Post on 18-Jun-2022
Journée de sensibilisation et de Journée de sensibilisation et de prévention des maladies prévention des maladies
cardiovasculaires cardiovasculaires
Les dangersLes dangersQue pouvons nous faire ?Que pouvons nous faire ?
Dr Jean-Baptiste Stern Pneumologue
Président du Cercle d’escrime de Saint-Gratien22 mars 201122 mars 2011
planplan Système cardiovasculaire (et respiratoire)Système cardiovasculaire (et respiratoire)
Comment ça marcheComment ça marche Principales maladiesPrincipales maladies
Les ennemis du cœur et des poumonsLes ennemis du cœur et des poumons TabacTabac CholestérolCholestérol Inactivité, sédentarité, surpoidsInactivité, sédentarité, surpoids
Que pouvons nous faire pour nous protéger ?Que pouvons nous faire pour nous protéger ? 0 cigarette0 cigarette 5 fruits et légumes5 fruits et légumes 60 minutes d’activité physique60 minutes d’activité physique
planplan
Système cardiovasculaireSystème cardiovasculaire
Les ennemis du cœurLes ennemis du cœur
Que pouvons nous faire pour nous Que pouvons nous faire pour nous protéger ?protéger ?
Le cœur : c’est le moteurLe cœur : c’est le moteur
Chemin du sang
Les artères du coeurLes artères du coeur
Elles servent à oxygéner le cœur pour qu’il batte
Artères coronaires
Les artères du corpsLes artères du corps
Elles conduisent le sang oxygéné aux organes et aux muscles
Les artères du corpsLes artères du corps
Elles conduisent le sang oxygéné aux organes et aux muscles
Principales maladies liées au Principales maladies liées au mauvais fonctionnement des artèresmauvais fonctionnement des artères
Les maladies des artèresLes maladies des artères
Obstruction progressive ou brutale des artères
« La crise cardiaque » « La crise cardiaque » l’infarctus du myocardel’infarctus du myocarde
Douleur brutale dans la poitrine
Entraîne parfois des séquelles graves
Et parfois on peut en mourir
Accidents vasculaires cérébraux Accidents vasculaires cérébraux (AVC)(AVC)
artères à destinée du cerveauartères à destinée du cerveau
Un vaisseau se boucheUn vaisseau se bouche Une zone du cerveau ne sera plus irriguée Une zone du cerveau ne sera plus irriguée
par le sangpar le sang
Un vaisseau éclateUn vaisseau éclateHémorragie cérébraleHémorragie cérébrale
• Saignement
favorisé par l ’hypertension artérielle (trop de tension)
Comment cela se manifeste un Comment cela se manifeste un accident vasculaire cérébral ?accident vasculaire cérébral ?
Faiblesse d’un côté du corps
Diminution ou perte de la vision d’un oeil ou des deux yeux
difficulté pour parler ou comprendre
Cela peut toucher les artères des Cela peut toucher les artères des jambesjambes
Douleurs dans les jambes à la marche et parfois même au repos
ulcère
Les ennemis du cœur et des Les ennemis du cœur et des artères artères
LES ENNEMIS POUR LESQUELSLES ENNEMIS POUR LESQUELS« JE NE PEUX RIEN CHANGER »…« JE NE PEUX RIEN CHANGER »…
L’âge : en vieillissant, les artères s’abîment et s’épaississent.
Le sexe : les hommes ont un risque plus élevé que les femmes de maladie cardiovasculaires
La famille l’hérédité : certaines familles font plus d’accidents cardiovasculaires
Les causes sur lesquelles Les causes sur lesquelles « je peux agir »« je peux agir »
• Le tabagisme : presque tous les sujets faisant un infarctus du myocarde sont des fumeurs.
• l’ hypertension artérielle = excès de tension
• Le diabète : excès de sucre dans le sang
• L’hypercholestérolémie : une élévation du taux des graisses, notamment du LDL-cholestérol, dans le sang
Autres causes sur lesquelles Autres causes sur lesquelles « je peux agir »« je peux agir »
L’excès de poids ou l’obésité : augmente le risque cardiovasculaire
La sédentarité : c’est un ennemi de nos artères en favorisant la survenue ou à l’aggravation de plusieurs facteurs de risque :
hypertension artérielle diabète surpoids hypercholestérolémie
Multiplication des facteurs de Multiplication des facteurs de risquesrisques
Le tabac, la cigarette…Le tabac, la cigarette…
Comment je peux limiter les risques Comment je peux limiter les risques cardiovasculairescardiovasculaires
Van Gogh Museum, Amsterdam
« Crâne avec une cigarette allumée »Vincent Van Gogh 1886
Le tabac, la cigaretteLe tabac, la cigarette
Autopsie d’une meurtrièreAutopsie d’une meurtrière
Cancérigènes
irritantsdépendance
4 principaux poisons4 principaux poisons NicotineNicotine
Agit comme un drogueAgit comme un drogue GoudronsGoudrons
cancerscancers Monoxyde de carboneMonoxyde de carbone
passe très facilement dans le sangpasse très facilement dans le sang toxique pour les artèrestoxique pour les artères
o Les irritantsLes irritants Toxique pour les bronches - cancerToxique pour les bronches - cancer
Tabac et poumons-1Tabac et poumons-1
N’a jamais fumé
Tabac poumon-2Tabac poumon-2
Fumeur modéré
Tabac et poumon-3Tabac et poumon-3
Gros fumeur
La première cigaretteLa première cigarette Il faut savoir dire NON !Il faut savoir dire NON ! Ça fait tousser, ça dégoûteÇa fait tousser, ça dégoûte
La première impression sur la cigaretteest la bonne…
Le corps sent qu’il faut la rejeteralors faire confiance à son corps
Le cholestérolLe cholestérol
1/43/4
Le cholestérol est véhiculé par le LDL et le HDLLe HDL favorise l’élimination de l’excès de cholestérol
foie
Comment une artère se boucheComment une artère se bouche
Le mauvais cholestérol (LDL)Le mauvais cholestérol (LDL) S’accumuleS’accumule dans les artères du dans les artères du
corps et gène la circulation du corps et gène la circulation du sangsang
En plusieurs mois ou plusieurs En plusieurs mois ou plusieurs années.années.
