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IAE MAG |

19èmeédition

ho ho ho Recettes, idées cadeaux

dossier cv conseils, erreurs à éviter,

traduire ton cv en anglais

Rétrospective | Point culture | Agenda 2020 | Interviews

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SOMMAIRE04. Bienvenue dans le réseau

IAE FRANCE

06.A la découverte de

l’AEMI

05. Présentation de l’équipe

08. Agenda 2020

09. L’UL S’engage

10. Rétrospective photo 20. Focus sur une artiste

24.

26. Idées cadeaux

16. Les étudiants internationaux

18.

11. Dossier stage

27.

Nos coups de coeur de l’année !

Recettes de Noël

Bons plans à Metz

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éditoLa nouvelle année arrive, terminons celle-ci en beauté.Nous sommes en fin d’année 2019 et les premiers partiels viennent de se terminer. Quel soulagement ! Trouvez donc un peu de répit dans cette première édition de notre magazine, l’IAE Mag. Tout au long de l’année, nous publierons trois de ces magazines dans le cadre de notre projet : la communication institutionnelle. Nous espérons que cette édition sera à votre goût.

Vous trouverez dans ce magazine des articles informatifs de tout type : ceux donnant des conseils sur la recherche de stage, et d’autres sur les outils pour mieux comprendre et travailler au sein de l’IAE. Vous pouvez même trouver des recettes de Noël, des jeux et des articles portant sur les loisirs et la culture.

Avez-vous des doutes à propos de la rédaction de votre CV ou de votre lettre de motivation ? N’ayez crainte ! Ce magazine vous donnera des conseils pour les créer. Votre stage commencera dans quelques mois également, pourquoi ne pas utiliser les conseils figurant dans cette édition pour faciliter votre recherche ? Nous vous proposons également quelques bons plans, qui plairont sûrement à ceux d’entre vous, nouveaux à Metz.

Bonne lecture à tous !L’équipe IAE Mag

Nouvelle équipe, nouveau mag

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BIENVENUE DANSLE Réseau iae france

Les premiers IAE ont été créés en 1955 à Aix-en-Provence, Bordeaux, Dijon, Rennes et Toulouse.

Aujourd’hui, le réseau IAE France compte 35 écoles.

Les IAE forment en moyenne 50 000 étudiants chaque année dans 1000 formations de niveaux variés de la licence au doctorat.

Les IAE ouvrent les universités aux entreprises, avec plus de 20 000 partenaires.

Les IAE proposent aussi de nombreux partenariats internationaux, 1400 au total. Ici à Metz il est par exemple possible de partir en Slovaquie ou au Canada pour étudier un semestre

Les étudiants des IAE ont une insertion professionnelle importante, avec 84% d’insertion à 6 mois, grâce à leurs expériences de projet, de stage et de terrain.

L’apprentissage au sein du réseau IAE France, ne se résume pas à des projets éducatifs, c’est aussi de nombreux projets de réflexion et de travail associatif et sportif, comme la coupe de France des IAE, la participation au 4L trophy ou encore les 48h Pour faire vivre des idées (organisé du 28 au 30

novembre).Mobilité internationale : le réseau IAE France a la chance d’avoir un partenariat national avec McGill University à Montréal, vous offrant la possibilité d’aller étudier un semestre à l’étranger dans cette université de renommée internationale.

Il est possible pour les étudiants de master 1 de faire une année de césure dans leur cursus.

Trois mots pour décrire le réseau IAE ? MANAGEMENTRÉUSSITEINTERNATIONAL

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PRÉSENTATION |

de l’équipe

Présentation

ChloeCheffe de projet

20 ans, fraîchement diplomée d’un DUT TC et actuellement en licence Sciences de Gestion je suis passionnée par la mode.

OlivierDesigner

23 ans, après une L3 en Sciences de Gestion à l’IAE d’Amiens je

viens m’essayer à la fraîcheur du Grand Est. Amateur d’échec, je cours déraisonnablement à la

recherche de mon cardio.

AlyssaRédactrice

21 ans, je suis actuellement en M1 Management de l’Innovation et de la Qualité après avoir effectué une Licence AES.

AuxaneRédactrice

J’ai 20 ans, je suis en Master 1 Marketing & Vente, parcours Développement des Activités Hôtelières. Escrimeuse passionnée, je parcours la France chaque week-end.

JolèneDesigner

23 ans, étudiante en L3 Gestion. Passionnée par le domaine du

digital, j’ai décidé d’intégrer l’IAE mag

ValentinRédacteur

Je suis Valentin, un éléve de Licence 3 de Gestion. Je cherche

à faire un Master de marketing. Amateur de jeux-vidéos et

de natation. J’espère que ce magazine vous plaira.

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Elles sont assez diverses. Dans un premiertemps nous sommes là pour coordonner la vie étudiante concernant les soirées, les événements etêtre disponible pour répondre aux questionsdes étudiants. Nous avons organisé le Weekend d’intégration et la soirée d’intégration afinde permettre d’intégrer au mieux les nouveauxétudiants à la vie de l’IAE.

Nous sommes censés organiser la coupe de France desIAE qui est un événement regroupant tous lesIAE de France. Nous sommes également référents desdifférents pôles en projet tutoré. Nous faisons également le relais entre l’administration et le groupede projet.Nous sommes là pour les étudiants, et nous nous rendonsdisponibles pour eux.

