgogne, unique et multiple, vous attend et vous invite en 2009 à piocher - sans modération et selon vos envies – dans l’incroyable palette de plaisirs qu’elle saura vous offrir. Bienvenue à nos amis belges !

Page 3: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

SOMMAIRE ● Bienvenue à nos amis belges ! ● La Bourgogne en quelques chiffres ● Venir en Bourgogne

1 - La Bourgogne : une belle étape sur la route des vacances. ● Sur l’itinéraire Belgique / Luxembourg / Lyon. ● Sur l’itinéraire Belgique / Paris / Lyon. ● Sur l’itinéraire Belgique / Paris / Auvergne & Massif Central.

2 - Découvrez la Bourgogne autrement ! ● en bateau : La Bourgogne : un vrai paradis pour les amateurs de tourisme fluvial. ● à vélo : La labellisation des hébergements se met en place sur le « Tour de Bourgogne à vélo® ». ● à pied : Parution d’un nouveau topoguide « La Bourgogne … à pied® ».

3 - Dégustez la Bourgogne ! ● De Vignes en Caves : la garantie d’un accueil authentique et sincère dans les caves. ● Bourgognes en fête : le guide 2009 des fêtes viticoles. ● « La leçon de Matisse – Fauves hongrois 1904-1914 » : une exposition exceptionnelle au Musée des Beaux-Arts de Dijon. ● CLUNY 2010 : 1100ème anniversaire de la fondation de l’abbaye de Cluny.

4 - Osez la Bourgogne ! ● Stop aux idées toutes faites ! La Bourgogne se découvre aussi avec les enfants.

5 - Votre Espace Presse sur Internet et vos contacts Presse à Bourgogne Tourisme

Page 4: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

La Bourgogne en quelques chiffres Carte d’identité de la Bourgogne La Bourgogne est une des 22 régions administratives françaises. Sa capitale administrative, économique et historique est Dijon. Elle se compose de 4 départements : - à l’Est, la Côte-d’Or, préfecture : Dijon. - au Nord, l’Yonne, préfecture : Auxerre. - à l’Ouest, la Nièvre, préfecture : Nevers. - au Sud, la Saône-et-Loire, préfecture : Mâcon. La superficie de la Bourgogne (31 500 km2) est pratiquement identique à celle de la Belgique (30 500 km2), mais sa population (1 600 000 habitants) est 6,5 fois inférieure à celle de la Belgique. Nos amis belges comprendront aisément à la lecture de ces chiffres qu’ils trouveront en Bourgogne de grands espaces particulièrement propices à toutes les activités de pleine nature. L’importance économique du tourisme en Bourgogne Avec un chiffre d’affaires annuel de 2,2 milliards d’Euros, le tourisme joue un rôle majeur dans l’économie de la région. Il constitue même le premier secteur économique de la Bourgogne, avant le vin, et il assure 6,3% du P.I.B. régional. 16 000 personnes sont employés dans le secteur du tourisme. La Bourgogne enregistre en moyenne 34 millions de nuitées par an. La clientèle est française pour 65%, et étrangère à 35%. Le poids du marché touristique belge en Bourgogne Avec 325 000 nuitées enregistrées en 2007, la Belgique assure 16% des nuitées étrangères et représente le 4ème marché touristique étranger en Bourgogne, derrière les Pays-Bas (666 000), la Grande-Bretagne (431 000) et l’Allemagne (348 000). Cette fréquentation est assez stable depuis plusieurs années. Avec 246 000 nuitées dans l’hôtellerie, soit 75% des nuitées belges en Bourgogne, la Belgique est le 2ème marché étranger dans ce type d’hébergement. La clientèle belge privilégie les établissements classés 3 et 4 étoiles, et affiche une préférence très marquée pour les Logis de France. La Belgique se situe par ailleurs au 3ème rang des marchés étrangers pour les gîtes, et au 4ème rang pour les campings.

Page 5: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Venir en Bourgogne En voiture La Bourgogne dispose d’excellentes liaisons avec les grandes villes françaises et européennes grâce à un réseau autoroutier très dense. Paris-Dijon, par A-6 et A-38 : 312 km Luxembourg-Dijon, par A-31 : 320 km Bruxelles-Dijon, via Luxembourg : 532 km

En train 6 villes bourguignonnes sont accessibles par TGV au départ de Paris : Dijon, Beaune, Chalon-sur-Saône, Mâcon, Le Creusot, Montbard. Au départ de Belgique, accès TGV Bruxelles-Dijon, via Lille, en 4 heures. Informations complémentaires : www.voyages-sncf.com En Bourgogne, le réseau T.E.R. (Transport Express Régional) permet de circuler sur l’ensemble de la région et dans les régions voisines. Informations complémentaires : www.ter-sncf.com/bourgogne

Page 6: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

La Bourgogne : une belle étape sur la route des vacances

Page 7: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

La Bourgogne : une belle étape sur la route des vacances. A quelques heures de voiture de Bruxelles, Anvers ou Liège, la Bourgogne constitue pour les automobilistes belges une destination idéale pour un week-end ou un court séjour, mais aussi – et on l’oublie trop souvent – une belle occasion de faire une étape très agréable sur la route des vacances. L’itinéraire le plus pratique passe par Luxembourg, d’où l’on rejoint Dijon, capitale de la Bourgogne, en 3 heures par l’autoroute A-31, via Metz et Nancy. A partir de Dijon, la descente vers Lyon et le Sud se poursuit soit par l’autoroute A-6, soit par l’autoroute A-39. Ceux qui souhaiteraient passer par Paris pourront rejoindre la Bourgogne par les autoroutes A-5 et A-6, et ceux qui souhaiteraient rejoindre le Midi en traversant l’Auvergne et le Massif Central emprunteront l’autoroute A-77 et pourront faire une halte dans le Val de Loire Nivernais, la partie la plus occidentale de la Bourgogne. Nous vous proposons dans les pages qui suivent une sélection d’une quinzaine de belles étapes bourguignonnes à proximité des principales sorties d’autoroutes, en vous indiquant à chaque fois les bonnes raisons de vous arrêter et, Bourgogne oblige, les bonnes adresses pour le gîte et le couvert.

Page 8: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Vos étapes bourguignonnes sur l’itinéraire Belgique / Luxembourg / Lyon (Autoroutes A-31, A-6, A-39) DIJON Capitale historique hier, capitale administrative et économique de la Bourgogne aujourd’hui. A voir absolument : Le centre historique et son exceptionnel patrimoine architectural (églises, Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne, nombreux hôtels particuliers des 17ème et 18ème siècles, musées). A découvrir à pied, en suivant le « Parcours de la Chouette », un itinéraire parfaitement balisé au sol qui vous conduira sur tous les monuments incontournables de la ville. Une bonne raison supplémentaire de s’arrêter à Dijon au printemps 2009 : la grande exposition « La leçon de Matisse – Fauves hongrois 1904-1914 » qui se tiendra au Musée des Beaux Arts du 13 mars au 15 juin 2009. (Voir communiqué de presse joint dans ce dossier). Où manger ou boire un verre : Restaurant L’Ô – 14, rue Quentin Tél. + 33 (0)3 80 50 06 18 – www.lo-restaurant.com Restaurant DZ’Envies – 12, rue Odebert Tél. + 33 (0)3 80 50 09 26 – www.dzenvies.com Où dormir : Hôtel Philippe le Bon – 18, rue Ste Anne Tél. + 33 (0)3 80 30 95 51 – www.hotelphilippelebon.com En savoir plus sur Dijon : Office de Tourisme – 11, rue des Forges Tél. + 33 0892 700 558 - www.dijon-tourism.com

Page 9: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

NUITS-SAINT-GEORGES Une belle étape sur la Route des Grands Crus. A voir ou à faire absolument : Visiter les grands sites emblématiques du cassis (Cassissium), du Crémant de Bourgogne (Imaginarium), et du vin (Le Château du Clos de Vougeot, siège de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin). Faire une excursion dans les environs, au coeur des vignobles prestigieux (Vosne-Romanée, Vougeot, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis, etc…). Où manger ou boire un verre dans les environs : Restaurant Le Chef Coq (Hôtel La Gentilhommière) Tél. + 33 (0)3 80 61 12 06 – www.lagentilhommière.fr Où dormir da ns les environs : Hôtel Château de Gilly – 21640 Gilly-les-Cîteaux Tél. + 33 (0)3 80 62 89 98 – www.château-gilly.com Chambres d’hôtes « Le Château » - 24, rue de la Rivière - 21110 Bessey-les-Cîteaux Tél. + 33 (0)3 80 29 73 27 – www.gites-de-France-cotedor.com En savoir plus sur Nuits-St-Georges : Office de Tourisme – 3, rue Sonoys Tél. + 33 (0)3 80 62 11 17 - www.ot-nuits-st-georges.fr BEAUNE La capitale des vins de Bourgogne est une étape incontournable, mais également une vraie destination pour un week-end gourmand ou culturel. A voir ou à faire absolument : Visiter le célèbre Hôtel-Dieu, chef-d’œuvre de l’architecture flamande, dont les toits de tuiles vernissées sont devenus l’image la plus connue de la Bourgogne à l’étranger. Admirer, dans le Musée de l’Hôtel-Dieu, le retable de Roger Van der Weyden. (L’Hôtel-Dieu sert également de cadre en été au Festival International d’Opéra Baroque). Découvrir la ville d’une manière insolite à l’occasion du festival « Cours, Eau, Jardins » qui se tient chaque année pendant les mois d’été. Visiter les caves d’une des grandes maisons de vins de Bourgogne. Faire une excursion à vélo sur la « Voie des Vignes », un itinéraire cycliste qui va de Beaune à Santenay (22 km) en passant par des étapes fameuses (Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, …).

