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D A N S C E N U M É R O :
Montréal en feu !! 2
Hiver chaud, été froid 3
Le menu d'une nuit d'été 4
Que la fête commence ! 8
Le top 3 des pays à visiter cet
été
10
La Coupe du monde 2014 12
Protégeons-nous du cancer de la 14
Quoi de neuf à St-Luc? 16
Rendez-vous au centre des
sciences !
16
J U I N 2 0 1 4 A N N É E I I , N * 6
Éclair sci
Montréal en feu !!
L’été s’en vient rapide-
ment avec ses vagues de chaleurs
et…ses spectacles qui vont en-
flammer la population de Mon-
tréal! Chaque mois, il y a une
multitude d’activités à faire et des
spectacles de tous les goûts à ne
pas manquer, mais je vous décri-
rai seulement les plus « brûlants »
de l’année 2014.
L’Afrique nous rend visite pour
sa 28ème fois à Montréal! Levez-
vous de votre chaise pour venir
bouger avec Les Lions Noirs,
Black Bazar, Gokh-Bi System et
pleins d’autres! Le Festival Inter-
national Nuits d’Afrique se dé-
roule du 8 au 20 juillet, près du
métro Saint Laurent, et comporte
des spectacles intérieurs gratuits
et extérieurs pour lesquels vous
devez acheter des billets. Meklit,
La Nuit de la kora et Madagascar
Wake Up #2 font partie des
quelques apparitions dans les
2
On dit que rire fait du bien mais si le
simple « rire » n’est pas assez pour vous,
esclaffez-vous au festival Juste Pour Rire qui
aura lieu du 12 au 26 juillet. De nombreuses
grandes productions comme Cyrano de Berge-
rac, « Dieu Merci3! Le spectacle » et Sister Act
qui est en nomination dans plusieurs catégories
comme « meilleure comédie musicale », font
leur apparition et certains durent jusqu’en août.
Les tant attendus Stéphan Bureau, Laurent
Paquin et Mike Ward auront leur place dans les
galas Vidéotron juste pour rire, parmi d’autres
qui vous renverseront de votre chaise. Le plus
grand festival d’humour du monde fait son appa-
rition dans de nombreux endroits comme la salle
Wilfrid-Pelletier, mais ne présente pas dans un
endroit précis pendant son séjour à Montréal.
« Le plus durable des mouvements de
résistance en Amérique » est de retour! La
22ème édition de la Présence Autoch-
tone « Montréal First Peoples Festival » se mon-
trera pleine de vitalité et d’énergie du 31 juillet
au 8 août. Des projections de films à la place des
festivals sous les étoiles aux concerts gratuits de
Florent Vollant et d’Electro-Choc, ce festival
autochtone est unique et bien souvent accessible
par métro. Les spectacles sont offerts aux grands
comme aux petits! « Il faut réinventer le monde
à chaque pas. Remonter aux sources, c’est aller
frayer dans les eaux vives du renouveau. Voici
le plan du sentier où l’inédit nous attend. Bonne
route ! » - André Dudemaine
Le dernier mais le plus attendu de l’an-
née est… le Festival International de Jazz de
Montréal! Si vous aimez ce genre de musique
alors ce grand festival du 26 juin au 6 juillet est
pour vous! Cette année, le festival de jazz ac-
cueille Ranee Lee Quintet, Dianne Reeves et For
the record : Tarantino in concert ainsi que le
fameux Keith Jarret pour un solo! Aussi, la Mai-
son du festival Rio Tinto Alcan vous invite gra-
tuitement à les visiter et à profiter « jazzement »
de l’été avec eux.
Mais Montréal nous offre pleins d’autres
gâteaux sortis de son four comme le Zoofest,
OUMF et Fantasia. Absolument à goûter !
Andreea Lumperdean
P A G E 2
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3
P A G E 3 A N N É E I I , N * 6
http://terresacree.org/rechauf.htm
Le réchauffement climatique est un phénomène d'augmenta-
tion de la température moyenne des océans et de l'atmosphère,
mesuré à l'échelle mondiale sur plusieurs décennies, et qui se
traduit par une augmentation de la quantité de chaleur sur la
surface terrestre.