Il faut déposer une candidature à la fin de l’année scolaire pour être dans l’association l’année d’après. C’est sous forme d’une campagne, à la suite de laquelle la meilleure candidature sera élue. Il faut avoir constitué son équipe, avoir une bonne ambiance et savoir supporter des responsabilités et un travail conséquent en plus des cours.

Bien sûr, par exemple on a un partena-riat avec la BNP. Il faut démarcher les entreprises, les renseigner et réaliser une convention. Nous sommes pas libre de faire des partenariats avec tout le monde car il faut que cela reste dans le cadre scolaire.

On fait des réunions afin de savoir ce qu’il faut faire pour tel ou tel domaine. Pour le WEI on s’y est pris en avril 2019 pour le faire en octobre 2019. Il faut juste savoir s’organiser et avoir les bonnes idées.

à la découverte de l’Association des étudiants en management de l’Iae

Le président : Romain CasagrandeLe vice président : Stéphane WohlschlegenLe trésorier : Jeremie Lievens Vice trésorier & secrétaire :Melyne GreffResponsable événements :Allan FacchinResponsable communication : Augustin RelangeResponsable partenariat professionnel :Luca KerberResponsable partenariat universitaire :Camille Lesavre

Quelles sont les missions de l’AEMI?

Comment intégrer le bureau?

L’AEMI a-t-elle des partenariats?

Comment l’AEMI choisit-elle les projets à mettre en place?

Les membres du bureau

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Pourquoi as-tu voulu devenir président ?L’année dernière, j’avais pour but de rentrer dans l’association en tant que membre. La place de Pré-sident s’était libérée, et c’était important pour moi de m’impliquer davantage dans une association et de diriger une équipe.

Quelles sont tes missions dans l’AEMI ?J’ai un rôle avec des responsabilités. C’est à moi de prendre des décisions quant aux commandes, aux devis. Je dois représenter l’association et être présent lors de signatures de contrats avec d’autres entreprises. C’est à moi que revient la charge de résolution des problèmes, mais également de coor-donner l’équipe.

Remplis-tu d’autres missions dans l’IAE ? Concernant les pôles, je suis également référent de deux Pôles pour les bureaux, mais tous les membres de l’AEMI sont référents de pôles.

Depuis que tu es président quels projets as-tu mis en place ?Dans l’association je ne suis pas tout seul à mettre les projets en place, nous avons besoin de chacun des membres pour y parvenir. C’est ainsi que fonctionne l’AEMI. Nous avons mis en place le WEI, la manifesta-tion «Un Étudiant dans ma Ville» ainsi que la soirée d’intégration.

Combien de temps par semaine consacres-tu à l’AEMI ?Chaque moment de libre de la semaine est consacré à l’AEMI et les problèmes liés, mais il faut savoir se rendre disponible pour répondre aux questions des étudiants.

Romain Casagrande Président de l’AEMI

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Agenda 2020Que se passe-t-il à Metz et ses alentours ?

Le 7 Janvier 2020 à 20h30Zola

La BAM 20 Blvrd d’Alsace - Metz

Tarif : 25,80€

Le 24 Janvier 2020 à 20h30Lorenzo

L’autre Canal 45 Blvrd d’Austrasie - Nancy

Le 24 Janvier 2020 à 19hTwo Door Cinema club

Den Atelier54 rue de Hollerich - Lux

Tarif : 33,00€

Le 6 Février 2020 à 20h30School Boy Q/Jay Rock

Den Atelier54 rue de Hollerich - Lux

Tarif : 25,80€

Le 7 Mars 2020 à 20h30Feder

L’autre Canal45 Blvrd d’Austrasie - Nancy

Tarif : 25,80€

Le 13 Mars 2020 à 20h30Niska

GalaxieRue des artistes - Amnéville

Tarif : 25,80€

Le 14 Mars à 20h30Tsew the kid

Le caveau des trinitaires10 rue des Trinitaires - Metz

Tarif : 17,80€

Le 21 Mars 2020 à 20h30KalashLa BAM

20 Blvrd d’Alsace - MetzTarif : 25,90€

Le 21 Mars 2020 à 19h00Agnes Obel Den Atelier

54 rue de Hollerich - Lux Tarif : 35,20€

Le 27 Mars 2020 à 20h30Koba La D

La BAM 20 Blvrd d’Alsace - Metz

Tarif : 25,90€

Le 18 Avril 2020 à 20h30Josman

L’autre Canal45 Blvrd d’Austrasie - Nancy

Tarif : 25,80€

Le 5 Avril 2020 à 20h00MetronomyDen Atelier

54 rue de Hollerich - Lux Tarif : 25,80€

Le 20 Mai à 20h30Dinos

Le caveau des trinitaires10 rue des Trinitaires - Metz

Tarif : 25,80€

Le 19 Mai 2020 à 20h00M

Les Arènes de Metz 5 Louis le Débonnaire - Metz

Tarif : 35,00€

Le 26 Avril 2020 à 19h00Loïc Nottet Den Atelier

54 rue de Hollerich - Lux Tarif : 37,20€

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L’UL s’engage Zoom sur la nouvelle campagne de

l’université de Lorraine.

Dans une démarche toujours plus verte et engagée, l’Université de Lorraine a créé sa nouvelle campagne nommée « On s’engage ».