Page 10: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Où manger ou boire un verre à Beaune : Restaurant Loiseau des Vignes (Groupe Bernard Loiseau) – 31, rue Maufoux Tél. + 33 (0)3 80 24 12 06 – www.bernard-loiseau.com Bar à vins / Restaurant Le Bistrot bourguignon – 8, rue Monge Tél. + 33 (0)3 80 22 23 24 – www.restaurant-lebistrotbourguignon.com Où dormir à Beaune ou dans les environs : Hostellerie de Levernois Tél. + 33 (0)3 80 24 73 58 – www.levernois.com Chambres d’hôtes « La Terre d’Or » - La Montagne de Beaune Tél. + 33 (0)3 80 25 90 90 – www.laterredor.com En savoir plus sur Beaune : Office de Tourisme – Porte Marie de Bourgogne – 6, Bd Perpreuil Tél. + 33 (0)3 80 26 21 30 - www.ot-beaune.fr

CHALON-SUR-SAÔNE Ville natale de Nicéphore Niépce et berceau de la photographie. Important port fluvial sur la Saône. A voir ou à faire absolument : Se promener dans le pittoresque centre historique (cathédrale et nombreuses maisons à colombages sur la Place St-Vincent où se tient chaque vendredi et dimanche matin un très beau marché), et découvrir sur l’Ile St-Laurent l’ancien hôpital dont la construction s’étala du 16ème au 18ème siècle. Visiter les deux principaux musées : le Musée Denon (archéologie), et surtout le Musée Nicéphore-Niépce, dédié à la photographie. Faire une mini-croisière sur la Saône à bord du bateau-promenade « Le Delta ». Assister fin juillet au Festival « Chalon dans la rue », un des principaux festivals d’artistes de rue en France.

Page 11: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Où manger ou boire un verre à Chalon-sur-Saône : La Table de Fanny – 21, rue de Strasbourg (Ile St-Laurent) Tél. + 33 (0)3 85 48 23 11 L’Air du temps – 7, rue de Strasbourg (Ile St-Laurent) Tél. + 33 (0)3 85 93 39 01 Où dormir à Chalon-sur-Saône : Hôtel Le Saint-Régis - 22, Bd République Tél. + 33 (0)3 85 90 95 60 - www.saint-regis-chalon.com Hôtel Le Saint-Georges - 33, Av. Jean-Jaurès Tél. + 33 (0)3 85 90 80 50 - www.le-saintgeorges.fr En savoir plus sur Chalon-sur-Saône : Office de Tourisme – 4, Place du Port Villiers Tél. + 33 (0)3 85 48 37 97 – www.chalon-sur-saone.net TOURNUS Les couleurs pastel de ses maisons et les toits de tuiles romaines donnent à Tournus un petit air méridional et en font la porte de la France du Sud. La ville, construite sur la rive droite de la Saône, est dominée par les clochers de sa célèbre église abbatiale. A voir ou à faire absolument : Découvrir la ville et les quais depuis l’autre rive de la Saône. Visiter l’église abbatiale St-Philibert, un des chefs-d’œuvre de l’art roman en Bourgogne. Visiter l’ancien Hôtel-Dieu et sa très belle Apothicairerie du 17ème siècle. (L’Hôtel-Dieu abrite également le très intéressant Musée Greuze). Faire une excursion jusqu’au village médiéval de Brancion (12 km). Où manger ou boire un verre à Tournus ou dans les environs : Le Bistrot (Hôtel Le Rempart) – 2, Avenue Gambetta Tél. + 33 (0)3 85 5110 56 – www.lerempart.com A Ozenay (6 km de Tournus), Le Relais d’Ozenay Tél. + 33 (0)3 85 32 17 93 - www.le-relais-dozenay.com Où dormir à Tournus ou dans les environs : Hôtel Le Rempart – 2-4, Avenue Gambetta Tél. + 33 (0)3 85 5110 56 – www.lerempart.com A 12 km de Tournus, Hôtel La Montagne de Brancion Tél. + 33 (0)3 85 51 12 40 – www.brancion.com En savoir plus sur Tournus : Office de Tourisme – 2, Place de l’Abbaye Tél. + 33 (0)3 85 27 00 20 – www.tournugeois.fr

Page 12: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

MÂCON Mâcon, ville natale du grand poète Lamartine, s’étale le long de la Saône et constitue une porte d’entrée pour de belles excursions dans les proches vignobles du Mâconnais. A voir ou à faire absolument : Flâner sur le Quai Lamartine et boire un verre à l’une des nombreuses terrasses. Se promener dans la vieille ville (ancienne cathédrale St-Vincent, Maison de bois, Pont-St-Laurent), puis visiter le Musée Lamartine, le Musée des Ursulines (archéologie) et l’Hôtel-Dieu du 18ème siècle (superbe Apothicairerie). Faire une excursion dans le Val Lamartinien et l’ascension de la Roche de Solutré, ou visiter le Hameau du Vin à Romanèche-Thorins. Où manger ou boire un verre à Mâcon ou dans les environs : Restaurant Le Poisson d’Or - Allée du Parc Tél. + 33 (0)3 85 38 00 88 - www.lepoissondor.com à Romanèche-Thorins (17 km au Sud de Mâcon), Le Hameau du Vin Tél. + 33 (0)3 85 35 22 22 - www.hameauduvin.com Où dormir à Mâcon ou dans les environs : à Crèches-sur-Saône (8 km au Sud de Mâcon), Hostellerie du Château de la Barge Tél. + 33 (0)3 85 23 93 23 - www.chateaudelabarge.fr à Viré (20 km au Nord de Mâcon), Domaine de Poiseuil (chambres d’hôtes + cabanes dans les arbres et tipis indiens) - Tél. + 33 (0)3 85 33 11 15 - www.poiseuil.com En savoir plus sur Mâcon : Office de Tourisme – 1, Place St-Pierre Tél. + 33 (0)3 85 21 07 07 - www.macon-tourism.com

Page 13: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

LOUHANS A deux pas de l’autoroute A-39 et au cœur d’une région gourmande, Louhans, capitale de la Bresse bourguignonne est classée « Site remarquable du goût ». A voir ou à faire absolument : La rue principale bordée de pittoresques arcades. Visiter le très bel Hôtel-Dieu (17ème et 18ème siècles). Ne pas manquer le marché aux volailles qui se tient chaque lundi matin. La volaille de Bresse est d’ailleurs la seule à avoir obtenu le label A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée). Où manger ou boire un verre à Louhans ou dans les environs : Hostellerie du Cheval Rouge - Rue d’Alsace Tél. + 33 (0)3 85 75 21 42 - www.hotel-chevalrouge.com à Vincelles (5 km au Nord de Louhans), Restaurant de pays « Chez Renée » Tél. + 33 (0)3 85 75 15 66 Où dormir à Louhans ou dans les environs : à Bruailles (5 km au Sud de Louhans), Chambres d’hôtes « La Ferme de Marie-Eugénie », 225, allée de Chardenoux - Tél. + 33 (0)3 85 74 81 84 - www.lafermedemarieeugenie.fr à St-Usuge (8 km au Nord de Louhans), Chambres d’hôtes « La Ferme des Fourneaux », Les Chizes - Tél. + 33 (0)3 85 72 18 12 - www.fermedesfourneaux.com En savoir plus sur Louhans : Office de Tourisme - 1, Arcade Saint-Jean Tél. + 33 (0)3 85 75 05 02 - www.bresse-bourguignonne.com

