Amertume / Degrés Accords Céréale Dominantes alcool … · 2017. 11. 30. · L'abus d'alcool est...

SARL Le Veilleur de bières - RCS N°822 374 948 au capital social de 5000€ - 16 place Mercadieu - 31600 Muret

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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16 place Mercadieu 31600 Muret

06 52 87 11 10

Mardi - Samedi 10h00 - 12h30 14h30 - 19h00

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Libellé Pays Style Degrés alcool

Accords conseillés

Amertume / Céréale

Noté sur 5 Dominantes

BARBAR 33cl Belgique

Bavaria Wit 30cl Pays-Bas

BBN° 01/30 SAISON 33cl Angleterre

Saison 5,5% Huître / Fromage Brebis

2/2 Herbacé / Fermier

BBN° 17/09 Table SAISON 33cl

Angleterre

Session 3,5% Comté / Salade

3/1 Epicé / Acidulé

BBN° 01/07 Saison Enigma 33cl

Angleterre

BBN° 01/22 33cl Angleterre

BBN° 03/05 Porter Willamette 33cl

Angleterre

BBN° 10/06 Coffee Porter 33cl

Angleterre

BBN° 11/19 Session IPA 33cl Angleterre

BBP Babylone 33cl Belgique

BBP Dark Sister 33cl Belgique Black IPA 6,6%

Comté / Légumes épicés

4/4 Florale / Torréfiée

BBP Delta 33cl Belgique

BBP Grosse Bertha 33cl Belgique

BBP Red my Lips 33cl Belgique

Beavertown 8 Ball 33cl Angleterre

Beavertown Blck Betty 33cl Angleterre

Black IPA 7,4% Comté / Légumes épicés

4/4 Florale / Torréfiée

Beavertown Gamma Ray 33cl

Angleterre

American Pale Ale

Beavertown Holy Cowb. 33cl Angleterre

Black IPA

Beavertown Neck Oil 33cl Angleterre

Beavertown Quelle 33cl Angleterre

BECK'S 33cl Allemagne

Birra Amiata Marsilia 33cl Italie





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BLANCHE DE NAMUR 25cl Belgique

BOON FARO 25cl Belgique

BOON KRIEK 25cl Belgique

BOON OUDE GUEUZE 37,5cl Belgique

Brewdog Dead pony club 33cl

Angleterre

Brewdog Punk IPA 33cl Angleterre

Brewdog Vagabond Pale Ale 33cl

Angleterre

BROOKLYN EAST IPA 35.5CL USA

BROOKLYN LAGER 35,5cl USA

CAROLUS CLASSIC 33cl Belgique

Causse Réserve du boucanier 33cl France

Ambrée 6,5% Charcuterie / Comté

2/4 Boisé / Rhum

Causse Eva Persica 33cl France Blond ale 5,0%

Apéritif / Chocolat

1/3 Pêche / Douceur

Causse Eveil des Sylphes 33 cl France

Spring Ale 4,5% Apéritif / Salades

1/2 Fleurs / Légèreté

Causse La dernière tentation 33cl France

Brown IPA 8,0% Grillades / Légumes épicés

3/4 Caramel / Exotique

Causse La Triple du Démon 33cl France

Triple 9,0% Apéritif / Maroilles

2/4 Rondeur / Force

Causse Le loup blanc du causse 33cl France

Blanche 5,0% Salade / Pizza 1/2 Citron / Rafraîchissant

Causse LeBrun pourfendeur 33cl France

Brune 6,0% Comté / Grillades

3/5 Cacao / Torréfié

Causse Loch Dukoss 33cl France Ambrée 7,0%

Rôti / Barbecue

3/5 Caramel / Malté

Causse Ondine 33cl France Rousse 6,5%

Apéritif / Hummus

2/4 Fruité / Acidulé

Causse The damned cowboys 33cl France

American Pale Ale

5,5% Salade / Burger

3/2 Agrumes / Sèche

CHARLES QUINT Blonde Dorée 33cl Belgique

Chimay Bleue 33cl Belgique

CHOUFFE 75cl Belgique

Corrézienne Blanche 33cl France Hefeweizen 4,5%

Chèvre / Poisson

1/2 Banane / Acidulé

Corrézienne Boris Goudenov 33cl France

Imperial Stout

10,5% Roquefort / Dessert

5/5 Boisé / Chocolat





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Corrézienne Boris Goudenov Bourbon 33cl France

