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ANNUAIRE DES PRODUCTEURS
EN CIRCUITS COURTS Décembre 2015
Parc naturel régional du Verdon
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 2
Contexte
Le Parc naturel régional du Verdon travaille sur la valorisation des circuits courts de
proximité*, pour cela, une collecte des informations concernant les producteurs agricoles
en circuits courts dans le Parc du Verdon a été effectuée en 2015. Ces informations ont
servi à la création de cet annuaire ainsi que d’une carte interactive visible en ligne sur
http://parcduverdon.fr/ dans Découvertes Produits du terroir.
L’objectif est de faciliter la recherche de producteurs et la mise en contact aussi bien
par le tout public (habitant du Parc, touristes, etc.) que par les professionnels de la filière
alimentaire (artisans, restaurateurs, traiteurs, commerces, etc.).
*Un circuit court est un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente
directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte à condition qu’il n’y ait qu’un seul
intermédiaire (Groupe de travail Assises de l’Agriculture et du Grenelle de l’environnement).
La notion de proximité se veut « le plus près possible du lieu de production ». En France, les distances de 80
ou 100km maximum sont souvent évoquées (Liproco, Lien Producteurs Consommateurs).
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Comment utiliser cet annuaire ?
Les producteurs sont répertoriés par catégorie représentant leur type de production. Une couleur
est appliquée sur chaque catégorie. Un producteur ayant des productions de différentes catégories sera
présent plusieurs fois dans l’annuaire (dans chaque catégorie lui correspondant).
- Légumes
- Fruits
- Viandes et poissons
- Volailles et œufs
- Fromages et produits laitiers
- Huiles et fruits à coque (olives, amandes)
- Miel et produits de la ruche
- Plantes aromatiques et médicinales, huiles essentielles
- Boissons et vins
- Pain, biscuits, céréales
- Truffes et champignons.
Ensuite, dans chaque catégorie, les producteurs sont classés en fonction de leur commune, et ces
communes sont classées par ordre alphabétique (toutes les communes du Parc du Verdon regroupées
(Alpes de Haute-Provence et Var)). Exemple : Si vous cherchez un producteur de miel à Valensole, il vous
faut aller voir vers la fin (lettre « V ») de la catégorie Miel et produits de la ruche.
Pour chaque producteur, vous trouverez les informations sur son adresse, un moyen de le contacter
(téléphone et/ou e-mail), son site internet lorsqu’il en a un, ses différents produits, ses lieux de
commercialisation et ses signes de qualités (marques et labels).
Attention : Tous les producteurs de cet annuaire ne font pas de la vente directe à la ferme,
regardez bien l’information « lieu(x) de vente ». Dans tous les cas, contactez les producteurs avant de vous
rendre chez eux, leurs horaires changent selon les saisons et leur disponibilité varie en fonction des travaux
à effectuer sur l’exploitation.
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Marques et labels mis en évidence dans l’annuaire :
Bienvenue à la ferme
Marque Parc du Verdon
Appellation d’Origine Protégée
Label Pays Gourmand
Label Rouge
Agriculture Biologique
Appellation d’Origine Contrôlée
Indication Géographique Protégée
Recherche par nom de producteur :
Si vous cherchez un producteur en particulier, vous pouvez le retrouver à partir de son nom de
famille dans la recherche inversée à la fin de l’annuaire.
Les producteurs « Marque Parc naturel régional du Verdon » :
Alpes de Haute-Provence (04)
Emanuele et Felizia Pozzoni, La-Palud-sur-Verdon, Miel…………………………………………. page 27 Marie-Hélène Ribière, La-Palud-sur-Verdon, Miel………………………………….……………….. page 27 Christophe Botta, Riez, Miel…………………………………………………………………………….……… page 28 Guy Mombel, Esparron-de-Verdon, Safran……………………………………………………………… page 30 Frédéric et Isabelle Rufo, Montagnac-Montpezat, Herbes de Provence…………………. page 31 Bruno Carron, Roumoules, Safran…………………………………………………………………………… page 32 Coopérative vinicole L'Emancipatrice, Quinson, Vins………………………………………………. page 36
Var (83)
Georges Huet, Brenon, Miel……………………………………………………………………………………. page 27 Harmony Guis, Vinon-sur-Verdon, Safran……………………………………………………………….. page 34
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Sommaire Légumes .......................................................................................................................................................................... 6
Fruits.............................................................................................................................................................................. 11
Viandes et poissons .................................................................................................................................................... 14
Volailles et œufs .......................................................................................................................................................... 18
Fromages et produits laitiers ................................................................................................................................... 20
Huiles et fruits à coque (olives, amandes) ............................................................................................................. 23
Miel et produits de la ruche ...................................................................................................................................... 27
Plantes aromatiques et médicinales, huiles essentielles .................................................................................... 30
Boissons et vins ........................................................................................................................................................... 35
Pain, biscuits, céréales ............................................................................................................................................... 37
Truffes et champignons ............................................................................................................................................. 39
Autres points de vente de produits locaux .............................................................................................................. 40
Recherche inversée ...................................................................................................................................................... 42
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Légumes
Allemagne-en-Provence (04 500) Eric Graux Route de Valensole 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 42 93 et 09 65 04 45 77 E-mail : eric.graux@wanadoo.fr
Produits : Fruits, Légumes de saisons, pommes de terre Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
L'allemagnaise Christian Gaudemard Rue De L'Église 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 41 29 et 06 65 38 55 43 E-mail : christian.gaudemard@wanadoo.fr Produits : Pois chiches, lentilles, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, Epeautre Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Aups (83 630) Campagne Lunounette Sonia Markotic et Loïc Gianati 1350 Chemin du Cade 83630 Aups Tel : 06 15 19 15 51 et 06 83 73 97 05 E-mail : campagne.lunounette@gmail.com Produits : Maraichage diversifié, Vin, jus de raisin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché d’Aups Agriculture Biologique
Castellane (04 120) La Ferme du Cheiron Christophe Cauvin RD 955 Le Cheiron 04120 Castellane Tel : 04 92 83 65 04 Produits : Fromage de chèvre (mai à septembre), Agneau et volaille (février à septembre), Pommes de terre (septembre à mai), œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et dans Castellane Bienvenue à la ferme et Label Pays Gourmand
Catherine Dauthier La Lagne 04120 Castellane Tel : 04 92 83 67 76 et 06 31 26 20 89 E-mail : cdauthier@orange.fr Site web : www.gite-les-framboiseilles.fr Produits : Petits fruits rouges (framboises, cassis, groseilles...), confitures, Légumes de saisons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme, en cueillette libre et au marché de Castellane Agriculture Biologique
Gréoux-les-Bains (04 800) Domaine de Rousset Gilles, Agnès et Clément Du Chaffaut Ancienne Ecole de Rousset 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 04 92 72 51 77 et 06 71 81 20 78 E-mail : contact@domaine-de-rousset.fr Site web : www.domaine-de-rousset.fr Produits : Soupes, coulis et sauces, condiments, conserves de légumes, Viande de porc Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Pertuis et de Vinon-sur-Verdon et sur les marchés Paysans du Verdon Bienvenue à la ferme
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Domaine la Tuilière Patrick Clivaz La Tuilière 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 06 07 61 35 01 E-mail : tuiliere.fruits@wanadoo.fr Produits : Pommes, poires, confitures, conserves, Tomates, conserves, Liqueurs et jus de fruits Lieu(x) de vente : Au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Bienvenue à la ferme