Page 14: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Vos étapes bourguignonnes sur l’itinéraire Belgique / Paris / Lyon (Autoroutes A-5 et A-6) SENS Construite sur les bords de l’Yonne, à moins d’une heure de Paris, Sens est la porte d’entrée Nord de la Bourgogne. Cette ancienne cité épiscopale, riche en vestiges de son glorieux passé, est aussi une belle ville fleurie. A voir ou à faire absolument : Visiter la cathédrale St-Etienne, la première des grandes cathédrales de France. Visiter le très riche Musée et le Palais Synodal jouxtant la cathédrale. Admirer la magnifique architecture du marché couvert (marché toute la journée le lundi, et le matin vendredi et samedi). Se promener dans le Parc du Moulin à tan, un des nombreux espaces verts de la ville. Où manger ou boire un verre à Sens : Restaurant La Madeleine - 1, rue d’Alsace-Lorraine Tél. + 33 (0)3 86 65 09 31 - www.restaurant-lamadeleine.fr Restaurant Le Crieur de Vin - 1, rue d’Alsace-Lorraine Tél. + 33 (0)3 86 65 92 80 Où dormir à Sens : Hôtel de Paris et de la Poste - 97, rue de la République Tél. + 33 (0)3 86 65 17 43 - www.hotel-paris-poste.com En savoir plus sur Sens : Office de Tourisme - Place Jean-Jaurès Tél. + 33 (0)3 86 65 19 49 - www.office-de-tourisme-sens.com JOIGNY Ville d’art et d’histoire marquée par la Renaissance, Joigny est construite sur une colline dominant l’Yonne. Sa réputation gastronomique a encore été renforcée par la renaissance du vignoble de la Côte St-Jacques. A voir ou à faire absolument : Se promener dans les ruelles escarpées de la vieille ville et admirer les très nombreuses maisons à colombages, souvent richement sculptées. Visiter les églises St-Jean et St-Thibaut qui abritent d’admirables statues médiévales. Flâner le long de l’Yonne et découvrir la ville depuis les quais. Où manger ou boire un verre à Joigny : Restaurant Le Paris Nice - 8, Rond-point de la Résistance Tél. + 33 (0)3 86 62 06 72

Page 15: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Restaurant La Côte St-Jacques (Jean-Michel Lorain) - 14, Faubourg de Paris Tél. + 33 (0)3 86 62 06 72 - www.cotesaintjacques.com Où dormir à Joigny : Relais & Châteaux La Côte St-Jacques - 14, Faubourg de Paris Tél. + 33 (0)3 86 62 06 72 - www.cotesaintjacques.com En savoir plus sur Joigny : Office de Tourisme - 4, Quai Ragobert Tél. + 33 (0)3 86 62 11 05 - www.tourisme-joigny.fr.fm AUXERRE Cette ville d’art et d’histoire est incontestablement une des plus intéressantes de toute la Bourgogne. Elle possède le second secteur piétonnier de la région après Dijon et constitue également un point de départ idéal pour une balade en bateau sur l’Yonne. A voir ou à faire absolument : Admirer depuis la passerelle sur l’Yonne l’extraordinaire panorama urbain d’Auxerre, un des plus beaux de France, dominé par les nombreux clochers de la cathédrale et des autres édifices religieux. Découvrir l’intense activité fluviale sur l’Yonne. Visiter la cathédrale St-Etienne, chef-d’œuvre de l’art gothique, et l’abbaye St-Germain. Se promener dans les ruelles de la vieille ville (près de 700 maisons à colombages et nombreux ateliers d’artisans d’art) et découvrir la Tour de l’Horloge et la maison de Cadet Roussel. Où manger ou boire un verre à Auxerre : Restaurant La Petite Beursaude - 55, rue Joubert Tél. + 33 (0)3 86 51 10 21 - www.beursaudiere.com Où dormir à Auxerre ou dans les environs : Hôtel Le Parc des Maréchaux - 6, Avenue Foch Tél. + 33 (0)3 86 51 43 77 - www.hotel-parcmarechaux.com à Coulanges-la-Vineuse (15 km au Sud d’Auxerre), Chambres d’hôtes Domaine Maltoff - 20, rue d’Aguessau - Tél. + 33 (0)3 86 42 32 48 En savoir plus sur Auxerre : Office de Tourisme - 1-2, Quai de la République Tél. + 33 (0)3 86 52 06 19 - www.ot-auxerre.fr

Page 16: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

AVALLON / VEZELAY Sur les traces de Vauban et des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle, dans la partie septentrionale du Parc Naturel Régional du Morvan. A voir ou à faire absolument : Se promener à pied dans la vieille ville d’Avallon (portail roman de l’église St-Lazare, beffroi, nombreuses maisons à colombages, fortifications). Admirer la basilique Sainte-Madeleine, haut lieu de l’art roman, le village et la « collline éternelle » de Vézelay (Patrimoine Mondial de l’Unesco), ainsi que le Musée Zervos dédié à l’art moderne. Découvrir en voiture, à pied, à vélo, à cheval ou en canoë-kayak les pittoresques vallées de la Cure et du Cousin. S’offrir en fin d’après-midi un survol de ces vallées et de la colline de Vézelay en Montgolfière. Visiter le château de Bazoches, résidence du Maréchal de Vauban. Où manger ou boire un verre à Vézelay ou dans les environs : à Vézelay, Restaurant Le Cheval Blanc - Place du Champ de Foire Tél. + 33 0)3 86 33 22 12 à Pierre-Pertuis (env. 6 km de Vézelay), Restaurant Les Deux Ponts Tél. + 33 (0)3 86 32 31 31 - http://lesdeuxponts.free.fr/ Où dormir à Avallon, Vézelay ou dans les environs : à St-Père-sous-Vézelay (3 km de Vézelay), Hôtel-Restaurant L’Espérance (Marc Meneau) Tél. + 33 (0)3 86 33 39 10 - www.marc-meneau-esperance.com Dans la vallée du Cousin, à 3 km d’Avallon, Hôtel-Restaurant Le Moulin des Ruats Tél. + 33 (0)3 86 34 97 00 - www.moulindesruats.com En savoir plus sur Avallon et Vézelay : Office de Tourisme d’Avallon - 6, rue Bocquillot Tél. + 33 (0)3 86 34 14 19 - www.avallonnais-tourisme.com Office de Tourisme de Vézelay - 12, rue St-Etienne Tél. + 33 (0)3 86 33 23 69 - www.vezelaytourisme.com

Page 17: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

SAULIEU et LE PAYS D’AUXOIS Saulieu est à la fois une étape gastronomique de renommée mondiale et un point de départ idéal pour de belles excursions au cœur du Parc Naturel Régional du Morvan à l’Ouest et dans le Pays de l’Auxois à l’Est. A voir ou à faire absolument : à Saulieu : visiter la basilique St-Andoche (exceptionnelle collection de chapiteaux romans) et le Musée Pompon consacré au grand sculpteur animalier né à Saulieu. à Montbard et dans les environs, le Musée Buffon, les Forges de Buffon, et surtout l’abbaye de Fontenay, chef-d’œuvre de l’art roman cistercien (Patrimoine mondial de l’Unesco). à Semur-en-Auxois, visiter la pittoresque petite cité médiévale et découvrir les nombreux châteaux dans les environs (Epoisses, Lantilly, Bourbigny). Où manger ou boire un verre à Saulieu ou en Pays d’Auxois : à Saulieu, Le Relais Bernard Loiseau - 2, Avenue d’Argentine Tél. + 33 (0)3 80 90 53 53 - www.bernard-loiseau.com à Saulieu, Hôtel-Restaurant de la Poste - 1, rue Grillot Tél. + 33 (0)3 80 64 05 67 - www.hotel-saulieu.com à Buffon (4 km de Montbard), Restaurant Le Marronnier - Route Départementale 905 Tél. + 33 (0)3 80 92 33 65 Où dormir à Saulieu ou en Pays d’Auxois : à Saulieu, Le Relais Bernard Loiseau - 2, Avenue d’Argentine Tél. + 33 (0)3 80 90 53 53 - www.bernard-loiseau.com à Saulieu, Chambres d’hôtes Mme Claire Ciurleo - 12, rue des Tanneries tél. + 33 (0)3 80 64 24 07 à Buffon (4 km de Montbard), Chambres d’hôtes Mme Agnès Flot - 5, rue des Forges Tél. + 33 (0)3 80 92 45 00 En savoir plus sur Saulieu et le Pays d’Auxois : Office de Tourisme de Saulieu - 24, rue d’Argentine Tél. + 33 (0)3 80 64 00 21 Office de Tourisme de Montbard - Place Henri Vincenot Tél. + 33 (0)3 80 92 53 81 - www.ot-montbard.fr Office de Tourisme de Semur-en-Auxois - 2, Place Gaveau Tél. + 33 (0)3 80 97 05 96 - www.ville-semur-en-auxois.fr

