ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ

Τμήμα Διεθνών & Ευρωπαϊκών Σπουδών

ΠΜΣ στις Ευρωπαϊκές Πολιτικές Νεολαίας

Ίδρυση Γραφείου Εναλλακτικού Τουρισμού

με την επωνυμία

Alternative Choice Ο.Ε.

Συγχρηματοδότηση από το πρόγραμμα:

«Ενίσχυση Επιχειρηματικότητας Νέων»

ΕΣΠΑ 2007 - 2013

Εργασία στο μάθημα:

“Νεανική Επιχειρηματικότητα & Απασχόληση”

Υπεύθυνος καθηγητής: κ. Μπιτζένης Αριστείδης

Θεσσαλονίκη

2

Γραφείο Εναλλακτικού Τουρισμού

ALTERNATIVE CHOICE Ο.Ε.

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ

k. __________

Ιδιοκτησία – Γενική Διεύθυνση

Αγίας Σοφίας 49

Θεσσαλονίκη, 54622

Τηλ: 2310 222222

Fax: 2310 222223

3

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ _____________________________ 5

1.0 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΡΕΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ __________________________ 7

1.1 ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ________________________________ 7

1.2 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΦΟΡΕΩΝ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ __________________________ 7

1.3 ΑΛΛΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ____________________________ 8

2.0 Η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ _______________________________________________ 10

2.1 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΙΔΕΑΣ ____________________________________________ 10

2.2 ΠΡΟΪΟΝ - ΥΠΗΡΕΣΙΑ _______________________________________________ 13

2.3 ΣΧΕΔΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ _____________________________________________ 15

2.4 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ______________________________________ 16

2.4.1 Προσωπικό _________________________________________________ 16

2.4.2 Εξωτερικοί συνεργάτες _______________________________________ 16

2.5 ΤΟΠΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ - ΚΤΙΡΙΑΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ______________ 17

3.0 ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ __________________________________ 18

3.1 Η ΑΓΟΡΑ _________________________________________________________ 18

3.1.1 Γενικά ____________________________________________________ 18

3.1.2 SWOT ANALYSIS ____________________________________________ 19

3.1.3 Ανταγωνιστές _______________________________________________ 20

3.1.4 Πελάτες____________________________________________________ 22

3.1.5 Καινοτομία _________________________________________________ 22

3.2 ΣΧΕΔΙΟ MARKETING ______________________________________________ 24

3.2.1 Στόχοι MARKETING _________________________________________ 24

3.2.2 Μίγμα MARKETING _________________________________________ 24

4.0 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ __________________________________________ 26

4.1 ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗΣ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣ ______________ 26

4.2 ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΟ ΣΧΗΜΑ _________________________________________ 28

5.0 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ________________________________ 29

6.0 ΣΚΟΠΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ________________ 35

4

7.0 ΕΠΙΛΟΓΟΣ _______________________________________________________ 36

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ______________________________________________________ 37

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ ______________________________________________________ 38

5

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ

Η ιδέα της ίδρυσης του τουριστικού μας γραφείου που εξειδικεύεται στον

εναλλακτικό τουρισμό προέκυψε από την ίδια ενασχόλησή μας με outdoor ψυχαγωγικές

δραστηριότητες, τη γενικότερη αγάπη μας προς τη φύση και τις δραστηριότητες που

συνδυάζονται με αυτή. Απώτερος στόχος μας είναι να δραστηριοποιήσουμε τον κόσμο

ώστε να βγει από το σπίτι του και να επιλέξει έναν εναλλακτικό τρόπο ψυχαγωγίας.

Σκοπός μας δε είναι όχι μόνο να καλύψουμε το κενό που υπάρχει στην αγορά σχετικά με

αυτό το είδος τουρισμού, αλλά και να καθιερωθεί η επιχείρησή μας ως η πρώτη και

μοναδική εξειδικευμένη εταιρεία «summer & winter activity travel» στη βόρεια Ελλάδα με

την παροχή εκδρομών «hard & soft adventure activities».

Αποφασίσαμε λοιπόν τη δημιουργία τεσσάρων κυρίως πακέτων ολιγοήμερων

διακοπών, ένα για κάθε εποχή με δραστηριότητες όπως: Canoe-Kayak, Monoraft, Rafting,

Kayak ποταμού, River trekking, Trekking, Αναρρίχηση, Canyoning, Mountain bike, Jeep

safari, Σκι, Ιππασία, Καταδύσεις, Ιστιοπλοΐα, Windsurf-Kitesurf, Greek Paintball,

camping, αναγνώριση ιχνών αγρίων ζώων, παρατήρηση πουλιών, φωτογράφηση σπάνιων

λουλουδιών, κτλ. σε μία προσπάθεια να καλύψουμε όσο το δυνατόν ευρύτερο φάσμα

προτιμήσεων και να προσελκύσουμε ακόμη και τους λιγότερο τολμηρούς.

Πελάτες μας θα είναι ιδιώτες καταναλωτές όπως εργαζόμενοι, νοικοκυρές,

επιχειρηματίες, αγρότες, φοιτητές, δημόσιοι υπάλληλοι, καθώς επίσης εταιρίες (για

προγράμματα “to know us better”, “Reward Weekends” κτλ) και σχολεία.

Η επιχειρηματική μας δραστηριότητα θα χρηματοδοτηθεί κατά 50% από ίδια

κεφάλαια και κατά 50% από δημόσια χρηματοδότηση μέσω του προγράμματος «Ενίσχυση

Επιχειρηματικότητας Νέων» του ΕΣΠΑ 2007 – 2013 και ανέρχεται σύμφωνα με τους

υπολογισμούς μας σε 40.650€.

Ένας από τους κυριότερους στόχους της εταιρίας είναι τουλάχιστον από το τρίτο

έτος της λειτουργίας να καλύψουμε τα λειτουργικά μας έξοδα. Με την εξασφάλιση της

κάλυψης των εξόδων θα μπορούμε να επικεντρωθούμε σε πιο μακροπρόθεσμους στόχους.

Για τις ανάγκες βιωσιμότητας της επιχείρησής μας και ανάλογα με την πορεία που

ακολουθούμε και η οποία θα επανεξετάζεται σε τακτική βάση, πιθανή θεωρείται και η

επέκταση μελλοντικά των δραστηριοτήτων μας και σε άλλες μορφές εναλλακτικού

τουρισμού. Επιπλέον, επιθυμούμε να προσελκύσουμε και αλλοδαπούς τουρίστες σε μια

προσπάθεια να προβάλουμε και να αναδείξουμε την ομορφιά της Ελλάδας ως ένα

προορισμό που ξεπερνά το στερεότυπο «ήλιος – θάλασσα – καλοκαίρι».

6

Η εισαγωγή καινοτόμων στοιχείων όπως η προσφορά ειδικών πακέτων για ΑΜΕΑ,

ο διαχωρισμός «hard & soft activities», η προβολή με μέσα προσφιλή ιδίως στο νεανικό

κοινό που αναζητά τη «διαφυγή» και η παρουσία μας χειμώνα – καλοκαίρι, φιλοδοξούμε

να μας φέρει στην πρώτη θέση των προτιμήσεων του κοινού που αναζητά ανάπαυλα από

τη «πνιγηρή» πολλές φορές καθημερινότητα! Είμαστε απόλυτα πεπεισμένες πως η αγάπη

για αυτού του είδους τον τουρισμό και η εμπειρία μας θα ξαναφέρουν τους συνανθρώπους

μας στο μονοπάτι που οδηγεί στις ομορφιές της ελληνικής γης!

7

1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

1.1. ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

Τίτλος επιχείρησης: “Alternative Choice Ο.Ε.”

Διεύθυνση: Αγίας Σοφίας 49 (1ος

όροφος)

Τηλέφωνα: 2310 222222

Fax: 2310 222223

E-mail: alternativechoice@alternativechoice.gr

URL: www.alternativechoice.gr

1.2. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΦΟΡΕΩΝ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

Α/Α Ονοματεπώνυμο εταίρου %

συμμετοχής Θέση στην επιχείρηση

1 k.______________ 50% Ιδιοκτήτης

2 k. ________________ 50% Ιδιοκτήτης

Καταρχάς, κρίνουμε σκόπιμο να αναφέρουμε ότι ως ιδιοκτήτριες έχουμε σχετική

εμπειρία από αθλήματα τα οποία θα περιλαμβάνονται μέσα στα προγράμματα των

εκδρομών του ταξιδιωτικού μας γραφείου, τα οποία θα παραθέσουμε αναλυτικά

παρακάτω. Για την ακρίβεια η κα _________________ έχει δίπλωμα ιστιοπλοϊκού

σκάφους και έχει παρακολουθήσει μαθήματα scuba diving. Από την άλλη μεριά, η κα

_______________ είναι μέλος της Ελληνικής Ομάδας Διάσωσης και κατέχει

πιστοποιητικό οδηγού rafting. Θεωρούμε, λοιπόν, ότι αυτή ακριβώς η αγάπη μας για τη

φύση και η ενασχόληση με δραστηριότητες που αναζωογονούν τον άνθρωπο είναι μερικά

μόνο από τα συστατικά τα οποία θα μας οδηγήσουν στην επιτυχημένη διαχείριση και καλή

πορεία της επιχείρησής μας.