Depuis septembre 2019, l’Université de Lorraine encourage ses étudiants et membres du personnel à agir en faveur de l’écologie et de l’égalité en proposant son idée sur le site https://onsengage.univ-lorraine.fr/. L’UL s’engage ensuite dès le printemps 2020 à réaliser les idées les plus sollicitées par les internautes. Quelques exemples d’idées : « Arrêter les utilisations d’objets en plastique à usage unique », « Installation d’un véritable réseau cyclable inter-campus » ou encore « Création d’un festival de la diversité ». Développement durable, lutte contre la discrimination, soutien aux personnes porteuses de handicap : l’Université de Lorraine s’engage pour mieux vivre ensemble. Cette campagne, ayant pour but d’améliorer les conditions de vie dans les établissements lorrains, permettra également à l’UL d’évoluer et de s’adapter aux évolutions sociétales. En effet, en vue des enjeux écologiques et citoyens actuels, ce geste de l’UL n’est que le bienvenu, et s’inscrit dans cette mode de démarche participative. En bref : Une belle campagne qui connaît un beau succès depuis son lancement. Maintenant, rendez-vous au printemps pour voir les résultats!

Un aperçu de leur boîte à idée : Et toi,

t’en penses quoi?

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Soirée

Étudiant dans ma ville Comme chaque année, les différentes écoles de Metz ont défilé dans les rues du centre à l’occasion de «Étudiants dans ma ville». L’IAE Metz, bien présent, a défilé avec son char aux couleurs de notre école.

Week-end d’intégration Cette année, l’AEMI a organisé un week-end d’intégration au domaine Le Stat (88) du 4 au 6 octobre. Au programme : soirées et activités sous le signe de l’intégration.

Découvrez ou re-découvrez en photo les événements majeurs des 3 premiers mois de l’année scolaire à l’IAE Metz !

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Le stage est obligatoire pour les étudiants en troisième année de licence, en master, en BTS, en IUT, et d’autres filières supérieures afin d’obtenir le diplôme de fin d’année. En effet, le stage a une grande importance, car il prouve la capacité des étudiants à intégrer le monde professionnel, et à appliquer leurs connaissances

théoriques dans des situations pratiques. Le stage se déroule en fin d’année, mais vous pouvez déjà le trouver au premier semestre ! Les grandes entreprises commencent souvent leur recrutement tôt dans l’année universitaire. C’est l’opportunité pour vous de trouver un stage intéressant.

N’oubliez pas que votre stage peut

être un tremplin pour votre insertion professionnelle. Certains étudiants sont embauchés par l’entreprise à la suite de leur stage. Une fois votre stage terminé, n’oubliez pas de demander à l’entreprise une lettre de recommandation. Celle-ci pourra être utilisée lors de futures recherches d’emploi.

Astuces pour trouver ton stage ! Le stage est souvent une des premières expériences professionnelles des étudiants, alors mieux vaut bien le choisir. Découvrez nos conseils!

Et je suis payé combien?Un tremplin pour la vie active On ne parle pas de rémunération ou même de salaire, mais d’indemnité de stage ! Deux cas:

1. Votre stage dure moins de deux mois ? Malheureusement, l’entreprise n’est pas dans l’obligation d’indemniser votre stage. Vous pouvez lors de votre entretien poser la question et en discuter. Certaines entreprises indemnisent les stagiaires même si ce n’est pas une obligation !

2. Votre stage dure plus de deux mois ? Vous êtes chanceux ! L’entreprise est dans l’obligation de vous verser une indemnité de stage, d’au moins 15% du plafond horaire de la sécurité sociale, soit 3,75€ de l’heure cette année. En effet, le montant minimum change selon le mois où vous réalisez votre stage.Vous l’aurez compris, il est plus intéressant de trouver un stage d’une durée supérieure à deux mois !

Jobteaser est une plateforme en ligne dédiée aux étudiants leur permettant de trouver des emplois en alternance et des stages. En tant qu’étudiants de l’IAE Metz, vous y avez accès en vous connectant avec votre adresse mail de l’université. Vous avez simplement à indiquer les domaines qui vous intéressent ainsi que la date où vous souhaitez commencer votre stage pour recevoir des offres de stage

personnalisées par mail. De plus, le Career Center de l’IAE Metz, développé par Jobteaser, vous donne accès à d’autres fonctionnalités, telles que des informations sur des entreprises et emplois qui pourraient vous intéresser. (https://iae-metz.jobteaser.com).

Le site se prend en main facilement, il suffit d’y déposer votre CV, que

le site vous aide à réaliser, et vous aurez accès à des offres d’entreprises. Jobteaser vous permet également de découvrir les métiers et les filières qui vous intéressent. L’application smartphone, disponible sur iOS et Android, permet de vous tenir au courant de l’état de vos candidatures et de recevoir des notifications à des fréquences que vous pouvez personnaliser.

Plusieurs plateformes en ligne peuvent vous aider à trouver un stage : LinkedIn; Jobteaser; Pôle emploi et le site de l’Université de Lorraine à travers la plateforme Platine (platine.univ-lorraine.fr).

JOBTEASER on a testé pour vous!

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5 Erreurs à ne pas faire sur son CV

Le recruteur qui recevra votre CV doit se rendre compte dès le 1er coup d’oeil qu’il lit votre CV, vous n’avez donc pas besoin d’indiquer qu’il s’agit d’un curriculum vitae. Mettez plutôt en évidence le poste que vous cherchez à obtenir.