La planète bleue a besoin de gaz à effet de serre naturel pour
être habitable. En effet, les gaz à effet de serre sont des compo-
sants gazeux qui absorbent le rayonnement infrarouge émis par
la surface terrestre et contribuent à l’effet de serre. Sans ces
gaz, la planète serait très froide et il serait impossible d’y
vivre. Les principaux gaz à effet de serre sont : la vapeur
d’eau, le dioxyde de carbone, le pétrole, le charbon, le mé-
thane, le protoxyde de carbone, l’ozone, etc. L’augmentation
de ces gaz entraine le phénomène du réchauffement clima-
tique. Depuis 1850, la température augmente de 0.74°C, ce qui
cause de grandes catastrophes comme la fonte des banquises,
ce qui signifie aussi l’augmentation du niveau des océans et
des événements météorologiques extrêmes (inondations, ty-
phons, cyclones…). Cela cause aussi la disparition d’espèces
animales et la diminution du rendement agricole de certaines
terres.
Finalement, nous pouvons tous ensemble contribuer à la dimi-
nution du réchauffement climatique en favorisant les transports
Hiver chaud, été froid
1. Vous allez à la plage et vous ne savez pas où mettre votre argent ou
vos clés ? Prenez une bouteille de crème solaire vide et placez vos biens à
l'intérieur de celle-ci. Personne ne veut voler une bouteille de lotion UV.
2. Vous partez en camping et vous avez peur de ne pas avoir
de quoi allumer un feu ? Apportez des tampons démaquillants
trempés dans de la cire et vous serez sûrs de faire un feu.
3. Il fait chaud, vous voulez une glace, mais vous avez peur
qu'elle fonde dans vos mains ? Utilisez des caissettes de muffin
pour éviter les dégâts.
4. Vous avez pris un coup de soleil ? Mettez de la crème d'aloès
verra avec de l'eau au congélateur, les glaçons soulageront votre
inconfort.
Trucs et astuces pour
4
Côté cuisine P A G E 4
Le menu d'une nuit d'été
É C L A I R - S C I
Les longues soirées qui durent jusqu'au lever du soleil, les rires en famille ou entre
amis, réunis autour d'un bon plat, ces moments qui font le plaisir de l'été. Voici un menu qui
rendra vos rencontres encore plus inoubliables. Pour plus de recettes, consultez zeste.tv
Melek Karatepe
CANAPÉS DE SAUMON
FUMÉ SUR BLINIS À
L’ANETH
Ingrédients: 12 tranches de saumon fumé
30 ml de caviar de saumon
30 ml d'aneth fraîche, hachée finement
12 feuilles d'aneth pour la garniture
1 échalote française, pelée et hachée fine-
ment
30 ml de crème fraîche
375 ml de lait 3,25%
30 ml de vinaigre de Sherry
2 oeufs
125 ml de farine tout usage
85 ml de farine de sarrasin
15 ml de sucre granulé
8 ml de levure sèche à action rapide
60 ml de beurre non salé
75 ml d'huile d'olive à l'orange
Poivre du moulin
Sel
Préparation 1. Dans un bol, mélanger les deux farines, le sucre,
la levure et le sel. Réserver.
2. Chauffer le lait, pour y faire fondre le beurre sans
ébullition. Ajouter 1 cuillère à soupe d’aneth et vers-
er sur les ingrédients secs. Remuer délicatement avec
une spatule en bois pour tout incorporer.
3. Couvrir le bol d’une pellicule plastique et laisser
reposer à température (tiède) ambiante pendant 1
heure trente. Entre temps, déposer les tranches de
saumon fumé dans un plat creux et ajouter le vinai-
gre, l’échalote, l’huile, le poivre et 1 c. à table d’an-
eth. Laisser mariner au froid, pendant 1 heure.
4. Retirer la pellicule plastique du bol de pâte à blini
et ajouter les œufs. Fouetter pour bien incorporer.
5. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et
déposer de petites louches de pâte à blini. Laisser
cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent sur le
dessus (environ 2 minutes). Retourner de côté et con-
tinuer la cuisson environ 1 à 2 minutes. Retirer du feu
et répéter avec le restant de l’appareil.
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Ingrédients: 250 g de fromage Mozzarina Mediterraneo
Saputo, tranché
3 tomates rouges moyennes, tranchées
Basilic frais, au goût
Huile d'olive vierge extra
Origan frais ciselé, au goût Préparation Sur une assiette, alterner les tranches de fromage Mozzarina Mediterraneo, les
feuilles de basilic et les tranches de tomates. Verser un filet d’huile d’olive vierge extra sur
la salade et garnir d’origan. Saler et poivrer au goût.