8

1.3. ΑΛΛΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

Η νομική μορφή της εταιρίας είναι ομόρρυθμη εταιρία (Ο.Ε.)1. Οι δύο ομόρρυθμοι

εταίροι είναι, όπως προαναφέρθηκε, η k____________ και η k. _____________.

Δικαιοδοσία υπογραφής έχουν από κοινού και οι δύο εταίροι. Κάθε εταίρος από κοινού

και ξεχωριστά ελέγχει την ομαλή λειτουργία της εταιρίας σε κάθε τομέα και είναι

υπεύθυνος σε αυτή με όλη του την περιουσία. Οι δύο εταίροι έχοντας ισοδύναμη

συμμετοχή στο αρχικό κεφάλαιο έχουν και ισοδύναμα δικαιώματα στα κέρδη. Από αυτά

παρακρατούνται ποσά για την ανάπτυξη της εταιρίας και για αποθεματικό. Η

συγκεκριμένη μορφή εταιρίας επιλέχθηκε για λόγους ευελιξίας και ταχύτητας καθώς

επίσης και για τα φορολογικά κίνητρα που προσφέρει.

Σε περίπτωση απώλειας, διαφωνίας ή ανικανότητας ενός εκ των δύο εταίρων τότε

προβλέπεται ότι θα υπάρξει προσπάθεια εξεύρεσης νέου εταίρου με αντίστοιχο ποσοστό

στην επιχείρηση (50%) και τον ίδιο ενθουσιασμό και αγάπη για τη συγκεκριμένη

επιχειρηματική δραστηριότητα. Πιθανό να αναζητηθεί και ανάμεσα στο προσωπικό που

θα δραστηριοποιηθεί στα πλαίσια της εταιρίας εφόσον προηγουμένως εκτιμηθεί η μέχρι

τότε συνολική του προσφορά.

Νομικό πλαίσιο

Για την ίδρυση και τη λειτουργία ενός ταξιδιωτικού γραφείου έχει θεσπιστεί

νομικό πλαίσιο το οποίο αναφέρεται στο νόμο 393/1976 «Περί ιδρύσεως και

λειτουργίας Ταξιδιωτικών Γραφείων (ΦΕΚ Α’ 19927/31.7.1976)2». Βάση του

συγκεκριμένου νόμου Τουριστικά Γραφεία είναι οργανωμένες επιχειρήσεις οι

οποίες αναλαμβάνουν μεταφορά ή διακίνηση ή διαμονή μεμονωμένων ατόμων ή

ομάδων ατόμων εντός και εκτός της χώρας. Τα σημαντικότερα στοιχεία τα οποία

οφείλουμε να προσέξουμε κατά την έναρξη της λειτουργίας του είναι τα

παρακάτω:

Επιλογή διακριτικού τίτλου ο οποίος εγκρίνεται από τον Ε.Ο.Τ. και χρησιμοποιείται σε

όλες τις συναλλαγές.

1 Βλ. Παράρτημα, σελ.38, σχετικά με τις απαιτούμενες διαδικασίες για την έναρξη δραστηριότητας

2http://nomothesia.ependyseis.gr/eu-law/downloadsDetails.do?action=itemDetails&itemId=891

9

Ειδική άδεια για τη λειτουργία η οποία χορηγείται από το Γενικό Γραμματέα του

Ε.Ο.Τ. βάση κάποιων προϋποθέσεων και μετά από την κατάθεση εγγυήσεων από πλευράς

του αιτούντα.

Δυνατότητα ίδρυσης υποκαταστημάτων σε εσωτερικό και εξωτερικό και τις

υποχρεώσεις αυτών.

10

2. Η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

2.1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΙΔΕΑΣ

Στις μέρες μας όλο και πιο συχνά γίνεται αναφορά στη νέα τάση του τουρισμού:

τον εναλλακτικό τουρισμό. Τι είναι όμως Εναλλακτικός τουρισμός;

Εναλλακτικός τουρισμός δεν είναι απλά μια "in" τάση, είναι η νέα φιλοσοφία που έχει

αναπτυχθεί για τον τουρισμό. Τα κύρια χαρακτηριστικά που το διαχωρίζουν από τον

παραδοσιακό τουρισμό είναι η υψηλή αισθητική και ποιότητα του τουρισμού σε αρμονία

με τη φύση, με σεβασμό στα οικολογικά συστήματα, μέσα σε κλίμα πολιτιστικής

ανταλλαγής και συνύπαρξης των ανθρώπων με το ιστορικό τοπίο. Σκοπός του είναι να

βρεθούμε κοντά στο φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον με κύριο στόχο τη διατήρηση του

και τη βελτίωση και ανάπτυξη των αγροτικών κυρίως κοινωνιών.

Κύριες μορφές εναλλακτικού τουρισμού είναι :

Αγροτουρισμός

Αθλητικός τουρισμός

Εκπαιδευτικός τουρισμός

Θρησκευτικός τουρισμός

Ιαματικός τουρισμός

Οικοτουρισμός-Γεωλογικός τουρισμός

Πολιτιστικός τουρισμός

Συνεδριακός τουρισμός

Τουρισμός Περιπέτειας

Αυτή η τάση του ανθρώπου να επαναπροσδιορίσει τη σχέση του με τη φύση, όταν

εκδηλώνεται με τη μορφή τουριστικής δραστηριότητας, ονομάζεται στη ψυχολογία

"τουριστικό σύμπλεγμα του Ανταίου". Ο μύθος αναφέρει ότι ο Ανταίος ήταν γίγαντας,

γιος του Ποσειδώνα και της Γαίας. Νικούσε κάθε αντίπαλο του στην πάλη, αντλώντας

δύναμη από την επαφή του με τη γη. Ηττήθηκε και σκοτώθηκε κατά τη διάρκεια πάλης

του με τον Ηρακλή. Ο Ανταίος έχασε τη δύναμή του, όταν ο Ηρακλής τον κράτησε ψηλά,

11

έτσι ώστε να μην ακουμπά στη γη. Ο μύθος αυτός συμβολίζει την άρρηκτη σχέση της

ύπαρξης του ανθρώπου με το φυσικό περιβάλλον και την "αναγέννηση" που του

προσφέρει η επαφή του με αυτό.

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας έχει απομακρύνει τόσο από τη φύση όσο και από

την άσκηση. Τα οφέλη από την επαφή μας και με τα δύο, ωστόσο, είναι πολλαπλά, ειδικά

αν προσθέσουμε το γεγονός ότι μας δίνεται η δυνατότητα μέσω του τουρισμού περιπέτειας

να απολαύσουμε και τα δύο αναπτύσσοντας παράλληλα και τις κοινωνικές μας επαφές.

Στηριζόμενες στα ανωτέρω και με δεδομένη τη λατρεία μας για τη φύση και την

περιπέτεια καθώς επίσης και την πίστη μας στην επιτυχή έκβαση του εν λόγω

εγχειρήματος, αποφασίσαμε να μετατρέψουμε το χόμπι μας σε επιχειρηματική

δραστηριότητα προκειμένου να «βγάλουμε τον κόσμο από τα σπίτια και τα γραφεία» και

να τον ωθήσουμε να αναγεννηθεί, όπως ακριβώς ο Ανταίος στο συγκεκριμένο μύθο:

φέρνοντας τον σε επαφή με τη γη! Όπως είναι φυσικό, η κατοχή, αφενός, ενός

ικανοποιητικού αρχικού κεφαλαίου από τις δύο εταίρους και η χρηματοδότηση, αφετέρου,

από την Ευρωπαϊκή Ένωση τέτοιου είδους επιχειρήσεων μέσω του Προγράμματος

«Ενίσχυση Επιχειρηματικότητας Νέων» του ΕΣΠΑ 2007-2013, αποτέλεσαν ορισμένες από

τις βασικότερες ενθαρρυντικές παραμέτρους για την έναρξη της επιχειρηματικής μας

δραστηριότητας στον κλάδο του τουρισμού σε συνδυασμό και με άλλες, όπως επί

παραδείγματι, η θετική προσωπική μας εμπειρία, η πίστη μας στον αναζωογονητικό ρόλο

της φύσης και της άσκησης, η αγάπη μας για ταξίδια και περιπέτεια, η διέξοδος για τη

δημιουργικότητά μας και η ανάγκη μας για οικονομική ανεξαρτησία.

Στόχος της εταιρείας είναι η παροχή ολοκληρωμένων τουριστικών και ταξιδιωτικών

υπηρεσιών, λύσεων και προγραμμάτων με γνώμονα πάντα την υψηλού επιπέδου

εξυπηρέτηση των πελατών. Το εξυπηρετικό προσωπικό, η παροχή σύγχρονων και

πρωτοποριακών υπηρεσιών όπως αυτή του Τουριστικού Συμβούλου και η έκδοση

ταξιδιωτικών καταλόγων (4 εκδόσεις το χρόνο με 100.000 αντίτυπα που αποστέλλονται

άμεσα στους πελάτες και συνεργάτες) εγγυώνται την εκπλήρωση των αναγκών του κάθε

πελάτη και την επιτυχία κάθε ταξιδιού.