La Garde (04 120) Ferme Le Cloutas Laurent Thibert Le Cloutas 04120 La Garde Tel : 04 92 83 72 96 et 06 47 84 34 98 E-mail : Cloutas@gmail.com Produits : Pomme de terre, légume plein champs, Pomme Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
La Martre (83 840) La Cagette du paysan Frédéric Chaudet Place des Hivernages 83840 La Martre Tel : 06 64 41 16 05 Produits : Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché
Bernard et Sylvie Olchowik Le Village 83840 La Martre Tel : 04 94 76 81 02 Produits : Pommes de terre, Avoine, blé Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
La Verdière (83 360) Lou Redoun Jean-Luc Trouillot 1140, Quartier Saint-Jean Lou Redoun 83360 La Verdière Tel : 04 94 04 10 45 et 06 03 57 69 09 E-mail : lou_redoun@hotmail.fr Produits : Légumes, Fruits, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin et de thym, Vin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché Agriculture Biologique
La ferme du Clos des Escargots Jean Fenech 277C chemin des Escargots 83560 La Verdière Tel : 06 24 05 80 11 E-mail : jean.fenech@pais-verdon.com Produits : Fromage de Brebis, fromage de Chèvres, yaourts, Confitures, Pâtes fraîches, Œufs fermiers Lieu(x) de vente : Sur les marchés Agriculture Biologique
La-Palud-sur-Verdon (04 120) Bio-Verdon Jean-Marc Roman Boulogne 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 06 84 05 78 96 E-mail : bio.verdon@gmail.com Site web : camping-bio-verdon.blogspot.fr Produits : Légumes de saison, Fruits de saison Lieu(x) de vente : à la ferme et au point de vente collectif Le Panier du Verdon à La-Palud-sur-Verdon Agriculture Biologique
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Moissac-Bellevue (83 630) La Célestine René, Magalie et Vincent Ghiglione Chemin du Plan Les Terres Longues 83630 Moissac-Bellevue Tel : 04 94 60 16 52 E-mail : lacelestine83@gmail.com Site web : www.lacelestine.eu Produits : choux, carottes, salades, poireaux, blettes, épinards, radis, navets, fenouils, aubergines, poivrons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Régusse et Moissac-Bellevue Bienvenue à la ferme
GFA des Terres Longues Nathalie Wasserman et Jean-François Cusset Chemin du Plan 83630 Moissac-Bellevue Tel : 04 94 70 51 27 E-mail : les-terres-longues@wanadoo.fr Produits : Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Campagne le Serre René et Simone Galvin 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 04 92 77 71 20 et 06 81 60 78 56 E-mail : rene.galvin@orange.fr Produits : Légumes de saison, confitures, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, lavandin en fleurs séchées et fraîches, graines, essence et plants en pots, Truffes en conserve Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Ferme des Fabrigoules Benoît Payot, Julie Ledoux et Céline Berthier Campagne de Fabrigoules, Route de La Palud 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 06 43 14 63 61, 06 15 53 43 96 et 07 60 09 72 84 E-mail : fermedesfabrigoules@gmail.com Site web : fermedesfabrigoules.wordpress.com Produits : Fromage de chèvre, faisselle de lait de chèvre, fromage à tartiner, fromage blanc de vache, yaourt, Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché de Moustiers-Sainte-Marie et au marché bio d’Aiglun Agriculture Biologique
Peyroules (04 120) Philippe Haulbert Chemin Du Villard, la Batie 04120 Peyroules Tel : 04 92 83 61 89 et 06 85 22 62 25 E-mail : philippe.haulbert@alsatis.net Produits : Légumes de saison, Veau Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Quinson (04 500) Sophie Bonnet 12 Chemin de la Pie et les Poiriers 04500 Quinson Tel : 06 81 54 79 02 Produits : Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme
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Riez (04 500) Les Jardins du Vallon François Meurant et Christelle Roche Ancien Chemin de Brunet Vallon de Prayon 04500 Riez Tel : 04 92 75 90 29 et 06 09 13 44 97 E-mail : lesjardinsduvallon@orange.fr Produits : Légumes de saisons (courgettes, aubergine, poivrons, tomates, oignons…), Melon, Plantes aromatiques & condimentaires Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché de Riez et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Patrick Rey Route de Moustiers 04500 Riez Tel : 04 92 73 30 52 Produits : Fruits de saison, Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme
Rougon (04 120) La Bergerie de Faucon Père Guy Gilbert RD 952 04120 Rougon Tel : 04 92 83 67 49 E-mail : bergerie.faucon@orange.fr Site web : www.bergerie-faucon.org Produits : Légumes de saisons, Fruits de saisons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) La Maison du Lavandin Raymond et Marie-France Bourjac Le Jas de Ménassier 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 31 et 06 88 09 38 71 E-mail : mbourjac@sfr.fr Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), Petits fruits rouges, cerises, figues, Légumes de saison (courgettes, aubergines, carottes, pommes de terre, épinards, salades, poireaux...), conserves de tapenade et de caviar d'aubergine Lieu(x) de vente : à la ferme et en bord de route Bienvenue à la ferme
EARL Domaine de La Plane Emmanuelle Ravel Campagne Repentance 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 06 86 96 20 25 Produits : Pommes, Pommes de terre, Jus de pomme Lieu(x) de vente : à la ferme
Saint-Jurs (04 410) Ferme de Vauvenières Yann Sauvaire 04410 Saint-Jurs Tel : 04 92 74 44 18 et 06 43 81 97 81 E-mail : yann.sauv@gmail.com Site web : www.la-ferme-bio.fr Produits : Huile essentielle de lavandin, eaux florales, thym, sarriette, romarin, origan, verveine, safran, baies de genièvre, Légumes de saisons, pois chiches Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne et aux marchés paysans du Verdon Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
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Saint-Martin-de-Brôme (04 800) Olivier Favre Quartier Saint-Pierre 04800 Saint-Martin-de-Brôme Tel : 06 82 73 67 01 E-mail : olivier.favre0783@orange.fr Produits : Maraichage diversifié Lieu(x) de vente : à la ferme
Trigance (83 840) Miel des Gorges de Verdon Claude et Michel Bernard Rue du Portail 83840 Trigance Tel : 04 94 76 91 09 et 06 82 39 31 53 Produits : Miels, gelée Royale, nougat, Hydromel, Pomme de terre Lieu(x) de vente : à la ferme
Valensole (04 120) La ferme du RIOU Gilles et Catherine GRADIAN, Johanna GUILLERMIN Chemin du Riou 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 60 et 06 73 68 32 62 E-mail : ggradian@aol.com Site web : gaecduriou.free.fr/ Produits : Huile essentielle de lavande et de lavandin, Huile d'olive et de tournesol, Fraises, petits fruits rouges, abricots, cerises, Légumes de saison, Viande de veau Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Les potagers du Val d'asse Jérôme Bernard La Galère le Val d'Asse 04210 Valensole Tel : 06 19 91 66 33 E-mail : lespotagersduvald.asse@gmail.com Site web : http://val-d-asse.org/ Produits : Légumes de saisons Lieu(x) de vente : à la ferme et en ligne Agriculture Biologique
Vinon-sur-Verdon (83 560) Ferme de Pèbre Guillaume Joubert Campagne Pèbre 83560 Vinon-sur-Verdon Tel : 04 92 74 47 21 et 06 43 70 53 36 E-mail : guillaumejoubert@aol.com Produits : Légumes Lieu(x) de vente : à la ferme
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Fruits
Allemagne-en-Provence (04 500) Eric Graux Route de Valensole 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 42 93 et 09 65 04 45 77 E-mail : eric.graux@wanadoo.fr
Produits : Fruits, Légumes de saisons, pommes de terre Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Brunet (04 120) GAEC Du Jas Ricavy Louis-Marie Aveline 04210 Brunet Tel : 04 92 74 85 82 E-mail : jasricavy@club-internet.fr Site web : www.jas-ricavy.fr Produits : Pains bio, confitures, olives et tapenades Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché d’Aiglun, aux marchés paysans du Verdon et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole. Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Castellane (04 120) Catherine Dauthier La Lagne 04120 Castellane Tel : 04 92 83 67 76 et 06 31 26 20 89 E-mail : cdauthier@orange.fr Site web : www.gite-les-framboiseilles.fr Produits : Petits fruits rouges (framboises, cassis, groseilles...), confitures, Légumes de saisons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme, en cueillette libre et au marché de Castellane Agriculture Biologique
Gréoux-les-Bains (04 800) GAEC Calas-Guérin Cécile Guérin et Jean-Luc Calas Domaine D'Aurabelle 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 04 92 78 81 78 E-mail : jeanluc-calas@free.fr Produits : Confitures, tartes à la confiture Lieu(x) de vente : à la ferme et Maison de Produits de Pays d’Allemagne-en-Provence
Domaine la Tuilière Patrick Clivaz La Tuilière 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 06 07 61 35 01 E-mail : tuiliere.fruits@wanadoo.fr Produits : Pommes, poires, confitures, conserves, Tomates, conserves, Liqueurs et jus de fruits Lieu(x) de vente : Au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Bienvenue à la ferme
