Les Jardins dela Montagne Verte

V o t r e p r o d u c t e u r B i o , L o c a L e t r e s p o n s a B L e

L i v r e t d e l ' a d h é r e n t

5 aV e n u e d u c i m e t i è r e 6 7 2 0 0 s t r a s B o u r gt é L . 0 3 8 8 2 9 3 6 3 3

m a i L : a d h e r e n t s - pa n i e r s @ j a r d i n s - m o n ta g n e - V e r t e . c o ms i t e : w w w . j a r d i n s - m o n ta g n e - V e r t e . c o m

01N o t r e m i s s i o N :

l ’ i N c l u s i o N s o c i a l e e t

p r o f e s s i o N N e l l e

L e s J a r d i n s d e l a M o n ta g n e V e rt e , A s s o c i at i o n à b u t n o n l u c r at i f , r é g i e s e lo n l e d r o i t lo c a l e t c r é é e e n 2 0 0 1 , e s t u n e e x p lo i tat i o n a g r i c o l e u r b a i n eq u i u t i l i s e d i f f é r e n t s s u p p o rt s d ’a c t i v i t é p o u r r é a l i s e r s e s o b j e c t i f s d ’ i n s e rt i o n .

E l l e p r o p o s e d u t r a v a i l a u x p e r s o n n e s é lo i g n é e s d e l ’ e m p lo i d a n s p l u s i e u r s s e c t e u r s :- M a r a î c h a g e ,- C o n s e r v e r i e e t t r a n s f o r m at i o n ,- P l a n t e s a r o m at i q u e s e t m é d i c i n a l e s ,- M e n u i s e r i e ,e t- L o g i s t i q u e .

N o s s a l a r i é s : j a r d i n i e r s , m e n u i s i e r s , a g e n t s d e p r o d u c t i o n . . . e n C o n t r at à D u r é e D é t e r m i n é e d ’ I n s e rt i o n ( C D D I ) , r e t r o u v e n t à t r a v e r s l e u r s p o s t e s d e t r a v a i l u n r y t h m e , u n s a l a i r e e t u n e r e c o n n a i s s a n c e s o c i a l e , q u i s e r o n t l e p o i n t d e d é pa rt d e l e u r d é m a r c h e d ’ i n c lu s i o n .

2

02l e j a r d i N a g e e N

d é v e l o p p e m e N t d u r a b l e

L e j a r d i n a g e , s u p p o r t d ’a c t i v i t é i d é a l

L e s p l a i s i r s e t l e s a v a n ta g e s d u j a r d i n a g e s o n t m u lt i p l e s e t r e p r é s e n t e n t d e g r a n d s i n t é r ê t s d a n s u n e d é m a r c h e d ’ i n s e rt i o n .Tr a v a i l l e r l a t e r r e i m p o s e u n r y t h m e , c e l u i d e s s a i s o n s e t d u t e m p s , e t p e r m e t a u x p e r s o n n e s e n i n s e rt i o n d ’ e n r e t r o u v e r l e s r e p è r e s f o n d a m e n ta u x . S e lo n l e s p e r s o n n e s , l ’a c t i v i t é e f f e c t u é e lo r s d e l e u r p a s s a g e a u x J M V p e u t ê t r e u n e a c t i v i t é a pa i s a n t e e t / o u é l é m e n t d e s o c i a l i s at i o n a v e c n o ta m m e n t l e s c o n ta c t s a v e c l e s a u t r e s m e m b r e s d e l e u r é q u i p e , s u r l e t e r r a i n e t e n d e h o r s .

L e t o u t d a n s u n r e s p e c t d e l’e n v i r o n n e m e n t

N o u s s o m m e s d a n s u n e lo g i q u e d e d é v e lo p p e m e n t d u r a b l e e t d u r e s p e c t d e l a n at u r e . A u r e g a r d d u c a h i e r d e s c h a r g e s d e l ’A g r i c u lt u r e B i o lo g i q u e , s e u l e s l e s m é t h o d e s n at u r e l l e s s o n t u t i l i s é e s c o m m e l e c o m p o s t, l e d é s h e r b a g e m a n u e l , l a r o tat i o n d e s c u lt u r e s , e t c .

To u s n o s p r o d u i t s s o n t c e rt i f i é s A B .

