Bonjour chers collègues, C’est le temps des pommes, des arbres co-lorés, des feux de foyer et tout tranquille-ment nous troquons nos recettes estivales pour un menu automnal en y ajoutant plus de chaleur. Que c’est bon de se préparer tranquillement au temps plus froid. Je reviens tout juste d’un voyage en Chine. Je l’ai parcouru du Nord au Sud, de Pékin à Hong Kong en passant de la grande ville industrielle aux plantations de thé en mon-tagne, d’une croisière sur le fleuve Yatzé au village d’une ancienne tribu qui jadis com-muniquait par des sons de tambours et des sifflements par l’écho, au sommet des mon-tagnes, de visites d’ateliers d’artisans de perles, de jade, de soie. Dans toutes les villes il y a des parcs, des petits endroits où se recueillir, des jardins de plantes médici-nales. Rien n’est cultivé que pour la beauté mais bien pour le nécessaire. Les jardins chinois sont magnifiques. Ici on ne parle que de Ying et de Yang car tout doit être en équilibre et ça se reflète aussi dans alimen-tation. Je croyais manger beaucoup de lé-gumes mais là, j’en ai eu en abondance et toujours cuits vapeur accompagnés de riz et de quelques morceaux de viande ou de tofu.

Mot de la présidente

SOMMAIRE

MOT DE LA PRÉSIDENTE

COUP DE CHAPEAU

ASSURANCE RESPONSABILITÉ

EN BREF CONGRÈS ET SITE IN-

TERNET

NOUVEAU CONCOURS

ALERTE SANTÉ CANADA

FORMATION CONTINUE

L’OSTÉOPOROSE

Octobre 2016

A S S O C I A T I O N D E S N A T U R O P A T H E S A G R É É S D U Q U É B E C

ND.A. Média

Merci à nos collaborateurs

Danielle Beauchamp ND.A., présidente

Dino Halikas ND.A., comité médiatique

Daniel Crisafi ND.A.

Marie Boisvert adjointe administrative

Le thé tiède est toujours servi en début de repas pour préparer la digestion et calmer l’estomac. Son goût est différent d’une ré-gion à l’autre; à Pékin il est très vert et plus âpre en bouche, à Xiyan il est aromatisé de fleurs de lotus ou de jasmin, à Hong Kong il est très parfumé car il est cueilli avec son fruit alors qu’en régions plus en montagne on préfère le thé noir Darjeling. C’est celui que j’ai préféré. Quel voyage extraordi-naire! J’espère vous avoir fait rêver un peu. . . mais revenons plus près d’ici. Nous sommes enfin prêts pour notre con-grès qui aura lieu les 28 et 29 octobre pro-chain. Si certains d’entre vous ne se sont pas encore inscrits, faites-le! C’est une op-portunité que nous avons de recevoir ces conférenciers intéressants. Les maladies neurodégénératives sont un fléau dans notre société. Il faut bien les comprendre pour pouvoir aider cette clientèle. Notre congrès, c’est notre rencontre annuelle où on peut échanger et partager sur la naturopathie. Soyez au rendez-vous, je vous y attends!

Votre présidente!

ND.A. Média

Coup de chapeau Je vois travailler une équipe extraordinaire autour de moi, qui donne de son temps, de son énergie. Une équipe qui a comme passion le bien-être et l’avancement de la naturopathie. Un ¨team¨ qui sans relâche donne de son temps pour soutenir la grande famille qu’est notre association, l’ANAQ. Sans cette équipe dynamique, je ne pourrais pas réaliser ce que nous réalisons pour vous présentement. Mon coup de chapeau va à mon équipe du CA que j’affectionne tout particulièrement : Marie Boisvert, Stépha-

nie Julien, Geneviève Levallet, Josée Royer, Jocelyne Jobin, Lyne Brouillard, Virginie Bourassa Dionne, Jean-Pierre Deschênes, Dino Halikas et Michel Lecomte. Merci ma GANG!

Danielle Beauchamp, ND.A

ND.A. Média

L’IMPORTANCE DE VOS ASSURANCES COMME NATUROPATHE

Comme nous l’avions souligné il y a quelque temps, très peu de nos membres sont assurés pour leur pratique. Pourtant, il y a des risques qui y sont associés.

Responsabilité civile : ce type d’assurance couvre les blessures qu’une personne venant vous consulter pourrait subir en faisant une chute dans votre entrée ou votre escalier, ou toute autre situation de bris matériel.

ATTENTION. Si vous croyez que votre assurance habitation vous protège, parlez à votre assureur, car dans la plupart des cas, c’est votre domicile qui est assuré et non votre activité reliée à un travail auto-nome dans votre maison.

Responsabilités professionnelles pour Erreurs et Omissions : ce type d’assurance couvre les réclama-tions qui pourraient être faites contre vous par un patient, lequel à tort ou à raison, vous blâmera d’un malaise suite à un traitement ou d’avoir suivi vos conseils.

ATTENTION. Cette assurance ne vous couvre pas si vous êtes poursuivi pour un acte illégal, comme « pratique illégale de la médecine ».

Les associations professionnelles ainsi que l’AMNQ exigent que tous leurs membres possèdent une assurance couvrant ces deux aspects. Des magasins d’aliments naturels majeurs du Québec l’exigent aussi de la part des naturopathes y travaillant. Votre CA vous apportera une proposition en ce sens à la prochaine AGA. Soyez-y pour en débattre!

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EN BREF . . .

Congrès annuel et AGA à l’Hôtel Plaza Universel - 28 et 29 octobre 2016 Inscription au Congrès 2016, il est toujours temps!