Page 18: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Vos étapes bourguignonnes sur l’itinéraire Belgique / Paris / Auvergne & Massif Central (Autoroute A-77) LA CHARITE-SUR-LOIRE Ancienne cité monastique et étape importante sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, la petite cité des bords de Loire conserve d’importants vestiges de ce glorieux passé et elle est aussi devenue aujourd’hui une « Ville du Livre ». A voir ou à faire absolument : Visiter l’ancienne église abbatiale, « fille aînée de Cluny », chef-d’œuvre de l’art roman inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, abritant des chefs-d’œuvre de la sculpture médiévale. Traverser comme les pèlerins du Moyen Âge le vieux pont de pierre qui enjambe la Loire, et découvrir le très beau panorama urbain de La Charité-sur-Loire. Découvrir la vitalité culturelle de la ville en fouinant dans les nombreuses librairies et boutiques de bouquinistes ou dans les ruelles de la vieille ville dans le cadre des animations organisées par la « Ville du Livre ». Où manger ou boire un verre à La Charité-sur-Loire : Auberge du Seyr - 4, Grande rue Tél. + 33 (0)3 86 70 03 51 Où dormir à La Charité-sur-Loire : Hôtel Le Grand Monarque - 33, Quai Clémenceau Tél. + 33 (0)3 86 70 21 73 - www.le-grand-monarque.fr En savoir plus sur La Charité-sur-Loire : Office de Tourisme - 5, Place Sainte-Croix Tél. + 33 (0)3 86 70 15 06 - www.lacharitesurloire-tourisme.com

Page 19: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

NEVERS Dominant la Loire, Nevers, connue aujourd’hui pour son circuit automobile de Magny-Cours, est aussi une des plus intéressantes villes d’art de Bourgogne, et un important centre de tourisme religieux. A voir ou à faire absolument : Découvrir le centre historique à pied en suivant le « fil bleu », un marquage au sol qui vous conduira aux principaux monuments de la ville, en passant par la Porte du Croux (14ème siècle) et la Promenade des Remparts. Visiter la cathédrale gothique St-Cyr et Ste-Julitte, l’église romane St-Etienne, et le Palais Ducal, parfois considéré comme le premier château de la Loire. Admirer les exceptionnelles collections de faïences au Musée municipal. (Nevers était au 17ème siècle la capitale de la faïence française). Goûter les « Négus », caramels emblématiques de Nevers à la Pâtisserie « Au Négus ». Se recueillir à l’Espace Bernadette, dédié à Ste-Bernadette Soubirous, témoin des apparitions de la Vierge à Lourdes. S’offrir un tour de karting sur le fameux circuit automobile de Magny-Cours. Où manger ou boire un verre à Nevers : Restaurant Jean-Michel Couron - 21, rue St-Etienne Tél. + 33 (0)3 86 61 19 28 - www.jm-couron.com Restaurant L’Assiette - 7-bis, rue F. Gambon Tél. + 33 (0)3 86 36 24 99 Où dormir à Nevers : Hôtel Mercure Pont de Loire - Quai Médine Tél. + 33 (0)3 86 93 93 86 - www.hotelpontdeloire.fr En savoir plus sur Nevers : Office de Tourisme - Palais Ducal - Rue Sabatier Tél. + 33 (0)3 86 68 46 00 - www.nevers-tourisme.com

Page 20: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Découvrez la Bourgogne autrement !

Page 21: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

La Bourgogne : un vrai paradis pour les amateurs de tourisme fluvial Avec plus de 1 000 km de canaux et rivières navigables reliant les bassins de la Seine, de la Loire et de la Saône, la Bourgogne possède le plus important réseau navigable de France. Avec près de 450 bateaux habitables en location, elle propose la seconde offre commerciale dans ce domaine et s’affirme donc comme une destination-phare pour les amateurs de tourisme fluvial. A la découverte de la Bourgogne en bateau habitable Inauguré en 1808, le Canal de Bourgogne est le plus long des canaux bourguignons (242 km). Il relie la vallée de l’Yonne à la vallée de la Saône et franchit la ligne de partage des eaux à Pouilly-en-Auxois par un tunnel long de 3,3 km. Il traverse d’abord les doux paysages du Tonnerrois et passe à proximité des châteaux Renaissance d’Ancy-le-Franc et Tanlay. Il se poursuit à travers l’Auxois et passe près de l’abbaye cistercienne de Fontenay, du site gallo-romain d’Alésia et des villages médiévaux de Semur-en-Auxois et Châteauneuf-en-Auxois. Avant de rejoindre la Saône à St-Jean-de-Losne, il suit la pittoresque vallée de l’Ouche et traverse Dijon, capitale des Grands Ducs d’Occident au Moyen Âge et capitale de la région Bourgogne aujourd’hui. A ne pas manquer sur cette voie d’eau : Cap-Canal, à Pouilly-en-Auxois : un centre d’interprétation dédié au passé, au présent et au futur du Canal de Bourgogne, œuvre du grand architecte japonais Shigeru Ban. Point de départ d’une croisière fluviale commentée qui permet de franchir la « Voûte de Pouilly », un tunnel long de 3 333 m. Cap-Canal - Tél. : + 33 (0)3 80 90 67 20 - [email protected] - www.pouilly-auxois.com

Page 22: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

L’Yonne traverse les principales localités du Nord de la Bourgogne : Auxerre, une des plus riches villes d’art de la région, Joigny, étape gastronomique renommée, célèbre pour ses nombreuses maisons à colombages, Villeneuve-sur-Yonne, fondée au 12ème siècle par le roi de France, Sens, qui s’enorgueillit de posséder la première des grandes cathédrales gothique de France.

Auxerre Joigny

Le Canal du Nivernais est incontestablement le plus beau canal de Bourgogne, et il est même souvent décrit comme le plus beau canal de France. Construit dès 1784, mais achevé seulement en 1842, il servait initialement avant tout au transport du bois de chauffage destiné à Paris. Les « flotteurs » accompagnaient les impressionnants trains de troncs d’arbres des forêts du Morvan jusqu’aux portes de la capitale. Le trafic commercial a aujourd’hui disparu, remplacé par le tourisme fluvial lancé dans les années 70 par les Anglais et qui connaît désormais un développement spectaculaire. A ne pas manquer sur cette voie d’eau : L’excursion à bord d’un bateau électro-solaire de la Compagnie Aquafluvial qui franchit les fameuses « Voûtes de la Collancelle », une série de 3 tunnels longs de 758, 268 et 212 m permettant de franchir le point le plus haut du canal et la ligne de partage des eaux entre le bassin de la Seine et celui de la Loire. Aquafluvial - Tel. + 33 (0)3 86 38 90 70 - www.aquafluvial.fr

Page 23: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Le Canal du Centre, qui relie la vallée de la Saône à celle de la Loire est le seul canal bourguignon sur lequel subsiste un peu de trafic commercial, raison pour laquelle les écluses entre Chalon-sur-Saône et Montceau-les-Mines sont automatisées. Il traverse d’abord le vignoble près de Chagny et Santenay, puis les paysages industriels dans les environs du Creusot, et enfin les doux paysages du Charolais, une zone entèrement dédiée à l’élevage des célèbres bovins. Il passe enfin à Paray-le-Monial avant de rejoindre la Loire à Digoin. A ne pas manquer sur cette voie d’eau : La basilique romane de Paray-le-Monial, le pont-canal long de 234 m qui traverse la Loire à Digoin, et l’Observaloire de Digoin, un centre d’informations dédié au mileiu naturel et aux traditions de la Loire. Observaloire - Tel. + 33 (0)3 85 53 75 71 - www.observaloire.com

Digoin Paray-le-Monial La Saône est une des plus majestueuses rivières de France. Dans son cours supérieur, elle servit longtemps de frontière orientale naturelle à la Bourgogne. Elle passe entre autres à Chalon-sur-Saône, berceau de la photographie, à Tournus, haut-lieu de l’art roman, et descend ensuite vers le Sud, aux pieds des vignobles de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais, avant de se jeter dans le Rhône à Lyon. Au point de jonction du Canal de Bourgogne avec la Saône, Saint-Jean-de-Losne est la plus petite commune, mais le premier port fluvial de plaisance de France. Le « Pardon des mariniers » se tient chaque année le 3ème dimanche de juin et rassemble dans une manifestation haute en couleurs tous les membres de la Confrérie des bateliers. Office de Tourisme de Saint-Jean-de-Losne Tel. + 33 (0)3 80 29 05 48 - www.saintdejeandelosne.com

St-Jean-de-Losne Tournus

Page 24: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Les canaux du Val de Loire. Dans la partie la plus occidentale de la région, plusieurs canaux relient la Bourgogne au Val de Loire : Canal de Roanne à Digoin, Canal latéral à la Loire, Canal de Briare, Canal du Loing. A ne pas manquer sur ces voies d’eau : Nevers, ville d’art et grand centre de pèlerinage, La Charité-sur-Loire et son église abbatiale inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, le pont-canal de Briare (662 m), et les 7 écluses de Rogny-les-Sept-Ecluses, un ouvrage exceptionnel édifié au 17ème siècle et aujourd’hui hors service.

