Être acteur-trice de l’oenotourisme

sans être vigneron-ne,

c’est possible !

L’OENOTOURISME EN FRANCE

10 MILLIONS D’OENOTOURISTES EN FRANCE (2016)

42% D’ÉTRANGERS

5,2 MILLIARDS D’EUROSESTIMATION DE LA DÉPENSE GLOBALE DES

OENOTOURISTES EN FRANCE EN 2016

L’OENOTOURISME EN PAYS DE LA LOIRE

1/3 D’ÉTRANGERS

1,9 MILLIONSDE VISITEURS DANS LES

CAVES TOURISTIQUES DU VIGNOBLE DU VAL DE

LOIRE SUR LA SAISON 2018

199 CAVES LABELLISÉES CAVES TOURISTIQUES EN PAYS DE LA

LOIRE, SUR 350 EN VAL DE LOIRE

84 MILLIONS D’EUROSDE CHIFFRE D’AFFAIRES

3 TERRITOIRES« VIGNOBLES & DÉCOUVERTES »

1 PROJET DE

STRUCTURATION EN COURS DE RÉFLEXION EN VENDÉE

17 BOUCLES «ROUTES DES VINS VAL DE LOIRE»

QUI SONT LES OENOTOURISTES EN PAYS DE LA LOIRE ?

ILS SONT À LA RECHERCHE DE :

QUI PEUT FAIRE DE L’OENOTOURISME ?

TOUT LE MONDE PEUT FAIRE DE L’OENOTOURISME !

L’IMPORTANT EST DE TROUVER UN LIEN AU VIN DANS VOTRE ACTIVITÉ ET DANS VOTRE DISCOURS – CONNAÎTRE SON VIGNOBLE ET SAVOIR EN PARLER, VOILÀ LE SECRET !

6

OENOTOURISME ET HEBERGEMENTS

POUR UN HÉBERGEUR :

❖ CONNAÎTRE SON TERRITOIRE VITICOLE

❖ METTRE À DISPOSITION DE LA DOCUMENTATION OENOTOURISME ❖ CARTE DES CAVES TOURISTIQUES – INTERLOIRE ❖ DÉPLIANTS DES VIGNERONS À PROXIMITÉ

❖ DÉCORATION EN LIEN AVEC LE VIN

❖ CONNAÎTRE ET CONSEILLER SUR LES VIGNERONS ALENTOURS

❖ FAIRE UN PARTENARIAT AVEC UN DOMAINE ET PROPOSER DES VISITES DE LA CAVE POUR CHAQUE SÉJOUR

❖ ORGANISER UNE « SOIRÉE VIGNERONNE » LORS DU SÉJOUR – DÉPLACEMENT DU VIGNERON À L’HÉBERGEMENT POUR UNE DÉGUSTATION COMMENTÉE

❖ PROPOSER UNE BOUTEILLE DE VIN EN CADEAU POUR CHAQUE SÉJOUR

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OENOTOURISME ET RESTAURATION

POUR UN RESTAURATEUR :

❖ CONNAÎTRE SON TERRITOIRE VITICOLE

❖ PROPOSER UNIQUEMENT DES VINS RÉGIONAUX SUR SA CARTE ❖ OU METTRE EN AVANT D’ABORD LES VINS RÉGIONAUX SUR SA CARTE DES

VINS AVEC QUELQUES EXPLICATIONS SUR LES TERROIRS ET CÉPAGES

❖ PROPOSER DES DÉGUSTATIONS COMMENTÉES ET/OU ACCORDS SPÉCIFIQUES AVEC LES VINS RÉGIONAUX

❖ METTRE À DISPOSITION DE LA DOCUMENTATION OENOTOURISME ❖ CARTE DES CAVES TOURISTIQUES – INTERLOIRE ❖ DÉPLIANTS DES VIGNERONS AVEC LESQUELS IL TRAVAILLE

❖ ORGANISER UNE « SOIRÉE VIGNERONNE » – DÉPLACEMENT DU VIGNERON POUR UNE DÉGUSTATION COMMENTÉE OU BIEN DES SOIRÉES À THÈMES AUTOUR DU VIN

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OENOTOURISME ET SITES DE VISITE

POUR UN SITE DE VISITE :

❖ CONNAÎTRE SON TERRITOIRE VITICOLE

❖ METTRE À DISPOSITION DE LA DOCUMENTATION OENOTOURISME ❖ CARTE DES CAVES TOURISTIQUES – INTERLOIRE ❖ DÉPLIANTS DES VIGNERONS À PROXIMITÉ

❖ TROUVER UN LIEN AU VIN AVEC VOTRE SITE, PEUT-ÊTRE AUTREFOIS Y AVAIT-IL DES VIGNES SOUS VOS PIEDS ? PEUT-ÊTRE QUE VOTRE CHÂTEAU PRODUISAIT DU VIN ?

❖ PROPOSER DES DÉGUSTATIONS COMMENTÉES DE VINS DES VIGNERONS ALENTOURS À LA FIN DE VOTRE VISITE

❖ ORGANISER DES ÉVÈNEMENTS THÉMATISÉS AUTOUR DU VIN AVEC DES VIGNERONS

❖ PROPOSER DES EXPOSITIONS TEMPORAIRES SUR LE VIN

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CONNAISSANCE DU VIGNOBLE

PROFESSIONNELS DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE, DE LARESTAURATION, VOUS ÊTES LES MEILLEURSAMBASSADEURS POUR LES VIGNERONS.

ENCORE FAUT-IL CONNAÎTRE SON VIGNOBLE ET SAVOIREN PARLER !

LES FÉDÉRATIONS VITICOLES PEUVENT ORGANISER DESJOURNÉES DE FORMATION POUR VOUS DONNER TOUTESLES CLÉS DU VIGNOBLE.

UNE IDÉE DE DOCUMENTATION « OENOTOURISME »

CARNET DE VOYAGE DE LA VIGNE À LA FERME EN PAYS DE LA LOIRE

UN CARNET DE VOYAGE « DE LA VIGNE À LA FERME » DANS LE GUIDE VERT MICHELIN PAYS DE LA LOIRE

S’IMPRÉGNER DES ACTIONS RÉGIONALES

3 BOUCLES ROUTES DES VINS VAL DE LOIRE EN LOIRE-ATLANTIQUE :

▪ ROUTE DES VINS – Voyage dans le vignoble de Nantes

▪ ROUTE DES VINS – Lac de Grand-Lieu

▪ ROUTE DES VINS – Panoramas de Loire

VOTRE STRUCTURE SE SITUE PEUT-ÊTRE SUR L’UNE DES BOUCLES DES ROUTES DES VINS - VAL DE LOIRE !

S’APPROPRIER LES BOUCLES DES ROUTES DES VINS – VAL DE LOIRE ET SE SITUER SUR UN PARCOURS OENOTOURISTIQUE, C’EST UN PREMIER PAS VERS L’OENOTOURISME !

SOLUTIONS-PRO-TOURISME-PAYSDELALOIRE.FR