Έρευνα αγοράς που πραγματοποιήθηκε από τους μετόχους της εταιρίας εντόπισε ένα

κενό στην αγορά ταξιδιών εναλλακτικού τουρισμού γενικότερα και δη στην αγορά της

Θεσσαλονίκης. Το εν λόγω κενό ήταν τόσο εποχικής όσο και ποιοτικής μορφής,

12

δεδομένου ότι οι επισκέπτες πλέον αναζητούν και περιμένουν την απόκτηση εμπειριών

κατά τη διάρκεια της εκδρομής και εκλαμβάνουν την εκδρομή ως «real experience».

Συγκεκριμένα τα στελέχη της επιχείρησης διαπίστωσαν μια έλλειψη προσφοράς

ολιγοήμερων ταξιδιωτικών πακέτων («ταξίδια Σαββατοκύριακου») τόσο στη θερινή όσο

και ιδιαίτερα στη χειμερινή περίοδο και κυρίως κατά τη διάρκεια των μηνών Οκτωβρίου-

Απριλίου σε συνδυασμό με outdoors αθλητικές και ψυχαγωγικές δραστηριότητες.

Ειδικότερα, το κενό εντοπίστηκε και σε σχέση με την ύπαρξη ανάλογου τουριστικού

γραφείου στην περιοχή της Αθήνας, το οποίο, ωστόσο, λόγω απόστασης δε δύναται να

εξυπηρετήσει την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης και της Μακεδονίας γενικότερα.

Εκτίμηση των στελεχών της εταιρείας είναι πως εκμεταλλευόμενη αυτή την ευκαιρία θα

μπορέσει να αποκτήσει ένα μεγάλο μερίδιο αγοράς τόσο στον εγχώριο όσο και στον

αλλοδαπό τουρισμό. Επιπλέον, στοχεύει στη συνεχή και σταδιακή αύξηση του κύκλου

εργασιών της μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια καθώς και στην καθιέρωσή της ως έναν από

τους εξειδικευμένους προμηθευτές «winter & summer activity» στη χώρα μας. Ειδικότερα,

θεωρούμε ως πλεονέκτημά μας τη στόχευση των ταξιδιωτικών μας πακέτων τόσο στις

χειμερινές όσο και στις θερινές δραστηριότητες, σε σύγκριση με τις ήδη υπάρχουσες

επιχειρήσεις που έχουν συγκεκριμένη στόχευση στη χειμερινή περίοδο.

Συνεπώς, η αποστολή της επιχείρησης μας είναι:

1. Να καθιερωθεί ως η πρώτη και μοναδική εξειδικευμένη εταιρεία «activity travel»

αρχικώς στη βόρεια Ελλάδα με την παροχή εκδρομών «hard & soft adventure activities»

ανάλογα με τις προτιμήσεις και την ιδιοσυγκρασία του εκάστοτε πελάτη, για να μπορούν

ακόμη και οι λιγότερο ριψοκίνδυνοι να μυηθούν σ’ ένα νέο και διαφορετικό τρόπο ζωής

και διασκέδασης. Εν προκειμένω, οι αποκαλούμενες “hard adventure activities”

περιλαμβάνουν δραστηριότητες που ενέχουν ρίσκο και ανταγωνισμό ενώ οι “soft

adventure activities” είναι λιγότερο απαιτητικές αναφορικά με τη σωματική

δραστηριότητα.

2. Να προβάλλουμε την ομορφιά της Ελλάδας ως εναλλακτική πρόταση, ισάξια άλλων

δημοφιλών προορισμών στην Ευρώπη (Αυστρία, Ελβετία, Καραϊβική).

3. Να επικοινωνήσουμε στα target markets τις υπηρεσίες που μας διαφοροποιούν

(οργάνωση ομάδων δραστηριοτήτων, προμήθεια κατάλληλου εξοπλισμού και

εκπαιδευτών).

13

4. Να προσελκύσουμε πελάτες διαφόρων κατηγοριών οι οποίοι αφενός να μας

αισθάνονται ως μόνιμη επιλογή για την εκπλήρωση της επιθυμίας τους να ξεφεύγουν από

την πίεση της καθημερινότητας και αφετέρου να διαδίδουν τη φήμη μας και στους φίλους

και οικείους τους.

Τέλος, προκειμένου να διευρύνουμε την τουριστική εικόνα της χώρας μας ώστε να

πάψει να είναι συνδυασμένη ως ένας προορισμός αποκλειστικά και μόνο για καλοκαιρινές

αποδράσεις, μια αντίληψη που έχουν οι περισσότεροι Ευρωπαίοι για την Ελλάδα, καλό θα

ήταν να γίνει χρήση κάποιων «σλόγκαν». Ειδικότερα, τα «σλόγκαν» αυτά θα έχουν ως

στόχο να τονίσουν πως η Ελλάδα είναι μια χώρα που προσφέρει υπηρεσίες αναψυχής για

όλο τον χρόνο καθώς επίσης και πολλές εναλλακτικές μορφές ψυχαγωγίας. Ενδεικτικά,

αναφέρουμε προτάσεις όπως: “Ελλάδα: Αναζητώντας την περιπέτεια!”, “Εξόρμηση με

σεβασμό στην ελληνική γη”, “ Ταξίδι σε μια άλλη Ελλάδα… γιατί αν δε το ζήσεις δε

μπορείς να το φανταστείς!!!”, “ Travel in another Greece: let’s make our homeland

flourish”.

2.2. ΠΡΟΪΟΝ - ΥΠΗΡΕΣΙΑ

1. Δημιουργία τεσσάρων πακέτων διακοπών, ένα για κάθε εποχή με δραστηριότητες όπως:

Canoe-Kayak, Monoraft, Rafting, Kayak ποταμού, River trekking, Trekking,

Αναρρίχηση, Canyoning, Mountain bike, Jeep safari, Σκι, Ιππασία, Καταδύσεις,

Ιστιοπλοΐα, Windsurf-Kitesurf, Greek Paintball, camping, αναγνώριση ιχνών αγρίων

ζώων, παρατήρηση πουλιών, φωτογράφηση σπάνιων λουλουδιών. Οι εκδρομές αυτές

θα είναι τριών ημερών με δύο διανυκτερεύσεις και θα περιλαμβάνουν διαμονή, πρωινό και

όλες τις δραστηριότητες που θα διεξαχθούν κατά τη διάρκεια τους. Το κόστος τους θα

ανέρχεται στα 150€ ανά άτομο.

14

Ειδικότερα:

Α) Φθινόπωρο:

Το συγκεκριμένο πακέτο θα αφορά εκδρομές σε Καστοριά, Φλώρινα, Πρέσπες, Περτούλι,

Ελάτη και Λίμνη Πλαστήρα.

Οι προσφερόμενες δραστηριότητες θα περιλαμβάνουν κανό, καγιάκ, rafting, ιππασία,

αναρρίχηση,trekking, Mountain bike, Jeep safari, κτλ.

Β) Χειμώνας:

Στη συγκεκριμένη κατηγορία θα περιλαμβάνονται εκδρομές σε μέρη όπως Αράχοβα,

Παρνασσός, Καρπενήσι, Σέλι, Βόρρας, Τρία – Πέντε πηγάδια. Μέρη που κυρίως

προσελκύουν τους λάτρεις του σκι λόγω των χιονοδρομικών κέντρων που διαθέτουν.

Ωστόσο η πρόταση του γραφείου θα περιλαμβάνει και άλλες εναλλακτικές μορφές

άθλησης και ψυχαγωγίας όπως ορειβασία και χειμερινούς περιπάτους.

Γ) Άνοιξη:

Πακέτο διακοπών το οποίο θα αφορά προορισμούς όπως η Μακεδονία, η Θεσσαλία και η

Ήπειρος. Ενδεικτικά αναφέρουμε κάποιες περιοχές οι οποίες παρουσιάζουν τουριστικό

ενδιαφέρον όπως Ιωάννινα, Ζαγοροχώρια, Πήλιο, Μέτσοβο κ.α.

Οι δραστηριότητες που θα προσφέρονται από το πακέτο θα περιλαμβάνουν ορειβασία,

ποδηλασία, ψάρεμα, αλεξίπτωτο πλαγιάς, Bungee jumping, παρατήρηση πουλιών,

φωτογράφηση σπάνιων λουλουδιών, οργανωμένα και με ύπαρξη ειδικών εκπαιδευτών για

κάθε περίπτωση. Στόχο μας αποτελεί η ανάπτυξη του ορεινού και περιηγητικού

τουρισμού, με βάση και τα ευρωπαϊκά μονοπάτια Ε4 και Ε6 τα οποία συναντώνται στη

Μακεδονία, καθώς επίσης και των ορεινών περασμάτων της Πίνδου.

Δ) Καλοκαίρι:

Το εν λόγω πακέτο αφορά προορισμούς (Χαλκιδική, Θάσο, Λευκάδα, Κυκλάδες,

Σποράδες) όπου μπορούν να αναπτυχθούν δραστηριότητες όπως καταδύσεις, θαλάσσιο

σκι, surfing, kite, καγιάκ θαλάσσης, ιστιοπλοΐα, yachting και camping, κτλ.

