ANNONCES EXPRESS

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LE JOURNAL DES BONNES AFFAIRESN° 15 Semaine du 19 au 25 février 2013 - Prix : 25 DA

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UtilesDétente

P.14

P.15

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P.4/5

High-TechP.11

P.12-13

Emploi

Salon Internationaldes Produits Laitiers

- Communiqué de presse- Fiche technique- Plan du salon- Listes des participants- Le circuit de fabrication du lait

P.7/10

SALON INTERNATIONAL DES PRODUITS LAITIERS

Le lait danstous ses états

Dans cette aire nouvelle de dévelop-pement des entreprises algérienne etde la volonté affichée par les autori-tés et les opérateurs de relever le ni-veau et d’améliorer la qualité de laproduction locale, la filière lait estentraîne de vivre une remarquableévolution. ou l'on a adopter une mul-titude de démarches qui vont dans unseul but, satisfaire un consommateurqui devient de plus en plus exigeantsurtout lorsqu’il s’agit des produitsessentiels et vitaux comme ce qu’il enest pour les produits laitiers.notamment aux séances

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Le Salon Internationaldes Produits Laitiers

«Milk’s Days»

Le Chalenge QualitéLe Palais des expositions EMEC Oran accueillera du 20 au 23 Févrierla première édition du Salon International des Produits Laitiers«Milk’s Days».

Une première en Algérie, cet événement organiser par l’agenced’événementiel Win adventS Agency en collaboration avec laFédération Algérienne des Consommateurs est dédié exclusivement àla filière lait en Algérie.

Et c’est ainsi qu’une trentaine d’exposants entre éleveurs, Centraleslaitières, ainsi que tous les producteurs de fromages, yaourts.et autresproduits laitiers, en plus des fournisseurs de matières premières etles différentes associations et collectivité professionnelles vont prendrepart a cette manifestation, qui leurs permettra d’exposer leursproduits devant plus 20.000 visiteurs attendus entre professionnels,et le Grand public qui pourra bénéficier des séances de dégustationprévus lors de ce salon.

En marge de l’exposition et des séances de dégustation, Ce saloncomptera un riche programme de conférences qui vont portés sur lethème de la qualité et l’enjeu de la filière lait en Algérie, en plus duconcours du meilleur produit Laitier organisés avec l’aide de lafédération algérienne des consommateurs ou un jury d’expertsdésignera les lauréats de cette édition en prenant compte du vote dugrand public.

Les organisateurs ont pensé aux enfants aussi, car un grand espaceaménagé par DANONE leurs sera réserver, ou des nutritionnistes leursinculqueront avec des méthodes adaptés les aspects de la bonnenutrition et les bienfaits du lait et des produits laitiers.

Notons que Le Salon International des produitsLaitiers aura pour objectif lors de cette éditionde contribuer au développement de la productionlocale, et d’inciter et d’insister sur l’importancede produire et de consommer des produits dequalité qui répondent aux normes et standardslocales et internationales.

« Milk’s Days »Le Salon InternationalDes Produits Laitiers

Organisateur Win adventS Agency

& AFAK Control

LieuPalais Des Expositions

EMEC Oran.

DateDu 20 au 23 Février 2013.

Durée 4 jours

NatureCommercial et Professionnel.

CibleLe grand public des consommateurs,

les consommateurs des produits laitiers,les operateurs de la filière lait (éleveurs,producteurs, industrielles, coopératives,importateurs, fabricants de matérielles

pour crémerie et fromagerie, fournisseursde matières premières, organismes

professionnelles, distributeurs ettransporteurs, les fabricants

d’emballage...)

PériodicitéAnnuel

Programme du salonExposition, conférences,séances de dégustation,

concours du meilleur produit laitier.

Communicationet gestion des visiteurs Une

communication de masse pour legrand public (spots radios, insertions et

placards publicitaire dans la presseécrite, affichage urbain, campagnes

d’emailing, campagnes sms) desinvitations ciblés et personnalisés pour

tout les professionnels du domaine(remis en main propres, courriers,

sms,mailling)

Horaire d’ouverture de 10H a 19H.