SALADE CAPRESE
Ingrédients: 20 ml d'huile d'olive
20 ml de coriandre hachée
Zeste et jus de 3/4 de lime
1 1/4 de gousse d'ail
4 ml de Sambal oelek
3 ml d'origan séché
20 ml d'huile d'olive
300 g de rôti de côte de boeuf (rib-eye)
3/4 de courgette verte en bâtonnet
3/4 de poivron jaune en bâtonnet
3/4 de poivron rouge
3/4 de oignon rouge émincé
Sel et poivre
6 tortillas
Salsa de tomates fraîches
Guacamole
Crème sure
Coriandre fraîche
LE PARTY FAJITAS
Préparation 1. Découper le boeuf en lanières dans le sens con-
traire des fibres de la viande. Mettre les lanières de
bœuf dans un bol. Mélanger tous les ingrédients de la
marinade et ajouter aux lanières de bœuf. Remuer
délicatement et laisser mariner quelques minutes à
température pièce.
2. Tailler les légumes en bâtonnets et les faire sauter
dans l'huile. Assaisonner et réserver au chaud.
3. Mettre à chauffer les tortillas bien emballées au
four (5 à 10 min).
4. Faire sauter les lanières de bœuf, assaisonner et
réserver au chaud.
5. Dresser sur la table le bœuf, les légumes, les tor-
tillas, bien chaud ainsi que toutes les garnitures. Gar-
nir vos fajitas à votre goût. Bon appétit !
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É C L A I R - S C I
MAÏS GRILLÉ DANS SES
FEUILLES
Ingrédients: 12 feuilles de basilic (ou autre herbe aromatique)
65 ml de beurre salé
2 gousses d'ail, émincées
3 ml de poivre noir fraîchement moulu
8 épis de maïs dans leurs feuilles (les feuilles doivent recouvrir com-
plètement les épis)
Morceaux de bois ou morceaux de charbon de bois naturel
Préparation 1. Empiler les feuilles de
basilic les unes sur les autres
et les enrouler dans le sens de
la longueur pour former un
petit tube compact. Couper
finement le tube en travers et
déployer les lanières pour
obtenir ce qu'on appelle une
chiffonnade.
2. Dans une casserole à fond
épais, faire fondre le beurre à
feu moyen. Ajouter l'ail, le
basilic, le poivre et cuire 2 ou
3 min jusqu'à ce que le mé-
lange dégage ses parfums et
que l'ail soit cuit. Ne pas
laisser brûler l'ail. Garder le
beurre au basilic au chaud
jusqu'au moment de servir.
3. Allumer les charbons de
bois ou les morceaux de bois
dans une cheminée d'allum-
age. Lorsque les charbons
rougeoient, les verser dans le
foyer du gril et les étaler en
une couche uniforme. Laisser
brûler les charbons jusqu'à ce
qu'ils soient recouverts de
cendre, 5 à 10 min.
4. Disposer les épis de maïs
sur les braises et cuire jusqu'à
ce que les feuilles soient
noires et calcinées de tous les
côtés, 2 ou 3 min par côté et
de 8 à 12 min en tout, en les
retournant avec une pince
pour qu'ils cuisent uni-
formément. Déposer les épis
sur un plat à l'épreuve de la
chaleur.
5. Retirer les feuilles brû-
lées et les filandres de
chaque épi; pour ce faire,
porter des gants isolants pro-
pres. Badigeonner chaque épi
avec du beurre assaisonné au
basilic et servir immédiate-
ment.
6. Si on a un barbecue au
gaz, on peut essayer de faire
griller le maïs dans ses
feuilles. Mettre le maïs sur
un feu élevé pour faire en
sorte que les feuilles noircis-
sent. Si le gril n'atteint pas
une chaleur assez élevée, re-
tirer les feuilles et griller les
épis directement au-dessus
du feu jusqu'à ce qu'ils soient
brun doré, en les badigeon-
nant de beurre au basilic.
