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Photo:MagaliGirardin
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12 17 MARS 2014
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SOCIT I 10
Les btisseurs
de la Suisse
daujourdhui.
SOCIT I 14
Le phnomne
des selfies ou
le narcissisme 2.0.
BIEN-TRE I 81
Comment bien
se prparer pour
la course pied?
Pourvoyeuse
debonheur
La Valaisanne Nadine Bender enfile rgulirement
son nez rouge pour aller apporter des moments de rire
et de tendresse des pensionnaires dinstitutions. I 102
Tout pour bien dmnager!
Tout pour votre dmnagement sur la page 88.
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12 17 MARS 2014
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ENBREF
6 | Les infos dumondeMigros.
SOCIT
10 | Urbanisme: les anecdotes de ceux
qui ont bti la Suissemoderne.
14 | Selfies: autoportraits aux bras longs.
18 | Bisons: sa rintroduction est
envisage dans le canton de Vaud.
20 | Entretien: Jon Matonis au sujet
de la monnaie virtuelle.
CUISINEDESAISON
64 | ThierryMeury et sa parmigiana
aux poivrons.
ENMAGASIN
35 | Pques: tout en fleurs et en couleurs.
39 | I am: protgez votre peau.
44 | MaxHavelaar: curs dartichauts et
de palmiers disponibles en bote.
47 | ToastsBio:pourunpetit-djeuner
tout aussi sain que savoureux.
VOTRERGION
71 | Votre cooprative rgionale.
AUQUOTIDIEN
76 | A votre service: rillettes de saumon
+ une 2
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recette en vido sur le site!
78| Vosquestions: les rponses dexperts.
81 | Sant: la course pied bienmatrise.
85 | Education: lheure du coucher.
89| Multimdia: les smartphonesattaqus.
90 | Voiture: la nouvelle Nissan Note.
LEMONDEDE
102 | Nadine Bender fait le clown et
cela na rien danodin.
RUBRIQUES
8 | Actu:nos prisons sont bondes.
79 | Saviez-vousque...Le pneu.
93| Coupdechance:La reine des neiges.
95 | Jeux: tentez votre chance!
100 | Cumulus: les offres fidlit de Migros.
DITORIAL
Steve Gaspoz, rdacteur en chef
Construire et
reconstruire
Il y a laSuissede lavant et celle de laprs.Nulle question
de votations ici,mais de construction.Dans les annes 50 et
60, le pays a connu une priode de trs fort dveloppement.
A linstar des pays voisins, les trente glorieuses sont la priode
o laConfdration helvtique est entre de plain-pied dans
lamodernit avec la ralisation de lamajeure partie de ses
infrastructures. Autoroutes, centrales hydrolectriques,
barrages, tunnels...Des travaux de titans ont fleuri aux quatre
coins du pays.
Aujourdhuiencore,cesralisationsforcentladmiration.
Dautantque,quandonvoit lesmultiplesobstacles techniques
et imprvus rencontrs sur les chantiers en cours, on ose
imaginer ce que devait tre le travail lpoque sans toutes
les technologies ni les connaissances actuelles.Ce quoi il
convient dajouter lemanque demain-duvre locale. Sans
limmigrationmassive demilliers douvriers italiens chasss
par les difficults de leur pays, nombre de projets seraient
sans aucun doute rests dans les tiroirs.
Transpos notre poque, tout cela relverait tout
simplement de limpossible.Pensons seulement aux
embches que rencontre dsormais lemoindre projet,
linstallation dun parc olien par exemple. Entre divergences
idologiques et oppositions en tout genre, les ngociations
sternisent inluctablement, pour autant que les promoteurs
ne finissent pas par jeter lponge.
Etpourtant,nos infrastructures ont unurgent besoin
dtre renouveles.Alors que la priode actuelle se
prsente comme idale pour la ralisation dimportants
projets, nous nous enfonons dans lattentisme.Avant
lheure, ce nest pas lheure, aprs lheure, ce nest plus
lheure. Esprons seulement que nous serons prts lorsque
sonnera lheure pile.
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Adresse de la rdaction: Limmatstrasse 152, case postale 1766,
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10 | URBANISME
Le dveloppement
de la Suisse a
pris un tournant
dcisif dans les
annes 50.
Tmoignages de
ceux qui en taient
les acteurs.
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SOMMAIRE
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M-ONLINE
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es jardiniers du dimanche soucieux
de lenvironnement trouveront une
vaste palette de produits colo-
giques dans lesmagasinsDo it +Garden
Migros. Ces rfrences arborent le logo
Migros Bio Garden.
Les diffrents engrais permettent de
fournir aux vgtaux tels que les rosiers,
les lgumes ou les arbustes les subs-
tancesnutritivesdont ils ontbesoin.Les
fertilisants Bio, exempts dadditifs
chimiques oude synthse, sont unique-
ment composs de matires premires
naturelles.
Sept sortes de terreau ainsi quun
substitut de tourbe et une varit de
compost sont galement disponibles en
qualit bio.
Comme tous les terreaux vendus
Migros, les articles pour le jardin arbo-
rant le labelMigros BioGarden sont d-
pourvus de tourbe.
Gnration M symbolise
lengagement de Migros
en matire de dveloppement
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Une partie de
NEWS
Cest dans la bote!
Les internautes lont
dcid: la conserve
Dner Bx vient
dsormais enrichir les
rayons Migros aux cts
des raviolis en bote plus
traditionnels. Tout a
commenc il y a un an
lorsque Migros a invit
ses clients lui
proposer une nouvelle
recette de produit prt consommer. Plus de
mille ides sont parvenues au distributeur.
Huit dentre elles ont t testes et trois ont
accd la finale avant que le consommateur
ne tranche sur www.migipedia.ch. La Dner
Bx, base de poulet suisse, est en vente dans
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Total, la lessive n
o
1
Dans le cadre de ltude
Most Trusted Brands
2014 de Readers
Digest, la lessive Total
de Migros sest hisse
sur la premire marche
des lessives prfres
des Suisses, relguant
ainsi ses concurrents
comme Persil et Ariel au second plan. Chaque
anne, ce sondage ralis dans plusieurs pays
europens lit les marques les plus dignes
de confiance. A noter que les sonds devaient
citer eux-mmes des noms de produits.
Et la gagnante
est
Dans le cadre du numro spcial consacr
la M-Industrie, Migros Magazine
avait organis un grand concours. Le nom
du gagnant est dsormais connu: il sagit
de Sandra Rubin, de Murgenthal (AG).
Jai d relire plusieurs fois la lettre avant
de raliser que javais gagn, se souvient
la laurate. Et que fera-t-elle de ses bons
dachat dune valeur totale de 10 000 francs?
Ma famille a dj dress une liste de souhaits.
Un ordinateur portable figure en bonne place,
se rjouit lemploye de commerce.
Lamain verte e
Migros propose des engrais et terreaux cologiques pour
Offrir ses points Cumulus
Migros et Solikarte ont conclu un accord.
Dsormais, cette association qui vient en aide
aux rfugis vient sajouter la liste des
organisations caritatives que Migros
recommande dans son programme Cumulus.
Lancien numro Cumulus qui permettait
de faire des dons anonymes de points sera
invalid. Les collecteurs Solikarte souhaitant
poursuivre leur bonne action doivent donc
demander leur propre numro Cumulus.
Photos:MauritiusImages/CulturaBettinaMatthiessen,Keystone
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Artistes rcompenss
Depuis 1969, le Pour-cent culturel Migros encourage les jeunes
artistes suisses. Dans le cadre de concours de talents, il dcerne
des prix dtudes et dencouragement dans le domaine du chant,
de la musique ou de la danse par exemple. Rcemment, un jury
international sest runi et a choisi de soutenir financirement, dans
le cadre du concours de thtre demouvement 2014, cinq jeunes
Suisses, hauteur de 14 400 francs par laurat. Cette somme
doit avant tout leur permettre de se concentrer sur leur formation.
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Pauvre en calories, le poireau
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EN BREF
Punirmoins pour vider les pris
Les conditions dincarcration dans des
tablissements surpeupls sont rgulirement
dnonces comme inhumaines. Lide avance de
sanctionnermoins, pour sanctionnermieux.
Que pensez-vous de lide de limiter les
incarcrations pour faire face la surpopula-
tion en prison?
Gnralement, on pense que le nombre
dedtenus est proportionnel aunombre
de criminels, mais il nen est rien. On
peut tout fait avoir peu de criminalit
etquandmmebeaucoupdeprisonniers
ou, linverse, beaucoup de criminali-
t et peu de prisonniers. La population
carcrale ne dpend pas du taux de cri-
minalit, mais de dcisions purement
politiques. Si les politiciens dcident
de sanctionner svrement certains
crimes, il y aura davantage de prison-
niers que si ces mmes politiciens d-
cident de les condamner moins sv-
rement. Le paradoxe rside dans le fait
que les Etats qui sanctionnent le plus
svrement, tels que les Etats-Unis,
ont davantage de criminalit que ceux
qui sanctionnent moins svrement,
comme les pays du nord de lEurope.