Barley Wine

10,5% Foie gras / Rillettes

5/5 Liqueur / Vanille

Corrézienne Dordogne Valley 33cl France

Double IPA 8,5% Tempura / Fish & Chips

4/3 Exotiques / Agrume

Corrézienne Dordogne Valley 75cl France

Corrézienne Floréal 33cl France Spring Ale 6,0%

Apéritif / Salades

2/2 Très fruité / Douce

Corrézienne Hophophop Cascade 33cl France

American Pale Ale


3/2 Fruité / Intense

Corrézienne Hophophop Cascade 75cl France

Corrézienne Hophophop Citra 33cl France

Corrézienne Hophophop Citra 75cl France

Corrézienne Hophophop Equinox 33cl France

Corrézienne Hophophop Loral 33cl France

Corrézienne Hophophop Mosaic 33cl France

Corrézienne Hophophop Mosaic 75cl France

Corrézienne Hophophop Nelson Sauvin 33cl France

Corrézienne Porter 33cl France Porter 4,5%

Fruits de mer / Chocolat

2/3 Café / Cacao

Corrézienne Rouge 33cl France American Pale Ale

6,5% Apéritif / Grillades

3/3 Fruits jaune / Agrumes

Corrézienne Saison 33cl France Saison 7,5%

Huître / Comté

2/1 Herbacé / Sèche

Corrézienne Triple 33cl France Triple 9,0%

Maroilles / Apéritif

3/4 Céréales / Rondeur

CORSENDONK AGNUS 33cl Belgique

Cul Rock N Beer 33cl France Ambrée 8,0%

Grillades / Légumes épicés

3/4 Boisé / Agrumes

Cul Blanc 33cl France Blanche 5,0% Salade / Pizza 1/2

Acidulé / Rafraîchissant

Cul Blond 3000cl France

Cul Blond 33cl France Blond ale 5,5%

Apéritif / Salades

2/2 Fruité / Rafraîchissant

Cul du Père-Noël 200cl France





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Cul du Père-Noël 33cl France Noël 6,5%

Rôti / Barbecue

2/4 Onctueux / Epices

Cul du Père-Noël 75cl France

Cul Noir AMbrée 33cl France Ambrée 6,5%


2/4 Caramel / Réglisse

Cul rouge 3000cl France

Cul Rouge cerise/Gingembre 33cl France

Aromatique

5,0% Dessert / Chocolat

1/2 Cerise / Douceur

Cul Roux 3000cl France

Cul Roux au miel et chataigne 33cl France

Aromatique


2/3 Miel / Caramel

CUVEE DES TROLLS 25cl Belgique

CUVEE DES TROLLS 500cl Belgique

DDC Saison du parc 34,1cl Canada Saison 4,2%

Huître / Comté

3/2 Houblonnée / Sèche

DDC Equinox de printemps 34,1cl Canada

Scotch Ale 9,1% Grillades / Légumes épicés

2/5 Boisé / Caramel

DDC Chemin de croix 34,1cl Canada Porter 6,3%


4/4 Rôti / Chocolat

DDC Aphrodisiaque 34,1cll Canada Stout 6,5%

Glace Vanille / Roquefort

3/5 Vanille / Cacao

DDC Corne du Diable 34,1cl Canada Red IPA 6,5%


5/3 Agrumes / Caramel

DDC Dernière volonté 34,1cl Canada

DDC Herbe à Détourne 34,1cl Canada

DDC Moralité 34,1cl Canada American Pale Ale


5/3 Tropical / Résineuse

DDC Péché Mortel 34,1cl Canada Imperial Stout


4/5 Rondeur / Café

DDC Rosée d'Hibiscus 34,1cl Canada Blanche 5,9%

Apéritif / Salade

1/2 Pamplemousse / Acidulé

DDC Route des épices 34,1cl Canada Red Ale 5,3%


2/4 Poivre / Caramel

DELIRIUM TREMENS 33cl Belgique

Ducato California Sun 33cl Italie

Ducato Luna Rossa 33cl Italie

Ducato Machete 33cl Italie

Ducato New Morning 3000cl Italie






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Ducato Prima Luna 33cl Italie

