1 La visite scolaire à Paris

1.1 Introduction

Dans ce chapitre, nous donnons des informations utiles pour une visite scolaire à Paris. Les

constatations de notre enquête et les approfondissements théoriques sur les documents

officiels, sur les compétences de communication et sur l'enseignement de la culture doivent

être appliqués à la visite scolaire à Paris. Il faut essayer d'intégrer tous ces aspects dans la

mesure du possible.

Pour ce chapitre, nous nous sommes inspirée de la réflexion théorique et de toutes les

suggestions des enquêtes et des brochures des écoles. 7 écoles nous ont envoyé une

brochure sans remplir notre enquête. Les données de ces brochures ne sont pas traitées

dans le chapitre 4, mais elles étaient très utiles pour ce chapitre. Le Collège Jan-van-

Ruusbroec à Bruxelles a un projet qui répond à cent pour cent aux demandes

communicatives, culturelles et interculturelles de l'enseignement du FLE. Nous développons

ce projet sous le point 1.2.

Les activités que nous proposons sont pour le troisième degré ASO, mais elles sont très bien

applicables à d'autres degrés ou niveaux si les professeurs font de légères adaptations.

Nous proposons un éventail considérable d'activités, il est évident que toutes ces activités ne

peuvent pas être organisées pendant une seule visite scolaire. La visite scolaire devrait en

premier lieu être une expérience agréable tout aussi bien pour les élèves que pour les

professeurs. En outre, dans le cas d'une approche multidisciplinaire, il faut prévoir assez

d'espace pour les contributions d'autres matières telles que l'histoire, l'esthétique, la

géographie et autres.

1.2 Paris-Découvertes

Paul Kets, l'inspirateur du projet Paris-Découvertes du collège Jan-van-Ruusbroec, nous a

procuré beaucoup d'information. Nous développons son projet en gros. Chaque année, Paul

Kets va à Paris avec une classe langues modernes de la sixième année. Cette visite, qui

dure 6 jours, a lieu la semaine avant les vacances de Pâques et les élèves préparent cette

visite dès le début du second trimestre (pendant une heure par semaine). La classe est

divisée en petits groupes de 4 personnes et chaque groupe se concentre sur un

arrondissement spécifique. Cette année, les élèves ont travaillé autour du 4ième, 5ième, 6ième et

7ième arrondissement. Avant la visite, les élèves doivent se renseigner le plus possible sur

leur arrondissement. Leur professeur est toujours là pour les aider. Kets essaie de trouver 8

tâches pour chaque arrondissement. Pendant la visite, chaque équipe suit son programme,

fixé d'avance. Le soir, le professeur prépare des activités en groupe telles qu'une pièce de

théâtre, une promenade nocturne, une visite nocturne au musée du Louvre, etc. Les élèves

ont aussi la possibilité de découvrir un autre arrondissement lors d'une promenade en

groupe. Pendant la journée, les élèves font leurs activités en petits groupes. Ils disposent

d'une carte orange, qui leur permet d'utiliser librement le métro dans le centre-ville. Les

élèves doivent se comporter de façon responsable et ils doivent être ponctuels. Les élèves

doivent parler avec les gens et observer la vie avec tous ses aspects pour l'objectif final du

projet, c'est-à-dire "comprendre un arrondissement, tant du point de vue historique qu'à base

de la vie actuelle (vie sociale et culturelle, commerce, îlots d'habitation, architecture,

urbanisme)". Nous donnons un exemple d'une activité de chaque arrondissement:

4ième arrondissement: une visite-conférence: découverte du Marais

5ième arrondissement: une visite-conférence de la Montagne Sainte-Geneviève

6ième arrondissement: visite-conférence des quartiers Saint-Germain-des-Prés et

Saint-André-des-Arts

7ième arrondissement: conversation avec une famille vivant au 7ième arrondissement

Après la visite à Paris, chaque groupe doit rédiger un dossier d'au moins 40 pages (sans

illustrations). L'objectif n'est pas de copier tout ce qu'on a trouvé sur Internet ou dans des

guides. Le dossier doit être un travail personnel, dans lequel les élèves décrivent leurs

impressions et réflexions. Pour se faire une idée du dossier, nous énumérons les sujets

obligatoires:

Un aperçu de l'évolution historique de l'arrondissement

Un compte rendu de chaque visite ou rencontre

Un compte rendu des conversations eues avec des résidents sur la vie actuelle et la

'qualité de vie' dans l'arrondissement

Un compte rendu de la visite dans un autre arrondissement et une comparaison des

deux arrondissements

Un compte rendu d'une visite faite en groupe

L'inclusion des sujets suivants (s'il y a lieu): un parc, l'influence de la politique

haussmannienne, un personnage important, les styles dans l'architecture, une

fontaine caractéristique, une église importante, des comités d'action, des coutumes,

etc. qui les ont frappés.

Les élèves doivent ajouter en annexe une photo de chaque visite, comme preuve. Après la

composition et la correction du dossier, chaque équipe doit présenter son arrondissent

oralement à la classe pendant un quart d'heure. Cet exercice fait partie de l'examen oral.

Selon nous, le projet Paris-Découvertes correspond très bien aux objectifs du programme

d'études. Les élèves apprennent à travailler en équipe et ils apprennent aussi beaucoup sur

la culture étrangère. On tient compte de l'aspect interculturel: les élèves doivent parler avec

les gens, ils doivent observer la vie quotidienne, etc. Ce projet demande beaucoup

d'organisation de la part du professeur de français. Il est clair que l'organisation d'un tel

projet est uniquement faisable pour un petit groupe. Les élèves sont très bien suivis par leur

professeur et ils sont très motivés. Lors d'un dernier contact avec Paul Kets, il a ajouté

encore quelques remarques. Il y a 5 ans, Kets avait abordé son projet plein d'enthousiasme.

Convaincu que tout devait être prévu d'avance, il était quelque peu déçu après la première

expérience. Il a dû accepter qu'on ne peut pas tout prévoir. Auparavant, il avait toujours

travaillé avec des organisations. Les expériences ultérieures l'ont poussé à une autre

approche. Après des années de recherche, il a maintenant ses relations à Paris et il peut

compter sur l'aide de quelques personnes enthousiastes. Sa dernière remarque consiste à

laisser plus d'initiatives aux élèves. Selon lui, des élèves de 17/18 ans sont capables de bien

plus qu'on ne penserait.

1.3 Activités avant la visite à Paris

1.3.1 Leçons avant la visite à Paris

1.3.1.1 La recherche d’informations sur Internet

Niveau destinataire : - Troisième degré ASO

Sujet thématique : - Chercher de l’information sur un musée, un monument ou sur

une personne célèbre qui est enterrée au cimetière du

Père-Lachaise, à l'aide d'Internet.

Objectifs : - Découvrir Paris

- Percevoir les éléments-clés qui signalent les passages

contenant les informations utiles

- Analyser, résumer et reformuler l'information

- Rédiger un texte cohérent et intéressant les autres élèves

- Recourir à des sources présentant l'information par

différents

moyens y compris les NTIC1

- Puiser les ressources électroniques

- Se servir des possibilités des NTIC lors d'un exercice

d'écriture

- Travailler avec un dictionnaire

Moyens didactiques : - Ordinateurs avec une connexion Internet

- Correcteur orthographique

- Dictionnaires: Le Petit Robert et le van Dale

- Disquettes

- Plan du métro

1 NTIC est le sigle de nouvelles technologies de l'information et de la communication.

Situation initiale : - Quelques semaines avant la visite, les élèves doivent

préparer un exercice oral qu’ils doivent faire à Paris. Ils

peuvent travailler en petits groupes.

Références : - Les sites (cf. infra)

Evaluation : - Les élèves doivent rendre leur travail à la fin du cours.

Le professeur corrige les fautes, mais il ne donne pas encore

de points. L’exercice oral à Paris comptera pour l’examen

oral.

I: Orientation

Pr: "Vous savez tous que nous allons à Paris dans quelques semaines. Vous devez

présenter un sujet lors de notre visite. Aujourd’hui, vous allez préparer cet exercice. Vous

pouvez travailler en petits groupes de trois personnes. La moitié de la classe va recevoir un

monument ou un musée. A l’aide des données que vous trouvez sur Internet, vous écrivez

un texte d’au moins 15 lignes. Je vous donne les adresses des sites que vous pouvez

consulter. Vous utilisez seulement ces sites. Vous cherchez sur un plan de métro quel métro

nous devons prendre à partir de notre hôtel, qui se trouve près de la Porte d’Orléans, pour

arriver à votre monument. Vous mentionnez cette information dans l'introduction de votre

texte. A l’autre moitié de la classe, je vais donner les noms de deux personnes célèbres qui

sont enterrées au cimetière du Père-Lachaise. Sur les sites que je vous propose, vous

cherchez de l’information sur les personnes dont vous avez reçu le nom. Vous écrivez au

moins 10 lignes par personne. Mentionnez cette information dans l’introduction de votre

texte. Vous tapez ce texte à la machine, en Arial 11. Nous disposons d’un correcteur

orthographique, j'espère donc ne pas trouver de fautes d’orthographe. Le but de cet exercice

n’est pas de copier tout ce que vous trouvez sur Internet! Vous devez rédiger un texte, non

pas copier un texte. A la fin du cours, vous rendez le texte que vous avez écrit sur disquette,

et je le corrige pour la semaine prochaine. A Paris, vous présenterez votre sujet devant le

groupe. Cet exercice comptera pour l’examen oral."