«Milk’s Days»2013

8 Milk’s Days ANNONCES EXPRESS - Semaine du 19 au 25 février 2013

Plan du Salon Internationaldes Produits Laitiers

Salle deconférence

HANSEN

Chambrede

l’Agriculture

ASSO.DES

ELEVEURS/CIL

AIPAAVP

AROMEALGERIE

Fédération Algériennedes Consommateurs

COM. DUSALON

ESPACEEDUCATIF POUR

ENFANT(MILK SCHOOL)

GIG GROUPEINDUSTRIEL

GOUMIDI

CHEREA

GERVAIT

LEBON

MOSSALA

ACCES

Ferme TémoinCollaboration:Fédération Algériennedes Consommateurs

EspaceB 2 B

LAITERIELITTORAL

Organisateur:Win adventS Agency& AFAK Control

-DANONE DJURDJURA ALGÉRIE-GIG GROUPE INDUSTRIEL GOUMIDI-FROMAGERIE ESSAFIR-FÉDÉRATION ALGÉRIENNE DES CONSOM-MATEURS.-LA CHAMBRE DE L'AGRICULTURE-LA DIRECTION RÉGIONAL DES SERVICESAGRICOLES-CHR-HANSEN.-HODNA LAIT.-CONFEDERATION DES ELEVEURS-COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DU LAIT

-FROMAGERIE CHREA-GIPLAIT laitterie ESAHEL-LE BON SARL CLAT-VITORIF-BIOMIL-NIGAPAL-FROMAGERIE GERVAIT-PRIPLAIT (LE BERBÈRE)-AROMES D'ALGERIE-AFAK CONTROL.-ASSOCIATION INTERPROFESSIONNEL DE LA PRODUCTION ANIMALE

Liste des exposants:

Milk’s Days 9Semaine du 19 au 25 février 2013 - ANNONCES EXPRESS

«Le monde mérite la meilleur nutrition nous la fournissons»FASSKA est une société Belge spéciali-sée dans le développement, la formulation,la production et la commercialisation deproduits nutritionnels de haute qualité pournourrissons, jeunes enfants et adultes.FASSK a une politique de qualité incluantune traçabilité et un contrôle qualité de-puis le producteur de lait jusqu’au consom-mateur finale. FASSKA a mis en place unsystème de traçabilité très strict (codebarre interne, identification de lot...), sa po-litique qualité comprend la certification IFS(international Featured Standard) ainsi quela certification BRC (British Retail Consor-tium).

L’amélioration de la qualité de vie des nour-rissons, jeunes enfants et adulte est au cen-tre des activités de FASSKA. L’expérienceet le savoir faire sont constamment renfor-cés grâce à la recherche et le partenariatavec des universités et les spécialistes dela disciplines.La société FASSKA à travers une largegamme de produits nutritionnels pour bé-bés et plus récemment une poudre de laitpour adulte de haute qualité est présenteen Algérie depuis dix(10) ans à travers undistributeur exclusifSARL NIGAPAL

C e salon organisé parWin Advents Agency,en collaboration avec

le Comité Interprofessionnel duLait (CIL) et la Fédération Al-gérienne des Consommateurs(FAC), réunit tous les maillonsde la filière lait : éleveurs, vé-térinaires, centrales laitières,producteurs de produits laitiersainsi que des fournisseursd’équipements. L’action entre-prise par l’agenced’évènementiel «Win adventsagency», au profit de la filièrelaitière en Algérie, constitue :une occasion aux fournisseursde revoir leurs clients (les pro-ducteurs), dans un espace con-vivial et en dehors des contrain-tes ; un moyen intéressant dedévelopper la clientèle et la no-toriété ; un accès à un panelqualifié d’entreprises algérien-nes (importateurs, industriels,distributeurs, agents... etc.,prospects algériens en recher-che de services), en faisantconnaitre aux opérateurs étran-gers les spécialités locales ; unemise en avant de ces entrepri-ses sur des marchés qu’ils nepourraient aborder seuls, encréant les liens nécessairespour une éventuelle collabora-tion future ; ainsi qu’une aven-ture gustative prometteuse etoriginale, pour un public à la re-cherche d’une alimentation, àla fois, seine et gourmande. Cette filière stratégique est in-contournable pour la sécuritéalimentaire du pays. D’ailleurs,par rapport aux apports nutri-tifs, le programme français« nutrition santé » recom-mande la consommation detrois produits laitiers par jour.Le lait est un aliment essentielque beaucoup d’entre nousconsomme quotidiennement,aussi bien, à l’état pur que sousformes multiples (fromages,yaourt …) : La fabrication d’unkilo de beurre nécessite 22 li-tres de lait, la fabrication d’un