La Verdière (83 360) Lou Redoun Jean-Luc Trouillot 1140, Quartier Saint-Jean Lou Redoun 83360 La Verdière Tel : 04 94 04 10 45 et 06 03 57 69 09 E-mail : lou_redoun@hotmail.fr Produits : Légumes, Fruits, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin et de thym, Vin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché Agriculture Biologique
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La-Palud-sur-Verdon (04 120) Le Petit Verdon Laurent Martin Les Bondils 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 04 92 83 68 45 E-mail : lepetitverdon@orange.fr Site web : www.verdon-chalet.com Produits : Pain bio, Fruits rouges Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Riez, Moustiers-Sainte-Marie et La-Palud-sur-Verdon Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Bio-Verdon Jean-Marc Roman Boulogne 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 06 84 05 78 96 E-mail : bio.verdon@gmail.com Site web : camping-bio-verdon.blogspot.fr Produits : Légumes de saison, Fruits de saison Lieu(x) de vente : à la ferme et au point de vente collectif Le Panier du Verdon à La-Palud-sur-Verdon Agriculture Biologique
Riez (04 500) Les Jardins du Vallon François Meurant et Christelle Roche Ancien Chemin de Brunet Vallon de Prayon 04500 Riez Tel : 04 92 75 90 29 et 06 09 13 44 97 E-mail : lesjardinsduvallon@orange.fr Produits : Légumes de saisons (courgettes, aubergine, poivrons, tomates, oignons…), Melon, Plantes aromatiques & condimentaires Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché de Riez et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Patrick Rey Route de Moustiers 04500 Riez Tel : 04 92 73 30 52 Produits : Fruits de saison, Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme
Rougon (04 120) La Bergerie de Faucon Père Guy Gilbert RD 952 04120 Rougon Tel : 04 92 83 67 49 E-mail : bergerie.faucon@orange.fr Site web : www.bergerie-faucon.org Produits : Légumes de saisons, Fruits de saisons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Roumoules (04 500) Delphine Chaillan Plaine de Gourbillanne 04500 Roumoules Tel : 04 92 77 83 71 et 06 89 33 95 99 E-mail : chaillan.delphine@wanadoo.fr Produits : Pommes (Gala, Golden, Chanteclerc) Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Alex et Sébastien Fabre Bastide de Peyrouvier 04500 Roumoules Tel : 04 92 73 06 68 et 06 60 36 56 08 Produits : Fruits, Huile d'olive E-mail : alexfabre04@gmail.com Lieu(x) de vente : à la ferme et sur les foires Agriculture Biologique
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Gaec du Colombier Raymond Rousset Route des Châteaux 04500 Roumoules Tel : 04 92 77 82 31 E-mail : raymond.rousset@wanadoo.fr Produits : Pommes, Jus de pomme Lieu(x) de vente : à la ferme
Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) Ferme PARA LOÙ Richard et Laëtitia Rippert Route de Moustiers 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 63 et 06 32 66 52 01 E-mail : rippert2@wanadoo.fr Site web : www.fermeparalou.com Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), bonbons, sucettes, nougats, calissons, cakes, pain d'épice, Confitures, Huile d'olive, Pâté de sangliers et de chevreuils, truffes noires stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés d’Aups, Sainte-Croix-de-Verdon, Les-Salles-sur-Verdon et Bauduen Bienvenue à la ferme
La Maison du Lavandin Raymond et Marie-France Bourjac Le Jas de Ménassier 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 31 et 06 88 09 38 71 E-mail : mbourjac@sfr.fr Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), Petits fruits rouges, cerises, figues, Légumes de saison (courgettes, aubergines, carottes, pommes de terre, épinards, salades, poireaux...), conserves de tapenade et de caviar d'aubergine Lieu(x) de vente : à la ferme et en bord de route Bienvenue à la ferme
EARL Domaine de La Plane Emmanuelle Ravel Campagne Repentance 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 06 86 96 20 25 E-mail : mbourjac@sfr.fr Produits : Pommes, Pommes de terre, Jus de pomme Lieu(x) de vente : à la ferme
Valensole (04 210) La Fuste Christophe Roduit 04210 Valensole Tel : 04 92 87 84 51 et 06 08 07 58 05 E-mail : sica.soleil@wanadoo.fr Produits : Pommes et poires Lieu(x) de vente : à la ferme et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Bienvenue à la ferme
La ferme du RIOU Gilles et Catherine GRADIAN, Johanna GUILLERMIN Chemin du Riou 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 60 et 06 73 68 32 62 E-mail : ggradian@aol.com Site web : gaecduriou.free.fr/ Produits : Huile essentielle de lavande et de lavandin, Huile d'olive et de tournesol, Fraises, petits fruits rouges, abricots, cerises, Légumes de saison, Viande de veau Lieu(x) de vente : à la ferme et en commerce dans le centre de Valensole Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
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Allons (04 170) Nadine Poussin 04170 Allons Tel : 04 92 89 09 60 Produits : Agneau Lieu(x) de vente : à la ferme
Angles (04 170) Les Steppes du Khaan Aimé Frédéric Bac Le Moustier 04170 Angles Tel : 04 92 83 73 64 et 06 73 92 67 86 E-mail : angles04@hotmail.fr Produits : Ovins Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Bauduen (83 630) Gaec Les Pierres Qui Roulent Francis et Jean-Marie Girard Hameau Bounas 83630 Bauduen Tel : 04 94 84 22 52 Produits : Ovins Lieu(x) de vente : à la ferme et en AMAP
Les Terres Jaunes Christian Marec Campagne Les Terres Jaunes 83630 Bauduen Tel : 04 94 70 09 59 E-mail : c.marec@aliceadsl.fr Produits : Fromage de chèvre, viande d’ovins Lieu(x) de vente : à la ferme
Viandes et poissons
Allemagne-en-Provence (04 500) Les Escargots du Verdon Agnès et Pierre Leonardi Route de Riez 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 06 08 33 13 01 E-mail : pierre.leonardi55@orange.fr Site web : www.lesescargotsduverdon.com Produits : Escargots Lieu(x) de vente : à la ferme, marché de Riez, point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole. Agriculture Biologique
Maxime Fabre Le Claux, route de Riez 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 06 10 25 83 65 E-mail : m.fabre110@laposte.net Produits : Ovin bio Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
GAEC de Cordhelle Dominique et Véronique Hezard Le Claus, chemin de Riez 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 06 30 53 87 17 et 06 84 48 49 77 E-mail : dominique.hezard@gmail.com
Produits : Agneau Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
GAEC Dahl Del Olmo Arnika Dahl et Richard Del Olmo La Treille, route de Montagnac 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 46 06 Produits : Viande d'ovin et de caprin Lieu(x) de vente : Au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole
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Jean-Michel Tabard Brayal Gélat 04120 Castellane Tel : 04 92 83 66 39 et 06 84 53 89 89 E-mail : jean-michel.tabard@wanadoo.fr Produits : Bovins bio Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Ferme le Colombier Thierry et Muriel Martin-Barnoin le Petit Robion 04120 Castellane Tel : 04 92 83 71 33 et 06 50 94 02 96 Produits : Ovins Lieu(x) de vente : à la ferme
Christian et Gaëtanne Plasse Taloire 04120 Castellane Tel : 04 92 83 65 05 et 06 84 72 55 19 Produits : Agneaux de montagne, Volailles fermières Lieu(x) de vente : à la ferme
Esparron-de-Verdon (04 800) GAEC de la Tourdoure Roseline et Carine Boyer Campagne Le Marquis 04800 Esparron-de-Verdon Tel : 04 92 77 11 42 et 06 82 05 94 02 E-mail : roseline.boyer@orange.fr Produits : Viande bovine Aubrac sous-vide, lapins, Volailles élevées en plein air, œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Riez et de Saint-Martin-de-Brôme Bienvenue à la ferme
Domaine De L'Athanor Jean-Claude Vigin 2285, RD 71 Lieu-dit Les Escombettes 83630 Bauduen Tel : 04 94 70 03 34 et 06 15 40 03 49 E-mail : diane.vigin@hotmail.fr Site web : http://www.domainedelathanor.fr/ Produits : Truites, écrevisses, Herbes de Provence Lieu(x) de vente : à la ferme, sur divers marchés de villes et de producteurs, au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole et en AMAP Agriculture Biologique
Blieux (04 330) Luc Bevalot Le Thon 04330 Blieux Tel : 06 42 81 84 46 E-mail : leshirondellesdeblieux@orange.fr Produits : Agneau Lieu(x) de vente : à la ferme
Les Aubracs de la Castelle Véronique Quinot La Castelle 04330 Blieux Tel : 06 82 68 11 56 E-mail : castelle.cattlefarm@gmail.com Produits : Bovins (Aubrac) Lieu(x) de vente : à la ferme et en AMAP
Castellane (04 120) La Ferme du Cheiron Christophe Cauvin RD 955 Le Cheiron 04120 Castellane Tel : 04 92 83 65 04 Produits : Fromage de chèvre (mai à septembre), Agneau et volaille (février à septembre), Pommes de terre (septembre à mai), œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et dans Castellane Bienvenue à la ferme et Label Pays Gourmand
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 16