Ducato Suprema Ratio 33cl Italie

Ducato Violent Femme 33cl Italie

DUVEL 75cl Belgique

ERDINGER HEFE WEISSBIER 50cl

Allemagne

Excuse Ecstatic 33cl France Blond Ale 5,0%

Fruits / Dessert

1/3 Acidulée / Fruits noirs

Excuse Exaequo 50cl France Blond Ale 5,5%

Apéritif / Salades

3/3 Rafraichissante / Agrumes

Excuse Excentrique 50cl France Gose 5,5%

Poisson / Fruits de mer

1/1 Salé / Acidulé

Excuse Excommunié 50cl France

Excuse Excommunié oak barrel 50cl France

Barley Wine


2/4 Acidulée / Boisé

Excuse Exhumée 50cl France Tourbée 7,0%

Charcuterie / Comté

2/4 Fumé / Terreux

Excuse Exilée 50cl France Ambrée 6,5%

Rôti / Barbecue

2/4 Doux / Réglisse

Excuse Exocet 50cl France IPA 5,0%

Apéritif / Grillades

4/2 Citron / Tropical

Excuse Exotique 50cl France Session 3,5%

Apéritif / Salades

4/1 Mangue / Fruits de la passion

Excuse Exterminator 50cl France Doppelbock

7,0% Charcuterie / Comté

1/4 Fumé / Torréfié

Excuse Extravertie 50cl France Blanche 4,5%

Poisson / Apéritif

1/2 Douceur / Acidulé

Extraomnes Tripel 33cl Italie

Extraomnes Zest 33cl Italie Blond ale 5,3%

Brochette de mouton

3/2 Sèche / Nectarine

Faucigny 6° EST 75cl France

Faucigny CUNIMB 33cl France Stout 5,7%

Roquefort / Glace vanille

3/5 Minéral / Café

Faucigny CUNIMB 75cl France

Faucigny FULL STALL 33cl France Double IPA 9,1%

Apéritif / Burger

4/4 Abricot / Passion

Faucigny Back to brassette 33cl France

American Pale Ale

5,2% Pizza / Salade 3/3 Litchis / Fruits blancs

Faucigny Pale Ale 75cl France

Faucigny SHIVETTA 33cl France Blond ale 5,8%

Apéritif / Salades

2/2 Céréales / rafraichissant

Freres Brasseurs Tarnea 33cl France





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Freres Brasseurs Tolosa 33cl France

FRUIT DEFENDU 33cl Belgique

Gaillarde blonde 3000cl France

Gaillarde Blonde 33cl France Blond Ale 4,5%

Apéritif / Sardines grillées

2/2 Légère / Herbacé

Gaillarde Brune 33cl France Brune 9,0%

Comté / Grillades

2/5 Boisé / Raisin

Gaillarde Gde Rés. Brune 75 cl France

Barley Wine


3/5 Acidulé / Torréfié

Gaillarde Kiclac 3000cl France

Gaillarde Kiclac 33cl France Double IPA 8,0%

Tempura / Fish & Chips

4/3 Rondeur / Agrumes

Gaillarde Kiclac 75cl France

Gaillarde triple 3000cl France

Gaillarde Triple 33cl France Triple 7,0%

Apéritif / Maroilles

2/3 Céréales / Rondeur

Garonnette ambrée 33cl France American Red Ale

6,0% Rôti / Barbecue

3/4 Caramel / Céréales

Garonnette Ambrée 75cl France

Garonnette Blanche 33cl France Witbier 5,0%

Salades / Fruits de mer

1/1 Agrumes / Acidulée

Garonnette Blanche 75cl France

Garonnette blonde 33cl France Blond Ale 6,0%

Salades / Reblochon

1/2 Epices / Fruits

Garonnette Blonde 75cl France

Garonnette Collab Bitter 33cl France

Garonnette Double IPA 33cl France Double IPA 8,0%

Munster / Reblochon

4/2 Litchis / Fruits blancs

Garonnette Imperial stout 33cl France

Imperial Stout

10,0% Roquefort / Chocolat

4/5 Chocolat Noir

Garonnette Noël 33cl France

Garonnette Oyster Stout 33cl France

Garonnette NEIPA Banane 33cl France

NEIPA 6,0% Burger / Apéritif

4/3 Banane / Agrumes

Garonnette Rye Porter 33cl France Porter 5,0%

Roquefort / Fruits rouges

2/3 Pain grillé / Douce

Garrigues Art Titou 33cl France Quadruple 11,0%

Galce Vanille / Cantal

1/5 Caramel / Toffie

Garrigues Bell&Brett 33cl France Brett 5,5%

Salades / Comté

3/2 Noix verte / Levure





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Garrigues Belle en goguette 33cl France

Pale Ale 5,0% Salades / Pizza

2/2 Sèche / houblonnée

Garrigues Belle en goguette 75cl France

Garrigues Bière en Barrique 37,5cl France

Barley Wine

11,0% Foie gras 0/5 Moelleux / Liqueur

Garrigues Cervoise 33cl France Cervoise 5,0%

Poisson cuit / Olives

2/4 Fraicheur / plantes

Garrigues Charlie 33cl France Red IPA 6,5%

Rôti / Barbecue

4/3 Herbacée / Fraîche

Garrigues Délicatula (Double Stout) 75cl France

Stout 7,0% Roquefort / Glace vanille

4/5 Minéral / Café

Garrigues Double Frap 33cl France Quadruple 12,3%

Munster / Reblochon

2/4 Liqueur / Force

Garrigues Frappadingue 2000cl France


Garrigues Frappadingue 33cl France IPA 8,0%

Munster / Reblochon

4/3 Agrumes / Lytchi


Garrigues La triple HOT 33cl France Printemps 5,0%

Salades / Légumes épicés

2/2 Epices / Fraicheur

Garrigues Ptite frap' 75cl France Session 2,6%

Salades / Apéritif

3/1 Rafraichissante / Sèche

Garrigues Ribouldingue 33cl France Blanche 4,5%

Fromage frais / Salades

2/2 Agrumes

Garrigues Ribouldingue 75cl France

Garrigues Sacrée grôle 37,5cl France

Barley Wine

12,0% Foie gras 0/5 Moelleux / Liqueur

Garrigues Saison des déraisons 33cl France

SAISON 3,7% Huître / Comté

2/2 Herbacé / Sèche

Garrigues WeizenBock 33cl France Bock 6,3%

Charcuterie / Boursault

1/4 Chocolat / Acidulée

Giffre Alt sept 65 33cl France Double IPA 8,2%


4/3 Mangue / Passion

Giffre Alt sept 65 75cl France

Giffre Art.63 rousse 33cl France

Giffre Blanche hull melon 33cl France

Blanche 4,0% Salade / Pizza 3/1 Fraicheur / Fraise

Giffre MPC 33cl France Blond Ale 4,3%

Apéritif / Hummus

3/2 Agrumes / Fraîcheur





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Giffre Petite fumée 33cl France Tourbée brune