kilo de camembert nécessite 8litres de lait … etc. Une vacheproduit environ 7 000 litres delait par an et les plus fortes pro-ductrices dépassent les 10 000litres. La production du lait de-mande beaucoup de travail pourles éleveurs, tandis que leur ré-munération ne cesse de baisser,en raison des coûts de produc-tion (comme les frais de four-rage, de fermage) qui augmen-tent de manière fulgurante. Dans ce sens, le projet filièrelait Bretagne-Algérie«ALBAN» représente un pro-gramme Franco-Algérien d’ac-compagnement de ces éleveursalgériens, qui rappelle le mot «lait fermenté » en arabe (pourde plus amples informations,veuillez consulter http://w w w . b r e t a g n e -international.com). L’enjeu dela filière lait en Algérie avec l’im-portance de produire et de con-sommer des produits de qualitéfont parties, entre autres sujets(la production à la chaine au ni-veau européen, le dopage biolo-gique des bêtes, l’affaiblisse-ment du système immunitaire del’homme, …), d’un riche pro-gramme de conférences, prévupar les promoteurs de ce salon.Il sera également question del’organisation d’un concours dumeilleur produit laitier (la saveur,le goût, la texture, la douceur,l’authenticité, …), sur vote dupublic, suite à des séances dedégustation. Le gagnant serahonoré par l’obtention d’un prix,via l’évaluation du public et d’unjury de professionnels. Le lancement à compter decette année, du label «produit del’année», répond à ces exigen-ces de qualité, selon les normesde l’OMS. Par ailleurs, les or-ganisateurs ont réservé un es-pace du salon, dédié à l’ensei-gnement aux enfants des bien-faits du lait et de ses dérivés, pardes nutritionnistes.

*Correspondant de Presse àl’étranger.

Les produits laitiers seront à l’honneur du premier Sa-lon international «Milk’s days», qu’abritera le palais desexpositions de Medina Jdida d’Oran du 20 au 23 février,pour faire découvrir aux 20.000 visiteurs attendus (en-tre professionnels et public) les grandes tendances dece secteur très dynamique.

Le lait dans tous ses états

Par Baghdad BENTAHRI *

10 Milk’s days ANNONCES EXPRESS - Semaine du 19 au 25 février 2013

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Alger06:2508:0012:3015:00

Oran17:15

SBA18:38

Oran07:31

SBA06:15

Oran16:50

Chlef19:13

Oran07:17

Chlef04:30

Oran07:3512:5016:30

Tlemcen09:5615:1218:51

Oran08:0912:4918::57

Tlemcen05:5010:3015:30

Oran20:00

Béchar05:50

Oran06:16

Béchar20:25

Oran17:02

Témouchent18:06

Oran07:18

Témouchent06:15

Horaires de train

14 utiles ANNONCES EXPRESS - Semaine du 19 au 25 février 2013

Théâtre régional d’Oran

Mercredi 20 février à 18h à Sidi Bel Abbès Jeudi 21 février à 18h au T.R.O

Dimanche 24 février à 18h à Boufatis«EL MICH’AAL»

Auteur : ABBES LakhdarMise en scène : MEDJAHRI Missoum (T.R.O)

Mardi 19 février à 15h au T.R.O«EL MAKAR» (Marionnette)

Auteur : MISSOUM Saïd

Mercredi 20 février à 14h au T.R.OAprès-Midi Poétique

Vendredi 22 février à 10h au T.R.O«Malik El Hairan»