Ε) Όλες τις εποχές – Εξειδικευμένα πακέτα:

Εκδρομές που αναφέρονται σε όλες τις παραπάνω δραστηριότητες συνδυασμένα καθώς

και ολιγοήμερες διακοπές θρησκευτικού τουρισμού, τουρισμού κινήτρων (εταιρικός

τουρισμός), γευσιγνωσίας, οινογνωσίας κτλ. Οι εκδρομές αυτές θα είναι πέντε ημερών με

15

τέσσερις διανυκτερεύσεις και θα περιλαμβάνουν διαμονή, πρωινό και όλες τις

δραστηριότητες που θα διεξαχθούν κατά τη διάρκεια τους. Το κόστος τους θα ανέρχεται

στα 300€ ανά άτομο.

ΣΤ) Μονοήμερες εκδρομές:

Οι εκδρομές αυτές θα είναι μίας ημέρας και θα περιλαμβάνουν όλες τις δραστηριότητες

που θα διεξαχθούν κατά τη διάρκεια τους. Το κόστος τους θα ανέρχεται στα 50€ ανά

άτομο.

2. Πακέτα προσαρμοσμένα στις επιμέρους ανάγκες και απαιτήσεις των πελατών και

επιπλέον πρόβλεψη για πραγματοποίηση εξειδικευμένων εκδρομών για ΑΜΕΑ,

προσαρμοσμένων στις ιδιαίτερες ικανότητες και ανάγκες τους.

* Τονίζουμε πως σε όλα τα παραπάνω πακέτα θα συμπεριλαμβάνονται δραστηριότητες

ειδικά προσαρμοσμένες για τα παιδιά.

2.3. ΣΧΕΔΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Τα βήματα που ακολουθήσαμε για την έναρξη της λειτουργίας του ταξιδιωτικού

γραφείου περιλάμβαναν τη συνεργασία με πρακτορεία εσωτερικού και εξωτερικού και

ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, καθώς και μία διαφημιστική καμπάνια που θα αναλύσουμε

παρακάτω. Στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις δε, σκόπιμο θεωρήσαμε να συμπεριλάβουμε

και να προκρίνουμε, ανάλογα με την οικονομική δυνατότητα και τις προτιμήσεις των

πελατών μας, εκείνες που είναι πιστοποιημένες με το Ευρωπαϊκό Οικολογικό Σήμα (ΕU

ecolabel)3 βάσει του Κανονισμού της Ε.Ε. 880/92/ΕΟΚ, για την υποστήριξη της αγοράς

προϊόντων και υπηρεσιών φιλικών στο περιβάλλον.

Η όλη διαδικασία της εξυπηρέτησης του πελάτη ξεκινά με την είσοδό του στο

χώρο μας. Αφού περάσει από την υποδοχή, όπου θα αναφέρει κάποιες βασικές

3 www.eot.gr/EmentorImages/File/investments/ECOLABEL.doc

16

προτιμήσεις για τον προορισμό του ταξιδιού του, παραπέμπεται σε ένα ταξιδιωτικό

σύμβουλο εξειδικευμένο ανάλογα με τις ανάγκες του. Ο τελευταίος δημιουργεί ένα πλήρες

και οργανωμένο πρόγραμμα για τον πελάτη που να ανταποκρίνεται στις προτιμήσεις του.

Το πακέτο μπορεί να κρατηθεί με 10% προκαταβολή έως και δύο ημέρες πριν από την

αναχώρηση. Σε περίπτωση ακύρωσης έως τότε το ποσό αυτό επιστρέφεται πλήρως, σε

αντίθετη περίπτωση η προκαταβολή παρακρατείται. Αν ο πελάτης τελικά αποφασίσει να

ταξιδέψει μαζί μας και το πακέτο που έχει επιλέξει αφορά ομαδική εκδρομή αναλαμβάνει

ο ξεναγός της συγκεκριμένης εκδρομής και του παρέχει έντυπο υλικό με πρόγραμμα και

προαιρετικές δραστηριότητες. Για ατομικά σχεδιασμένα πακέτα παρέχονται επίσης

έντυπες οδηγίες για τον τόπο διαμονής, τρόπους μεταφοράς και χρήσιμα τηλέφωνα.

2.4. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

Προσωπικό

Το προσωπικό που απαιτείται να απασχοληθεί στην επιχείρηση είναι δύο

υπάλληλοι οι οποίοι θα είναι απόφοιτοι σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων και θα

γνωρίζουν καλά Αγγλικά καθώς και πολύ καλή γνώση ηλεκτρονικών υπολογιστών. Τα

κριτήρια για την επιλογή τους θα είναι να έχουν όρεξη και προθυμία για δουλειά καθώς

και αγάπη για τη φύση. Θα προσπαθήσουμε να επιλέξουμε άτομα τα οποία θα έχουν

κάποια εμπειρία από extreme sports, χωρίς να είναι όμως απαραίτητο γιατί κατά τη

διάρκεια της εργασίας θα γίνουν σεμινάρια και εκπαίδευση από άτομα τα οποία είναι

εξειδικευμένα πάνω σε εναλλακτικό τουρισμό.

Εξωτερικοί συνεργάτες

Για την αποτελεσματική λειτουργία της εταιρίας θα προβούμε σε συνεργασία με

λογιστή, η αμοιβή του οποίου θα κυμαίνεται σε 1200€ ετησίως. Επιπλέον, οι ξεναγοί που

θα αναλαμβάνουν να φέρουν σε πέρας τις διενεργηθείσες δραστηριότητες, τουλάχιστον

στα αρχικά στάδια λειτουργίας της επιχείρησης, θα είναι εξωτερικοί συνεργάτες μας και η

πληρωμή τους έχει υπολογιστεί στο κόστος των εκδρομών.

17

2.5. ΤΟΠΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ – ΚΤΙΡΙΑΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Έδρα της επιχείρησης είναι η Θεσσαλονίκη. Το τουριστικό γραφείο «Alternative

Choice» βρίσκεται επί της οδού Αγίας Σοφίας 30, 1ος

όροφος. Η κτιριακή δομή

μισθώνεται. Θεωρήθηκε κατάλληλη για τη στέγαση της επιχείρησης λόγω της ευνοϊκής

διαρρύθμισης του χώρου καθώς και της ευνοϊκής τοποθεσίας της στο κέντρο της πόλης με

εύκολη πρόσβαση για το κοινό – στόχο και επειδή εκεί εντοπίζει κανείς μεγάλο αριθμό

τουριστικών γραφείων της πόλης.

18

3. ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

3.1. ΑΓΟΡΑ4

3.1.1. Γενικά

Ο Ελληνικός Τουρισμός αναζητά τον προσανατολισμό του στη διεθνή αγορά και

το «πάζλ» που συνθέτουν οι διαφορετικοί ελληνικοί τουριστικοί προορισμοί καλείται να

αναδιαμορφώσει τις αντιλήψεις των πελατών/ταξιδιωτών προσφέροντας μια συνολική

ταξιδιωτική εμπειρία.

Διάφορες επιστημονικές δημοσιεύσεις υπερτονίζουν τη στρατηγική

ανατοποθέτησης της χώρας (repositioning) από έναν προορισμό καλοκαιρινών διακοπών

και αρχαιοτήτων σε έναν προορισμό εμπειριών και εναλλαγών, με εννέα στρατηγικούς

τουριστικούς κλάδους (παραθεριστικός, θαλάσσιος, πολιτιστικός, περιηγητικός,

συνεδριακός τουρισμός, τουρισμός υγείας και ευεξίας, τουρισμός πολυτελείας, υπαίθρου

και τουρισμός πόλεων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη). Απώτερος στόχος είναι η ανάδειξη

των δυνατών σημείων (strengths) του εθνικού τουριστικού προϊόντος σε συγκριτικό

πλεονέκτημα σε σχέση με το διεθνή ανταγωνισμό και η προσθήκη του χαρακτήρα

διατηρήσιμου ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος με μακροπρόθεσμη πια προοπτική.

Οι ανταγωνιστικές χώρες αναζητούν το δικό τους ορισμό σε ένα πλαίσιο με βάση

γεωγραφικά κριτήρια και προϊοντικά χαρακτηριστικά. Έτσι, ίσως γίνεται πλέον συνείδηση

σε εμπλεκόμενους φορείς πως αυτό που η χώρα μπορεί να προσφέρει στους τουρίστες δεν

είναι ένα μονοδιάστατο προϊόν, αλλά αποτελείται από επιμέρους υπο-προϊόντα.

Στην περίπτωση της Ελλάδας το στοιχείο της διαφοροποίησης υφίσταται ήδη στην

πρώτη ύλη που διαθέτει το ευρύτερο ελληνικό τουριστικό προϊόν, χάρη στην αντιληπτή

ποικιλομορφία που χαρακτηρίζει τα τοπία της χώρας. Μεταξύ άλλων, αυξάνεται ο αριθμός

εξειδικευμένων αναζητήσεων σε επίπεδο τουριστικών προορισμών (π.χ., γκρουπ των

«νέων τουριστών» που αναζητούν το τρίπτυχο των τριών «e» -excitement, education,

entertainment).

