Introduction à l’assainissement productif (AP)

Maradi/Aguié 26-28 janvier 2010 – Atelier de partage des résultats AP-Aguié

Linus Dagerskog

Coordonnateur du projet AP-Aguié, Niger

CREPA Siège, Ouagadougou, Burkina Faso

1. Défi agricole et sanitaire

2. Cycle AP/ECOSAN

3. Histoire de l’AP

4. Conclusion

PLAN DE LA PRESENTATION

L’approche d’assainissement productif (aussi connu sous le nom ECOSAN) considère l’urine, les fèces, les eaux usées et les résidus organiques comme des ressources « endogènes » à valoriser dans la production agricole.

En particulier le traitement et la réutilisation consciente de l’urine et les fèces nous permettent de mieux affronter deux grands défis actuels:

- Le défi agricole- Le défi sanitaire

Assainissement Productif

Le défi agricole-Constat80% des la population en Afrique subsaharienne sont des cultivateurs - mais:

- Les rendements augmentent avec ~ 1% par année

- La population augment avec ~ 3% par année

Conséquences- Pression sur les ressources naturels, et des terres de plus en plus dégradés- 200 million de personnes souffrent de la faim en Afrique

Le défi agricole

0,9 kg des fertilisants chimiques/an/ha

56 kg des elements nutritifs/an/ha

Au Niger:

Le défi sanitaire

2 millions de morts par année dans le monde

3,5 milliards de personnes infectées par des parasites

Le péril fécal:

92% en zone rural au Niger (2006)

N = 2,8 kg

P = 0,4 kg

K ~ 1,3 kg

N = 2,8 kg

P = 0,4 kg

K ~ 1,3 kg

ExcrétaHommeAliments Champ

≈

VALEUR

≈ 4000 FCFA/an

Excréta humain – un trésor négligé

Urea = 6 kg

TSP = 2 kg

KCL ~ 2,6 kg

≈ 60 milliards FCFA/an

N = 2,8 kg

P = 0,4 kg

K ~ 1,3 kg

N = 2,8 kg

P = 0,4 kg

K ~ 1,3 kg

Hygiéniser et reutiliser

Debarasser

• Pollution des eaux• Transfert de maladies• Perte des nutriments

Choix entre…ExcrétaHommeAliments Champ

Excréta humain – un trésor négligé

P

Mines

N Processus énergétique

(pétrole)

Fertilisants commerciaux

L’opportunité

Nourriture

Urine

Fèces

Traitement

Circuit AP – urine et fèces

Volume annuelle

Taux de pathogènes

Quantité de P

Quantité de N et K

Urine Fèces

Matière organique

Caractéristiques de l’excréta

→ Optimiser la santé : Eliminer danger dans les fèces! → Optimiser l’engrais: Récupérer l’urine!

Le cycle AP/ECOSAN

COLLECTERCONSOMMER

REUTILISERHYGIENISER

Pour collecter l’urine – pas besoin d’une latrine!

Urine → Takin Ruwa

Exemples urinoirs simples

Des latrines qui facilite le traitement des fèces

LATRINE A COMPOST:

Collecte type 1: Latrine à composte

FECES

URINE

EAU

Collecte type 1: Latrine à composte

FECES

URINE

EAU

Des latrines qui favorisent le traitement

LATRINE SECHE:

Séparation d’urine - options

Le cycle AP/ECOSAN

COLLECTERCONSOMMER

REUTILISERHYGIENISER

TRAITEMENT: STOCKAGE ET FERMETURE HERMETIQUE PENDANT 30-45 jours

Hygiénisation - Urine

Hygiénisation – Matière fécale Latrines à compost

Directives OMS:

> 12 mois de compostage

Hygiénisation – Matière fécaleLatrines sèches

TRAITEMENT: STOCKAGE 6-8 MOIS AJOUT DE CENDRE, CHALEUR

Le cycle AP/ECOSAN

COLLECTERCONSOMMER

REUTILISERHYGIENISER

Vidange des fertilisants solides

Taki Bussasché (engrais solide)

• Riche en P, matière organique et oligo-éléments

• Engrais de fond

APPLICATION DU TAKI BUSSASCHÉ

1-2 petite boîtes ou poignées de Taki Bussasché par poquet

Remplace fertilisant de base (NPK)

APPLICATION DU TAKIN RUWA

• Evitez d’appliquer l’urine sur les feuilles!• Evitez d’appliquer l’urine lorsque les cultures sont en début de maturation.

