Livret de l'adhérent - Jardins de la Montagne Verte · Livret de l'adhérent 5 aV e n u e d u c i...

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Les Jardins dela Montagne Verte

V o t r e p r o d u c t e u r B i o , L o c a L e t r e s p o n s a B L e

L i v r e t d e l ' a d h é r e n t

5 aV e n u e d u c i m e t i è r e 6 7 2 0 0 s t r a s B o u r gt é L . 0 3 8 8 2 9 3 6 3 3

m a i L : a d h e r e n t s - pa n i e r s @ j a r d i n s - m o n ta g n e - V e r t e . c o ms i t e : w w w . j a r d i n s - m o n ta g n e - V e r t e . c o m

01N o t r e m i s s i o N :

l ’ i N c l u s i o N s o c i a l e e t

p r o f e s s i o N N e l l e

L e s J a r d i n s d e l a M o n ta g n e V e rt e , A s s o c i at i o n à b u t n o n l u c r at i f , r é g i e s e lo n l e d r o i t lo c a l e t c r é é e e n 2 0 0 1 , e s t u n e e x p lo i tat i o n a g r i c o l e u r b a i n eq u i u t i l i s e d i f f é r e n t s s u p p o rt s d ’a c t i v i t é p o u r r é a l i s e r s e s o b j e c t i f s d ’ i n s e rt i o n .

E l l e p r o p o s e d u t r a v a i l a u x p e r s o n n e s é lo i g n é e s d e l ’ e m p lo i d a n s p l u s i e u r s s e c t e u r s :- M a r a î c h a g e ,- C o n s e r v e r i e e t t r a n s f o r m at i o n ,- P l a n t e s a r o m at i q u e s e t m é d i c i n a l e s ,- M e n u i s e r i e ,e t- L o g i s t i q u e .

N o s s a l a r i é s : j a r d i n i e r s , m e n u i s i e r s , a g e n t s d e p r o d u c t i o n . . . e n C o n t r at à D u r é e D é t e r m i n é e d ’ I n s e rt i o n ( C D D I ) , r e t r o u v e n t à t r a v e r s l e u r s p o s t e s d e t r a v a i l u n r y t h m e , u n s a l a i r e e t u n e r e c o n n a i s s a n c e s o c i a l e , q u i s e r o n t l e p o i n t d e d é pa rt d e l e u r d é m a r c h e d ’ i n c lu s i o n .

2

02l e j a r d i N a g e e N

d é v e l o p p e m e N t d u r a b l e

L e j a r d i n a g e , s u p p o r t d ’a c t i v i t é i d é a l

L e s p l a i s i r s e t l e s a v a n ta g e s d u j a r d i n a g e s o n t m u lt i p l e s e t r e p r é s e n t e n t d e g r a n d s i n t é r ê t s d a n s u n e d é m a r c h e d ’ i n s e rt i o n .Tr a v a i l l e r l a t e r r e i m p o s e u n r y t h m e , c e l u i d e s s a i s o n s e t d u t e m p s , e t p e r m e t a u x p e r s o n n e s e n i n s e rt i o n d ’ e n r e t r o u v e r l e s r e p è r e s f o n d a m e n ta u x . S e lo n l e s p e r s o n n e s , l ’a c t i v i t é e f f e c t u é e lo r s d e l e u r p a s s a g e a u x J M V p e u t ê t r e u n e a c t i v i t é a pa i s a n t e e t / o u é l é m e n t d e s o c i a l i s at i o n a v e c n o ta m m e n t l e s c o n ta c t s a v e c l e s a u t r e s m e m b r e s d e l e u r é q u i p e , s u r l e t e r r a i n e t e n d e h o r s .

L e t o u t d a n s u n r e s p e c t d e l’e n v i r o n n e m e n t

N o u s s o m m e s d a n s u n e lo g i q u e d e d é v e lo p p e m e n t d u r a b l e e t d u r e s p e c t d e l a n at u r e . A u r e g a r d d u c a h i e r d e s c h a r g e s d e l ’A g r i c u lt u r e B i o lo g i q u e , s e u l e s l e s m é t h o d e s n at u r e l l e s s o n t u t i l i s é e s c o m m e l e c o m p o s t, l e d é s h e r b a g e m a n u e l , l a r o tat i o n d e s c u lt u r e s , e t c .

To u s n o s p r o d u i t s s o n t c e rt i f i é s A B .