Cette absence de lien de causalit entre
criminalit et population carcrale peut
galement tre illustre par les statis-
tiques: les Etats-Unis recensent envi-
ron9 fois plus de dtenus pour 1,5 fois le
nombredecrimesquenousconnaissons
en Suisse. La raison en est simplement
que lespoliticiens amricainsontdcid
de sanctionner plus svrement que les
L
e dbat a t relanc par la dcision
du Tribunal fdral donnant raison
deuxdtenusdeChamp-Dollon,
Puplinge (GE), qui dnonaient des
conditions dincarcration contraires
au respect de la dignit humaine.
Comment rsoudre leproblmedespri-
sons surpeuples, lexemple cit tant
un cas spectaculaire, mais pas une
exception? Un Oskar Freysinger, en
Valais, rclameainsi desmoyens suppl-
mentaires, notamment en dotation de
personnel.
Alorsque lenouveaucodepnal trane
la rputationdtre trop laxiste,certains
osent aller contre-courant, tel lavocat
pnaliste Robert Assal, qui plaide dans
laTribunedeGenvepourunallgement
des condamnations et une plus grande
souplesse dans lexcution des peines.
Meilleurmoyen, selon lui, de dsengor-
ger les prisons: Entasser les dtenus
comme du btail les dshumanise, cest
nfaste pour la socit. Il faut cesser
darrterdespersonnespourdes infrac-
tions peu graves. Et de suggrer que
soient utilises au maximum les possi-
LesEtatssanctionnantavecsvrit ontda
bilits damnagement des peines,
comme le recours aux bracelets lectro-
niques, chaque fois que la loi le permet.
Et que soit vite aussi la dtention
avant jugement, qui devrait rester une
exception.
En dcalage avec les hommes
du terrain et lavis populaire
En ce qui concerne Champ-Dollon,
Robert Assal va jusqu suggrer quon
librepurement et simplement lesdte-
nus lesmoinsdangereux,dans lattente
duneplace.Cette idedunedtention
allgenenthousiasmevidemmentpas
tout lemonde.Les tenants de la fermet
rappellentque trop longtemps les forces
de lordre se sont dcourages force de
retrouver libres laprs-midi des mal-
frats apprhends lematinmme.
Cette politique de la main lgre a
suscitdemaniregnrale lincompr-
hensionet lindignationde lapopulation.
Le caf du commerce nen dmord pas,
restant persuad que lon ne sera jamais
assez svre avec la dlinquance.
Texte: Laurent Nicolet
AndrKuhn,
criminologue,
professeurdedroit
auxuniversits
deNeuchtel et
deLausanne.
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s prisons?
politiciens suisses.Lidedediminuer la
populationcarcralepar lintermdiaire
dedcisionscaractrepolitiquemepa-
rat ds lors excellente.
Lenouveaudroitpnal tait cens justement
limiter ces incarcrations. Peut-on donc
considrer quil a chou?
Bien avant son entre en vigueur,
certains criminologues avaient prdit
que lenouveaudroit des sanctionsaurait
leffet pervers de rendre le systme plus
punitif. Le paradoxe est quaujourdhui
les gens sont persuads que le droit
pnal est plus laxiste quavant la rvi-
sion, alors que cest tout le contraire
Partagez-vous lavisde lavocatRobertAssal
quentasser les dtenus, terme, cela
est nfaste pour la socit?
Il va de soi quon ne lutte pas contre la
violence par la violence. Traiter les
dtenuscommecela se fait danscertains
tablissements en Suisse aujourdhui
revient crer les bases dune socit
plus violente pour demain. Ce phno-
mne est connu en criminologie sous le
nomdebrutalisation. Si nous visons
une socit avec moins de criminalit,
il serait plus judicieux de nous inspirer
dEtats qui y sont parvenus et dont
certains, entre autres la Sude, ferment
des prisons.
ontdavantagedecriminalit
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Photos:Keystone/MartialTrezzini,CharlyRappo/arkive.ch
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notre sondage sur un sujet
dactualit sur la page daccueil
demigrosmagazine.ch
SONDAGE
Faut-il incarcrermoinspour
dsengorger lesprisons?
Rsultats du sondage paru
surmigrosmagazine.ch du
lundi 10au jeudi 13mars2014.
Le sondage reste ouvert
dans larticle en ligne.
Vous pouvez encore
donner votre avis.
81%
Non
19%
Oui
Les dlinquants en
attente de leur
jugement doivent-ils
systmatiquement
tre placs en
dtention prventive?
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D
ans le silence des montagnes
abruptes, luvre insolite de
lhomme se manifeste comme un
dfi.Lavoixoffdunmmorabledocu-
mentairedeClaudeGorettaconsacr la
construction du barrage de la Grande-
Dixencesuffirait le rappeler.Lesannes
cinquante et soixante ont marqu la
Suissede travauxde titansdont les rali-
sations rythmentencorenotrequotidien
undemi-sicle plus tard.
Enmontagne,outre lrectiondesbar-
rages,cesera lquipementdestationsde
ski. En plaine, les tracs des premires
autoroutes. Trois tmoins de ces temps
glorieux rassemblent leurs souvenirs.
Textes: Laurent Nicolet
Les annes 50 et 60ont vu lamise en route de travaux de titans:
barrages, autoroutes, stations de ski. Un ouvrier, un aumnier
et une cantinire se souviennent.
Quand la Suisse
sebtonnait un
avenir glorieux
L, torse nu, cest moi. Cristiano Colpo,
75 ans, alias Beppino ou Pompon,montre la
photo o on le dcouvre en jeune homme
juch sur un bulldozer. Ctait lors de la
construction de lA1 entre Genve et Lausanne.
Arriv le 23 fvrier 1960 en fin daprs-midi
Nyon, le 24 aumatin il tait au travail. Il a
gard le bulletin de sa premire paie:
2,67 francs de lheure.
Cest un homme de son village, dans la province
de Vicenza, employ dj dans une entreprise
nyonnaise de travaux publics, qui lavait fait
venir. Arriv en tant quemanuvre, Cristiano
Colpo parvient immdiatement se faire enga-
ger commemcanicien surmachines. Javais
pas tout fait fini mon apprentissage en Italie,
il memanquait deux ou trois mois,mais je
men fichais pasmal. Malgr des dbuts diffi-
ciles o il doit improviser face des engins de
chantier quil na jamais vus, bientt aucune
machine na de secret pour lui.Ds quil y
avait unmalade sur le chantier de lA1, cest
moi quon appelait pour le remplacer.
Les conditions de travail dans les annes
soixante ntaient videmment pas celles
daujourdhui. Ceux qui travaillaient la pelle
et la pioche, ctait vraiment la pelle et la
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Cristiano Colpo,
tout droite sur
la photo, sur lune
desmachines
de chantier quil
conduisait lors
de la construction
de lA1 Genve-
Lausanne.
CristianoColpo, 75 ans,mcanicien surmachines, chantier de lautorouteA1
pioche. Aujourdhui les petites machines de
chantier remplacent louvrier qui na plus gure
qu nettoyer la route derrire.
Prs de Chavannes, se souvient-il, il y avait les
baraquements des ouvriers qui construisaient
lautoroute. Un couple leur faisait la cuisine,
ils avaient de leau chaude, des douches. Des
conditions selon lui meilleures que celles quil a
connues au dbut comme saisonnier en ap-
partement.On sentassait, cinq lits par
chambre, tte contre tte etmme un qui
dormait dans la cuisine. Il ny avait que de
leau froide. Et dans le btiment une seule toi-
lette pour quinze. Il fallait faire la queue pour y
aller. Pour cuisiner aussi: A 9 heures du soir,
des fois, certains navaient pas encoremang.
Dautres pourtant taient encore plus mal lo-
tis.Nous aumoins on avait un potager,
on pouvait se chauffer un peu. Cristiano
Colpo se souvient de trois Siciliens qui, eux,
habitaient dans le grenier, 50 degrs en t,
-15 en hiver. Leau gelait.
Personne ne se plaignait pourtant. Beppino, lui,
ne sen sortait pas si mal dans cette vie pr-
caire. On ntait que des garons la maison
et mamre mavait appris tricoter, coudre,
repasser, cuisiner. En Suisse, je repassais pour
les copains de chantier, je me faisais payer
bien sr. 50 centimes par chemise.
