ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS - Les Echos ......Saisir les opportunités du numérique pour...

PÔLE AGROALIMENTAIRE-

DISTRIBUTION 2017

Etudes-Conseil-Publishing

Con

cept

ion/

Réal

isat

ion

: ©C

IAG

ENC

Y - C

rédi

ts p

hoto

s : ©

foto

lia.c

om -

©is

tock

phot

o.co

m

TOUS NOS SERVICES AUX ENTREPRISES SUR LESECHOS-SOLUTIONS.FR

WWW.LESECHOS-ETUDES.FR

ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS <ACTEURS <

DISTRIBUTION <

À partir du 13 novembre 2017, le Groupe Les Echos déménage au :10 boulevard de Grenelle - 75015 Paris

Retrouvez toutes nos études sur www.lesechos-etudes.fr2

Le pôle Agroalimentaire-Distribution-Biens de consommation accompagne depuis 25 ans les acteurs publics et privés des secteurs dans la compréhension de leurs marchés, leurs réflexions stratégiques et la vision prospective de leur métier. Nous mettons à la disposition de nos clients :

- l’expertise sectorielle de nos directeurs d’études et notre réseau de consultants et d’experts, alliée à une connaissance opérationnelle du terrain des études qualitatives et quantitatives

- notre réseau de contacts privilégiés au sein des instances publiques, des industries de l’Agroalimentaire et de la Distribution

- les compétences des Echos Solutions dans les secteurs de l’Agroalimentaire, de la Distribu-tion et des Biens de consommation (formations, conférences, salons, Think Tank)

LE PÔLE AGROALIMENTAIRE-DISTRIBUTION DES ECHOS ÉTUDES

LES ÉTUDES SUR-MESUREET PRESTATIONS AD HOC

Nous mettons notre expertise sectorielle au service de nombreuses entreprises et acteurs publics pour répondre à leurs demandes spécifiques :

- Etudes et évaluations de marchés/secteurs - Analyses et recommandations stratégiques - Benchmark concurrentiel - Diagnostic d’entreprises (fournisseurs, concurrents, clients) - Business plan - Enquêtes qualitatives et quantitatives sur-mesure - Cartographie des décideurs et des réseaux d’influence - Dispositif de veille stratégique et prospective sur le numérique et la transformation digitale

des principaux secteurs de l’économie

Vous souhaitez réaliser une étude sur mesure ? Contactez nos experts sectoriels qui étudieront avec vous votre cahier des charges et mettront en place le dispositif d’étude adapté à vos besoins.

Une réponse sur-mesure à chacun

de vos besoins

Un traitement objectif et confidentiel des résultats

Des experts dédiés et le DATA center exclusif des Echos

Retrouvez toutes nos études sur www.lesechos-etudes.fr 3

L’EXPERT DU PÔLE AGROALIMENTAIRE-DISTRIBUTION

Nos clients, grands groupes et PME, sont les industriels de l’agroalimentaire, les fabricants de biens de consommation, les enseignes de la grande distribution et de la distribution spécialisée, les sociétés d’investissements, les cabinets de conseil, les fédérations professionnelles…

Cécile DESCLOSLigne directe : 01 49 53 89 16 - [email protected]

« Depuis plus de 15 ans, je suis les évolutions des secteurs agroalimentaire et distribution, à travers la réalisation de nombreuses publications multiclients et d’études ad’hoc, menées pour le compte des industriels de l’agroalimentaire, des enseignes de la distribution et des investisseurs institutionnels. L’environnement réglementaire des secteurs agroalimentaire et distribution, les tendances de consommation, les nouveaux concepts de distribution, la dynamique et la valorisation des marchés, les performances économiques et financières des acteurs font partie des problématiques sur lesquelles je travaille plus particulièrement. »

BRAND CONTENT B TO B : LES ECHOS PUBLISHING

Entité soeur des Etudes, Les Echos Publishing sont spécialisés dans l’élaboration de contenus à destination des clients professionnels et la conception de stratégies de communication éditoriale. Les contenus réalisés en marque blanche ou co-signés Les Echos viennent enrichir et renforcer lacrédibilité des sites internet et newsletters de nos clients, leurs documents de communication « print » (lettres d’information, magazines, etc.) ou leurs opérations hors média (conception et animation de conférences).

