Post on 03-Oct-2020
De la Cosmétique au Développement Durable
Patrice ANDRELe 7 février2008
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Plan de la présentation
Du décor au confort La biologie cutanée : un exemple d’écosystème complexePlus qu’un sourcing : la biodiversité végétaleL’approche ethnobotaniqueQuelques exemples Du développement durable à l’innovation durableEn conclusion : La glycocosmétique
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Le groupe LVMH recherche
Une recherche au service de marques prestigieuses
Parfums
Maquillage
Soins
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Du Décor au confort
L’homme, une espèce biologiquement immatureDu maquillage de guerre , à la séduction , puis au bien-être La peau :
un drôle d’organeun 7ième sens une image et un miroir
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L’écosystème cutané
De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif
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L’écosystème cutané
De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif
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L’écosystème cutané
De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif
The skin is an interface between each of us and our environment. The skin is a means of defence
and attraction.
The skin is an image of ourselves.It is our 7th sense.
Our aim is to take care of it and preserve it ...
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L’écosystème cutané
De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif
Cornéocytes :Hydratation, protection
Kératinocytes : Anti-age
Mélanocytes : Pigmentation
Jonction dermo-épidermique: Anti-age
Fibroblastes et matrice extra cellulaire : Anti-age, fermeté
Adipocytes: Amincissant
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La biodiversité végétale
Pourquoi les végétaux sont-ils nos principaux fournisseurs d'ingrédients actifs ?
1. Les plantes sont des organismes autotrophes.
2. Elles produisent de très nombreuses molécules appelées : les métabolites secondaires. Et elles fabriquent du sucre !
3. Quelques noms : Polyphénols, Flavonoïdes, Terpènes, Alcaloïdes, …..et glycosides !
4. Cette biodiversité moléculaire est en interaction avec nos propres systèmes biologiques
5. Et en plus : une dimension culturelle et émotionnelle…..
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L’approche ethnobotanique
Process
Criblage biologique
Criblage biologique
Réseau Ethnobotanique
Extraction
Phyto- chimie
Filière végétale
Plate-forme Développement d'actifs
Plate-forme végétale
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Extraction test de criblagebiologique
Tests d'activités biologiques
Phytochimie
Identification de molécules
Purification
Moléculeisolée
Extrait global FractionsPlante
Schéma général : de la plante à la molécule
X X X X
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X fois
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EXEMPLE 1 : la Minceur
TG
Lipase AMPc
AG +
Glycérol
AC
AMP inactifPDE3
Tephrosia
AC : adénylate cyclase
AMPc : adénosine mono
phosphate cyclique
PDE : phosphodiesterase
+
14
5 10 15 20 25 min.
mV
30
40
50
60
70
80
90
fructose
sucrose
raffinose
stachyose
Quantification des saccharoses par CLHPQuantification des saccharoses par CLHP
Conditions :
Phase Stationnaire : Lichrospher 100 DIOL (125*4mm,5µm),
Phase mobile : acétonitrile /eau
Détection: DEDL
Extrait du Tephrosia purpurea
?
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Purification par HPLC préparative
Fraction active P1/2
min0 20 40
Conditions :
Phase stationnaire: Lichrospher 100 DIOL
(D.I. = 4 cm , L = 30 cm, 5µm),
Phase mobile: acétonitrile /eau
Détecteur: DEDL
?
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O
O
OHHO
OH
CH2O
HO
OHO
OCH3
OH
OH
OHOH
HO
HOCH2
CICERITOL
UV/VisIR
MS (518 g/mol)RMN
Identification structurale: Cicéritol
Fraction activeFraction active
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Exemple 2 : L’anti-âge globalUne Population mondiale vieillissante
Le vieillissement cutané
Une solution cosmétique
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LVMH R
PEAU JEUNE
LVMH R
PEAU MATURE
Amincissement de l’épidermeAplatissement de la JDEPerte de densité du derme Apparition de ridesIrrégularités pigmentairesPerte d’éclat
Le vieillissement est la conjugaison des facteurs intrinsèques (génétiquement programmé, production de radicaux libres, désordres hormonaux) et extrinsèques (UV,
pollution, xénobiotiques, nutrition, stress)
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(A.R.I. = Aging Responsible interface)
L’A.R.I lieu de naissance les signes visibles du vieillissement .