Rogny-les-Sept-Ecluses Où réserver un bateau habitable en Bourgogne ? A côté d’un certain nombre de sociétés bourguignonnes, toutes les grandes sociétés nationales de location sont présentes en Bourgogne. Elles proposent au départ d’une vingtaine de bases des bateaux habitables qui se pilotent sans permis et peuvent accueillir, pour un week-end ou une semaine, 4 à 12 personnes. Alpha Croisière L’Escargeau www.alpha-croisiere.com www.snaily.com Aqua Fluvial Locaboat Holidays www.aquafluvial.fr www.locaboat.com Aquarelle Nicols www.aquarelle-france.fr www.nicols.com Bateaux de Bourgogne Pavillon Saône www.bourgogne-fluviale.fr www.house-boat.net Bourgogne Fluviale Rive de France www.bourgogne-fluviale.com www.rivedefrance.com Canalous Plaisance Saône Bateaux www.lescanalous.com www.saône-bateaux.com Connoisseur Saône Plaisance www.connoisseurafloat.com www.saone-plaisance;com Crown Blue Line Scite Plaisance www.crownblueline.com www.scite-plaisance.com H2olidays Tourisme Fluvial du Centre www.barginginfrance.com www.tfc-France.com Informations complémentaires : www.bourgogne-tourisme.com

Page 25: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Le « Tour de Bourgogne à vélo ® » : découvrez la Bourgogne autrement ! Avec 650 km de voies vertes et vélo-routes, la Bourgogne est un véritable paradis pour les amateurs de vacances tranquilles. Les amateurs de la « petite reine » trouveront leur bonheur sur les différents itinéraires cyclistes qui composent le réseau du « Tour de Bourgogne à vélo ® ». Ces itinéraires, parfaitement sécurisés et de mieux en mieux signalisés, empruntent le plus souvent des chemins de halage le long des canaux, d’anciennes voies ferrées désaffectées, ou des chemins de vignes. Petits et grands découvriront ainsi sans difficulté, chacun à son rythme, les multiples facettes de la région. Vous ne serez de toute façon jamais loin de ce qui fait le charme de la Bourgogne : un bistrot de campagne ou la cave d’un viticulteur, une abbaye romane ou un château Renaissance. Autant de plaisirs en perspective, et autant de bonnes raisons de découvrir ou de redécouvrir autrement la Bourgogne !

Les 5 itinéraires principaux du « Tour de bourgogne à vélo » 1 - De Dijon à Montbard, le long du Canal de Bourgogne Un itinéraire qui emprunte sur 112 km parfaitement signalisés le chemin de halage le long du Canal de Bourgogne. A la sortie de Dijon, le voie verte s’engage dans la pittoresque vallée de l’Ouche, avant de passer en contrebas du village médiéval de Châteauneuf-en-Auxois qui constitue une image emblématique de la Bourgogne. Elle traverse ensuite les paysages de l’Auxois, passe à proximité du site gallo-romain d’Alésia, avant d’arriver à Montbard, patrie du grand naturaliste Buffon. De là, on pourra au prix d’un petit détour se rendre à l’abbaye cistercienne de Fontenay, chef-d’œuvre de l’art roman inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco.

Page 26: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

2 - D’Auxerre à Decize, le long du Canal du Nivernais Un parcours très « nature » de 180 km, sur les traces des « flotteurs de bois », au départ d’Auxerre, ville d’art qui offre depuis les bords de l’Yonne un des plus beaux panoramas urbains de France. La piste cyclable suit d’abord la belle vallée de l’Yonne avant de rejoindre le Canal du Nivernais, paradis du tourisme fluvial, souvent décrit comme le plus beau canal de France. A Clamecy, ne pas manquer la visite du musée qui retrace toute l’histoire du flottage du bois du Morvan à Paris. On rejoindra ensuite la pittoresque « Echelle de Sardy », 16 écluses très rapprochées qui permettent d’atteindre le point culminant du canal, aux « Voûtes de la Collancelle », une succession de 3 tunnels empruntés par les bateaux de plaisance. De là, on redescend vers la vallée de la Loire, jusqu’à Decize, et on admire au passage le château de Châtillon-en-Bazois. Les plus courageux pourront quitter cet itinéraire dans les environs de Clamecy pour faire un crochet par la « colline éternelle » de Vézelay et visiter le village médiéval et sa célèbre basilique Sainte-Madeleine, inscrite elle aussi au Patrimoine mondial de l’Unesco.

3 - De Paray-le-Monial à Cronat et Digoin Un parcours très facile de 74 km le long du Canal du Centre et du Canal Latéral à la Loire, qui permet de visiter Paray-le-Monial et sa très belle basilique romane influencée par Cluny. L’itinéraire conduit ensuite à Digoin et à son spectaculaire pont-canal sur la Loire, avant de continuer en direction de Bourbon-Lancy, une des deux stations thermales de Bourgogne.

Page 27: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

4 - De Chalon-sur-Saône à Mâcon De la Côte Chalonnaise au Val Lamartinien, 65 km sur une ancienne voie ferrée aujourd’hui désaffectée qui fut le premier parcours cycliste en France à inventer le terme de « Voie verte ». L’itinéraire démarre dans les vignes de la Côte chalonnaise avant de rejoindre Cluny, en passant près du magnifique château de Cormatin et du village de Taizé. La Voie Verte emprunte ensuite le tunnel du Bois-Clair, le plus long tunnel (1,6 km) exclusivement réservé aux cyclotouristes, et débouche aux pieds de l’imposante forteresse médiévale de Berzé-le-Châtel. Le parcours descend ensuite vers les vignobles du Mâconnais et le Val Lamartinien, d’où l’on découvre le panorama des Roches de Solutré et de Vergisson.

5 - De Beaune à Santenay La « Voie des Vignes » est un parcours de 22 km sur des chemins de vignes qui ravira tous les amoureux du vin car l’énoncé de l’itinéraire ressemble fort à la lecture d’une carte des grands vins de Bourgogne. Il part de Beaune, capitale des vins de Bourgogne, célèbre pour son Hôtel-Dieu, chef-d’œuvre de l’architecture flamande, et se poursuit jusqu’à Santenay, en passant par des localités connues dans le monde entier pour la qualité de leurs vins : Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet.

Page 28: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

La labellisation des hébergements a commencé en 2008 Chaque année, de nouveaux tronçons sont aménagés et la signalisation des itinéraires est également améliorée. Cette amélioration constante des infrastructures s’accompagne désormais du souci d’améliorer également la qualité de l’accueil. Cette amélioration de la qualité de l’accueil passe entre autres par la labellisation à terme de tous les prestataires susceptibles d’intervenir sur les différents itinéraires qui composent le « Tour de Bourgogne à vélo ® ». Comme il était matériellement impossible de traiter tous ces prestataires en même temps, il a été décidé que le premier secteur d’activités labellisé serait celui des hébergements. Une charte de qualité a donc été élaborée au niveau régional pour définir les critères permettant d’obtenir le label « Tour de Bourgogne à vélo ». Certains de ces critères sont obligatoires. Ce sont ceux qui garantissent au cyclotouriste qu’il trouvera dans les établissements labellisés des équipements et des prestations parfaitement adaptés à son activité : abri ou local à vélo sécurisé, kit de réparation, équipement pour le nettoyage des vélos, possibilité de laver et sécher ses vêtements, mise à disposition d’informations touristiques générales ou spécifiques au vélo, informations sur la météo locale, petit déjeuner adapté aux touristes à vélo, etc… A côté de ces services obligatoires, les établissements labellisés peuvent proposer des « Services Plus », gratuits ou payants : possibilité de fournir un panier-repas, consigne à bagages, transfert des bagages, accès Internet, etc… La labellisation a commencé au 2ème semestre 2008 et se poursuivra bien sûr en 2009. Elle concerne tous les types d’hébergements : hôtels, campings, chambres d’hôtes, gîtes. A ce jour, 24 établissements ont déjà obtenu le label « Tour de Bourgogne à vélo », et l’objectif de 50 établissements labellisés à fin 2009 paraît tout à fait envisageable. Les établissements labellisés bénéficient bien sûr d’une présentation avantageuse sur le site www.la-bourgogne-a-velo.com sur lequel les internautes peuvent accéder à toutes les informations pratiques régulièrement actualisées : descriptif des parcours, coordonnées des Offices de Tourisme situés sur ou à proximité des différents parcours, possibilités d’hébergement et de restauration, location et réparation de vélos, guides-accompagnateurs, organisateurs de voyages, transports publics, autres sources d’information, etc…. Informations complémentaires : www.bourgogne-tourisme.com www.la-bourgogne-a-velo.com

Page 29: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Nouveau : édition d’un topoguide « La Bourgogne … à pied ® » Même si, depuis quelques années, le vélo a été privilégié comme moyen de découverte itinérante de la région, on ne doit pas oublier qu’un important réseau de sentiers pédestres permet lui aussi de découvrir, toujours sur un mode tranquille, l’extrême variété des paysages qui composent la Bourgogne. Pour mieux faire connaître au grand public les multiples possibilités de découverte de la région à pied, la Fédération Française de Randonnée Pédestre (F.F.R.P.) vient d’éditer, avec le concours technique du Comité régional de randonnée pédestre et avec le soutien financier du Conseil régional, un nouveau topoguide « La Bourgogne … à pied ® ». Ce document, qui s’inscrit au niveau de son format et de sa présentation dans la collection de topoguides de la F.F.R.P., présente 40 itinéraires qui conduiront les randonneurs aux quatre coins de la région, des vignobles de la Côte de Beaune aux forêts du Morvan, du Val de Saône au Val de Loire, en passant par l’Auxois ou le Mâconnais. Autant de possibilités pour les randonneurs de découvrir l’exceptionnel patrimoine naturel de la région et de redécouvrir autrement certains grands sites qui ont marqué l’histoire de la Bourgogne : Bibracte, Alésia, Cluny … Et autant d’occasions de vérifier que la nouvelle accroche touristique de la région « La Bourgogne, unique et multiple » n’est pas un slogan vide de sens. Le topoguide « La Bourgogne … à pied ® » a été tiré à 10 000 exemplaires. Il sera disponible en librairies à partir de février 2009 et son prix de vente sera de 13,60 Euros.