4 Retrouvez toutes nos études sur www.lesechos-etudes.fr4

ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS

LE MARCHÉ ET LA DISTRIBUTION DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRESQuels leviers pour bénéficier à plein de la reprise du marché ? - Juillet 2017

Une étude pour :

� Disposer de tous les chiffres du marché et repérer les promesses et les circuits les plus porteurs � Décrypter les tendances structurantes et anticiper les mutations du marché � Cartographier les forces en présence, les modèles de développement et les stratégies mises en œuvre par les fabricants et les distributeurs � Anticiper les ruptures stratégiques et l’évolution des positions concurrentielles dans un environnement en recomposition (durcissement de la réglementation, arrivée de nouveaux entrants, rationalisation de l’offre, mutation des réseaux de distribution…)

LE MARCHÉ FRANÇAIS DE LA MINCEURDiététique minceur, compléments alimentaires, soins dermo-cosmétiques, cosméto-textiles, centres de fitness, coaching et programmes e-minceur, objets connectés… A qui va profiter le redécollage du marché ? - Janvier 2017

Une étude pour :

� Disposer de tous les chiffres du marché et repérer les segments les plus porteurs � Comprendre les défis de digitalisation de l’offre pour les spécialistes de la minceur � Anticiper les ruptures stratégiques et l’évolution des positions concurrentielles dans un environnement en recomposition (nouveaux entrants, minceur connectée, mutation de la distribution…)

LE MARCHÉ FRANÇAIS DU SNACKING ET SES PERSPECTIVESTendances porteuses et gisements de croissance en 2017 - 2020 - Novembre 2016

Une étude pour :

� Tirer parti des gisements de croissance du marché (produits, emballages, tendances, circuits) � Disposer des chiffres clés du snacking en GMS � Connaître le poids des canaux de distribution sur le marché du snacking � Identifier les nouvelles tendances porteuses pour le marché � Disposer les leviers de croissance par segment et par circuit de distribution

Une valorisation exclusive du marché : par mode de conservation, par segment, par produit, par saveur, par moment de consommation…

DISTRIBUTIONANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS

ACTEURS ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS

5Retrouvez toutes nos études sur www.lesechos-etudes.fr 5

ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS

LA DISTRIBUTION DES PRODUITS ALIMENTAIRES BIO EN FRANCEAmbitions stratégiques des leaders, nouveaux circuits : quelle redistribution des cartes ? - Juin 2016

Une étude pour :

� Disposer des chiffres clés du marché par filière et par circuit (GMS, réseaux spécialisés, magasins indépendants, circuits courts, restauration collective, restauration commerciale) � Appréhender les enjeux clés par canal de distibution � Analyser et comparer les stratégies des enseignes de grande distribution et des enseignes spécialisées � Connaître les perspectives de développement du bio à l’horizon 2020 par canal de distribution


ACTEURS

ACTEURS

COOPÉRATIVES AGRICOLES FRANÇAISESRelever le défi de l’innovation - Novembre 2017

Une étude pour :

� Connaître les performances financières du Top 200 des coopératives agricoles françaises en 2016 et les modèles de développement � Décrypter les stratégies des coopératives face à l’innovation � Anticiper les perspectives de développement des coopératives agricoles

L’AGTECH ET LES PERSPECTIVES DE L’AGRICULTURE NUMÉRIQUE EN FRANCESaisir les opportunités du numérique face aux défis de l’agriculture - Mai 2017

Une étude pour :

� Dresser un panorama complet de l’Agritech : son écosytème, les opportunités face aux défis du monde agricole � Cartographier le vivier des jeunes pousses françaises de l’AgTech au travers de business cases � Connaître le point de vue des différents types d’acteurs impliqués dans l’AgTech au travers d’entretiens qualitatifs





DISTRIBUTION

RESTAURATION COMMERCIALE & DIGITALSaisir les opportunités du numérique pour optimiser l’activité et enrichir l’expérience client - Novembre 2017

Une étude pour :

� Dresser un panorama complet du FoodserviceTech et identifier les bonnes pratiques � Cartographier le vivier des jeunes pousses françaises positionnées sur le digital dans le secteur du foodservice � Anticiper les bouleversements induits par le digital pour les acteurs traditionnels de la restauration commerciale


ACTEURS


DISTRIBUTION

LE MARCHÉ DU JARDIN : BASE DE DONNÉES STATISTIQUES ET TENDANCES DE CONSOMMATIONLes ventes de près de 180 catégories de produits dans les 8 univers qui composent le marché du jardin amateur - Septembre 2017

Les «+» de l’étude :

� Un outil de travail indispensable pour tous les professionnels du jardin � Une analyse exhaustive et détaillée des comportements de consommation � Une valorisation exclusive des ventes des distributeurs par circuits et par catégories de produits

LE MARCHÉ DE L’ANIMAL DE COMPAGNIE : BASE DE DONNÉES STATISTIQUES ET TENDANCES DE CONSOMMATIONLes ventes de près de 100 catégories de produits dans les 9 univers qui composent le marché de l’animal de compagnie - Septembre 2017