Il est toujours temps de vous inscrire à notre Congrès annuel qui aura lieu cette année à l’Hôtel Plaza Univer-sel, 5000 rue Sherbrooke est à Montréal les 28 et 29 octobre. Près du métro Viau, stationnement gratuit. Nous prenons les inscriptions d’avance jusqu’au 25 octobre par courrier, courriel à info@anaq.ca ou par téléphone au 1-866-520-5225 . Vous pouvez même vous inscrire sur place si vous vous décidez à la dernière minute, mais vous comprendrez que pour l’organisation de l’événement, le plus tôt c’est le mieux. Et encore cette année, merci à nos partenaires corporatifs, exposants et magasins de produits de santé natu-relle qui ont été très généreux. Une valeur totale de plus de 2000$ en paniers-cadeaux sera distribuée en prix de présence dans le cadre du Rallye 2016.

Venez rencontrez nos exposants et découvrez de nouveaux services et produits : A. Vogel, Assurances Beau-

champ, Bio Lonreco, Biomed, Clef des champs, Conseils Santé Naturellement, Laboratoire CEIA, le Dispen-

saires de produits naturels, Distripharm Labcatal, Design for Health, Divine Essence, Fluids iQ, The Green

Beaver Company, Herbasanté, Holizen, Metagenics, Nutripur, Professional Health Products, la ParaPharma-

cie, Atrium-Innovation : Seroyal-Douglas-Pure, Viatrexx, Vitazan Professionnal, St-Francis et Sisu.

Tarifs privilégiés pour les chambres d’hôtels L’Hôtel Plaza Universel propose des tarifs privilégiés. Les prix varient selon la catégorie de chambres réser-vée. Vous pouvez profiter d’un rabais si vous réservez avant le 27 septembre 2016.

Exposants Si vous connaissez des entreprises intéressées à faire la promotion de leurs produits ou services, notre con-grès est le moment le plus indiqué durant l’année. N’hésitez pas à communiquer avec notre Secrétariat. Il reste encore quelques espaces disponibles.

Table de présentation pour auteurs Il y aura une table à la disposition de nos membres gratuitement pour présenter et vendre leurs livres, publi-cations, ect. SVP veuillez communiquer avec le Secrétariat à info@anaq.ca pour confirmer votre participa-tion.

Apportez vos cartes d’affaires pour le tirage de nos commanditaires lors de L’AGA

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EN BREF suite... Profitez de votre visibilité sur www.anaq.ca

Nous constatons qu’il y a encore un grand nombre de naturopathes agréés qui ne profitent pas au maximum de la visibilité à leur disposition grâce à leur page personnelle web. L’ANAQ ne ménage pourtant aucun effort pour inciter le public et des clients potentiels à vi-siter le site pour les aider dans leur recherche d’un naturopathe agréé compétent. Plus votre profil est étoffé, articulé et attrayant, plus vous augmenter vos chances d’être sélectionné (e) et donc d’être plus en demande. C’est un outil de promotion stratégique pour vous, il vaut la peine de s’y attarder. Mettez quelques heures de votre temps à ajouter des informations per-tinentes sur votre travail, vos études, vos spécialités, vos passions, votre photo, etc. Si vous ne savez pas comment faire, communiquez avec notre Secrétariat. Marie vous enver-

ra de la documentation qui explique les étapes à suivre. Et si vous considérez ne pas être

doué (e) avec les ordinateurs, ne vous gênez pas pour demander de l’aide autour de vous;

vos enfants, vos amis ou vos parents se feront un plaisir de vous initier au merveilleux monde

des communications du 21e siècle!

Renouvellement de votre membership 2016-2017

Si ce n’est pas déjà fait, envoyez votre formulaire de renouvellement par courriel ou parlez

directement avec Marie au 1-866-520-5225.

Concours : Lisez-vous le NDAMédia

Nous organisons un concours pour les membres qui prennent quelques minutes afin de lire le NDAMédia. Certains de nos partenaires corporatifs ont généreusement accepté de nous don-ner des prix que l’on pourra offrir aux membres qui participeront au concours à chaque nu-méro. Un gagnant sera choisi au hasard parmi les participants pour chacun des 6 numéros. Il vous suffit de lire le contenu de notre lettre de nouvelle et d’ensuite envoyer un courriel au info@anaq.ca avec comme objet le mot concours. Vous devez aussi répondre à une question simple dont la réponse se trouve dans les pages du numéro.

La question concours pour le numéro d’octobre 2016 est la suivante :

Combien d’heures de formation continue pouvez-vous obtenir en trois ans en lisant les 6 ar-

ticles de fond du NDAMédia?

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Santé Canada nouvelle règlementation qui risque de nous affecter

Vous n’êtes pas sans savoir que Santé Canada cherche a modifier la loi des produits de santé naturels sous prétexte que les Canadiens sont mal informés sur ces produits! Ils souhai-teraient faire «gérer» ces produits par le bureau des médicaments d’ordonnance. Depuis 2004, des millions ont été dépensés afin de mieux encadrer les PSN, et enfin, après plus de douze ans, nous avons atteint une vitesse de croisière acceptable par la plupart des acteurs de l’industrie et des consommateurs. Voilà qu’une nouvelle proposition risque de tout faire bas-culer. Si les recommandations sont acceptées par nos élus, nous risquons de voir retirer du marché, ou supprimer les indications de 50% des produits. Ce serait catastrophique pour notre industrie: fabricants, distributeurs, détaillants et professionnels. Voici deux actions possibles que vous pouvez effectuer pour empêcher ce processus de voir le jour et nous vous encourageons à passer à l’action rapidement. Santé Canada a lancé un sondage auprès des Canadiens pour connaître leur satisfaction

(ou non) sur le système actuel. En répondant massivement à ce sondage, on pourrait in-fluencer leur décision de changer ou non l’actuelle réglementation.