3

03u N r é s u l t a t

g r a t i f i a N t e t

u N a c t e d e c o N s o m m a t i o N

s o l i d a i r e

L e r é s u ltat d u t r a v a i l e f f e c t u é a u c o u r s d e s s a i s o n s p a r t o u t e s l e s p e r s o n n e s d e l ’A s s o c i at i o n s e c o n c r é t i s e p a r u n e p r o d u c t i o n v a lo r i s a n t e d e l é g u m e s e t d e p l a n t e s q u i p e r m e t a u x p e r s o n n e s d e p a s s e r p a r l ’ e n s e m b l e d e s é ta p e s a g r i c o l e s , d u s e m i s à l a r é c o lt e .

L a r é c o lt e r é s u lta n t d u t r a v a i l d e s j a r d i n i e r s a u f i l d e s s a i s o n s e s t v e n d u e : - s o u s f o r m e d e p a n i e r s ,- d a n s n o t r e p o i n t d e v e n t e à l a f e r m e ,

- s u r n o s m a r c h é s : * l e V e n d r e d i à E s c h a u : d e 1 5 h à 1 9 h Pa r k i n g d e l ’A b b at i a l e 2 6 r u e d e l a 1 è r e D i v i s i o n B l i n d é e , * l e S a m e d i à E c k b o l s h e i m : d e 0 8 h à 1 2 h P l a c e d e l a M a i r i e , r u e d u G é n é r a l L e c l e r c

- s u r n o s d i f f é r e n t s p o i n t s d ’a n i m at i o n * l e M a r d i : Pa n i e r s f r a i c h e u r s d e 1 2 h à 1 4 h d e v a n t l ’h ô t e l I b i s r u e d e M o l s h e i m à S t r a s b o u r g , * l e J e u d i : Pa n i e r s f r a i c h e u r s d e 1 6 h à 1 9 h d e v a n t l a G a r e S N C F d e S t r a s b o u r g .

4

04l e s a d h é r e N t s e t

l ’ a s s o c i a t i o N

C o n s o m m e r e n g a g é , c ’e s t p o s s i b l e ! A p r è s a v o i r a d h é r é à l ’A s s o c i at i o n p u i s s o u s c r i t à v o t r e a b o n n e m e n t ( 3 f o r m u l e s v o u s s o n t p r o p o s é e s ) , v o u s r e c e v r e z c h a q u e s e m a i n e u n p a n i e r c o m p o s é d e s l é g u m e s q u e n o u s p r o d u i s o n s , a i n s i q u e d e f r u i t s , s u r u n e p é r i o d e d e 6 m o i s o u 1 a n . A u - d e l à d ’u n s i m p l e a c t e d e c o n s o m m at i o n , r e c e v o i r u n p a n i e r d e l é g u m e s r é g u l i è r e m e n t, c ’ e s t p a rt i c i p e r c o n c r è t e m e n t a v e c n o u s à l ’ i n t é g r at i o n e t l e r e t o u r v e r s l ’ e m p lo i d ’a d u lt e s e n d i f f i c u lt é s o c i a l e e t p r o f e s s i o n n e l l e . C e s p a n i e r s s o n t l i v r é s d a n s l e s 1 8 p o i n t s d e r e t r a i t ( l i s t e d i s p o n i b l e e n a n n e x e e t s u r n o t r e s i t e i n t e r n e t ) .

L a pa r t i c i pat i o n à l a v i e a s s o c i at i v eE n ta n t q u ’a d h é r e n t a u x J M V, v o u s s e r e z r é g u l i è r e m e n t i n v i t é à p a rt i c i p e r à d e s é v é n e m e n t s i m p o rta n t s d a n s l a v i e d e l ’A s s o c i at i o n c o m m e l ’A s s e m b l é e G é n é r a l e o u l a J o u r n é e Po rt e s O u v e rt e s .

L e s r e l at i o n s e n t r e l’ A s s o c i at i o n e t l e s a d h é r e n t sPo u r c r é e r , t i s s e r e t g a r d e r u n l i e n e n t r e v o u s e t n o u s , v o u s t r o u v e r e z s o i t d a n s v o t r e p a n i e r , s o i t d a n s v o t r e b o î t e m a i l n o t r e b u l l e t i n « C h lo r o ’ F i l » , o ù n o u s v o u s c o m m u n i q u o n s l ’a c t u a l i t é d e s J a r d i n s , l e s a n i m at i o n s a u x q u e l l e s n o u s p a rt i c i p o n s , l e s m a n i f e s tat i o n s q u i p o u r r a i e n t v o u s i n t é r e s s e r a i n s i q u e d e s i n f o r m at i o n s s u r l e s l é g u m e s q u e n o u s a v o n s c u lt i v é s p o u r v o u s , a c c o m pa g n é s d e r e c e tt e s .