4,5% Charcuterie / Saumon

2/4 Tourbe / Café

Giffre Printemps 33cl France Printemps 5,3%


4/2 Légère / Agrumes

Giffre Rioule mandarina 33cl France IPA 5,2%

Apéritif / Reblochon

5/3 Mandarine / Fruité

Giffre Rioule mandarina 75cl France

Giffre Saison Acid 3,8% 33cl France


Giffre Saison Acid 6,4% 33cl France Saison 6,4%

Comté / Huître

1/2 Acidité / Herbacé


Giffre Waimea dark ale 33cl France Brune 5,1%

Roquefort / Chocolat

2/4 Café / Torréfié

Gilberts Charly's Beer 33cl France Barley Wine


2/5 Moelleux / Caramel

Gilberts Imperial IPA Rakau/Amarillo 33cl France

IPA 7,5% Apéritif / Reblochon

5/3 Agrumes / Pêche

Gilberts Imperial IPA Rakau/Amarillo 75cl France

IPA 7,5% Apéritif / Reblochon

5/3 Agrumes / Passion

GILBERTS Imperial Stout 75cl France


2/5 Torréfié / Boisé

Gilberts IRDA 33cl France Blanche 8,0%

Salade / Plats épicés

3/2 Poivré / Agrumes

Gilberts IRDA 75cl France

Gilberts Rouquine Coquine 33cl France

Ambrée 5,5% Grillades / Légumes épicés

2/4 Biscuit / Fraicheur

Gilberts Rouquine Coquine 75cl France

Gilberts Secret de blonde 33cl France

American Pale Ale


2/2 Ronde / Passion

Gilberts Secret de blonde 75cl France

Gilberts Stout Voile 75cl France Stout 6,1%

Comté / Chocolat

2/5 Grillé / Réglisse

Gilberts Triple Buse 75cl France Triple 9,0%


5/4 Force / Fruité

Glutenberg Blanche 47cl Québec Witbier 5,0%

Salades / Croque-Monsieur


Glutenberg GOSE 34,1cl Québec Gose 3,5%

Poisson / Fruits de mer

1/1 Salé / Acidulé





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Glutenberg IPA 47cl Québec IPA 6,0%

Apéritif / Reblochon

4/3 Citron / Abricot

Glutenberg Pale Ale 47cl Québec American Pale Ale


3/2 Fruits jaunes / Caramel

Glutenberg Red Ale 47cl Québec Ambrée 5,0%

Rôti / Barbecue

2/4 Pain grillé / Noisette

Glutenberg Blonde 47cl Québec Blond Ale 4,5%

Apéritif / Hummus

1/2 Céréale / Citronné

Glutenberg Mycène 50cl Québec Ovni 10,0%

Fromage bleu / Foie gras

3/3 Mangue / Litchi

Glutenberg Rotundone 50cl Québec Ovni 4,5%

Grillades / Mets poivrés

2/4 Cacao / Torréfié

GUINNESS EXTRA STOUT 25cl

Angleterre

GUINNESS EXTRA STOUT 33cl

Angleterre

GULDEN DRAAK 9000 33cl Belgique

Hanssens Oudbeitje 37,5cl Belgique

Hanssens Raspberry Lambic 37,5cl Belgique

HOEGAARDEN GRAND CRU 33cl Belgique

HOPUS 33cl Belgique

INNIS & GUNN LAGER 33cl Angleterre

INNIS & GUNN TOASTED OAK IPA 33cl

Angleterre

Iron Lemon 33cl

Iron Nector 33cl

Iron Sanguine 33cl

Jean Brasse Triple 33cl France Triple 7,6%


2/3 Rondeur / Epices

Jean Brasse Blanche 33cl France Witbier 4,5%


1/2 Agrumes / Sucré

Jean Brasse Blondinnette 33cl France

Lager 5,0% Apéritif / Salades

1/1 Céréales / rafraichissant

Jean Brasse Blondinnette 75cl France

Jean Brasse Brune 33cl France Brune 6,2%

Roquefort / Chocolat

2/4 Douceur / Torréfié

Jean Brasse Noël 33cl France Noël 8,2%

Bûche de Noël / Apéritif

2/5 Force / Epices





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Jean Brasse Noël 75cl France