Accumulation de cholesterol
Limiter son cholestérol !Limiter son cholestérol !
Limiter son cholesterolLimiter son cholesterol mangez beaucoup de mangez beaucoup de légumes vertslégumes verts et de et de cruditéscrudités (au moins une (au moins une
portion de chaque par jour) et au moins deux portion de chaque par jour) et au moins deux fruitsfruits frais, frais, utilisez des utilisez des huiles végétaleshuiles végétales (tournesol, olive, colza...) pour la (tournesol, olive, colza...) pour la cuisine et l'assaisonnement, afrin de réduire l'ingestion de graisses cuisine et l'assaisonnement, afrin de réduire l'ingestion de graisses saturées néfastes. Évitez les margarines dures (du type saturées néfastes. Évitez les margarines dures (du type Végétaline®), les huiles de palme et de coprah,Végétaline®), les huiles de palme et de coprah, mangez légèrement le soirmangez légèrement le soir et rattrapez-vous, le matin, au petit- et rattrapez-vous, le matin, au petit-déjeuner (c'est pendant la nuit que le foie fabrique du cholestérol). déjeuner (c'est pendant la nuit que le foie fabrique du cholestérol). La sagesse populaire formalisait ainsi cette règle :La sagesse populaire formalisait ainsi cette règle :"Au petit "Au petit déjeuner, repas de roi ; au déjeuner, repas de prince ; au dîner, déjeuner, repas de roi ; au déjeuner, repas de prince ; au dîner, repas de mendiant"repas de mendiant".. mangez du mangez du poissonpoisson (y compris les poissons gras) au moins deux (y compris les poissons gras) au moins deux fois par semaine,fois par semaine, diminuez les apports en graisses saturées (d'origine animale diminuez les apports en graisses saturées (d'origine animale terrestre) : évitez le beurre, la crème, les charcuteries et les viandes terrestre) : évitez le beurre, la crème, les charcuteries et les viandes grasses, les fromages gras, les pâtisseries, viennoiseries, tartes grasses, les fromages gras, les pâtisseries, viennoiseries, tartes salées et pizzas qui comportent souvent une grande quantité de salées et pizzas qui comportent souvent une grande quantité de graisses. Préférez les graisses. Préférez les viandes blanchesviandes blanches : veau, dinde : veau, dinde
L’alimentationL’alimentation
C’est une question d’équilibre
• Non !• Très riche en graisses
• Cholestérol• Obésité
Pauvre en caloriesÉquilibre l’alimentationRiche en vitaminesBon pour le cholestérol
Viandes blanchesViandes blanches
Pauvres en graisses
Avec modération
Plein de bon cholesterol (HDL)Omega 3
Pauvre en caloriesÉquilibre l’alimentationRiche en vitaminesBon pour le cholesterol
Guisseppe Arcimboldo1590
Au moins 5 fruits et légumes par jourAu moins 5 fruits et légumes par jour
Rudolph II
Trouver un équilibre alimentaireTrouver un équilibre alimentaire
Manger Manger de toutde tout en étant raisonnable en étant raisonnable
Commencer par un Commencer par un petit déjeuner completpetit déjeuner complet Ne Ne pas sauterpas sauter de repas de repas VarierVarier les aliments (les huiles) les aliments (les huiles)
Pas de grignotagePas de grignotage entre les repas entre les repas
L’inactivité, la sédentaritéL’inactivité, la sédentarité Limiter l’obésité ++Limiter l’obésité ++ 60 minutes d’exercice par jour60 minutes d’exercice par jour
Prendre les escalier et pas l’ascenseurPrendre les escalier et pas l’ascenseur Pratiquer une activité physique régulièrePratiquer une activité physique régulière
Ce qui n’est pas bon pour le cœur Ce qui n’est pas bon pour le cœur et les vaisseauxet les vaisseaux
ordinateurTV
Jeux
Prendre de bonnes habitudes de Prendre de bonnes habitudes de vievieAscenseur
escaliers
escalators
Les bonnes habitudesLes bonnes habitudes Marcher ou veloMarcher ou velo pour aller à l’école plutôt pour aller à l’école plutôt
que la voitureque la voiture
Faites du sport !Faites du sport !
60 minutes par jour !!60 minutes par jour !! L’activité physique permet deL’activité physique permet de
Limiter l’excès de Limiter l’excès de cholestérolcholestérol Diminue le risque d’Diminue le risque d’obésitéobésité Limite le risque de Limite le risque de diabetediabete Limite le risque Limite le risque d’hypertension arterielled’hypertension arterielle
Et en plus ça fait du bien !Et en plus ça fait du bien !
00 cigarettes cigarettes
55 fruits ou légumes par jour fruits ou légumes par jour
60 60 minutes d’activité physique par jourminutes d’activité physique par jour
Merci de votre attention ! Merci de votre attention !