Assises nationales de la bio du 10 octobre 2012 - Agence BIO · Alexandra FARNOS Dirigeante BIOFAR...

Agence BIO – 6 rue Lavoisier – 93100 Montreuil-sous-Bois Tél. : 01 48 70 48 30 – 06 07 33 51 68 – www.agencebio.org

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Assises nationales de la bio du 10 octobre 2012

Salle Gambetta, Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 78 bis rue de Varenne, Paris 7ème

Programme :

8h30 : Accueil

9h : Ouverture des Assises par François Thiery, Président de l'Agence BIO

9h30 : Diversité et spécificités des filières bio – situation et perspectives d'évolution

Avec la participation de :

- Elisabeth Mercier, Directrice de l’Agence BIO, - Benoît Soury, Président du syndicat national des distributeurs spécialisés de produits biologiques et diététiques (Synadis), - Claude Gruffat, Président de Biocoop, - Jacques Creyssel, Délégué Général de la Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD), - Alexandre Cazé, Coordinateur de la coopérative Norabio.

12h15 : Buffet bio

14h00 : Retour en salle – Vidéos « bio »

14h15 : Intervention de Marie Renne, Conseillère technique chargée de l’eau, de la chasse, de la pêche, des risques naturels et de l’agroenvironnement au Ministère de l’Ecologie, du Développement Durable et de l’Energie

14h45 : Dynamiques territoriales

Avec la participation de :

- Françoise Bigotte, Représentante de l'ARF et Conseillère régionale de Languedoc-Roussillon, déléguée à l'Agriculture Biologique auprès du Vice-Président délégué à la Viticulture et à l'Agriculture, - Philippe Assens, Chef du pôle agriculture au Conseil Général des Pyrénées Orientales et Patrick Marcotte, Directeur du CIVAM Bio des Pyrénées Orientales.

16h00 : Intervention de Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt

16h30 : Clôture des Assises par François Thiery, Président de l’Agence BIO.


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Liste des inscrits

Liste des inscrits prénom nom fonction/métier entreprise/organisme

Emmanuelle ABOUCHAR Chargée qualité, AB et

oléiculture

Région Languedoc-Roussillon / Direction de

la Ruralité, de l'Agriculture et de

l'Economie Littorale

Julien ADDA Délégué général FNAB

Florence AILLERY Chargée de mission

agriculture biologique

Ministère de l'Agriculture, de

l'Agroalimentaire et de la Forêt

Juliette ANGLADE Doctorante UPMC

Serge ATIA Directeur AS Management

Claude AUBERT Agronome Consultant

Claude AURIAS Président Chambre d'agriculture

de la Drôme

Michel AUZET Directeur du Développement

Durable Crédit Agricole SA

Claire BAGNET Référente départementale

agriculture biologique Chambre d'agriculture

de l'Ain

Didier BALLANCHE Responsable achats

nationaux bio et proximité ELIOR

Christophe BARON Président Biolait SAS

Antoine BARTHELEMY Gérant Potager du Parc de

Billancourt

Nolwenn BEAUVERGER Ingénieur Restauration du

Groupe Hospitalier

Groupe Hospitalier Universitaire Paris Ile de

France Ouest

Elisabeth BELAUBRE Adjointe au Maire de

Toulouse Mairie de Toulouse

Yves BELEN Acheteur produits alimentaires bio

Coeur de Nature - Société SOCOBIO

Eric BELLIARD Directeur Bio Centre

Marie BENOIT doctorante UPMC

Daniel BERGIER agriculteur EARL de l'Avenir Bergier

Sophie BERGOT Journaliste La France Agricole

Cyril BERTRAND

Directeur du CRITT Agroalimentaire PACA et animateur du réseau bio

ACTIA

ACTIA

Jean-Claude BEVILLARD Vice-Président France Nature

Environnement

Gilles BILLON Chargé d'Affaires Agriculture

Biologique Bureau Veritas

Certification


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André BLOUET Enseignant-chercheur INRA Mirecourt

Rachel BLUMEL Directrice Chaîne alimentaire

durable Coop de France

Daniel BOISSIERES

Chef du bureau des initiatives de partenariats et

d'innovation



Anne-Sophie BONNIN Directrice adjointe

Direction du développement agricole

et forestier - Région Champagne-Ardenne

Martin BORTZMEYER Chef du Bureau Agriculture,

Industrie, Infrastructures énergétiques

Ministère de l'Ecologie, du Développement

Durable et de l'Energie (CGDD)

