Colloque Alliance Française pour une Huile de Palme Durable 14 octobre 2014

L’HUILE DE PALME TRAÇABLE, COMMENT Y ARRIVER ?

Bastien Sachet, directeur du TFT Mickaël Blais, Givaudan Sustainability project leader

Titre

1. Huile de palme traçable et certificats RSPO 2. Le rôle des industriels 3. Les actions de l’Alliance Française pour une

Huile de Palme Durable 4. Comment assurer la traçabilité ?

Huile de palme traçable et certificats RSPO

Huile de palme traçable : définition « Information disponible, de la fourche à la fourchette »

Plantations

Huileries

Petits Producteurs

Raffineurs et Transformateurs

Fabriquants d’ingrédients Fabriquants de produits Revendeurs / Distributeurs

La réalité

« RSPO certifié » ≠ « traçable »

"   Les certificats verts ne fournissent pas d’information sur l’origine de l’huile achetée

Segregation = + $$

Fractions: peu viable économiquement

RSPO

Marques

« RSPO ségrégué » : utile mais de grandes limitations

Le rôle des industriels

Une responsabilité des achats

"   La première étape : "   Connaître les enjeux liès à l’huile de palme et ses dérivés "   Décider d’agir "   Analyser son porte-feuille de matières premières

"   Identifier les matières issues d’huile de palme et palmiste "   Determiner les volumes achetés et leurs sources

"   Agir individuellement et collectivement "   Individuellement : contacter ses fournisseurs de rang 1 et demander

la disponibilité d’huile ou dérivés certifiés RSPO "   Collectivement : au sein de l’Alliance Française pour une Huile de

Palme Durable

10 L’huile de palme traçable, comment y arriver ?

Les actions de l’Alliance Française pour une Huile de Palme Durable

L’Alliance Française pour une Huile de Palme Durable

"   Un collectif d’acteurs utilisateurs d’Huile de Palme et dérivés

"   Un objectif commun échelonné dans le temps : "   100% certifiés RSPO pour 2015 "   100% traçable et issu de zéro déforestation en 2020

"   Un collectif volontaire qui fait bouger les lignes. "   Salon de l’agriculture "   Rencontre des raffineurs

L’huile de palme traçable, comment y arriver ? 12

13 L’huile de palme traçable, comment y arriver ?

Groupe de travail traçabilité

"   Un groupe de travail « traçabilité » à été crée au sein de l’Alliance Française

"   En 2014, rencontre des raffineurs approvisionnant le marché Européen "   Objectifs :

"   Présenter les objectifs de l’Alliance "   Mieux comprendre les chaines d’approvisionnement d’huile de

palme en Europe "   Écouter les stratégies des raffineurs en matière de développement

durable et leur engagement vis-à-vis de la traçabilité et de l’exploitation des forêts.

14 L’huile de palme traçable, comment y arriver ?

Comment assurer la traçabilité ?

Que faire?

Traitement de l‘eau dans chaque foyer

?

La traçabilité doit se construire à l’échelle de la raffinerie

Source de l’eau

Destination de l’eau

Traitement à la source Eau propre pour tous en aval

Source de l’eau Destination de l’eau

Réservoir d’eau

Traiter la traçabilité comme la sécurité alimentaire

"   Suite aux demandes des marques et au progrès affichés par certaines d’entre elles, la traçabilité est devenue une demande standard qui s’apparente à la sécurité alimentaire.

"   Cela a été rendu possible par les engagements des raffineurs et traders : "   WILMAR, CARGILL, ….qui ont repris la démarche à leur compte.