BTS BIOANALYSES ET CONTROLES · 2020. 9. 23. · Plus de 75% de réussite en moyenne sur les 3...

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Un pôle d’excellence

Plus de 75% de réussite en moyenne sur les 3 dernières sessions d’examen

BTS BIOANALYSES ET CONTROLES

Favorisant l’Insertion

professionnelle

Large éventail de

compétences

Equipe de professeurs

stable et expérimentée

Laboratoires et

équipements

performants

Partenariat fort

avec le milieu

professionnel

Diversité des enseignements

Préparant à la Poursuites

d’études supérieures

Théoriques et Pratiques

Les atouts de la formation

Recrutement – Taux de réussite - Débouchés

Sélection sur Dossier

Entrée STS

Bacs Pro

LCQ

Candidats venant de l’Université

Bac

GénéralDe préférence avec 2 enseignements de

spécial ité parmi Maths, Physique-

Chimie et SVT

Bac STL Biotechnologies

et SPCL

8% (2 places)Taux fixé par le

rectorat 30 à 40%

30 à 40%

20%

50 % 50 %

Entrée dans la Vie Professionnelle

Poursuites d’étude

Capacité d’accueil = 24 places

Réussite à l’examen

Taux supérieur à 80% moyenne des 3 dernières

sessions

Sortie STS

Enseignements généraux

cours & TD

Dispositif pédagogique

Enseignements

professionnels

cours & TP

Stages en milieu professionnel6 semaines en 1ère année

8 semaines en 2ème année

Français, Anglais, Mathématiques,

Sciences Physiques.

Sciences et Technologies Bio-Industrielles

Bio-InformatiqueMicrobiologie

Biologie cellulaire et Moléculaire Législation

Biochimie

32 H Hebdomadaires dont

50% de Travaux Pratiques

Volume horaire1ère année 2ème année

Cours TD TP Cours TD TP

Enseignements Généraux :

Expression française

Anglais

Mathématiques

Sciences physiques et chimiques

Total enseignements généraux

Enseignements professionnels

Biochimie et technologies d’analyse

Biochimie et biologie cellulaire et moléculaire

Microbiologie et technologies d’analyse

Microbiologie et biologie cellulaire et moléculaire

Biologie cellulaire et moléculaire

Sciences et technologies bioindustrielles

Informatique appliquée

Législation, droit, santé et sécurité au travail

Total enseignements professionnels

Total horaire

1 1 0

0 2 0

1 1 0

2 1 2

4 5 2

2 1 0

0 0 6

2 0 0

0 0 5

2 0 0

1 1 0

0 0 1

0 0 0

7 2 12

11 7 14

0 1 0

0 1 0

2 0 0

2 0 0

4 2 0

2 1 0

0 0 6

2 0 0

0 0 8

2 0 0

2 1 0

0 0 1

1 0 0

9 2 15

13 4 15

Insertion professionnelle

Laboratoires d’Analyses, de Contrôles, de Recherche et Développement

dans les industries Agroalimentaires, Pharmaceutiques et Cosmétiques,

celles des Arômes et des Parfums

Laboratoires de contrôle et d’étude de l’environnement (eau, air sol

surfaces, déchets et effluents)

Laboratoires d’expertises (douanes, police scientifique, fraudes),

Laboratoires vétérinaires ...

Laboratoires universitaires et de recherche publique (CNRS, INSERM,

INRAE, secteur médical hospitalier ...)

Une formation reconnue par le milieu professionnel - Partenariat

Large diversité des secteurs d’emplois

Les missions du Technicien Supérieur

Intégrer une équipe professionnelle dans un LaboratoireS’inscrire dans la démarche Qualité

Optimiser

Actualiser

Pour contrôler

En participant à des travaux de Recherche et d’Expertise

Mettre en oeuvre

Les Techniques d’Analyse

Conformité des Produits

Procédés de fabrication Agroalimentaire

Pharmaceutique

Cosmétique

Poursuites d’études

Écoles d’ingénieurs

Classes préparatoires spéciales ATS pour intégrer les grandes écoles d’ingénieur agronome ou de vétérinaire

Agroalimentaire et alimentation

Biotechnologies

Santé

Protection de l'environnement

Université : accès sur dossier à des Licences

scientifiques et aux Licences professionnelles

puis Masters et Doctorats

Chimie ou pharmacie

Production animale ou végétale

Aimer manipuler (Travaux Pratiques)

Exprimer des aptitudes à la communication

Des qualités

personnelles

Le Profil de l’étudiant

Résultats scolaires

et appréciations

des enseignants

Convenable en mathématiques et dans les

disciplines scientifiques expérimentales

(Biologie et Physique-Chimie).

Bonne maîtrise de l’expression française

écrite et orale

Connaissance correcte de l’anglais

Aimer les Sciences et la Biologie

Avoir le goût de l’effort, un sens développé

de l’observation et un bon esprit critique

LA BIOCHIMIE

ETUDE DE LA STRUCTURE DES BIOMOLECULES :

Les glucides Les lipides Les protides Les acides nucléiques

LA BIOCHIMIE

ETUDE DU METABOLISME CELLULAIRE :

Catabolisme

BIOCHIMIE - Travaux Pratiques

BIOCHIMIE LABORATOIRES ET EQUIPEMENTS

MICROBIOLOGIE

ETUDE DE LA STRUCTURE DES MICRO-ORGANISMES

Les bactéries Les mycètes Les protozoaires

MICROBIOLOGIEETUDE DE LA CROISSANCE DES MICRO-ORGANISMES

Courbe de croissance Besoins nutritifs

Division bactérienne

MICROBIOLOGIE

Travaux Pratiques

Identification des bactéries

Contrôles microbiologiques

MICROBIOLOGIE : Laboratoires et Equipements

Biologie Cellulaire & Moléculaire

ETUDE DE LA STRUCTURE CELLULAIRE :

Cellule animaleCellule végétale

Biologie Cellulaire & Moléculaire

ETUDE DU MATERIEL GENETIQUE ET DE SON FONCTIONNEMENT :

Transcription

Réplication

Traduction

Biologie Cellulaire & Moléculaire

Travaux Pratiques

Extraction et Electrophorèse de l’ADN

Recherche et dosage d’anticorps

Biologie Cellulaire & Moléculaire

Laboratoire & Equipements

SCIENCES ET TECHNOLOGIES

BIO-INDUSTRIELLES

Etude des filières et procédés de l’industrie agroalimentaire :

Les produits laitiers, les ovoproduits, les viandes, les eaux …….

Etude des normes et contrôle qualité :

http://www.ac-nice.fr/tocqueville

Onglet : « Les Formations » – Rubriques : « BTS »

Site Internet du Lycée

Contact : philippe.ziliani1@ac-nice.fr