Post on 01-Oct-2020
ASSIETTE D’ANTIPASTI (pour 2 ou 3 selon votre appétit) 19€Légumes grillés, charcuterie italienne et burrata*
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS 7€
BURRATA ET PESTO DE ROQUETTE 11€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE 12€
PALOURDES À L’AIL 13€
BRUSCHETTA GORGONZOLA (2 pièces) 9€Gorgonzola DOP, jambon cuit italien, ciboulette
BRUSCHETTA STRACCIATELLA (2 pièces) 11€Stracciatella*, prosciutto et huile d’olive extra vierge
AMERICANO 8€Campari, Martini rouge, Perrier
SPRITZ 6,5€Aperol, Prosecco, Perrier
POPOJITO 8€Gin seagram, basilic frais, citron jaune, sirop de concombre, cassonade, tonic
AMALFINO 8€Limoncello, Cointreau, Manzana, jus de citron vert, jus d’orange, sirop de vanille maison
ITALIAN COCKTAIL 8€Vodka, Martini rosato, coulis de fraise, jus de cranberries, sirop vanille maison
MOJITO 8€Havana 3 ans, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier, Angostura
BELLINI 6,5€Prosecco, purée de pêche blanche, sucre de canne
ANALCOLICI 6€Goyave, ananas, purée de pêche, sirop maison de thé Earl Grey, Perrier
ANTIPASTI
APERITIVO
POUR APPRENDRE À PARLER COMME UN VRAI ITALIEN
Burrata : Mozzarella avec un cœur crémeux Fior di latte : Fromage
similaire à la mozzarella, au lait de vache Gianduja : Pâte à base
de chocolat et noisettes. À l’origine du Nutella® Guanciale : Bas de
joue de porc Mozzarella di bufala : Mozzarella au lait de bufflonne
Pecorino : Fromage au lait de brebis Scamorza fumée : Fromage
fumé à pâte filée, au lait de vache Speck : Jambon cru fumé
Spianata : Charcuterie piquante équivalente au chorizo italien
Stracciatella : Cœur de la Burrata
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 13,5€ENTRÉE + PLAT + DESSERT 16,5€
Uniquement le midihors week-ends et jours fériés
Entrée du jour•
Tomates mozzarella•`
Ravioles ricotta basilic et crème de pesto
Plat du jour•
Véritable Carbonara (Pecorino, jaune d’œuf,
guanciale)•
Pizza de la semaine•
Faux-filet au gorgonzola (sup. +3€)
Dessert du jour•
Mousse au chocolat Gianduja
•Café gourmand (sup. +3€)
Assiette de charcuterie italienne
•Burrata
•Bruschetta stracciatella
Gnocchi Funghi sauce aux champignons, foie
gras, prosciutto et sauge•
Scalopine Milanese•
Seiche au pesto de roquette
• Faux-filet au gorgonzola
Dessert au choix
Ravioles ricotta basilic et crème de pesto
•Tomates mozzarella
Lasagne al forno della casa
•Pizza Regina
•Faux-filet au gorgonzola
(+3€)
Mousse au chocolat Gianduja
•Panna Cotta au coulis de
citron vert et basilic•
Café gourmand (sup. +3€)
PAVÉ DE SAUMON 17€
SCALOPINE MILANESE 16,5€
SEICHE AU PESTO DE ROQUETTE 18€
FAUX-FILET AU GORGONZOLA 18€
LASAGNE AL FORNO DELLA CASA 16€
TOURNEDOS DE CŒUR DE RUMSTECK ROSSINI 19,5€
Sirop•
Soft
Pizzetta Regina•
Pâtes Bolognese•
Nuggets Cesare
Pizzetta Nutella®•
Glace 2 boules•
Mousse au chocolat Gianduja
