Conditions générales d’évaluation : Individuellement sur la base de travaux pratiques.

Critères généraux d’évaluation : Mesure exacte, interprétation juste des résultats.

Objectifs Intermédiaires Eléments contenus Critères particuliers d’évaluation

Prélever les échantillons pour analyse

Participer aux analyses bactériologiques et autres mesures des nuisances

Quantifier et/ou analyser les nuisances

Lire et interpréter les bulletins d’analyses

Déterminer la nature de la pollution

1. Introduction à la microbiologie

2. La cellule bactérienne : Morphologie et structure

- Morphologie, - Membrane

cytoplasmique - Paroi et capsule - Flagelles - Cytoplasme3. Nutrition, croissance

et métabolisme 3.1 Besoins nutritifs3.2 Croissance microbienne  - Méthodes et techniques

d’étude de la croissance - Facteurs du milieu

influant sur la croissance bactérienne

- Etude et cinétique de la croissance bactérienne

3.3 Métabolisme : - Le métabolisme

énergétique et carboné - Le métabolisme de l’azote - Le métabolisme du soufre

Correctement

Respect des normes

Analyses exactes

Détermination précise des risques de pollution microbiologique

Eléments contenus (suite) 4. Les microorganismes eucaryotes : - Les champignons - Les levures - Les algues5. Les virus - Structure et composition - Interactions virus-organisme6. Agents anti-microbiens  - Agents physiques - Agents chimiques7. Microbiologie de l’eau - Microorganismes des eaux naturelles - Auto épuration microbienne - Microorganismes des eaux usées - Contrôles bactériologiques - Normes bactériologiques d’une eau potable8. Microbiologie du sol et des boues - Flore microbienne - Activité biochimiques des microorganismes9. Pouvoir pathogène des bactéries10. Aspects pratiques simples de la microbiologie Précaution à prendre, préparation des milieux de culture, observation au microscope des bactéries, technique de coloration des bactéries, etc.11. Lecture et interprétation des bulletins d’analyses bactériologiques