Lun de ses raresmauvais souvenirs, cest larri-
ve en train Brigue: L on tait traits
comme du btail, on vous prenait le passeport,
on devait passer la visite mdicale, prise de
sang, avec une petite lame, et aprs tous poil,
moi a allait je faisais du foot, javais lhabitude,
mais certains ne voulaient pas se dshabiller,
ils avaient honte ou je sais pas quoi, ctait sur-
tout difficile pour les femmes, imaginez la ga-
mine qui a 20 ans, la mm qui en a 60. Cer-
tains taient refouls aprs lexamen du sang
et des poumons: On en voyait qui pleuraient.
Cristiano Colpo raconte encore que, comme la
plupart des ouvriers de lautoroute, ceux de
son village sont rentrs aussitt louvrage
termin. Ils vivaient comme vivent lesmi-
grants. Ils travaillaient jusqu ce quils pou-
vaient se construire unemaison en Italie. Ils ne
sortaient pas le soir, ils fumaient desmoitis
de cigarettes pour les rallumer plus tard. Tan-
dis lui, aprs une semaine et sans parler un
mot, avait dj des amis suisses et une bonne
amie et na pas laiss passer un samedi sans
courir les bals: Avec largent des souliers que
jai uss danser, je serais riche.
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Esther Devaud:
En vingt ans
de bistrots, je
nai pas eu besoin
dappeler une fois
la police.
EstherDevaud, 96 ans,
cantinire
Je peux vous dire que tout le mondeme res-
pectait. Je les tenais en laisse, comme les
chiens! Lesprit aussi vif que le caractre,
Esther Devaud, 96 ans, ne sen laisse pas
conter. Lors de la construction de la nouvelle
route de Verbier en 57 ou 58 puis du
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premier cinma, elle prparait les trois repas
quotidiens dune centaine douvriers.Je nai
jamais voulu daide, je faisais tout toute
seule, les repas, la vaisselle et tout le baratin.
Elle quon retrouvera ensuite sur le chantier
de lautoroute Chernex, au-dessus de
Montreux, puis qui tiendra dune main de fer
divers tablissements publics, en Valais puis
Payerne: En vingt ans de bistrots, je nai pas
eu besoin dappeler une seule fois la police.
On la croit sur parole.
A Verbier, elle prparait mme les repas du
dimanche. Elle se souvient dun groupe dou-
vriers haut-valaisans qui avaient lhabitude ce
jour-l daller prendre lapro ce qui tait
bien normal mais se prsentaient souvent
en retard pourmanger. Alors quEsther devait
prendre le car de 13 h 30 pour aller retrouver ses
enfants:Un jour, la rognema prise, jai dit,
si vous arrivez midi, vous aurez du dner, sinon
vous naurez rien. Je peux vous dire quils mont
obi.
Elle se souvient aussi des ouvriers italiens:
Il y en avait beaucoup lpoque. Ils taient
trs gentils, trs respectueux. Esther, il faut
dire, savait sy prendre pour traiter les
conflits la racine: Il y avait un type, de
Saint-Maurice, il buvait un peu, il dormait dans
la chambre des Italiens, un soir il vient se
plaindre quils le laissaient pas entrer. Je
monte, je tape, je dis: Il paie son lit comme les
autres, laissez-le entrer et sil vous embte,
cest facile, vous avez qu le foutre par la fe-
ntre. Les ouvriers, qui travaillaient dix heures
par jour et le samedi matin, soit des semaines
de cinquante-cinq heures, payaient 6 francs
par jour pour les trois repas et la couche.
Et puis il y a eu la guerre des pommes de
terre rondes. Ceux qui contestaient la pr-
sence de cemets deux fois par semaine au
menu lont perdue, eux qui promettaient
denvoyer un de ces jours une secoue la
cantinire. Esther a mis sa dmission dans la
balance. Elle est reste, les rcalcitrants ont
reu leur dcompte.
Du chantier de lautoroute Chernex, elle
raconte cette anecdote. Un type qui se
saoulait ds quil touchait sa paie, un matin
il tait encore fin noir, il embtait les Italiens
au petit-djeuner, il leur disait quils navaient
rien faire ici. Je lui ai envoy deux paires de
baffes. Esther pouvait entretenir des rap-
ports houleux avec les reprsentants syndi-
caux. Un jour quelle en surprend jouer aux
cartes largent, elle leur lance: Alors cest l
que passe ce que les ouvriers se crvent la
peau gagner? Ceux qui lui demandent de
faire un peu de propagande sentendent r-
pondre: Vous pouvez toujours vous la siffler.
Quand dautres lui apprennent quelle effectue
trop dheures, que ce nest pas lgal, elle
rtorque:Pour rclamer quelque chose
au patron, jai besoin de personne. Sur
parole, on vous dit.
Le barrage dEmosson a
t construit entre 1967
et 1975.
Photos:LaurentdeSenarclens,Keystone/Photopress-Archiv
Gabriel Pont, 97 ans, aumnier des chantiers
Personnage de lgende en Valais, le chanoine
Gabriel Pont, 97 ans, commence par voquer son
enfance anniviarde sept frres et surs,
quatre vaches. Jtais toujours lcurie.
Cest sans prmditation quil deviendra
aumnier de chantiers. Lors du percement
du tunnel du Saint-Bernard, puis au barrage
dEmosson: Jtais lhospice, au col, je me
suis dit il faut aller dire bonjour aux ouvriers. Je
suis descendu Bourg-Saint-Pierre. A lhospice,
ils nemont plus revu.
Aujourdhui, le tunnel travers lamontagne
continue de limpressionner.Une grande
uvre, ralise incognito par des ouvriers
qui venaient de partout.Quand on lui
demandait ce quil faisait l, il rpondait: Moi?
Rien. Histoire de dcevoir ceux qui
sattendaient des sermons et de lamorale.
Alors que son travail consiste trs vite
rsoudre les difficults concrtes qui peuvent
se poser aux ouvriers. Des problmes avec
leurs bonnes amies, leurs familles, leurs
enfants, le travail, les directeurs, lEtat, les
gendarmes
Quand il sagissait dentreprendre une
dmarche auprs de ladministration des
chantiers, lecclsiastique ntait pas de trop.
Il y avait l des gens qui mprisaient les
ouvriers.Moi jcoutais leurs histoires, je
les accompagnais, sinon personne ne les
aurait entendus.
Pour un clandestin algrien, il inventeramme
un nom, un ge, une origine et un tat civil
fictifs sur la base desquels il obtiendra dune
ambassade des papiers officiels.
Gabriel Pont se souvient dun groupe particulier
de travailleurs. Des prisonniers quonmettait
l pour leur fin de peine. Un jour lun dentre
eux sapproche du chanoine et lui dit. Toi, si
tes pas un con, viens avecmoi. Il sagissait
dobtenir un papier pour lassurancemaladie.
Dans les bureaux du chantier, le rond-de-cuir
ne veut rien savoir. Louvrier sempare alors de
lamachine crire, une grosse Remington,
et sapprte la fracasser sur le crne de son
interlocuteur. Le chanoine parvient in extremis
retenir son geste.
Autre situation scabreuse: deux dames
dbarquent sur le chantier, venant dItalie.
Gabriel Pont les avertit que la direction a dj
tlphon aux gendarmes. Les deux
professionnelles sen vont aussitt. Peu aprs
lecclsiastique se retrouve face un groupe de
travailleurs pas franchement amicaux:Jai vu
quelque chose briller, puis senti un
frlement prs demon habit. Un poignard
a t lanc qui vient se ficher contre la porte o
se tenait la chanoine.
Le chantier du Saint-Bernard termin, Gabriel
Pont est nomm cur deMartigny-Bourg.Mais
bientt un homme du chantier du barrage
dEmosson vient le trouver, lui explique que leur
aumnier a jet lponge. Le chanoine hsite,
puis dcide de cumuler les fonctions: il multi
-
pliera les allers et retours entre sa paroisse et le
barrage. Les dbuts sont chaotiques. Le premier
jour, un dimanche, il improvise unemesse dans
un baraquement. Pour un seul participant, qui
sen va au bout de dixminutes. Laumnier se
rend ensuite au rfectoire, salue un par un les
ouvriers. Il naura droit qu une rponse: Fais
pas le fou!Mais peu peu la confiance
sinstalle. Ils ont vu que jtais acceptable,
que je ne venais pas les embter. Cest a
lemiracle. Ne rien faire, ne rien demander, tre
l. Ce sont eux ensuite qui dcident.
LreNarcisse 2.0
Les selfies, ces autoportraits bout de bras, sont partout, clbrant la preuve
de linstant par limage et lamise en scne de soi. Dcryptage du phnomne.
Photos:Dukas/Corbis,Keystone.