1. Ne mettez pas de titre à votre CV Nous avons tous créé une adresse mail un peu farfelue quand nous avions 14/15 ans, surtout ne l’utilisez pas lors d’une re-cherche d’emploi ! Le recruteur rirasûrement, mais ce n’est pas positif.

2. On utilise une adresse mail pro

Les recruteurs aiment connaître les dé-tails, durées et missions de vos différentes expériences. Savoir que vous avez obtenu votre ASSR2 au collège ne les intéresse pas ! Mentionnez des informations tan-gibles avec des réalisations concrètes.

3. Soyez pertinents On ne ment pas sur son CV, vous avez eu 1h de découverte du chinois au lycée, vous ne parlez pas chinois ! Vous n’avez même pas de notions ! Tout d’abord, vous brisez la relation de confiance avec votre employeur et cela peut être découvert à tout moment : à vos risques et périls.

4. N’enjolivez pas les choses

La synthèse ! C’est le mot que vous devez retenir, votre CV doit être concis et recueillir toutes les informations qu’un recru-teur recherche, mais pas plus. Un CV de plus d’une page découragera les recruteurs. De même, il n’est pas utile d’indiquer votre super job étudiant à la caisse du supermarché pour payer vos vacances.

5. Soyez précis

MORGANEMAXWELLÀ L A R E C H E R C H E D ' U N S T A G E D UX X / X X / X X A U X X / X X / X X .

INFORMATIONS

01/01/1999 (20 ans)Adresse : 12 Avenue de la Gare, Metz(57000)Téléphone : +33612336789Email : m.maxwell@gmail.comLinkedIn : Morgane Maxwell Permis B et véhicule personnel

LANGUES

- Français, niveau maternel- Anglais, courant- Allemand, débutant

EXPERIENCES

- Gestion des réseaux sociaux (Facebook et LinkedIn)- Mise à jour quotidienne du site web- Création de supports de communication via Photoshop

IKEA Metz - Stagiaire service marketingAvril - Juin 2019 (2 mois)

- Gestion des stocks- Merchandising - Conseil client

PRINTEMPS Metz - Stagiaire en venteAvril 2018 (2 semaines) 

DIPLÔMES

Approfondissement des différentes sciences de gestion. Modulesétudiés : Analyse financière, management d'équipe et projet, étudedes outils informatique...

Licence en Sciences de gestion - IAE de Metz2019-2020

Étude des différentes techniques de commercialisation via différentsmodules tels que comptabilité, marketing, communication, analysefinanicère, droit du travail et des contrats...

DUT Techniques de commercialisation - IUT de Metz2017-2019

MES QUALITÉS

- Dynamique - Souriante- Polyvalente- Organisée

INFORMATIQUE

- Pack office (Word, Excel,Powerpoint) - Suite adobe (Photoshop,InDesign) - Sphinx

DIVERS

VIE ASSOCIATIVE Trésorière de l'association des étudiants en DUT Techniques decommercialisation durant l'année scolaire 2018-2019.

HOBBIES - Natation à haut niveau depuis 10 ans- Bénévole à la SPA- Passionnée de pâtisserie

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la lettre de motivation en français

La lettre de motivation doit être jointe avec votre CV lors de votre candidature. Bien qu’elle ne soit pas toujours obligatoire, il est conseillé d’en rédiger une. Elle vous permettra de vous démarquer des autres candidat.

Dans l’annonce de l’entreprise, des critères seront demandés aux candidats tels que leurs expériences, diplômes, ou compétences. Un recruteur peut néanmoins accepter un candidat avec un ou deux de ces critères manquant, s’ils sont optionnels, et n’entraînent pas un rejet immédiat. Les recruteurs demandent en effet beaucoup de caractéristiques afin de toucher le plus de profils intéressants.

Essayez donc de postuler même si votre profil n’est pas parfait. Osez ! Recherchez qui est votre interlocuteur pour éviter les formulations du type madame/monsieur dans votre lettre. L’entreprise peut avoir un site Internet qui indique le responsable du recrutement ou le directeur des ressources humaines. Indiquez son nom dans votre lettre. Cela donne une impression de rigueur, ce qui rassure le recruteur.

La plupart des candidats en envoie une, ne pas en faire pourrait même dévaloriser votre candidature ! Votre lettre doit convaincre le recruteur que vous êtes la personne idéale pour le poste. Pour commencer, il y a des

règles de mise en forme à respecter : votre nom et

votre adresse sont placés en

haut et à

gauche de la page tandis que les coordonnées de l’employeur figurent en haut et à droite et, en dessous, le lieu et la date d’envoi. Vous pouvez aussi signer la lettre en bas à gauche de la page.

Votre lettre de motivation doit respecter une hiérarchisation d’informations en trois paragraphes appelés moi/vous/nous. Pour commencer, expliquez au recruteur ce que vous pouvez apporter à l’organisation avec vos compétences. Illustrez

vos propos lorsque vous parlez de vos forces.

Énumérer simplement vos qualités pourrait ne pas convaincre le recruteur. Ensuite, indiquez les points de l’entreprise qui vous intéressent. Vous voulez prouver au recruteur que vous avez fait des recherches sur la firme, et non que vous avez

téléchargé une lettre de motivation

déjà rédigée sur Internet. Les formulations trop flatteuses sont à éviter. Finalement, montrez ce que vous et l’entreprise pourriez faire ensemble et la valeur que vous pourriez apporter à cette dernière. Finissez la lettre, en indiquant que vous vous tenez disponible pour rencontrer le recruteur lors d’un entretien.