4 http://www.morax.gr/article_show.php?article_id=2168

19

3.1.2. SWOT ANALYSIS

Σκοπός της ανάλυσης S.W.O.T. είναι να εξεταστούν διεξοδικά οι δυνατότητες του

προϊόντος ώστε να ληφθούν ορθότερες αποφάσεις για τις κινήσεις που πρόκειται να

γίνουν. Αναμφισβήτητα λοιπόν, αποτελεί ένα πολύ χρήσιμο και ουσιώδες εργαλείο στα

χέρια των στελεχών το οποίο θα αξιοποιηθεί στο έπακρο. Πιο συγκεκριμένα, η ανάλυση

S.W.O.T. έχει ως στόχο να προσδιορίσει τα ισχυρά σημεία του προϊόντος (strengths)

καθώς και τα ασθενή σημεία (weaknesses), να εντοπίσει τις ευκαιρίες (opportunities) που

παρουσιάζονται στο εν λόγω προϊόν έναντι των ανταγωνιστικών και τέλος να επισημάνει

τις απειλές (threats) που πιθανά να εμφανίζονται στην αγορά που το προϊόν στοχεύει.

Ακολουθεί ανάλυση καθενός από τα παραπάνω στοιχεία ξεχωριστά.

Δυνατά σημεία Αδύνατα Σημεία

Νέες και καινοτόμες ιδέες Μη κατάλληλα εκπαιδευμένο

προσωπικό στο σύνολο των

δραστηριοτήτων που θα

αναπτύξουμε

Αρμονική συνεργασία με τουριστικά

πρακτορεία του εξωτερικού, καθώς και

περιφερειακά πρακτορεία στην Ελλάδα

Μη άρτιες έως και προβληματικές

υποδομές, μη οργανωμένες

ξενοδοχειακές μονάδες,

προβληματική οδική πρόσβαση

(ιδιαίτερα στο ορεινό δίκτυο)

Αξιόλογοι φυσικοί πόροι

Θεσμοθετημένοι Παραδοσιακοί

Οικισμοί

Πολλαπλές επιλογές διαφορετικού

τύπου τουριστικών προορισμών

Ευκαιρίες Κίνδυνοι

Ο ανταγωνισμός στο ίδιο αντικείμενο

είναι ελάχιστα ανεπτυγμένος

Σχετικά δυσχερής οικονομική

συγκυρία

Οι έντονοι ρυθμοί ζωής των πόλεων

δημιουργούν αίσθηση διαφυγής,

χαλάρωσης, άσκησης και ανάπτυξης

κοινωνικών σχέσεων

Η παγιωμένη εντύπωση σε

εγχώριους και ξένους τουρίστες ότι

η Ελλάδα αποτελεί χώρα

προορισμού μόνο καλοκαιρινών

διακοπών αναψυχής

20

3.1.3. Ανταγωνιστές

Ο κύριος ανταγωνιστής της επιχείρησης είναι η «LEAD ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

ΑΕ – Trekking» με έδρα την Αθήνα. Είναι ταξιδιωτικό γραφείο με πολύχρονη πείρα που

σίγουρα η αντίδραση του στο προϊόν που θα εισάγει το «Alternative Choice» θα είναι

άμεση και δυναμική. Η Trekking έχει κύκλο εργασιών €1.425.647 (στοιχεία του 2006),

ειδικεύεται στο χώρο του εναλλακτικού τουρισμού και αναπτύσσεται μέσω του

συστήματος της δικαιόχρησης (franchising) λειτουργώντας 9 γραφεία με το εμπορικό

σήμα Trekking σε όλη τη χώρα5.

Τα υπόλοιπα ταξιδιωτικά γραφεία είναι τοπικού κυρίως χαρακτήρα (σε μέρη που

γίνονται δραστηριότητες, όπως επί παραδείγματι Όλυμπος, Γρεβενά κ.α.) και δεν

λαμβάνουν μεγάλο μερίδιο της αγοράς σε σχέση με τα κλασσικά τουριστικά γραφεία.

Σε αυτό το σημείο να αναφέρουμε ότι έπειτα από μια έρευνα αγοράς που κάναμε οι

ίδιες διαπιστώσαμε ότι η δεύτερη μεγαλύτερη εταιρία πάνω στον εναλλακτικό τουρισμό

είναι η «OLYMPOS TREK» η οποία δραστηριοποιείται στην περιοχή της ανατολικής

Θεσσαλίας από το 1995. Το τρίτο σε σειρά τουριστικό γραφείο εναλλακτικού τουρισμού

είναι το «OVERLAND» που έχει την έδρα του στα Γρεβενά και οι δραστηριότητες με τις

οποίες ασχολείται περιορίζονται στην ευρύτερη περιοχή. Το τέταρτο είναι το γραφείο «ΕΝ

ΦΥΣΕΙ» το οποίο βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη αλλά δεν καταλαμβάνει σημαντικό μερίδιο

της αγοράς.

5 Έκθεση icap 2007, σελ 36

21

Παρακάτω παρατίθεται πίνακας με τους κυριότερους ανταγωνιστές της

επιχείρησής μας και το μερίδιο αγοράς το οποίο κατέχουν βάσει έρευνας που

διενεργήσαμε.

Τα σημαντικότερα ισχυρά και αδύνατα σημεία των ανταγωνιστών μας αναφέρονται

παρακάτω:

Πλεονεκτήματα Μειονεκτήματα

Εμπειρία στο χώρο Ακριβά πακέτα εκδρομών

Ισχυρό Brand Name Απόσταση από Θεσσαλονίκη (αγορά

στόχος)

Οργανωμένο δίκτυο πωλήσεων

TREKKING

ELLAS

50%

EN FISEI

10%

ΑΛΛΟΙ

5%

OVERLAND

15%

OLYMPOS

TREK

20%

22

3.1.4. Πελάτες

Οι πελάτες μας θα είναι κυρίως ιδιώτες καταναλωτές, εργαζόμενοι εταιριών

(εταιρικά πακέτα) και σχολεία, ειδικότερα:

Πελάτες Χαρακτηριστικά Κατηγορίας

ιδιώτες καταναλωτές Αυτή η ομάδα αποτελείται συνήθως από άντρες ή/και

γυναίκες ηλικίας 18-75 ετών που το επάγγελμά, το

μορφωτικό επίπεδο και το εισόδημα τους ποικίλει ανάλογα

τις επιμέρους υπό-κατηγορίες (εργαζόμενοι, νοικοκυρές,

επιχειρηματίες, αγρότες, φοιτητές, δημόσιοι υπάλληλοι,

κ.λ.π.)

εργαζόμενοι εταιριών Αποτελείται από εργαζομένους επιχειρήσεων, ανθρώπους

υψηλού μορφωτικού επιπέδου που έχουν μεγάλη

αγοραστική δυνατότητα

Σχολεία Αποτελείται από μαθητές ηλικίας 14-18 καθώς και τους

καθηγητές αυτών που σε κάποιες περιπτώσεις εκφέρουν

άποψη στην διοργάνωση των εκδρομών. Διαθέτουν συνήθως

περιορισμένο εισόδημα που προέρχεται είτε από τους γονείς

τους είτε από σχολικές εκδηλώσεις και είναι συνήθως

υψηλού μορφωτικού επιπέδου.

3.1.5. Καινοτομία

Στον ανταγωνιστικό κλάδο του τουρισμού, αναγκαία θεωρείται η διαφοροποίηση

της προσφερόμενης υπηρεσίας ακόμη κι αν στα πλαίσια του εναλλακτικού τουρισμού,

στον οποίο επιθυμούμε να δραστηριοποιηθούμε επιχειρηματικά, η μέχρι τώρα ανάπτυξη,

όπως αναφέρθηκε, απέχει αισθητά από τον κορεσμό. Για το λόγο αυτό προσπαθήσαμε να

αναπτύξουμε την επιχείρησή μας με τέτοιο τρόπο, ώστε να μπορούμε να προσφέρουμε

κάτι, έστω και ελαφρώς, διαφοροποιημένο από τα ήδη υπάρχοντα.