Il vous suffit de suivre le lien suivant : http://surveys-sondages.hc-sc.gc.ca/s/RegSelfCareProducts_RegProduitsAutosoins/?l=fr P.S. Cette consultation en ligne restera accessible jusqu’au 24 octobre 2016 La deuxième façon est d’aller sur ce lien de l’association canadienne des aliments de

santé (ACAS/CHFA) et de remplir le formulaire avec vos coordonnées. Une lettre auto-matique sera envoyée à votre député local pour manifester votre désaccord

Voici le lien : http://www.pushpolitics.ca/clients/chfa/index-fr.html

Vous pouvez faire suivre ces liens au plus de gens possible afin d’avoir le plus d’impact pos-sible sur leur décision.

Merci Votre CA de l’ANAQ

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Séminaires de formation en ligne Séminaire I : L’importance du bilan de vitalité en naturopathie

Animée par le professeur Daniel Kieffer de France Fondateur du College Européen de Naturopathie Traditionnelle Holistique (CENATHO)

Séminaire II : La physiopathologie clinique : une perspective fonctionnelle en naturopathie Animée par le Dr Joseph Pizzorno des États-Unis, co-fondateur de Bastyr University .

Rappelons que ces deux formations sont maintenant disponibles en ligne à la boutique du site des Clubs d’éducation à la Santé pour une Prévention Active (CESPA) à l’adresse suivante : http://clubs-sante.org/categorie-produit/symposium-de-naturopathie-2016/

Les personnes qui ont participé à un ou à ces deux séminaires lors du symposium et qui ne désirent pas se prévaloir d’une attestation de réussite, peuvent obtenir un rabais de 50% sur le coût du téléchargement de ces deux présentations audio-visuelles.

Coupon réponse Après avoir pris connaissance de l’offre de réduction de 50% sur les frais de téléchargement. je désire me pré-valoir de cette réduction pour télécharger : - Le séminaire I ( ) - Le séminaire II ( )

______________________________________________________________________________ (Nom et prénom

______________________________________________________________________________ (Courriel)

La formation continue à votre portée !

Pour avoir ce privilège, les personnes intéressées n’ont qu’à compléter ce coupon-réponse et à le retourner à l’adresse courriel suivant : jcmaqgny@videotron.ca pour leur faire parvenir un code promo.

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Possible dès maintenant

18 heures de formation continue en lisant les articles de fond de votre ND.A.Média Trente (30) heures de formation continue sur trois (3) ans sont exigibles pour conserver son statut de ND.A. avec l’ANAQ. Vous pouvez désormais accumuler plus de la moitié de ces heures de formation en lisant attentivement votre ND.A.Média, votre publica-tion professionnelle électronique diffusée par l’ANAQ six (6) fois par année. L’ANAQ a ajouté sur son site Moodle des tests-questionnaires pour évaluer vos connaissances acquises en parcourant les sujets des articles de fond reliés à notre profession. Chaque test-questionnaire réussi par numéro du ND.A.Média donne l’équivalent d’une (1) heure de formation continue. Vous pou-vez donc accumuler jusqu’à dix-huit ( 18) heures de formation continue sur une période de trois ans. En ce moment même, vous pouvez obtenir quatre (4 ) heures en répondant aux questions des plus récents numéros : octobre et décembre 2015 ainsi que février et avril 2016.

Voici comment procéder Étape 1 - Télécharger le ND.A.Média Téléchargez votre ND.A.Média dès réception. Si vous n’avez pas conservé les éditions précédentes, vous pouvez télécharger les dernières parutions sur votre page web personnelle sur www.anaq.ca en cliquant sur l’onglet en haut de la page intitulé DOCU-MENTS POUR MEMBRES. Étape 2 - Lire, noter et apprendre Lisez avec attention l’article de fond présenté dans chaque ND.A. Média. Dix (10) questions vous seront posées auxquelles vous devrez répondre avec succès pour vous mériter une (1) heure de formation continue et mesurer ainsi vos connaissances sur le sujet abordé. Étape 3 – Répondre au test-questionnaire Allez sur notre site intranet moodle.anaq.ca. Connectez-vous au site en inscrivant votre nom d’utilisateur et votre mot de passe (voir plus bas la procédure pour établir vos codes d’accès lors de votre première visite). Cliquez sous la rubrique Questionnaire s et cliquez une seconde fois sur le numéro du ND.A.Média désiré. Répondez correctement au questionnaire correspondant au numéro du ND.A.Média voulu. Récoltez. Pour vous mériter une (1) heure de formation, vous devez obtenir un résultat d’au moins 7 sur 10. Si votre score est infé-rieur, vous n’aurez qu’une seule autre chance de recommencer le test. C’est la note de votre deuxième essai qui sera enregistrée. Votre réussite sera automatiquement envoyée au Secrétariat et l’heure de formation ainsi gagnée et méritée sera ajoutée à votre Re-levé personnel de formation continue .

Première visite sur moodle.anaq.ca

Comment déterminer vos codes d’accès temporaires Lors de votre première visite et première connexion sur moodle.anaq.ca , voici comment créer votre nom d’utilisateur et votre mot de passe personnel. Quand ce sera fait, nous vous invitons à les modifier et les noter dans votre dossier de formation continue de l’ANAQ pour plus de sécurité.