Jean Brasse Rousse 33cl France Rousse 4,8%

Rôti / Barbecue

1/3 Florales / Caramel

Jean Brasse Rousse 75cl France

Jean Brasse Valentine 33cl France Ambrée 5,2%


2/3 Miel / Gingembre

Joli Rouge Ambrée au cynorhodon 50cl France

Ambrée 5,5% Rôti / Barbecue

1/3 Fruité / Acidulé

Joli Rouge APA 50cl France American Pale Ale


3/3 Agrumes / Céréales

Joli Rouge Blanche à l'hibiscus 50cl France

Blanche 5,5% Salade / Chèvre

1/2 Florale / Rafraîchissant

Joli Rouge Brune Coriandre 50cl France

Brune 5,5% Chocolat / Fruits rouges

2/4 Torréfié / Orange

Joli Rouge Double APA Miel 50cl France

American Pale Ale

8,5% Maroilles / Apéritif

5/4 Florales / Miel

Joli Rouge Lemon Pale Ale 50cl France

Joli Rouge Pils 50cl France

Joli Rouge Red is not dead 50cl France

Red IPA 6,0% Rôti /

Barbecue 4/3 Florale / Acidulé

Joli Rouge Utopie 50cl France Session 2,0%

Salades / Pizza

3/1 Rafraichissante / Sèche

Joli Rouge Vanilia Oatmeal Sout 50cl France


2/5 Torréfié / Vanille

Joli Rouge Vanilia Rye Stout 50cl France


2/5 Torréfié / Vanille

KARMELIET 33cl Belgique

Kasteel Brune 33cl Belgique

KWAK 33cl Belgique

La biérataise Saison Tomate 33cl France

Saison 5,6% Brie / Huître 2/2 Herbacé / Acidulé

La biérataise blanche à la violette 33cl France

Blanche 6,0% Crème Vanille / Apéritif

1/2 Violette / Acidulée

La Biérataise Blonde 33cl France Blond ale 5,5%

Apéritif / Salade

1/2 Douceur / Levures

La biérataise Figa 33cl France Red Ale 7,0%

Tajine / Hummus

2/3 Figue / Caramel

La Bourdette Zithum Ambrée 33cl

La Bourdette Zithum Au miel 33cl





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La Caussenarde Ambrée 33cl France

Red Ale 6,5% Rôti /

Barbecue 1/4 Fruits cuits / Douceur

La Caussenarde Avoinée 33cl France

Red Ale 6,0% Grillades /

Plats en sauce 1/4

Fruits jaune / céréalière

La Caussenarde Blanche 33cl France Hefeweizen 5,0% 1/2

biscuit beure cassis / désaltérante

La Caussenarde Blonde 33cl France Blond ale 5,5%

Apéritif / Hummus

2/2 Céréales / Rafraichissant

La Caussenarde Blonde 75cl France Blond ale 5,5% 2/2

Céréales / rafraichissant

La Caussenarde Brune 33cl France Porter 7,0%


2/3 Café / cacao

La Caussenarde La Seiglée 33cl France

Blond Ale 6,0% Pizza / Salade 2/2 Sèche / Fruits jaunes

La Caussenarde Stout 33cl France Stout 4,5%


2/4 Torréfaction / Lait

La Caussenarde Triple 33cl France Belgian triple

8,5% 2/3 pêche / pain

LA CHOUFFE 33cl Belgique

Muretaine Noël 33cl France Noël 5%


2/3 Epices / Miel

La muretaine Session Saison 50cl

La Muretaine White IPA 50cl

La Perle - Perle dans les Vignes 33cl

La Perle Blanche Perle & les 7 Grains 33cl

La Perle Florale 33cl

La Perle Hop 33cl

La Perle IPA 33cl

La Perle Mondiale 33cl

La Perle Nature BIO 33cl

La Perle Noël 33cl

La plaine Ambrée 33cl France Red Ale 6,0%

Rôti / Barbecue

2/4 Cacao torréfié / Herbacé

La plaine Blanche 33cl France Blanche 6,0%

Salades / Hummus

2/1 Légère / Citronnée

La plaine Blonde 33cl France Blond ale 5,5% Pizza / Salade 1/2 Légère / Fruité

La Plaine Houblonnée à cru 33cl France

Pale Ale 5,5% Burger / Apéritif

3/2 Fruité / Sèche

La plaine Houblonnée à cru 75cl





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La plaine IPA 33cl France IPA 6,0%