Gréoux-les-Bains (04 800) Domaine de Rousset Gilles, Agnès et Clément Du Chaffaut Ancienne Ecole de Rousset 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 04 92 72 51 77 et 06 71 81 20 78 E-mail : contact@domaine-de-rousset.fr Site web : www.domaine-de-rousset.fr Produits : Soupes, coulis et sauces, condiments, conserves de légumes, Viande de porc Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Pertuis et de Vinon-sur-Verdon et sur les marchés Paysans du Verdon Bienvenue à la ferme
La-Palud-sur-Verdon (04 120) Evelyne Guichard Châteauneuf-lès-Moustiers 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 04 92 83 61 90 E-mail : alain.guichard@nordnet.fr Produits : Viande d'agneau Lieu(x) de vente : à la ferme
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Le Réservoir Vincent Bondils 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 06 22 12 43 97 E-mail : vincentbondil@moustiers.net Site web : www.moustiers.net/contact/index.html Produits : Viande ovine Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Peyroules (04 120) Philippe Haulbert Chemin Du Villard, la Batie 04120 Peyroules Tel : 04 92 83 61 89 et 06 85 22 62 25 E-mail : philippe.haulbert@alsatis.net Produits : Légumes de saison, Veau Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Monique Lepleux Le Mousteiret 04120 Peyroules Tel : 06 20 85 33 42 Produits : Agneau Lieu(x) de vente : à la ferme
Riez (04 500) GAEC de Pascalone Isabelle et Michel Gayde le Pilon 04500 Riez Tel : 04 92 77 89 58 et 06 88 84 04 59 E-mail : isagayde@hotmail.com Site web : gaecdepascalone.fr/ Produits : Ovins Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Lorgues, Riez et Aubagne
Saint-André-les-Alpes (04 170) GAEC La Moutonniere Jean et Fabien Gibert Quartier le Tournias 04170 Saint-André-les-Alpes Tel : 04 92 89 00 69 et 06 74 99 34 07 E-mail : la-moutonniere@orange.fr Produits : Fromage de brebis, Viande d'agneau Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Saint-André-les-Alpes, Barrême, Annot et Colmar Agriculture Biologique et Label Pays Gourmand
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Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) Ferme PARA LOÙ Richard et Laëtitia Rippert Route de Moustiers 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 63 et 06 32 66 52 01 E-mail : rippert2@wanadoo.fr Site web : www.fermeparalou.com Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), bonbons, sucettes, nougats, calissons, cakes, pain d'épice, Confitures, Huile d'olive, Pâté de sangliers et de chevreuils, truffes noires stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés d’Aups, Sainte-Croix-de-Verdon, Les-Salles-sur-Verdon et Bauduen Bienvenue à la ferme
Sillans-la-Cascade (83 690) EARL Le Jas du Vignal Catherine et Sylvain Apostolo, Nicolas Dreyer Lieu-dit Quartier Basses Infournieres 83690 Sillans-la-Cascade Tel : 04 94 04 61 90 et 06 18 51 77 24 E-mail : mcapostolo@free.fr Produits : Brousses de Provence, fromage frais et tome au lait de brebis, Viande de mouton Lieu(x) de vente : Marché d’Aups Agriculture Biologique
Valensole (04 120) La ferme du RIOU Gilles et Catherine GRADIAN, Johanna GUILLERMIN Chemin du Riou 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 60 et 06 73 68 32 62 E-mail : ggradian@aol.com Site web : gaecduriou.free.fr/ Produits : Huile essentielle de lavande et de lavandin, Huile d'olive et de tournesol, Fraises, petits fruits rouges, abricots, cerises, Légumes de saison, Viande de veau Lieu(x) de vente : à la ferme et en commerce dans le centre de Valensole Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Eric Lecru Route d'Oraison 04210 Valensole Tel : 06 89 52 77 89 E-mail : ericlecru@gmail.com Produits : Porc, charcuterie Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Bienvenue à la ferme
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Volailles et œufs
Castellane (04 120) La Ferme du Cheiron Christophe Cauvin RD 955 Le Cheiron 04120 Castellane Tel : 04 92 83 65 04 Produits : Fromage de chèvre (mai à septembre), Agneau et volaille (février à septembre), Pommes de terre (septembre à mai), œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et dans Castellane Bienvenue à la ferme et Label Pays Gourmand
Catherine Dauthier La Lagne 04120 Castellane Tel : 04 92 83 67 76 et 06 31 26 20 89 E-mail : cdauthier@orange.fr Site web : www.gite-les-framboiseilles.fr Produits : Petits fruits rouges (framboises, cassis, groseilles...), confitures, Légumes de saisons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme, en cueillette libre et au marché de Castellane Agriculture Biologique
Christian et Gaëtanne Plasse Taloire 04120 Castellane Tel : 04 92 83 65 05 et 06 84 72 55 19 Produits : Agneaux de montagne, Volailles fermières Lieu(x) de vente : à la ferme
Esparron-de-Verdon (04 800) GAEC de la Tourdoure Roseline et Carine Boyer Campagne Le Marquis 04800 Esparron-de-Verdon Tel : 04 92 77 11 42 et 06 82 05 94 02 E-mail : roseline.boyer@orange.fr Produits : Viande bovine Aubrac sous-vide, lapins, Volailles élevées en plein air, œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Riez et de Saint-Martin-de-Brôme Bienvenue à la ferme
La Verdière (83 560) La ferme du Clos des Escargots Jean Fenech 277C chemin des Escargots 83560 La Verdière Tel : 06 24 05 80 11 E-mail : jean.fenech@pais-verdon.com Produits : Fromage de Brebis, fromage de Chèvres, yaourts, Confitures, Pâtes fraîches, Œufs fermiers Lieu(x) de vente : Sur les marchés Agriculture Biologique
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Moissac-Bellevue (83 630) La Célestine René, Magalie et Vincent Ghiglione Chemin du Plan Les Terres Longues 83630 Moissac-Bellevue Tel : 04 94 60 16 52 E-mail : lacelestine83@gmail.com Site web : www.lacelestine.eu Produits : choux, carottes, salades, poireaux, blettes, épinards, radis, navets, fenouils, aubergines, poivrons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Régusse et Moissac-Bellevue Bienvenue à la ferme
Riez (04 500) Joël Bœuf 04500 Riez Tel : 06 79 17 20 15 E-mail : j.boeuf@yahoo.fr Produits : Poulet de chair, œufs Lieu(x) de vente : Au marché de Riez et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie
Rougon (04 120) La Bergerie de Faucon Père Guy Gilbert RD 952 04120 Rougon Tel : 04 92 83 67 49 E-mail : bergerie.faucon@orange.fr Site web : www.bergerie-faucon.org Produits : Légumes de saisons, Fruits de saisons, Œufs Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Trigance (83 840) La ferme du Cruvelet Céline Guérin et Didier Macagno Le Cruvelet 83840 Trigance Tel : 06 60 36 49 18 et 06 81 47 01 61 E-mail : earl-le-cruvelet@orange.fr Site web : www.domaineducruvelet.fr/ Produits : Poulets et canards bio Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
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Fromages et produits laitiers
Bargème (83 840) Les délices du Brouis Andréa Marin Campagne Besson, Fouan Santo 83840 Bargème Tel : 06 59 43 91 69 E-mail : lesdelicesdubrouis83@gmail.com Site web : www.lesdelicesdubrouis.fr Produits : Fromage de brebis, yaourt, crème dessert, glace Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Draguignan
Bauduen (83 630) EARL Le Verdon, Ferme de Leoure Frédérique Mallet Quartier Beaumont 83630 Bauduen Tel : 04 94 70 20 38 E-mail : fremallet@wanadoo.fr Produits : Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme
Les Terres Jaunes Christian Marec Campagne Les Terres Jaunes 83630 Bauduen Tel : 04 94 70 09 59 E-mail : c.marec@aliceadsl.fr Produits : Fromage de chèvre, viande d’ovins Lieu(x) de vente : à la ferme
Elevage du Loup Aurélie Gilloppe Bounas 83630 Bauduen Tel : 04 94 84 22 05 Produits : Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme
Castellane (04 120) La Ferme du Cheiron Christophe Cauvin RD 955 Le Cheiron 04120 Castellane Tel : 04 92 83 65 04 Produits : Fromage de chèvre (mai à septembre), Agneau et volaille (février à septembre), Pommes de terre (septembre à mai), œufs Lieu(x) de vente : à la ferme et dans Castellane Bienvenue à la ferme et Label Pays Gourmand
Jean-Christophe Noblet Taloire 04120 Castellane Tel : 04 92 83 64 83 et 09 61 51 61 48 E-mail : jean.christophe.noblet@freesbee.fr Produits : Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Castellane
Gréoux-les-Bains (04 800) Domaine de La Fare Sylvestre Debaisieux La Fare 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 04 92 74 20 64 Produits : Fromage de chèvre (Banon) Lieu(x) de vente : à la ferme et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole
La Verdière (83 360) La ferme du Clos des Escargots Jean Fenech 277C chemin des Escargots 83560 La Verdière Tel : 06 24 05 80 11 E-mail : jean.fenech@pais-verdon.com Produits : Fromage de Brebis, fromage de Chèvres, yaourts, Confitures, Pâtes fraîches, Œufs fermiers Lieu(x) de vente : Sur les marchés Agriculture Biologique
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Vers les Roves Stéphane Blaise Quartier Saint-Roch 83360 La Verdière Tel : 04 94 04 12 18 et 06 48 18 01 69 Produits : Fromages de chèvre (au lait de Rove) Lieu(x) de vente : à la ferme