3

03u N r é s u l t a t

g r a t i f i a N t e t

u N a c t e d e c o N s o m m a t i o N

s o l i d a i r e

L e r é s u ltat d u t r a v a i l e f f e c t u é a u c o u r s d e s s a i s o n s p a r t o u t e s l e s p e r s o n n e s d e l ’A s s o c i at i o n s e c o n c r é t i s e p a r u n e p r o d u c t i o n v a lo r i s a n t e d e l é g u m e s e t d e p l a n t e s q u i p e r m e t a u x p e r s o n n e s d e p a s s e r p a r l ’ e n s e m b l e d e s é ta p e s a g r i c o l e s , d u s e m i s à l a r é c o lt e .

L a r é c o lt e r é s u lta n t d u t r a v a i l d e s j a r d i n i e r s a u f i l d e s s a i s o n s e s t v e n d u e : - s o u s f o r m e d e p a n i e r s ,- d a n s n o t r e p o i n t d e v e n t e à l a f e r m e ,

- s u r n o s m a r c h é s : * l e V e n d r e d i à E s c h a u : d e 1 5 h à 1 9 h Pa r k i n g d e l ’A b b at i a l e 2 6 r u e d e l a 1 è r e D i v i s i o n B l i n d é e , * l e S a m e d i à E c k b o l s h e i m : d e 0 8 h à 1 2 h P l a c e d e l a M a i r i e , r u e d u G é n é r a l L e c l e r c

- s u r n o s d i f f é r e n t s p o i n t s d ’a n i m at i o n * l e M a r d i : Pa n i e r s f r a i c h e u r s d e 1 2 h à 1 4 h d e v a n t l ’h ô t e l I b i s r u e d e M o l s h e i m à S t r a s b o u r g , * l e J e u d i : Pa n i e r s f r a i c h e u r s d e 1 6 h à 1 9 h d e v a n t l a G a r e S N C F d e S t r a s b o u r g .

4

04l e s a d h é r e N t s e t

l ’ a s s o c i a t i o N

C o n s o m m e r e n g a g é , c ’e s t p o s s i b l e ! A p r è s a v o i r a d h é r é à l ’A s s o c i at i o n p u i s s o u s c r i t à v o t r e a b o n n e m e n t ( 3 f o r m u l e s v o u s s o n t p r o p o s é e s ) , v o u s r e c e v r e z c h a q u e s e m a i n e u n p a n i e r c o m p o s é d e s l é g u m e s q u e n o u s p r o d u i s o n s , a i n s i q u e d e f r u i t s , s u r u n e p é r i o d e d e 6 m o i s o u 1 a n . A u - d e l à d ’u n s i m p l e a c t e d e c o n s o m m at i o n , r e c e v o i r u n p a n i e r d e l é g u m e s r é g u l i è r e m e n t, c ’ e s t p a rt i c i p e r c o n c r è t e m e n t a v e c n o u s à l ’ i n t é g r at i o n e t l e r e t o u r v e r s l ’ e m p lo i d ’a d u lt e s e n d i f f i c u lt é s o c i a l e e t p r o f e s s i o n n e l l e . C e s p a n i e r s s o n t l i v r é s d a n s l e s 1 8 p o i n t s d e r e t r a i t ( l i s t e d i s p o n i b l e e n a n n e x e e t s u r n o t r e s i t e i n t e r n e t ) .

L a pa r t i c i pat i o n à l a v i e a s s o c i at i v eE n ta n t q u ’a d h é r e n t a u x J M V, v o u s s e r e z r é g u l i è r e m e n t i n v i t é à p a rt i c i p e r à d e s é v é n e m e n t s i m p o rta n t s d a n s l a v i e d e l ’A s s o c i at i o n c o m m e l ’A s s e m b l é e G é n é r a l e o u l a J o u r n é e Po rt e s O u v e rt e s .

L e s r e l at i o n s e n t r e l’ A s s o c i at i o n e t l e s a d h é r e n t sPo u r c r é e r , t i s s e r e t g a r d e r u n l i e n e n t r e v o u s e t n o u s , v o u s t r o u v e r e z s o i t d a n s v o t r e p a n i e r , s o i t d a n s v o t r e b o î t e m a i l n o t r e b u l l e t i n « C h lo r o ’ F i l » , o ù n o u s v o u s c o m m u n i q u o n s l ’a c t u a l i t é d e s J a r d i n s , l e s a n i m at i o n s a u x q u e l l e s n o u s p a rt i c i p o n s , l e s m a n i f e s tat i o n s q u i p o u r r a i e n t v o u s i n t é r e s s e r a i n s i q u e d e s i n f o r m at i o n s s u r l e s l é g u m e s q u e n o u s a v o n s c u lt i v é s p o u r v o u s , a c c o m pa g n é s d e r e c e tt e s .