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Ingrédients: Glace concassée
Fruits assortis (cubes de melon d'eau,
fraises, raisins rouges)
Lait concentré sucré
Lait de coco
Préparation Verser de la glace concassée dans de grands verres. Ajouter
les fruits, un peu de lait concentré sucré et de lait de coco.
COUPES DE FRUITS GLACÉES
Ingrédients: Chair de 1 cantaloup, coupée en dés
2 carottes coupées en dés
125 ml de yogourt
125 ml de lait
125 ml de mangues coupées en dés
125 ml de papayes coupées en dés
65 ml de jus d'orange
Préparation Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et pulvériser
jusqu'à l'obtention d'un liquide lisse. Servir.
POUR SE LEVER DU BON PIED...
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P A G E 8
É C L A I R - S C I
1 à 2 verres
standard ( 10g
d'alcool)
Votre rythme cardiaque
et votre respiration accé-
lèrent. Vous éprouvez une
sensation de chaleur. Vous
devenez plus vif et plus
détendu. Vous semblez
vous exprimer plus aisém-
ent. Votre goût, votre odo-
rat et votre vue perdent
légèrement en acuité. Vous
devenez moins sensible à
la douleur. Vous avez en-
vie de manger. Vous avez
besoin d'uriner davantage.
3 à 7 verres
standard Votre temps de réaction
diminue et vous devenez
plus maladroit dans vos
mouvements. Vous éprou-
vez davantage de difficul-
tés à évaluer les situations.
Votre goût, votre odorat et
votre vue perdent encore
en acuité. Votre champ de
vision se réduit (vision en
tunnel). Vous commencez
à parler plus fort, notam-
ment parce que vous en-
tendez moins bien. Votre
mémoire fonctionne moins
bien. Votre humeur com-
mence à changer plus
nettement : plus joyeuse et
plus exubérante ou, au
contraire, plus irritable et
désagréable. Vous avez
tendance à vous surestimer
et à vous montrer moins
critique envers vous-
8 à 14 verres
standard Tous les symptômes
physiques mentionnés ci-
dessus s'accentuent. Votre
vitesse de réaction se ré-
duit fortement et vous ar-
rivez moins bien à coor-
donner vos mouvements.
Votre élocution devient
plus pénible, vous
trébuchez parfois sur vos
mots. Votre visage peut
rougir et vos pupilles se
dilater davantage. Votre
humeur joyeuse devient
exubérance ou bien se
transforme en abattement
ou en colère. Votre sens
critique envers vous-même
disparaît. Vous allez plus
facilement faire des choses
que vous n'auriez jamais
faites sans avoir bu. Vous
15 à 20 verres
standard Vos sens sont
maintenant très émoussés.
Ce que vous voyez et en-
tendez arrive à peine à
votre cerveau. Vos mouve-
ments sont complètement
désordonnés. Vous pouvez
vous sentir absent ou con-
fus. Il existe un risque
élevé de blackouts, de
sorte que vous ne vous
souviendrez plus de
beaucoup de choses. Vous
avez des nausées et la tête
qui tourne quand vous
fermez les yeux.
La saison de partys s'en vient, l'alcool coule à
flots, on fait des choses que normalement on ne
ferait pas, mais ce n’est pas grave, on ne se rap-
pelle de rien le lendemain. Cependant, savons-
nous quels effets une trop grande consomma-
tion d'alcool a sur notre corps ?
Les quantités d'alcool et les effets ressentis Aussi surprenant que cela puisse paraitre, on ressent les
effets de l'alcool même après 1 seul verre! Voici les effets que
chaque quantité d'alcool a sur votre corps. (source: http://www.aide-
alcool.be/alcool-effets)
theb
ridescafe.typ
epad
.com
Que la fête commence !
9
P A G E 9 A N N É E I I , N * 6
Pourquoi la gueule de
bois ?
Après une soirée bien ar-
rosée vient aussi un lendemain,
qui la plupart du temps n'est pas
très joli. Quels sont les
symptômes et pourquoi ?
Le lendemain de la veille
est caractérisé par un mal de tête,
des nausées, une bouche sèche
qui sont les conséquences d'une
déshydratation de notre corps. En
effet, lorsqu’on ingère des grosses
quantités d'alcool, notre transpira-
tion est plus prononcée. Ainsi, on
a plus soif et il y a une baisse de
pression des liquides dans notre
cerveau, ce qui cause les maux de
tête.
