Agroécologie Intensification écologique · Pisciculture & agroécologie . Sélection - production...

Agroécologie Intensification écologique

Rencontres du CIRAD Plénière PERSYST 5 Juillet 2012

Animation scientifique Montpellier

Clouvel P.1, Carron M.P.2, Clermont-Dauphin C.3, Husson O.4, Lamanda N5., Espinasse F6., Ratnadass A6., Renoir S.5

Saison 2011 – 2012 - Analyse et Perspectives

1 CIRAD UPR SCA, 2 CIRAD UPR Systèmes de Pérennes, 3 IRD UMR Eco & Sols , 4 CIRAD UPR SIA, 5 CIRAD UMR SYSTEM, 6 CIRAD UPR HortSys

LE CAHIER DES CHARGES

Par des séminaires mensuels, contribuer à :

• Evaluer ensemble la généricité des approches, les apports, contraintes et limites des outils et méthodes développées, la capitalisation des résultats

• Préparer ensemble les évolutions à venir

• Donner plus de visibilité au renouvellement des disciplines

agronomiques et engager un dialogue avec les champs disciplinaires voisins également concernés par l’intensification écologique (écologie, santé des plantes, génétique, écophysiologie, hydrologie, économie, sociologie rurale…)

3 - Animation agroécologique – Rencontres du Cirad juillet 2012

Une hypothèse forte : Une gestion intégrée de l’agroécosystème (production, services écosystémiques et conservation de la biodiversité) peut être obtenue par une meilleure mise en valeur des processus écologiques. Exemples :

• la stimulation des processus biogéochimiques / la nutrition des cultures,

• le recyclage des effluents, • la maîtrise des grands cycles (carbone, azote, phosphore) ; • la valorisation des interactions entre communautés /

régulation des bioagresseurs, • la facilitations entre espèces pour améliorer l’efficience

d’utilisation des ressources, • …


LE CAHIER DES CHARGES

Juin Ratnadass

Sept Lamanda

Oct Blanchart

Nov Dupraz

Déc Tixier

Jan Husson

Jan Altieri

Fév Hinsinger

Mars Affholder

Avr Bessou & Colomb

Mai Porter

• la stimulation des processus biogéochimiques /

la nutrition des cultures,

• la maîtrise des grands cycles (carbone, azote, phosphore) ;

• la valorisation des interactions entre communautés / régulation des bioagresseurs,

• la facilitations entre espèces pour améliorer l’efficience d’utilisation des ressources …

• L’évaluation des systèmes agricoles et de leurs produits

• Visions externes

SAISON 2011/2012 : les thèmes abordés


Présentateur

Commentaires de présentation

Redondance apparente pour certains thèmes, des thèmes nouveaux et deux séances dévolues à l’expression d’une vision globale de la part d’intervenants extérieurs

UPR SIA UPR SP UPR SBA UPR HortSys UPR SCA

UMR Eco & Sol UMR SYSTEM


SAISON 2011/2012 : les contextes …

écologiques et sociaux


SAISON 2011/2012 : les contextes explorés

Afin de contribuer à :

«Evaluer ensemble la généricité des approches, les apports, contraintes et limites des outils et méthodes développées, la capitalisation des résultats …»

Nous proposons :

un cadre de représentation*

une lecture croisée des présentations

des pistes à discuter pour la saison prochaine …

ANALYSE ET PERSPECTIVES

9 - Animation agroécologique – Rencontres du Cirad juillet 2012 *Méthode de K.M. proposée par Martin et Clouvel (2011)

Checkland (1999) 10 - Animation agroécologique – Rencontres du Cirad juillet 2012

philosophie

théologie

économie

sociologie

agronomie

écologie

chimie

physique

Croyances

Acteurs

(Agro)écosystème

Plantes Animaux

Environnement

Société

Matière

CADRE : les dimensions

Présentateur


Toutes les dimensions sur lesquelles on a replacé nos séminaires

Actions

Contextes

Enjeux

Espaces d’action

Méthodologie


Processus biophysiques

Techniques

Processus sociaux Croyances

Acteurs

(Agro)écosystème

Plantes Animaux

Environnement

Société

Matière

Ratnadass et al. (2012)

