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De la Cosmétique au Développement Durable Patrice ANDRE Le 7 février2008

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De la Cosmétique au Développement Durable

Patrice ANDRELe 7 février2008

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Plan de la présentation

Du décor au confort La biologie cutanée : un exemple d’écosystème complexePlus qu’un sourcing : la biodiversité végétaleL’approche ethnobotaniqueQuelques exemples Du développement durable à l’innovation durableEn conclusion : La glycocosmétique

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Le groupe LVMH recherche

Une recherche au service de marques prestigieuses

Parfums

Maquillage

Soins

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Du Décor au confort

L’homme, une espèce biologiquement immatureDu maquillage de guerre , à la séduction , puis au bien-être La peau :

un drôle d’organeun 7ième sens une image et un miroir

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L’écosystème cutané

De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif

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L’écosystème cutané

De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif

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L’écosystème cutané

De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif

The skin is an interface between each of us and our environment. The skin is a means of defence

and attraction.

The skin is an image of ourselves.It is our 7th sense.

Our aim is to take care of it and preserve it ...

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L’écosystème cutané

De la notion de barrière à la complexité d’un organe profondément actif

Cornéocytes :Hydratation, protection

Kératinocytes : Anti-age

Mélanocytes : Pigmentation

Jonction dermo-épidermique: Anti-age

Fibroblastes et matrice extra cellulaire : Anti-age, fermeté

Adipocytes: Amincissant

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La biodiversité végétale

Pourquoi les végétaux sont-ils nos principaux fournisseurs d'ingrédients actifs ?

1. Les plantes sont des organismes autotrophes.

2. Elles produisent de très nombreuses molécules appelées : les métabolites secondaires. Et elles fabriquent du sucre !

3. Quelques noms : Polyphénols, Flavonoïdes, Terpènes, Alcaloïdes, …..et glycosides !

4. Cette biodiversité moléculaire est en interaction avec nos propres systèmes biologiques

5. Et en plus : une dimension culturelle et émotionnelle…..

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L’approche ethnobotanique

Process

Criblage biologique

Criblage biologique

Réseau Ethnobotanique

Extraction

Phyto- chimie

Filière végétale

Plate-forme Développement d'actifs

Plate-forme végétale

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Extraction test de criblagebiologique

Tests d'activités biologiques

Phytochimie

Identification de molécules

Purification

Moléculeisolée

Extrait global FractionsPlante

Schéma général : de la plante à la molécule

X X X X

16

X fois

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EXEMPLE 1 : la Minceur

TG

Lipase AMPc

AG +

Glycérol

AC

AMP inactifPDE3

Tephrosia

AC : adénylate cyclase

AMPc : adénosine mono

phosphate cyclique

PDE : phosphodiesterase

+

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5 10 15 20 25 min.

mV

30

40

50

60

70

80

90

fructose

sucrose

raffinose

stachyose

Quantification des saccharoses par CLHPQuantification des saccharoses par CLHP

Conditions :

Phase Stationnaire : Lichrospher 100 DIOL (125*4mm,5µm),

Phase mobile : acétonitrile /eau

Détection: DEDL

Extrait du Tephrosia purpurea

?

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Purification par HPLC préparative

Fraction active P1/2

min0 20 40

Conditions :

Phase stationnaire: Lichrospher 100 DIOL

(D.I. = 4 cm , L = 30 cm, 5µm),

Phase mobile: acétonitrile /eau

Détecteur: DEDL

?

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O

O

OHHO

OH

CH2O

HO

OHO

OCH3

OH

OH

OHOH

HO

HOCH2

CICERITOL

UV/VisIR

MS (518 g/mol)RMN

Identification structurale: Cicéritol

Fraction activeFraction active

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Exemple 2 : L’anti-âge globalUne Population mondiale vieillissante

Le vieillissement cutané

Une solution cosmétique

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LVMH R

PEAU JEUNE

LVMH R

PEAU MATURE

Amincissement de l’épidermeAplatissement de la JDEPerte de densité du derme Apparition de ridesIrrégularités pigmentairesPerte d’éclat

Le vieillissement est la conjugaison des facteurs intrinsèques (génétiquement programmé, production de radicaux libres, désordres hormonaux) et extrinsèques (UV,

pollution, xénobiotiques, nutrition, stress)

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(A.R.I. = Aging Responsible interface)

L’A.R.I lieu de naissance les signes visibles du vieillissement .