Erreurs à éviter

Évitez de faire des fautes d’orthographe dans votre lettre : elles seront repérées par le recruteur qui aura immédiatement une mauvaise opinion de vous ! Rédigez votre lettre pour qu’elle ne soit pas plus longue qu’une page. Le recruteur peut n’en lire que le début pour ne pas perdre son temps ! S’il ne faut pas paraître arrogant, ne vous «sous-vendez» pas. Il faut donner envie au recruteur de vous avoir dans son entreprise ! Ne mentez pas sur vos réalisations, spécialement lorsque vous parlez de votre parcours professionnel. Le recruteur peut facilement contacter votre employeur ou vos anciens employeurs.

L’ordre des parties

Conseils généraux

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Une lettre de motivation en anglais ou une cover letter, ouvre de nombreuses portes à l’étranger. En effet, l’anglais est la langue la plus parlée au monde et à ce titre, est utilisée par de nombreuses entreprises hors de France. Attirez leur attention en leur envoyant une lettre de motivation prenant en compte leurs attentes !

Quelques spécificités sont à prendre en compte lorsque vous envoyez une lettre de motivation à l’étranger : Pour commencer, Il faut insérer +33 devant votre numéro de téléphone pour que vos interlocuteurs étrangers puissent vous joindre. Ensuite, la date s’écrit avec le mois avant le jour dans cette forme : November 21st of 2019.

Finalement, recherchez votre niveau de langue CECRL pour l’indiquer sur votre lettre de motivation, il peut aller de A1 à

C2, le dernier étant le niveau le plus élevé. Des examens gratuits sont offerts par Pôle Emploi pour ceux d’entre vous qui cherchent à le déterminer !

Lorsque vous citez vos formations et diplômes, indiquez le diplôme équivalent du pays où vous allez. Par exemple, le baccalauréat a différents noms selon les pays.Comme une lettre de motivation française, les règles sont similaires. Toutefois, les coordonnées du candidat sont à indiquer en haut à droite tandis que celles de

l’employeur sont en haut à gauche.

Les autres règles sont les mêmes, vous pouvez donc utiliser les conseils donnés sur la page précédente. La lettre de motivation sera utilisée par le recruteur afin de déterminer votre niveau en anglais, il faut donc le convaincre que vous êtes capable de travailler avec des personnes utilisant cette langue dans un milieu professionnel. Pensez à faire relire votre lettre par un anglophone ou un ami avec un bon niveau d’anglais.

et en anglais

In my previous post as a communication director, in the sector of finance for 5 years, I acquired skills such as management. Your firm is known for a fact that interests me. Indeed, I’d like to work with an enterprise that values carriers development.Feel free to contact me with my email adress, iaemag2019@yahoo.fr, or my mobile phone, at +3334567890. Please find attached my resume which includes further information on my job experience as well as means to contact me. I look forward to meeting with you.

Dans mon poste précédent de directeur de la communication, dans le secteur de la finance,

pendant 5 ans, j’ai pu acquérir des compétences telles que le management. Votre entreprise est connue pour

un fait qui m’intéresse. En effet, j’aimerais travailler avec une entreprise qui valorise le développement de

carrières.Vous pouvez me contacter à iaemag2019@yahoo.fr

ou par téléphone au +33 34567890. Veuillez trouver ci-joint mon CV qui contient plus de détails sur mon expérience professionnelle ainsi que mes contacts.

J’ai hâte de vous rencontrer.

Ci-dessous, un exemple d’expressions en anglais pouvant être utilisées dans votre lettre de motivation.

Spécificités

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LES ÉTUDIANTS INTERNATIONAUX Un des termes qui pourrait définir l’IAE est : l’INTERNATIONAL. Ici, nous allons vous présenter deux étudiants dont le pays d’origine n’est pas la France. Cette mixité au sein de l’école est favorisée, notamment, par la multitude d’accords internationaux dont l’IAE dispose. Nous sommes fiers à l’IAE Metz de promouvoir la diversité, créant ainsi une synergie entre les cultures et les visions, entre les idées et les savoirs.

HOUDA, 23 ans « Actuellement en France depuis le mois de septembre, je suis originaire du Maroc. J’ai choisi de venir faire mes études en France, car ce pays dispose d’un bon système éducatif ainsi qu’un bon niveau scolaire. J’ai suis déjà titulaire d’un diplôme Bac+5 au Maroc et je voulais compléter mes connaissances. C’est pour cette raison que j’ai choisi de suivre un Master 1 Management de la Qualité à l’IAE Metz School of Management. L’obtention de ce diplôme français reconnu à l’international est important pour moi, car je souhaite

retourner au Maroc pour mettre en application mes nouvelles connaissances.Mon intégration en France a été légèrement compliquée, mais la maîtrise de la langue a été pour moi un avantage à mon intégration. J’ai choisi de poursuivre mes études en France pour y découvrir sa culture et ses paysages.

Une fête traditionnelle - l’AïdVous comprendrez bien que je ne vous parlerai pas de Noël (rire). À la fin de chaque mois de ramadan a lieu une fête, qui correspond à la rupture du jeûne. Cette journée de fête est une journée de partage qui a pour but de passer un moment avec sa famille. Cette fête s’intitule la fête de l’Aïd. Ce jour de fête débute par une prière et est suivi d’un petit déjeuner qui réunit toute la famille. Après le petit déjeuner, les familles rendent visite à leurs voisins et à leurs proches afin d’échanger des gâteaux. Lors de cette journée, nous réalisons également des actes de solidarité envers les personnes démunies afin qu’elles puissent profiter de ce jour de fête. Les enfants portent des vêtements neufs. Les hommes et les femmes portent des caftans et des djellabas. Les enfants reçoivent de l’argent et des cadeaux. Lors de cette fête, un plat spécial est préparé tel que du couscous ou du poulet rôti.»

