boivent - IFOPde vin par mois 94 % 18 % des 18/24 ans boivent 6 verres de vin des 18/24 ans 78% 44 %...
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boivent CE QUE Taux et fréquence de consommation Etude pour Consommation en fonction de l’âge et du sexe Quelle différence en termes d’âge et de région ? Quelle différence en termes d’âge ? 4 « L’eau n’est pas la boisson la plus consommée en journée pour 1 Français sur 4 » Bière cocktail & spiritueux Cidre Soda Vin 72 % 76 % 77 % 77 % 83 % 87 % 92 % 99 % Café Jus Eau FRÉQUENCE CONSOMMATION 18/24 ans 25/64 ans +65 ans 70 % 81 % 78 % 87 % 83 % 92 % 78 % 80 % 94 % 87 % 95 % 62 % 83 % 74 % 77 % 82 % 75 % 71 % 76 % 75 % la bière blonde la bière aromatisée ou tendance la bière craft artisanale 45 % 39 % 34 % 38 % 22 % 10 % 6 % des +65 ans préfèrent des «espresso» 88 % des 18/24 ans préfèrent les cafés améliorés du type «moccachino» 57 % Quels profils de consommateurs par type de bière ? des gens du Nord 40 % des +65 ans boivent 14 verres de vin par mois 94 % 18 % des 18/24 ans boivent 6 verres de vin par mois des 18/24 ans 78 % 44 % des 25/64 ans Le vin rouge préféré par... Le vin au restaurant « Seulement 60 % des jeunes (vs. 91 % des plus âgés) commandent du vin au restaurant. » 58 % des +65 ans au restaurant L A B I è r e L e V I N L e c a f é versus en moyenne nationale 32 % 87 % des Français consomment du café 83 % des Français consomment du vin 72 % des Français consomment de la bière « Les Français consomment environ 3 cocktails par mois, cette tendance est plus fréquente chez les hommes que chez les femmes.» Les conseils Le prix Critère le plus important dans le choix du vin la bière d’Abbaye 22 % 24 % 17 % consomment du café filtre « En Ile de France ( ), on consomme plus de bière dans un bar/restaurant que dans les autres régions de France ( )» dans les bars/ restaurants 31 % 21 % Consommation moyenne de café en France des 18/24 ans boivent 18 verres par mois 98 % des + 65 ans boivent 10 verres par mois 85 % L E S J U S Ce que l’on consomme en bar/restaurant La journée sans alcool avec alcool avec alcool sans alcool Le soir q u a n d & q u o i 40° 72 % 28 % 47 % 53 % Contacts Méthodologie sondage réalisé par l'institut Ifop pour l'entreprise C10, auprès de 1002 personnes constituant un échantillon représentatif de la population française âgée de plus de 18 ans selon la méthode des quotas. Questionnaire administré sur Internet du 17 au 19 Février 2016. Infographie : www.manouvrier.com Mouna Souali [email protected] 01 72 34 95 33 www.ifop.com s p i r i t u e u x & c o c k t a i l s 92 % des Français consomment des jus des Français 76 % des Français consomment des cocktails & spiritueux par jour
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boiventCE QUE
Taux et fréquence de consommation
Etude
pour
Consommation en fonction de l’âge et du sexe
Quelle différence en termes d’âge et de région ?
Quelle différence en termes d’âge ?
4
« L’eau n’est pas la boisson la plus consommée en journée pour 1 Français sur 4 »
Bièrecocktail &
spiritueux
Cidre
SodaVin
72%76% 77% 77%
83%87%
92%
99%
Café
Jus
Eau
FRÉQ
UENC
E
CONSOMMATION
18/24 ans 25/64 ans +65 ans
70% 81%
78% 87%
83% 92%
78%80% 94%
87%
95%
62% 83%
74% 77%82%
75%71% 76%
75%
la bièreblonde
la bièrearomatisée ou
tendancela bière
craft artisanale
45%39% 34% 38%22% 10%6%
des +65 anspréfèrent des«espresso»
88 %des 18/24 anspréfèrent les cafés
améliorés du type «moccachino»
57 %
Quels profils de consommateurs par type de bière ?
des gensdu Nord40%
des +65 ansboivent14 verresde vinpar mois
94 %
18 %
des 18/24 ansboivent 6
verres de vinpar mois
des18/24 ans
78 %
44 %des 25/64 ans
Le vin rouge préféré par...
Le vin au restaurant
« Seulement 60 % des jeunes (vs. 91 %des plus âgés)
commandent du vin au restaurant. »
58 %des+65 ans
aurestaurant
LA BIère
Le VIN
Le café
versus en moyennenationale
32%
87 %des Français consomment du café
83 %des Français consomment du vin
72 %des Français consomment de la bière
« Les Français consomment environ3 cocktails par mois,
cette tendance est plus fréquentechez les hommes que chez les femmes. »
Les conseils Le prix
Critère le plus important dans le choix du vin
la bièred’Abbaye
22% 24%17%
consomment du café filtre
« En Ile de France ( ), onconsomme plus de bière dansun bar/restaurant que dans les autres régions de France ( )»
dansles bars/
restaurants
31%
21%
Consommation moyenne de café en France
des 18/24 ans boivent18 verres par mois
98 %des + 65 ans boivent10 verres par mois
85 %LES JUS
Ce que l’on consomme en bar/restaurant
La journée
sans alcool
avec alcool
avec alcool
sans alcool
Le soir
quand & quoi
40°
72 %28 % 47 %
53 %
ContactsMéthodologie
sondage réalisé par l'institut Ifop pour l'entreprise C10, auprès de 1002 personnes constituant un échantillon représentatif de la population française âgée de plus de 18 ans selon la méthode des quotas. Questionnaire administré sur Internet du 17 au 19 Février 2016.
Info
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Mouna [email protected] 72 34 95 33
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spiritueux
& cocktail
s
92 %des Français consomment des jus
des Français76 %des Français
consomment des cocktails & spiritueux
par jour