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LOxford Dictionary, matre du vo-
cableanglais, lapromumotde lan-
ne 2013. Le selfie, art de retourner
bras tendu lobjectif sur soi, envahit la
Toile, ravit une foule grandissante de
Narcisses numriques, people ou ano-
nymes. Le phnomne prend des allures
de tsunami visuel aumilieu des quelque
550millions de photographies tlchar-
ges toutes lesvingt-quatreheures,dont
350millions pour le seul Facebook. Si le
selfie sinscrit dansune longue tradition
de lautoportrait aussi vieille que lapho-
tographie (ou la peinture), la gnrali-
sation de la tradition visuelle dun dis-
cours sur soi est frappante.Cesdernires
annes, elle sest tendue comme jamais
auparavant,et le recoursaux rseauxso-
ciaux ne reprsente que la pointe de
liceberg,estimeAnnikDubied,socio-
logue de la clbrit et directrice de
lAcadmiedu journalismeetdesmdias
lUniversit deNeuchtel.
Car,selonGianniHaver,professeuren
sociologie de limage lUniversit de
Lausanne,ilsagitdaborddedirequelque
chose lautre.Leselfieestcertes tour-
n vers soi,mais produit pour les autres.
Appartenant dsormais pleinement
notreviesocialeen ligne,je levoiscomme
uneproductiondune imagede soi com-
muniquant quelque chose dans lins-
tant.
Vous tes sur une plage des Carabes
alors que vos collgues soupirent au bu-
reau?Hop, un clich ensoleill sur Face-
book pour leur donner un petit got
(amer) duparadis.Pas forcmentpour se
la jouerstardailleurs,ainsique lexplique
Annik Dubied: Plus quune tendance
aspirer laclbrit,cestunevolontde
fixer les instants de vie, de jalonner son
Le selfie desOscars
Baptise la meilleure photo de tous les temps par Ellen De Generes,
le selfie que lanimatrice des Oscars a improvis lors de la crmonie a
battu tous les records avec plus de 3millions de tweets. Un buzz
savamment orchestr par la firme Samsung, sponsor de la
manifestation, mais qui aura le mrite de finir dasseoir le phnomne.
Comment faire mieux?
Femmeet hommesde pouvoir
Il a fait le tour dumonde, le selfie de Barack Obama pris en
compagnie du premier ministre britannique David Cameron et de
son homologue danoise Helle Thorning-Schmidt lors de la crmonie
dhommage Mandela. Preuve quemme les hommes dEtat ont
cd la dferlante.
Le pape Franois
Prsent en couverture dumagazine Rolling Stone et lu homme
de lanne 2013 par Time, il ne manquait au pape Franois quun
selfie pour faire dfinitivement partie des branchs de la plante. Cest
dsormais chose faite grce ce clich pris avec un groupe
dadolescents en visite au Vatican.
Le selfie est certes
tourn vers soi
mais produit pour
les autres.
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parcours de moments jugs suffisam-
ment importants pour tre immorta-
liss.
Ladite importance dpend certes du
degr dacceptation de chacun. Mais
commeune image chasse lautre dansun
flux permanent, ce nest pas bien grave.
GianniHaver:Evidemment, lemessage
que lon tente de transmettre ne fonc-
tionne que dans limmdiatet. Mme
si, peut-tre, certains selfies seront un
jour pris comme le reflet dune poque.
Car, comme tout contenu sur internet,
ces autoportraits numriques sont la
fois instantans et immanents puisque
possdant une trace durable. Le droit
loubli demeure tout relatif.Unparadoxe
cher laToilemondialeque lonretrouve
proposde lanotiondintimit,puisquil
existe aussi le selfie coquin. Cela me
semble typique du double registre du
web, par essence public et global et en
mme temps offrant une sensation de
quasi-intimit lorsque lon surfe le soir
seul dans sa chambre ou son salon.
Unnouveau
rapport limage
Unautreparadoxeduselfie tiendrait, se-
lon Annik Dubied, notre rapport
contemporain limage (ou en tout cas
au rapport quentretient avec elle la g-
nration dite des digital natives):
Alors que sa production na jamais t
aussi massive et sa retouche voire sa
complte reformulation si facile, tout
se passe comme si la gnration ac-
tuelle faisait jouer la photo le rle de
preuve longtemps tenu par lcrit. Le
selfie reprsenterait donc la ralit de la
personne qui par ce biais indique ce
quelle fait, voire qui elle est.
Naturellement, qui dit mise en scne
desoidit aussivalorisationdesoi.Mme
si les smartphones et tablettes facilitent
la prise du clich et sa transmission, la
personne choisit la photo qui lui plat le
plus, comme elle choisit la situation ou
lair quelle adopte. On prend vritable-
ment lapose,et encela on renoueavec la
pratique de lautoportrait qui existe de-
puis linvention de la photographie,
note encoreGianniHaver.
Apart les 3
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et4
e
geset encorenul
ne semble chapper cette formeultime
denombrilismeplantaire,decetteex-
trmit, cette intimit partage par
tous. Les psychiatres le disent joliment:
seportraiturer sur internet autorise lin-
ventiondunmoiquinexistepas.Acha-
cun de se fabriquer la vie qui va avec, et
de profiter de canaux de diffusion qui
nont jamais t aussi tendus.
Textes: VivianeMentrey
Des selfies, Debora en fait
depuis une anne. Au
dbut, ctait un peu pour
accepter mon apparence,
car javais pris presque
40 kilos en deux ans et la
seule chose que je trouvais
jolie chezmoi ctait mon
visage, confie-t-elle.
Depuis deuxmois, ses
autoportraits visent un
autre but. La jeune femme
de 25 ans a en effet subi
une rduction de lestomac
et perdu 20 kilos. Jai envie
de montrer lvolution de
mon corps et de tmoigner
de ce que je vis. Prendre des
selfies ma sincrement
permis deme sentir mieux
et je ralise que langle de
mes photos sest largi:
aujourdhui, jose montrer
mon corps.
Que font deux lus quand
ils sigent Berne? Un
selfie, pardi! Post sur
Facebook, le selfie im
Bundeshaus des
conseillers nationaux
genevois Hugues Hiltpold
et Christian Lscher pris
depuis leurs fauteuils a
rcolt plus de 100 likes.
Cest une faon de
montrer nos lecteurs ce
que nous faisons avec un
ct sympa, explique
Hugues Hiltpold,
linstigateur du clich, tout
en reconnaissant que la
dmarche revt un petit
ct narcissique. Les deux
compres nen sont pas
leur coup dessai. Et ne sont
pas seuls. Selon Hugues
Hiltpold, on voit de plus en
plus de photos prises dans
lhmicycle. A quand le
selfie du Conseil national?
Samarque de fabrique? Le
sourcil gauche lev, (parce
que je narrive pas lever le
droit). Jorge Guerreiro,
fondateur du blog et
webzine jsbg.me, pratique
lart du selfie depuis les
annes 2000, lorsquil a
acquis son premier appareil
photo digital. Sur les
rseaux sociaux o il poste
rgulirement ses clichs,
on le dcouvre avec des
copains en soire, des
people ou se mettant en
scne dans son cadre
professionnel. Cest une
faon dinteragir avec sa
communaut virtuelle et
de se vendre sous son
meilleur angle, car je
retouche toujours mes
photos avant de les
poster. Narcissique? On
ne peut pas le nier, mais
cest surtout un clin dil
humoristique.
Jadore la mode et jaime
bien prendre des photos de
moi pourmontrer ce que je
porte. Manuela, 23 ans
et fashion addict, poste r-
gulirement depuis trois
ans ses selfies sur Ins-
tagram. Elle en fait dans la
rue, sur le chemin du travail,
en allant au fitness, en
mode grimace ou en
faisant ma belle, question
dhumeur. Ce que jaime
avec les selfies, cest quon
est seul face lobjectif,
cela permet dtre plus d-
tendu et dapparatre tel
que lon veut tre.
De Suisse romande...
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Ouest canadien
Forts perte de vue, villes fascinantes, train jusqu
la cte Pacifique, croisire dans le Passage Intrieur et
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21.0624.06.2014
21.0924.09.2014
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Pays de Galles
Le Pays de Galles, pays des chteaux et des dragons, nous
rserve bien des surprises, entre plages perte de vue
et pics montagneux tel le Mount Snowdon. Et dans ces
ravissants paysages, une multitude de pittoresques trains
vapeur ptaradent comme au bon vieux temps !
03.0912.09.2014
10 jours, ds CHF 3840.
Rgion bloise & Flche Rouge
Trs sympathique circuit dans le nord-ouest du pays, avec,
au programme, le site romain dAugusta Raurica, une croi-
sire jusqu Ble avec tour en vieux tram, une excursion
en Fort-Noire et une balade au fil du Rhin bord de la
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30.0603.07.2014
03.0706.07.2014
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Cest la nouvelle folie des teen
agers branchs. Exit Facebook
tropmainstream, vive Instagram
et surtout Snapchat, le phno
mne dumoment: dj 150mil
lions de photos et vidos parta
ges tous les jours, lapplication
caracolant en tte des tlchar
gements aux cts deWhatsApp
que vient de racheter Facebook.