Frédéric BOUCHAREB Dr Vétérinaire - Elu de

Poitiers Mairie de Poitiers

Vincent BOULESTEIX Chargé de mission DRIAAF Ile-de-France

Patrick BOURDON Président CIAB

Philippe BOUTIN Gérant Vit'oté

Marie-Claire BRAUX Directrice Agriculture Biologique

de Picardie

Espérance BRENDLE Chargée de mission

animation des territoires



Frédéric BROTHIER Directeur de l'Unité de

Production Culinaire Châtellerault

Jean-Louis BUER Directeur INAO

Didier BUREAU Contrôleur général Ministère de l'Economie et des Finances - CGEFI

Jean-Paul CABANETTES Animateur du groupe santé

végétal CGAAER

Philippe CABARAT Eleveur, Président de la

Commission bio

Commissio Bio d'INTERBEV

Pauline CABARET Responsable produits CERAFEL

Damien CAHART Responsable commercial BIOGAM

Thomas CANETTI Président Fondateur Food 4 Good

Stéphanie CARIN Chef de projet Biogis

Alain CARINI Directeur Général Naturalia France

Irène CARRASCO Vice-présidente Bio d'Aquitaine

Franck CAUQUELIN Membre PM

Jean-Louis CAZAUBON Président Chambre

Régionale d'Agriculture Midy-Pyrénées

APCA


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Samy CHABOT Chargé de mission Département de la

Drôme

William CHAN TAT CHUEN Chef de projet Restauration AFPA

Virginie CHARBONNIER Chargée de mission

agriculture biologique Région Rhône-Alpes

Sophie CHAUVIN Chargée de mission -

Economie et Territoires

Chambre Régionale d'agriculture de

Normandie

Richard CHERRIER Chef du service agronomie Chambre Régionale

d'Agriculture de Lorraine

Laurent CHEVALLIER Directeur Cabinet Gressard

Jacques CHIRON Administrateur Biolait SAS

Isabelle CHMITELIN Directrice ODEADOM

Patricia COCAVO La Mandorle

Claude COLIN Présidente Inter Bio Pays de la Loire

Hélène CONTI Assistante Qualité Ville de Cachan

Gilles COUEGNAS Président COBE-FOOD

Aude COULOMBEL Responsable Communication ITAB

Pauline CREPEAU Chargée de mission SEFAR - DRAAF

Bougogne

Céline CRESSON Chargée de mission AB ACTA

Thierry CRETINON Référent technique bio SGS ICS

Ludivine CUREAU Responsable de l'information et des études économiques

CNIPT

Michèle DALLE Consultante N. B. C.

Alice DARMON Consultante Stratégies créatives

Nicolas DASPRES Chargé de mission bio APCA

Geneviève DAVID Maître de conférence AgroParis Tech

Hélène DE BERNARDI Directrice Groupement DRAAF

Chloée DE LA SIMONE Responsable communication

externe Biocoop

Henri DE PAZZIS Président Pro Natura

Xavier DE ROQUEFEUILLE agriculteur

Jean-François DEGLORIE Animateur EBF

Alain DELANGLE Membre du Bureau FNAB

Alain DELEBECQ Président ITAB

Michel DELHOMMEAU Président Bio Loire Océan

Béatrice DELSEY Chargée de mission

agriculture biologique et signes de qualité

DRAAF Rhône-Alpes

Jean-Luc DENIS Administrateur Biolait SAS

loïc DETE Directeur Général Biolait SAS


5

Marie-Paule DOUSSET Auteur du livre "Le Bio pour

les nuls" - Directrice de collection sur le bio

Editions First

Célia DU PETIT chargée de mission filières Ecozept

Sylvie DUBOIS Assistante des Conseillers

diplomatiques du Gouvernement

Ministère des Affaires étrangères

Louisa DUFFRESNE-

REBUFFAT Chargée de mission qualité

Direction de l'agriculture et des

ressources marines - Région Basse-

Normandie

Sylvie DULENC Chargée de mission AB Chambre d'Agriculture

de l'Hérault

Vesselina EVDOKIMOVA Première secrétaire de

l'Agriculture et de l'Alimentation

Ambassade de Bulgarie

Benoît FABBRI Chargé de mission DRAAF Lorraine

Sylvie FAIVRE

Chargée de mission développement durable et

Ambassadrice de la Stratégie Nationale de Développement

Durable

Mairie de Courbevoie

Alexandra FARNOS Dirigeante BIOFAR

Jean-Pascal FAYOLLE Directeur adjoint DRAAF Limousin

Alexandra FEEKES Chargée de mission Bureau du Conseiller Agricole - Ambassade

des Pays-Bas

Marinette FEUILLADE Directrice CORABIO

Cyril FILESSANT Responsable achat CESFO - Université

Orsay

Kenneth FLIPO Président Inter Bio Bretagne

Christophe FONTAINE Gérant Ets Moulin

Francis FRECHOU Chambre d'Agriculture

du Limousin

Danielle GADEAU Présidente Association Parus's

Elodie GALKO Directrice mission de

coordination des actions partenariales

INRA

Etienne GANGNERON APCA

Diego GARCIA Directeur Général Jules Brochenin SA

Jean-Marie GASCOIN Co-fondateur Biotoques - "Pour la bio

en restauration collective"