Instructions pour créer votre nom d’utilisateur -Inscrire en minuscule et sans accent la première lettre de votre prénom suivi de votre nom de famille Ex : Marie Boisvert , le nom d’utilisateur serait : mboisvert Ex : Marie-Hélène Dubois, le nom d’utilisateur serait : mhdubois Ex : Marie Carrière-Boisvert, le nom d’utilisateur serait : mcarriere Ex : Hélène St-Onge, le nom d’utilisateur serait : hstonge

Instructions pour créer votre mot de passe

-Inscrire NdA! + les trois derniers caractères de votre code postal + les deux premiers chiffres de votre adresse civique

Ex 1 : 314 rue Bellechasse, Montréal, QC H8B 3A2 le mot de passe serait : NdA!3A231 Ex. 2 : 4 rue Mortagne, QC, H8B 2R9, le mot de passe serait : NdA!2R904 Ex. 3 : 6-789 Lévesque, QC H8B 5B2, le mot de passe serait : NdA!5B278

AIDE - NOUS SOMMES LÀ POUR VOUS Si vous éprouvez malgré tout des difficultés à vous connecter, n’hésitez pas à communiquer avec le Secrétariat au info@anaq.ca. Vous trouverez également ci-attachées des captures d’écran pour vous guider dans le processus.

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L’ostéoporose Par Daniel-J Crisafi, ND.A., M. H., Ph. D.

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Malgré le fait que l’ostéoporose soit un état squelettique ayant comme conséquence des effets débili-tants, il est possible de la prévenir, de la ralentir et même de la renverser. Commençons par le commencement, une définition. Le terme « ostéopénie » est utilisé lorsqu’il y a jusqu’à 11 % de baisse de la densité osseuse. « L'ostéopénie est une faiblesse de l'os qui n'est pas tout à fait normale et qui n'est pas suffisamment grave pour justifier le terme d'“ostéoporose” ». Au-delà de 11 % de baisse de la densité osseuse, il est question d’ostéoporose. L’ostéopo-rose est donc un état de dégénérescence de l’os – non une maladie – caractérisée par une perte de la densité osseuse, et qui peut mener à des fractures souvent débilitantes. Dans bien des cas, femmes et hommes perdent leur autonomie à cause d’une fracture osseuse due à l’ostéopo-rose. Du point de vue financier, cette fragilisation osseuse coûte très cher. En effet, le coût annuel pour traiter l’ostéoporose et ses fractures est estimé à 1,9 milliard de dollars, selon Ostéoporose Canada. Environ 10 % des gens âgés de 40 ans ou plus ont reçu un diagnostic d’ostéoporose et 8 % ont subi une fracture ostéoporotique. Plusieurs facteurs militent pour créer cette baisse de densité osseuse. Notons que les facteurs les plus impor-tants sont :

L’âge. En vieillissant, nous subissons une perte naturelle de notre masse osseuse. Le sexe. En effet, l’ostéoporose est quatre fois plus fréquente chez les femmes que les hommes.

Les hormones. Plusieurs hormones jouent un rôle sur le plan de la densité osseuse, et leur baisse affecte invariablement la masse osseuse. Les plus importants sont l’œstrogène, la progestérone et les androgènes (testostérone, DHEA etc.).

L’activité physique. L’activité physique est nécessaire au maintien de la masse osseuse. Or, en vieil-lissant, nous réduisons souvent notre niveau d’activité physique, réduisant du fait même notre densité osseuse.

Vitamines et minéraux. Malgré l’accent mis sur le calcium et la vitamine D pour la santé des os,

d’autres nutriments jouent des rôles importants, tels que le bore, le manganèse, le magnésium et la vita-mine K. Une baisse de la qualité (densité) nutritionnelle aura donc un effet potentiel sur la masse os-seuse.

Les protéines alimentaires. En vieillissant, nous avons tendance à réduire notre apport de protéines alimentaires. Or, la consommation d’une quantité adéquate de protéines est nécessaire pour mainte nir la masse osseuse.

Le pH. Le pH est la mesure relative du degré d’acidité. Or, le pH du corps joue un rôle important, quoique négligé, dans le maintien de la masse osseuse.

Certaines habitudes de vie. Le tabagisme et la consommation d’alcool ont un impact négatif sur la densité osseuse.

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Certains médicaments. Les inhibiteurs de pompe à protons, médicaments utilisés pour traiter les reflux et brûlures d’estomac, réduisent l’absorption de calcium et de magnésium, augmentant par le fait même les risques d’ostéoporose. Les corticostéroïdes et certains médicaments utilisés pour le traite ment du cancer du sein ou de celui de la prostate augmentent aussi le risque d’ostéoporose.

OSTÉOPOROSE : CAUSES ET REMÈDES Regardons ces facteurs « ostéoporotiques » plus en détail. Âge et sexe Tous les autres facteurs étant égaux, l’âge et le sexe jouent un rôle important dans le développement de l’ostéoporose. Même si ce sont des facteurs fixes, l’âge tout au moins, j’aimerais noter quelques points par rap-port à ceux-ci. La masse osseuse atteint son seuil maximal entre 25 et 30 ans. Après cette période d’âge, il y a une baisse gra-duelle de la densité osseuse. Il y a trois points à retenir. Premièrement, il est important d’augmenter la masse osseuse autant que possible avant cet âge. Des études norvégiennes ont démontré que les enfants et adolescents sédentaires arrivent à l’âge auquel la masse osseuse baisse avec un handicap. Ils n’ont pas développé une masse osseuse suffisante. Enfants et adolescents devraient donc être encouragés à faire de l’activité physique quotidiennement. Deuxièmement, si la masse osseuse baisse inévitablement après 30 ans, nous devrions faire de plus grands efforts pour gérer correctement les facteurs qui affectent le métabolisme osseux à partir de cet âge. Le dernier point est assez évident ; si la perte de la densité osseuse est inévitable, ce n’est pas une raison pour l’accélérer. S’il y a déjà quelques flammes, n’ajoutons pas de l’essence au feu. Si la perte de la densité osseuse est inévitable, la vitesse et la sévérité à laquelle elle a lieu sont par contre très modifiables. Les hormones Malgré le fait que nous mettions l’accent sur l’œstrogène lorsqu’il est question d’ostéoporose, plusieurs autres hormones sont aussi impliquées. Les androgènes jouent un rôle important dans le métabolisme osseux aussi bien chez la femme que chez l’homme. Ces hormones « masculines » sont produites chez les deux sexes, et leur production baisse aussi chez les deux, tout comme celle de l’œstrogène chez la femme. La progestérone, quant à elle, est une hormone produite chez la femme et dont l’un des rôles est d’assurer la gestation. Elle joue aussi, tout comme l’œstrogène, un rôle dans le métabolisme osseux.