Page 30: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Dégustez la Bourgogne !

Page 31: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

De Vignes en Caves » : la garantie d’un accueil authentique et sincère dans les caves de Bourgogne Chablis, Gevrey-Chambertin, Beaune, Meursault, Mercurey, Pouilly-Fuissé … Autant de noms prestigieux qui chantent aux oreilles de tout amateur de grands crus ! Les vins de Bourgogne – qu’ils soient tranquilles ou pétillants – sont produits et élevés avec amour par des viticulteurs qui s’appuient sur un savoir-faire ancestral. L’accueil du visiteur fait depuis toujours partie intégrante de ce savoir-faire, mais 282 domaines viticoles, répartis sur l’ensemble des vignobles bourguignons, se sont engagés à améliorer encore cet accueil en adhérant à la Charte de Qualité « De Vignes en Caves » mise en place par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B.) et Bourgogne-Tourisme (Comité Régional du Tourisme). Sur la Route des Vins de Bourgogne, ces 282 professionnels du vin vous accueillent sourire aux lèvres et verre en main pour vous transmettre la passion de leur métier et vous faire découvrir les qualités de leurs vins. Qu’il s’agisse de viticulteurs, de caves coopératives, ou de négociants-éleveurs, les domaines qui adhèrent à la Charte de Qualité « De Vignes en Caves » s’engagent à vous recevoir de façon chaleureuse et personnalisée. Il vous suffit de repérer le panonceau De Vignes en Caves apposé à l’entrée du lieu d’accueil, et de pousser la porte. Là, votre hôte vous proposera la dégustation gratuite d’au moins un vin, et pourra vous initier aux secrets des cépages, des appellations, des saveurs et des arômes de ses bourgognes. Vous aurez ensuite la possibilité d’acheter du vin sur place afin de rapporter quelques bonnes bouteilles à partager à la maison, en famille ou avec vos amis. Alors, partez rassurés, dégustez sans précipitation et, bien sûr, avec modération ! ☺ La liste des 282 domaines qui adhèrent à la charte De Vignes en Caves figure sur la Carte de la Route des Vins de Bourgogne. Cette carte est disponible dans les principaux Offices de Tourisme de Bourgogne et peut être également obtenue gratuitement auprès du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. Cette liste peut également être consultée sur les sites Internet du B.I.V.B. et de Bourgogne-Tourisme. Informations complémentaires : Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne 12, Bd Bretonnière - B.P. 150 - 21204 BEAUNE Cedex Tél. : + 33 (0)3 80 25 04 80 - Fax : + 33 (0)3 80 25 04 81 - Courriel : [email protected] www.vins-bourgogne.fr - www.burgundy-wines.fr

Page 32: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Bourgognes en Fête : le guide 2009 des fêtes viticoles. Dieux païens et saints patrons font assez bon ménage en Bourgogne … surtout dans l’univers de la viticulture ! Bacchus, dieu de la vigne, et Saint Vincent, patron des vignerons, sont tous deux dignement honorés lors des nombreuses fêtes qui se déroulent aux quatre coins de la région tout au long de l’année. Fêtes de la Saint-Vincent, randonnées pédestres ou marathon dans les vignes, journées et balades gourmandes, Ventes des vins, foires et marchés spécialisés, concerts et festivals…. . Difficile d’énumérer de manière exhaustive toutes les fêtes qui tournent autour du vin et des vignerons et qui, de Chablis à Mâcon, animent de manière authentique et conviviale la Route des Vins de Bourgogne. Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B.) a cependant tenté (et réussi) l’exercice en éditant la brochure « Bourgognes en fête 2009 » qui répertorie près de 90 manifestations. Chacune de ces manifestations fait l’objet d’une présentation détaillée donnant notamment le lieu, les dates et les horaires, les coordonnées des organisateurs, ainsi qu’un descriptif succinct. ☺ La brochure « Bourgognes en fête 2009 » est disponible dans les principaux Offices de Tourisme de Bourgogne et peut être également obtenue gratuitement auprès du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. Informations complémentaires : Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne 12, Bd Bretonnière - B.P. 150 - 21204 BEAUNE Cedex Tél. : + 33 (0)3 80 25 04 80 - Fax : + 33 (0)3 80 25 04 81 - Courriel : [email protected] www.vins-bourgogne.fr - www.burgundy-wines.fr

Page 33: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Une exposition exceptionnelle au Musée des Beaux-Arts de DIJON en 2009 Après avoir organisé en 2008 une grande exposition dédiée à Camille Claudel, DIJON accueillera à nouveau une exposition exceptionnelle en 2009 : « La leçon de Matisse – Fauves hongrois 1904-1914 ». Une raison de plus pour découvrir, le temps d’une étape ou d’un week-end, la capitale de la Bourgogne. Cette exposition sera consacrée aux artistes hongrois qui ont révolutionné la peinture et créé le premier mouvement d’avant-garde artistique dans leur pays au début du 20ème siècle. Elle aura pour but de faire mieux connaître au public français ces peintres hongrois (Rippl-Rónai, Berény, Czóbel, Ziffer, Márffy, Perlrott Csaba, Boromisza,…) qui vinrent tous temporairement vivre et travailler à Paris où ils furent influencés surtout par le fauvisme, et notamment par le chef de file de ce mouvement, Henri Matisse. Les œuvres des peintres hongrois exposées à Dijon proviennent de collections publiques et privées de Hongrie et, comme leurs modèles français, elles explosent de couleurs vives et éclatantes. Dans le cadre de cette exposition, elles seront confrontées à des œuvres significatives du fauvisme français. Les visiteurs auront ainsi l’occasion d’admirer des chefs-d’œuvre d’Henri Matisse (Les Tapis du Musée de Grenoble, le Portrait de Marguerite du Musée Matisse du Cateau-Cambrésis, le Portrait d’André Derain de la Tate Modern de Londres, La Coiffure de la Staatsgalerie de Stuttgart), ainsi que des œuvres (peintures, dessins et céramiques) de Maurice de Vlaminck, André Derain, Albert Marquet, Raoul Dufy, Kees van Dongen, Charles Camoin, Jean Puy ou encore Henri Manguin. L’exposition « La leçon de Matisse – Fauves hongrois 1904-1914 » se tiendra du 13 mars au 15 juin 2009 au Musée des Beaux-Arts de Dijon. Ce musée, un des plus riches de France, est installé dans l’ancien Palais des Ducs et dans l’aile orientale du Palais des Etats de Bourgogne. Il abrite des collections exceptionnelles de peintures et de sculptures représentant tous les courants artistiques français et européens, du Moyen Âge à l’époque contemporaine. La pièce la plus visitée du Musée reste toutefois la Salle des Gardes, ancienne Salle des Festins, où sont exposés les tombeaux de Philippe le Hardi, Jean sans Peur et Marguerite de Bourgogne. Ces chefs-d’œuvre de la sculpture flamande, qui proviennent de la Chartreuse de Champmol, l’ancienne nécropole des Ducs de Valois, ont été exécutés de 1385 à 1470 par Claus Sluter et ses disciples.

