Post on 23-Jan-2016
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La Consommation Alimentaire Hors Domicile
France 2011-2016
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La Consommation Alimentaire Hors Domicile en 2009
La Consommation Alimentaire Hors Domicile en 2009
La Consommation Alimentaire Hors Domicile en 2009
La Consommation Alimentaire Hors Domicile en 2009
L’équation du marché en 2009
La segmentation de la restauration commerciale
Les repas hors domicile
En France, il se vend …
→ Sécurité alimentaire
→ Féminisation
→ Déstructuration
→ Retour produit
→ Equilibre
Phase de transition
Une restauration à deux vitesses
3 axes qui méritent réflexion
Les 10 grandes pistes à suivre
Equation impossibleEquation impossible
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