La baisse de l’œstrogène chez la femme ménopausée est généralement considérée comme étant le facteur hor-monal le plus important, lorsqu’il est question d’ostéoporose. Or, il est intéressant de noter que dans plusieurs régions du monde, les femmes ménopausées ont moins de fractures que les femmes nord-américaines ou euro-péennes. Autre fait intéressant, c’est dans les pays où elles sont généralement plus actives physiquement, et donc où le risque de fractures devrait être plus élevé, que les femmes subissent le moins de fractures. Les sta-tistiques suggèrent en plus que lorsqu’une société améliore son « niveau de vie », amélioration selon nos stan-dards de pays industrialisés, le taux de fractures augmente. Pourquoi mise-t-on tant sur la thérapie de rempla-cement hormonal, lorsqu’il est question d’ostéoporose ? Le Dr André ira jusqu’à écrire : « Dans la prévention du risque fracturaire, le rapport bénéfice / risque de la THS (thérapie hormonale de substitution), quel que soit le produit envisagé, est défavorable sur la base des données actuellement disponibles. »

En ce qui concerne les androgènes, la situation est différente. En effet, des études ont démontré que l’exercice physique augmente de façon mesurable les androgènes chez les hommes aussi bien que chez les femmes. Ces effets sont surtout évidents avec les exercices de résistance. Nous y reviendrons.

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Exercice de résistance Peu de facteurs ont un effet aussi important pour assurer la santé des os. En effet, le corps ne maintient la masse osseuse (tout comme la masse musculaire) que s’il doit le faire afin de contrecarrer les effets de la gra-vité. Pas de gravité, pas de maintien de la masse osseuse. C’est pour cela que les personnes alitées, tout comme les astronautes vivant en apesanteur, perdent de la masse osseuse. Sans besoin de résister à la gravité, nul be-soin de masse osseuse. C’est ici que l’exercice joue un rôle primordial. En effet, l’exercice, surtout l’exercice de résistance, augmente « artificiellement » la gravité. Ayant plus de « stress » gravitationnel, le corps s’ef-force de maintenir sa masse osseuse aussi bien que musculaire. Fait intéressant, une étude publiée dans la revue de l’American College of Sports Medicine a démontré que l’exercice de résistance (haltères et machines) avait des effets sur la masse osseuse indépendamment du rem-placement hormonal ou de la prise de suppléments de calcium. Voici un tableau récapitulatif :

Œstrogènes phytothérapeutiques

Certaines plantes ont démontré des effets positifs sur l’équilibre hormonal féminin. Celles-ci contien-nent des œstrogènes de plantes, ou phytoœstrogènes, lesquels peuvent améliorer le métabolisme osseux sans pour autant avoir les effets nocifs des œstrogènes de remplacement. Il faut admettre qu’ils ne sont pas aussi biologiquement actifs que les œstrogènes de remplacement, mais l’utilisation de ces derniers n’est pas toujours aussi efficace que l’on veut nous le faire croire.

Parmi les aliments ayant un niveau élevé de phytoœstrogènes, notons toutes les légumineuses, dont le soya en particulier ainsi que les graines de lin. Des plantes telles que le trèfle rouge et l’actée à grappes noires ont aussi démontré des effets positifs sur le plan de l’amélioration des niveaux d’œstrogènes chez les femmes ménopausées. Finalement, dans des études animales, un champignon, le Cordyceps, a démontré d’excellents effets contre l’ostéoporose associée aux changements hormonaux de la méno-pause.

Note : Il existe encore beaucoup de controverse au sujet de la consommation de soya et de graines de lin chez les femmes qui ont reçu le diagnostic d’un cancer du sein hormonodépendant. Faute de preuves concluantes de part et d’autre, je préfère pécher par excès de prudence et suggérer que celles-ci s’abstiennent de consommer du soya ou des graines de lin.

GROUPE 1 GROUPE 2 GROUPE 3 GROUPE 4

Remplacement hormonal

OUI OUI NON NON

Supple ment de calcium

OUI OUI OUI OUI

Exercices de re -sistance

OUI NON OUI NON

E tat de la masse osseuse

Ame lioration de la densite osseuse

Ame lioration de la densite osseuse ne -gligeable

Ame lioration de la densite osseuse

Aggravation de la densite osseuse

ND.A. Média Une question qui ressort de cette étude est « Comment se fait-il que les individus du groupe 4, qui prenaient des suppléments de calcium aient eu une baisse de leur masse osseuse ? » La réponse repose sur les études chez les astronautes. Si vous ne faites pas suffisamment d’activité physique, votre corps n’utilise pas le calcium pour maintenir sa masse osseuse. Le calcium est certes important, mais le corps ne l’utilise pas s’il ne pense pas en avoir besoin. Donc, si vous voulez avoir un impact positif sur votre masse osseuse, il faut augmenter les stress que celle-ci subit avec des exercices de résistance. Pas de résistance, pas de masse !