II, III, IV, V: Recherche, Abstraction, Délimitation et Intégration

Les élèves reçoivent leurs sujets. Ils travaillent à deux. D’abord, ils cherchent de l’information

et ils notent les choses les plus importantes. Ensuite, ils rédigent un texte d’au moins 15

lignes (par monument) ou 10 lignes (par personne). Ils tapent leur texte à la machine. Le

premier groupe cherche aussi sur le plan de métro quel métro il faut prendre pour arriver à

son monument. Le professeur circule dans la classe et il aide les élèves. A la fin de la leçon,

les élèves remettent leur texte.

Sujets et sites

Monuments

La Notre-Dame: http://www.cathedraledeparis.com

La Tour Eiffel: http://www.tour-eiffel.fr

Institut du monde arabe: http://www.imarabe.org

Musée du Louvre: http://www.louvre.fr/

Musée d’Orsay: http://www.musee-orsay.fr

La Sainte-Chapelle: http://www.ca-paris.justice.fr/cour/fr/visite/fr, lien "histoire", puis

"La Sainte-Chapelle"

Les Tuileries: http://www.lenotre.culture.gouv.fr, lien "sept jardins revisités", puis "Les

Tuileries"

Les Champs-Elysées: http://www.paris.dotcom.fr/paris, lien "VIIIè arrondissement",

puis "Les Champs-Elysées"

Place de la Concorde: http://www.paris.dotcom.fr/paris, lien "VIIIè arrondissement",

puis "La Place de la Concorde"

La Madeleine: http://www.paris.dotcom.fr/paris, lien "VIIIè arrondissement", puis

"La Madeleine"

L’Arc de Triomphe: http://www.monum.fr/m_arc

Personnes enterrées au cimetière du Père-Lachaise

Edith Piaf: http://cherche.ramdam.com, rechercher un artiste "Edith Piaf"

Jim Morrison: http://www.lexpress.fr/Express, lien "culture", puis rechercher "Doors",

lien "la légende de Jim"

Max Ernst: http://www.internart.com, lien "index des sujets", puis "Max Ernst"

Yves Montand: http://fr.music.yahoo.com, lien "biographies", puis rechercher "Yves

Montand"

Frédéric Chopin: http://www.altissimo.net, lien "Quelques mots sur le compositeur: la

biographie de Chopin"

Oscar Wilde: http://www.alalettre.com, rechercher "Oscar Wilde"

Eugène Delacroix: http://www.impressionniste.com, lien "Eugène Delacroix"

Jean de La Fontaine: http://www.alalettre.com, rechercher "de La Fontaine"

Marcel Proust: http://www.alalettre.com, rechercher "Marcel Proust"

Honoré Balzac: http://www.alalettre.com, rechercher "Balzac"

Jean-Baptiste Poquelin (Molière): http://www.alalettre.com, rechercher "Molière"

Gérard de Nerval: http://membres.lycos.fr/romantis, lien "Gérard de Nerval"

1.3.1.2 Exercice oral, interculturel

Les élèves sont invités à dresser une liste avec des devoirs d’observation et des questions

pour des interviews. Nous donnons quelques exemples de personnes que les élèves

peuvent interviewer:

Les gens dans les parcs;

Les gens qui attendent le métro;

Les concierges;

Les agents de police.

Ils sont obligés d'utiliser cette liste lors de la visite et après, ils comparent à l'aide de leurs

observations la culture étrangère à leur propre culture. Pour cette leçon, nous nous basons

sur un concept de Sercu. (voir Sercu, 1999) Elle propose l'exemple des coupe-faim (cf. infra

restaurant / café). La liste des éléments d'observation et des questions d'interview que nous

proposons n'est pas exhaustive, mais quand même assez détaillée. Bien sûr, les élèves ne

doivent pas observer tous ces éléments pendant la visite, ce serait trop difficile. Afin de

mener cet exercice à bien, les élèves devraient disposer d'un peu de temps libre, pour bien

observer les gens et les coutumes parisiens. Si les élèves ne sont pas familiarisés avec la

ville il vaut mieux visiter n'importe quelle ville importante dans leur propre pays avant leur

visite scolaire à Paris.

Niveau destinataire : - Troisième degré ASO

Sujet thématique : - Rédiger une liste avec des devoirs d’observation et des

questions pour des interviews. Ils doivent au moins trouver 6

devoirs d'observation et 4 questions pour des interviews.

Objectifs : - Formuler des arguments

- Formuler des questions concrètes

- Oser s'exprimer

- S'adresser aux autres, les laisser s'exprimer

et les écouter

- Travailler en équipe

- Travailler avec un dictionnaire

- Parler devant le groupe

Moyens didactiques : - Des dictionnaires: Le Petit Robert, le van Dale.

Situation initiale : - Une semaine avant, les élèves ont déjà choisi un sujet. Les

sujets possibles: restaurant / café, transport, bâtiments

/ monuments / maisons, magasins, aspect de la rue, la vie

parisienne. Ils ont pu choisir avec qui ils voulaient travailler.

Pour cette leçon, ils ont dû trouver quelques questions

concernant leur sujet.

Références : - Sercu, L. Intercultureel vreemdetalenonderwijs. Deurne:

Wolters Plantyn, 1999: 81.

Evaluation : - Les élèves doivent présenter leurs observations après la visite

à Paris. Cet exercice doit durer au moins 15 minutes.

Le professeur évalue cette présentation.

I: Orientation

Pr: "Dans quelques semaines, nous allons pour quelques jours à Paris. La semaine dernière,

je vous ai fait choisir un sujet et vous avez formé de petits groupes de 3 ou 4 personnes. Je

vous ai demandé de réfléchir sur votre sujet. Quand nous serons à Paris, vous devez

observer un certain nombre de choses sur votre champ d'observation. Vous devez aussi

poser des questions aux gens. Vous pouvez poser vos questions aux gens que vous

rencontrez dans les parcs, ou aux gens qui attendent le métro. Les agents de police et les

concierges vous aideront probablement avec plaisir. Maintenant, vous allez définir les

choses que vous voulez observer et demander à Paris. Le but final est de faire une

comparaison entre notre ville (Brussel, Anvers, Gand, etc.) et Paris. A l'aide de ces

observations vous pouvez présenter les différences et les ressemblances entre Paris et

notre ville après la visite."

II, III, IV: Recherche, Abstraction, Délimitation

Pr: "Mettez-vous en petits groupes. Vous devez trouver au moins 5 choses à observer et 4

questions à poser aux gens. Une personne du groupe note, les autres membres vont

présenter à la classe ce que vous avez trouvé. Je vous donne un quart d’heure.

Evidemment, on parle français et vous rédigez les questions et les devoirs d'observations en

français. Il y a des dictionnaires à votre disposition."

Les élèves travaillent en petits groupes. Le professeur circule dans la classe pour aider les

élèves et pour voir ce qu’ils ont déjà fait. Il fait attention à ce que les élèves parlent français,

parce que c’est un exercice oral.

V: Intégration

Pr: "Maintenant, vous allez présenter votre sujet et ce que vous avez trouvé comme idées.

Les élèves de la classe peuvent donner des suggestions supplémentaires."

Le professeur indique un groupe qui présente ses observations. Un élève du groupe note les

suggestions supplémentaires. Tous les groupes présentent leur sujet.

Pr: "Vous allez taper vos questions et observations à la machine pour la semaine prochaine.

Je vais corriger vos questions. Quand vous allez en ville ici, faites bien attention, parce que

vous devrez comparer notre ville à Paris!"

Liste des sujets et les observations et interviews possibles

Il est évident que les listes ci-dessus ne sont que des suggestions et que les élèves décident

eux-mêmes de leur champ d'observation.

Restaurant / Café

Devoirs d’observation1. Les restaurants et cafés se trouvent où?