Maroc

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BAZOUMANA, 31 ans« Je m’appelle Bazoumana, je suis originaire de Côte d’Ivoire. À l’âge de 24 ans, j’ai décidé de venir poursuivre mes études en France, car j’avais pour objectifs d’obtenir une licence ainsi qu’un master afin de réaliser par la suite mon rêve qui est d’aller vivre au Canada. Cela fait actuellement 8 ans que je suis sur le territoire fran-çais. Dès mon arrivée sur ce territoire

j’ai effectué une troisième année de licence en marketing et vente à Lyon. À la suite de l’obtention de ce diplôme, j’ai travaillé pendant une durée de 6 ans. Durant cette période, j’ai pu effectuer le travail de commer-cial sédentaire, puis j’ai eu l’opportu-nité de faire de l’accompagnement social à portée éducative dans des foyers pour mineurs en difficulté. Et

enfin, j’ai exercé le métier d’assistant logistique. Suite à cela, j’ai souhai-té reprendre mes études, j’ai alors postulé à l’IAE Metz qui a retenu ma candidature. C’est pourquoi je suis à présent en première année de master logistique.

Je souhaite vous faire partager la recette de mon plat préféré qui est le Foutou Banane. Pour la petite histoire, ce plat est typiquement ivoirien et est consommé au centre ainsi qu’à l’est de la Côte d’Ivoire. Il est réalisé suite à un mélange de banane plantain et de manioc, bouilli puis pilé. Ce plat est accompagné d’une sauce crème.»

Côte d’Ivoire

Un plat traditionnel - Le FOUTOU BANANE

Les différentes étapes de la réalisation de ce plat.

1. Épluchez les bananes plantains ainsi que le manioc. Coupez-les en morceaux.

2. Portez à ébullition un grand volume d’eau dans une casserole sur feu moyen.

3. À l’ébullition, baissez le feu et plongez les mor-ceaux de bananes plan-tains et de manioc dans la casserole. Laissez-les cuire pendant 20 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

4. À la fin de la cuis-son, égouttez bien les morceaux de bananes plantains et de manioc puis placez-les dans un grand mortier et pilez-les afin d’obtenir une sorte de purée bien lisse et homogène.

5. Transversez la purée de bananes plantains et de manioc dans un saladier puis ajoutez de la farine de manioc, en mélangeant bien, jusqu’à l’obtention d’une pâte de la consistance souhaitée (souple ou compacte).

6. À l’aide de vos mains, formez des grosses boules avec la pâte aux bananes plantains et au manioc puis placez-les dans un plat de service.

7. Servez immédiatement ce foutou aux bananes plantains et au manioc à l’apéritif.

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Ce restaurant à la cuisine d’inspiration italienne généreuse et originale ravira vos papilles, et ce à des prix plus qu’attractifs,

s’inscrivant ainsi comme une des meilleures adresses de la ville de Metz.

8 Avenue Foch Mona Restaurant

11 Rue des Parmentiers Moules Fripes

Ce magasin vintage propose à des prix variés des pièces rétro de seconde main. Que ce soit vêtements, chaussures, sacs ou bijoux, vous y trouverez forcément votre bonheur. Car, oui, c’est possible d’être stylé tout en pensant à la planète!

BON PLANS à metz

Le PLUS : L’ambiance rétro-chic de la boutique

Le PLUS : La carte régulièrement mise à jour

@moulesfripes

@monarestaurantmetz

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13 Rue du Palais chez cerise

Ce bar-restaurant situé en plein coeur du centre-ville propose une finger food à la fois simple et délicieuse. Entre tartines, planches

et salades, chacun s’y retrouve : le tout dans une ambiance cosy et branchée.

Le PLUS : Leurs délicieux cocktails

Chalon de thé 6 rue de la Pte. Boucherie Le premier bar à chat de Lorraine vous accueille dans un cadre inédit et apaisant pour déguster boissons et pâtisseries le tout en compagnie d’une dizaine de superbes chats. Un purrrrr moment de détente.

Le PLUS : Leurs délicieux chocolats chauds italiens

6 Rue Gambettafox coffee

Le 1er Coffee Shop indépendant de Metz est l’endroit idéal pour se régaler en ville. Des produits frais, délicieux et faits maisons à

déguster dans un cadre cosy.

Le PLUS : Un carrot cake à tomber par terre

@chezcerisemetz

@chalondethé

@foxcoffeemetz

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FOCUs SUR@camneh

Depuis ses 10 ans, Camneh immortalise ses amis, ses rencontres, sans rien programmer, juste portée par le moment, une lumière, un regard. Cette jeune alsacienne installée sur Paris est une photographe dont l’objet de travail est « la vie » dans sa définition la plus simple. Elle capture des instants de partage, d’amour et des moments aussi insignifiants que beaux de par leur pureté.

