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ANNUAIRE des CONFRÉRIES de l’AMBASSADE RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017) Code de la Confrérie : PDLL*4401 Nom de la Confrérie : Académie du Chateaubriant Objet de la Confrérie : Défense et Mise en Valeur de la Viande du Pays de Chateaubriant, et plus généralement de la Ville et de la Région Adresse de la Confrérie : 15ter rue de la Libération 44110 CHATEAUBRIANT Courriel de la Confrérie : [email protected] Site de la Confrérie : www.academie-du-chateaubriant.fr Année de création de la Confrérie : 1994 Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie : 25 Coordonnées du Grand Maître : BOUSCAUD Pascale 15ter rue de la Libération 44110 CHATEAUBRIANT 02 40 81 31 17 * [email protected] Coordonnées du Président : * Coordonnées du Correspondant : STRADI Bernard 6 rue du Maréchal Leclerc 44110 CHATEAUBRIANT 02 40 55 18 40 * 06 70 51 66 31 [email protected]

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ANNUAIRE des CONFRÉRIES de l’AMBASSADE

RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4401

Nom de la Confrérie :

Académie du Chateaubriant

Objet de la Confrérie :

Défense et Mise en Valeur de la Viande du Pays de Chateaubriant, et plus généralement de la

Ville et de la Région

Adresse de la Confrérie :

15ter rue de la Libération

44110 CHATEAUBRIANT

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

www.academie-du-chateaubriant.fr

Année de création de la Confrérie :

1994

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

25

Coordonnées du Grand Maître :

BOUSCAUD Pascale

15ter rue de la Libération

44110 CHATEAUBRIANT

02 40 81 31 17 *

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

STRADI Bernard

6 rue du Maréchal Leclerc

44110 CHATEAUBRIANT

02 40 55 18 40 * 06 70 51 66 31

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4402

Nom de la Confrérie :

Confrérie de la Fouasse du Vignoble Nantais

Objet de la Confrérie :

Rechercher, Préserver, Recenser, Faire connaître et Développer les recettes originales de la

Fouace et des Fouaciers

Adresse de la Confrérie :

Mairie de la Haye Fouassière

44690 LA HAYE FOUASSIERE

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

2004

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

16

Coordonnées du Grand Maître :

LEFLOCH Luc

32 hameau des Grézillières

44115 BASSE GOULAINE

*

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

LEFLOCH Luc

32 hameau des Grézillières

44115 BASSE GOULAINE

*

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4403

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Chevaliers Raisvins

Objet de la Confrérie :

Faire Connaître et apprécier sous toutes ses formes, les vins, les produits et la gastronomie du

Pays de Retz

Adresse de la Confrérie :

44207 MACHECOUL

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1987

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

Coordonnées du Grand Maître :

LAIDIN André

11 rue de l'Église

44580 ST CYR EN RETZ

02 40 21 41 84 * 06 33 47 36 84

[email protected]

Coordonnées du Président :

BERTHAUME Jacky

1 rue du Frêche Humeau

44118 LA CHEVROLIÈRE

02 40 31 37 12 * 06 09 38 38 51

[email protected]

Coordonnées du Correspondant :

CLOUET Sophie

3 impasse du Tilleul

44118 LA CHEVROLIÈRE

02 51 70 96 84 * 06 75 88 21 49

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4404

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Compagnons de l'Huître de la Baie de Bourgneuf

Objet de la Confrérie :

Faire connaitre et apprécier les huîtres d’appellation Vendée Atlantique, faire connaitre et

apprécier tous les produits de la mer de la baie de Bourgneuf en Retz, défendre la gastronomie

de tous les produits de la mer de la baie de Bourgneuf en Retz, mettre en avant les valeurs

culturelles du Pays de Retz et du village de la Bernerie en Retz et favoriser la mise en valeur de

l’huître et autres produits de l’Estran par tous les moyens appropriés

Adresse de la Confrérie :

6bis avenue des Mouettes

44760 LA BERNERIE EN RETZ

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

2014

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

Coordonnées du Grand Maître :

PRIGENT Gabriel

6bis avenue des Mouettes

44760 LA BERNERIE EN RETZ

02 51 74 67 58 * 06 63 16 23 67

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

PRIGENT Gabriel

6bis avenue des Mouettes

44760 LA BERNERIE EN RETZ

02 51 74 67 58 * 06 63 16 23 67

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4405

Nom de la Confrérie :

Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Objet de la Confrérie :

La Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau est une association de type loi 1901 (œuvre d'intérêt

général). Elle a pour objet : de défendre la tradition de la dégustation de la tête de veau sous

toutes ses formes dans une ambiance festive et conviviale, de créer et renforcer des liens

amicaux entre ses membres à l'intérieur comme à l'extérieur de l'association dans les principes

de la morale épicurienne et l'esprit rabelaisien, de faire découvrir le patrimoine gastronomique

du terroir du Pays de Retz.