2. Quelles chaînes de restauration rapide vous trouvez? (par exemple Pizza Hut)

3. Y a-t-il des restaurants internationaux (par exemple un chinois)? Reconnaissez-vous

les plats sur les menus?

4. Notez le prix d’un coca, d’une bière, d’un verre de vin et d’un café. Faites attention

aux différences de prix (terrasse, salle, comptoir). Comparez ces prix avec les

prix en Belgique.

5. Est-ce qu’il y a des endroits où l'on vend des produits belges / français ici?

6. Décrivez le petit déjeuner et donnez-en le prix.

7. Qu’est-ce qu’on offre généralement au restaurant quand on prend un menu (soupe,

plat principal et dessert)?

8. Y a-t-il des menus spéciaux pour les touristes?

9. Fait-on la distinction entre fumeurs et non fumeurs?

10. Comment les gens se comportent-ils? (ils bavardent pendant leur repas, etc.)

11. Y a-t-il de la musique?

12. Faut-il payer pour aller aux toilettes?

13. Quels sont les heures et les jours d’ouverture?

14. Quels coupe-faim peut-on trouver dans la rue et quel en est le prix?

15. Qu’est-ce que vous trouvez de ces coupe-faim?

Interviews1. Demandez à un serveur ou à une serveuse combien d’heures il / elle doit travailler

par jour, s’il / elle a beaucoup de pauses.

2. Demandez à un serveur ou à une serveuse s’il y a des étudiants qui travaillent dans

ce café / restaurant.

3. Demandez si les gens donnent un pourboire et si les touristes donnent plus de

pourboires que les Parisiens.

4. Demandez comment on peut payer. (Carte bleue, chèque bancaire, carte bancaire,

‘proton’)

5. Demandez aux gens qui achètent un coupe-faim s’ils aiment ces coupe-faim et s’ils

trouvent qu’ils sont chers.

6. Demandez au vendeur des coupe-faim pourquoi il les vend et s’il peut gagner de quoi

vivre.

7. Demandez au vendeur des coupe-faim à quel moment de la journée il vend le plus.

Transport

Devoirs d’observation1. Quels types de transports en commun y a-t-il?

2. Quel type est le plus populaire?

3. Donnez le prix d’un ticket de métro et les différentes possibilités d’abonnements.

4. Quelle est la différence entre le RER et le métro?

5. Est-ce que les stations de métro sont propres?

6. Vous avez l'impression qu'on prête beaucoup d'attention à la sécurité?

7. Est-ce que les voyageurs sont polis?

8. Quelle est la station de métro la plus belle, quelle est la plus laide?

9. Est-ce qu’il y a beaucoup de gens qui voyagent sans billet?

10. Quand y a-t-il le plus de monde dans le métro?

11. A quoi ou à qui réfèrent les noms des stations de métro? Donnez quelques

exemples.

12. Le batobus: qui prend ce moyen de transport et combien coûte le ticket?

13. Le bus: où est-ce qu’on peut trouver les horaires?

14. Les voitures (l’agression des chauffeurs): est-ce que les chauffeurs respectent les

règles? Décrivez les plaques d’immatriculation.

15. Les taxis: on les trouve où (endroits spéciaux?)

16. Les vélos: est-ce qu’on voit beaucoup de cyclistes à Paris, est-ce qu’il y a des

indications de pistes cyclables?

Interviews1. Demandez une brochure avec les différentes possibilités d’abonnement dans une

station de métro.

2. Demandez à un chauffeur de taxi combien coûte un trajet, si les gens donnent du

pourboire, s’il y a beaucoup de différence entre les tarifs du jour et de la nuit.

3. Demandez à un homme d’affaires combien de fois par semaine il prend le métro et si

le trajet est long.

4. Demandez à une personne qui nettoie la station de métro combien de fois par jour

cette station est nettoyée.

Bâtiments / Monuments / Maisons

Devoirs d’observation1. Observez des bâtiments et dites en quel style ils sont construits.

2. Est-ce qu’on voit encore quelque chose de la vieille muraille?

3. Quel est l’état des bâtiments historiques, sont-ils bien entretenus?

4. Est-ce qu’on fait beaucoup de restaurations?

5. Est-ce qu’on ‘utilise’ les vieux bâtiments pour des services publics (mairie, police,

ambassade, etc.)?

6. Est-ce que les quartiers se ressemblent?

7. Est-ce qu’on trouve une explication sur les bâtiments historiques, en différentes

langues?

8. Cherchez une agence immobilière ou achetez un journal avec une section

immobilière. Comparez les prix avec les prix belges, que vous trouvez dans les

journaux. Comparez aussi les prix des appartements dans les différents

arrondissements. Comment est-ce qu’on présente un appartement (par exemple "une

2 pièces")

9. Est-ce que les rues sont partout aussi larges?

Interviews1. Demandez aux touristes qui sont en train de faire la queue devant le Centre

Pompidou ce qu’ils trouvent de ce bâtiment; s’ils trouvent qu’un tel bâtiment moderne

ne détonne pas.

2. Demandez à des Parisiens quel est leur bâtiment préféré à Paris et pourquoi.

3. Demandez à des touristes quel est leur bâtiment préféré à Paris et pourquoi.

4. Demandez dans une agence immobilière dans le Marais combien est le loyer pour

une 2 pièces.

Magasins

Devoirs d’observation1. Quels sont les heures et les jours d’ouverture?

2. Vous avez vu quelles chaînes de magasins? Est-ce que vous connaissez toutes ces

chaînes? Quelles chaînes se trouvent dans quels arrondissements (certaines

chaînes exclusives dans des quartiers chics)?

3. Est-ce qu’il y a des centres commerciaux? Est-ce que ces centres se trouvent dans le

centre-ville ou dans la banlieue?

4. Quels magasins sont typiquement français? Expliquez pourquoi.

5. Donnez une liste des passages, décrivez-les et localisez-les sur une carte.

6. Est-ce que le personnel dans les magasins est plurilingue?

7. Est-ce qu’il y a des rues, places où il y a beaucoup de magasins de la même sorte

(par exemple Place Vendôme)

8. Où est-ce qu’on trouve les magasins les plus exclusifs?

Interviews1. Demandez au personnel d’un grand magasin quelles langues ils parlent.

2. Demandez au personnel d’un grand magasin quelle est la période la plus fréquentée.

3. Demandez à un Parisien dans un magasin pourquoi il préfère ce magasin.

4. Demandez comment on peut payer. (Carte bleue, chèque bancaire, carte bancaire,

‘proton’)

Aspect de la rue

Devoirs d’observation1. Est-ce qu’il y a beaucoup d’informations touristiques indiquées? Est-ce que ces

indicateurs sont en différentes langues?

2. Est-ce qu’il y a beaucoup de parcs ou d'espaces verts?

3. Est-ce qu’on voit beaucoup de police dans la rue?

4. Est-ce qu’il y a beaucoup d’eau dans la ville?

5. A qui ou à quoi réfèrent les noms de rue?

6. Est-ce qu’il y a assez de lumière dans les rues le soir et la nuit?

7. Est-ce qu’on voit beaucoup de gens avec un téléphone portatif?

8. Est-ce qu’il y a beaucoup de touristes?

9. C’est une ville propre?

10. Est-ce qu’on retrouve beaucoup d’écoles dans le centre-ville?

11. Est-ce qu’on voit beaucoup de gens qui font du sport? (patin à roulettes, jogging)

12. Quels symboles trouve-t-on sur les cartes postales?

13. Est-ce qu’il y a des toilettes publiques? Et est-ce qu'elles sont fléchées?

14. Où trouve-t-on de la publicité? Donnez quelques exemples.

15. Est-ce qu’il y a beaucoup d’endroits où l’on peut retirer de l’argent?

Interviews1. Demandez aux gens dans la rue s’ils se sentent sécurisés à Paris.

2. Demandez aux gens dans la rue ou à un/une concierge s’il doit trier les déchets.

3. Demandez aux gens dans la rue s’ils habitent et/ou travaillent à Paris.

4. Demandez aux gens dans la rue comment ils se déplacent en ville.

5. Demandez aux gens où ils font leurs achats.

La vie parisienne

Devoirs d’observation1. Est-ce qu’il y a beaucoup de gens d’autres races? Comment est-ce qu’ils s’habillent?

2. Est-ce qu’il y a des endroits où les jeunes viennent souvent?

3. Est-ce qu’il y a des quartiers spéciaux? (Juifs, Noirs, Maghrébins)

4. Est-ce qu’on voit beaucoup d'homosexuels?

5. Les gens se saluent comment?

6. Est-ce qu’il y a une différence entre la manière de s’habiller selon les quartiers? (par

exemple La Défense, hommes d’affaires en costume)

7. Que font les gens dans les parcs (dépend de la saison)?

8. Est-ce qu’on observe une différence entre les touristes et les Parisiens?

9. Est-ce qu’on voit beaucoup d’enfants dans la rue?

10. Est-ce qu’on voit beaucoup de clochards, de mendiants? Où?

11. Où est-ce qu’on voit le plus d’artistes?

Interviews1. Demandez aux gens dans la rue ce qu’ils trouvent des mendiants et des clochards.