Voici quelques astuces pour pré-
venir ce genre de situation.
1. Manger. Ne jamais consom-
mer de l'alcool le ventre vide.
2. Lorsque vous avez soif, ne
prenez pas un autre verre, buvez
de l'eau à la place, ca vous permet
de vous hydrater.
3. Ne pas mélanger de l'alcool
avec d'autres substances comme
le Redbull.
Et surtout ! Dans les 2 jours
suivants la gueule de bois, ne
buvez pas d'alcool pour pouvoir
donner le temps à votre corps
de récupérer.
Cette veille dont on ne se
rappelle pas
Plus communément appe-
lée black-out, la perte de mémoire
qui s'ensuit après avoir consom-
mé trop d'alcool est le résultat
d'un dysfonctionnement du
cerveau qui fait en sorte que les
informations ne passent plus de la
mémoire à court terme à celle à
long terme. Une consommation
excessive d'alcool peut aussi en-
trainer des troubles de la mémoire
même lorsqu'il n'y a pas consom-
mation. La personne en question
a des oublis fréquents, tant à court
terme qu'à long terme, pour ne
pas mentionner la difficulté de
Le syndrome de Korsa-
koff Comme dit précédem-
ment, une trop grande consom-
mation d'alcool à long terme
entraine des lésions au niveau
du cerveau. Une de ces lésions
irréversibles est le syndrome de
Korsakoff.
Les symptômes sont très
proches de ceux de la démence :
troubles graves de la mémoire à
court terme et à long terme, la
personne ne peut plus s'orienter
ni dans le temps ni dans l'e-
space, elle a des troubles
d'humeur comme la dépression,
des crises d'angoisse et
d’euphorie se succédant très
vite.
Dans 20% des cas
seulement, l'état du patient s'a-
méliore si toute consommation
d'alcool arrête. Toujours dans
20% des cas, malgré le fait
d'arrêter de consommer de
l'alcool, les améliorations sont
imperceptibles. Ils vont un peu
mieux, mais il leur reste des
séquelles. Comme le montre
cette photo d’un MRI, le patient
de gauche a une plus grande
activité cérébrale que le patient
de droite qui est atteint du syn-
drome.
Melek Karatepe
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10
P A G E 1 0
É C L A I R -
Le top 3 des pays
à visiter cet été Voici un petit guide des
destinations vers lesquelles s'en-
voler cet été, qui plairont à toute
votre famille.
Melek karatepe
Avec ses paysages
à couper le souffle et ses
plages qui nous font
rêver, l'Australie
a
beaucoup à nous offrir.
Laissez-vous envoûter
par leurs vins et surpris
par le patrimoine cul-
turel diversifié de ce
pays qui réunit mer,
montagnes et
villes.
Voici quelques endroits
qu'il ne faut pas rater
lors de votre séjour en
Australie.
1. Au pays des kangourous
Fam
euse pour son Opéra,
cette ville
saura v
ous charm
er et
vous
surprendre.
Que vou
s
vouliez
seulem
ent faire
une pe-
tite
promenade
dans les
quartiers de D
arling H
arbour ou
encore The Rock
s ou que vous
vouliez
enrichir
vos con
nais-
sances
botaniques et zo
ologiques,
elle a t
out à vou
s offrir
. Gastro-
nomes invétérés,
n'ayez rien à
craindre,
cette magnifique ville
ne sera p
as de si vite
oubliée par
vos papille
s gustatives. Sydney .
S'étendant sur
plus de 2000 km au
large de l'océan
Pacifique, elle compte
plus de 2900 récifs et
900 îles. C'est le plus
grand organisme vivant
de la Terre et visible de
l'espace. «Le plus grand
aquarium du monde»
abrite des milliers d'es-
pèces de poissons, quel-
ques 500 variétés d'al-
gues, d'éponges, de
coraux, etc. htt
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antas.co
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destin
ations/g
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-coast -h
olid
ays
Le paradis des surfeurs. C'est la
destination par excellence pour
vivre une expérience aus-
tralienne à 100%. Plage, soleil,
surf, quoi de plus ? À 1h de
Brisbane, le Gold Coast a tout
pour vous faire revenir. Ses nom-
breux restaurants, ses plages, ses
boutiques vous feront passer un
inoubliable séjour. Si vous êtes de
nature moins fêtarde, plus re-
laxe, ne dites pas non tout de
suite a ce coin du pays, ses forêts
tropicales de Gondwana vous
feront changer d'avis.