5

05u N b o u q u e t d e

p r o d u i t s e t d e s e r v i c e s

O u t r e l e s p a n i e r s d e f r u i t s e t d e l é g u m e s B i o , l e s J M V p r o p o s e n t à l e u r s a d h é r e n t s u n e o f f r e d i v e r s i f i é e :

- U n m a g a s i n B i o p e r m e tta n t d ’u n e p a rt d e c o m p l é t e r l e c o n t e n u d e s p a n i e r s a v e c d e s p r o d u i t s d e l e u r p r o p r e c o n s e r v e r i e e t at e l i e r d e t r a n s f o r m at i o n a i n s i q u ’a v e c d e s p r o d u i t s d ’é p i c e r i e B i o s é l e c t i o n n é s p a r l e s J M V p o u r l e u r s q u a l i t é s r e c o n n u e s .

- U n e p r o d u c t i o n d e p l a n t e s a r o m at i q u e s e t m é d i c i n a l e s B i o ,

- U n at e l i e r d e m e n u i s e r i e f a b r i c a n t d e s m e u b l e s e t d e s a r t i c l e s d e d é c o r at i o n e n b o i s ( m a s s i f o u r e c y c l é ) .

L ’ e n s e m b l e d e c e s p r o d u i t s e s t é g a l e m e n t a c c e s s i b l e v i a l a b o u t i q u e e n l i g n e d e s J M V à b o u t i q u e . j a r d i n s - m o n ta g n e - v e r t e . c o m p o u r u n r e t r a i t à n o t r e m a g a s i n 5 , a v e n u e d u C i m e t i è r e , 6 7 2 0 0 S t r a s b o u r g .

6

06l a m e N u i s e r i e

L a d i v e r s i f i c at i o n

U n at e l i e r d e m e n u i s e r i e c o m p l è t e l e s a c t i v i t é s d e s J M V.I l o f f r e u n n o u v e a u p a n e l d ’ e m p lo i s n o u v e a u x d a n s l e s m é t i e r s d u b o i s à d e s p e r s o n n e s é lo i g n é e s d u m a r c h é d u t r a v a i l .

U n e é c o n o m i e c i r c u l a i r e

C e tt e m e n u i s e r i e f o n c t i o n n e e n p a rt i e g r â c e à l ’ é c o n o m i e c i r c u l a i r e q u i p e r m e t d e r e c y c l e r d u b o i s e t d e s at i s fa i r e l ’att e n t e d e s c o n s o m m at e u r s e n o b j e t s d e d é c o r at i o n e t d e m e u b l e s . E l l e p e r m e t a u s s i d e r é p o n d r e à d e s b e s o i n s s p é c i f i q u e s , d e s t r a v a u x à f a ç o n e t d e s a p p e l s d ’o f f r e s .

7

07u N b o u q u e t d e

s e r v i c e s a u x e N t r e p r i s e s

N o t r e c o n c i e r g e r i e s o l i d a i r e

O u t r e u n s e r v i c e d e l i v r a i s o n d e p a n i e r s d e f r u i t s e t l é g u m e s B i o h e b d o m a d a i r e s e n e n t r e p r i s e , p o u r a p p o rt e r d u c o n f o rt a u x s a l a r i é s e t c o n t r i b u e r à u n e m e i l l e u r e g e s t i o n d e l e u r t e m p s , l e s J . M . V. m e tt e n t à d i s p o s i t i o n d e s e n t r e p r i s e s , u n s e r v i c e d e C o n c i e r g e r i e s o l i d a i r e .

C e s e r v i c e p e r m e t d e s at i s fa i r e l e s b e s o i n s d e v o s s a l a r i é s .C o u r s e s , R e pa s s a g e , P r e s s i n g , C o r d o n n e r i e , R e t o u c h e s e t C o m m a n d e d e p a n i e r s d e f r u i t s e t l é g u m e s i s s u s d e n o s J a r d i n s . . . f o n t p a rt i e d e s tâ c h e s q u e l e s J M V r é a l i s e n t p o u r f a c i l i t e r l a v i e d e v o s c o l l a b o r at e u r s .