5

05u N b o u q u e t d e

p r o d u i t s e t d e s e r v i c e s

O u t r e l e s p a n i e r s d e f r u i t s e t d e l é g u m e s B i o , l e s J M V p r o p o s e n t à l e u r s a d h é r e n t s u n e o f f r e d i v e r s i f i é e :

- U n m a g a s i n B i o p e r m e tta n t d ’u n e p a rt d e c o m p l é t e r l e c o n t e n u d e s p a n i e r s a v e c d e s p r o d u i t s d e l e u r p r o p r e c o n s e r v e r i e e t at e l i e r d e t r a n s f o r m at i o n a i n s i q u ’a v e c d e s p r o d u i t s d ’é p i c e r i e B i o s é l e c t i o n n é s p a r l e s J M V p o u r l e u r s q u a l i t é s r e c o n n u e s .

- U n e p r o d u c t i o n d e p l a n t e s a r o m at i q u e s e t m é d i c i n a l e s B i o ,

- U n at e l i e r d e m e n u i s e r i e f a b r i c a n t d e s m e u b l e s e t d e s a r t i c l e s d e d é c o r at i o n e n b o i s ( m a s s i f o u r e c y c l é ) .

L ’ e n s e m b l e d e c e s p r o d u i t s e s t é g a l e m e n t a c c e s s i b l e v i a l a b o u t i q u e e n l i g n e d e s J M V à b o u t i q u e . j a r d i n s - m o n ta g n e - v e r t e . c o m p o u r u n r e t r a i t à n o t r e m a g a s i n 5 , a v e n u e d u C i m e t i è r e , 6 7 2 0 0 S t r a s b o u r g .

6

06l a m e N u i s e r i e

L a d i v e r s i f i c at i o n

U n at e l i e r d e m e n u i s e r i e c o m p l è t e l e s a c t i v i t é s d e s J M V.I l o f f r e u n n o u v e a u p a n e l d ’ e m p lo i s n o u v e a u x d a n s l e s m é t i e r s d u b o i s à d e s p e r s o n n e s é lo i g n é e s d u m a r c h é d u t r a v a i l .

U n e é c o n o m i e c i r c u l a i r e

C e tt e m e n u i s e r i e f o n c t i o n n e e n p a rt i e g r â c e à l ’ é c o n o m i e c i r c u l a i r e q u i p e r m e t d e r e c y c l e r d u b o i s e t d e s at i s fa i r e l ’att e n t e d e s c o n s o m m at e u r s e n o b j e t s d e d é c o r at i o n e t d e m e u b l e s . E l l e p e r m e t a u s s i d e r é p o n d r e à d e s b e s o i n s s p é c i f i q u e s , d e s t r a v a u x à f a ç o n e t d e s a p p e l s d ’o f f r e s .

7

07u N b o u q u e t d e

s e r v i c e s a u x e N t r e p r i s e s

N o t r e c o n c i e r g e r i e s o l i d a i r e

O u t r e u n s e r v i c e d e l i v r a i s o n d e p a n i e r s d e f r u i t s e t l é g u m e s B i o h e b d o m a d a i r e s e n e n t r e p r i s e , p o u r a p p o rt e r d u c o n f o rt a u x s a l a r i é s e t c o n t r i b u e r à u n e m e i l l e u r e g e s t i o n d e l e u r t e m p s , l e s J . M . V. m e tt e n t à d i s p o s i t i o n d e s e n t r e p r i s e s , u n s e r v i c e d e C o n c i e r g e r i e s o l i d a i r e .

C e s e r v i c e p e r m e t d e s at i s fa i r e l e s b e s o i n s d e v o s s a l a r i é s .C o u r s e s , R e pa s s a g e , P r e s s i n g , C o r d o n n e r i e , R e t o u c h e s e t C o m m a n d e d e p a n i e r s d e f r u i t s e t l é g u m e s i s s u s d e n o s J a r d i n s . . . f o n t p a rt i e d e s tâ c h e s q u e l e s J M V r é a l i s e n t p o u r f a c i l i t e r l a v i e d e v o s c o l l a b o r at e u r s .

