ABRACADABRA · 2020-01-11 · ABRACADABRA AOP Languedoc Rouge 2017 BIO Le Chemin des Rêves –...
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ABRACADABRA
AOP Languedoc Rouge 2017
BIO
Le Chemin des Rêves – Benoît VIOTAdresse : 218 rue de la Syrah - 34980 Saint Gely du FescTel.: 04 99 62 74 25 - Port : 06 85 73 29 33E-mail : [email protected] Site Internet : www.chemin-des-reves.com Sols : Argilo-calcaireClimat : méditerranéen sous influence continentaleCépages : syrah , grenache , carignanDensité : 4500 pieds /ha.Rendement : 40 Hl/ha. Vinification : Macération d’environ 30 jours et des extractions douces. Élevage en cuve. Titre alcool : 13,5 %.Volume production: 30.000 bouteilles
Commentaires de dégustation / Accords mets-vins D'une belle richesse aromatique alliant fruits confits et épices. Ce vin offre un bel équilibre en bouche sur la fraîcheur et des tanins fins pouvant accompagner des viandes tendres, des volailles rôties aux herbes et des tajines