Pourquoi ne pas marcher, courir ou nager ? L’eau nous offre beaucoup moins de stress gravitationnel. En effet, nous pouvons flotter dans l’eau. Nager, quoi qu’excellent sur les plans musculaire et cardiovasculaire, n’est pas l’exercice à privilégier afin d’augmen-ter la masse osseuse. Quant à la marche ou la course, celles-ci n’ont que peu d’effets sur la masse osseuse. MÉDICAMENTS NUISIBLES Certains médicaments, je l’ai mentionné brièvement dans la première partie, peuvent augmenter le risque d’ostéoporose. Les corticostéroïdes et certains médicaments utilisés pour le traitement du cancer du sein ou de celui de la prostate augmentent aussi le risque d’ostéoporose. La prise de ces médicaments, même s’ils sont parfois nécessaires, doit être bien évaluée lorsqu’il est question de prévention et de traitement de l’ostéoporose. N’oubliez pas qu’il existe des approches thérapeutiques naturelles qui ont souvent éliminé le besoin de corti-costéroïdes. Les inhibiteurs de pompe à protons, médicaments utilisés pour traiter les reflux et brûlements d’estomac, ré-duisent l’absorption de calcium, augmentant par le fait même les risques d’ostéoporose. Les inhibiteurs de pompe à protons réduisent aussi l’absorption de magnésium, un élément essentiel au métabolisme osseux. De plus, ces médicaments nuisent aussi à la digestion des protéines, autres éléments essentiels à la santé des os. Même si ces médicaments amènent un soulagement certain, ils ne traitent pas la cause du problème. Lorsqu’il est question de reflux, il faut toujours examiner la piste des intolérances alimentaires, surtout en ce qui con-

Exercices de résistance

L’exercice de résistance est toute forme d’exercice qui force les muscles squelettiques à se contracter. Il implique une résistance contre laquelle on doit forcer. Une résistance est une résistance et un poids un poids, donc toute résistance, que ce soit notre poids corpo-rel, des bandes élastiques, des poids et haltères ou des boîtes de conserve aura un effet bénéfique sur la masse aussi bien osseuse que musculaire chez la femme comme chez l’homme. Quelques points à retenir

Entraînez-vous 30 minutes, au moins 3 fois par semaine, et idéalement pas des jours consécutifs afin de reposer vos muscles au moins 48 heures entre chaque séance.

Faites des exercices qui auront un impact sur toutes les masses majeures et non seulement pour les jambes ou le haut du corps. Il faut travailler les groupes musculaires majeurs sous-jacents aux os – cuisses, dos, poitrine, épaules et bras.

Commencez lentement et progressez graduellement. Si possible (si votre temps et votre budget le permettent), optez pour des séances d’entraînement dans

un gym avec entraîneur. Si ce n’est pas possible, vous pouvez toujours vous entraîner à la maison. Quelques bandes élastiques de différentes tensions peuvent vous coûter aussi peu que 60 $.

ND.A. Média cerne le gluten et les produits laitiers. Certains produits naturels, dont la réglisse DGL, aident aussi à améliorer les symptômes, et ce, sans les effets indésirables des inhibiteurs de pompe à protons.

MÉDICAMENTS UTILISÉS POUR TRAITER l’OSTÉOPOROSE Il existe néanmoins, me direz-vous, des médicaments qui sont efficaces pour traiter l’ostéopénie et l’ostéopo-rose. C’est vrai, mais afin d’en évaluer les effets, je prendrai à titre d’exemple la catégorie la plus populaire, les bisphosphonates. Cette catégorie comprend les médicaments les plus prescrits pour l’ostéoporose, soit le Fosamax, le Didrocal et l’Actonel ainsi que diverses copies génériques. De plus en plus d’études soulignent que ces médicaments réduisent en effet les risques d’ostéoporose, mais sur une courte période de temps seulement. Leur efficacité est d’environ trois ans, après quoi ils peuvent accroître les risques de fracture à long terme . Dans une étude, la prise de bisphosphonates semble même avoir causé la nécrose (mort) de certains os.

Finalement, certains chercheurs ont associé l’utilisation de bisphosphonates à une augmentation des risques de cancer de l’œsophage. Malgré le fait que la preuve de ce lien n’est pas concluante, il faut se poser la question à savoir s’il est prudent d’utiliser un médicament dont l’efficacité est douteuse lorsque celui-ci augmente le risque, aussi minime soit-il, de cancer ou de fracture des os. Pour avoir un portrait plus complet des limites des bisphosphonates, consultez l’analyse publiée dans le numé-ro de sept.-oct. de la revue Therapeutics Initiative . Pour une analyse plus approfondie de leurs potentiels, vous pouvez consulter le numéro de nov.-déc. de la même revue.