Pa n i e r s c a d e a u x à l a d e m a n d e

Vo u s ê t e s à l a r e c h e r c h e d e c a d e a u x e n t r a n t d a n s v o t r e p o l i t i q u e R S E ?N ’h é s i t e z p a s à n o u s c o n ta c t e r .

8

JANVIER

Betterave rougeCarotte

Céleri raveChou

Chou-navetChou de

BruxellesMâcheOignonPoireau

Radis noir

FEVRIER

Betterave rougeCarotte

Céleri raveChou fleurEchalote

MâcheOignonPanais

Pomme de terreRadis noir

MARS

Betterave rougeCarotte

Céleri raveCourge

EchaloteCressonOignonPoireau

Pomme de terreTopinambour

AVRIL

BletteCibouleCressonEpinardNavetRadis

SaladeChou

Chou raveCarotte

MAI

ChouChou rave

CibouleEpinardHerbes

aromatiquesNavet

Oignon blancPetit pois

RadisRhubarbe

JUIN

Chou raveCibouleEpinardHerbes

aromatiquesNavet

Oignon blancPetit pois

RadisRhubarbe

JUILLET

AubergineBlette

CarotteConcombre Courgette

FèveHaricot

Petit poisPoivronTomate

A0ÛT

AubergineBlette

ConcombreCourgette

HaricotPetit poisPoivron

Pomme de terreSaladeTomate

SEPTEMBRE

AubergineBlette

CarotteChou

ConcombreCourgette

HaricotPoivronSaladeTomate

OCTOBRE

Betterave rougeCarottes

Céleri brancheCéleri raveCourgette

FenouilPoireau

Pomme de terreOignonSalade

NOVEMBRE

Betterave rougeCarotte

ChouChoucroute

CourgeMâcheOignonPoireau

Radis noirPomme de terre

DÉCEMBRE

Betterave rougeCarotte

ChouCourgeMâcheNavet

OignonPoireau

Radis noirPomme de terre

9

C A L E N D RI E R P R É V I S IO N N E L

D E S L É G U M E S P R OP OS É S

Notes

10

Notes

11

P o u r t o u t r e n s e i g n e m e n t , n ’ h é s i t e z P a s P r e n d r e c o n t a c t a v e c n o u s

- P a r t é l é P h o n e a u 0 3 . 8 8 2 9 3 6 3 3 - n o u s r e n d r e v i s i t e a u 5 a v e n u e d u c i m e t i è r e 6 7 2 0 0 s t r a s b o u r g

e n t r e 8 h à 1 7 h d u l u n d i a u v e n d r e d i - P a r c o u r r i e r , à l a m ê m e a d r e s s e

- P a r m a i l : a d h e r e n t s . P a n i e r s @ j a r d i n s - m o n t a g n e - v e r t e . c o m

o u v i a l e f o r m u l a i r e P r é s e n t a l ’ o n g l e t “ c o n t a c t & h o r a i r e s ”s u r n o t r e s i t e W W W . J A R D I N S - M O N T A G N E - V E R T E . C O M

d e s aVa n ta g e s c L i e n t

aV e c L a c a rt e a d h e r e n t j mV

u t i L i s a B L e e n L i g n e e t a n o t r e m a g a s i n

En adhérant aux J.M.V.

Vous contribuEz à unE éconoMiE bio, LocaLE Et rEsponsabLE.

L E S J A R D I N S D E L A M O N TA G N E V E R T E ( J . M .V . )5 a v e n u e d u c i m e t i è r e 6 7 2 0 0 S t r a S B O u r G

t é l . 0 3 8 8 2 9 3 6 3 3m a i l : a d h e r e n t S - p a n i e r S @ j a r d i n S - m O n t a G n e - v e r t e . c O m

S i t e : w w w . j a r d i n S - m O n t a G n e - v e r t e . c O m

S i r e t : 4 4 0 6 8 7 6 3 0 0 0 5 1 a p e : 9 4 9 9 Za S S O c i a t i O n i n S c r i t e a u r e G i S t r e d e S a S S O c i a t i O n S v O l u m e 7 9 F O l i O 3 3 2

c e r t i F i c a t i O n e c O c e r t 6 7 / 6 0 5 6 7c e r t F i c a t i O n d e m e t e r e n c O u r S

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