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Fiche Texte supplémenta i re 3

Thème 3

La construction d’un hôtel de glace

LECTURE

Lis le texte documentaire pour en apprendre davantage sur la construction d’un hôtel de glace.

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L’Hôtel de glace de Québec

La construction d’un bâtiment temporaire peu ordinaire

Jacques Desbois aime l’hiver et il adore fabriquer des igloos. Il est un véritable expert dans la construction d’abris de neige. En 1996, il apprend qu’il existe un hôtel de glace en Suède. Intrigué par cette construction peu ordinaire, il se rend sur place. À son retour, Jacques Desbois est déterminé à construire un hôtel de glace à Québec.

La construction Après quelques recherches, Jacques Desbois et ses associés décident de construire l’Hôtel de glace au nord-ouest de la ville de Québec. Des architectes dessinent alors des plans et des ingénieurs s’assurent que l’hôtel sera solide. En décembre 2001, tout est prêt pour le début de la construction.

Malheureusement, il n’a presque pas neigé depuis le début de l’hiver. Les ouvriers doivent donc fabriquer de la neige. À l’aide de trois canons à neige, ils vaporisent de l’eau qui se transforme en fine vapeur et qui gèle rapidement dans l’air. Ensuite, ils érigent la structure de l’hôtel en soufflant cette neige dans d’immenses moules. Ils attendent de 10 à 72 heures pour que la neige soit très dure, puis ils retirent délicatement les moules.

Une fois la construction de la structure terminée, les ouvriers entament les travaux à l’intérieur de l’hôtel. Ils utilisent de l’eau purifiée pour fabriquer des blocs de glace parfaitement transparents. Ils taillent ces blocs en forme de briques pour construire des murs solides à l’extrémité de certaines sections de l’hôtel. Grâce à leur parfaite transparence, ces murs laissent passer la lumière naturelle. Cela est très important, car il faut minimiser le nombre d’ampoules.

Que signifie le verbe ériger ?

minimiser Réduire.

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En effet, les ampoules produisent de la chaleur. Si elles sont trop nombreuses, elles pourraient faire fondre la glace.

L’aménagement Les architectes et les décorateurs apportent un soin particulier à l’aménagement du grand hall, car cette pièce doit éblouir les clients dès leur arrivée. Les ouvriers érigent d’abord des colonnes en blocs de glace pour supporter le toit en arc d’une hauteur de 5,5 m. Par la suite, des artistes réalisent de magnifiques sculptures sur glace. D’autres ouvriers taillent des tables et des sièges dans la glace. Ils fabriquent aussi un long comptoir de glace où l’on offrira des boissons dans des verres de glace ! Les ouvriers construisent également deux salles d’exposition ainsi qu’une salle de cinéma où l’on projettera des films sur le thème de la neige et de la glace sur un mur de belle neige blanche.

Finalement, les ouvriers construisent les chambres en érigeant des murs de glace sur lesquels des artistes réalisent des sculptures uniques. Ils fabriquent aussi les lits avec des blocs de glace qu’ils recouvrent d’une planche de bois, d’un matelas isolant et de peaux de chevreuil. Ils aménagent également un passage menant à une remorque chauffée dotée de toilettes et d’un lavabo.

À la fin des travaux, ce bâtiment temporaire est devenu une véritable œuvre d’art. En janvier 2002, l’Hôtel de glace accueille ses premiers clients dans son grand hall où la température varie de -5 °C à -2 °C !

La formation des flocons de neige

De minuscules cristaux composent les flocons de neige. La vapeur d’eau se condense dans les nuages et forme des cristaux qui ont généralement six côtés. Chaque cristal de neige est unique.

Adapté de Gib GOODFELLOW et Kate SHAFTOE, La construction d’un hôtel de glace, ERPI, Montréal, 2006, p. 21-26.

Pourquoi est-ce un bâtiment temporaire?

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Relève les traits de caractère de Jacques Desbois qui sont à l’origine de la construction d’un hôtel de glace.

1.

2.

Quelle est la source d’inspiration de Jacques Desbois pour construire un hôtel à Québec ?

Relève le problème rencontré par Jacques Desbois et ses associés au début de la construction de l’hôtel de glace ainsi que la solution apportée pour le régler.

Problème

Solution

a) Place dans l’ordre les étapes de la construction de l’hôtel de glace. Numérote-les de 1 à 6.

Les ouvriers construisent la structure de l’hôtel.

Les ouvriers laissent durcir la neige pendant plusieurs heures.

Les ouvriers fabriquent des blocs de glace transparents et les taillent en forme de briques.

Les ouvriers retirent les moules.

Les ouvriers remplissent les moules de neige.

Les ouvriers utilisent des briques de glace pour construire des murs.

b) Sous quel intertitre as-tu trouvé cette information ?

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a) Pourquoi est-il important que les blocs de glace soient transparents ? Explique ta réponse.

b) Comment les ouvriers s’assurent-ils d’avoir des blocs de glace transparents ?

Pourquoi la luminosité extérieure est-elle importante dans un hôtel de glace ?

a) Pourquoi place-t-on les blocs de glace en forme d’arc ?

b) Encercle l’élément du texte qui t’a permis de répondre à la question. 1. Un schéma. 2. Une légende. 3. Un encadré.

Relève une différence et une ressemblance entre l’aménagement d’un hôtel ordinaire et celui de l’Hôtel de glace de Québec.

Différence :

Ressemblance :

Si tu visitais l’Hôtel de glace de Québec, qu’est-ce que tu aimerais voir de plus près ?

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