Adresse de la Confrérie :

Maison des Associations - 4 rue de Lorraine

44210 PORNIC

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

http://confrerie-pornicaise-de-la-tete-de-veau.com/

Année de création de la Confrérie :

2011

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

21

Coordonnées du Grand Maître :

GAUTIER Jean-Yves

8 allée des Templiers

44210 PORNIC

02 40 82 67 97 * 06 60 13 42 99

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

BREMOND Serge

8 allée Surcouf

44210 PORNIC

02 51 74 17 87 * 06 62 07 45 72

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4406

Nom de la Confrérie :

Ordre National des Gastronomes Barbus et Moustachus

Objet de la Confrérie :

Faire Connaître la richesse de la Cuisine Française avec pour devise :"Rabelaisien dans la

Dignité, Barbus et Moustachus avec Fidèlité"

Adresse de la Confrérie :

38 boulevard Louis Millet

44300 NANTES

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1972

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

17

Coordonnées du Grand Maître :

GRENZINGER Yves

La Courousserie

44810 HERIC

* 06 11 23 42 86

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

GRENZINGER Yves

La Courousserie

44810 HERIC

* 06 11 23 42 86

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4901

Nom de la Confrérie :

Commanderie de France des Talmeliers du bon Pain

Objet de la Confrérie :

Représenter le bon Pain de France, transmettre les traditions, promouvoir les spécialités

boulangères et innovations.

Adresse de la Confrérie :

50 boulevard du Doyenné

49100 ANGERS

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

www.talmeliers.com

Année de création de la Confrérie :

1986

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

30

Coordonnées du Grand Maître :

BRIODEAU Roland

75 avenue Maurice Tardat

49000 ANGERS

* 06 07 24 25 97

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

Commanderie de France des Talmeliers du bon Pain

50 boulevard du Doyenné

49100 ANGERS

*

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4902

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Amis de l'Échalote d'Anjou

Objet de la Confrérie :

Défense de l'authenticité de l'appellation Échalote et promotion de l'Échalote d'Anjou,

accroître la notoriété régionale du produit qui est en voie d'obtention de l'IGP (Indication

Géographique Protégée) au niveau européen (déjà acquise au niveau national)

Adresse de la Confrérie :

Amis de l'Échalote d'Anjou - Mairie

49250 ST MATHURIN SUR LOIRE

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

2006

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

9

Coordonnées du Grand Maître :

CHAILLOU Thierry

Cré

49320 CHARCÉ ST ELLIER

02 41 91 22 29 * 06 10 79 20 22

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

BRECHET Jacky

12 rue St Exupéry

49130 LES PONTS DE CÉS

02 41 44 90 22 * 06 74 32 61 57

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4903

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Bien Faye du Layon

Objet de la Confrérie :

Promouvoir le patrimoine de la commune de Faye d'Anjou et plus particulièrement ses grands

vins, organiser des festivités autour des Vins de Faye

Adresse de la Confrérie :

Mairie de Faye d'Anjou

49380 FAYE D'ANJOU

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

www.bienfayedulayon.com

Année de création de la Confrérie :

2001

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

60

Coordonnées du Grand Maître :

GODINEAU Jean-Pascal

Clos des Petits Quarts - Les Douves

49380 FAYE D'ANJOU

*

[email protected]

Coordonnées du Président :

PLANCHENAULT Marcel

25 rue de l'Europe

49380 FAYE D'ANJOU

02 41 54 13 62 * 06 61 91 18 98

[email protected]

Coordonnées du Correspondant :

Confrérie des Bien Faye du Layon

28 rue du Dolmen

49750 BEAULIEU SUR LAYON

* 07 82 13 80 94

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4904

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Buveux de Bernache de Mazé

Objet de la Confrérie :

Promouvoir tous les Vins d'Anjou et particulièrement la Bernache

Adresse de la Confrérie :

5 rue de Verdun - Matheflou

49140 SEICHES SUR LE LOIR

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

www.confreriedesbuveuxdebernache.com

Année de création de la Confrérie :