Muriel GERLACH Gérante BIO CREATIVE

Anne GLANDIERES Chargée de mission bio Chambre régionale

d'agriculture de Midi-Pyrénées

Didier GOURET Membre PM


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Bruno GRIS Administrateur CAB Pays de la Loire

Elodie GUEGUEN chargée de mission, Pôle

Aquitain d’information sur l’AB

Arbio Aquitaine

Anne GUESDON CODEXA

Philippe GUICHARD

Président de la Commission agronomie de l'ITAB et

Responsable de la Commission bio de la

Confédération Paysanne

ITAB

Jacques GUIGNARD Expert bio CAVAC

Denis GUILLOT Directeur Les Nouveaux Robinson

Pascal GURY

Co-Président de la Commission bio

d'Intercéréales et Vice-Président de l'Agence BIO

Coop de France

Joëlle GUYOT Adjointe au sous-directeur des politiques de formation

et d'éducation

DGER - Ministère de l'Agriculture, de

l'agroalimentaire et de la Forêt

Hélène HANSE Chargée de mission DRAAF Picardie

Margo HARLEY Directrice AURI

Loïc HARMON Editeur - Membre des JNE Editions ELKA

Birgitt HELL Attachée aux affaires

agricoles et environnementales

Ambassade d'Autriche

Philippe HERPIN Marketing produits Transgourmet France

Perrine HERVE-GRUYER

Conseillère régionale missionnée sur le

développement de l'agriculture biologique

Conseil Régional de Haute-Normandie

Klaus-Jürgen HOLSTEIN Ein Herz für Bio

Fabrice HOSCHEDE Délégué Général

Agroé - Pôle d'Excellence

Agroalimentaire du Nord-Pas de Calais

Christian HUTIN Chef Département Produits

et Marchés CTIFL

Maxime JACOB Administrateur Association Terre de Liens Ile-de-France

Ulrike JANA JA

Claude JOURDREN Administrateur Association Bio Consom'acteurs

Marie JOUSSE Chargée de mission au

département Economie et Développement durable

FNSEA

Krotoum KONATE Directrice ITAB


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Brigitte KOVACS Chargée de mission

développement agricole et rural (CASDAR)



Michel KRAUSZ Directeur CPPARM

LABARTHE Vice-Président Conseil Régional Midi-

Pyrénées

Christian LAFAYE Secrétaire Général SYNADIS

Brigitte LAMBERT Chargée de mission

agriculture Chambre d'agriculture

de la Mayenne

Laurent LAMY Président Vivre Bio en Boucle de

Seine

Sylvaine LARTIGAUT Appui Bio

Philippe LASSALLE SAINT-

JEAN Président Arbio Aquitaine

Perrine LAVELLE Chef de projets Bio Intelligence Service

Solenn LE BOUDEC Intercéréales

Yann LE GUYADEC Enquêteur DDPP de Paris

Anne-Sophie LE MENN Agence Fargo

Catherine LE ROHELLEC Chargée de mission politique

d'adaptation environnementale

Conseil Régional de Bretagne/DIRECO/SAGRI

Jérôme LEBRUN Président Bioporc La Nature La

Saveur

Michel LECLAIRE Vice-Président Association Demeter

France

Christophe LECUYER Président AXEREAL

Sophie LEENHARDT chargée de mission Bureau Agriculture -

MEDDE-CGDD

Chloé LEGOUEZ Conseillère technique Mairie de Paris

Florence LEJARS Chargée de mission Agriculture et Forêts

Conseil Régional du Centre

Eric LEPECHEUR Directeur et Vice-Président CCC Ile-de-France,

Centre et DOM TOM

Cécile LEPERS Déléguée Générale Synabio

Aurélien LEQUETTE Animateur Bio et Eau Chambre d'Agriculture

de l'Isère

Benoît LEROUX Sociologue - Membre associé au Centre de Sociologie et de

Science Politique (CESSP)