La nature à l'état sauvage. Étant classée
dans le patrimoine UNESCO, la Tasmanie
abrite de nombreuses espèces végétales et ani-
males, dont le célèbre Diable de Tasmanie qui
est plus mignon que son nom. Témoin de la
culture aborigène et d'une culture coloniale,
cet état avec sa capitale à Hobart vous fera
découvrir de magnifiques paysages tels
que la baie de Wineglass ou
encore les îles de Maria.
Amateurs de kayak ou
de randonnée, vous
aurez votre part de
plaisir. De la Tasmanie.
Voila un site qui pourra vous aider à planifi-
er vos prochaines vacances en Australie :
http://australie-a-la-carte.com/
11
P A G E 1 1 A N N É E I I , N * 6
Barcelona .
La ville
par excelle
nce pour la
vie nocturne, Ibiza
saura vous di-
vertir et vous relaxer avec sa mer
d'un bleu qui vo
us fera ou
blier tou
s
vos soucis.
Si vous op
tez plutôt pour
le côté cu
lturel, elle
ne vous décev
ra
pas non plus, faisan
t partie du pat-
rimoine UNESCO grâce à son site
phénicien de Sa Caleta
ou encore
grâce à son cen
tre histor
ique d'Eivis-
sa. Connue non seulement pour ses
discothèques, cette ile
est reco
nnue
pour ses activités
nocturnes tr
ès var-
iées, com
me les marches, l
es terrasses,
les specta
cles ou les
activités cul-
turelles en plein
air. Que la fête
commence !
Province culturelle connue pour
la tour Sagrada Familia, Barcelone
éveillera vos sens culturels et artis-
tiques, pour ne pas oublier l'histoire et
le sport. Ses nombreuses galeries d'art,
ses musées et son terrain de soccer
Camp Nou sauront répondre à toutes
vos exigences. Située au nord-est de
l'Espagne, aux sables dorés de la Costa
de Barcelona et ces grands vins,
notamment le «cavas» c'est une desti-
nation à ne pas manquer.
Ibiza .
http://www.priorityonejets.com
3. Brasilia Pays hôte de la Coupe du monde de soccer et des
Jeux Olympiques d'été de 2016, le Brésil est un endroit que
vous ne voudriez pas manquer de visiter durant votre vie. De
culture plutôt portugaise, il est l'exception de l'Amérique
latine et nous en met plein la vue avec son carnaval annuel de
Rio de Janeiro. La plage, l'amusement, la culture, l'art ;
n'avez-vous pas déjà envie d'y être ?
Choses à faire au Brésil
1. Monter sur le mont Corcovado, à Rio
2. Assister au festival de Rio de Janeiro
3. Visiter les plages de Florianópolis
4. Admirer l'architecture brésilienne
5. Faire une excursion dans les Amazones
6. Goûter à la vie de Sao Paolo
7. Visiter les chutes de Iguaçu
8. S'amuser
2. OLÉ
L'Espagne, pays d'origine du célèbre Don
Quichotte de la Mancha, nous en met plein la vue. Que ce
soit pour un voyage gastronomique, pour le patrimoine
culturel ou encore pour la beauté des plages, l'Espagne est
la destination que vous cherchez. N'attendez pas et partez
à la découverte de ces régions ensoleillées.
12
P A G E 1 2 A N N É E I I , N * 6
Ah l'été! On l’attend tous avec impatience. Profiter du soleil, manger de la crème glacée, aller à la
plage, etc. Cependant, cet été est plus spécial que les autres car il y a une compétition sportive très
populaire. C'est bien sûr la Coupe du monde 2014. Peu im-
porte si vous êtes des sportifs ou pas, c'est un évè-nement à ne pas manquer et qui Regroupe plu-
sieurs pays à travers le globe comme l’Algérie, le Ca-meroun, la France ou encore la Chine. Tous vont donner leur meilleur du 12 juin au 13 juillet pour
courir la chance de gagner la fameuse coupe. Toujours pas intéressé ? Eh bien je tiens à vous
mentionner que cette année la coupe du monde se déroule au Brésil. Eh oui, le fameux Brésil !
