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La distillation est un procédé qui permet, en les chauffant, de séparer des corps dont les

températures d’ébullition sont différentes. Sous l'effet de la chaleur, ils se vaporisent

successivement, et la vapeur obtenue est condensée pour donner le distillat

La distillation est utilisée au laboratoire de chimie sur quelques dizaines de cm3

La distillation est utilisée dans l’industrie sur plusieurs tonnes

Chauffe-ballon: permet la vaporisation

Tête de colonne: les constituants du mélange arrivent successivement dans

l’ordre croissant de leurs points d’ébullition

Réfrigérant: permet la condensation des

vapeurs