Jean-Marc LEVEQUE Vice-Président Synabio

Thierry LEVILLOUX Biodirect

Anne LOTHORE Animatrice BioBourgogne

Association

Marie-Laurence MADIGNIER CGAAER


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Hervé MAGNIE

Président de la section bio de la Fédération Régionale des Coopératives Agricoles et Agroalimentaires de Midi-

Pyrénées et administrateur de Qualisol

Fédération des Coopératives de Midi-

Pyrénées

Jean MAISON Président Interbio Limousin

Marit MAKS Attachées des affaires

économiques et commerciales

Ambassade d'Estonie

Mickaël MARCEROU JA

Patrice MARCHAND Chargé de mission extraits

naturels ITAB

Dominique MARION Président FNAB

Bernard MARTIN Directeur des opérations EKIBIO

Philippe MARTIN Président Conseil Général du Gers

et Député du Gers

Camille MASSOL Chargée de mission bio Conseil Régional

d'Aquitaine

Jacques MATILLON Directeur du Département

Agro Industrie Bureau Veritas

Serge MAUTOUCHET Consultant IAA - spécialiste

des filières biologiques Expert

Philippe MAYDAT Président Coordination Rurale 66 (Pyrénées-Orientales, Languedoc-Roussillon)

Isabelle MELLIER Chargée de mission



Marie-Madelein MIALOT Vice-Présidente Conseil Régional du

Centre

Jacqueline MICHARD Présidente Association

d'Environnement du Val de Seine

Louis MICHEL Vice-Président Chambre d'agriculture

de la Mayenne

Florinda MIFSUD

Chargée de mission sur le suivi et l'animation du pôle

d'excellence régional agroalimentaire Agroé

Conseil Régional du Nord-Pas de Calais

Bertrand MINAUD Co-animateur Réseau Formabio

Pierre MISCHLER Chargé de mission Agro-Transfert Ressources et

Territoires


9

Emmanuel MONNIER

Président délégué du réseau des CFPPA de Bourgogne et

Directeur du CFPPA du Morvan

Mariane MONOD

Membre permanent d'EGTOP (expert group for

technical advice in Organic production) auprès

de la Commission européenne

Experte

Jean-Marie MORIN CFPPA Le Rheu - DGER

Joaquin MUNOZ MARTINEZ Bureau Veritas

Quang NGUYEN Conseiller Technique Conseil Régional Nord-

Pas de Calais

Sylvestre NIVET Directeur du Service de la Restauration Municipale

Mairie de Poitiers

Séverine NOBLE Responsable de marque

Carrefour Bio Groupe Carrefour

Jean-Michel NOEL Responsable Achats bio, local

et circuits courts SODEXO

Jacques OLIVIER

Conseiller Régional PACA - Président de la Commission

Agriculture Forêt, Mer, Pêche et Littoral

Conseil Régional de PACA

Stéphanie PAGEOT productrice de lait bio agricultrice bio

Eloi PAILLOUX Journaliste Terre-écos

Nadège PALANDRI Chef du service SEFAR - DRAAF

Bougogne

Nathalie PANARIN Chargée de mission bio Département de la

Drôme

Celia PASQUETTI INTERBEV

Anne-Marie PAULAIS journaliste indépendante et directrice de collection aux

éditions de la France Agricole Journaliste

Marylène PEREIRA Responsable du Service

Environnement et Agriculture

Conseil Général du Cher

Gilles PEROLE Maire Adjoint Ville de Mouans-

Sartroux

Didier PERREOL Président Ekibio

Vincent PERROT Expert bio VIVRAO

Chantal PESSY Chargée de mission

agriculture biologique et autres (MAE, PVE…)

DRAAF Haute-Normandie

Emmanuel PICARD Chef exécutif AURI

Jean-Pierre PICQUENOT Directeur GRAB Basse-Normandie


10

Valérie PIEPRZOWNIK Chef du Bureau des signes de

qualité et de l'agriculture biologique



Audrey PILLET Adjointe au chef du service

agriculture CG 79

Jacques PIOR expert AB APCA

Emilien PIROUX JA

José POBLANO Ministre-Conseiller, affaires

économiques et coopération Ambassade du Mexique

Anny POURSINOFF Membre de la commission

agriculture EELV

Pierre PRADALIE

Responsable Filières Bio Fédération Régionale des Coopératives Agricoles et Agroalimentaires de Midi-

