Cointreau Fizz - Restauration Nouvelle...L lanqette de e iz 19 Le pete de ds pome 16 Le e de œ l re...

Post on 18-Jul-2020

3 views 0 download

Transcript of Cointreau Fizz - Restauration Nouvelle...L lanqette de e iz 19 Le pete de ds pome 16 Le e de œ l re...

Le vendredi & samedi Mixed grill au feu de bois (poulet, boeuf, saucisses), salade, pommes de terre en chemise ou pommes frites, sauce béarnaise ou beurre maître d’hôtel

Demi poulet, frites, salade et mayonnaise

17€ pp

Fondue à la viande (poulet et bœuf), pommes frites, sauces (aïoli, curry, tartare)

Couscous (agneau, poulet et merguez)

Les soirées Chez Georges

Cointreau Fizz (Cointreau, citron vert, eau pétillante) 9

Prosecco Antica Vigna 6 28 Le champagne maison 10Louis Roederer ” Brut premier “ 12 30 69Taittinger ” Brut Réserve ” 12 69Louis Roederer ” Théophile Rosé ” 90Louis Roederer ”Cristal 2009 ” 270

coupe 1/2 bouteille

Gancia 7Passoa 7Pissang 7Somersby (apple cider, 4.5% alc.vol) 4Kir 4Kir royal 9Martini Rosso / Bianco 5Porto Rouge / Blanc 5Sherry 5

Pineau des Charentes 5Picon Amer 5 Pastis 6Campari soda / orange 8Julep (Sauternes, menthe fraîche, sucre de canne) 8Verre de Sauternes 8Spritz Aperol 9Pimm’s (Fever Tree) 9

Mojito 9Mojito au Champagne 11Caipirinha 9Bloody Mary 9

Le tigre (vodka, basilic, gingembre) 9White Russian 9Moscow mule (ginger beer, vodka et jus de citron) 9

Mojito soft / Piña Colada 6 Sunrise (jus d’orange, ananas, fraises et bananes) 6

SERVIS AVEC FEVER TREE TONIC Hendrick's Gin 13Berry Brothers 12Gin mare 14G’vine 14Port of Dragons 14

London n° 1 14Buss 509 (Raspberry) 14Buss 509 (Grapefruit) 14Copperhead 15 Virunga 15

Grant’s 9Glenfiddich 12 12Glenfiddich 15 15Glenfiddich 18 18Glenfiddich 21 20Balvenie 15Bruichladdich Classic Laddie 12

Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley 12,50Jack Daniels 8Monkey Shoulder 10Jim Beam White (Bourbon) 9,50Jim Beam Double Oak (Bourbon) 10,50Drambuie 9,50

Mount Gay Eclipse 10Mount Gay Black Barrel 11Mount Gay XO 12Mount Gay 1703 13Brugal blanco 9

Artic vodka 8Zubrowka Bison vodka 11Accompagnez votre vodka d’un Red Bull 2

25 CL 50 CLLa Chouffe Blonde Galopin - 6La Chouffe Soleil 3,50 6Carlsberg - 6

Duvel 33cl 4,50Duvel Triple Hop 33cl 4,80Triple d’Anvers 33cl 4,50Liefmans Fruitesse 25cl ” On the rocks ” 4,50Liefmans Yell’oh 25cl ” On the rocks ” 4,50Vedett Extra Blonde 33cl 4,50

Vedett Extra White 33cl (blanche) 4,50Vedett India Pale Ale (IPA) 33cl 4,50Mc Chouffe 33cl 5,0Houblon Chouffe 33cl 4,50Chimay bleue 4,50Ginette Belgian Organic Beer (blonde) 4,50

50 CL 75 CL 1 LLa Galvanina plate ou pétillante 4 6 -Bru plate ou pétillante 4 - 7Spa plate ou pétillante 4 - 7

Coca-Cola / light / zero / life 3,10Spa orange / citron 3,10Ice tea / Canada Dry / Sprite 3,10Fever Tree tonic 3,50Fever Tree Ginger Ale 3,50Fever Tree Ginger beer 3,50Fever Tree Clementine tonic water 3,50Fever Tree Mediteranean tonic water 3,50

Schweppes tonic / soda / agrumes 3,10Schweppes Tonica 3,50Schweppes Pink pepper 3,50Schweppes Lavender & orange blossom 3,50Schweppes Ginger& cardamom 3,50Schweppes Hibiscus 3,50Schweppes Ginger Ale 3,50Looza orange, pomme, tomate 3,10Jus de tomate épicé “ Big Tom ” 5Bionina: Mister Lemon / Lady Pink 4Tao Hydration (cassis, ginseng, acerola) 4Tao Serenity (gingembre, passiflore, cardamome) 4

Les viandes Le filet américain préparé, pommes frites

18 Le magret de canard aux cerises, pommes persillées

21 La blanquette de veau, riz

19 Le parmentier de boudins aux 2 pommes

16 Les joues de bœuf à la bière et au speculoos, pommes frites

22 Le vol-au-vent royal (poulet de ferme, ris de veau), riz

22

La croquette aux crevettes grises 1 pièce 8 / 2 pièces 15

La croquette au parmesan 1 pièce 6,5 / 2 pièces 12

La terrine de campagne,

pain toasté, oignons et cornichons 12

La terrine de foie d’oie faite maison confiture d’oignons

14 La mousse de jambon et son pain toasté

9 La salade frisée aux lardons de

poitrine de porc, croûtons et œuf pôché

14 Salade de chèvre chaud, noix,

pignons de pin et abricots secs 15

L’os à moelle aux petits-gris, croûtons 13

Classic burger 16 Burger de bœuf Black Angus,

cheddar, bacon, tomate, laitue et oignons

Chicken & truffle burger 16 Galette de volaille

au curry, mayonnaise à la truffe, champignons,

parmesan, pousses d’épinards

Tuna burger 18 Galette de thon frais,

pancetta, tomates séchées,

pousses d’épinards

Les entrées Les moules Marinières

Au vin blanc

Au fenouil et au pastis

Au curry

Piquantes au chorizo

22

Les poissons Le fish & chips, sauce tartare

18 La belle raie rôti, beurre aux câpres,

pommes persillées 27

Les anguilles au vert, pommes persillées 26

Le pavé de cabillaud, purée de céleri et choux de Bruxelles

26 La sole meunière ,

pommes frites ou pommes persillées 29

Grillades au feu de bois Toutes nos viandes sont servies avec des frites coupées main

ou pommes de terre en chemise et beurre maître d’hôtel

Le pavé de bœuf irlandais 220gr 19

La noix d’entrecôte Simmental 300gr 21

Le filet pur du Limousin 250gr 28

La côte à l’os irlandaise 550gr (1personne) 32

La côte à l’os du Limousin 1kg (2personnes) 74

Rognons de veau, sauce béarnaise 19

HOME MADE

FOOD

Les sauces CHAUDES: Béarnaise, poivre concassé crème, gorgonzola 3 FROIDES: Curry, aïoli, tartare 1,5