Le principe de Snapchat? Il sagit
dune application demessagerie
fonctionnant aussi bien sur
Android que sur IOS autorisant
lenvoi de photos, vidos voire
dessins un ou plusieurs
contacts. Particularit: ces der
niers ne peuvent en visualiser le
contenu que durant dix secondes
maximum. Cet aspect phmre
(en thorie, rien nest enregistr)
autorise, on limagine, toutes
les audaces et beaucoup daccros
osent poster des selfies et
autres dtails de leur anatomie
bien plus facilement que sur
des rseaux sociaux. Une image
vaut sembletil mieux quemille
mots et profiter de linstant pr
sent srige en vritable doxa.
Evidemment cet engouement
ouvre un nouveaumarch aux
dveloppeurs: certains pro
grammes permettent de recoller
les morceaux des clichs compro
mettants se baladant dans la
mmoire des smartphones, alors
que dautres offrent aux selfieurs
repentis de rcuprer des photos
pas encore vues en contournant
la limite de trente jours de
Snapchat. Enfin, dautres applica
tions imitant le principe demes
sagerie phmre apparaissent,
tel Facebook Poke (uniquement
pour iPhone), mais aussi Wickr
(toujours sur IOS) ou son quiva
lent Android Gryphn.
Denouvelles audaces
On la vu avec le rcent selfie
pris lors de la 86
e
crmonie des
Oscars qui a fait le tour de la
plante: les selfies sont en
ralit de plus en plus souvent
des portraits de groupe. Baptiss
usies, ces clichs pris par lun
des membres de la bande sont en
passe de dtrner le phnomne
trs solitaire de lautoportrait.
Plus sympathique et rigolo, il offre
souvent des visages hilares, loin
des duck face ou autres moues
gocentres. Mais quon ne sy
trompe pas: seul ou plusieurs,
ces portraits posts via les
rseaux sociaux le sont dans un
mme but: celui de la prsence
connecte. Regardezmoi!
Regardeznous! Enjoignentils
leur public potentiel. Moi ou nous,
mme combat.
Les usies, lavenir du selfie
Justin Bieber
Serial selfier, Justin Bieber est un habitu des rseaux sociaux
o il ne manque pas de poster ses derniers autoportraits. Pas toujours
pour le meilleur.
Photos:Keystone,DR.
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SOCIT
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Les artisansdu
retourdubison
A linitiative de deux passionns, le biologiste Alain
Maibach et le garde forestierMichel Mercier,
lemblmatique bovin sapprte faire son retour
en Suisse.Aprs huit sicles dabsence et dans
une fort duNord vaudois, Suchy.
D
es bisons dans les forts vau-
doises? Cest pour bientt. Sur le
territoirede la communedeSuchy
trs prcisment, dans le cadre dun
programme internationalde rintroduc-
tion et grce lacharnement de deux
professionnels passionns, le biologiste
Alain Maibach et le garde forestier Mi-
chelMercier.
Lequel explique quaprs limpact de
louraganLothar sur lesbois, laquestion
dunediversificationde la fort sestpo-
se. Et pour diversifier une fort, les
solutions ne sont pas si nombreuses.
Le choix du bison sest vite avr une
vidence. Michel Mercier numre:
Avec des animaux exotiques, on nau-
rait pas t franchement dans lair du
temps, et parmi les espces indignes, il
fallait carter les prdateurs qui posent
problme et celles dj prsentes en
abondancecomme les chevreuils.Res-
tait donc lebison,unanimal emblma-
tique de Suisse et dEurope et qui a frl
lextinction.
A le chasser, vous ne couriez pas
aprs une gazelle
Prsent en Suisse, en effet, le bison,
preuves lappui, jusquauXII
e
sicle.
Ledfrichagedes forts a ensuite eu sa
peau, explique Alain Maibach. On
sest mis aussi le manger. Lavantage
cest quil tait gros et que a restait un
bovin: le chasser, vous ne couriez pas
aprs une gazelle.
Le problme avec le bison dEurope,
cestmoins lenombredindividusque la
consanguinit. Peu peu, ils se sont
rfugis dans les grandes forts entre la
Bilorussie et la Pologne. Ils ont ensuite
priclit en raison du braconnage, au
pointqu laveillede laPremireGuerre
mondiale, il nen restait quune ving-
taine.Avecuncontenugntique aus-
si faible, vous avez beau croiser tout ce
que vous voulez, vous restez dans la
consanguinit. Ils sont tous cousins.
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Une consanguinit qui favorise les ma-
ladies:Si la fivreaphteuseparexemple
se dclenche aumauvais endroit en Po-
logne o sont les grands rservoirs, tous
y passent.
Cestpourquoi lUnion internationale
pour la conservationde lanature (UICN)
un peu lONU des animaux dont
le sige est Gland, gre dsormais un
programme de conservation des bisons,
bas sur la dlocalisation des popula-
tions. On crera ainsi des cellules de
conservation.Nous sommescommedes
hteliersqui seprparent accueillir des
clients en loccurrence nos bisons
quon ne choisira pas. Le groupe bison
de lUICN a en effet cartographi gn-
tiquement les 2000 individusqui restent
dans le monde: Pour chacun nous sa-
vons qui est sonpre, samre, ses frres
et surs.
Une fort qui prsente tous les
avantages pour recevoir le bison
Cest la responsable du groupe bison
lUICN,unegnticiennepolonaise,qui
organise les mlanges et choisira quels
bisons viendront stablir dans les bois
deSuchy.Une fortquiprsente tous les
avantages pour recevoir le bison. Elle
est dun seul tenant, traverse par au-
cune route et borde uniquement dex-
ploitations agricoles.
Si le canton sest dabord montr r-
ticent, avant de finir par donner son feu
vert, le propritaire de la fort, la com-
mune de Suchy, a t enthousiaste
ds le dpart.
Bien sr les gens nous posaient des
questions.Est-cequonpourra encore se
promener en fort?Cueillir des champi-
gnons? Chasser? raconte Alain Mai-
bach. Qui a tent de rassurer tout le
monde en expliquant quau dpart les
bisons de Suchy devraient tre entre six
et huit, quils tourneront dans plu-
sieurs parcs clturs en fonction de ce
quils mangeront, une sorte de mini-
transhumance. Des parcs que la faune
locale pourra traverser grce des ou-
vertures.
MichelMercier, lui, sest inquit au-
prs de la gnticienne polonaise de sa-
voir si, avec des bisons, il serait encore
possible dexploiter la fort, de couper
du bois. A quoi il a t rpondu que cela
ne poserait pas de problme, le bison
tantunanimalqui abesoin la foisde
milieux ferms et demilieux ouverts, de
hautes futaies comme de buissonnants,
de lieux secs commede lieuxmouills.
Quant son alimentation, l aussi cela
tombe bien: le bison est un animalop-
portuniste qui pourra se nourrir aussi
biendcorces, de ronces que dherbe,
qui aura sa prfrence sil en trouve.
Cest dailleurs en disposant des bottes
de paille quon attirera les bisons lors-
quil sagira deffectuer des contrles
vtrinaires.
Si lide dabord est de venir en aide
aubisonen lui offrantune fort comme
structure daccueil, sa prsence, as-
surent les deux spcialistes, sera aussi
bnfique pour lenvironnement. En
ouvrant des espaces, en creusant des
bauges, des passages, le bison va favori-
ser la biodiversit. Cest en tout cas ce
qui a t observ dans les Alpes-Mari-
timesounesemblable expriencead-
j tmene. Texte: Laurent Nicolet
Photos: Laurent de Senarclens,Keystone
Il ne faut pas simaginer que
ce sera un zoo, prcise encore
AlainMaibach. Les gens auront
bien accs la fort,mais pas
aux parcs lorsquils seront
occups.Lesparcs seront
situsenmargeet enboutde
chemin, si bien quavec un peu
de chance on pourra apercevoir
un bison ou lautre.Michel
Mercier rappelle que si la priorit
cest dabord les besoins et la
sant des bisons, il nest pas
inenvisageable la longue de
permettre au public dentrer dans
les parcs sous la conduite dun
guide.
Les parcs tant tracs en fonc-
tion des tangs que compte la fo-
rt, cest peut-tre l, en am-
nageant une passerelle ou une
tour, quon pourra observer les bi-
sons venant boire.
Cesanimaux-l semontrent
de toute faon trsdiscrets.
Ce sont des grosses btesmais
qui ne font aucun bruit en se d-
plaant. Leurmorphologie troite
leur permet de se faufiler. Alain
Maibach raconte ainsi que lors de
la visite dune fort polonaise,
interdite au public, il leur avait
fallu trois jours pour apercevoir
un premier bison.
Des animauxdune grande discrtion
Les bisons vivront
dans plusieurs
parcs clturs de
la fort et des
tangs de Suchy.
Il reste environ 2000 bisons dEurope
dans lemonde.