Πιο συγκεκριμένα, οι δραστηριότητες μας θα αναπτυχθούν τόσο το χειμώνα όσο

και το καλοκαίρι, προσφέροντας τη δυνατότητα στους λάτρεις των σπορ να

απολαμβάνουν τις αγαπημένες τους δραστηριότητες όλο το χρόνο και καθιερώνοντας μας

ως το μοναδικό «summer and winter activities» γραφείο στη βόρεια Ελλάδα. Επιπλέον, ο

διαχωρισμός των προσφερόμενων δραστηριοτήτων σε “hard” και “soft” επιλέχθηκε

23

προκειμένου να καταστήσει σαφές και στους λιγότερο τολμηρούς πως ο τουρισμός

περιπέτειας δεν είναι άρρηκτα συνδεδεμένος τόσο με την περιπέτεια όσο και κυρίως με τη

φύση, η οποία είναι έτοιμη να αγκαλιάσει όποιον έχει ανάγκη την αναζωογονητική της

δράση δίχως να «κινδυνέψει» στο ελάχιστο, κάνοντας περισσότερο παράτολμα σπορ που

ανεβάζουν στα ύψη την αδρεναλίνη! Περαιτέρω, η πίστη μας ότι την ανάγκη επαφής με

την φύση την έχουν όλοι οι άνθρωποι μας ώθησε να συμπεριλάβουμε στα πακέτα

εκδρομών μας και δραστηριότητες προσαρμοσμένες για άτομα με ειδικές ανάγκες –

ικανότητες (ΑΜΕΑ), προσεγγίζοντας τους με τη δέουσα προσοχή προκειμένου να

απολαύσουν την κάθε εμπειρία στο μέγιστο. Τέλος, στα πλαίσια της διαφημιστικής μας

καμπάνιας και προκειμένου να αξιοποιήσουμε τις νέες μορφές επικοινωνίας, αποφασίσαμε

πέραν της ιστοσελίδας μας να δημιουργήσουμε προφίλ στο facebook, προκειμένου να

προσεγγίσουμε όσο το δυνατόν ευρύτερο κοινό αλλά και να αφουγκραστούμε τις

ιδιαίτερες επιθυμίες όσων θελήσουν να επικοινωνήσουν μαζί μας.

24

3.2. ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

3.2.1. ΣΤΟΧΟΙ MARKETING

Ένας από τους κυριότερους στόχους της εταιρίας είναι τουλάχιστον από το τρίτο

έτος της λειτουργίας να καλύψουμε τα λειτουργικά μας έξοδα. Με την εξασφάλιση της

κάλυψης των εξόδων θα μπορούμε να επικεντρώσουμε σε πιο μακροπρόθεσμους στόχους

και κυρίως να κατακτήσουμε ένα αξιόλογο μερίδιο αγοράς καταρχάς στη βόρεια Ελλάδα,

κατ’ επέκταση σ’ ολόκληρη τη χώρα και έπειτα να αναπτύξουμε ένα ικανοποιητικό δίκτυο

συνεργατών και σε χώρες του εξωτερικού. Έως τον 5ο χρόνο λειτουργίας, το επιθυμητό

μερίδιο αγοράς στη Θεσσαλονίκη θα είναι 60% δεδομένου του γεγονότος μη ύπαρξης

εξειδικευμένων σε αυτού του είδους τουρισμό ταξιδιωτικών πρακτορείων και απώτερος

σκοπός είναι η σταδιακή διείσδυση στην Αθήνα. Τέλος, θέλουμε να επιτύχουμε υψηλές

πωλήσεις μέσω Internet, με συγκεκριμένο στόχο το 30% των συνολικών πωλήσεων να

γίνεται ηλεκτρονικά από τον 3ο χρόνο και έπειτα.

3.2.2. ΜΙΓΜΑ MARKETING

Α) Τιμή

Όσον αφορά την τιμή θα δημιουργηθούν δύο είδη πακέτων, full και economy,

ανάλογα με την κατηγορία του ξενοδοχείου που θα αντιστοιχεί σε καθεμία από αυτές

καθώς επίσης και ανάλογα με τις extra δραστηριότητες και τον απαραίτητο εξοπλισμό που

θα απαιτείται. Στόχος μας είναι πέραν των μεμονωμένων πελατών που επιθυμούν να

δραστηριοποιούνται κατά τη διάρκεια των διακοπών τους να προσελκύσουμε και εταιρείες

με την προσφορά εξειδικευμένων «εταιρικών πακέτων». Επίσης η ύπαρξη του

οικονομικού πακέτου στοχεύει να προσελκύσει τους φοιτητές, σημαντική κατηγορία της

αγοράς στόχου που έχει οριστεί, εφόσον η έδρα της επιχείρησης, η Θεσσαλονίκη, είναι

πόλη με μεγάλο αριθμό φοιτητών με αρκετό ελεύθερο χρόνο και διάθεση για

δραστηριότητες και ταξίδια. Επιπλέον θα παρέχονται ειδικές τιμές για ομαδικές κρατήσεις

δηλαδή για group άνω των δέκα ατόμων. Στόχο της εταιρείας δεν αποτελεί, αυτή καθ’

αυτή η μεγιστοποίηση των κερδών μα η ικανοποίηση του πελάτη, γεγονός που θα επιφέρει

μακροπρόθεσμα οφέλη και κυρίως θα συμβάλλει στη βιωσιμότητα της επιχείρησης.

25

Β) Promotion

Πρωταρχική σημασία στην προώθηση της νέας εταιρίας και του νέου προϊόντος θα

διαδραματίσει η διαφήμιση. Ειδικότερα θα γίνουν ολοσέλιδες καταχωρήσεις σε περιοδικά

σχετικά με ταξίδια, sports, lifestyle όπως το «Voyager», «Life & Style», «Διακοπές»

καθώς επίσης και σε νεανικά περιοδικά που κυκλοφορούν στα πανεπιστημιακά ιδρύματα

της πόλης. Επίσης, θα γίνει διανομή ενημερωτικών φυλλαδίων σε περιοχές της

Θεσσαλονίκης με άνω του μέσου όρου εισοδήματα καθώς και σε μεγάλα γυμναστήρια και

συλλόγους που ασχολούνται με τις δραστηριότητες που θέλουμε να αναπτύξουμε.

Γ) Εvents

Επίσης θα προγραμματιστούν από το γραφείο μας 2 events προκειμένου να

ενημερώσουν για την εταιρία και το νέο προϊόν με video προβολές, αφίσες, μουσικό και

πολιτιστικό υλικό από τους δημοφιλέστερους προορισμούς, ειδικές προσφορές και

εκπτώσεις.

Δ) Πωλήσεις μέσω διαδικτύου

Η αγορά τουριστικών υπηρεσιών έχει και αυτή μεταβληθεί στον τρόπο λειτουργίας

της λόγω των τεχνολογικών εξελίξεων και της ανάπτυξης του διαδικτύου. Κατά συνέπεια,

αναγκαία κρίνεται η ύπαρξη ιστοσελίδας με αναλυτικές περιγραφές για τα πακέτα

διακοπών «summer & winter activity» καθώς επίσης και η αναλυτική περιγραφή των

δημοφιλέστερων προορισμών με φωτογραφικό υλικό, επιλογές διανομής, ψυχαγωγικές και

αθλητικές δραστηριότητες, τιμολογιακή πολιτική. Μελλοντικά, στόχο μας αποτελεί και η

ανάπτυξη ειδικού ερωτηματολογίου με βάση το οποίο θα κατασκευάζουμε ένα ατομικό

προφίλ για κάθε πελάτη, ούτως ώστε να μπορέσουμε να τον κατευθύνουμε στην επιλογή

της βέλτιστης για αυτόν εκδρομής και να αποκτήσει με αυτό τον τρόπο εξατομικευμένη

εμπιστοσύνη για την παροχή υπηρεσιών μας.

Επιπλέον, προβλέπονται και διαφημιστικές καταχωρήσεις σε ελληνικά και ξένα

site τουριστικού ενδιαφέροντος σε χώρες όπως η Γαλλία, η Γερμανία και η Αγγλία.

Τέλος, εκμεταλλευόμενοι την τεχνολογία και τις νέες μορφές προώθησης θα

δημιουργήσουμε, πέραν της ιστοσελίδας μας (www.alternativechoice.gr) και σελίδα στο

facebook, όπου “νέοι και παλιοί φίλοι μας” θα μπορούν να μαθαίνουν γρήγορα και άμεσα

τις δραστηριότητες που αναπτύσσουμε και να ανταλλάσσουν απόψεις σχετικά με τις

εμπειρίες τους από τις εξορμήσεις τους μαζί μας και γενικότερα.

26

4. ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

4.1. ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗΣ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣ

Παρακάτω θα παρουσιάσουμε τόσο τις πιθανές δαπάνες όσο και τα πιθανά έσοδα

της επιχείρησής μας. Ειδικότερα, αναφορικά με τις προβλεπόμενες δαπάνες, θεωρούμε

αναγκαίο για την καλή λειτουργία της επιχείρησής μας να προβούμε στις παρακάτω

αγορές του απαραίτητου εξοπλισμού και τις απαιτούμενες ενέργειες (διαμόρφωση χώρου,

προβολή – προώθηση):

Αναλυτικός Προϋπολογισμός Εξοπλισμού

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟΤΗΤ

Α

ΠΟΣΟ (€)

1 Ηλεκτρονικοί υπολογιστές 5 6000

2 Ειδικό λογισμικό για κρατήσεις 1 5000

3 Βιβλιοθήκη 1 1000

4 Ντουλάπα 1 300

5 Ψυγείο 1 160

6 Φωτοτυπικό 1 1500

7 Καναπέδες 3 6000

8 Βοηθητικές καρέκλες 9 1800

9 Τηλέφωνα 5 240

10 Τηλεφωνικό κέντρο 1 400

11 Καρέκλες γραφείου 5 1800

12 Γραφεία 5 3000

ΣΥΝΟΛΟ 27200

27

Συγκεντρωτικός πίνακας δαπανών

Α/Α ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΔΑΠΑΝΗΣ ΠΡΟΒΛΕΠΟΜΕΝΟ

ΚΟΣΤΟΣ (€)