Plats épicés / Pizza

4/3 Agrumes / Amertume

La Plaine Noël 33cl

La Rade Daurade 33cl

La Rade Girelle 33cl France Pale Ale 5,0%

Salade / Burger

3/2 Sèche / Houblonnée

La Rade Rascasse 33cl

Lapepie Blonde 33cl

Lapepie Brune 33cl

Lapepie Ouest Coast 33cl

Lapepie Périgord Pale ale 33cl

Lapepie Session AUSTRALIA 33cl

Lapepie Session NEW ZEALAND 33cl

Lapepie Session USA 33cl

Limonade Bon-Val 20cl

LUPULUS HOPERA 33cl Belgique

Maredsous 33cl Belgique

Matten Imperial Black IPA 33cl

Minot Ambrée 33cl

Minot Blanche 33cl

Minot IPA 33cl

Muretaine Ale Bruyère 50cl

Muretaine Ale Bruyère BN5 33cl

Muretaine Ale Sauge BN6 33cl

Muretaine Ale Sauge BN6 50cl

Muretaine Brune Belge 33cl

Muretaine Brune Belge 50cl

Muretaine Cascade single hop 33cl

Muretaine Cascade single hop 50cl

Muretaine Fraise 33cl

Muretaine Imperial IPA 33cl

Muretaine Imperial IPA 50cl

Muretaine Patersbier 33cl





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Muretaine Patersbier 50cl

Muretaine Saison BN7 33cl

Muretaine Saison BN7 50cl

Muretaine Saison Citronnelle BN8 33cl

Muretaine Saison Citronnelle BN8 50cl

Muretaine SINGLE HOP Simcoe 33cl

Muretaine IPA 50cl France IPA 4,4%

Plats épicés / Maroilles

4/3 Citron / Tropical

Muretaine Witbier Citro 50cl France Witbier 3,0%

Salade / Croque-Monsieur

1/1 Citronnelle / Fraîcheur

Muretaine Saison Comb. 50cl France

Saison 5,1% Huître / Comté

2/3 Herbacé / Combava

White IPA France White IPA 4,4%

Burger / Salade

4/1 Tropical / Fraîcheur

Muretaine Ginger Ale 50cl France Ginger Ale 4,1%

Clafoutis / Salade de fruits

1/2 Gingembre / Epices

OHARAS Hop Advenure Aramis 33cl Irlande

OHARAS Irish Pale Ale 33cl Irlande

OHARAS Red Ale 33cl Irlande

Orval 33cl Belgique

Paulaner Hefe Weis ss alc 33cl

PAULANER MUNCHNER HELL 50cl

Allemagne

Paulaner Radl Citr ss alc 33cl

PAULANER SALVATOR 50cl Allemagne

Perrier 33cl

PIETRA 75cl

PILSNER URQUELL 3000cl Rep. Tchèque

PILSNER URQUELL 33cl Rep. Tchèque

Quercorb Alpe d'Huez Triple 75cl

Triple 8,0% Maroilles / Apéritif

2/4 Force / Céréales

Quercorb Biere de Mars 50cl Blond ale 5,0%

Salades / Apéritif

2/2 Légère / Fraîche





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Quercorb Cascada 50cl Session 3,8%