Maintenant, quelques informations qu'il faut savoir sur la Coupe du monde de soccer. Elle fut créée en
1928 en France sous l'impulsion de Jules Rimet, alors président de la FIFA. Il y a 32 participants
(pays) et elle a une périodicité de 4 ans. Alors, que ce soit au Brésil ou ici au Canada, c'est un événe-
ment à ne pas manquer pour l'été qui arrive. Que le meilleur des pays gagne!
Janet Manengué
La Coupe du monde
2014
13
Traduction :
Transparent : Tu bois un peu trop d'eau, il faudrait peut
-être limiter ta consommation.
Pale : Tu es normal, en santé et hydraté.
Jaune transparent : C'est normal.
Jaune foncé : Normal, mais tu bois un peu d'eau.
Ambre ou couleur miel : Ton corps ne reçoit pas assez
d'eau. Bois-en maintenant.
Brunâtre : Ca peut indiquer une maladie du foie ou une
déshydratation sévère. Bois de l'eau et consulte un méde-
cin si ca persiste.
Rose ou rougeâtre : Si tu as mangé de la rhubarbe, des
baies ou des betteraves alors c'est normal. Sinon ca pour-
rait être un signe de maladie des reins, d'une tumeur,
d'une infection du tracte urinaire, un problème de prostate
ou autre chose. Ca pourrait être aussi du à un empoison-
nement par le mercure. Consulte un médecin.
Orange : Tu ne bois pas assez d'eau ou ca peut indiquer
une maladie du foie ou de la bile. Pourrait être aussi à
cause des colorants alimentaires. Consulte un médecin.
Bleu ou vert : Une maladie génétique cause ce genre de
problème. Aussi, une certaine bactérie peut infecter le
tract urinaire et colorer l'urine en bleu ou vert. Ca peut
être aussi du colorant alimentaire ou un certain médica-
ment. Consulter un médecin si ça persiste.
Mauve : Une urine mauve n'existe pas !
Mousse : C'est un effet hydraulique sans danger, si occa-
sionnel, mais peut indiquer un excès de protéines dans le
sang si ca persiste ou bien un problème de reins. Consulte
P A G E 1 3
14
Le cancer de la peau est la
forme de cancer la plus
courante au Canada. On
estime qu’à chaque année, environ 75
000 personnes au Canada sont atteintes
d'un cancer de la peau de type non-
mélanome, et ce nombre continue d’aug-
menter. Mais en fait, qu’est-ce que le
cancer de la peau? On peut diviser les
cancers de la peau en 2 catégories princi-
pales : les non-mélanomes et les méla-
nomes. Dans cet article, nous découvri-
rons les cancers non-mélanomes.
Une étude menée par le National Cancer
Institute (NCI) en août 2013 indique que
les non-mélanomes représentent de 90 à
95 % de l’ensemble des cancers de la
peau. Les principaux types sont le carci-
nome basocellulaire et le carcinome spi-
nocellulaire qui représentent respective-
ment 60 % et 30 % des cancers de la
peau. La majorité d’entre eux sont liés
aux rayons ultraviolets (rayons UV), qui
viennent des rayons du soleil, les
chambres et les lampes de bronzage et
qui abîment l’ADN des cellules de la
peau, ce qui peut provoquer un cancer de
P A G E 1 4
É C L A I R - S C I
Protégeons-nous
du cancer de la
peau!
Comment se protéger
du cancer de la peau?
La première façon est d’appli-
quer de la crème solaire sur
celle-ci. Il est aussi important
de Limitez le temps que vous
passez sous le soleil entre 11
heures et 16 heures. Le soleil
est à son plus fort effet lorsque
votre ombre est plus petite que
vous. Portez un chandail de
couleur pâle et à manches
longues, un pantalon et un cha-
peau à large bord fait de tissu
qui permet la circulation de
l’air. Veillez à ce que les lu-
nettes de soleil que vous ache-
tez offrent une protection
contre les rayons UVA et UVB. Il
est presque impossible de faire
tout cela, mais il est important
de se protéger le plus possible.
J’avoue qu’il n’est pas facile de
toujours porter des chandails
de couleurs pâles et à manches
longues, mais c’est facile d’ap-
pliquer de la crème solaire sur
nous, non?