Ποσοστό επί της

επένδυσης (%)

1.1 ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ 27200 66,91

1.2 ΕΙΔΙΚΕΣ

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ -

ΣΥΝΟΛΟ (Α) 27200

2.1 ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΧΩΡΩΝ 9500 23,37

2.3 ΑΛΛΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 3950 9,71

ΣΥΝΟΛΟ (Β) 13450 33,08

ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ (Α+Β) 40650 100%

Αναλυτικός Προϋπολογισμός Διαμόρφωσης Χώρων

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟΤΗΤ

Α

ΠΟΣΟ (€)

1 βάψιμο 2000

2 διαχωριστικό 3000

3 ηλεκτρολ. Εγκατάσταση 1500

4 κλιματισμός 2 2400

5 φωτισμός 600

ΣΥΝΟΛΟ 9500

Αναλυτικός Προϋπολογισμός Άλλων Δαπανών – Προβολή Προώθηση

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΣΟ (€)

1 ιστοσελίδα 1300

2 δημιουργία και εκτύπωση εντύπων 1600

3 επιγραφή στην πρόσοψη 700

4 κάρτες 350

ΣΥΝΟΛΟ 3950

28

4.2. ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΟ ΣΧΗΜΑ

ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΟ ΣΧΗΜΑ

ΠΟΣΑ ΠΟΣΟΣΤΑ

ΙΔΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΑ 20.325 € 50,0%

ΤΡΑΠΕΖΙΚΟΣ ΔΑΝΕΙΣΜΟΣ 0 € 0,0%

ΔΗΜΟΣΙΑ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ 20.325 € 50,0%

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ 40.650 € 100,0%

Η επένδυση θα επιδοτηθεί κατά 50% από δημόσια χρηματοδότηση και συγκεκριμένα

μέσω ΕΣΠΑ 2007 - 2013 από το πρόγραμμα «Ενίσχυση Επιχειρηματικότητας Νέων».

Η ιδιωτική συμμετοχή στην προτεινόμενη αρχική επένδυση της νέας επιχείρησης θα

καλυφθεί αποκλειστικά με Ίδια Κεφάλαια των ιδιοκτητών. Παρόλο που το γεγονός αυτό

συνεπάγεται δέσμευση των αποταμιευμένων χρημάτων των δυο εταίρων, ωστόσο κρίθηκε

προτιμότερη η χρήση τους λόγω μη ύπαρξης απειλής αποπληρωμής.

Η δυνατότητα κάλυψης της απαιτούμενης ιδιωτικής συμμετοχής τεκμηριώνεται από

την ύπαρξη ρευστών διαθεσίμων στο όνομα των νέων επιχειρηματιών, της κας

__________ και της κας ___________, όπως προκύπτουν από τα αντίστοιχα υπόλοιπα

καταθέσεων Τραπεζικών Λογαριασμών στην EuroBank και την Εθνική Τράπεζα

αντίστοιχα, το συνολικό ύψος των οποίων υπερβαίνει τις 35.000 Ευρώ.

Επιπλέον έχει υπολογιστεί ένα αρχικό κεφάλαιο κίνησης 12.500 ευρώ το οποίο επίσης

θα καλυφθεί από ιδία συμμετοχή των επιχειρηματιών από τα ρευστά διαθέσιμα που

αναφέρονται ως άνω.

5. ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

Ακολουθεί χρηματοοικονομικό σχέδιο της επιχείρησης για τα πρώτα πέντε (5) έτη λειτουργίας σε δύο σενάρια, ένα αισιόδοξο και ένα

απαισιόδοξο. Να σημειώσουμε ότι το κόστος των εκδρομών υπολογίζεται επί 70% του τζίρου ανά έτος.

ΕΣΟΔΑ

Έσοδα (Αισιόδοξο) 1ο έτος 2

ο έτος 3

ο έτος 4o έτος 5o έτος

Προϊόν Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα

Χειμώνας 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 12 150 21.600 € 12 12 160 23.040 € 12 13 160 24.960 €

Άνοιξη 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 12 150 21.600 € 12 12 160 23.040 € 12 12 160 23.040 €

Καλοκαίρι 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 12 150 21.600 € 12 12 160 23.040 € 12 12 160 23.040 €

Φθινόπωρο 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 12 150 21.600 € 12 12 160 23.040 € 12 13 160 24.960 €

Εξειδικευμένα 38 10 300 114.000 € 45 11 300 148.500 € 48 12 300 172.800 € 50 12 325 195.000 € 50 13 325 211.250 €

Μονοήμερες 42 10 50 21.000 € 45 11 50 24.750 € 48 12 50 28.800 € 50 12 50 30.000 € 50 14 50 35.000 €

Σύνολο 207.000 € 252.450 € 288.000 € 317.160 € 342.250 €

ΣΥΝΟΛΙΚΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ

Αισιόδοξο σενάριο 1ο Έτος 2

ο Έτος 3

ο Έτος 4

ο Έτος 5

ο Έτος

Κόστος εκδρομών 144.900 € 176.715 € 201.600 € 222.012 € 239.575 €

Ενοίκιο 18.000 € 18.000 € 18.000 € 18.000 € 18.000 €

Αμοιβές Προσωπικού 29.400 € 30.800 € 32.200 € 33.600 € 34.160 €

Κόστος πρώτων υλών 800 € 800 € 800 € 800 € 800 €

Πάγια ΔΕΚΟ

(ΔΕΗ,ΟΤΕ, κτλ) 3.600 € 3.850 € 4.000 € 4.200 € 4.350 €

Έξοδα Προβολής -

Διαφήμισης 1.000 € 2.000 € 3.000 € 3.000 € 3.000 €

Αμοιβές τρίτων (λογιστή

κτλ) 1.200 € 1.200 € 1.200 € 1.200 € 1.200 €

Σύνολο Α 198.900 € 233.365 € 260.800 € 282.812 € 301.085 €

Αισιόδοξο σενάριο 1ο Έτος 2

ο Έτος 3

ο Έτος 4

ο Έτος 5

ο Έτος

1. Έσοδα 207.000 € 252.450 € 288.000 € 317.160 € 342.250 €

2. Συνολικές Δαπάνες 198.900 € 233.365 € 260.800 € 282.812 € 301.085 €

3. Κέρδη προ φόρων &

αποσβέσεων (1-2) 8.100 € 19.085 € 27.200 € 34.348 € 41.165 €

Όπως βλέπουμε από τους παραπάνω πίνακες στην περίπτωση του αισιόδοξου

σεναρίου μέσα σε 5 έτη από την έναρξη λειτουργίας της επιχείρησης μας θα καταφέρουμε να

κάνουμε πλήρη απόσβεση της αρχικής μας επένδυσης, η οποία ήταν 40.650€ και μάλιστα θα

ξεπεράσουμε αυτό το ποσό έχοντας κέρδη 22.618€ (63.268€ - 40.650€). Να σημειώσουμε ότι

οι αποσβέσεις υπολογίζονται σε 8130€ το χρόνο ενώ ο φόρος υπολογίζεται με ποσοστό 20%.

Χρηματοοικονομική

εικόνα

(Αισιόδοξο Σενάριο)

1ο Έτος 2

ο Έτος 3

ο Έτος 4

ο Έτος 5

ο Έτος Σύνολο

Κέρδη προ φόρων &

αποσβέσεων 8.100 € 19.085 € 27.200 € 34.348 € 41.165 € 129.898 €

Κέρδη προ αποσβέσεων 6.480 € 15.268 € 21.760 € 27.478 € 32.932 € 103.918 €

Κέρδη

-1.650 € 7.138 € 13.630 € 19.348 € 24.802 € 63.268 €

ΕΣΟΔΑ

Έσοδα (Απαισιόδοξο) 1ο έτος 2

ο έτος 3

ο έτος 4o έτος 5o έτος

Προϊόν Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα Ποσότ. Άτομα Τιμή Έσοδα

Χειμώνας 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 12 150 21.600 € 12 12 160 23.040 € 12 12 160 23.040 €

Άνοιξη 11 10 150 16.500 € 11 11 150 18.150 € 12 11 150 19.800 € 12 12 160 23.040 € 12 12 160 23.040 €

Καλοκαίρι 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 11 150 19.800 € 12 12 160 23.040 € 12 12 160 23.040 €

Φθινόπωρο 12 10 150 18.000 € 12 11 150 19.800 € 12 12 150 21.600 € 12 12 160 23.040€ 12 12 160 23.040 €

Εξειδικευμένα 30 10 300 90.000 € 35 11 300 115.500 € 40 12 300 144.000 € 45 12 325 175.500 € 48 13 325 202.800 €

Μονοήμερες 41 10 50 20.500 € 42 11 50 23.100 € 44 12 50 26.400 € 45 12 50 27.000 € 48 13 50 31.200 €