Lebison
va favoriser
la bio-
diversit
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MIGROSMAGAZINE
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N
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12, 17 MARS 2014
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SOCIT
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ENVIRONNEMENT
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19
Bio express
Jon Matonis se
dfinit comme
un crypto-
conomiste. Aprs
avoir longtemps tra-
vaill comme expert
en devises auprs
de diffrentes
banques et socits
de cartes de crdit,
il est aujourdhui
membre du conseil
dadministration de
la Bitcoin Foundation.
Il crit dans plusieurs
publications
financires et signe
une chronique
rgulire dans le
magazine cono-
mique Forbes.
Passionn par lesmonnaies, JonMatonis croit dur comme fer la prennit des bitcoins.
ENTRETIEN
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JONMATONIS
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12, 17 MARS 2014
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MIGROSMAGAZINE
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Lebitcoin est le pire
ennemi de la corruption
Lamonnaie virtuelle ne cesse de dfrayer la chronique. Ces derniers jours, elle a
mauvaise presse. Pourquoi cet or numrique nous fascine-t-il autant? Est-ce
vrai quil est surtout utilis par des criminels? Pionnier du bitcoin,
JonMatonis remet les pendules lheure.
internet hors circuit. Plutt irraliste,
non?
Peut-tre, mais les bitcoins sont constam-
ment assimils la criminalit, notamment
aux trafics de drogue et darmes.
Croyez-moi: aujourdhui encore, on
achte beaucoup plus de drogue et
darmes enmonnaie sonnante et trbu-
chante quavec des bitcoins. Toute de-
vise est susceptible dtre dtourne
des fins criminelles.
Divers Etats ont engag une bataille contre
les bitcoins. La Chine et la Russie les ont
mme interdits. Pourquoi?
Cestunebonnequestion,mais cest aux
Chinois et aux Russes quil faudrait la
poser
Et vous, do vous vient cette fascination
pour le bitcoin?
Lorsque je travaillais enqualitdengo-
ciant pour une socit de cartes de cr-
dit, jchangeais chaque jour environ
160 devises diffrentes. Jai aussi tudi
desmoyens de paiement numriques et
des devises locales parallles. Jai tou-
jours t fascin par lesmonnaies.
Quelle dfinitiondubitcoin donneriez-vous
un profane?
Il sagit dun moyen dchange non
contrl par le gouvernement.
Pourquoi est-il si important quil soit ind-
pendant des autorits?
Les rois, qui pouvaient battre monnaie,
ont abus de ce privilge enmanipulant
les cours. Et aujourdhui, les pouvoirs
publics ont un comportement similaire:
ils dvaluent largent par le biais de lin-
flation,une formedimptparticulire-
ment sournoise.Cest ainsi que le dollar
a perdu97%de sa valeur tout au longdu
sicle dernier.
Les bitcoins ne sont quun algorithme abs-
trait.Commentsont-ils censsnousprotger
de linflation?
Ils nepeuvent tremultiplis arbitraire-
ment. Il ny aura jamais plus de 21 mil-
lions de bitcoins en circulation.
Qui sy intresse?
Des gensde tous les horizons.Les parti-
sansde ltalon-ory sont favorables,car
leurquantit est limite,commecelledu
mtal jaune, tandis qu gauche, on ac-
corde une grande valeur la transpa-
rencepromuepar cet outil: le bitcoin est
en effet le pire ennemi de la corruption.
Quels sont les avantages de ces deniers vir-
tuels?
La suppression des intermdiaires. D-
sormais, il est possible deffectuer des
transactionsenbitcoins auxquatre coins
dumondesans redouter les frais trs le-
vs qui grvent la conversion des francs
en dollars ou en euros. En outre, vous
pouvezparfaitementenstocker survotre
ordinateur sans avoir de comptes
rendre personne. Il sagit l dun atout
non ngligeable aumoment omme le
secret bancaire suisse est de facto sup-
prim, ce que dailleurs je regrette
amrement.
En somme, les bitcoins permettent chacun
de bnficier de son propre secret bancaire.
Oui,onpeut le formuler ainsi.Etdansce
domaine, nous avons tous droit au res-
pect de notre vie prive.
Laconversiondargentenbitcoinsestactuel-
lement soumise de fortes fluctuations.
Leprixde lor et surtout celui de largent
sont aussi trs volatils. Les bitcoins
nexistent que depuis cinq ans: je suis
persuad que leur cours va se stabiliser.
Pour linstant, ils subissent encore les
attaques de certains gouvernements
Pas un jour ne passe sans quun nouveau
scandale li aubitcoinnesoit rvl.Pourquoi
une telle crise?
Ne vous laissez pas abuser: les bitcoins
sont trs rsistants et le systme ne
scroulera pas de sitt.
Comment pouvez-vous en tre aussi sr?
Cettedevise respecte les loisdumarch,
tout simplement.
Quid de la faillite potentiellement fraudu-
leuse de la plateforme dchange de bitcoins
MtGox?
Ce cas dmontre justement quavec
cette monnaie, le march fonctionne.
Inutile de sauver quelque tablissement
que ce soit au nomdu principe too big
to fail. Ceux qui chouent dposent le
bilan: aucun gouvernement ni aucune
banque centrale ne doit leur prter
main-forte.
Laffaire MtGox ne risque-t-elle pas danan-
tir la confiance des utilisateurs?
Pas du tout. Le rseau bitcoin fonc-
tionne. On peut comparer cette situa-
tion celle du tlchargement de films
etdemusique.Celui-ci nestpasprsde
disparatre, nen dplaise aux industries
du disque et du cinma. Le seul moyen
dliminer les bitcoins serait de mettre
Toute
devise est
susceptible
dtre
dtourne
des
fins crimi-
nelles.
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MIGROSMAGAZINE
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12, 17 MARS 2014
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ENTRETIEN
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JONMATONIS
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Cette semaine chez Charles Vgele:
Pantalon stretch de coupe Corinna,
matire superstretch extensible 29.95
Gilet en maille
encolure ronde,
pur coton
39.95
Shirts manches courtes et col
en V arrondi, pur coton 14.95
2 pour
40.
valable du 17.03. au
23.03.2014
2 pour
20.
alorsquilsnen sontqu leursbalbutie-
ments.
Rendront-ils les banques superflues?
Nous aurons encore besoin dtablisse-
ments commerciaux, mais plus de
banques centrales. Les institutions tra-
ditionnelles continueront de recevoir
lpargne des clients et doctroyer des
crdits.
Grce leurpolitiquemontaire, lesbanques
centrales ontpermisdempcherque la crise
conomiquenese transformeendpression.
Serait-il vraiment judicieux de sen passer?
Il sagit dun argument de propagande
utilis par ces tablissements. Javance-
rais au contraire que sil ny avait pas eu
de banques centrales, nous naurions
mme pas connu la crise. Ces dernires
sont synonymesdeplanificationcentra-
lise, et non dconomie de march, et
constituentdonc leproblme,pas la so-
lution. Si le libre march reprsente le
systme le plus efficace pour le com-
merce du dentifrice, pourquoi ne le se-
rait-il pas pour le ngoce de devises?
Les banques centrales ont t cres pour
pallier les dfaillances des marchs. Quau-
rions-nous fait sans elles en 2008?
Il aurait tprfrabledassainir entire-
ment le systmefinancier.Si lesbanques
centrales navaient pas vol au secours
des tablissements en droute, ces der-
niers auraient t contraints dagir de
manirebeaucoupplus responsable sous
peinede faire faillite.Lesbitcoinsoffrent
la possibilit de mettre sur pied un sys-
tmefinancier internationalquineserait
plus tributaire des banques centrales et
permettrait de punir les irresponsables.
Le systme repose sur un algorithme com-
plexe un concept totalement hermtique
pour la plupart des gens. Comment ces der-
niers peuvent-ils sy fier?
Parce quils ont foi dans le march. Les
bitcoins sont comparables lor: les ci-
toyenssenremettentaumtal jaunenon
parce que leur gouvernement les y a in-
cits,maisparceque,contrairement aux
billetsdebanque, ilnepeuttremanipu-
l. Le bitcoin, sorte dor numrique, est
en passe de devenir une devisemondiale
servant dtalon aux autresmonnaies.
Pourquoi de nombreux conomistes re-
jettent-ils les bitcoins? Dans le New York
Times, le prix Nobel Paul Krugman amis en
garde contre leur utilisation.
Ce dernier est partisan dun Etat fort. Il
croit aux banques centrales et ne peut
pas concevoir unemonnaie libre fonde
sur unmcanisme demarch.
Unecoexistencepacifiquedesbitcoinsetdes
banques centrales est-elle inenvisageable?
Non, mais elle nest possible quau sein
dun cadre concurrentiel. La lutte sera
longue et pre.