Les «+» de l’étude :

� Un outil de travail indipensable pour tous les professionnels de l’animal de compagnie � Une analyse exhaustive et détaillée des comportements de consommation � Une valorisation exclusive des ventes des distributeurs par circuits et par catégories de produits

Panel distributeurs

Panel distributeurs




DISTRIBUTION

LES ENSEIGNES ALIMENTAIRES DE PROXIMITÉ DE LA GRANDE DISTRIBUTIONQuelles stratégies gagnantes (concepts de magasins, offre, services....) pour nourrir la croissance de demain sur la proximité ? - Juillet 2017

Une étude pour :

� Dresser un panorama des stratégies des acteurs de la distribution alimentaire de proximité en France � Relever les grands défis du circuit de la proximité alimentaire pour nourrir la croissance de demain � Analyser, catégoriser les concepts de proximité et évaluer leur potentiel de développement � Pour les marques, saisir les opportunités de croissance de la proximité alimentaire

STRATÉGIES OMNICANAL ET MAGASINS CONNECTÉSLes stratégies gagnantes pour enrichir l’expérience client et optimiser les performances commerciales - Mars 2017

Une étude pour :

� Dresser un panorama des stratégies web-to-store de 114 enseignes leaders de la distribution en France � Benchmarker les dispositifs digitaux innovants en magasins et les 10 secteurs clés du retail � Analyser et relever les défis d’une stratégie omnicanal réussie


ACTEURS

Retrouvez toutes nos études sur www.lesechos-etudes.fr10

DISTRIBUTION

PARAPHARMACIES ET E-PARAPHARMACIESEnjeux et perspectives du marché de la parapharmacie à l’heure de la digitalisation Décembre 2016

Une étude pour :

� Disposer des chiffres clés du marché de la parapharmacie � Analyser l’offensive des e-parapharmacies et ses impacts sur les positions concurrentielles historiques � Anticiper la révolution digitale du secteur

LES STRATÉGIES GAGNANTES DES COMMERCES ET SERVICES DANS LES ZONES DE FLUXGares, aéroports, autoroutes - Février 2016

Une étude pour :

� Décrypter chaque zone de flux (chiffres clés, fonctionnement, contraintes, facteurs clés de succès, potentiel, analyse de l’offre…) � Analyser les nouvelles tendances du marché pour mieux anticiper les évolutions des lieux de transit à l’horizon 2020 � Relever les enjeux auxquels sont confrontés les donneurs d’ordre, les groupes de concessions, les enseignes et les marques � Comparer les stratégies des enseignes présentes en zone de flux au travers de business cases

Réalisation d’entretiens qualitatifs avec les acteurs clé du secteur et business cases d’un panel d’enseignes présentes en zones de flux


ACTEURS

L’OFFRE D’ ABONNEMENT

ACCÉDEZ À TOUT LE CATALOGUE D’ÉTUDES À TARIF RÉDUIT

Après avoir souscrit à un crédit annuel, vous accédez à un catalogue de plus de 200 études à tarif réduit, dont une cinquantaine de nouvelles parutions par an. Vous êtes avertis à chaque nouvelle parution d’étude.

Votre sélection d’études s’effectue direc-tement sur le site lesechos-etudes.fr, via votre espace client dédié au format de votre choix (pdf ou papier).

10 000 € € 10 % soit entre 3 et 6 études




CRÉDIT D’ÉTUDES REMISE ET NOMBRE D’ÉTUDES

Pour toute souscription, bénéficiez gracieusement d’un abonnement d’un an au Echos.fr

Retrouvez toutes nos études sur www.lesechos-etudes.fr 11

Con

cept

ion/

Réal

isat

ion

: ©C

IAG

ENC

Y - C

rédi

ts p

hoto

s : ©

foto

lia.c

om -

©is

tock

phot

o.co

m

INFORMATIONS & COMMANDES :

16 rue du Quatre Septembre - 75112 Paris Cedex 02 Tél : 01.49.53.63.00 Fax : 01.49.53.68.74 [email protected]

TOUS NOS SERVICES AUX ENTREPRISES SUR LESECHOS-SOLUTIONS.FR

L’EXPERTISE DES ECHOS AU SERVICE DE VOTRE STRATÉGIE

RETROUVEZ-NOUS SUR WWW.LESECHOS-ETUDES.FR

À partir du 13 novembre 2017, le Groupe Les Echos déménage au :10 boulevard de Grenelle - 75015 Paris

ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS - Les Echos ......Saisir les opportunités du numérique pour...

Documents

Transcript of ANALYSE ET PERSPECTIVES DES MARCHÉS - Les Echos ......Saisir les opportunités du numérique pour...