Page 34: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

« CLUNY 2010 » 1100ème anniversaire de la fondation de l’abbaye de Cluny Fondée il y a onze siècles dans le Sud de la Bourgogne par douze moines de l’abbaye jurassienne de Baume-les-Messieurs, l’abbaye de Cluny atteignit au Moyen Âge un rayonnement exceptionnel dans une bonne partie de l’Europe, tant sur le plan religieux que sur le plan économique, voire politique, à tel point que le Pape Urbain II avait même déclaré en 1098 à l’abbé Hugues : « Vous êtes la lumière du monde ». Témoin de cette puissance spirituelle et temporelle, l’église abbatiale fut jusqu’à la construction de St-Pierre de Rome au 16ème siècle la plus grande église de la chrétienté, avec une longueur intérieure de 177 m. La Révolution Française entraîna malheureusement la destruction d’une grande partie des bâtiments, et il n’en reste aujourd’hui que quelques vestiges impressionnants, dont le beau clocher octogonal de l’Eau Bénite et une partie du transept. En prévision des commémorations qui marqueront en 2010 le 1100ème anniversaire de la fondation de l’abbaye, d’importants travaux de restauration sont conduits actuellement sur le site, et un nouveau circuit de visite intégrant les technologies de l’image les plus modernes est en cours de réalisation. Plusieurs écrans ponctueront le nouveau circuit de visite et permettront aux visiteurs de découvrir les parties manquantes de l’église abbatiale grâce à une restitution virtuelle extrêmement spectaculaire. On pourra ainsi apprécier à leur juste valeur les dimensions gigantesques de l’église Cluny III et la découvrir telle qu’elle existait au moment de son achèvement au 12ème siècle. Le programme des manifestations qui se dérouleront dans le cadre de « Cluny 2010 » se mettra progressivement en place vers la fin de l’année 2009 et fera l’objet d’un dossier plus détaillé au fur et à mesure de son élaboration. La Bourgogne, qui s’était couverte au Moyen Âge d’un « blanc manteau d’églises », profitera de cette commémoration pour mettre en avant son exceptionnel patrimoine roman, et plus particulièrement les édifices directement influencés sur le plan artistique par Cluny. Impossible ici de les citer tous. Mentionnons entre autres l’église abbatiale de La Charité-sur-Loire, étape importante sur les Chemins de St-Jacques et « fille aînée de Cluny », la basilique de Paray-le-Monial, la cathédrale d’Autun, la basilique St-Andoche de Saulieu, les nombreuses églises du Brionnais, ou encore la Chapelle des Moines à Berzé-la-Ville dont les fresques donnent une image colorée et vivante de l’art et du faste clunisiens.

Page 35: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Osez la Bourgogne !

Page 36: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Stop aux idées toutes faites ! La Bourgogne se découvre aussi avec les enfants Quand on évoque la Bourgogne, on pense d’abord le plus souvent aux grands vins, à la bonne cuisine, à la riche histoire et aux vieilles pierres. A priori donc à des sujets pas forcément susceptibles d’intéresser les enfants. Mais en Bourgogne comme ailleurs, les professionnels du tourisme – institutionnels et privés – ont bien pris conscience du fait que les enfants sont de plus en plus prescripteurs en matière de sorties ou de loisirs, et que les parents eux-mêmes ont de plus en plus tendance à choisir, pour un week-end ou pour les vacances, des destinations proposant des visites ou des activités qui intéresseront leurs chères petites têtes blondes. Une offre touristique « Familles » en plein développement sur l’ensemble du territoire bourguignon Cette prise de conscience a débouché depuis quelques années, dans chacun des quatre départements bourguignons, sur la mise en place d’un véritable programme d’offres touristiques spécialement adaptées aux familles qui voyagent avec des enfants. Pionnier dans ce domaine, le Comité Départemental du Tourisme de Saône-et-Loire a, dès 2002, lancé le concept « Aventures Mômes » qui recense à ce jour plusieurs dizaines de suggestions de visites, d’activités, et même de restauration et d’hébergement. Ces propositions sont présentées sous des titres accrocheurs pour les enfants (Aventures nature, châteaux rigolos, musées marrants, petits gourmets et gros dormeurs, etc….) et sont disponibles sous forme de brochure, et par ailleurs consultables et téléchargeables sur le site Internet du Comité Départemental de Tourisme www.bourgogne-du-sud.com. La Nièvre pour sa part a mis en place depuis 2006 « Esprit de famille ». Là aussi, des dizaines de propositions sont disponibles, très souvent tournées vers la découverte du milieu naturel, mais aussi vers des visites et des activités ludiques ou des hébergements insolites et sympas. Le descriptif de chaque proposition précise l’âge des enfants auxquels elle s’adresse, la période à laquelle on peut la pratiquer, la durée, et bien sûr le prix. Toutes les suggestions « Esprit de famille » sont présentées sur le site Internet de l’Agence de Développement Touristique de la Nièvre www.nievre-tourisme.com. Plus récemment, les Agences de développement Touristique de la Côte-d’Or et de l’Yonne ont à leur tour référencé l’offre « Enfants / Familles » de leurs départements. La Côte-d’Or présente cette offre de manière très détaillée à la rubrique « Les bons plans de Bulot l’escargot » sur son site Internet www.cotedor-tourisme.com. L’Yonne de son côté présente une cinquantaine de sites et d’activités particulièrement adaptés aux visites et découvertes avec des enfants dans sa brochure « Famil’Yonne » et sur son site www.tourisme-yonne.com.

Page 37: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Une offre touristique qualifiée et sérieusement validée qui permet à la Bourgogne de devenir une véritable destination « Enfants » Le Comité Départemental du Tourisme de Saône-et-Loire et les Agences de Développement Touristique de la Côte-d’Or, de la Nièvre et de l’Yonne consacrent beaucoup de moyens au développement de cette offre touristique pour les familles et les enfants. Dans chaque structure, une personne est en charge du développement et de l’animation de son réseau départemental, le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne se chargeant pour sa part de communiquer sur cette offre. La parfaite adaptation de chaque nouvelle prestation susceptible de rejoindre l’offre « Enfants-Familles » est très sérieusement vérifiée avant d’être effectivement proposée. Tous les sites et toutes les activités figurant dans « Aventures Mômes », « Esprit de famille », « Les bons plans de Bulot l’escargot » et « Famil’Yonne » s’engagent à respecter une charte assez contraignante puisqu’elle repose sur pas moins de 70 critères. Ces critères concernent entre autres : - Les visites ou les activités qui doivent être ludiques et véritablement adaptées aux

enfants (pas de panneaux trop hauts, des mots simples, ou des explications lorsqu’il y a des mots compliqués, des manipulations plutôt que des discours….).

- L’accueil : un bonjour, un coin et des jeux pour attendre s’il le faut, des souvenirs « enfants », et bien souvent un petit cadeau.

- La communication : l’âge à partir duquel la visite est adaptée doit être clairement indiqué, tout comme la durée, les tarifs, la possibilité de venir avec le petit dernier en poussette…

- Les prix : de nombreux sites proposent des tarifs forfaitaires « en famille » et les activités font des réductions à partir du second ou du troisième enfant inscrit.

Au delà de ces critères, le succès rencontré par cette nouvelle offre touristique démontre que la Bourgogne devient progressivement une véritable destination pour des vacances avec des enfants. Bien sûr le programme est très développé surtout pendant les mois d’été, mais de plus en plus nombreux sont les sites et les activités ouverts à chaque période de vacances scolaires. Par ailleurs, le site Internet www.vite-en-bourgogne.com propose de nombreuses offres packagées destinées aux familles et aux enfants. A consulter sans modération !

Page 38: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Des témoignages d’enfants … et de parents ! ☻ Après une visite au château de Sully (Saône-et-Loire) repérée sur « Aventures Mômes » « Non ! Je ne leur dirai rien à mes parents ! » (Pierre 8 ans) : « Quand on est arrivé, il y avait encore le mât de son bateau qui émergeait des douves. Puis le capitaine Jack Burn nous a interpellés depuis une tour pour nous recruter dans son équipage. Attiré par le trésor, il avait remonté la Saône puis le canal pour venir s’échouer dans les douves du château. Avec lui on est parti à sa recherche dans le château et…là je ne dirai plus rien. Deux heures plus tard, mes parents sont venus me récupérer et bien sûr ils ont posé plein de questions. Mais je suis devenu un pirate et je tiendrai ma promesse. Maintenant ils sont en train de demander quand est ce qu’il y a une visite pour les grands avec le Capitaine ». Château de Sully - Tel. + 33 (0)3 85 82 09 86 - www.chateaudesully.com ☻ Après une visite au Centre Eden (Saône-et-Loire) repérée sur « Aventures Mômes » « Qui l’eût cru ? » (Antoine 42 ans) « Insectes et compagnie, sortie en famille, c’est ce que disait le dépliant. On s’est donc inscrit pour que les filles, Noémie 6 ans et Ariane 8 ans, découvrent la nature. Au début les enfants n’osaient pas poser de questions. Quand les animateurs ont sorti le matériel, filets à papillon, épuisettes, boîtes-loupes pour ramasser des insectes et les observer, très vite ils se sont passionnés. Il faut dire que les animateurs savent bien expliquer. Après les arbres, puis l’herbe, on est en train d’explorer la mare. Mais il faudrait qu’on rentre et Noémie et Ariane elles ne veulent pas décrocher ». Centre Eden - Tél. + 33 (0)3 85 27 08 00 - www.centre-eden.com ☻ Après deux visites dans la Nièvre repérées sur « Esprit de famille » « Les plantes c’est passionnant ! » (Benoît 7 ans) « C’est la première fois que je fais une enquête dans une ferme ! Pas une ferme avec des animaux, ici on fait pousser des plantes qui soignent des maladies. Au début je n’en connaissais aucune, pourtant certaines ont des noms rigolos. Maintenant je suis devenu un vrai détective nature. J’ai même goûté, sans savoir ce que c’était, de la gelée d’orties et….j’ai trouvé ça bon ! » Le Champ de la Fontaine - Tél. + 33 (0)3 86 22 28 82