Auteur : ABDELKHALEK Houari

Cotations des billetsde banque

1 USD 76,72 81,41

100 NOK 1.367,51 1.451,35

1 EUR 102,06 108,31

1 CAD 77,31 82,08

1 GBP 121,38 128,81

100 JPY 86,97 92,32

1 SAR 20,46 21,71

1 KWD 272,25 289,10

1 AED 20,89 22,17

100 CHF 8.260,28 8.767,96

100 SEK 1.175,63 1.247,73

100 DKK 1.373,07 1.458,63

Concours

Arts de la scène

LES MILLE ET UNE VOIXDE LA CONTREBASSEMercredi 27 fevrier 2013 à 18h00

Avec Garcia Fons. Tout est contrebassedans ce solo et si certaines pièces sont

écrites pour la contrebasse seule,l’utilisation de loops dans d’autres,

permet une véritable démultiplication del’instrument. En partenariat avec Le

Royal Hôtel.

LES RENCONTRES DE LAPHOTO ORAN/TLEMCEN

Jeudi 21 fevrier 2013au samedi 23 fevrier 2013La révolution numérique, les

nouveaux supports de production,de diffusion, de stockage inscrivent

aujourd’hui la photographie dansdes perspectives inenvisageables

jusqu’alors.

Expositions

DESSINE TA VILLE RÊVÉEMercredi 20 fevrier 2013au samedi 06 avril 2013

Dans le cadre de la Journée Natio-nale de la Ville, le groupe Belux etl’Institut Français Oran organisentun jeu concours de dessin destiné

aux enfants de 4 à 12 ans pourqu’ils dessinent la ville telle qu’ils la

rêvent et l’imaginent.

Conférence

Association desconsommateurs: 041 29 65 59Samu : 041 40 31 31Protection civile: 041 41 34 00Police secours : 17Gare ferroviaire : 041 40 15 02Aéroport : 041 59 10 56

041 59 10 57Seor : 041 35 50 40

041 53 04 42Sonelgaz : 041 35 30 60

Téléphone utiles

Etablissements sanitaireUMC Oran: 041 34 62 94Centre Anti poison: 041 41 49 49EHU 1er Nov1954: 041 42 13 71

041 42 13 12EtablissementHospitalier spécialisépédiatrie Canastel: 041 43 11 16

041 43 11 22 041 43 11 22

Maternité Pt du jour: 041 42 20 87Maternité Planteurs: 041 50 95 02Secteur sanitaire Aïn El Turck«Colonnel Othmane»:041 44 39 78

041 44 24 24 041 44 14 69

Hôpital Mohgoub: 041 47 89 34 041 47 89 53

Cinéma

LA CHINE EST ENCORE LOINJeudi 28 fevrier 2013 à 18h00

De Malek Bensmaïl, (France-Algérie,Documentaire, 120’, 2010). En présencedu réalisateur. Le 1er novembre 1954,près de Ghassira, un petit village perdudans les Aurès, un couple d’instituteurs

français et un Caïd algérien sont lespremières victimes civiles d’une guerre desept ans qui mènera à l’indépendance de

l’Algérie.

«Orán en movimiento» Le 20 février à 16h00

Lors de la Journée de la Ville,l’échantillon est composé d’une

sélection de travaux des participantsà l’atelier de photographie ‘les Fonde-

ments de photographie avec Orancomme arrière-plan’. Une ville entre

tradition et modernité, en mouvementconstant, à travers l’objectif des

photographes.En colaboración con laasociación Bel Horizon

Instituto Cervantes Orán

«LaSoledad»,de JaimeRosales

Le 23 févrierà 16h00

Chronique de lavie de deux fem-mes. Adela est une mère célibatairequi déménage avec son enfant d’unpetit village à Madrid. Là, elle trouveun travail et noue de nouvelles ami-tiés, mais tout à coup, surgit un évè-nement perturbateur. Antonia est lapropriétaire d’une petite superette dequartier, dont la vie calme se trouvealtérée par les problèmes de sesfilles.

