Post on 08-Aug-2020
Réalisation de la Table de concertation agroalimentaire de Portneuf
En collaboration avec :
Publication 2020
Pour plus d’informations sur nos fiers propriétaires et fiers partenaires
(coordonnées, produits offerts, points de vente, marchés publics, recettes, etc.),
visitez le portneuf.ca/culture-de-saveurs
Pour plus d’informations sur la région de Portneuf, visitez le
portneuf.ca
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portneuf.ca/culture-de-saveurs
La région de Portneuf regorgede richesses et d’une diversité de saveurs offertes par nos producteurs et transformateurs agroalimentaires : nos fiers propriétaires. Venez à leur rencontre, goûtez aux produits et enracinez-vous dans l’instant présent!
Procurez-vous des produits dans les marchés publics portneuvois et découvrez nos fiers partenaires en entrant dans les épiceries, les boutiques, et en vous régalant des délicieux plats concoctés par les restaurateurs qui cuisinent nos saveurs locales!
Portneuf, Culture de saveurs désire s’enraciner dans vos escapades et dans vos pique-niques ainsi que dans votre panier. Ensemble, soyons enracinés et gourmands!
Plusieurs fiers propriétaires ont une boutique directement à leur entreprise ou un kiosque à la ferme ouverts au public. Avant de vous y rendre, nous vous suggérons de vérifier les horaires de chacun puisque les heures d’ouverture varient et ils ne sont pas tous ouverts à l’année.
De plus, certains fiers propriétaires n’ayant pas de boutique ou de kiosque à la ferme ouverts au public vendent leurs produits directement à leur entreprise. Il faut toutefois les contacter avant de vous y rendre.
Mentionnons aussi que plusieurs fiers propriétaires sont présents dans les marchés publics portneuvois et chez nos fiers partenaires (restaurants, épiceries, boutiques, etc.).
© jpg.mov© Emmanuel Duchateau
© Manue Charron© jpg.mov
© Olivier Lachance
dans la fraîcheur
Vers
Trois-Rivières
VersLac-aux-Sables Vers Notre-Dame-
de-Montauban
VersQuébec
SAINT-ALBAN
SAINT-CASIMIR
SAINT-THURIBE
SAINT-UBALDE
RIVIÈRE-À-PIERRE
SAINT-LÉONARD-DE-PORTNEUF
SAINTE-CHRISTINE-D’AUVERGNE
SAINT-RAYMOND
LAC-SERGENT
PONT-ROUGE
DONNACONACAP-SANTÉ
PORTNEUF
SAINT-GILBERT
SAINT-MARC-DES-CARRIÈRES
DESCHAMBAULT-GRONDINES
NEUVILLE
SAINT-BASILE
Ch. du RoyCh. du Roy
Rte Guilbault
Rte d’IrlandeRg de la Chapelle
Rte Julien
RteSt-Philippe
Rue de l’Église
Rg St-Joseph E.
RgSt-Joseph O.
Ch.
Petitclerc
Ch. de la Rivière
Ste-Anne
Rg St-Achille
2e Rg O.
3e Rg E.
3e Rg
Rang C
Rg St-Georges
Rg St-Joseph
Rg de la
Rivière-Blanche
Rg de la Rivière-Noire
Rte de
Principale
Rue St-Gilbert
Rg de la Rivière-Belle-Isle
Rg du Coteau-des-Roches
Rg St-Georges
Rg St-Jacques
Rg St-Jacques
Rg St-Charles
Rte St-Paul
Rg du Brûlé
Ch. de la Traverse
2e Rg E.
2e Rg
RteProulx
Rte Létourneaudu M
oulin
Principale
Rte Delage
Grande LigneCh. de Bourg-Louis
Boul. Centenaire
Rte Terrebonne
Rg St-Joseph
Rg de l’Enfant-Jésus
Ch. du Bois-de-l’Ail
Ch. Lomer
Rg Terrebonne
Rg Ste-Angélique
Rg Saguenay
Rg St-François O.