CADRE : les champs

Présentateur


Cadre dynamique


Enjeux Agriculture durable Adaptation au changement

Espaces d’action Champ cultivé Exploitation agricole Bassin de filière Territoire Région

Actions Savoirs Pratiques

Processus sociaux Incitation, Certification PSE

Techniques Diversification végétale, ‘no tillage’ Agr .de précision…

Processus biophysiques Ecosystèmes Fonctions - Services Groupes fonctionnels

Méthodologie Dispositif Station parcelle, … Approche Modélisation, …

Croyances

Acteurs

(Agro)écosystème

Plantes Animaux

Environnement

Société

Matière

CADRE : la déclinaison des champs

Contextes Système de production Pays

Présentateur


Présentation du détail des champs Remarque : distinction faite entre champ cultivé et parcelle expérimentale en station, ainsi qu’entre technique et pratique


Enjeux Agriculture durable réduire pesticides

Techniques Diversification végétale

Processus biophysiques Régulation bioagresseurs Top-down (push pull)

Méthodologie Station / parcelle

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Espaces d’action Champ cultivé

Contextes Extensif / Sahel

MÉTHODE : décrire une présentation

Présentateur


Présentation décrite par un ensemble de champs


Méthodologie Station / parcelle Modélisation (flux)

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Contextes Extensif / Sahel Intensif / Antilles

Processus biophysiques Régulation bioagresseurs Top-down (push pull) Bottom-up (rés. trophique)




MÉTHODE : juxtaposer des présentations

Présentateur


Enjeux et techniques similaires Contextes différents : agriculture familiale & système vivrier (Niger) pour Ratnadass, et agriculture intensive & production industrielle de banane auux Antilles pour Tixier


Méthodologie Station / parcelle Modélisation (flux)

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Contextes Extensif / Sahel Intensif / Antilles

Processus biophysiques Régulation bioagresseurs Top-down (push pull) Bottom-up (rés. trophique)




MÉTHODE : juxtaposer des présentations

Présentateur




Méthodologie Station / parcelle Laboratoire / pot … Enquète Agr. Evaluation Modélisation (expé. virtuelles)

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Contextes Diversifié / Guinée Intensif / France

Processus biophysiques Facilitation entre espèces


Techniques Association d’espèces Diversification végétale

Enjeux Agriculture durable partage ressources

LECTURE : des champs partagés

Actions Pratiques

Présentateur




Méthodologie Evaluation Ana. Cycle de vie (ACV)

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Colomb

Porter

Contextes Diversifié / Guinée Intensif / France Produit’s

Processus biophysiques …

Espaces d’action Champ cultivé Filière(s)

Techniques ‘Bonnes pratiques’

Enjeux Agriculture durable

LECTURE : des champs complémentaires

Actions Pratiques

Processus sociaux Incitation, Certification Hte Val. Environt. (HVE)

Présentateur




Méthodologie Modèle / Eh et pH

Processus biophysiques Processus biogéochimiques Groupes fonctionnels - sol Transferts racines - sol Fonct. des cultures

Techniques Associations d’espèces


LECTURE : des approches différentes

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Présentateur


Enjeux d’agriculture durable et d’efficience d’utilisation des ressources Contextes : Guinée forestière système caféier sous pluralité d’espèces arborées pour Lamanda, rompre avec l’agriculture intensive / agroforesterie et les associations de culture pour Dupraz et Hinsinger respectivement Différents dispositifs et approches : observation des processus en situation contrôlée station et labo pour Dupraz et Hinsinger. et études des interactions entre céréale et arbre par voie de modélisation pour Dupraz. enquête agronomique en parcelles paysannes et évaluation multicritère pour Lamanda,


Méthodologie Station / parcelle Enquête agronomique

Modélisation couplage STICS Hi-sAFe ad hoc

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Contextes Intensif / France Agriculture familiale