Derme Superficiel
ÉPIDERME
DERME
Couches profondesde l’épiderme
Interface entre lel’épiderme et le derme
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b1 intégrine
Acide hyaluronique Aquaporine-3
Cytokeratin 1
Tocophérol Tyrosinase
p63 / p73b4 intégrine
TIMP-1
Type Icollagène
Type IIIcollagène
Fibres élastiques
Fibrilline
PDGF
Acide hyaluronique
Chondroitine4S
MMP-1
MMP-9
20 marqueurs au niveau de l’A.R.I. sont altérés avec l’âge
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La recherche d’actif
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
S1
S2
S3
S4
S5
S6
S7
S8
S9
S10
S11
S12
S13
S14
S15
S16
S17
S18
S19
S20
S21
S22
S23
S24
S25
S26
S27
S28
S29
S30
S31
S32
Samples (tested at the concentration of 0.5% w/v)
% o
f lip
ox
yg
en
ase
in
hib
itio
n
1- Phase de criblage
Aframomum augustifolium
22
97
11 6
39
0
20
40
60
80
100
% inhibition de la production de
médiateur inflammatoire
Graine Epicarpe Suc de la tige Rhizome
Influence de l'organe sur l'activité anti-inflammatoire
Recherche de l’organe le plus actif
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Conditions : Appareil SANKI (240 ml), Débit : 4 ml.min-1,
Rotation 1100t.min-1,
détection : UV à 240 nm,
Volume de phase stationnaire = 49 ml.
Mod
e as
cend
ant
Mod
e de
scen
dant
Purification par CPC
Fraction active
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Identification structurale: Aframodial
DEDL
min10 20 30 40 50 60
mAU
40
60
80
100
120
140
160
ADC1 A, ADC1 CHANNEL A (ANNE05~1\050310\044-1101.D)
56.
057
UV
min0 10 20 30 40 50 60
mAU
0
200
400
600
800
1000
DAD1 B, Sig=240,4 Ref=off (ANNE05~1\050310\044-1101.D)
46.
846
49.
119
49.
788
52.
096
52.
572
52.
768
53.
217
53.
769
54.
646
55.
206
55.
876
57.
915
58.
102
58.
395
59.
526
60.
771
62.
514
64.
831
66.
650
68.
640
CH3
CH3
CHO
CHO
O
HCH3
Conditions : Lichrospher 100 RP18 (250*4 mm, 5µm, Merck)
Débit : 1 ml.min-1
Gradient :
Solvant A : H2O + 0,1% TFA, Solvant B : ACN
à t=0 %B =15, à t=30 min %B=25, à t=65 min %B=95, à t=70 min %B=15,
Injection : 20 µl
Détections : UV à 240 nm, DEDL à 43°C et 2.1 bars, PM 7.
Chromatogrammes HPLC/DAD/DEDL.
Pureté = 99%
Pureté = 90%
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De l’actif au développement durable
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De l’actif au développement durable
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Conclusion
BIODIVERSITE ETHNOBOTANIQUE
RELATIONS DURABLES
DEVELOPPEMENTS DURABLES
INNOVATIONS DURABLES
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Conclusion
BIODIVERSITE ETHNOBOTANIQUE
RELATIONS DURABLES
DEVELOPPEMENTS DURABLES
INNOVATIONS DURABLES
GLYCOCOSMETIQUE
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Photosynthèse
= 18H
Plantes à fleurs
= 1,5H
Homme = 30s
Si la terre a 24 Heures, alors…
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Merci pour votre attentionMerci pour votre attention
Plumeria acutifolia