Post on 22-Jun-2020
Voyage en Haute Provence
Extrait du Collège Croix-Menée Le Creusot
http://col71-croixmenee.ac-dijon.fr/spip.php?article96
Voyage en Haute Provence- ACTIVITES - PROJETS INTERDISCIPLINAIRES - 5e Eveil Culturel « Parfums de Saveurs » 08-09 -
Date de mise en ligne : samedi 13 juin 2009
Collège Croix-Menée Le Creusot
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Petit résumé photos du voyage...
Lundi
Visite de la Maison des Plantes Aromatiques de Buis les Baronnies :
Le dosage méticuleux des gouttes d'huiles essentielles pour le parfum de notre savon...
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Le mélange de la composition au savon encore chaud
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La Maison des Arômes aussi..
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Mardi
Une randonnée originale à Barrêmes, au fil des pas, découverte des plantes sauvages que nous allons sentir,cueillir, goûter et....cuisiner !!
Une belle journée ensoleillée...
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La cueillette commence...
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Les orties aussi !
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Préparation des canapés d'orties
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Il faut aussi trier la consoude
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Voici le fond de tarte qui va accueillir les fleurs d'acacia
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et le tri des fleurs
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Maintenant place à la dégustation :
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Voici notre menu du jour :
• Canapés d'ortie et d'aliaires
• Pousses de clématites et de houblon
• Beignets de tusilage et filets de consoude
• Tarte de fleurs de robinier
Mercredi
Et si nous nous transformions en « nez » !
Atelier Création d'une eau de parfum
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Etude du dosage des différentes notes
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Jeudi
Découverte de la cuysine du Moyen Age au Prieuré de Salagon
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Vendredi
Les gorges du Verdon et le lac de St Croix
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