Techniques Association d’espèces


LECTURE : des choix méthodologiques

Actions Pratiques

Présentateur




Méthodologie …

Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Contextes …



Territoire national régional


Enjeux Agriculture durable Sécurité alimentaire

LECTURE : des visions externes

Actions Pratiques Mouvements sociaux

Processus sociaux Food system Politiques publiques

Présentateur



Processus sociaux Politiques publiques Certification incitation Food system PSE

Contextes Pluralité PERSYST

Espaces d’action Champ cultivé Exploitation agricole Bassin de filière Territoire(s)

Actions Savoirs Pratiques Mouvements sociaux

Techniques Diversification végétale, no tillage Agriculture de précision

Méthodologie Evaluation Modélisation flux / paysage

Enjeux Agriculture durable Sécurité alimentaire Adaptation au changement

LECTURE : des champs non explorés


Ratnadass

Lamanda

Blanchart

Dupraz

Tixier

Husson

Altieri

Hinsinger

Affholder

Bessou & Collomb

Porter

Processus biophysiques Régulation bioagresseurs Facilitation entre espèces Processus biogéochimiques Recyclage des effluents Maîtrise des cycles (C, N, P)

Présentateur


Différents méthodes de simulation du fonctionnement de peuplements pluri spécifiques, et d’utilisations des simulations Dupraz :couplage entre un modèle ‘arbre’ et STICS (modèle Hi-sAFe), objet = identifier les processus impliqués dans le gain de productivité global observé (exprimé en Land Equivalent Ratio), en fonction des techniques (arrangement spatial des arbres, orientation des rangs, …) et des conditions climatiques, et ceci de façon dynamique en regard du développement des arbres. Affholder : utilisation raisonnée de modèles simples et d’expertise pour porter un diagnostic sur les pratiques en regard du rendement des cultures, à l’échelle d’un village

Échelles : Quels dispositifs pour intégrer les résultats à différentes échelles?

Les Savoirs : Comment croiser les savoirs de différentes nature ? Comment intégrer les savoirs paysans ?

Hétérogénéité : Comment prendre en compte ses différentes dimensions (spatiales, temporelles, contextuelles)

Opérationnalité des travaux • Prise en compte de la complexité et définition des limites

des systèmes dans nos représentations/modélisation • Prise en compte de la spécificité des contextes Nord(s) /

Sud(s) • Perception et mise en œuvre des résultats de la recherche

par les agriculteurs


DÉBATS : les points récurrents

Visions externes • Food-systems et sécurité alimentaire. • Controverse : la recherche au service des politiques

publiques et/ou des mouvements sociaux. Lecture croisée des contributions

• Composition • d’approches : labo, station, champ cultivé / thème • de points de vue : évaluation des pratiques vs. ACV

du produit • de visions : groupes fonctionnels, transferts sol-

racines, pH&Eh / fonct. des cultures • Controverses :

• réutilisation de modèles vs. modèles ad-hoc. • généricité et contextes : exemple ‘diversification

végétale’ / pratiques ‘biodiverses’ ?


CAPITALISATION


PERSPECTIVES : contributions envisagées Recyclage des résidus organiques

Séquestration du Carbone - Changements climatiques

Eau & agroécologie

Forêt-conservation

Élevage et intensification écologique

Pisciculture & agroécologie

Sélection - production de semences

Entomologie - écologie du paysage

Diversité des acteurs en agroécologie

Conception participative de systèmes de culture

Les Savoirs - pluralité des champs

Circuits courts - systèmes alternatifs

Conversion vers le Bio.

Agroécologie associative & agriculteurs des Tropiques

Coopératives - cohérence politiques et pratiques

Gestion du risque - politique environnement

Sécurité alimentaire - food system, …


Sur le fond ? • La pluralité des dimensions • Les contributions d’autres équipes • Les contributions d’acteurs impliqués dans l’agroécologie • …

Sur la forme ?

• Contributions individuelles • Ateliers thématiques • …

D’autres propositions ?

PERSPECTIVES : votre avis ?

Agronomie et Agroécologie ?

En quoi l’écologie a transformé notre approche de l’agronomie ?

En quoi la diversité des contextes explorés

par les agronomes montpelliérains est-elle une opportunité pour l’agroécologie ?

Les apports de l’animation et ses évolutions ? Comment traiter des thèmes émergents ?


LE DÉBAT …

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