2. Demandez aux gens dans la rue s’ils donnent parfois de l’argent aux mendiants.

3. Demandez aux gens dans la rue pourquoi ils habitent à Paris.

4. Demandez aux gens dans la rue s’ils se sentent sécurisés à Paris.

5. Demandez aux gens dans la rue ou à un/une concierge s’il doit trier les déchets.

6. Demandez aux gens dans la rue comment ils se déplacent en ville.

7. Demandez aux gens où ils font leurs achats.

1.3.1.3 Interprétation d'une chanson

En annexe, vous trouverez une liste exhaustive de chansons qui traitent de Paris2. Les

paroles de ces chansons se trouvent sur notre site (cf. infra).

Niveau destinataire : - Troisième degré ASO

Sujet thématique : - A l'aide de la chanson il est cinq heures, Paris s'éveille de

Jacques Dutronc, les élèves font la connaissance de certains

aspects de Paris.

Objectifs : - Percevoir les éléments-clés qui signalent les passages

contenant les informations utiles

- Les élèves comprennent la chanson

- L'écoute sélective: remplir des blancs

- La mise en place de la connaissance préalable du sujet

- Interpréter la mise en page de la chanson

- Stimuler les élèves à écouter plus de chansons françaises

Moyens didactiques : - La chanson Il est cinq heures, Paris s'éveille de Jacques 2 Nous avons trouvé ces chansons sur les sites suivants: http://members.lycos.co.uk/chansons,

http://www.parisetmoi.net, lien "Paris en chansons".

Dutronc

- Le tableau

- Le rétroprojecteur

- Un transparent avec une carte de Paris

- Un transparent avec les mots difficiles

Situation initiale : - Les élèves vont à Paris dans quelques semaines. Le

professeur veut initier les élèves à la ville de Paris à l'aide de

cette chanson.

Références : - La chanson il est cinq heures, Paris s'éveille de Jacques

Dutronc

- Kramer, K. et P. Kramer, et al. Reflets de la France: Lese und

Arbeitsbuch für die gymnasiale Oberstufe. Berlin: Cornelsen,

1990: 168.

I: Orientation

Le professeur montre quelques images de Paris. Par exemple: la Tour Eiffel, le Sacré-Coeur,

la Seine, la Notre-Dame, etc. Les élèves doivent deviner de quelle ville il s'agit.

II, III, IV: Recherche, Abstraction, Délimitation

Pr: "Nous allons écouter la chanson il est cinq heures, Paris s'éveille de Jacques Dutronc,

une chanson qui date des années soixante. Avant d'écouter la chanson, nous allons

parcourir les mots difficiles."

Le professeur parcourt les mots difficiles, il montre les mots sur un transparent. Il ajoute que

le mot bâtard a deux significations. Dans la chanson, le bâtard est une petite baguette.

Nouveaux mots: - un dauphin: een kroonprins

- un bâtard: een bastaard, een broodje

- un balayeur: een straatveger

- un traversin: peluw, hoofdkussen

- une carcasse: een karkas, een geraamte

- un banlieusard: een inwoner van een randgemeente

- ranimer: herleven, opwekken

- dresser: oprichten

- regagner: terugkeren

- brimer: ontgroenen

- trancher le lard: spek snijden

- avoir mauvaise mine: er slecht uitzien

Pr: "Nous allons écouter la chanson une première fois. Faites bien attention, après l'écoute,

je vais demander quels monuments et lieux vous avez reconnus. Vous pouvez noter ces

monuments et lieux."

Le professeur met la chanson.

V: Intégration

Pr: "Quels monuments et lieux avez-vous reconnus?"

Les élèves énumèrent les monuments et les lieux qu'ils ont reconnus.

Pr: "Indiquez sur la carte tous ces lieux et ces monuments."

Les élèves montrent sur le transparent de la carte de Paris les lieux et les monuments. Le

professeur les aide si c'est nécessaire.

II, III, IV: Recherche, Abstraction, Délimitation

Pr: "Je vais distribuer le texte de la chanson, mais il y a des blancs. Vous écoutez bien et

vous remplissez les blancs."

Le professeur distribue les feuilles.

V: Intégration

Deuxième écoute. Les élèves remplissent les blancs. Les mots en italique sont omis chez les

élèves. Ce sont des mots connus, il n'y a donc pas de problème d'orthographe. Les élèves

sont plus attentifs quand ils doivent remplir des blancs.

Après l'écoute, on corrige. Le professeur indique un élève qui donne la réponse.

Pr: "Qui d'entre vous sait où se trouve la place Dauphine?"

Les élèves répondent. S'il n'y a personne qui connaît la réponse, le professeur explique que

c'est une place qui se trouve dans le quartier de l'île de la Cité, près du Pont Neuf. Il montre

aussi une photo de cette place.

Pr: "Dans la cinquième strophe, le chanteur parle de la Villette, vous connaissez la Villette?"

Les élèves répondent. S'il n'y a personne qui connaît la réponse, le professeur explique qu'à

la Villette, il y avait autrefois les abattoirs et les halles du marché aux bestiaux. Maintenant,

le parc de la Villette héberge la Cité de la musique, la Cité des sciences et de l'industrie, une

salle d'exposition, la Géode (un énorme cinéma) et le Zénith (une salle de concert et

spectacles).

Pr: "Dutronc fait allusion à plusieurs personnes ou métiers. Lesquels?"

Les élèves répondent.

Pr: "Essayez de résumer la chanson en une phrase."

Les élèves peuvent travailler à deux. Après cinq minutes, le professeur parcourt les

réponses. En guise de répétition, les élèves doivent décrire les activités dans la chanson. On

écoute la chanson une dernière fois, pour terminer la leçon.

Il est 5 heures, Paris s'éveille (Jacques Dutronc)

Je suis l'dauphin d'la place Dauphine

Et la place Blanche a mauvaise mine

Les camions sont pleins de lait

Les balayeurs sont pleins d'balais

Il est cinq heures

Paris s'éveille

Paris s'éveille

Les travestis vont se raser

Les stripteaseuses sont rhabillées

Les traversins sont écrasés

Les amoureux sont fatigués

Il est cinq heures

Paris s'éveille

Paris s'éveille

Le café est dans les tasses

Les cafés nettoient leurs glaces

Et sur le boulevard Montparnasse

La gare n'est plus qu'une carcasse

Il est cinq heures

Paris s'éveille

Paris s'éveille

La tour Eiffel a froid aux pieds

L'Arc de Triomphe est ranimé

Et l'Obélisque est bien dressé

Entre la nuit et la journée

Il est cinq heures

Paris s'éveille

Paris s'éveille

Les banlieusards sont dans les gares

A la Villette on tranche le lard

Paris by night, regagne les cars

Les boulangers font des bâtards

Il est cinq heures

Paris s'éveille

Paris s'éveille

Les journaux sont imprimés

Les ouvriers sont déprimés

Les gens se lèvent, ils sont brimés

C'est l'heure où je vais me coucher

Il est cinq heures

Paris se lève

Il est cinq heures

Je n'ai pas sommeil

1.3.2 Propositions d'activités avant la visite à Paris

Nous donnons un aperçu d'activités possibles avant la visite scolaire à Paris.

1.3.2.1 Vocabulaire et formules de politesse

Avant d'aller à Paris, il faut préparer les élèves au contact avec la langue étrangère. Les

élèves devront parler français pendant la visite et parfois des difficultés surgiront. Les élèves

doivent apprendre suffisamment de vocabulaire pour pouvoir se débrouiller à Paris. Quatre

situations possibles: ils sont égarés ou ils cherchent leur chemin; ils ont besoin de

renseignements pratiques; ils veulent acheter ou commander quelque chose; les gens

parlent trop vite. (voir Leroy, 1988) Parcourir quelques formules de politesse avec les élèves,

comme pourriez-vous, j'aimerais, etc. serait aussi très utile.

1.3.2.2 L'analyse d'un poème

Il existe plusieurs poèmes sur Paris. En annexe, nous présentons un aperçu de poèmes sur

Paris3. Les paroles de ces poèmes se trouvent sur notre site (cf. infra). On peut analyser un

poème. De cette façon, les élèves font la connaissance de Paris d'une manière originale.