Salades / Pizza

1/1 Sureau / Pamplemousse

Quercorb Dama Blanca 50cl IPA 5,0%

Munster / Reblochon

3/2 Agrumes / Epices

Quercorb Galamus 50cl Double IPA 9,0%


2/2 Mangue / Fruits de la passion

Quercorb Galamus 75cl

Quercorb Tempesta 50cl Witbier 4,5%



Quercorb Tres Ficela 50cl Dry Stout 4,0%

Huîtres / Fruits rouges

1/3 Café / Chocolat

Quercorb Trobiaritz 50cl SAISON 6,0%

Huître / Comté

2/2 Herbacé / Fermier

Quercorb Vienna Lager 50cl Lager 5,0%

Apéritif / Salades

2/4 Douceur / Sèche

Quercorb Vienna lager 75cl

QUEUE DE CHARRUE BLONDE 33cl Belgique

QUEUE DE CHARRUE TRIPLE 33cl Belgique

ROCHEFORT 10 33cl Belgique



Rulles Blonde 75cl Blond ale 7,0%

Apéritif / Salades

2/2 Céréales / Brioche

Rulles Brune 75cl Stout 6,5%

Grillades / Chocolat

3/5 Torréfié / Rondeur

Rulles Estivalle 75cl Blond ale 5,2%

Apéritif / Salades

3/1 Fraîcheur / Herbacé

Rulles Grande 10 75cl Quadruple 10,0%

Digestif / Dessert

2/4 Boisé / Fruits confits

Rulles Saison 75cl Saison 5,3%

Comté / Huître

2/3 Herbacé / Epices

Rulles Triple 75cl Triple 8,4%

Maroilles / Gibier

1/4 Rondeur / Epices

SAINT BERNARDUS 6 PATER 33cl Belgique

Sainte-Cru ANTISOCIALE 33cl

Sainte-Cru APOCALYPSE NOW 33cl

Sainte-Cru MANALA 33cl





06 52 87 11 10


Rejoignez-nous

Sainte-Cru ORANGE MECA 33cl

Sainte-Cru RED IS DEAD 33cl

Sainte-Cru SEX, ALE & ROCK'N'ROLL 33cl

Sainte-Cru SOMBRE HERO 33cl

Sainte-Cru TEMPETE DU DESERT 33cl France

Blond ale 5,5% Apéritif / Salades

2/2 Agrumes / Résine

Sainte-Cru VIVALA 33cl

Sainte-Cru WHITE RABBIT 3000cl

Sainte-Cru WHITE RABBIT 33cl France

Blanche 5,0% Salade / Pizza 2/1 Exotiqe / Acidulé

Saint-Louis Arlequin Saint-Louis 33cl

Saint-Louis Brune de Saint-Louis 33cl

Saint-Louis La mousse d'elise 33cl

Saint-Louis La sundgaudienne 33cl

Saint-Louis Rousse de Saint-Louis 33cl

Saint-Louis Sencha 33cl

SAISON DUPONT 33cl Belgique

Salève Berliner Weisse 33cl France Berliner Weisse

3,3% Poisson / Huître

1/1 Acidulé / Salé

Salève Blonde 33cl France

Salève Blonde 75cl France

Salève Export stout 33cl France

Salève IPA 33cl France

Salève Nouveaux mondes 33cl France

Double IPA 8,0% Maroilles / Apéritif

5/4 Fruits exotiques / Rondeur

Salève Oyster Stout 33cl France Oyster stout

5,0% Huître / Dessert

4/4 Chocolat Noir / Salé

Salève Pale Ale #4 33cl France American Pale Ale


3/3 Fruits jaune / Agrumes

Salève Pale Ale #4 75cl France

Salève Smoked IPA 33cl France

Salève Spécial Bitter 33cl France Special bitter

4,2% Fish&Chips / Caramel

3/3 Terreuse / Herbacé





06 52 87 11 10


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Salève Tzarine imperial stout 33cl France

Imperial Stout


4/5 Boisé / Chocolat

Shuc IPA 33cl France IPA 7,5%

Plats épicés / Maroilles

3/3 Fruité / Agrumes

Shuc Nez Croc 33cl France Ambrée 6,7%

Gratins / Légumes épicés

3/4 Epices / Douceur

Shuc a Dance Blanche 33cl France Witbier 4,5%

Poisson / Apéritif

1/2 Fraîcheur / Acidulé

Shuc Blonde 33cl France Blond ale 5,5%

Apéritif / Salades

2/2 Légère / Fraîche

Shuc Don Qui Shuc Spring Ale 33cl France

Spring Ale 5,0% Hummus / Crudité

2/2 Plantes / Fraîcheur

Shuc Mousse ta Shuc 33cl France Ambrée 6,5%


2/4 Caramel / Frutié

Shuc Sparta Shuc Brune 33cl France Imperial Stout

6,8% Roquefort / Chocolat

4/5 Chocolat Noir / Noisette

Siren Half Mast 33cl Angleterre

Siren Undercurrent 33cl Angleterre

ST FEUILLIEN BLONDE 33cl Belgique

ST FEUILLIEN GRAND CRU 33cl Belgique

St FEUILLIEN SAISON 33cl Belgique

Staropramen 33cl Rep. Tchèque

Stella Perfectdraft 6L Belgique

Sulauze Clé des champs 33cl

Sulauze Gose'illa 33cl

Sulauze OAÏ IPA 33cl

Sulauze Pan Pan cul cul 33cl

Sulauze Sournoise Barrel OAK 33cl

Sulauze Sournoise IPA 33cl

TDD Shawi beach 37,5cl Canada Red Ale 6,5%

Grillades / Plats en sauce

3/3 Pamplemousse / Tropical

TDD Blanche de Shawi 37,5cl Canada

Witbier 5,0% Poisson / Apéritif

1/1 Fraîcheur / Agrumes

TDD Dulcis Succubus 37,5cl Canada Acidulé 7,0%

Fromage Chèvre / Tajine

1/2 Aigre-doux / Acidulé





06 52 87 11 10


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TDD Mellifera 37,5cl Canada Acidulé 5,0%