Comment les banques centrales peuvent-
elles mettre en uvre leur politique mon-
taire si ellesdoiventenparallle rivaliseravec
les bitcoins?
Ellesnepourrontplus contrlerque leur
propre monnaie et perdront ainsi du
pouvoir et de linfluence.
Il existe dj plusieurs copies des bitcoins.
Quen pensez-vous?
On compte aujourdhui plus de cent
monnaiesvirtuelles,cequi est sourcede
confusion. Je pense qu terme, un sys-
tme dual se mettra en place, limage
des diverses units demesure telles que
le kilomtre et lemile ou les degrsCel-
sius et Fahrenheit.
Lesbitcoinsont-ils vocationseprenniser?
Oui. Ils survivront aux gouvernements
successifs. Aujourdhui, les collection-
neurs recherchent des billets de banque
anciens et de vieilles pices sur lesmar-
chs aux puces.On peut tout fait ima-
giner quun jour on y dnichera gale-
ment des euros et des dollars hors
dusage.
Quadviendra-t-il du franc suisse?
Je lignore. Jaime beaucoup les francs
suisses, en particulier le billet demille
lemontant le plus lev.
Peut-on prvoir lvolution des bitcoins au
cours des dix prochaines annes?
Ils serontdemieuxenmieuxaccepts,et
leur utilisation, devenue trs simple, se
banalisera. Ils simposeront avant tout
sur les marchs noirs du monde entier,
qui psent aujourdhui pas moins de
10 billions de dollars et reprsentent
donc la deuxime conomie nationale,
derrire les Etats-Unis. Ils investiront
galement lespays endveloppementet
pourraientdevenir unemonnaiedepre-
mire importance enAfrique.
Pourquoidevrait-oncontinuerpayerdes im-
pts si lon peut effectuer des transactions
en bitcoins sur lesmarchs noirs?
LesEtatsdevront faire la dmonstration
de leur utilit et prouver aux citoyens
quils ne sacquittent pas de toutes ces
taxes en pure perte. Si lavenir le gou-
vernementdesEtats-Unis entend finan-
cer un conflit arm, il devra dabord de-
mander sonaccord lapopulationam-
ricaine. Actuellement, cette obligation
nexiste pas. Les pouvoirs publics
peuventdcider seulsdentrer enguerre:
ils reoivent alorsdes fondsde labanque
centrale.
En dautres termes, la paix ternelle dpend
du succs des bitcoins
Exactement. Jene lauraispasmieuxdit!
Texte: Philipp Lpfe
Lebitcoin
est en
passede
servir
dtalon
auxautres
monnaies.
De largent virtuel
Les bitcoins, qui ressemblent un
peu aux pices deuros, ne sont
prcisment pas des pices au
sens traditionnel,mais la reprsen-
tation dune devise virtuelle.
Quest-ce que cela veut dire?Un
Japonais du nomde Satoshi Naka-
mato il sagit sans doute du pseu-
donymedun ou plusieurs individus
a dvelopp un algorithme, une
drivationmathmatique dans
lesprit de si a=b et b=c, alors a=c,
mais en beaucoup plus compli-
que. Cet algorithmeproduit grce
un programme trs complexe des
bitcoins.
Levolumedebitcoins est dfini
par lalgorithme et limit en quanti-
t et en temps. Il ny aura jamais
plus de 21millions de bitcoins, li-
mite qui devrait tre atteinte au-
tour de 2140.Les bitcoins sont
aussi appels or virtuel.
Comme lor, ils peuvent tre chan-
gs en francs ou dollars. Son cours
est trs fluctuant.Quelques
commerces en Suisse aussi
acceptent les bitcoins
commemonnaie dchange. La
devise peut tre divise jusqu
8 dcimales aprs la virgule. On
pourrait payer 0,00000007.
Photos:KaiJnemann,Keystone
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MIGROSMAGAZINE
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N
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12, 17 MARS 2014
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ENTRETIEN
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JONMATONIS
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23
Pull graphique, coupe de cheveux
savamment sculpte et pose ti-
mide: Genve, Rootwords brise
enuneseconde les clichsdu rappeur ri-
chement bijout de toc tout droit sorti
dun ghetto.
Ma musique sinspire plutt des
pres fondateurs du hip-hop qui pr-
naient lamour, la paix et lunit, ex-
plique dune douce voix Rootwords, de
sonvrainomJulioMwansoNkowane.Le
ct bling-bling et gangsta est venu par
la suite lorsquedesproducteursontvou-
lu rendre ce style plus commercial, plus
accrocheur.
A ce hip-hop underground, Root-
words a ajout une touche de reggae, de
soul et dlectropourun rsultat percu-
tant, dcouvrir dans The Rush, son
premier album dont la sortie est prvue
le 28mars.
Un citoyen dumonde qui se sent
Genve lamaison
Ct textes, le rappeur,dans le sillage de
ses modles que sont Talib Kweli ou
Common,par exemple, est rest fidle
une ligne o les paroles claquent dans le
flow du rappeur et o les jeux de mots
voquent des images chres lauteur.
Pour moi, les frontires alinent les
peuples et crent des diffrences, alors
que nous vivons tous ensemble sur la
mme plante. Jaimerais que ma mu-
sique ouvre les esprits.
Sil est quelque peu idaliste, le dis-
cours se base toutefois sur une exp-
rience bien relle.N aux Etats-Unis o
il a pass la premire partie de son en-
fance, Rootwords a aussi longtemps v-
cuenZambie,patriede sesdeuxparents,
avant darriver Genve, o
son pre est venu travailler
lOrganisationmondiale de la
sant. Par la suite, jai com-
mencdes tudes en relations
internationales Londres
car dj je voulais changer le
monde avant daller habiter
en Australie.
De retour au bout du lac
Lmano il se sent lamai-
son , Rootwords dcide de
concrtiser une ide quil
avait en tte depuis ses 16 ans: devenir
rappeur.
Mais la sageGenveest-elle vraiment
la ville adquate pour dvelopper ce
genre demusique? You know, certains
crivains se rfugient dans des endroits
reculs pour trouver linspiration. Pour
moi,cestpareil. Jai justementbesoinde
ce calme pour que ma crativit sex-
prime.
En 2012, aprs avoir peaufin ses
titres, Rootwords prsente son travail
un jury international valuant chaque
anneprsdehuit centsmaquettesdans
le cadrede laDemotapeClinicdu festival
M4music.Les jurs ont t assez cash.
Ilsmontpar exemple reproch labsence
de vrai refrain. Recal.
Une fois la dception passe,
Rootwords se remet la tche et se re-
prsente lanne suivantece
mmeconcours.Le jury est
toujours aussi direct, mais
cette fois, lescritiquestaient
positives.Onmadit quemes
textes taientmieux poss et
quema dmo avait un niveau
international. Au final, jai
gagn le premier prix dans la
catgorie Urban.
Lhistoire avec le festival
ne sarrte pas l, puisque
cette anne Rootwords y
donnera deux concerts: lun Lausanne
lors dun showcase dans les studios de
Couleur 3 et lautre Zurich. Ce sont
des rendez-vous importants pour moi,
car toute laprofession sera l. Il est vrai
que Rootwords na pas lintention de
sarrter en si bon chemin. A suivre
donc. Texte: PierreWuthrich
Photos: Nicolas Righetti, Keystone
www.rootwords.ch, www.m4music.ch.
Gagnez des places pour des showcases exclusifs
Conu et organis par le Pour-cent
culturel Migros, le festival de musique
pop M4music allie concerts,
confrences, concours de la
Demotape Clinic et remise dumeilleur
clip vido de Suisse. Il se droulera
cette anne Lausanne et Zurich du
27 au 29mars. Pour la premire fois,
des concerts (gratuits) seront
organiss en plein air Zurich, et des
showcases exclusifs se drouleront
dans les studios de Couleur 3 de
Lausanne le 27 mars avec les Blood
Red Shoes, Rootwords,Wolfman et
Nadine Carina.Pour ces quatre
performances, Migros
Magazinemet en jeu 3 x 2 billets.
Tentez votre chance sur le site
www.migrosmagazine.ch/
coupdechance (dlai de participation:
20mars 2014).
Cest un rappeur
pas comme les autres
A la branche bling-bling et gangsta du hip-hop, le Genevois Rootwords prfre
le courant pacifiste et unificateur de ce stylemusical. A entendre Lausanne et
Zurich, dans le cadre du festival M4music.
Jaimerais
quema
musique
ouvre
les esprits
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INFOS MIGROS
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POUR-CENT CULTURELMIGROS
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N
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12, 17 MARS 2014
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MIGROSMAGAZINE
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Du ct de chez
Kermit
Je suis fan du batteur
du Muppet Show,
Animal. Sa peluche
est toujours avec moi.
Ce musicien est libre desprit
et vit comme il est. Animal
ne fait que jouer et parle trs
peu. De plus, cest le seul de
la troupe dont on ne se
moque pas. On rit avec lui mais pas de lui.