LES GRECS, LES ARABESET NOUS

La peur des Arabes et de l’Islamest entrée dans la science. En

réaction à un ouvrage parurécemment et intitulé «Aristote

au mont Saint-Michel...

jeudi 07 mars 2013 à 18h00Institut Français d'Oran

Les guèrepudiques

Unité depression

Symbolede surdité

Obéità ses fils

Inaptesau vol

Meurtrier

Direction

Régionde foie

Suitesde veille

Remissur la voie

Battre àplate couture

On en a rasle bol

Duc deBronte

Fini enqueue

Courtde la bourse

Têted'affiche

Dernièresau score

Affaire decharme

Tette de veau

Fondde tiroir

A la sortie deCaen

C'est déli-cieux

Reçoit unmonde fou

Maître-es-gourde

Eclairé, telJoseph II

Galetteafricaine

A prisdu large

Injonctiond'office

Toursde bois

Coupede bois

Cafetière

Trous dans lapeau

Chasse unemouche

Pointcommun

Garniturede broche

Paralysele bassin

Allerà Oxford

Articlede mode

Mutéau centre

Parterresd'osiers

Courammentemployé

Portionde carpe

Si petit,cochon

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Blagues

Petit coursd’économie politique :Supposons 2 vaches...

SOCIALISME : Vous avezdeux vaches. Vos voisinsvous aident à vous enoccuper et vous vouspartagez le lait.

COMMUNISME : Vousavez deux vaches. Legouvernement vous prendles deux et vous fournit enlait.

FASCISME : Vous avezdeux vaches. Legouvernement vous prendles deux et vous vend lelait.

NAZISME : Vous avezdeux vaches. Legouvernement vous prendla vache blonde et abat labrune.

DICTATURE : Vous avezdeux vaches. Lesmiliciens les confisquentet vous fusillent.

FEODALISME : Vousavez deux vaches. Leseigneur s’arroge la moitiédu lait.

DEMOCRATIE : Vousavez deux vaches. Unvote décide à quiappartient le lait.

D E M O C R A T I EREPRESENTATIVE :Vous avez deux vaches.Une élection désigne celuiqui décidera à quiappartient le lait.

DEMOCRATIE DESINGAPOUR : Vous avezdeux vaches. Vousécopez d’une amendepour détention de bétaile nappartement.ANARCHIE :Vous avez deux vaches.Vous les laissez se trairee nautogestion.CAPITALISME: Vous avez deux vaches.Vous en vendez une, etvous achetez un taureaupour faire despetits.CAPITALISME DEHONG KONG : Vous avezdeux vaches. Vous envendez trois à votresociété côtée en bourseen utilisant des lettres decréance ouvertes par votrebeau-frère auprès de votre

CitationIl faut accep-ter les coupsde pied de lavache comme

on accepte sonlait et sonbeurre.

Sodoku

Mots Fléchés

7 Erreurs

détente 15Semaine du 19 au 25 février 2013 - ANNONCES EXPRESS

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SCOBISalon International de la Confiserie,de la Boulangerie et de la BiscuiterieDu 04 au 06 Mars 2013Centre des Conventions d’Oran

SIAGSalon International de l’IndustrieAgro-AlimentaireDu 14 au 17 Mars 2013Centre des Conventions d’Oran

BATIMEC-Salon des Travaux Publics,de la Construction et du VéhiculeIndustriels-Salon International du Bâtiment,de l’Immobilier, de la Pierre,Céramique et des Matériauxde ConstructionDu 20 au 25 MarsPalais des Expositions Oran

WEST EXPOLe Carrefour Economiquede L’OuestDu 26 au 30 Mars 2013Centre des Conventions d’OranAxedevent

InterelecSalon de l’Electroniqueet de l’ElectroménagerDu 17 au 22 Avril 2013Palais des Expositions M’DinaEl-Djedida OranInterPub

SIMEMSalon International du Médicamentet de l’Equipement MédicalDu 17 au 20 Avril 2013Centre des Conventions d’OranKrizalid

SiftechSalon International des futur techno-logiqueDu 13 au 15 mai 2013Centre des Conventions d’OranKrizalid

ANNONCESEXPRESS

LE JOURNAL DES BONNES AFFAIRES - Semaine du 19 au 25 février 2013

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