1.3.2.3 Travailler avec un plan de Paris

Il est important que les élèves connaissent la ville un peu, parce qu'ils ont parfois la

possibilité de se promener en petits groupes. L'office de tourisme distribue des plans

gratuits. Un bon exercice avant la visite est de demander aux élèves d'indiquer un certain

nombre de choses sur ce plan, en différentes couleurs. Quelques exemples: chercher l'hôtel;

rechercher les portes de Paris; situer les aéroports; chercher les 6 gares; colorer les grands

axes (est-ouest et nord-sud); situer les parcs et les espaces verts; situer les monuments

principaux; comparer la situation des centres commerciaux. Le professeur pourrait aussi

indiquer un endroit que les élèves doivent situer par rapport aux environs.

1.3.2.4 Travailler avec le plan du métro/RER

Paris a un excellent système de transports en commun. Il est primordial d'expliquer aux

élèves son fonctionnement. Les élèves travaillent en petits groupes, chaque groupe reçoit un

plan du métro. Le professeur propose un point de départ et un point d'arrivée et les élèves

cherchent le trajet le plus court qu'ils expliquent devant la classe.

3 Nous avons trouvé ces poèmes sur les sites suivants: http://poesie.webnet.fr, rechercher sur titre

"Paris", http://perso.wanadoo.fr/paris.bynet, lien "sommaire", http://www.parisetmoi.net, lien "Paris au

fil des mots".

1.3.2.5 Préparer un tableau vivant

Généralement, le professeur raconte en gros l'histoire de Paris avant la visite. Les élèves

peuvent choisir un personnage historique, qu'ils vont évoquer sur place. Avant la visite, ils

cherchent de l'information sur leur personnage et ils préparent leur tableau vivant. Ils

cherchent aussi l'endroit à Paris où ils peuvent représenter le mieux leur personnage (par

exemple: Victor Hugo à la place des Vosges ou devant la Notre-Dame). Quelques exemples

de personnages qu'on peut représenter: Clovis; Richelieu; Napoléon; Eiffel; un des

présidents de la France; Haussmann; Louis XIV; Danton; Marat, etc. (les possibilités sont

quasiment infinies)

1.3.2.6 Faire la biographie d'un artiste

Les élèves choisissent un artiste qui a vécu ou travaillé à Paris. Ils cherchent de l'information

sur cet artiste et ils rédigent sa biographie. Quand ils sont à Paris, ils doivent présenter une

oeuvre de leur artiste. Quelques exemples d'artistes possibles: Rodin; Picasso; Léonard De

Vinci; Delacroix; Monet.

1.3.2.7 La rédaction d'une brochure

L'exercice que nous proposons demande beaucoup de temps et de travail. Le professeur

donne des sujets à ses élèves, qui sont divisés en groupes. Un groupe décrit par exemple en

gros l'histoire de Paris, un autre l'histoire du métro, un autre quelques monuments, etc.

Après la correction par le professeur, on réunit tous les travaux et on obtient une brochure

avec beaucoup d'information.

1.3.2.8 Brochure à compléter

La brochure à compléter est un exercice classique mais utile. Le professeur peut fournir

énormément d'informations dans un cahier pareil. Par exemple: l'histoire, le transport, la

géographie, les monuments, le temps, etc. À Paris, un manuel de 1999, nous semble un livre

extrêmement utile pour la rédaction d'une telle brochure ou pour l'utilisation par les élèves.

Cette oeuvre nous présente Paris d'une manière originale. Citons les différents chapitres:

Paris métal; Paris artiste; le Paris des rois; Paris mémoire; le Paris des présidents; Paris

nature; Paris religieux; Paris intello; Paris triomphe et Paris pouvoir. Dans ce manuel, qui est

rédigé en un français très abordable, il y a des textes informatifs avec des questions de

compréhension, de la grammaire et des exercices d'écoute.

1.3.2.9 Exercice oral: les espoirs de la visite

Le professeur peut demander à ses élèves de donner des suggestions pour le programme

de la visite. Pendant un exercice oral, les élèves peuvent dire ce qu'ils veulent vraiment voir

ou faire à Paris. Qu'est-ce qu'ils attendent de Paris? La ville, comment sera-t-elle? Exercice

très intéressant pour le professeur. De cette façon, il connaît les désirs de ses élèves et il

peut en tenir compte lors de la préparation du programme. Malheureusement, il n'est pas

possible de répondre à tous les désirs des élèves. Pendant cet entraînement, on peut

s'exercer dans l'usage du subjonctif (par exemple: je souhaite que nous visitions le musée

du Louvre) et de l'infinitif (par exemple: je préfère aller à une pièce de théâtre) des verbes qui

expriment un sentiment.

1.3.2.10 La lecture cursive d'une pièce de théâtre

Beaucoup de groupes visitant Paris vont à une pièce de théâtre. Un des théâtres les plus

populaires pour les écoles flamandes semble être le théâtre de la Huchette. On y joue entre

autres La leçon et La cantatrice chauve d'Ionesco. Avant la visite, on peut lire et analyser la

pièce avec les élèves. De cette façon, ils connaissent déjà l'histoire, ils comprendront mieux

la pièce et pourront jouir de la mise en scène et du jeu théâtral proprement dit.

1.3.2.11 La projection d'une vidéo sur Paris

Il existe plusieurs vidéos didactiques sur Paris, avec des sujets divers comme l'architecture,

l'art, etc. Il y a aussi des émissions télévisées pour les jeunes, qui donnent des programmes

sur Paris (par exemple C'est pas sorcier à France 3). La vidéo Michelin de Paris présente les

monuments, musées et endroits les plus connus de Paris. Le professeur peut rédiger un

texte à trous, que les élèves doivent compléter lors de la projection.

1.3.2.12 Initiation à Paris à l'aide d'Internet

Internet est un moyen excellent pour faire la connaissance de Paris. Il y a plusieurs sites

utiles qui présentent beaucoup d'information sur Paris. Le professeur peut rédiger un certain

nombre de questions que les élèves doivent résoudre à l'aide d'un site. A titre d'information,

nous donnons en annexe un exemple élaboré par Inge Destoop, professeur de français à

l'école de commerce Regina Pacis à Tielt.

1.3.2.13 La prise de contact avec la famille d'accueil

Au lieu d'opter pour un hôtel ou une auberge de jeunesse, on peut loger dans une famille

d'accueil. Les élèves peuvent prendre contact avec la famille d'accueil, par écrit, avant de

partir. Ils peuvent poser des questions pratiques comme par exemple:

Ce qu'ils doivent apporter: des draps, des serviettes, etc.

Si la famille a des enfants.

S'il y a des animaux domestiques.

1.4 Activités pendant la visite à Paris

Nous donnons un aperçu d'activités linguistiques possibles pendant la visite à Paris.

1.4.1 Faire des observations et poser des questions à des gens sur place

Avant la visite, les élèves ont rédigé une liste d'observations et d'interviews dans le cadre de

leur champ d'observation (cf. supra 1.3.1.2). Maintenant, ils peuvent enfin observer tous les

aspects de leur liste et poser leurs questions préparées aux gens à ce propos.

1.4.2 Faire un photomontage

Les élèves doivent prendre des photos des monuments qu'ils aiment bien ou des aspects

caractéristiques de Paris. Ceci n'est pas vraiment un exercice des compétences de

communication, mais après la visite, les élèves doivent faire un montage et commenter les

photos (cf. infra 1.5.2.5).

1.4.3 Faire un exposé

Avant la visite, les élèves ont cherché de l'information sur un monument, un musée, etc. (cf.

supra 1.3.1.1). Ils doivent faire leur exposé devant le monument ou musée en question.

1.4.4 Présenter le tableau vivant

Avant la visite, les élèves ont choisi un personnage historique, qu'ils doivent évoquer sur

place. Ils ont cherché des renseignements sur ce personnage en classe (cf. supra 1.3.2.5).

Ils représentent leur personnage à un endroit approprié. Les autres élèves et le professeur

sont les spectateurs.

1.4.5 Demander le chemin

Pendant la visite, les élèves se voient peut-être parfois obligés de demander le chemin.

1.4.6 Faire des achats

On peut demander aux élèves de se préparer un pique-nique. Les élèves apprennent à se

débrouiller dans un magasin pour chercher les aliments du pique-nique. D'ailleurs, pendant

le temps libre, la plupart des élèves font des achats (des bonbons, des chips, des coupe-

faim, etc.).

1.4.7 Vivre dans la famille d'accueil

Les élèves qui logent dans des familles d'accueil sont stimulés à parler le français tout le

temps. Au fil de quelques jours, le français devient alors un automatisme. Il y a des écoles

qui demandent aux élèves de parler français avec les professeurs ainsi qu'avec les autres

élèves pendant la visite.