NUTRITION La nutrition est, à parts égales avec l’exercice de résistance, le facteur le plus important dans le maintien ou le développement de la masse osseuse. Or, lorsqu’il est question de nutrition et de santé osseuse, nous pensons automatiquement et presque exclusivement au calcium et à la vitamine D. Hélas, ces deux nutriments, quoi-qu’essentiels, ne sont que la pointe de l’iceberg osseux, si l’on peut dire. Divers autres nutriments, dont les vi-tamines C et K, le magnésium et deux oligo-éléments, le bore et le zinc, jouent aussi des rôles cruciaux dans la formation de l’os. À cette liste, nous ne pouvons omettre l’importance cruciale d’une bonne source de pro-téines dans le maintien de la masse osseuse. Vitamines et minéraux Nous savons tous l’importance du calcium et de la vitamine D dans la formation et le maintien de la masse os-seuse. Je ne vais donc pas insister sur ceux-ci. Néanmoins, j’aimerais souligner deux points en ce qui les con-cerne. Les médecins prescrivent généralement du carbonate de calcium, une forme peu dispendieuse de cal-cium. À cause de la faible absorption de cette forme de calcium, ils prescrivent généralement de fortes doses, soit de 500 à 1000 milligrammes. Or, d’autres formes de calcium, telles que le citrate de calcium ou le calcium chélaté, s’absorbent beaucoup mieux et requièrent donc un dosage beaucoup plus bas. Divers vitamines et minéraux Virtuellement, tous les vitamines et minéraux jouent un rôle essentiel quant au maintien ou à l’amélioration de la masse osseuse. J’aimerais donc cibler ici les plus importants, soit les vitamines C et K, le magnésium et deux oligo-éléments, le bore et le zinc. Vitamine C Lorsqu’il est question de vitamine C, nous avons tendance à parler surtout sur de ses effets antioxydants et im-munostimulants. Or, même s’il est vrai que la vitamine C a des effets importants pour augmenter l’immunité ainsi qu’à titre d’antioxydant, ses effets sur la santé des os sont bien établis. La vitamine C joue un rôle pour aider à guérir les fractures osseuses, tout comme pour la croissance normale des os et le maintien de la densité osseuse. Dans sa monographie sur la vitamine C, Santé Canada note d’ailleurs que celle-ci « aide au dévelop-pement et au maintien des os ».

ND.A. Média Les sources alimentaires de vitamine C comprennent les fruits (surtout s’ils sont locaux et cueillis mûrs) et plusieurs légumes, dont les tomates et les poivrons.

Vitamine K La vitamine K est, tout comme la vitamine D, une vitamine liposoluble. Celle-ci joue aussi un rôle essentiel dans le maintien de la santé des os. Il y a quelques années, la reconnaissance accrue de l’importance de la vita-mine K a amené une augmentation de 50 % des apports recommandés. Cette vitamine a démontré d’excellents effets dans la prévention de fractures en aidant à maintenir une densité osseuse saine. Les sources alimentaires de vitamine K comprennent le foie-de-bœuf, le thé vert, le brocoli, les épinards, le chou et le chou frisé (kale). La vitamine K est d’ailleurs présente dans tous les légumes verts. Une note importante s’impose ici. La lettre « k » dans « vitamine k » nous vient du mot allemand koagulation, qui signifie « coagulation », en français. Or, ce nom lui a été donné parce que le premier rôle reconnu de la vitamine K est celui qu’il a dans la coagulation sanguine. Chez les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants, tels que le Coumadin, il est fortement recommandé d’éviter les suppléments de vitamine K. Le magnésium Lorsqu’il est question de magnésium, la majorité des gens pensent à son effet sur l’insomnie, à sa capacité de réduire les crampes musculaires ou à son rôle de « grande vedette nutritionnelle » sur le plan cardiovasculaire. Or, le magnésium en fait bien plus. En effet, le magnésium est l’un des nutriments les plus importants pour assurer la santé des os, peut-être même plus important que le calcium. Un désordre dans le métabolisme de la vitamine D peut avoir lieu lorsqu’il y a une carence en magnésium. Cette même carence aura un effet sur le métabolisme osseux. La prise de suppléments de magnésium réduit la perte osseuse. D’ailleurs, il est reconnu qu’une baisse du magnésium osseux rend l’os plus friable. Même la revue de la Société américaine de gériatrie souligne que la prise de magnésium à partir d’aliments et de suppléments est associée à une meilleure densité osseuse. Dans une étude, des femmes post-ménopausées ont suivi un régime à teneur élevée en magnésium plutôt qu’en calcium. Le résultat a été une importante amélioration de la densité osseuse. Les sources les plus importantes de magnésium sont les légumes verts, le magnésium étant au centre de la chlorophylle, le pigment vert des végétaux. Les amandes et le cacao en contiennent aussi beaucoup tandis que les arachides et les grains entiers en sont une bonne source.

Zinc Lorsqu’il est question de zinc, nous avons tendance à penser à l’immunité, à la santé de la prostate et à la gué-rison des blessures, entre autres. Or, tout comme le magnésium, le zinc est concerné dans plus de 300 systèmes d’enzymes dans le corps, le rendant donc nécessaire à une grande variété de fonctions biochimiques. En ce qui nous concerne, le zinc a démontré d’importants effets sur la santé de l’os. Il a un effet anabolique, donc il aide à la construction et à la réparation de l’os. Un article publié dans le British Medical Journal souligne le fait que des études épidémiologiques suggèrent que l’ostéoporose est causée par une carence en zinc et en magné-sium. Le même auteur a souligné, dans la même revue médicale, que la prise d’hormones de remplacement peut causer une carence relative en zinc, en magnésium et en vitamines du complexe B, expliquant par le fait même l’augmentation d’ostéoporose dans les pays où la THS (thérapie hormonale de substitution) est utilisée. Une autre étude a révélé que les taux de magnésium et de zinc étaient plus bas chez les femmes atteintes d’ostéoporose par rapport à celles ayant des os normaux ou de l’ostéopénie.

