Post on 27-Sep-2020
DÉLICIEUX NOËL 2019ANNIVERSAIRE
40e
VALENTINO
Cher client,
Voilà déjà 25 ans que nous avons pour seul objectif de vous régaler de chocolats de NOËL frais uniquement sur commande !
Nous exigeons que notre cacao, issu de chez BARRY CALLEBAUT et VALRHONA, soit :
100 % pur beurre de cacao ü 0 % conservateur ü 0 % colorant ni arôme artificiels ü 0 % huile de palme ü 0 % matière grasse hydrogénée ü 0 % oGM
Avec nos deux chocolateries artisanales et traditionnelles partenaires, nous réalisons ces ballotins et coffrets pour votre plus grand plaisir !
Unique distributeur en Auvergne Rhône-Alpes, nous vous offrons l’un des meilleurs rapport qualité/prix du marché.
Vous êtes à la recherche d’un cadeau de qualité pour offrir à votre famille, vos amis, collègues, partenaires ou bien pour vous-même ?
Vous trouverez dans ce catalogue un large choix de présentations pour tous les goûts et tous les budgets.
Nous vous souhaitons un délicieux Noël 2019 !
William Chaux, Gérant K in Khao
NATUREL
100% PUR CACAO
ANNIVERSAIRE40e
VALENTINO
Améliorer la vie des éleveurs de cacao, à travers le développement de leur communauté, une productivité améliorée et une agriculture entrepreneuriale et équitable, en protégeant la nature et les enfants.
Valentino chocolatier est partenaire de :
Valentino laitPraliné & noisettes entières d’Italie
Valentino noirPraliné & noisettes entières d’Italie
noir de noir 80%Ganachechocolat noir
GalettesPralinémoelleux noir
Cœur de lait GiandujaNoisettesGianduja
Poids net 460 g = environ 35 chocolats / « LE KILO » 935 g = environ 70 chocolats
Massepain noirPâte d’amandenature
pralinÉ CaFÉPraliné& café
Cœur ouGandaGanachenoir 80%
Helena laitPraliné moelleux& croquant
BrÉsilienne BlanCPralinécroquant
CrèMe BrûlÉe laitCrème brûléedélicieuse
pralinÉ noirPraliné& fèves de cacao
Feuilletine laitPraliné, paillette& feuilleté
Mont BlanCPralinémoelleux lait
Fraise CHoColatCrèmeà la fraise
parFait VanilleCrèmeà la vanille
ballotin assortiment noir et lait de 16 spécialités différentes2 tailles disponibles : 460 g net et « Le KILo » 935 g net
3
Masse de cacao, beurre de cacao, lait en poudre, sucre, café, Riz soufflé, paillette feuilleté, noisettes, éclats de fèves de cacao, crème, concentré
de fraise, amandes, gingembre, alcool, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.Allergènes : lait, soja, noisettes, gluten. Valentino
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BEST OF
MœlleuxChocolatnoir liquide
pralinÉ noirPraliné& fèves de cacao
MarC de CHaMpaGne noirGanache champagne
GinGeMBreGingembre
CaBosse noir de noir 80%Ganache chocolat noir
pastisGanacheanis étoilé
Valentino noirPraliné & noisettes entières d’Italie
Cœur noirNoisettesGianduja
Mousse oranGe Mousse à l’orange
esCarGot noirPralinécroquant
4Poids net
460 g = environ 35 chocolats
poire noirGanache augenièvre de poire
ballotin 460 g net composé uniquement de spécialités au chocolat noir
Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, praliné de noisettes, noisettes entières, crème, caramel, orange, liqueur de poires, pastis, éclats de fèves de cacao, alcool, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
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NOIR INTENSE
BrÉsilienne BlanCPralinécroquant
dulCe de leCHeCaramelde lait
CHaMpiGnon MarBrÉ laitPraliné moelleux
Cœur BlanCNoisettesGianduja
Feuilletine laitPraliné, paillette& feuilleté
CinQueCento laitPraliné d’amandes& pécan
Valentino laitPraliné & noisettes entières d’Italie
parFait VanilleCrèmeà la vanille
spÉCuloos laitPralinélait
Poids net460 g = environ 35 chocolats
tiraMisu laitGanachetiramisu
CrèMe BrûlÉe laitDélicieusecrème brûlée
ballotin 460 g net composé de chocolats lait et blanc
5
Masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre, Praliné de noisettes, riz soufflé, noisettes entières, cannelle,
Liqueur de tiramisu, concentré de pommes, Alcool, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.
Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
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LAIT PASSION
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Poids net 400 g
un cœur noir onctueux enrobé de chocolat noir intense 80 % et saupoudré de cacao amer
Poids net 400 g
palets de chocolats noir, blanc et lait,parsemés de fruits secs des meilleures origines
Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, crème, alcool,Poudre de cacao, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.
Allergènes : lait, soja. Valentino
Masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre,Cerneaux, noisettes, raisins, amandes, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.
Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
MENDIANTS
TRUFFESCACAO
un incroyable chocolat au lait fourré d’un carameldélicatement parfumé à la fleur de sel de Guérande
Poids net 460 g
chocolats marbrés, lait et blanc, fourrés d’un délicieux praliné lait
Poids net 370 g
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Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait,Beurre, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.Allergènes : lait, soja. Valentino
Masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre,Praliné de noisettes, lédithine de soja en émulsifiant, vanille.Allergènes : lait, soja. Valentino
CARRÉ CARAMEL
ESCARGOTS DEBOURGOGNE
Poids net 400 g
pâtes de fruits de luxe à la pulpe naturelle de fruits :fraise, poire, mandarine, prune, cerise,
cassis, ananas et citron
Poids net 460 g
Véritables écorces naturelles d’oranges confites enrobées de chocolat noir
8
Poids net 250 g
coffret dégustation de 20 chocolats 5 purs crus cacao aromatisés :
40% Ghana : Lait, mangue et noisettes 70% equateur : Noir, café et caramel
35% papouasie : Lait, ananas et banane 47% côte d’Ivoire : Lait, fraise, cerise, framboise
67% brésil : Noir, citron, cachaça
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Sucre, écorce d’orange, masse de cacao, beurre de cacao, Lécithine de soja en émulsifiant, vanille.Allergène : soja. Valentino
Pulpe de fruits, sucre, glucose, liant : pectine, acide citrique,
Extrait végétal, concentré de fruits rouges, arôme naturel. Valentino
Mousse de cacao, beurre de cacao, sucre, lait en poudre, crème, noix, mangue, citron, alcool (cahaça), café, ananas, banane, cerise, framboise, fraise,
lécithine de soja, vanille naturelle.Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
FRUITS DE NICEORANGETTES
GRANDES ORIGINES
cerisettes entières au kirschenrobées de chocolat noir posées sur un graté de chocolatPoids net 200 g
un coffret bois pour un assortiment dechocolats aux liqueurs de qualité supérieure
Poids net 250 g
assortiment lait et noir d’environ 50 caraques fourrées praliné avec figurines autour de Noël.présentées en coffret bois
Poids net 340 g
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
* Depuis le XIXe siècle,dans le jargon de la profession, une caraque désigneun chocolat de grande qualité
9
Masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre,Praliné de noisettes, lécithine de soja en émulsifiant, vanille.
Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
Sucre, eau, liqueurs & alcolats, alcool, chocolat noir 60 % cacao.Allergène : soja. Valentino Sucre, pâte de cacao, cerises, beurre de cacao, alcool, glucose,
cacao maigre en poudre, matière grasse laitière, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, lécithine de soja en émulsifiant.
Allergènes : lait, soja. Valentino. Attention : contient noyau et queue de cerise.
CARAQUES DE NOËL*
CAVE À LIQUEURS CERISETTES
assortiment de chocolats noir et laitfourrés de céréales, de praliné et de feuilletine
Poids net 200 g
Sticks gourmands lait et noir aux 5 parfums : brisures de spéculoos, écorces d’orange, billes croustillantes au chocolat, concassé de pistache, grué de cacao
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Poids net 200 g
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, beurre, écorce d’orange, pistache,
poudre de spéculoos, grué de cacao. Allergènes : lait, gluten.
Présence possible de fruits à coque.Ondes de choc
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soja, sirop de glucose, sirop de fructose, cacao en poudre, céréales, éclats de crêpes. Allergènes : lait, gluten. Présence possible de fruits à coque. Ondes de Choc
PAPILLOTES DE LYON
BRINDILLES D’AUVERGNE
de délicieuses amandes, enrobées de chocolat noir et lait
Poids net 200 g
des père Noël, noir et lait, fourrés d’un praliné moelleux
Poids net 200 g
un nougat tendre aux amandes et au miel.Nougats en sachet fraîcheur individuel
Poids net 200 g
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Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait, praliné de noisettes, lécithine comme émulsifiant, vanille.Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait, amandes, lécithine de soja comme émulsifiant, vanille.Allergènes : lait, soja, noix. Valentino
Sirop de glucose, sucre, amandes, protéines de lait hydrolysées, gelatine, arôme naturel de vanille, papier d’hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).Allergène : noix. Valentino
1 ballotin assortiment 220 g1 sachet Mendiants 150 g1 sachet orangettes 200 g1 sachet père Noël 200 g
NOUGATTENDRE
BOX GOURMANDE
PÈRE NOËL CROC’AMANDES
Masse de cacao, beurre de cacao, lait en poudre, sucre, café, riz soufflé, paillette feuilleté, noisettes, éclats de fèves de cacao, crème, concentré de fraise, amandes, gingembre, alcool, lécithine de soja en émulsifiant, vanille, cerneaux, raisins, amandes, écorce d’orange.Allergènes : lait, soja, noisettes, gluten, noix. Valentino
Poids net 770 g
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Sarl K in KhaoValentino Chocolatier - Ondes de Choc
7, allée de l’orée du golf69380 DOMMARTIN
williamchocolat1@gmail.comTél. 06 86 07 18 01
www.chocolatvalentino.fr
NATUREL
100% PUR CACAO
ANNIVERSAIRE
40e
VALENTINO
chocolat frais pur beurre de cacao sans colorant ni conservateur artificiel, fabriqué sur commande uniquement.
Fabricants : Valentino chocolatier Schepdaal, Belgique. DLC : 29/02/2020.Papillotes et brindilles :Ondes de Choc, 69290 Craponne, France. DLC : 15/02/20.Représentés et distribués parK in Khao, 69380 Dommartin, France.
Photos et compositions non contractuelles.TVA 5,5 %, sauf P.8 Fruits de Nice et P.11 Nougats : TVA 20 %.Tarifs valables jusqu’au 31/12/2019RCS Lyon 489 470 146 - SIRET 489 470 146 000 15 APE 4636 Z - TVA FR 06 489 470 146
Photo d’un magasin partenaire Valentino chocolatier