La-Palud-sur-Verdon (04 120) Fromagerie de Berregart Julien Carimentrand 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 06 59 03 13 69 E-mail : julien.carimentrand123@orange.fr Produits : Fromages de chèvre frais, affinés, secs, tomes de montagne chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de La-Palud-sur-Verdon et de Moustiers-Sainte-Marie, au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie et au point de vente collectif Le Panier du Verdon à La-Palud Bienvenue à la ferme
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Ferme des Fabrigoules Benoît Payot, Julie Ledoux et Céline Berthier Campagne de Fabrigoules, Route de La Palud 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 06 43 14 63 61, 06 15 53 43 96 et 07 60 09 72 84 E-mail : fermedesfabrigoules@gmail.com Site web : fermedesfabrigoules.wordpress.com Produits : Fromage de chèvre, faisselle de lait de chèvre, fromage à tartiner, fromage blanc de vache, yaourt, Légumes de saison Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Moustiers-Sainte-Marie et d’Aiglun Agriculture Biologique
Peyroules (04 120) Caroline Brige Route de la rivière 04120 Peyroules Tel : 06 72 69 28 59 Produits : Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Castellane
Quinson (04 500) GAEC Ferme Mistral Marie-Hélène et Christophe Oudiette Quartier Mistral 04500 Quinson Tel : 04 92 77 50 34 Produits : Fromage de chèvre (Banon) Lieu(x) de vente : à la ferme et à la Maison de Produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence Appellation d’Origine Contrôlée
Roumoules (04 500) La Sabeyanne Bruno Carron 04500 Roumoules Tel : 04 92 71 11 59 et 06 22 40 65 24 E-mail : brunocarron@hotmail.com Produits : Plantes aromatiques et lavande fine sauvage, Safran (marque Parc) et produits dérivés, Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Riez, Valensole, Sainte-Croix-du-Verdon, à la Maison de produits de Pays à Allemagne-en-Provence et au point de vente collectif Le Panier du Verdon à La-Palud-sur-Verdon Agriculture Biologique, Bienvenue à la ferme et Marque Parc du Verdon
Aurélie Préau La Plaine du Bois Nord 04500 Roumoules Tel : 06 79 15 28 28 E-mail : aureliepreau@hotmail.fr Produits : Fromages de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés d’Allemagne-en-Provence et de Montagnac et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Bienvenue à la ferme
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Saint-André-les-Alpes (04 170) GAEC La Moutonniere Jean et Fabien Gibert Quartier le Tournias 04170 Saint-André-les-Alpes Tel : 04 92 89 00 69 et 06 74 99 34 07 E-mail : la-moutonniere@orange.fr Produits : Fromage de brebis, Viande d'agneau Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Saint-André-les-Alpes, Barrême, Annot et Colmar Agriculture Biologique et Label Pays Gourmand
Saint-Julien-le-Montagnier (83 560) Les Cabres du Montagnier François et Nathalie Piu Hameau des Rouvières 83560 Saint-Julien-le-Montagnier Tel : 04 94 80 55 54 E-mail : fpiu@wanadoo.fr Produits : Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme
Sillans-la-Cascade (83 690) EARL Le Jas du Vignal Catherine et Sylvain Apostolo, Nicolas Dreyer Lieu-dit Quartier Basses Infournieres 83690 Sillans-la-Cascade Tel : 04 94 04 61 90 et 06 18 51 77 24 E-mail : mcapostolo@free.fr Produits : Brousses de Provence, fromage frais et tome au lait de brebis, Viande de mouton Lieu(x) de vente : Marché d’Aups Agriculture Biologique
Trigance (83 840) GAEC Le P'tit Collois Robin et Etienne Despert Vallon du Lavandou 83840 Trigance Tel : 06 11 01 40 16 E-mail : mcapostolo@free.fr Produits : Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme Label Pays Gourmand
Cyril Gelman La Colle 83840 Trigance Tel : 06 62 79 83 15 E-mail : cyril.gelman@orange.fr Produits : Fromage de chèvre, faisselle Lieu(x) de vente : à la ferme
Valensole (04 210) EARL Saint-If Henri et Sybil Mounier Campagne Saint-If - chemin du Thord 04210 Valensole Tel : 04 92 74 99 13 et 06 08 37 12 09 E-mail : mouniersaint.if@neuf.fr Produits : Fromage de chèvre (banon) Lieu(x) de vente : Sur les marchés de Valensole et Gréoux-les-Bains Agriculture Biologique et Appellation d’Origine Contrôlée
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Huiles et fruits à coque (olives, amandes)
Allemagne-en-Provence (04 500) L'allemagnaise Christian Gaudemard Rue De L'Église 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 41 29 et 06 65 38 55 43 E-mail : christian.gaudemard@wanadoo.fr Produits : Pois chiches, lentilles, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, Epeautre Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Aups (83 630) Château de Taurenne Yann Fernandez 5800 Route de Tourtour 83630 Aups Tel : 04 98 10 21 35 E-mail : yfernandez@taurenne.com Site web : www.domaine-de-taurenne.fr Produits : Huile d'olive (AOC Huile de Provence) Lieu(x) de vente : à la ferme et en ligne sur le site web Appellation d’Origine Contrôlée
Moulin Gervasoni Gilles Gervasoni 91 montée des moulins 83630 Aups Tel : 04 94 70 04 66 E-mail : gilles.gervasoni@orange.fr Site web : moulingervasoni.com Produits : Huile d'olive (AOC Huile de Provence) Lieu(x) de vente : à la ferme et en ligne sur le site web Appellation d’Origine Contrôlée
La Chesnaie Hubert Granier 3025 Route de Tourtour CD 77 83630 Aups Tel : 04 91 85 35 17 E-mail : entreprise-pointalver@wanadoo.fr Produits : Huile d'olive bio Lieu(x) de vente : à la ferme selon les années Agriculture Biologique
Brunet (04 120) GAEC Du Jas Ricavy Louis-Marie Aveline 04210 Brunet Tel : 04 92 74 85 82 E-mail : jasricavy@club-internet.fr Site web : www.jas-ricavy.fr Produits : Pains bio, confitures, olives et tapenades Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché d’Aiglun, aux marchés paysans du Verdon et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole. Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
La Verdière (83 360) Lou Redoun Jean-Luc Trouillot 1140, Quartier Saint-Jean Lou Redoun 83360 La Verdière Tel : 04 94 04 10 45 et 06 03 57 69 09 E-mail : lou_redoun@hotmail.fr Produits : Légumes, Fruits, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin et de thym, Vin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché Agriculture Biologique
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Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Campagne le Serre René et Simone Galvin 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 04 92 77 71 20 et 06 81 60 78 56 E-mail : rene.galvin@orange.fr Produits : Légumes de saison, confitures, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, lavandin en fleurs séchées et fraîches, graines, essence et plants en pots, Truffes en conserve Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Roumoules (04 500) EARL de Play Alain et Joëlle Blanc 6 Chemin de St Blaise 04500 Roumoules Tel : 04 92 77 85 11 et 06 13 53 36 17 E-mail : alain-blanc0793@orange.fr Produits : Fleurs de lavandin en vrac, coffrets, sachets et chapeaux garnis de lavandin, huile essentielle de lavandin, Huile d'olive, amandes de Provence en coques et décortiquées. Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Riez Bienvenue à la ferme
Anne-Marie Cometti 15 Quartier De Béard 04500 Roumoules Tel : 04 92 75 81 78 E-mail : am-cometti@wanadoo.fr Produits : Huile d'olive Lieu(x) de vente : En association Agriculture Biologique
Alex et Sébastien Fabre Bastide de Peyrouvier 04500 Roumoules Tel : 04 92 73 06 68 et 06 60 36 56 08 Produits : Fruits, Huile d'olive E-mail : alexfabre04@gmail.com Lieu(x) de vente : à la ferme et sur les foires Agriculture Biologique
Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) Ferme PARA LOÙ Richard et Laëtitia Rippert Route de Moustiers 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 63 et 06 32 66 52 01 E-mail : rippert2@wanadoo.fr Site web : www.fermeparalou.com Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), bonbons, sucettes, nougats, calissons, cakes, pain d'épice, Confitures, Huile d'olive, Pâté de sangliers et de chevreuils, truffes noires stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés d’Aups, Sainte-Croix-de-Verdon, Les-Salles-sur-Verdon et Bauduen Bienvenue à la ferme
Sillans-la-Cascade (83 690) Yannick Dolmetta Quartier les colles 83690 Sillans-la-Cascade Tel : 06 64 96 05 75 E-mail : dol-yan@live.fr Site web : www.safran-dolmetta.odavia.com Produits : Safran, sarriette, baie de genièvre, Olives, Truffes Lieu(x) de vente : à la ferme et à l’atelier du safran à Aups Agriculture Biologique
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Valensole (04 120) Les vergers d'Alex Françoise Jaubert Domaine les Grandes Marges 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 13 et 06 81 90 16 94 E-mail : francoise.jaubert2@wanadoo.fr Site web : www.valensole-huiledolive.com Produits : Huile d'olive (AOC Huile de Provence), Amandes, huiles essentielles de lavande et lavandin Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique, Bienvenue à la ferme et Appellation d’Origine Contrôlée
Exploitation Arnoux Amélie Arnoux Route de Puimoisson 04210 Valensole Tel : 04 92 74 93 45 et 06 43 71 67 25 E-mail : amelie.arnoux@hotmail.fr Site web : www.exploitation-arnoux.com Produits : Huile essentielle de lavande et lavandin, Huile d'olive et tapenade, Miel (lavande) Lieu(x) de vente : à la ferme et en ligne Bienvenue à la ferme