La supplémentation Un supplément alimentaire ne peut pas – ne doit pas – remplacer une alimentation saine. Par contre, ce supplé-ment peut aider à pallier la qualité médiocre de notre alimentation et, pour beaucoup, il aide à compenser les écarts occasionnels. Par contre, lorsqu’il est question de traiter une ostéopénie, voire encore plus une ostéopo-rose, le supplément alimentaire qui cible la santé osseuse devrait être, avec l’exercice de résistance, la pre-mière ligne d’intervention. Il est évident, étant donné ce qui précède, qu’un supplément alimentaire dont le rôle est de favoriser la santé osseuse ne doit pas fournir que du calcium ou de la vitamine D.

ND.A. Média Protéines Lorsqu’il est question de protéines, nous pensons invariablement à la masse musculaire. En effet, les cultu-ristes ne font-ils pas l’éloge du régime hyperprotéique ? Ce que nous ignorons généralement, c’est que les os sont composés d’environ 33 % de protéines. La consommation d’une quantité suffisante de protéines est donc vitale pour le maintien de la masse osseuse, aussi vitale que la consommation d’une quantité suffisante de cal-cium. Plusieurs chercheurs suggèrent même que nous devrions augmenter l’apport quotidien recommandé en protéines afin d’atténuer la baisse d’utilisation en protéines qui a lieu en vieillissant. Qui plus est, la consom-mation de protéines a un effet positif marquant sur la santé osseuse des femmes, celles qui sont plus à risque d’ostéopénie ou d’ostéoporose. Finalement, un nombre important d’études ont démontré que la consommation accrue de protéines n’entraîne pas la perte de calcium, contrairement à ce que l’on pensait jadis,. Par contre, cette consommation accrue de protéines doit être accompagnée par une augmentation proportionnelle d’ali-ments alcalifiants.

pH Le corps doit maintenir un équilibre entre acidité et alcalinité. En effet, notre corps ne doit pas être acide, le pH du sang artériel devant être entre 7,3 et 7,45. Toute déviation de ce pH vers une augmentation de l’acidité amènera le corps à libérer de précieux minéraux, tels que le calcium et le magnésium, afin d’empêcher cette acidification. Malheureusement, la grande majorité de nos aliments protéinés sont acides. N’est-ce pas là une contradiction avec ce qui a été noté à la section précédente ? Pas du tout. En fin de compte, comme dans la ma-jorité des choses de la vie, c’est une question d’équilibre. En effet, nous avons besoin de plus de protéines que ce qui est généralement recommandé. Par contre, si nous avons besoin de plus de protéines, lesquelles sont acidifiantes, nous avons alors besoin de beaucoup plus d’aliments alcalinisants. Donc, la solution est d’avoir un régime élevé en protéines, mais qui assure aussi un pH équilibré ou un équilibre acido-basique. 

La liste des aliments qui sont alcalifiants, qui aident le corps à être moins acide, varie considérablement selon le type de sol où ils sont cultivés et le moment de leur cueillette. Règle générale, tous les légumes sont alcali-fiants ainsi que la majorité des fruits. Des études ont d’ailleurs confirmé que la consommation accrue de fruits et de légumes est associée à une meilleure densité osseuse. Les légumes verts à feuillage et les herbes vertes sont parmi les plus alcalins. Les amandes sont alcalifiantes tout comme le cacao (pas le chocolat commercial) et le millet. De plus, les aliments de source végétale sont aussi une excellente source de silice, un minéral re-connu pour ses effets sur la santé osseuse. Une façon simple afin d’assurer un régime à tendance alcaline est de consommer de 50 à 60 % de légumes aux repas du midi et du soir, et des jus ou frappés « verts » concentrés au besoin. Ces jus verts peuvent être faits maison ou achetés dans certains commerces ou encore en poudre. Il va de soi que la qualité des produits commerciaux peut varier considérablement, soyez donc prudents lors de vos achats.

Notons ici que certains aliments – habitudes – acidifiants peuvent contribuer à la perte de la masse osseuse. Parmi ceux-ci, notons le tabagisme, l’alcool et le café. Les boissons gazeuses contiennent une importante quantité de phosphore et ce dernier est reconnu pour ses effets de déminéralisation.

Finalement, il est important de noter qu’un nombre important d’aliments végétaux contiennent des isoflavones. Or, ces « estrogènes de plantes » ont démontré d’importants effets dans le maintien de la santé de l’os. Parmi les aliments les plus concentrés en isoflavones se trouvent toutes les légumineuses, les graines de lin et le trèfle rouge.

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Conclusion L’ostéoporose peut avoir des conséquences graves, dont les effets néfastes sur le bien-être et la qualité de vie sont indéniables. Le but de cet article est de souligner les facteurs naturels, comprenant l’exercice et la nutri-tion dans le développement d’os sains ainsi que dans la prévention ou le traitement de l’ostéopénie et de l’ostéoporose.

Avant d’opter pour la médication ou le remplacement hormonal, n’est-il pas préférable d’adopter ces ap-proches naturelles, approches d’ailleurs qui sont reconnues pour réduire les risques de maladies cardiovascu-laires et de cancers ? Poser la question, je crois, c’est y répondre. Références Les références pourront vous être fournis sur demande

VOTRE PROGRAMME DE SANTÉ OSSEUSE

Assurez-vous d’avoir des protéines de source animale ou végétale à tous les repas. Consommez au moins 60 % d’aliments alcalifiants tous les jours. Réduisez ou éliminez les substances acidifiantes. Faites de l’exercice de résistance trois fois par semaine. Si vous prenez un supplément de calcium et de vitamine D, assurez-vous d’y ajouter les autres nu-

triments, qui jouent un rôle important sur la santé de l’os. Avant de considérer le remplacement hormonal, épuisez toutes les options naturelles.