1.4.8 Tenir un journal

Le professeur demande aux élèves de tenir un journal ou un carnet de bord. Dans ce journal,

les élèves sont invités à noter leurs impressions.10 lignes par jour nous semble parfaitement

faisable. Ce travail est à remettre à la fin du séjour. Si le professeur donne un tel devoir, il

prévoit à ce dessein un peu de temps libre chaque jour.

1.4.9 Echange avec une école parisienne

Un échange avec une école parisienne reste une occasion unique pour les élèves d'entrer

en contact avec des jeunes Français. Il y a plusieurs possibilités de rencontre. On peut faire

une activité ensemble le soir (par exemple un match de football); les jeunes peuvent donner

une visite guidée aux élèves; on peut manger ensemble; les élèves peuvent suivre un cours

en français, etc. En annexe, une liste avec les informations utiles des écoles secondaires de

Paris (lycée, Section d'enseignement professionnel (SEP), collège, Section d'enseignement

général et professionnel adapté (SEGPA), lycée professionnel, établissement régional

d'enseignement adapté), classées par arrondissement. Nous avons obtenu cette liste grâce

à l'Académie de Paris.

1.4.10 Demander des informations

Le professeur suggère aux élèves de demander des informations dans un musée, dans un

magasin, dans le métro, etc.

1.4.11 Interviewer un / une concierge

Paris compte un grand nombre de concierges. Les élèves ne savent pas, ou pas très bien,

en quoi consiste la profession de concierge. On peut prendre contact avec l'Institut de

Conciergerie International (ICI)4, et on peut demander si les élèves peuvent interviewer un

concierge parisien. Une liste avec des questions, rédigée avant la visite facilite cet interview.

Voici quelques exemples de questions possibles:

Vous aimez votre profession;

En quoi consiste exactement votre travail;

Combien de gens habitent dans l'immeuble;

Est-ce que vous habitez aussi dans cet immeuble;

Devez-vous travailler sept jours sur sept;

Quelles sont vos responsabilités.

4 Vous trouvez des informations ici: http://www.concierge-institute.com.

1.4.12 Réciter un poème

Les élèves ont dû choisir un poème sur Paris qu'ils aiment et ils récitent ce poème à l'endroit

approprié (par exemple: le poème 'La Tour Eiffel' de Maurice Carême devant la Tour Eiffel).

1.4.13 Randonnée pédestre avec des questions

Une randonnée pédestre est une activité agréable et instructive pour les élèves. Ils peuvent

se promener en petits groupes, ce n'est pas une activité trop fatigante. Une randonnée

pédestre demande par contre énormément d'organisation de la part du professeur, qui doit

chercher des tâches concrètes, faisables et linguistiquement intéressantes dans un itinéraire

qui n'est pas trop dangereux et pas trop long. En annexe, nous donnons un exemple d'une

randonnée pédestre à Montmartre, faite par Wim de Wiest, ancien professeur de français du

collège Sainte-Gertrude à Wetteren.

1.4.14 Les musées

La plupart des musées organisent des visites-conférences pour des groupes scolaires. Nous

avons contacté la direction des affaires culturelles de la mairie de Paris. Elle s'occupe des

musées de la ville de Paris5. On peut prendre contact avec le responsable du service des

relations publiques6, pour demander d'organiser une visite-conférence adaptée. Il faut décrire

le niveau de français des élèves et le conférencier en tiendra compte lors de la conférence.

On peut également adapter le contenu d'une visite-conférence.

Le professeur peut aussi faire un cahier d'exercices que les élèves doivent remplir. En

annexe, nous donnons l'exemple d'un tel cahier, fait par Wim de Wiest, ancien professeur de

français du collège Sainte-Gertrude à Wetteren.

1.4.15 Assister à un séance au Sénat ou à l'Assemblée Nationale

Une autre idée est d'assister à une séance au Sénat, puisque les débats du Sénat sont

publics. De cette façon, les élèves peuvent observer les différences entre la politique en

France et la politique en Belgique. Normalement, les élèves ont parlé du système politique

belge dans les cours d'histoire ou d'économie. On peut se présenter les jours de séance à

l'accueil du Sénat, il faut apporter sa carte d'identité. Les places sont limitées, donc il faut

avoir de la chance. Il en est de même pour les séances à l'Assemblée Nationale, où il y a

seulement 10 places disponibles.

5 http://www.mairie-paris.fr/musees/.6 Actuellement c'est Gilles Gnilitzky: gilles.gnilitzky@mairie-paris.fr.

1.4.16 Organisations

Il y a plusieurs organisations à Paris, qui proposent des visites-conférences dans la ville. Il

ne s'agit pas uniquement de visites de musées, mais aussi de conférences qui ont lieu à

l'extérieur. Nous présentons deux organisations.

1.4.16.1 L'association pour la Sauvegarde et la Mise en valeur du Paris historique

Cette association, à but non lucratif, organise des visites-conférences dans tout Paris. Les

conférenciers sont des bénévoles. Une visite dure environ deux heures et coûte € 5,5 par

personne. C'est le tarif de groupes à partir de 10 personnes. Une réservation préalable est

obligatoire. On peut trouver le programme des conférences sur Internet7. Nous donnons

quelques exemples de conférences:

Le 13ième arrondissement est-il devenu Chinatown?;

Personnages célèbres au cimetière du Père-Lachaise;

La tumultueuse histoire des Tuileries;

La rue des Francs-Bourgeois,

La voie royale du Marais.

1.4.16.2 Le centre des monuments nationaux

Le centre des monuments nationaux organise différentes visites-conférences. On ne peut

pas réserver à l'avance. Il faut se présenter quelques minutes avant l'heure du départ. Les

places sont limitées à 40 personnes. Les visites-conférences coûtent € 6 par personne. Le

problème ici est que le groupe est constitué de francophones, de touristes et d'élèves, qui

n'ont pas le même niveau de français. Parfois, les élèves auront quelques difficultés à suivre.

Nous mentionnons ce centre quand même, parce que la qualité des visites-conférences est

exceptionnelle. Le programme des visites-conférences se trouve sur Internet8.

Quelques exemples:

Saint-Eustache et son quartier;

La Comédie-Française;

Le parc des Buttes-Chaumont;

Le quartier de Belleville et ses différents visages;

Le quartier de la porte Dauphine;

La vie et les souvenirs des Juifs dans le quartier du Marais.

On propose aussi des visites-conférences aux groupes privés sur des thèmes variés, comme

la découverte d'un quartier, les grandes périodes de l'histoire, etc.

7 http://www.chez.com/parishistorique/8 www.monum.fr.

1.4.17 Les activités du soir

Nous donnons un aperçu des possibilités d'activités du soir.

1.4.17.1 Le cinéma

Il y a plusieurs cinémas à Paris.9 En France, la plupart des films sont en français. Il est aussi

possible de voir un film en version originale, à ce moment c'est encore un exercice

linguistique, parce que les élèves doivent lire les sous-titres en français.

1.4.17.2 Paristoric

Paristoric10 est un spectacle intéressant qui correspond parfaitement aux exigences d'une

visite scolaire. C'est un spectacle de découverte multimédia de Paris à travers les siècles.

Victor Hugo conduit les spectateurs à travers tous les âges de Paris, accompagné de toutes

les musiques françaises possibles. L'exposition PariStyles, qui fait pendant au spectacle,

nous apprend beaucoup sur l'art et sur l'architecture de Paris. Elle permet de s'informer plus

en détail sur l'évolution des styles architecturaux des monuments parisiens. Un dossier

éducatif est à la disposition des professeurs. La dernière séance est à 19 heures, mais pour

des groupes, on organise des séances spéciales. La séance est en français, mais il y a des

casques d'écoute pour ceux qui désirent une version en néerlandais.

1.4.17.3 L'Opéra

Assister à un opéra ou à un ballet fait aussi partie des possibilités. A l'opéra Bastille, on peut

voir un opéra, à l'opéra Garnier, on joue surtout des ballets. Cependant, les expériences de

plusieurs écoles nous montrent qu'il est extrêmement difficile de réserver pour un grand

groupe.

1.4.17.4 Le théâtre

Quelques écoles flamandes optent pour une pièce de théâtre comme activité du soir (cf.

enquête). Le théâtre de la Huchette est le plus fréquenté par les écoles flamandes. Aller au

théâtre nous semble un exercice d'écoute maximalisé, mais il est utile de préparer les élèves

avant la visite. On peut expliquer le contenu de la pièce, ou on peut faire une lecture cursive

(cf. supra 1.3.2.10).

9 Les chiffres de 1994 mentionnent 344 cinémas à Paris, dont 31 uniques et 75 complexes. (voir

Frémy, 2000).10 http://www.paris-story.com.