Pyrénées et Chargé de mission GC à Coop de France

Fédération des Coopératives de Midi-

Pyrénées

Christian-Yves PRIGENT Directeur Régional AFHOR

Vincent PROD'HOMME Responsable Qualité Réglementation et

certification bio Groupe Carrefour

Georges PROST Co-gérant BIOGAM

Odile PROUST Coordinatrice Bioconvergence Rhône-

Alpes

Bernadette RAGOT Co-gérant Atalya

Jacques RAGOT Co-gérant Atalya

Gilles RAMBAULT Responable AB Terrena

Jocelyne RECHACHE Gestionnaire au SESRI -

Bureau des Initiatives de Partenariats et d'Innovations



Eric REIFFSTECK oléiculteur Domaine de la Chapelle

Saint Jérôme EARL

Maurice RENAIS Président du groupe bio Synalaf

Gilles RENART Directeur AXEREAL

Isabelle RIBES Chargée de développement

filières bio Coop de France

Languedoc

Rémi RICHARD chargé de mission agriculture

biologique et prospectives agricoles

AGRIAL

Christine RIVRY FOURNIER rédactrice en Chef Biofil

Marc ROGEREAU Président de la Commission

agriculture biologique Chambre d'agriculture

de l'Orne

Patrick ROSSET Responsable Service AB CERTIPAQ

Axel ROTELLA Journaliste


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Christian ROUAUD BIO O TOP

Adrien ROUILLON Chargé d'études Cabinet Gressard

Edouard ROUSSEAU Président Commission filières bio

de Coop de France

Claire RUBAT DU MERAC Chargée de

commercialisation Bio de Provence-Alpes-

Côte d'Azur

Johann SARCY Responsable développement CAPEL

Burkhard SCHAER co-directeur Ecozept

Jean-Paul SCHNEIDER Chargé de mission DRAAF Picardie

Stéphanie SENET Journaliste Le Journal de

l'Environnement

Evelyne SERGENT agricultrice bio agriculteur bio

Henry SERGENT agriculteur bio agriculteur bio

Kakha SHAISHMELASHVILI Conseiller aux affaires

économiques Ambassade de Géorgie

Françoise SIMON



Alexia SIRERA Ingénieur Qualité Produits Elior

Pascale SOLANA Rédactrice en Chef

Consom'action Biocoop

Norbert SOMOGYI Conseiller agricole et

scientifique Ambassade de Hongrie

Laure SOULIAC chef du bureau du pilotage

de la politique de l'alimentation



Audrey STEPHAN Chargée de mission DRAAF Picardie

Thierry STOEDZEL Directeur commercial Ecocert France

Marie-Aude STOFER-MONTELY Chef de pôle missions études ODEADOM

Bernard STORUP Directeur Général Nutrition & Nature

Philippe TAILLECOURS Directeur Lycée Nature

Béatrice TARDIEU gérante VELLABIO

Marie-Dominique

TATARD-SUFFERN VIVRAO

Julien TAUNAY Coordinateur régional CAB Pays de la Loire

Valérie THOBOIS Membre Comité de suivi du bio à

la Maire de Rueil Malmaison

Philippe TISSIER Manager des ventes Biofinesse - Groupe

Pomona

Valérie TO INAO

Hervé TRAVERS Président NaturéO

Dominique TRINEL Chef de projet DAE

Agriculture Conseil Régional du Nord-Pas de Calais

Francis VALLUET Natexbio


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Arnaud VANNIER-MOREAU Directeur La Mandorle

Guy VERDIER Directeur Général Coeur de Nature - Société SOCOBIO

Jean VERDIER Naturgie

Michel VERNET Directeur marché bio Sanders SAS - Groupe

GLON

Xavier VERNIN Chargé d'études, ingénieur

en économie CTIFL

Eric VIAUD Directeur Général Volailles Eric Freslon

William VIDAL Président Ecocert

José VILLAROEL Responsable du Service

Restauration Scolaire, Petite Enfance et Personnes âgées

Ville de Cachan

Anne VINCENT Responsable Grands

Comptes Biscuits Bouvard

Jean-François VINCENT Président Bio Centre

Véronique VO TAN Directrice des achats, du

marketing et de la communication

Naturalia France

Yael VUILLEMINROY Directrice Cabinet VLPM

Brooks WALLIN Président Organic Stories

Michael WALSH Attaché agricole Ambassade d'Irlande

Jean WOHRER Service réglementation GNIS

Elodie WOLEFENSPERGER Responsable Pôle Agro-

Alimentaire SGS ICS

Nadia ZARIOH Chargée de mission Marchés

bio Inter Bio Pays de la Loire

Matthieu ZEHR conseiller agriculture

biologique

Chambre Régionale d'Agriculture de

Lorraine

Gérant La Boulangeoise

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