1981

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

10

Coordonnées du Grand Maître :

FLORANCE Raymond

5 rue de Verdun - Matheflou

49140 SEICHES SUR LE LOIR

* 06 88 76 65 13

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

FLORANCE Martine

5 rue de Verdun - Matheflou

49140 SEICHES SUR LE LOIR

* 06 88 76 65 13

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4905

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Compagnons Vignerons de Joachim du Bellay

Objet de la Confrérie :

Faire connaître, aimer et défendre les vins des Coteaux de Loire, Honorer les Arts et les

Lettres, Participer à la promotion du tourisme et de l’artisanat, Entretenir entre ses membres

et ceux appartenant à d’autres associations équivalentes des sentiments d’amitié, d’entraide,

d’honneur et de désintéressement.

Adresse de la Confrérie :

Musée Joachim du Bellay - 1 rue Pierre de Ronsard

49530 LIRÉ

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

http://compagnon.bellay.free.fr

Année de création de la Confrérie :

1975

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

50

Coordonnées du Grand Maître :

PINIER Daniel

8 chemin du Lavoir

49270 LA VARENNE

02 40 98 55 54 * 06 60 80 91 55

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

GAUTIER Henri-Pierre

32 avenue de l'Europe

49410 ST FLORENT LE VIEIL

* 06 86 97 03 25

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4906

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Rillauds d'Anjou et des Vins de Brissac

Objet de la Confrérie :

Défense et promotion du Rillaud d'Anjou et de l'Anjou Village Brissac

Adresse de la Confrérie :

Château de Brissac-Quincé

49320 BRISSAC QUINCÉ

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

http://rillaudsbrissac.canalblog.com

Année de création de la Confrérie :

1973

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

37

Coordonnées du Grand Maître :

RUAULT Jean

Le Clos de Lorette

49320 ST JEAN DES MAUVRETS

* 06 23 46 10 69

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

RUAULT Jean

Le Clos de Lorette

49320 ST JEAN DES MAUVRETS

* 06 23 46 10 69

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*4907

Nom de la Confrérie :

Confrérie Gastronomique Andouillette au Layon

Objet de la Confrérie :

Défendre la Gastronomie et les Vins d'Anjou

Adresse de la Confrérie :

29 rue Nationale

49170 ST GEORGES SUR LOIRE

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

http://andouillette.layon.free.fr

Année de création de la Confrérie :

1989

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

40

Coordonnées du Grand Maître :

SAULAIS Dominique

1 avenue Georges Clémenceau

85800 ST GILLES CROIX DE VIE

02 28 17 05 28 * 06 63 82 24 67

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

MANCEAU Gérard

13 rue des Chasse Marée

85800 ST GILLES CROIX DE VIE

*

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*5301

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Chevaliers de l'Entrecôte Erve et Vègre

Objet de la Confrérie :

Valorisation de la Viande de Bœuf de Qualité

Adresse de la Confrérie :

14 Hameau de la Métairie

53600 EVRON

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

www.chevaliers-entrecote.fr

Année de création de la Confrérie :

1985

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

23

Coordonnées du Grand Maître :

MOISY Jean-Yves

Les Pestelières

53150 MONTSURS

02 43 02 20 49 * 06 07 09 33 92

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

GUILLOUX Léone

14 Hameau de la Métairie

53600 EVRON

02 43 58 17 47 * 06 76 34 70 52

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*5302

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Tripaphages de Château-Gontier

Objet de la Confrérie :

Remettre à l'honneur les abats et en assurer la diffusion

Adresse de la Confrérie :

Mairie de Château-Gontier

53200 CHÂTEAU GONTIER

Courriel de la Confrérie :

confré[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1994

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

41

Coordonnées du Grand Maître :

TRIBONDEAU Bernard

2 rue pierre et Jean Outin

53000 LAVAL

*

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

GERBOIN Daniel

10 impasse du Guéret

53200 CHÂTEAU GONTIER

* 06 09 53 17 73

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*5303

Nom de la Confrérie :

Confrérie du Veau

Objet de la Confrérie :

Défendre la viande de Veau et la Paupiette plus précisément en hommage au marché aux veaux

de Château Gontier qui fût dans les années 2000 1er marché européen

Adresse de la Confrérie :

Hôtel de Ville - 23 place de la Répiblique

53200 CHÂTEAU GONTIER

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

2005

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

20

Coordonnées du Grand Maître :