Cest compltement diffrent.
Du ct de chez
Kermit
est toujours avec moi.
Ce musicien est libre desprit
et vit comme il est. Animal
ne fait que jouer et parle trs
peu. De plus, cest le seul de
Un passionn
de cinma
Jadore
lesthtique des
films des seventies
avec les blacks
qui ont de gros
flingues. Pour
tourner le clip
Django, nous
nous sommes
beaucoup inspirs
de cette ambiance
ainsi que, bien sr,
de la filmographie de Quentin Tarantino qui
reprend aussi ces codes. Par ailleurs, jadore
les films de zombies. Malgr le fait quau
final lhistoire est toujours la mme (des
gens se font mordre et deviennent morts-
vivants), je pense sincrement avoir vu tout
ce qui existe dans le monde ce sujet!
Les sept vies selon
Shakespeare
Dans la pice
de Shakespeare
As You Like it
(Comme il vous
plaira, ndlr),
jaime beaucoup
le monologue
commenant par:
Le monde entier
est un thtre,
et les hommes et les femmes ne sont
que des acteurs. Ensuite, lauteur
dveloppe les sept rles dun homme:
lenfant, lcolier, lamoureux, le soldat,
le juge, le vieillard et le second enfant.
Personnellement, je pense aujourdhui
avoir termin le stade du guerrier.
Rootwords,
un look discret
pour un hip-hop
qui revient aux
sources.
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MIGROSMAGAZINE
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12, 17 MARS 2014
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INFOSMIGROS
POUR-CENTCULTURELMIGROS
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INFOS MIGROS
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M-INDUSTRIE
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12, 17 MARS 2014
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MIGROSMAGAZINE
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Composdedix-sept entreprises enSuisse
et de trois socits ltranger, le groupe
M-Industrie produit plus de20000articles
allant de la confiture la lessive. Avec ses
quelque 11 000collaborateurs,dont415 ap-
prentis exerant plus de vingt mtiers,
M-Industrie est lun des principaux em-
ployeurs deSuisse et compteparmi les plus
grands fabricants au monde de marques
propres. Elle fournit Migros et exporte des
produits suisses de qualit dans plus de
cinquante pays. Migros Magazine lui
consacre une srie de portraits.
Informations: www.mindustry.com.
D
u bout de son doigt,MarkusGiger
pointe la minuscule enveloppe
dungrainde riz,doaffleureune
petite tige verte.Avecun seul grain,on
enproduit quarante soixantedeplus!
Lavoixvibrantedenthousiasme, lagri-
culteur smerveille toujours autant de
cemiracle de lanature,bienquil cultive
depuis 1981 dj les terres du domaine
Terreni allaMaggia au Tessin.
Fonde au dbut des annes 1930,
cette exploitation agricole possde 150
hectares de terrain. Depuis le dbut des
annes2000,89sontdvolus laculture
sche du riz.Le sol dudelta de laMag-
gia, trs sableux,ne retientpas leau,ex-
plique le paysan. Nous larrosons donc
une foispar semaine.Eneffet, le riz se-
mauprintempsnedoitpas scherpour
pouvoir rsister aux maladies. Leau,
cest facile,poursuitMarkusGiger,mais
la chaleur, on ne peut pas la fabriquer!
Heureusement, le soleil tessinois sen
charge, lui qui,encet instantmme, joue
dans les immenses jets deau qui
abreuvent les jeunes pousses pour for-
mer dinnombrables arcs-en-ciel.
Ce qui ntait au dpart quune exp-
rience sur deux hectares sest transfor-
m en un projet phare. Les connais-
sances thoriques ont t glanes sur
des salons professionnels en Italie, le
reste a t acquis avec la pratique. Car
comme le dit le proverbe, cest en for-
geant quon devient forgeron.
Dans cette rgion, la moins leve de
Suisse (198 mtres daltitude), le riz est
sem une fois par an, au plus tard en
avril, contredeux foispar anpour laplu-
part des autres crales.
Parmi toutes les varits existantes,
cest celle du riz pour risotto loto qui a
t choisie, car elle permet une rcolte
enoctobre,cent cinquante jours aprs le
Le grenier
riz de la Suisse
La socit Riseria Taverne SA,membre du groupe
M-Industrie, traite non seulement les grains vendus
Migros,mais aussi quelque 5000 tonnes servant
alimenter les rserves de la Confdration.
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PISODE: RISERIATAVERNESA, LARIZERIEMIGROS
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M-INDUSTRIE
semis. Ce nest pas le cas du Carnaroli,
trs apprci, mais qui ncessite cent
nonante jours de maturation un dlai
trop long compte tenu du climat tessi-
nois.
Prs de lamoiti de la production lo-
cale est achete parMigros.Toutefois, il
reste encore quelques tapes avant den
arriver l.Lorsque lesgrains atteignent
un tauxdhumiditde25%, le riz estbat-
tu, nous apprend Markus Giger. Une
fois schs, les grains sont dbarrasss
de la fine enveloppequi les recouvre,ap-
pele balle, et transforms en riz se-
mi-brut (ou complet). Cest sous cette
formequeTerreni allaMaggia et lespro-
ducteurs du monde entier livrent la c-
rale lentreprise Riseria, une entre-
prise de la M-Industrie sise dans le vil-
lage de Taverne (TI).
Notre riz est certifi IP-Suisse, car,
hormis le recours exceptionnel aux fon-
SAVIEZ-VOUSQUE
... la culture du riz, vieille de plus
de 6000 ans, est la plus ancienne
dumonde?
... Riseria produit certaines varits
de riz spcialement pour Migros?
... le riz est dpourvu de certains
allergnes, comme le gluten?
... la population suisse consomme
120 tonnes de riz par jour?
1)Markus Giger,
du domaine
agricole Terreni
allaMaggia,
prpare le tracteur
pour le semis.
2) Prs dAscona
(TI), les jeunes
pousses zbrent
les champs de vert
tendre.
3) Sous le soleil
du Tessin pousse
un riz idal pour le
risotto.
4) Un grain de
riz donne 40
60 rejetons.
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PROFIL PROFESSIONNEL
Nunziante
Montemarano,
un fidle employ
Voil plus de trente ans que
NunzianteMontemarano
travaille Riseria, Taverne.
Cest en 1983 quil fait ses
dbuts lusinage, en tant
quemachiniste. Auparavant,
il tait au service dun
producteur dhuile de la rgion,
souvent en horaires de nuit.
Une contrainte que je nai plus
Riseria, se rjouit-il. A partir
de 1995, il dirige lquipe
dusinage charge du contrle
qualit des produits bruts et
des marchandises arrivant la
rizerie, avant dintgrer lunit
de contrle qualit. L, outre
la vrification la rception,
Nunziante Montemarano doit
grer la production des
chantillons pour les clients
de Riseria et lvaluation des
livraisons des fournisseurs.
Jobserve la teneur en eau,
la part de brisures, les tailles,
labsence de grains verts ou
tachs. Ces responsabilits
croissantes ne lempchent pas
de continuer contrler les
machines, son grand plaisir.
Elles me fascinent, avoue-t-il.
Mais sa vraie passion, ce sont
lesmontagnes. Ce grimpeur
chevronn sait dj ce quil fera
de sa retraite: Jaimerais aller
au Npal pour escalader les
sommets. Pour le moment, la
montagne la plus haute que jaie
gravie reste la Pointe-Dufour,
qui culmine 4634mtres.
gicides, nous nutilisons ni engrais ni
herbicidesdansnoscultures, fait valoir
lagriculteur.
Plus de 50% des crales que nous
transformons proviennent dItalie,
poursuit Daniel Feldmann, le directeur
deRiseria. Ici, lonprocde lusinagede
la plus vnrable graine du monde. La
production mondiale atteint 600 mil-
lions de tonnes, dont 90% en Asie et en
Ocanie.Une infimeproportionprend le
cheminde laSuisse: eneffet,avecseu-
lementsixkilospar anetparpersonne,
nous consommons vingt fois moins de
riz que les Asiatiques.
Tous les rsidus sont valoriss
avec soin
Riseriaproposevingt trente sortesde
riz. Nous accordons une grande impor-
tance la qualit de chacune delles,
explique le dirigeant. Ce nest pas tou-
jours facile: aujourdhui, un nombre
croissantde terres cultivables sont acca-
pares par dautres crales comme le
mas, aux Etats-Unis notamment, mais
aussi en Italie.
Daniel Feldmann laisse errer son re-
gard sur les imposants silos de la rizerie:
quarante etunenacier chromet trente-
deux en bton, tous remplis de riz se-
mi-brut. Sur ce stock, 5000 tonnes
constituent des rserves alimentaires
une obligation fdrale pour parer aux
pnuries, rvle-t-il. Cest pour cela
quon