La ferme du RIOU Gilles et Catherine Gradian, Johanna Guillermin Chemin du Riou 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 60 et 06 73 68 32 62 E-mail : ggradian@aol.com Site web : gaecduriou.free.fr/ Produits : Huile essentielle de lavande et de lavandin, Huile d'olive et de tournesol, petits fruits rouges, abricots, cerises, Légumes, Viande de veau Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Le Mas de Trotte-Vache Famille Schultz 04210 Valensole Tel : 04 92 74 84 02 E-mail : contact@plateau-valensole.fr Site web : www.plateau-valensole.fr Produits : Huile d'olive Vierge, huile d’amande douce, amandes grillées salées, amandes, Barres de céréales Lieu(x) de vente : à la ferme, à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole
Moulin Bonaventure Guillaume Chabot La petite Colle, route d’Oraison 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 92 et 06 83 45 32 22 Site web : provence-huile-olive.fr/ Produits : Huile d’olive, Amandes, Huile essentielle de lavande Lieu(x) de vente : à la ferme et à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence Agriculture Biologique
Terraroma Jaubert Pauline Jaubert Les grandes Marges 04210 Valensole Tel : 04 92 73 77 70 E-mail : contact@terraroma.fr Site web : http://amandes-provence.fr Produits : Amandes entières, en morceaux, Pralines de Pauline, croquants aux amandes, Huile essentielle de Lavande et de lavandin, lavandin Lieu(x) de vente : à la ferme
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 26
Scea les oliviers de Notre-Dame Laurent Et Geneviève Bouvin-Auric Campagne Monaco, chemin De Saint Claude 04210 Valensole Tel : 04 92 74 95 75 et 06 89 02 65 63 E-mail : lesoliviersdenotredame@sfr.fr Produits : Huile d'olive, de tournesol, Huiles essentielles de lavandin et de lavande Lieu(x) de vente : à la ferme et en AMAP à Valensole Agriculture Biologique
Oliveraie du Petit Saint-Jean Josiane et Gérard Terrasson 04210 Valensole Tel : 04 42 92 21 19 E-mail : joterrasson44@hotmail.com Site web : http://huileoliveprovence-petitsaintjean.fr Produits : Huile d'olive Lieu(x) de vente : en ligne Agriculture Biologique et Appellation d’Origine Protégée
Anne Flaven Le Petit Barras - Route de Manosque 04210 Valensole Tel : 04 92 71 06 15 E-mail : anitaflaven@yahoo.fr Produits : Huile d'olive, amandes Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
EARL Faisanderie du Petit Puits Isabelle et Bernard Magnan Route de Manosque 04210 Valensole Tel : 06 80 08 84 29 E-mail : earl-lepetitpuits@hotmail.fr Produits : Huile d'olive, Lavande Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Bruno Payan Les Plaines du chemin d'Oraison 04210 Valensole Tel : 06 82 08 25 67 E-mail : valensolive@orange.fr Site web : www.valensolive.fr Produits : Huile d'olive, amandes, Huile essentielle de lavandin, Miel de lavande, bonbons Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 27
Miel et produits de la ruche
Brenon (83 840) Georges Huet Les Combals 83840 Brenon Tel : 06 10 79 10 28 E-mail : georges.apiculteur@gmail.com Produits : Miel IGP, Label Rouge et marque Parc (acacia, lavande, toutes fleurs), Pain d'épices, Nougat Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Castellane Marque Parc du Verdon, Appellation d’Origine Protégée et Label Rouge
Apijouvence Christophe Meurant Quartier Le Cheiron 04120 Castellane Tel : 04 92 83 61 43 et 09 75 46 48 47 Site web : www.apijouvence-miel-provence.com Produits : Miel (lavande fine, thym, sarriette, romarin, pin, bruyère blanche, arbousier), produits à base de miel, propolis, gelée royale, pollen, Hydromel Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne sur le site web, au marché et dans un commerce de Castellane
Esparron-de-Verdon (04 800) La Colle aux Sources Jean-Denis Daumas 04800 Esparron-de-Verdon Tel : 04 92 72 71 57 et 06 61 58 53 29 E-mail : jeandenis.daumas@bbox.fr Produits : Miel Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
La Palud-sur-Verdon (04 120) Miel du Verdon Emanuele et Felizia Pozzoni Angles 04120 La Palud-sur-Verdon Tel : 04 92 77 36 99 et 06 81 37 64 15 E-mail : emanuele.pozzoni@sfr.fr Produits : Miels et produits à base de miel Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Riez Marque Parc du Verdon
Miel des Gorges du Verdon Marie-Hélène Ribière Campagne la graou, route de Moustiers 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 04 92 77 38 22 et 06 83 52 27 78 Produits : Miels, bougies en cire d'abeilles Lieu(x) de vente : à la ferme Marque Parc du Verdon
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Ferme bioclimatique apicole Raphaël Scipion Chemin de Melen 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 04 92 74 64 48 et 06 72 73 77 88 E-mail : apiscipion@gmail.com Produits : Miel (lavande, montagne, toutes fleurs), sucettes au miel, vinaigre de miel, Limonade au miel, bière artisanale au miel, hydromel Lieu(x) de vente : A la boutique dans le centre de Moustiers-Sainte-Marie « Saveurs et nature » et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Bienvenue à la ferme
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Quinson (04 500) Marc Jourdan 04500 Quinson Tel : 04 92 74 40 26 E-mail : marc.jourdan.api@wanadoo.fr Produits : Miels Lieu(x) de vente : Sur commande Indication Géographique Protégée
Riez (04 500) Apiprovence Christophe Botta Vallon Mille Fleurs Hubac des Tapis 04500 Riez Tel : 04 92 77 35 93 et 06 01 98 87 35 E-mail : christophe.botta@neuf.fr Produits : Miel (lavande, toutes fleurs et garrigue), produits de la ruche, pain d'épices, alcool de propolis Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché des Salles-sur-Verdon, au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie et à la Maison de produits de Pays à Allemagne-en-Provence Marque Parc du Verdon et Bienvenue à la ferme
Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) Ferme PARA LOÙ Richard et Laëtitia Rippert Route de Moustiers 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 63 et 06 32 66 52 01 E-mail : rippert2@wanadoo.fr Site web : www.fermeparalou.com Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), bonbons, sucettes, nougats, calissons, cakes, pain d'épice, Confitures, Huile d'olive, Pâté de sangliers et de chevreuils, truffes noires stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés d’Aups, Sainte-Croix-de-Verdon, Les-Salles-sur-Verdon et Bauduen Bienvenue à la ferme
La Maison du Lavandin Raymond et Marie-France Bourjac Le Jas de Ménassier 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 31 et 06 88 09 38 71 E-mail : mbourjac@sfr.fr Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), Petits fruits rouges, cerises, figues, Légumes de saison (courgettes, aubergines, carottes, pommes de terre, épinards, salades, poireaux...), conserves de tapenade et de caviar d'aubergine Lieu(x) de vente : à la ferme et en bord de route Bienvenue à la ferme
Trigance (83 840) Miel des Gorges de Verdon Claude et Michel Bernard Rue du Portail 83840 Trigance Tel : 04 94 76 91 09 et 06 82 39 31 53 Produits : Miels, gelée Royale, nougat, Hydromel, Pomme de terre Lieu(x) de vente : à la ferme
Valensole (04 120) Exploitation Arnoux Amélie Arnoux Route de Puimoisson 04210 Valensole Tel : 04 92 74 93 45 et 06 43 71 67 25 E-mail : amelie.arnoux@hotmail.fr Site web : www.exploitation-arnoux.com Produits : Huile essentielle de lavande et lavandin, Huile d'olive et tapenade, Miel (lavande) Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne et sur les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme
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Les Ruchers du Soleil Olivier Payan Chemin du Riou 04210 Valensole Tel : 04 92 74 99 42 et 06 33 58 14 09 E-mail : payan.olivier@wanadoo.fr Produits : Miels et pollen Lieu(x) de vente : à la ferme et à la boutique Terraroma à Valensole Agriculture Biologique
Bruno Payan Les Plaines du chemin d'Oraison 04210 Valensole Tel : 06 82 08 25 67 E-mail : valensolive@orange.fr Site web : www.valensolive.fr Produits : Huile d'olive, amandes, Huile essentielle de lavandin, Miel de lavande, bonbons Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
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Plantes aromatiques et médicinales, huiles essentielles
Allemagne-en-Provence (04 500) L'allemagnaise Christian Gaudemard Le village 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 41 29 et 06 65 38 55 43 E-mail : christian.gaudemard@wanadoo.fr Produits : Pois chiches, lentilles, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, Epeautre Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Aups (83 630) Le Lointain Fabien Daini 4178 Route de Villecroze 83630 Aups Tel : 06 12 62 78 39 E-mail : lointain83@orange.fr Site web : www.lesafranduhautvar.fr Produits : Safran pur en stigmates et des produits transformés au safran, Truffes fraîches et verrines de truffes stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Bauduen (83 630) Domaine De L'Athanor Jean-Claude Vigin 2285, RD 71 Lieu-dit Les Escombettes 83630 Bauduen Tel : 04 94 70 03 34 et 06 15 40 03 49 E-mail : diane.vigin@hotmail.fr Site web : www.domainedelathanor.fr Produits : Truites, écrevisses, Herbes de Provence Lieu(x) de vente : à la ferme, sur divers marchés de villes et de producteurs, au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Agriculture Biologique