PINON Jacques

La Chesnaie

53200 AZE

02 43 07 83 84 * 06 70 03 24 00

[email protected]

Coordonnées du Président :

GAUTIER Jacques

Malabry

53200 POIGNE SUR MAYENNE

02 43 07 89 11 * 06 95 08 28 58

Coordonnées du Correspondant :

GAUTIER Chantal

3 place Guinefault

53200 CHÂTEAU GONTIER

02 43 07 27 48 * 06 81 91 59 23

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*7201

Nom de la Confrérie :

Confrérie du Petit Sablé de Sablé

Objet de la Confrérie :

Promouvoir le Petit Sablé et la Ville de Sablé-sur-Sarthe

Adresse de la Confrérie :

Office de Tourisme - Impasse du Château

72300 SABLÉ SUR SARTHE

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

2005

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

19

Coordonnées du Grand Maître :

BECHEPOIS Jean-Claude

9 rue de la Marjolaine

72300 SABLÉ SUR SARTHE

02 43 92 14 32 * 06 81 65 04 83

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

CANTON Jean-Marc

20 rue du Lavoir

72300 SABLÉ SUR SARTHE

02 43 95 53 84 * 06 80 03 25 21

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*8501

Nom de la Confrérie :

Confrérie de la Sardine

Objet de la Confrérie :

Faire découvrir le terroir de St Gilles Croix de Vie, principalement la sardine, de faire connaître

tous les arts culinaires autour des produits de la mer, d'organiser des manifestations

culturelles autour du patrimoine culturel et local

Adresse de la Confrérie :

141 route des Sables d'Olonne

85800 ST GILLES CROIX DE VIE

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1990

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

12

Coordonnées du Grand Maître :

POUCLET Christian

141 route des Sables d'Olonne

85800 ST GILLES CROIX DE VIE

*

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

POUCLET Christian

141 route des Sables d'Olonne

85800 ST GILLES CROIX DE VIE

*

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*8502

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Fins Gourmets Chevaliers de la Table du Comté d'Olonne

Objet de la Confrérie :

Défendre les produits de la met et de la terre, mise en valeur du comté d'olonne avec le départ

du Vendée Globe, défendre les marins

Adresse de la Confrérie :

Mairie des Sables d'Olonne

85100 LES SABLES D'OLONNE

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1995

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

18

Coordonnées du Grand Maître :

TRAVADEL Jack

Résidence Nouvelle Vague * 24 rue du Palais

85100 LES SABLES D'OLONNE

09 81 75 65 97 *

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

PIGNON LECOMTE Mireille

29 rue de la petite Garlière

85100 LES SABLES D'OLONNE

*

[email protected]

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RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*8503

Nom de la Confrérie :

Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens

Objet de la Confrérie :

Elle fait la promotion de ses vins blanc, rosé, rouge pour les faire connaître, apprécier et aimer

sous toutes leurs formes, de contribuer à leur vente par une propagande active

Adresse de la Confrérie :

L'Audérie

85320 ROSNAY

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1990

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

22

Coordonnées du Grand Maître :

THIBAUDEAU Gérard

L'Audérie

85320 ROSNAY

02 51 28 20 49 * 06 29 57 63 55

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

THIBAUDEAU Gérard

L'Audérie

85320 ROSNAY

02 51 28 20 49 * 06 29 57 63 55

[email protected]

ANNUAIRE des CONFRÉRIES de l’AMBASSADE

RÉGIONALE des PAYS DE LA LOIRE (15/01/2017)

Code de la Confrérie :

PDLL*8504

Nom de la Confrérie :

Confrérie du Canard du Pays de Challans

Objet de la Confrérie :

Faire aimer le Canard de Challans issu du cœur d'une région où le Canard a toujours joué un rôle

économique essentiel

Adresse de la Confrérie :

30 boulevard Clémenceau

85300 CHALLANS

Courriel de la Confrérie :

[email protected]

Site de la Confrérie :

Année de création de la Confrérie :

1996

Nombre de Dignitaires en tenue de la Confrérie :

Coordonnées du Grand Maître :

FAVREAU Gabriel

Gîte de la Salle

85190 AIZENAY

02 51 94 62 48 * 06 12 02 99 24

[email protected]

Coordonnées du Président :

*

Coordonnées du Correspondant :

DAUSSIN Marie-Christine

30 boulevard Clémenceau

85300 CHALLANS

02 51 35 32 03 * 06 61 87 40 84

[email protected]