Takin Ruwa = riche en azote = remplace l’uréeFumier/compost toujours important comme engrais du fond!

~ 5 g N/l

~ 0,5-1 g P/l

~ 1 g K/l

MALI

RESULTATS

Urine Sans urine

MALI

RESULTATS

RESULTATS

GUINEE Maïs

Urine Sans urine

Mais fertilisé avec le Takin Ruwa (1 litre/pied)

Le cycle AP/ECOSAN

COLLECTERCONSOMMER

REUTILISERHYGIENISER

Prélèvements sur les produits récoltés

Conclusion des analyses des produits ECOSAN au laboratoire LNSP - Analyses microbiologiques de la tomate fraîche:

Résultats Critère microbiologique (UFC/g)

Décision (réglementation française)

Coliformes 00 < 1,0 Satisfaisant

Coliformes thermotolérants 00 < 1,0 Satisfaisant

Escherichia coli 00 < 1,0 Satisfaisant

Salmonella Absence Absence/25 g Satisfaisant

Conclusion : produit de bonne qualité, conforme à la réglementation

Barrières sanitaires tout au longue de la chaine

• La bonne utilisation des latrines

• Laver les mains avec savon après les selles et avant de manger

• Respecter du temps d’hygiénisation

• Utiliser des mesures de protection lors du vidange et de l’application (gants, cache-nez)

• Appliquer le taki bussasché avant le semi et l’enfouir dans le sol

• Respecter un délai d’au moins deux semaines entre la dernière application de takin ruwa et la récolte

• Laver le produit récolté

Chine et Japon – réutilisation des excrétas pendant des centaines des années pour maintenir les sols fertiles.

Marché pour les engrais naturels: Années 1800, Paris grand exportateur de fertilisants

Ancienne réutilisation des excrétas

Histoire de l’approche AP/ECOSAN

COLLECTERCONSOMMER

REUTILISER HYGIENISER

Histoire de l’approche AP/ECOSAN1950 Vietnam1970 Mexique1980 Suède1990 BEAUCOUP PROJETS PILOTES2000 Aller à l’échelle!

OUBLIER

DECHET

MAL

HONTE

Conclusion

ANCIENNE PERCEPTION DES EXCRETA…

HYGIENISER + REUTILISER

RESSOURCES

BIEN

FIÈRTÉ

NOUVELLE PERCEPTION DES EXCRETA…

Changement du paradigme…

AVANT HYGIENISATION

Fèces

Urine

APRÈS HYGIENISATION

Takin Ruwa

Taki Busasché

Conclusion

• Bénéfices considérables

Niger > 85 % agriculteursAgro: 50 milliards CFA de fertilisants passent à travers leurs corps chaque année. AP aide à optimiser la valorisation saine de ces ressources locales « négligés ». Important de coupler AP avec les stratégies de conservation du sol et de l’eau pour réduire l’appauvrissement des terres.Santé: La bonne gestion de l’excréta permet une réduction des maladies liés au péril fécal

• Collaboration nécessaire

Assainissement + valorisation = collaboration proche entre les acteurs de l’agriculture/la santé/l’hydraulique/l’environnement.

Possible d’inserer la valorisation dans les programmes nationaux d’assainissement ou l’assainissement dans les programmes nationaux de fertilisation des sols?

Conclusion

Défis pour l’exploitation à grande échelle

• Avoir Takin Ruwa VolumeStockage

• Avoir fèces Coût de la latrine

• Approche pluridisciplinaire

• Information/sensibilisation

MERCI POUR VOTRE ATTENTION!