Castellane (04 120) Plantadélice Christine Blanc et Pierre Galleano La Baume 04120 Castellane Tel : 04 92 83 62 26 Site web : www.plantadelice.com Produits : Infusions et plantes aromatiques, huile de soin, beauté, massage, cosmétique Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché de Castellane et de Forcalquier, en ligne sur le site web et à la Maison de Produits de Pays de Beauvezer
Esparron-de-Verdon (04 800) Guy Mombel Chemin de Bians 04800 Esparron-de-Verdon Tel : 04 92 77 11 65 et 06 81 15 22 38 Produits : Safran Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Riez, Groux-les-Bains et Esparron-de-Verdon Agriculture Biologique et Marque Parc du Verdon
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La Verdière (83 360) Lou Redoun Jean-Luc Trouillot 1140, Quartier Saint-Jean Lou Redoun 83360 La Verdière Tel : 04 94 04 10 45 et 06 03 57 69 09 E-mail : lou_redoun@hotmail.fr Produits : Légumes, Fruits, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin et de thym, Vin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché Agriculture Biologique
La-Palud-sur-Verdon (04 120) Verdon Roses et Arômes Evelyne et Jacky Boyer Les chauvets 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 04 92 72 69 50 E-mail : verdonrosesetaromes@hotmail.fr Site web : www.verdon-rosesetaromes.com/shop/ Produits : Huiles essentielles, huiles de soins, eaux florales, lotion, baumes et crèmes de soins, fluides aromatiques & crèmes aromatiques, eau de toilette Lieu(x) de vente : à la ferme et en ligne sur le site web Agriculture Biologique
Montagnac-Montpezat (04 500) SCEA Le Collet Frédéric et Isabelle Rufo Rue Saint Julien 04500 Montagnac-Montpezat Tel : 04 92 77 52 48 et 06 38 58 26 79 E-mail : rene.galvin@orange.fr Produits : Origan, romarin, thym, laurier, sauge, herbes de Provence, Ail, velouté de courges Lieu(x) de vente : Sur les marchés de Riez et Moustiers-Sainte-Marie et à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence Agriculture Biologique et Marque Parc du Verdon
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Campagne le Serre René et Simone Galvin 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 04 92 77 71 20 et 06 81 60 78 56 E-mail : rene.galvin@orange.fr Produits : Légumes de saison, confitures, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, lavandin en fleurs séchées et fraîches, graines, essence et plants en pots, Truffes en conserve Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Puimoisson (04 410) La Maison du Lavandin Michel Fanguiaire Campagne Empalud Les Hautes Condamines 04410 Puimoisson Tel : 04 92 74 72 00 et 06 59 58 60 66 E-mail : fanguiairemichel@free.fr Produits : Huile essentielle de lavandin, sachets, fleurs de lavandin, bouquets Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Riez (04 500) Les Jardins du Vallon François Meurant et Christelle Roche Ancien Chemin de Brunet Vallon de Prayon 04500 Riez Tel : 04 92 75 90 29 et 06 09 13 44 97 E-mail : lesjardinsduvallon@orange.fr Produits : Légumes de saisons (courgettes, aubergine, poivrons, tomates, oignons…), Melon, Plantes aromatiques & condimentaires Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché de Riez et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
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Roumoules (04 500) EARL de Play Alain et Joëlle Blanc 6 Chemin de St Blaise 04500 Roumoules Tel : 04 92 77 85 11 et 06 13 53 36 17 E-mail : alain-blanc0793@orange.fr Produits : Fleurs de lavandin en vrac, coffrets, sachets et chapeaux garnis de lavandin, huile essentielle de lavandin, Huile d'olive, amandes de Provence en coques et décortiquées. Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché de Riez Bienvenue à la ferme
GAEC de Saint-Blaise Cyril et Jérôme Blanc 6 Chemin de St Blaise 04500 Roumoules Tel : 06 10 30 84 81 E-mail : blanc_cyril@orange.fr Produits : huile essentielle et fleurs Lieu(x) de vente : à la ferme et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Bienvenue à la ferme
La Sabeyanne Bruno Carron 04500 Roumoules Tel : 04 92 71 11 59 et 06 22 40 65 24 E-mail : brunocarron@hotmail.com Produits : Plantes aromatiques et lavande fine sauvage, Safran et dérivés, Fromage de chèvre Lieu(x) de vente : à la ferme, aux marchés de Riez, Valensole, Sainte-Croix-du-Verdon, à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence et au point de vente collectif Le Panier du Verdon à La-Palud-sur-Verdon Agriculture Biologique, Bienvenue à la ferme et Marque Parc du Verdon
Fleurs de Pays du Verdon Olivier Coince et Lydia Guerrisi Plaine de Gourbillanne 04500 Roumoules Tel : 04 92 77 12 50 E-mail : oliviercoince@free.fr Produits : Fleurs coupées Lieu(x) de vente : à la ferme et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Agriculture Biologique
Saint-Jurs (04 410) Ferme de Vauvenières Yann Sauvaire 04410 Saint-Jurs Tel : 04 92 74 44 18 et 06 43 81 97 81 E-mail : yann.sauv@gmail.com Site web : www.la-ferme-bio.fr Produits : Huile essentielle de lavandin, eaux florales, thym, sarriette, romarin, origan, verveine, safran, baies de genièvre, Légumes de saisons, pois chiches Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne et aux marchés paysans du Verdon Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
L'Hort Del La Foun D'El Gat Jean Puig Rue des Fenières 04410 Saint-Jurs Tel : 06 75 58 15 03 Produits : Huile essentielle (lavande sauvage, etc.) Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
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Sillans-la-Cascade (83 690) Yannick Dolmetta Quartier les colles 83690 Sillans-la-Cascade Tel : 06 64 96 05 75 E-mail : dol-yan@live.fr Site web : www.safran-dolmetta.odavia.com Produits : Safran, sarriette, baie de genièvre, Olives, Truffes Lieu(x) de vente : à la ferme et à l’atelier du safran à Aups Agriculture Biologique
Valensole (04 120) Les vergers d'Alex Françoise Jaubert Domaine les Grandes Marges 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 13 et 06 81 90 16 94 E-mail : francoise.jaubert2@wanadoo.fr Site web : www.valensole-huiledolive.com Produits : Huile d'olive (AOC Huile de Provence), Amandes, huiles essentielles de lavande et lavandin Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique, Bienvenue à la ferme et Appellation d’Origine Contrôlée
Exploitation Arnoux Amélie Arnoux Route de Puimoisson 04210 Valensole Tel : 04 92 74 93 45 et 06 43 71 67 25 E-mail : amelie.arnoux@hotmail.fr Site web : www.exploitation-arnoux.com Produits : Huile essentielle de lavande et lavandin, Huile d'olive et tapenade, Miel (lavande) Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne et sur les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme
La ferme du RIOU Gilles et Catherine GRADIAN, Johanna GUILLERMIN Chemin du Riou 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 60 et 06 73 68 32 62 E-mail : ggradian@aol.com Site web : gaecduriou.free.fr/ Produits : Huile essentielle de lavande et de lavandin, Huile d'olive et de tournesol, Fraises, petits fruits rouges, abricots, cerises, Légumes de saison, Viande de veau Lieu(x) de vente : à la ferme et en commerce dans le centre de Valensole Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Lavandes Angelvin Famille Angelvin Campagne Neuve 04210 Valensole Tel : 04 92 74 80 53 Site web : www.lavande-valensole.fr Produits : Huiles essentielles de lavande et de lavandin, compositions à base de lavande, eaux de lavande, savons… Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne et à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence
Moulin Bonaventure Guillaume Chabot La petite Colle, route d’Oraison 04210 Valensole Tel : 04 92 74 81 92 et 06 83 45 32 22 Site web : provence-huile-olive.fr/ Produits : Huile d’olive, Amandes, Huile essentielle de lavande Lieu(x) de vente : à la ferme et à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence Agriculture Biologique
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Terraroma Jaubert Pauline Jaubert Les grandes Marges 04210 Valensole Tel : 04 92 73 77 70 Site web : contact@terraroma.fr Site web : http://amandes-provence.fr Produits : Amandes entières, en morceaux, Pralines de Pauline, croquants aux amandes, Huile essentielle de Lavande et de lavandin, lavandin Lieu(x) de vente : à la ferme
Scea les oliviers de Notre-Dame Laurent Et Geneviève Bouvin-Auric Campagne Monaco, chemin De Saint Claude 04210 Valensole Tel : 04 92 74 95 75 et 06 89 02 65 63 Site web : lesoliviersdenotredame@sfr.fr Produits : Huile d'olive, de tournesol, Huiles essentielles de lavandin et de lavande Lieu(x) de vente : à la ferme et en AMAP à Valensole Agriculture Biologique
