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FRANÇAIS DE SPÉCIALITÉ

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LES DIFFÉRENTES PROFESSIONS

DU MONDE AGRICOLE :

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Métiers Illustrations

un agriculteur /

une agricultrice

ou

un paysan / une

paysanne

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Métiers Illustrations

un viticulteur /

une viticultrice

un ouvrier /

une ouvrière

(agricoles)

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Métiers Illustrations

un éleveur / une

éleveuse

un œnologue /

une œnologue

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Métiers Illustrations

un maraîcher /

une maraîchère

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Métiers Illustrations

un horticulteur /

une

horticultrice

un apiculteur /

une apicultrice

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QUELQUES ASPECTS DE LA PROFESSION ET QUELQUES

ACTIONS EFFECTUÉES :

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Nom de la

personne

Nom de l’action Verbe à

l’infinitif

Verbe au présent

un producteur (une productrice)

la production Produire �Faire un produit

Je produis Nous produisons

un vinificateur (une vinificatrice)

la vinification Vinifier �Faire du vin

Je vinifie Nous vinifions

un élaborateur (une élaboratrice)

l’élaboration Elaborer �Préparer très bien quelque chose, un produit

J’élabore Nous élaborons

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un transformateur (une transformatrice)

la transformation transformer �changer une chose en une autre chose

Je transforme Nous transformons

un commercial (une commerciale)

la commercialisation

Commercialiser �Vendre

Je commercialise Nous commercialisons

un vendeur (une vendeuse)

La vente Vendre � ≠ acheter

Je vends Nous vendons

un vendangeur (une vendangeuse)

Les vendanges Vendanger �Récolter le raisin

Je vendange Nous vendangeons

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LES AUTRES TRAVAUX DE CES PROFESSIONS :

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Nom de l’action Verbe à l’infinitif Verbe au présent

la fermentation (Le vin devient de l’alcool)

fermenter Le vin fermente Les cuvées fermentent

la plantation

(On met de petits plants de vigne dans la terre)

planter Je plante

Nous plantons

un traitement

(On met des produits en cas de maladie)

traiter Je traite

Nous traitons

un déplacement

(On va dans un autre pays ou une autre ville)

Se déplacer Je me déplace

Nous nous déplaçons

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un contact

(On téléphone ou on envoie un courrier)

contacter Je contacte quelqu’un

Nous contactons quelqu’un

la récolte (on ramasse les fruits, les légumes, etc.)

récolter Je récolte Nous récoltons

l’embouteillage = la mise en bouteille

Embouteiller = Mettre en bouteilles

Je mets en bouteilles Nous mettons en bouteilles

l’entretien

(on répare quelque chose, on fait attention)

entretenir J’entretiens

Nous entretenons

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ou

Santé !