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P A G E 1 5 A N N É E I I , N * 6
Choisir la bonne crème
solaire
On nous dit d'ores et déjà que lorsque l'été arrive il faut
se protéger. En conséquence, on met de la crème so-
laire. Mais utilisons-nous la bonne ? En utilisons-nous
de la bonne manière? Voici quelques conseils qu'il faut
suivre et des questions qu'il faut se poser afin d'être sûr
de faire la bonne chose. (http://www.secretsid.com/2009/06/
choisir-une-bonne-protection-solaire/)
http://www.cosmopolitan.fr/,protection-solaire-quelle-creme-solaire-choisir,2106,1324346.asp
1 . N'importe
quelle crème
que vous choisirez, évitez
une exposition trop pro-
longée au soleil, celle-ci
ne vous protégera pas à
100%.
2 . Choisissez
une crème à
large spectre UVA et
UVB.
3 . Il faut con-
naitre son
4 . Mettez-en
souvent ! On
recommande d'en mettre à
toutes les 2 heures, renou-
velez l'application plus
souvent si vous vous êtes
baigné ou essuyé avec une
5 . En
met-
tez-vous assez ? N'y
allez pas trop mollo
sur la quantité, car si
vous n'en mettez pas
assez, l'indice de pro-
tection inscrit sur la
bouteille pourrait ne
6 . Optez
pour
les crèmes solaires
physiques, celles chi-
miques pourraient
vous causer des réac-
7 . Comment
savoir si une
crème est physique ? Vous
trouverez dans ses ingré-
dients le dioxyde de titane et
l’oxyde de zinc. Quant aux
chimiques, elles auront des
ingrédients comme : l'ho-
mostalate, l'oxybenzone,
l'avobenzone, l'octocrylene,
16
pérer comme espèce. Toutefois,
depuis le peuplement de Mada-
gascar par les êtres humains, les
ressources natuelles se sont li-
mitées et le territoire pouvant
être habité s'est restreint. Et ces
bêtes sont pourtant si mignones!
Dans leur société à
dominance féminine, on les
entend desfois crier ensemble.
Ou effectuer des pas de danse
comiques. Elles s'amusent plus
que des petits enfants, ces créa-
tures! C'est donc pour cette
même raison que plusieurs
scientifiques ont choisi de con-
sacrer leur vie à la protection de
cette espèce animale, qui mérite
elle aussi à vivre. Rendez-vous
vous aussi au centre des
sciences, pour une dernière fois,
et soutenez les lémuriens!
Ce mois ci, l'équipe de
l'Eclair-sci a assisté à ce qui est,
selon moi, un des meilleurs
films documentaires ayant été
produits. Il nous raconte l'his-
toire de ces petites bêtes que
l'on retrouve dans le film animé
Madagascar, les lémuriens.
Cette dernière branche
de primates toujours en vie ne
survit pas en captivité: on peut
retouver des lémuriens seule-
ment sur l'Île de Madagascar, et
même à ça, plusieurs espèces
sont déjà en voie de disparition.
Par contre, ces lémuriens, les
ancêtres desquels éxistent de-
puis l'époque des dinosaurs, ont
longtemps été seuls à habiter
l'île cotoyant le continent afri-
cain. C'est donc aussi pourquoi
ils ont pu se diversifier et pros-
Rendez-vous au centre des sciences !
P A G E 1 6 A N N É E I I , N * 6
Qu
oi d
e n
eu
f à
St-
Luc
? C'est ce vendredi 30 mai
que l'école secondaire Saint-Luc a
finaliser le projet Soif de savoir,
soif d'agir ! ; projet réalisé par EN-
vironnement JEUnesse en collabo-
ration avec la Coallition Eau se-
cours et est rendu possible grâce à
l'apport financier du Forum Jeu-
nesse de l'Ile de Montréal. En colla-
boration avec les élèves de 4ème et
5ème secondaire, 2 nouvelles mu-
railles ont pu voir le jour derrière
les fontaines de notre école. Un
gros merci à tous ceux qui ont pris
l'initiative dans ce projet et sans qui
tout cela n'aurait été possible. Un
merci spécial à Guillaume Lapointe
de Prévention Jeunesse CDN-
NDG , à Karl Thomas, intervenant
de milieu , à Sandra Giasson-
Cloutier, coordonatrice du projet et
aux mesdames El-Mehdi et Zarif.