Page 39: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

« Je suis un trappeur ! » (Romain 10 ans) « On les voit drôlement bien les castors. Comme c’est la nuit, qu’il n’y a pas d’éclairage et plein de bruits bizarres, on peut s’imaginer qu’on est ailleurs. Pourtant on est tout près de Nevers. Yvan, il nous explique tout : mes parents aussi sont passionnés par ce qu’il dit. Il faut dire que ça change drôlement du 15ème arrondissement de Paris où nous vivons ». Les Guides de Loire - Tél. + 33 (0)3 86 57 69 76 - www.l-o-i-r-e.com ☻ Après deux visites dans l’Yonne repérées sur « Famil’Yonne » « A partir de la Rosace, avancer de 10 enjambées sur le côté droit ! » (Marie 9 ans) « Je n’avais jamais visité une église comme ça. D’habitude mes parents sont plutôt obligés de m’y traîner. Mais là, avec le manuscrit perdu de Pénélope Trouvetout, il faut que je retrouve le Trésor en suivant les indices laissés par l’archéologue. J’ai déjà franchi 3 étapes en trouvant le portrait, puis l’âne et la Rosace….Je ne les aurais peut être jamais remarqués si je n’en avais pas besoin pour trouver le trésor. Mais là tout est important ». Office de Tourisme de Joigny Tél. + 33 (0)3 86 62 11 05 - www.tourisme-joigny.fr « C’est moi qui l’ai fait ! » (Arthur 10 ans) « Le château de Guedélon dans l’Yonne, avec mes parents on y va tous les 2 ou 3 ans. On le voit grandir et j’ai toujours de nouvelles questions à poser aux gens qui y travaillent. C’est drôlement bien un chantier où on peut demander comment on fait. Ca m’a permis quelques bonnes notes lorsqu’on a fait le Moyen Âge et les châteaux en classe. Cette année, en plus, j’ai fait l’atelier taille de pierre : ciseau, petite masse, un bloc de tuffeau, avec les consignes et les conseils d’un vrai tailleur, et je suis reparti une heure après avec ma sculpture ». Chantier médiéval de Guédelon Tél. + 33 (0)3 86 45 66 66 - www.guedelon.fr ☻ Après une escapade en Côte-d’Or repérée sur « Les bons plans de Bulot l’escargot » « J’ai découvert la vallée de l’Ouche … en locomotive à vapeur » (Mélanie 8 ans). « Avec mes parents et mes cousins, nous avons quitté l’ancienne gare de Bligny-sur-Ouche et nous nous sommes laissés conduire pour une promenade d’une heure aller et retour le long de la vallée de l’Ouche. La locomotive à vapeur a été construite en 1910, et on m’a expliqué qu’elle était classée « monument historique » ! Nous nous sommes bien amusés ! ». Chemin de Fer de la Vallée de l’Ouche Tél. + 33 (0)3 80 20 17 92 et + 33 (0)6 01 48 29 - www.lepetittraindebligny.com

Page 40: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

A noter dès maintenant dans vos agendas 8 et 9 mai 2009 : journées d’animation et d’information sur l’offre touristique « Famille » en Bourgogne Développer une belle offre touristique « Famille » bien adaptée aux courts séjours est un premier pas. La faire connaître dans les principales régions de proximité (Paris et Ile de France, région lyonnaise, Belgique, Suisse) est désormais un objectif prioritaire pour Bourgogne Tourisme et pour ses partenaires touristiques régionaux. Dans cette optique, un week-end d’information, destiné tant aux professionnels et à la presse qu’au grand public, sera organisé au printemps prochain, le 8 mai (dans la Nièvre, la Saône-et-Loire et l’Yonne) et le 9 mai 2009 (en Côte-d’Or), par Bourgogne Tourisme, les Agences Départementales de Tourisme de la Côte-d’Or, de la Nièvre et de l’Yonne, et le Comité Départemental du Tourisme de Saône-et-Loire. Ce week-end d’information se déclinera dans chacun des quatre départements bourguignons sur un site représentatif de l’offre touristique « Famille / Enfants » que l’on pourra bien sûr visiter et tester « pour de bon ». A cette occasion, de nombreuses animations seront proposées, et les visiteurs pourront rencontrer tous les prestataires du département proposant des visites ou des activités particulièrement adaptées à la clientèle « Famille / Enfants », tant au niveau du contenu de l’offre que de son prix : monuments et musées, activités artistiques ou de plein air, hôtels, campings, gîtes ruraux et chambres d’hôtes, etc… Les lieux sur lesquels se déroulera ce premier week-end régional d’information sont désormais confirmés. Dans l’Yonne, Joigny, « Ville d’art et d’histoire », a été retenue, et un programme éclectique se met en place, avec des ateliers pour les enfants (poterie, chocolat, chasses aux trésors, …) et pour les ados (atelier karting), mais aussi des animations pour les familles (rallye-découverte dans la vieille ville, parcours-aventure dans le parc du château, randonnées dans les vignes). Pour la Nièvre, c’est le Parc Roger Salengro à Nevers qui a été choisi. Là aussi, le programme sera riche : initiation au tree-climbing, balades avec des ânes ou en calèche avec des chevaux miniature, modelage, découverte de la faïence de Nevers ou des plantes aromatiques, sorties en canoë sur la Loire, sur la piste des castors, etc… .

Page 41: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

En Saône-et-Loire, c’est le château de Sully qui accueillera la journée d’information. La Duchesse de Magenta, propriétaire du château, développe depuis plusieurs années des animations pour les enfants qui lui ont d’ailleurs valu un Trophée du Tourisme en 2007. Le 8 mai, à côté des nombreux ateliers proposés par les partenaires d’Aventures Mômes, un spectacle-jeu sera proposé aux visiteurs par le comédien qui anime les visites-enfants en été. En Côte-d’Or enfin, Bligny-sur-Ouche et le Train touristique de la vallée de l’Ouche accueilleront la manifestation le 9 mai. Petits et grands pourront ainsi découvrir la pittoresque vallée à bord du train à vapeur et se familiariser avec le matériel roulant (photos dans la locomotive !) et les manœuvres. Divers ateliers sont programmés : fabrication d’un tonneau au Musée de l’Outil, fabrication d’une corde au Musée du Chanvre. Des locations de vélos sont également prévues, pour de belles balades sur la véloroute. Tous les programmes sont bien sûr donnés sous réserve pour l’instant et des précisions concernant cette manifestation seront bien sûr communiquées à la presse en temps utile. Chaque printemps devrait par la suite donner prétexte à une nouvelle découverte et à de nouvelles animations en famille. Une belle occasion pour les clientèles extérieures à la région de découvrir la Bourgogne, mais aussi pour les Bourguignons de redécouvrir leur propre région.

© Sylvie D’Hoore

Page 42: Bourgogne Persdossier 2009 Nederlands

Bourgogne-Tourisme Comité Régional du Tourisme de Bourgogne B.P. 20623 - F-21006 DIJON Cedex - Tél. + 33 (0)3 80 280 280 - Fax + 33 (0)3 80 280 300 www.bourgogne-tourisme.com

Votre Espace Presse sur www.bourgogne-tourisme.com Depuis un an maintenant, nous avons ouvert sur notre site Internet un Espace Presse que vous êtes toujours plus nombreux à visiter. Cet Espace Presse est en accès libre et vous donne la possibilité de consulter et de télécharger les communiqués que nous mettons régulièrement en ligne (5 à 7 communiqués par mois) et qui vous informent ainsi, pratiquement en temps réel, de l’actualité, des nouveautés ou des promotions en Bourgogne. Nouveau : Notre Espace Presse vient d’être enrichi de fiches thématiques sur un certain nombres de sujets propres à la Bourgogne. Vous y trouverez des informations détaillées, des suggestions de reportages, et une sélection de photos libres de droits. Tout comme les communiqués, ces fiches thématiques peuvent être consultées et téléchargées en accès libre. A consulter sans aucune modération !

Vos contacts Presse Claude GUINCHARD Chef du Département Presse-Editions-Publicité [email protected] Tél. + 33 (0)3 80 280 301

Véronique BEIGENGER Chargée de Presse

[email protected]

Tél. + 33 (0)3 80 280 298

Coralie MOISSONAssistante

Presse / [email protected]

Tél. + 33 (0)3 80 280 303