Σύνολο 181.000 € 216.150 € 253.200 € 294.660 € 326.160 €

ΣΥΝΟΛΙΚΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ

Απαισιόδοξο σενάριο 1ο Έτος 2

ο Έτος 3

ο Έτος 4

ο Έτος 5

ο Έτος

Κόστος εκδρομών 126.700 € 151.305 € 177.240 € 206.262 € 228.312 €

Ενοίκιο 18.000 € 18.000 € 18.000 € 18.000 € 18.000 €

Αμοιβές Προσωπικού 29.400 € 30.800 € 32.200 € 33.600 € 34.160 €

Κόστος πρώτων υλών 800 € 800 € 800 € 800 € 800 €

Πάγια ΔΕΚΟ

(ΔΕΗ,ΟΤΕ, κτλ) 3.600 € 3.850 € 4.000 € 4.200 € 4.350 €

Έξοδα Προβολής -

Διαφήμισης 1.000 € 2.000 € 3.000 € 3.000 € 3.000 €

Αμοιβές τρίτων

(λογιστή κτλ) 1.200 € 1.200 € 1.200 € 1.200 € 1.200 €

Σύνολο Α 180.700 € 207.955 € 236.440 € 267.062 € 289.822 €

Απαισιόδοξο σενάριο 1ο Έτος 2

ο Έτος 3

ο Έτος 4

ο Έτος 5

ο Έτος

1. Έσοδα 181.000 € 216.150 € 253.200 € 294.660 € 326.160 €

2. Συνολικές Δαπάνες 180.700 € 207.955 € 236.440 € 267.062 € 289.822 €

3. Κέρδη προ φόρων &

αποσβέσεων (1-2) 300 € 8.195 € 16.760 € 27.598 € 36.338 €

34

Χρηματοοικονομική

εικόνα

(Απαισιόδοξο Σενάριο)

1ο Έτος 2

ο Έτος 3

ο Έτος 4

ο Έτος 5

ο Έτος Σύνολο

Κέρδη προ φόρων &

αποσβέσεων 300 € 8.195 € 16.760 € 27.598 € 36.338 € 89.191 €

Κέρδη προ αποσβέσεων 240 € 6.556 € 13.408 € 22.078 € 29.070 € 71.353 €

Κέρδη -7.890 € -1.574 € 5.278 € 13.948 € 20.940 € 30.703 €

Όπως βλέπουμε από τους παραπάνω πίνακες στην περίπτωση του απαισιόδοξου

σεναρίου μέσα σε 5 έτη από την έναρξη λειτουργίας της επιχείρησης μας θα καταφέρουμε να

κάνουμε απόσβεση μόνο των χρημάτων που επενδύσαμε εμείς στην επιχείρηση (ίδια

κεφάλαια), δηλ. 20.325€. Να σημειώσουμε ότι οι αποσβέσεις υπολογίζονται σε 8130€ το

χρόνο ενώ ο φόρος υπολογίζεται με ποσοστό 20%.

35

6. ΣΚΟΠΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ

Η σύνταξη του συγκεκριμένου επιχειρηματικού σχεδίου αποσκοπεί στην ομαλή

εκκίνηση του επιχειρηματικού μας εγχειρήματος καθώς, λειτουργώντας ως οδηγός, θα μας

καθοδηγήσει σε κάθε μας βήμα, από την έναρξη έως την επιτυχή εγκαθίδρυση μας στην

αγορά και την απόσπαση σημαντικού μεριδίου αυτής. Επιπλέον, η παράθεση όλων των

ανωτέρω στοιχείων και κυρίως των οικονομικών αποβλέπει στον επιτυχή έλεγχο της

μελλοντικής πορείας μας καθώς αποτελεί κοινό τόπο για μας το γεγονός ότι κάθε σημείο του

ανωτέρω σχεδίου δεν έχει νόημα και ταυτόχρονα κανένα όραμα δεν μπορεί να κατακτηθεί

δίχως την ύπαρξη της απαιτούμενης ρευστότητας. Τέλος, σημαντικό είναι για εμάς, ως νέες

και φιλόδοξες γυναίκες, να αδράξουμε την ευκαιρία που παρέχει η Ευρωπαϊκή Ένωση και να

κατορθώσουμε με την απόσπαση της απαραίτητης χρηματοδότησης μέσω του προγράμματος

«Ενίσχυση επιχειρηματικότητας των νέων» να κάνουμε το όνειρό μας πράξη.

36

7. ΕΠΙΛΟΓΟΣ

Ο τουρισμός αποτελεί πλέον βασικό συντελεστή της οικονομικής ανάπτυξης της

χώρας μας. Το ελληνικό τουριστικό προϊόν παρά το γεγονός ότι κατέχει μία από τις

σημαντικότερες θέσεις στην παγκόσμια τουριστική αγορά, εντούτοις παρουσιάζει

προβλήματα ιδιαίτερης διαρθρωτικής φύσεως, όπως για παράδειγμα:

συγκέντρωση της τουριστικής προσφοράς σε συγκεκριμένες γεωγραφικές

περιφέρειες της χώρας, σε βάρος άλλων περιοχών μη τουριστικά ανεπτυγμένων

σημαντική είναι η υστέρηση της χώρας σε ειδική τουριστική υποδομή

(συνεδριακά κέντρα, κέντρα θαλασσοθεραπείας, κέντρα τουρισμού υγείας,

προπονητικά κέντρα, κέντρα αξιοποίησης ιαματικών πηγών, κ.α.) η ύπαρξη της

οποίας θα οδηγήσει στην ανάπτυξη πολλών μορφών εναλλακτικού τουρισμού

πέραν του παραδοσιακού τουριστικού προϊόντος

η καθυστέρηση που σημειώνεται στην εισαγωγή νέων τεχνολογιών η οποία

δημιουργεί περαιτέρω προβλήματα στην ανταγωνιστικότητα του ελληνικού

τουριστικού προϊόντος

η ανυπαρξία εξειδικευμένου φορέα στο σχεδιασμό και προβολή του τουριστικού

προϊόντος

το χαμηλό επίπεδο τουριστικής εκπαίδευσης

Οικονομικοί και τουριστικοί παράγοντες εκτιμούν ότι τα προσεχή χρόνια θα είναι

περίοδος μεγάλων διαφοροποιημένων τουριστικών επενδύσεων για τη χώρα μας. Η πολιτεία

μελετά δέσμη μέτρων με στόχο τη μείωση της γραφειοκρατίας και του χρόνου έκδοσης των

σχετικών αδειών προκειμένου να ξεκινήσει η υλοποίηση μιας επένδυσης αλλά και τη θέσπιση

ειδικών πολεοδομικών κινήτρων. Τα συγκεκριμένα μέτρα στοχεύουν να προσδώσουν στον

ελληνικό τουρισμό αναπτυξιακή διάσταση αλλά και την επαναθεμελίωσή του σε νέες πιο

γερές βάσεις.

Οι ανωτέρω ευκαιρίες για επενδυτική δραστηριότητα συμβάλλουν στην αισιόδοξη

προοπτική της εκκίνησης ανάλογων εγχειρημάτων όπως αυτή που παρουσιάστηκε ανωτέρω

και δίνουν την ώθηση σε πολλούς νέους και νέες να πραγματοποιήσουν τα όνειρα και τις

φιλοδοξίες τους, ειδικότερα όταν δίνεται η δυνατότητα χρηματοδοτικής διευκόλυνσης μέσω

ευρωπαϊκών προγραμμάτων, όπως το πρόγραμμα «Ενίσχυση Επιχειρηματικότητας Νέων του

ΕΣΠΑ 2007-2013.

37

Wraia parousiasi sta oikonomika stoixeia. Ftwxo se akadimaiki vivliografia

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Έκθεση ICAP, (2007). Τουριστικά – Ταξιδιωτικά Γραφεία

Κανονισμός Υλοποίησης Προγράμματος «Ενίσχυση Επιχειρηματικότητας Νέων», ΕΣΠΑ

2007 – 2013. (2009). Αθήνα

Μπιτζένης, Αρ., (2009). Πανεπιστημιακές παραδόσεις μαθήματος «Νεανική

Επιχειρηματικότητα και απασχόληση», Θεσσαλονίκη

Προκήρυξη Προγράμματος «Ενίσχυση Επιχειρηματικότητας Νέων», ΕΣΠΑ 2007 – 2013,

(2009). Αθήνα

Ηλεκτρονικές Πηγές

http://www.eommex.gr/Article.aspx?id=11767

http://nomothesia.ependyseis.gr/eu-

law/downloadsDetails.do?action=itemDetails&itemId=891

www.eot.gr/EmentorImages/File/investments/ECOLABEL.doc

http://www.morax.gr/article_show.php?article_id=2168

http://www.greeceinworld.com/index.php?page=17232

http://www.cityofathens.gr/el/episkeptes/eksereyniste-tin-athina/athlitismos-spor/trekking-

spor-boynoy

http://www.trekking.gr/

http://www.enfisi.gr/

http://www.olympostrek.gr/

http://www.venetikos.gr/

38

Παράρτημα

ΣΥΣΤΑΣΗ ΟΜΟΡΡΥΘΜΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ

Πηγή: Σημειώσεις κου Μπιτζένη για το μάθημα «Νεανική Επιχειρηματικότα και Απασχόληση»