Apéritif / Chèvre miel

1/2 Miel / Acidulé

TDD Apocalypso 37,5cl Canada White IPA 6,5%

Burger / Salade

5/2 Résine / Litchi

TDD Le Coq 75cl Canada Lambic 6,5%

Dessert / Chocolat

1/2 Griotte / Vineuse

TDD MacTavish 37,5cl Canada American Pale Ale


3/3 Tropical / Sucré

TDD Morsure 37,5cl Canada IPA 6,5%


5/3 Exotique / Résineux

TDD Saison du Tracteur 37,5cl Canada

SAison 6,0% Huître / Comté

2/2 Herbacé / Epices

TDD Sang d'Encre 60cl Canada Stout 5,5%


4/5 Café / Chocolat

Tête de Mule Noël 33cl France Noël 6,5%


2/3 Caramel / Epices

Tête de Mule Ambrée 33cl France Ambrée 7,0%

Rôti / Barbecue

2/4 Ronde / Arômatique

Tête de Mule Blanche 33cl France Blanche 5,5%

Salades / Hummus

1/2 Agrumes / Rafraîchissant

Tête de Mule Blonde 33cl France Blond ale 5,0%

Apéritif / Salades

2/2 Céréales / Fruité

Tête de Mule Limonade 33cl France

Tête de Mule Triple 33cl France Triple 8,5%


2/3 Force / Fruité

BALATE DARRO 33cl Espagne Brune 6,0%

Roquefort / Grillades

3/4 Chocolat / Orange

Edge Brewing Knuckles Brass 33cl Espagne

Strong Ale 9,2% Maroilles / Gibier

4/4 Fruité / Réglisse

Basqueland AUPA 33cl Espagne Pale Ale 5,0%

Salade / Burger

3/2 Mandarine / Jasmin

Quince Hoppy ss gluten 33cl Espagne Pale Ale 5,9%

Apéritif / Grillades

4/2 Rondeur / Fruité

Quince NEIPA 33cl Espagne NEIPA 5,8%


5/1 Sèche / Amertume

Basqueland Wheat Equinox 33cl Espagne

White IPA 4,8% Burger / Salade

4/1 Citron / Acidulé

Basqueland Imparable 33cl Espagne IPA 6,8%


4/3 Ananas / Tropical

Basqueland GATZA 33cl Espagne Gose 4,8%

Poisson / Crustacés

1/1 Salé / Toasté

Bidassoa Mugalari 33cl Espagne American Red Ale


3/3 Agrumes / Pin





06 52 87 11 10


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Thomas Henry Bitter Lemon 20cl

Thomas Henry Elderflower 20cl

Thomas Henry Ginger Ale 20cl

Thomas Henry Ginger Beer 20cl

Thomas Henry Mate Mate 50cl

Thomas Henry Tonic Water 20cl

Timmermans Faro Lambiscus 37,5cl Belgique

Timmermans Oude Gueuze 37,5cl Belgique

Timmermans Trad Blanche 37,5cl Belgique

TURTLE BEER 30L

Weird Beard Hops Maiden England 33cl

Weird Beard Mariana Trench 33cl

Weird Beard Rye Smile 66cl

Weird Beard Saison 14 50cl

WESTMALLE DOUBLE 33cl Belgique

BBT Blue Bay 33cl France Pale Ale 5,0%

Salade / Burger

2/1 Douce / Rafraîchissante

BBT Green Lights 33cl France IPA 6,0%


4/2 Exotique / Résineux

BBT White City 33cl France Blanche 5,0%

Salades / Hummus

2/1 Acidulé / Fruité

BBT Red Storm 33cl France American Red Ale


3/4 Grillé / Caramel

Seillonne Sauvageonne 33cl France Ambrée 6,4%


2/4 Biscuit / Fruité

Seillonne Saltimbanque 33cl France Blond ale 5,3%

Salade / Burger

1/1 Rafraichissante / Thé

Seillonne Sale Gosse 33cl France IPA 6,0%


4/3 Agrumes / Puissance

Seillonne Noël 33cl France Noël 6,0%


2/3 Epices / Caramel





06 52 87 11 10


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Adour Foudre 33cl France IPA 6,5%


5/3 Fleurie / Puissante

Adour Louve 33cl France Stout 5,0%

Huîtres / Fruits rouges

3/3 Douceur / Café

Adour Aube 33cl France Bitter 5,0%

Apéritif / Tajine

3/3 Sèche / Fruité

Adour B2B 33cl France Pale Ale 5,0%

Salade / Burger

2/2 Verte / Fine

Magners Original Cider 33cl

OLD ROSIE CLOUDY CIDER 33cl

COP Copeaux Chauffe moyenne Chêne

COP Copeaux Chauffe forte Chêne

DIV Bouchons à leviers

TISANE Cascade cônes 25g

TISANE Brewers Gold cônes 25g

DIV Tireuse à bières SOUDEK 30/K

DIV Tête de soutirage A

DIV Brosse de tête de soutirage A.G.U.

DIV Mélange Fruits rouges 100g

DIV Livre Hachette des bières

DIV Livre Choisir sa bière

DIV Livre Biérographie

DIV Livre Cuisiner à la bière

DIV Livre Faires sa bière maison

DIV Bottle Sealer x2

DIV Active Cooler

DIV Thermomètre Snap

Jagermeister 70cl

Rhum Don Papa ambré 70cl

Rhum Vieux Clément VSOP 70cl

Rhum HSE blanc 70cl

Rhum PERE LABAT 59° 100cl





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Rhum La belle Cabresse 50° 100cl

Verre La Perle

Verre Garrigues

Verre Pepere

Verre Chouffe

Verre Caussenarde

Verre Pepere Noël

Verre Garonnette

Verre LUPULUS

Verre KWAK + PIED

Verre Tête de Mule

Verre Guinness 33cl

Verre Brocante

Verre Corrézienne

Verre Gaillarde

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Amertume / Degrés Accords Céréale Dominantes alcool … · 2017. 11. 30. · L'abus d'alcool est...

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