Auparavant, son feed Instagram se composait essentiellement de captures vidéos. La sensibilité de son regard sur le monde met en scène des acteurs anonymes dans la rue ou le métro, dans une file d’attente ou un feu rouge. Ces moments enregistrés, tous animés par la tendresse, l’égo, la solitude et la joie, nous renvoient à la modestie de notre existence.

Sa vision mélancolique subsiste au travers de ses clichés actuels, mais se veut aujourd’hui témoignée d’une autre manière. Elle travaille sur la répétition de clichés, la superposition de pellicules et l’association de photographies. Son art est déchiré, lent, rond et tend vers un esthétisme visuel qui ne respecte pas les normes, vaporeux et composé de courbes biscornues, il résonne comme un appel à la tranquillité, une ode à la vie.

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Son nom ne vous dit peut-être rien, mais, Lee Fields, est l’un des artistes les plus prolifiques de la scène soul-funk contemporaine. Il collabore notamment avec Kool & The Gang, ses douces mélodies qui accompagnent son infaillible voix ne laissent personne indifférent, pas même ceux qui façonnent la Pop Culture d’aujourd’hui - les derniers en date à l’avoir samplé étant A$AP Rocky et Travis Scott.

« Je crois que les mots de Dieu seront les plus forts, et même si actuellement le monde sombre, je suis optimiste, on dépassera ça, on dépassera toutes

nos souffrances. »- Lee Fields

Adolescent, il commence à chan-ter dans l’église de son quartier. Il fait le pont entre la musique gos-pel, en traitant de thèmes comme l’amour entre les hommes et la foi, et les sonorités soul.

Brillant de mille feux dans les cos-tumes qu’on lui connaît, écrivant et enregistrant avec une ténaci-té inébranlable, Lee ne ralentit pas la cadence et continue de construire sa légende.

Il revient avec It Rains Love, son cinquième album avec les mu-siciens de The Expressions, fruit d’une nouvelle collaboration avec le producteur new-yorkais Leon Michels (Lana Del Rey, Adele, Beyoncé & Jay-Z, Aloe Blacc, etc.).

info Concert - BAM

Lee Fields & The Expressions Jeudi 23 Jan. 20h30Tarif – 21 à 27€

Haut lieu de culture messine : la BAM. Beaucoup d’artistes y performeront en ce premier trimestre de l’année 2020, quoi de mieux qu’un concert pour se dégourdir les jambes ! Le 17 janvier à 20h30, Zola fera son apparition sur la scène de la BAM, plus connu pour avoir été tourné en dérision sur les réseaux sociaux que pour la qualité de sa musique. Ici, nous ferons un focus sur Lee Fields & The Expressions.

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IAE Mag Vol. 1Imprimé à lʼaide dʼiTunes

1. Some Place Else / MorMor 3<352. Transient Love (feat. Anna Majidson) / Astro… 3<573. How Selfish It Seems / Nono 3<144. Pleurer Des Rivières / Viktor Lazlo 3<475. Plein de bisous (feat. Mile) / Lewis OfMan 3<056. Leave Me Alone / Kari Faux 3<087. Dumebi / Rema 3<008. Distance (feat. Rad Cartier & Maymayrds) /… 3<189. It Makes You Forget (Itgehane) / Peggy Gou 6<3510. Playground / Steve Lacy 3<3411. Closer (Ode 2 U) / Ravyn Lenae 3<1612. Dreamz / Sara King 2<4213. Vautours / 47 Meow 3<2814. 45e ciel / Rad Cartier 3<3515. New Person, Same Old Mistakes / Tame Imp… 6<0216. Paradise Valley / Jay Daniel 4<4217. Change / Toshio Matsuura Group 7<3918. Are You Ok? / Wasuremono 4<24

IAE Mag Vol. 1

Munissez-vous de votre plaid, et d’une bonne boisson chaude !

Nous vous proposons maintenant une douce parenthèse musicale

qui saura embellir un moment de convivialité, accompagnera un ins-

tant de chill solitaire au coin du feu.

L’espaceBeRnard-MarieKoltès L’Université de Lorraine dispose d’une salle de spectacle

de 144 places, qui accueille des projets professionnels comme étudiants. En 2010, l’espace Bernard-Marie Koltès/Théâtre du Saulcy est reconnu « Scène conventionnée » par le Ministère de la Culture dont le «reconventionnement» est en cours.

JOHNTarif étudiant – 5,99€Jeudi 30 Jan. 18hVendredi 31 Jan. 14h - 20hSamedi 1er Fév. 19h

John, marche avec les québécois mais ne fait pas partie des leurs. Au travers de la mise en scène de Stanislas Nordey, le texte de Wajdi Mouawad vit, au même titre que John malgré sa solitude, son désespoir et sa colère. John est un spectacle qui déclenche la parole, car il aborde un sujet tabou : le suicide des adolescents.

Atelier Voix« Il n’est pas toujours naturel de s’exprimer avec aisance

devant un public, avec ou sans micro. Voici un atelier dédié

à la prise de parole en public par le biais du théâtre »

- Lee Fou Messica

En plus des spectacles, l’Espace Bernard-Marie Koltès organise tous les lundis de 18h à 20h des ateliers gratuits et animés par Hervé Urbani.

Ces ateliers, proposent aux étudiants de tous cursus de l’Université de Lorraine, de participer à des sessions dont le but est de développer sa fa-culté de prise de parole publique.

Ces rendez-vous vous permettrons de comprendre votre peur, apprendre à respirer, maîtriser votre débit de parole, solliciter votre gestuelle et apprendre à placer votre voix !