Rg Ste-Anne
Grand Rg
Côte
Joye
use
Rte Corcoran
Rte du Moulin
Rte Grand-Capsa
Rg Petit-Capsa
Rg St-Joseph
Rue Principale
Rue Notre-Dame
St-Gilbert
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A
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OUVERT AU PUBLIC
SUR RENDEZ-VOUS SEULEMENT
MARCHÉS PUBLICS
À L’HERBE / BOUVILLONS DE PÂTURAGEPont-Rouge
ALIKSIR INC. HUILES ESSENTIELLES BIOLOGIQUESDeschambault-Grondines
AUX PETITS FRUITS DU DRAGONSainte-Christine-d’Auvergne
BISTRO LA FERMEDeschambault-Grondines
BOUCHERIE GODIN ET FILSDonnacona
BOULANGERIE LE SOLEIL LEVAINSUR DESCHAMBAULTDeschambault-Grondines
BRASSERIE LA FOSSEDonnacona
CABANE DE LA CHUTE À L'OURSSaint-Léonard-de-Portneuf
CERISAIE LA BELLE DES BOIS /QUÉBEC CHOUCROUTENeuville
DES RUCHERS D'ORPortneuf
DOMAINE HÉBERTDeschambault-Grondines
ÉLEVAGE BOVIN ST-GILBERTSaint-Gilbert
FERME ANCESTRALE GERMAINDeschambault-Grondines
FERME APICOLE MOSAÏQUESaint-Casimir
FERME BENOIT ET DENISE GAUDREAU(LES SAVEURS D’ALICE)Neuville
FERME DEGAU INC.Neuville
FERME DU ALAINSaint-Basile
FERME LANGLOIS ET FILS - CHEZ MÉDÉ / ÉCONOMUSÉE DE LA CONSERVERIENeuville
FERME MAFIXDeschambault-Grondines
FERME MARJOLAINE ET GUY BÉLAND (FERME BÉLAND ET FILLE)Neuville
FERME ORELNeuville
FERME REINE DES PRÉSSaint-Alban
FERME SAINT-JOSEPHSaint-Alban
FERME SYLDIANeuville
FRAISIÈRE FAUCHER INC.Pont-Rouge
FRAISIÈRE PONT-ROUGE Pont-Rouge
FROMAGERIE DES GRONDINESDeschambault-Grondines
JULIE VACHON CHOCOLATS ET LA CRÈMERIE GÉNÉRALE Deschambault-Grondines
LA COULÉRABLENeuville
LA FERME D’ACHILLESaint-Ubalde
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VOICI NOS FIERS PROPRIÉTAIRES ET FIERS PARTENAIRES CULTURE DE SAVEURS. POUR PLUS D’INFORMATIONS, VISITEZ LE WWW.PORTNEUF.CA/CULTURE-DE-SAVEURSLA FERME DANS L’TEMPSPont-Rouge
LA MIELLÉE DORÉECap-Santé
LA P'TITE BRÛLERIEDeschambault-Grondines
LARGUER LES SAMARESSaint-Casimir
LA SUCRIÈREDeschambault-Grondines
L'ARC-EN-CIEL DU PARADISCap-Santé
LES JARDINS DE LA CHEVROTIÈREDeschambault-Grondines
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Rte Gravel
LES JARDINS D'ESCHAMBAULTDeschambault-Grondines
MAGASIN GÉNÉRAL PARÉDeschambault-Grondines
MICROBRASSERIE LES GRANDS BOISSaint-Casimir
MICROBRASSERIE L’ESPRIT DE CLOCHERNeuville
NOMADE JUNERIESaint-Casimir
POULAILLER PORTN’OEUFSaint-Alban
PLUMES ET LÉGUMESSaint-Ubalde
PUR SAFRANSainte-Christine-d’Auvergne
ROQUEMONT MICROBRASSERIESaint-Raymond
TERRA SATIVA, TERRE DE CULTURESSaint-Alban
VERGER DU ROYDeschambault-Grondines
VIGNOBLE LE DOMAINE DES 3 MOULINSNeuville
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DESCHAMBAULTTous les samedis du 27 juin au 3 octobre 2020, de 9 h à 13 h
PONT-ROUGETous les samedis du 11 juillet au 19 septembre 2020, de 9 h 30 à 13 h 30
SAINT-RAYMONDTous les vendredis du 17 juillet au 25 septembre 2020, de 16 h à 19 h
LES MARCHÉS PUBLICSA
B
C37
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dans vos escapades
33 39285 7
Une version PDF de cette carte est disponible auWWW.PORTNEUF.CA/CULTURE-DE-SAVEURS
CATÉGORIESBoissons, café, alcools, lait
Boulangeries, pâtisseries, chocolateries
Conserverie, marinades, confitures
Épices
Fruits, légumes
Fromages
Huiles essentielles
Miel
Produits de l’érable
Viandes, charcuteries, oeufs
Épiceries, boutiques spécialisées, boucheries
Restaurants, cafés, bars laitiers
© Sandra Léo Esteves
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