1.4.17.5 Les nocturnes des musées

Plusieurs musées à Paris organisent des nocturnes: le Centre Pompidou, la Cité de la

Musique, le Musée d'Orsay, le Musée du Louvre, le Musée National d'Histoire Naturelle et le

Musée de la Monnaie. On peut aussi faire l'ascension de la Tour Eiffel ou de la Tour

Montparnasse et jouir du panorama, bien que ceci ne soit pas une activité linguistique.

1.5 Activités après la visite à Paris

1.5.1 Leçons après la visite à Paris

1.5.1.1 Exercice de compétences: jeu de société sur Paris

Dans l’enseignement des langues étrangères, la méthode didactique du jeu s'emploie de

plus en plus. Un jeu de société sur Paris est une des possibilités. Pour la création de ce jeu,

nous nous sommes basée sur un jeu que nous avons joué nous-même à Paris: 'le grand jeu

de la capitale'. En annexe, le matériel nécessaire pour jouer ce jeu.

Niveau destinataire : - Troisième degré ASO

Sujet thématique : - Jeu de société sur Paris, les élèves doivent parler, lire et

écouter.

Objectifs : - Comprendre les questions et savoir répondre à ces questions

- Oser s'exprimer

- Apprendre quelque chose sur Paris

- Travailler en équipe

- Se réaliser combien on a appris pendant la visite scolaire

- Parler devant le groupe

Moyens didactiques : - Le jeu de société

- Le tableau de jeu

- Les pions

- Un dé

- Les cartes avec les questions (92 cartes)

- Les cartes avec les questions sur les photos (33 cartes)

- Les photos (33 photos) Nous avons trouvé les photos pour

notre jeu sur les sites suivants:

http://www.phan-ngoc.com/fred/paris

http://rpeyre.free.fr/paris

Situation initiale : - Les élèves ont visité Paris avec l’école. Pendant leur visite, ils

ont appris beaucoup sur Paris.

Introduction et explication des règles du jeu

Pr: "Nous avons visité Paris et j’espère que vous avez appris beaucoup. Aujourd’hui, on va

voir ce que vous avez appris, nous allons jouer un jeu. Divisez-vous en 6 groupes. Chaque

groupe reçoit 4 pions. Le but du jeu est de réaliser le plus rapidement possible le parcours

avec ses 4 pions. Les cartes avec les questions se trouvent au milieu du jeu. Il y a des

questions concernant l'histoire, les monuments, etc. Il y a aussi des questions concernant

des photos. Il faut regarder la photo et répondre à la question. Le premier groupe lance le

dé. Avant d'avancer le pion, ce groupe doit répondre à la question posée par le groupe qui

se trouve à droite. Si la réponse est correcte, le premier groupe peut avancer le pion. Alors,

le deuxième groupe peut jouer. Il peut y avoir seulement un pion par groupe sur le parcours.

Plusieurs pions peuvent être sur la même place. Quand le premier pion a terminé le

parcours, on peut prendre le deuxième pion. Quand on lance un 6 et la réponse à la question

est correcte, on peut jouer une deuxième fois. Quand on lance 1, on doit laisser passer son

tour. Le groupe qui a terminé le plus vite le parcours avec ses 4 pions a gagné. Chaque

membre de ce groupe reçoit la photo de groupe, prise à Paris."

1.5.1.2 Exercice oral: Le fabuleux destin d'Amélie Poulain

Il y a deux parties: la projection du film avec une grille que les élèves doivent remplir et un

débat sur le film. Le fabuleux destin d'Amélie Poulain est un film français récent, qui se

déroule à Paris.

Niveau destinataire : - Troisième degré ASO

Sujet thématique : - Projection du film avec une grille pour les élèves

- Exercice oral: débat sur le film Le Fabuleux destin d’Amélie

Poulain

Objectifs : - Reconnaître Paris

- Etudier un film comme une oeuvre entière

- Dire ce qu'on trouve du film

- Exprimer une pensée compréhensible et adéquate

- Oser s'exprimer

- S'adresser aux autres, les laisser s'exprimer

et les écouter

- Parler devant le groupe

Moyens didactiques : - Un résumé du film

- Quelques critiques

- Un peu d’information sur les personnages

- Le tableau

- Une carte de Paris

- Une grille de lecture

Situation initiale : - Les élèves ont visité Paris il y a quelques semaines.

Références : http://www.filmbox.fr/catalogue/FicheFilm.cfm?Id_Films=1595

http://www.itereva.pf/disciplines/lettres/didac/seqcol/doc123.htm

I: Orientation

Pr: "A l'occasion de notre visite à Paris, nous allons voir le film Le fabuleux destin d’Amélie

Poulain, qui se déroule à Paris. Vous allez sans doute reconnaître des monuments ou

endroits que nous avons visités ensemble. Je vais distribuer une grille que vous devez

compléter pendant la projection. Il faut seulement noter si vous avez vu le monument ou non.

Parfois, il faut spécifier un endroit. Nous parcourons d'abord la grille."

II, III, IV: Recherche, Abstraction, Délimitation

Le professeur parcourt la grille avec les élèves. Ensuite, il met la vidéo. Les élèves font

attention pendant la projection et ils complètent la grille.

Grille du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain Nom:

Indiquez si vous avez vu les éléments suivants dans le film:

oui nonCentre Georges Pompidou

Cimetière du Père-Lachaise

L’Arc de Triomphe

L’Ecole militaire

L’Hôtel de Ville

L’Hôtel des Invalides

La Conciergerie

La Défense

La Madeleine

La Notre-Dame

La place des Vosges

La place d'Italie

La place du Tertre

La place Vendôme

La Seine

La Tour Eiffel

Le canal Saint-Martin

Le Jardin de Luxembourg

Le Jardin des Plantes

Le Jardin des Tuileries

Le Marché aux puces

Le Panthéon

Le Parc de la Villette

Le Sacré-Coeur

Les Catacombes

Les Champs-Elysées

Les gares:

- la gare du Nord

- la gare d'Austerlitz

- la gare Montparnasse

- la gare de l'Est

- la gare de Lyon

- la gare Saint-Lazare

L'intérieur d'un café (donnez le

nom)

L'intérieur d'un restaurant (donnez

le nom)

L'intérieur d'une brasserie

(donnez le nom)

Montmartre

Musée d’Orsay

Musée du Louvre

Musée National d’Art moderne

Stations de métro: lesquelles?

Un cinéma (lequel)

V: Intégration

Après la projection du film, le professeur parcourt la grille avec les élèves et il indique les

éléments qui se trouvent dans le film.

Pr: "Est-ce que vous avez aimé le film? Selon vous, quels sont les points forts et faibles de

ce film?"

Les élèves réagissent et ils donnent leur opinion sur le film, avec les explications

nécessaires.

Pr: "Il y a des critiques qui disent que Le fabuleux destin d'Amélie Poulain est un conte. Vous

êtes d'accord?"

Les élèves répondent et discutent.

Pr: "Finalement, il y a des personnes qui disent que le film aurait pu être fait par l'Office de

Tourisme de Paris, parce que les clichés touristiques sont tellement présents. Vous êtes

d'accord avec ce jugement? Est-ce que le film montre une autre image de Paris que celle

que vous avez vue il y a quelques semaines?"

Les élèves donnent leur opinion, il y a une discussion en groupe, le professeur dirige cette

discussion.

Informations pour les élèves

Résumé ( http://www.filmbox.fr/catalogue/FicheFilm.cfm?Id_Films=1595 )

Il était une fois une jeune fille pas comme les autres, nommée Amélie Poulain. Enfant, elle a

vu sa mère mourir écrasée par une touriste tombée de la Notre-Dame et son père reporter

son affection sur un nain de jardin. Elle est maintenant serveuse dans un bar de Montmartre,

et passe son temps à observer les gens tout en laissant divaguer son imagination. La vie

d’Amélie laisse en effet une large place à l’imaginaire. Elle aime les petits plaisirs de la vie,

de la surface friable des crèmes brûlées aux ricochets sur la Seine. Un beau jour, cette vie,

réglée comme une boîte à musique, est bouleversée par une vocation foudroyante : apporter

le bonheur aux autres à leur insu. Elle invente alors des stratagèmes pour réparer les

cafouillages de la vie de ses contemporains. Bientôt, la mission de la jeune fille est perturbée

par la rencontre d’un garçon bizarre, Nino Quincampoix, dont elle tombe amoureuse.

Employé à mi-temps dans un sex-shop et sur un train-fantôme, Nino a la curieuse manie de

collectionner les photomatons abandonnés. Amélie aimerait lui déclarer sa flamme, mais se

lance avec lui dans un jeu de cache-cache à rebondissements.