CESARE 15,5€Mesclun, poulet pané, pancetta, oeuf mollet, Parmigiano reggiano 24 mois, tomates cerises confites, croûtons, sauce césar
PIACENTINA 14,5€Coppa, jambon cuit italien, stracciatella*, légumes grillés, pignons de pin et mesclun
MARGHERITA BUFALA 11,9€Sauce tomate San Marzano AOC, mozzarella di bufala*, huile d’olive, basilic frais
REGINA 13,9€Sauce tomate San Marzano AOC, fior di latte*, jambon cuit italien, champignons, Parmigiano reggiano 24 mois
PESTO 12,5€Crème, pesto de roquette, fior di latte*, pancetta, poivron jaune, ricotta salée
MAMMA MIA 14,5€Crème, fior di latte*, prosciutto, roquette, Parmigiano reggiano 24 mois
FORMAGGI 13,5€Crème, fior di latte*, scamorza fumée*, gorgonzola DOP, basilic frais
PEPE 13,5€Crème, fior di latte*, pancetta, stracciatella*, champignons, roquette
BERLUSCONI 13,5€Sauce tomate San Marzano AOC, fior di latte*, spianata*, poivrons rouges, scamorza* fumée, Parmigiano reggiano 24 mois
SALMONE 13,5€Crème, fior di latte*, saumon frais, stracciatella*, zestes de citron, basilic frais, baies roses
MELANZANE 12,9€Sauce tomate San Marzano AOC, aubergines, poivrons jaunes, fior di latte*, Parmigiano reggiano 24 mois et pesto de roquette
PEPERONE 14,5€Purée de poivron jaune, fior di latte*, guanciale*, poivron rouge, pancetta, mozzarella, basilic frais
GORGONZOLA 13,5€Crème, fior di latte*, gorgonzola DOP, jambon cuit italien, champignons, noix
TARTUFATA 15€Crème à la truffe, fior di latte*, champignons, Parmigiano reggiano 24 mois, ciboulette fraîche
GNOCCHI “MAISON“ POMODORO sauce tomate San Marzano AOC, stracciatella*, guanciale*, basilic frais 13€
FUNGHI sauce aux champignons, foie gras, prosciutto et sauge 16€
GORGONZOLA prosciutto, noix, ciboulette 14,5€
PESTO RAZZO 11,5€Roquette, Parmigiano reggiano 24 mois, ail, pignons de pin torréfiés, pancetta
BOLOGNESE 13€Sauce tomate San Marzano AOC, bœuf et basilic frais
TARTUFA 14,5€Crème de truffe, champignons, Parmigiano reggiano 24 mois, ciboulette fraîche
CARBONARA 12€Guanciale*, jaune d’oeuf, pecorino*, poivre, persil frais
VONGOLE 16,5€Palourdes, persil frais, ail, vin blanc
AL NERO 14€Seiche, encre de seiche, ail, persil frais, sauce tomate San Marzano AOC
ALLA NORMA 12€Aubergines, sauce tomate San Marzano AOC, ricotta salée et basilic frais
TIRAMISÙ TRADITIONNEL 7€Préparation maison contenant de l’alcool
PANNA COTTA AU COULIS DE CITRON VERT ET BASILIC 6€
PIZZETTA NUTELLA® 6,5€
CAFÉ GOURMAND 7€
AFFOGATO AL CAFFÈ ET CRÈME DE MASCARPONE 5,5€
BABA LIMONCELLO 7€
MOUSSE AU CHOCOLAT GIANDUJA* 6,5€
COLONELLO LIMONCELLO 7€
GLACES ARTISANALES 2 BOULES 4€ 3 BOULES 5,5€(CHOCOLAT, VANILLE, STRACCIATELLA, CITRON, pISTACHE, CAfé ET fRAISE)
PASTAFORMULE MEZZOGIORNOPIZZE
sur place ou à emporter
INSALATE
MENU OTTIMO 27€
MENU FIORENTINO 22€
DOLCI
PIATTI
MENU PICCOLINO 9,5€ jusqu’à 12 ans