Pa n i e r s c a d e a u x à l a d e m a n d e

Vo u s ê t e s à l a r e c h e r c h e d e c a d e a u x e n t r a n t d a n s v o t r e p o l i t i q u e R S E ?N ’h é s i t e z p a s à n o u s c o n ta c t e r .

8

JANVIER

Betterave rougeCarotte

Céleri raveChou

Chou-navetChou de

BruxellesMâcheOignonPoireau

Radis noir

FEVRIER

Betterave rougeCarotte

Céleri raveChou fleurEchalote

MâcheOignonPanais

Pomme de terreRadis noir

MARS

Betterave rougeCarotte

Céleri raveCourge

EchaloteCressonOignonPoireau

Pomme de terreTopinambour

AVRIL

BletteCibouleCressonEpinardNavetRadis

SaladeChou

Chou raveCarotte

MAI

ChouChou rave

CibouleEpinardHerbes

aromatiquesNavet

Oignon blancPetit pois

RadisRhubarbe

JUIN

Chou raveCibouleEpinardHerbes

aromatiquesNavet

Oignon blancPetit pois

RadisRhubarbe

JUILLET

AubergineBlette

CarotteConcombre Courgette

FèveHaricot

Petit poisPoivronTomate

A0ÛT

AubergineBlette

ConcombreCourgette

HaricotPetit poisPoivron

Pomme de terreSaladeTomate

SEPTEMBRE

AubergineBlette

CarotteChou

ConcombreCourgette

HaricotPoivronSaladeTomate

OCTOBRE

Betterave rougeCarottes

Céleri brancheCéleri raveCourgette

FenouilPoireau

Pomme de terreOignonSalade

NOVEMBRE

Betterave rougeCarotte

ChouChoucroute

CourgeMâcheOignonPoireau

Radis noirPomme de terre

DÉCEMBRE

Betterave rougeCarotte

ChouCourgeMâcheNavet

OignonPoireau

Radis noirPomme de terre

9

C A L E N D RI E R P R É V I S IO N N E L

D E S L É G U M E S P R OP OS É S

Notes

10

Notes

11

P o u r t o u t r e n s e i g n e m e n t , n ’ h é s i t e z P a s P r e n d r e c o n t a c t a v e c n o u s

- P a r t é l é P h o n e a u 0 3 . 8 8 2 9 3 6 3 3 - n o u s r e n d r e v i s i t e a u 5 a v e n u e d u c i m e t i è r e 6 7 2 0 0 s t r a s b o u r g

e n t r e 8 h à 1 7 h d u l u n d i a u v e n d r e d i - P a r c o u r r i e r , à l a m ê m e a d r e s s e

- P a r m a i l : a d h e r e n t s . P a n i e r s @ j a r d i n s - m o n t a g n e - v e r t e . c o m

o u v i a l e f o r m u l a i r e P r é s e n t a l ’ o n g l e t “ c o n t a c t & h o r a i r e s ”s u r n o t r e s i t e W W W . J A R D I N S - M O N T A G N E - V E R T E . C O M

d e s aVa n ta g e s c L i e n t

aV e c L a c a rt e a d h e r e n t j mV

u t i L i s a B L e e n L i g n e e t a n o t r e m a g a s i n

En adhérant aux J.M.V.

Vous contribuEz à unE éconoMiE bio, LocaLE Et rEsponsabLE.

L E S J A R D I N S D E L A M O N TA G N E V E R T E ( J . M .V . )5 a v e n u e d u c i m e t i è r e 6 7 2 0 0 S t r a S B O u r G

t é l . 0 3 8 8 2 9 3 6 3 3m a i l : a d h e r e n t S - p a n i e r S @ j a r d i n S - m O n t a G n e - v e r t e . c O m

S i t e : w w w . j a r d i n S - m O n t a G n e - v e r t e . c O m

S i r e t : 4 4 0 6 8 7 6 3 0 0 0 5 1 a p e : 9 4 9 9 Za S S O c i a t i O n i n S c r i t e a u r e G i S t r e d e S a S S O c i a t i O n S v O l u m e 7 9 F O l i O 3 3 2

c e r t i F i c a t i O n e c O c e r t 6 7 / 6 0 5 6 7c e r t F i c a t i O n d e m e t e r e n c O u r S

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