Les personnages

AmélieElle est serveuse de café, timide, imaginative, gaie et enjouée. Elle transforme la réalité pour

la rendre plus acceptable. Elle aime les petits plaisirs: plonger la main dans les sacs de

grains, casser la croûte de la crème caramel avec le dos de la petite cuillère, faire des

ricochets sur le canal Saint-Martin. Elle apprécie les petites choses simplement parce qu’elle

aime la vie, elle est pleine de joie de vivre. Amélie observe les gens pour les rendre heureux.

Elle intervient incognito dans la vie des autres.

NinoNino est collectionneur de photos déchirées. Il réinvente une histoire aux gens. Il cherche à

identifier un inconnu dont la photo réapparaît sans cesse dans plusieurs cabines de

Photomaton. Il a eu une enfance solitaire, il aimerait avoir un frère pour partager sa solitude.

C’est un rêveur, un sentimental en quête du bonheur. Nino apprend à Amélie que les risques

sont très bons à courir dans la vie de temps en temps.

GeorgetteGeorgette est une femme qui travaille dans le même café qu’Amélie. C’est une femme qui

est malade d’ennui et renfermée comme dans son espace tabac. Elle ne voit et ne pense

qu’à elle. Pour elle, la vie est une corvée, elle n’est jamais contente.

Raymond Dufayel (le peintre)Le peintre recommence toujours le même tableau de Renoir, il n’arrive pas à saisir

l’expression d’un regard. Il est fragile et malade, il a une maladie des os, mais il aime quand

même la vie. Ses peintures parlent de la beauté qu’il trouve dans la vie. Il est voyeur

(jumelles, vidéo), un peu philosophe mais parfois aussi très impatient (avec Lucien).

Raphaël Poulain (le père)Raphaël Poulain est un ancien médecin militaire. Depuis que sa femme est morte, il ne sort

plus. Pendant toute l’enfance d’Amélie, il est distant. Il refuse de voyager, de connaître sa

fille, et en fait aussi de vivre. Grâce aux trucs de sa fille (par exemple le nain de jardin qui

part en voyage) il apprend que la vie vaut la peine d'être vécue.

1.5.2 Propositions d'activités après la visite à Paris

Nous donnons un aperçu d'activités possibles après la visite scolaire à Paris.

1.5.2.1 Exercice oral: comparaison entre Paris et sa propre ville

Nous avons proposé un exercice de comparaison entre Paris et sa propre ville (cf. supra

1.3.2.1). Quelques semaines après la visite, les élèves présentent dans un exercice de 15

minutes les différences et les ressemblances entre Paris et leur propre ville.

1.5.2.2 Exercice oral: évaluation de la visite

Il est utile pour le professeur de savoir comment les élèves ont évalué leur excursion à Paris.

Après la visite, on discute des activités et les élèves marquent les points forts et les points

faibles. Le professeur demande aussi si la visite et Paris même étaient comme les élèves se

l'étaient imaginés.

1.5.2.3 Exercice écrit: Paris en superlatifs

Les élèves doivent décrire la visite à Paris en 5 superlatifs. Quelques exemples: le plus

beau; le plus laid; le plus amusant; le plus ennuyeux; le plus délicieux; le pire; le plus

intéressant; le plus inattendu; le plus pénible; le plus haut; le plus grand.

1.5.2.4 Commenter le photomontage

Les élèves ont dû prendre des photos à Paris. Après la visite, ils doivent en faire un

montage, qu'ils commentent à l'aide de leurs impressions des monuments.

1.5.2.5 Faire un jeu-concours

Les jeunes aiment jouer des jeux, ils aiment être en compétition avec les autres. Nous avons

déjà mentionné notre jeu de société (cf. supra 1.5.1.1), mais il y a plusieurs méthodes

didactiques. En faisant un jeu-concours, les élèves apprennent de manière ludique et

amusante. Le professeur remarque ainsi ce dont les élèves se souviennent.

1.5.2.6 Faire un compte rendu de la visite

Les élèves doivent faire un compte rendu de la visite. On peut combiner cet exercice avec

5.5.2.3. Ceci peut se faire tant à l'oral qu'à l'écrit. Nous proposons de le faire à l'écrit puisque

c'est un bon exercice de rédaction et de cette façon, on évite d'avoir 10 fois la même histoire.

1.5.2.7 Rédiger un journal

Le professeur divise la classe en petits groupes. Chaque groupe écrit un texte sur un aspect

seulement de la visite. Après, tous ces textes sont réunis dans un petit journal. Ce journal est

un souvenir pour les élèves et le professeur peut l'utiliser dans sa préparation de la visite

l'année après. En outre, ce journal peut être remanié comme section spéciale Paris dans le

journal de l'école.

1.5.2.8 Présentation Power-point

Après la visite, on rassemble les informations (photos, documentations, etc.) de tous les

élèves et toute la classe fait une présentation Power-point. On peut présenter le travail aux

parents lors d'une soirée, ou pendant la journée portes ouvertes.

1.5.2.9 La création d'un site

Si le professeur est un adepte des nouvelles technologies, il peut créer un site avec ses

élèves. Ceci demande beaucoup de travail, mais peut être un exercice original et

enrichissant. Mieux encore, puisque parmi les élèves il y a toujours des fanas d'informatique,

serait d'organiser un concours de sites faits par les élèves. Le site gagnant pourrait être lié

au site de l'école.

1.6 Site personnel

L'adresse du site: http://users.pandora.be/parijs

Sur ce site, nous donnons un certain nombre de liens utiles qui peuvent aider les

professeurs organisant une visite scolaire à Paris. Le professeur peut également utiliser ce

site pour préparer la visite avec ses élèves. Il existe d'innombrables sites sur Paris. Nous

avons travaillé selon les critères de sélection suivants: nous avons opté ou bien pour les

sites officiels, parce qu'ils sont très actuels et en principe assez exacts, ou bien pour des

sites francophones intéressants. Cependant, nous mentionnons 2 fois un site en anglais, vu

leur qualité. Nous présentons brièvement le contenu de notre site.

1.6.1 Accueil

cf. supra

1.6.2 Musées et monuments

Nous avons essayé d'inventorier les adresses de plusieurs sites officiels concernant les

musées, monuments et endroits touristiques divers.

1.6.3 Activités du soir

Nous avons déjà traité les activités du soir (cf. supra 1.4.17). Sur les sites que nous

mentionnons, se trouvent les informations nécessaires pour l'organisation d'une activité du

soir: les adresses, les heures d'ouvertures et les tarifs.

1.6.4 Liens

Les sites présentés sur cette page, sont de très bonnes sources pour le professeur et l'élève,

en quête d'informations les plus diverses. Nous les avons classés selon leur contenu:

Sites officiels

Histoire

Informations générales et pratiques

Webcams

Sites didactiques

Propositions de visite

1.6.5 Logements

Nous donnons un aperçu détaillé des possibilités de logement. Nous nous sommes limitée

aux organisations qui sont spécialisées dans le logement de groupes de jeunes.

1.6.6 Restaurants

Afin de rendre la visite scolaire moins coûteuse, beaucoup de professeurs optent pour des

formules de restaurants bon marché. Sur le site, nous donnons quelques possibilités et un

moteur de recherche pour les restaurants.

1.6.7 Transports

Nous mentionnons les sites officiels des moyens de transports en commun, ce sont les

meilleures sources d'information pour les déplacements.

1.6.8 Promenades

Sur ces sites, diverses promenades sont décrites. Elles peuvent servir de source

d'inspiration pour le professeur. Il y a des sites qui présentent les aspects moins connus de

Paris.

1.6.9 Photos

Sur cette page, nous présentons nos souvenirs personnels de Paris. Vu notre séjour Erasme

à Paris nous avons eu l'occasion de photographier pas mal. Les quelques photos montées

servent d'exemple aux élèves. Il y a également des liens utiles à des sites d'autres touristes

qui ont donné leur coeur à Paris. Les élèves et les professeurs peuvent utiliser ce matériel

comme illustration ou comme point de départ lors de la rédaction d'une brochure.

1.6.10 Chansons et Poésie

Nous donnons une liste détaillée de chansons et de poèmes français sur Paris, parce qu'on

prête beaucoup attention à la chanson et à la littérature française dans l'enseignement du

FLE.

1.6.11 Matériel didactique

Lors de l'envoi de notre enquête, nous avons promis aux professeurs participants le chapitre

pratique de notre mémoire. Plusieurs professeurs ont réagi avec enthousiasme et ils

souhaitaient connaître les résultats. Sur cette page de notre site, nous donnons le traitement

de l'enquête, notre jeu sur Paris et nos propositions d'activités avant, pendant et après la

visite scolaire à Paris. Les annexes que nous ajoutons donnent des informations

supplémentaires.