Les inscriptions se font de manière tri-mestrielle uniquement. Vous trouverez sur le site de l’Espace Bernard-Marie Koltès les modalités de pré-inscrip-tion.

Playlist

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On a séléctionné pour vous nos coups de coeurs de l’année 2019 (et du moment). Livre, série, film, actu... Il y’en a pour tous les goûts !

De gauche à droite : Eliud Kipchoge qui a passé la barre des 2:00 (1:59:40) sur une distance Marathon.

Film « Avengers: Endgame » (2019) Science-fiction réalisé Anthony et Joe Russo, Joe Russo - Film «Joker» (2019) Drame/Thriller réalisé par Todd Phillips.

Livre «They both die at the end» Drame écrit par Adam Silvera

Mini série «Chernobyl» (2019) drama historique, réalisé par Johan Renck

Film «US» (2019) Thriller réa-lisé par Jordan Peele

Jeu vidéo «Luigi’s Mansion 3» (2019) Nintendo

HUJI application de photo-graphie disponible sur l’App Store et Google Play

Série «Euphoria» (2019) Teen drama réalisé par Ron Ron Leshem, Daphna Levin et Tmira Yardeni

Basket Flame, SANDRO, 195€

La grande roue du marché de Noël de Metz sur la Place d’Armes, du mercredi 20 novembre 2019 au dimanche 5 janvier 2020.

NOS COUPS DE COEURS 2019

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Nos musiques du moment

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1. Mettre le lait à chauffer avec la cannelle et la noix de muscade. Atten-tion à ne pas porter à ébullition! 2. Mélanger le jaune d’oeuf et le sucre pen-dant 5 minutes.

3. Pour finir, ajouter le lait chaud tout en battant sans arrêt le fouet.

4. Une fois le mélange homogène, savourez!

1 Personne - 5mn

Ingrédients :

25g de sucre•

1 oeuf•

10cl de lait •

1 pincée de cannelle•

1 pincée de noix de muscade

Lait de poule

QUELQUES 1. Faire une vingtaine de boules de pâte d’amandes. 2. Faire fondre le chocolat dans un récipient 2 minutes au micro-ondes à puissance moyenne.

3. Placer le récipient dans une casserole remplie d’eau chaude pour que le chocolat ne durcisse pas.

4. Rouler les boules de pâtes d’amandes et les plonger dans le chocolat fondu à l’aide d’une pique à brochette.

8 Personnes - 25mn

Ingrédients :

250g de pâte d’amande

•

100g de chocolat

Mousse au chocolat et crème de marron

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Camembert au miel et romarin

1. Faire préchauffer le four à 170°C

2. Découper le dessus de votre camembert et retirer le chapeau.

3. Placer une feuille de cuisson sous le camembert, tout en le laissant dans sa boite en carton.

4. Piquer à plusieurs reprises l’intérieur du camembert à l’aide d’une fourchette avant d’y introduire le miel.

5. Déposer le romarin sur la couche de miel avant de refermer le chapeau

6. Placer la préparation au four pendant 10 minutes avant de servir bien chaud.

2 Personnes - 15mn

Ingrédients :

Camembert

•

Miel

•

Romarin frais

1. Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie. 2. Séparer les blancs d’oeuf des jaunes.

3. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu et la crème de marrons.

4. Monter les blancs en neige.

5. Incorporer les blancs en neige au mélange.

6. Garder au frais pendant 3 à 5 heures avant de servir le tout.

6 Personnes - 15mn

Ingrédients :

200g de chocolat au lait

•

4 oeufs

•

2 c.à.s de crème de marron

Mousse au chocolat et crème de marron

recettes

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Crédits :

- Page «dossier stage» Crée à l’aide d’Adobe Spark

- Vecteurs : Page de garde : Freepik Vecteurs géométriques : Freepik

- Polices : - «Lemon Milk» par Marsnev : https://blog.marsnev.com/- «Nickainley» par Se-niors Studio https://www.behance.net/seniorsstudio

équipe de rédaction

Cheffe de projet : MARTIN Chloe

Rédacteurs : CHOLLEY AuxanneBLAISON ValentinSAYAPHONESY OlivierGAYET Alyssa MOSER JolèneMARTIN Chloe

Concepteurs, designers graphiques MOSER Jolene MARTIN Chloé SAYAPHONESY Olivier

Crédits

IAE METZ School of Management03 87 37 84 80

1 RUE AUGUSTIN FRESNELCS 15100

57073 Metz Cedex 3

- Crédit page 9 : Univ Lorraine - Crédit page 10 : Facebook - Crédit page 11:Adobe Sparke- Crédit page 13 :Canva - Crédit page 16/17 : Unsplash - Crédit 18/19 :Instagram- Page 20/21 :Instagram @camneh- Page 22/23 : BAM Metz, univ-lorraine.fr/- Page 24/25 :Wikipedia, Unsplash, Google image, Sandro-paris.com, Face-book, Instagram- Page 26/27 :Recettes : Unsplash,Camembert : Crédit : M.studio – Adobe StockMousse au chocolat : Christian Jung – Adobe Stock

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JEUX DIVERSSukoku

Mots fléchésBÂTON DE HOCKEY ↓

MARCHERAS ↓

ÉVASION ↓

TOUCHÉ ↓

POURCENTAGES →

APAISÉS →

CUITE →

CASSE ↓

RENOUVELÉ →

MOTEUR ↓

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