Derme Superficiel

ÉPIDERME

DERME

Couches profondesde l’épiderme

Interface entre lel’épiderme et le derme

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b1 intégrine

Acide hyaluronique Aquaporine-3

Cytokeratin 1

Tocophérol Tyrosinase

p63 / p73b4 intégrine

TIMP-1

Type Icollagène

Type IIIcollagène

Fibres élastiques

Fibrilline

PDGF

Acide hyaluronique

Chondroitine4S

MMP-1

MMP-9

20 marqueurs au niveau de l’A.R.I. sont altérés avec l’âge

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La recherche d’actif

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

S1

S2

S3

S4

S5

S6

S7

S8

S9

S10

S11

S12

S13

S14

S15

S16

S17

S18

S19

S20

S21

S22

S23

S24

S25

S26

S27

S28

S29

S30

S31

S32

Samples (tested at the concentration of 0.5% w/v)

% o

f lip

ox

yg

en

ase

in

hib

itio

n

1- Phase de criblage

Aframomum augustifolium

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97

11 6

39

0

20

40

60

80

100

% inhibition de la production de

médiateur inflammatoire

Graine Epicarpe Suc de la tige Rhizome

Influence de l'organe sur l'activité anti-inflammatoire

Recherche de l’organe le plus actif

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Conditions : Appareil SANKI (240 ml), Débit : 4 ml.min-1,

Rotation 1100t.min-1,

détection : UV à 240 nm,

Volume de phase stationnaire = 49 ml.

Mod

e as

cend

ant

Mod

e de

scen

dant

Purification par CPC

Fraction active

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Identification structurale: Aframodial

DEDL

min10 20 30 40 50 60

mAU

40

60

80

100

120

140

160

ADC1 A, ADC1 CHANNEL A (ANNE05~1\050310\044-1101.D)

56.

057

UV

min0 10 20 30 40 50 60

mAU

0

200

400

600

800

1000

DAD1 B, Sig=240,4 Ref=off (ANNE05~1\050310\044-1101.D)

46.

846

49.

119

49.

788

52.

096

52.

572

52.

768

53.

217

53.

769

54.

646

55.

206

55.

876

57.

915

58.

102

58.

395

59.

526

60.

771

62.

514

64.

831

66.

650

68.

640

CH3

CH3

CHO

CHO

O

HCH3

Conditions : Lichrospher 100 RP18 (250*4 mm, 5µm, Merck)

Débit : 1 ml.min-1

Gradient :

Solvant A : H2O + 0,1% TFA, Solvant B : ACN

à t=0 %B =15, à t=30 min %B=25, à t=65 min %B=95, à t=70 min %B=15,

Injection : 20 µl

Détections : UV à 240 nm, DEDL à 43°C et 2.1 bars, PM 7.

Chromatogrammes HPLC/DAD/DEDL.

Pureté = 99%

Pureté = 90%

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De l’actif au développement durable

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De l’actif au développement durable

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Conclusion

BIODIVERSITE ETHNOBOTANIQUE

RELATIONS DURABLES

DEVELOPPEMENTS DURABLES

INNOVATIONS DURABLES

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Conclusion

BIODIVERSITE ETHNOBOTANIQUE

RELATIONS DURABLES

DEVELOPPEMENTS DURABLES

INNOVATIONS DURABLES

GLYCOCOSMETIQUE

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Photosynthèse

= 18H

Plantes à fleurs

= 1,5H

Homme = 30s

Si la terre a 24 Heures, alors…

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Merci pour votre attentionMerci pour votre attention

Plumeria acutifolia