EARL Faisanderie du Petit Puits Isabelle et Bernard Magnan Route de Manosque 04210 Valensole Tel : 06 80 08 84 29 E-mail : earl-lepetitpuits@hotmail.fr Produits : Huile d'olive, Lavande Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Bruno Payan Les Plaines du chemin d'Oraison 04210 Valensole Tel : 06 82 08 25 67 E-mail : valensolive@orange.fr Site web : www.valensolive.fr Produits : Huile d'olive, amandes, Huile essentielle de lavandin, Miel de lavande, bonbons Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Damien et Samuel Berenger 26 Rue Jules Ferry 04210 Valensole Tel : 04 92 74 82 91 et 06 72 95 35 03 E-mail : damienberenger@orange.fr Site web : http://lavande-bio.fr/ Produits : Huiles essentielles de lavande et de lavandin Lieu(x) de vente : Dans un commerce à Valensole Agriculture Biologique
Vinon-sur-Verdon (83 560) Safran et arômes du Verdon Harmony Guis 83560 Vinon-sur-Verdon Tel : 06 86 71 65 04 Site web : www.safran-provence.eu Produits : Safran, sauge Lieu(x) de vente : En ligne Agriculture Biologique et Marque Parc du Verdon
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Boissons et vins
Aups (83 630) Campagne Lunounette Sonia Markotic et Loïc Gianati 1350 Chemin du Cade 83630 Aups Tel : 06 15 19 15 51 et 06 83 73 97 05 E-mail : campagne.lunounette@gmail.com Produits : Maraichage diversifié, Vin, jus de raisin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché d’Aups Agriculture Biologique
Castellane (04 120) Apijouvence Christophe Meurant Quartier Le Cheiron 04120 Castellane Tel : 04 92 83 61 43 et 09 75 46 48 47 Site web : www.apijouvence-miel-provence.com Produits : miel (lavande fine, thym, sarriette, romarin, pin, bruyère blanche, arbousier), produits à base de miel, propolis, gelée royale, pollen, Hydromel Lieu(x) de vente : à la ferme, en ligne sur le site web, au marché et dans un commerce de Castellane
Gréoux-les-Bains (04 800) SCEV Château Rousset Thomas et Roseline Emery Rousset 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 04 92 72 62 49 E-mail : roselyne.emery@wanadoo.fr Site web : www.chateau-rousset.com Produits : Vin Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Domaine la Tuilière Patrick Clivaz La Tuilière 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 06 07 61 35 01 E-mail : tuiliere.fruits@wanadoo.fr Produits : Pommes, poires, confitures, conserves, Tomates, conserves, Liqueurs et jus de fruits Lieu(x) de vente : Au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole Bienvenue à la ferme
La Verdière (83 360) Lou Redoun Jean-Luc Trouillot 1140, Quartier Saint-Jean Lou Redoun 83360 La Verdière Tel : 04 94 04 10 45 et 06 03 57 69 09 E-mail : lou_redoun@hotmail.fr Produits : Légumes, Fruits, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin et de thym, Vin Lieu(x) de vente : à la ferme et au marché Agriculture Biologique
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Ferme bioclimatique apicole Raphaël Scipion Chemin de Melen 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 04 92 74 64 48 et 06 72 73 77 88 E-mail : apiscipion@gmail.com Produits : Miel (lavande, montagne, toutes fleurs), sucettes au miel, vinaigre de miel, Limonade au miel, bière artisanale au miel, hydromel Lieu(x) de vente : A la boutique dans le centre de Moustiers-Sainte-Marie « Saveurs et nature » et au marché paysan de Moustiers-Sainte-Marie Bienvenue à la ferme
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Quinson (04 500) Coopérative vinicole L'Emancipatrice Route du Barrage 04500 Quinson Tel : 04 92 74 40 44 Site web : http://www.cave-pierrevert.com Produits : Vins rouge et rosé bio Lieu(x) de vente : A la boutique de la cave et en ligne Agriculture Biologique, Marque Parc du Verdon, Appellation d’Origine Protégée et Indication Géographique Protégée
Roumoules (04 500) Gaec du Colombier Raymond Rousset Route des Châteaux 04500 Roumoules Tel : 04 92 77 82 31 E-mail : raymond.rousset@wanadoo.fr Produits : Pommes, Jus de pomme Lieu(x) de vente : à la ferme
Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) EARL Domaine de La Plane Emmanuelle Ravel Campagne Repentance 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 06 86 96 20 25 E-mail : mbourjac@sfr.fr Produits : Pommes, Pommes de terre, Jus de pomme Lieu(x) de vente : à la ferme
Trigance (83 840) Miel des Gorges de Verdon Claude et Michel Bernard Rue du Portail 83840 Trigance Tel : 04 94 76 91 09 et 06 82 39 31 53 Produits : Miels, gelée Royale, nougat, Hydromel, Pomme de terre Lieu(x) de vente : à la ferme
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Pain, biscuits, céréales
Allemagne-en-Provence (04 500) L'allemagnaise Christian Gaudemard Rue De L'Église 04500 Allemagne-en-Provence Tel : 04 92 77 41 29 et 06 65 38 55 43 E-mail : christian.gaudemard@wanadoo.fr Produits : Pois chiches, lentilles, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, Epeautre Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Brunet (04 120) GAEC Du Jas Ricavy Louis-Marie Aveline 04210 Brunet Tel : 04 92 74 85 82 E-mail : jasricavy@club-internet.fr Site web : www.jas-ricavy.fr Produits : Pains bio, confitures, olives et tapenades Lieu(x) de vente : à la ferme, au marché d’Aiglun, aux marchés paysans du Verdon et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole. Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Gréoux-les-Bains (04 800) GAEC Calas-Guérin Cécile Guérin et Jean-Luc Calas Domaine D'Aurabelle 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 04 92 78 81 78 E-mail : jeanluc-calas@free.fr Produits : Confitures, tartes à la confiture Lieu(x) de vente : à la ferme et Maison de Produits de Pays d’Allemagne-en-Provence
EARL Domaine d’Aurabelle Catherine Atger La Fourmilière Aurabelle 04800 Gréoux-les-Bains Tel : 06 03 45 63 25 E-mail : atger.catherine@gmail.com Produits : Blé Lieu(x) de vente : à la ferme
La Martre (83 840) Bernard et Sylvie Olchowik Le Village 83840 La Martre Tel : 04 94 76 81 02 Produits : Pommes de terre, Avoine, blé Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
La Verdière (83 560) GFA De Notre Dame Nathalie Thiollière 4440, Route de Rians 83560 La Verdière Tel : 04 94 04 19 01 E-mail : nathio@wanadoo.fr Produits : Céréales Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
La ferme du Clos des Escargots Jean Fenech 277C chemin des Escargots 83560 La Verdière Tel : 06 24 05 80 11 E-mail : jean.fenech@pais-verdon.com Produits : Fromage de Brebis, fromage de Chèvres, yaourts, Confitures, Pâtes fraîches, Œufs fermiers Lieu(x) de vente : Sur les marchés Agriculture Biologique
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 38
La-Palud-sur-Verdon (04 120) Le Petit Verdon Laurent Martin Les Bondils 04120 La-Palud-sur-Verdon Tel : 04 92 83 68 45 E-mail : lepetitverdon@orange.fr Site web : www.verdon-chalet.com Produits : Pain bio, Fruits rouges Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés de Riez, Moustiers-Sainte-Marie et La-Palud-sur-Verdon Agriculture Biologique et Bienvenue à la ferme
Valensole (04 120) Le Mas de Trotte-Vache Famille Schultz 04210 Valensole Tel : 04 92 74 84 02 E-mail : contact@plateau-valensole.fr Site web : www.plateau-valensole.fr Produits : Huile d'olive Vierge, huile d’amande douce, amandes grillées salées, amandes, Barres de céréales Lieu(x) de vente : à la ferme, à la Maison de produits de Pays du Verdon à Allemagne-en-Provence et au point de vente collectif Couleurs Paysannes à Valensole
Lorraine Prunet Les Seguin 04210 Valensole Tel : 04 92 72 74 45 E-mail : contact@plateau-valensole.fr Site web : www.plateau-valensole.fr Produits : Pain bio Lieu(x) de vente : En AMAP à Valensole Agriculture Biologique
Rémi Richaud Zone Artisanale-D.15 04210 Valensole Tel : 04 92 74 82 60 E-mail : contact@etsrichaud.com Site web : http://etsrichaud.com Produits : Pâtes artisanales au blé dur (nature, lavande, tomate…) Lieu(x) de vente : à la boutique à la ferme
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 39
Truffes et champignons
Aups (83 630) Le Lointain Fabien Daini 4178 Route de Villecroze 83630 Aups Tel : 06 12 62 78 39 E-mail : lointain83@orange.fr Site web : www.lesafranduhautvar.fr Produits : Safran pur en stigmates et des produits transformés au safran, Truffes fraîches et verrines de truffes stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme Agriculture Biologique
Bauduen (83 631) Domaine de majastre Philippe et Rosy De Santis Route de Moustiers 83631 Bauduen Tel : 04 94 70 05 12 Site web : http://domaine-de-majastre.fr Produits : Truffes Lieu(x) de vente : à la ferme
Moustiers-Sainte-Marie (04 360) Campagne le Serre René et Simone Galvin 04360 Moustiers-Sainte-Marie Tel : 04 92 77 71 20 et 06 81 60 78 56 E-mail : rene.galvin@orange.fr Produits : Légumes de saison, confitures, Huile d'olive, Huile essentielle de lavandin, lavandin en fleurs séchées et fraîches, graines, essence et plants en pots, Truffes en conserve Lieu(x) de vente : à la ferme Bienvenue à la ferme
Sainte-Croix-de-Verdon (04 500) Ferme PARA LOÙ Richard et Laëtitia Rippert Route de Moustiers 04500 Sainte-Croix-de-Verdon Tel : 04 92 77 73 63 et 06 32 66 52 01 E-mail : rippert2@wanadoo.fr Site web : www.fermeparalou.com Produits : Miel (lavande, toutes fleurs), bonbons, sucettes, nougats, calissons, cakes, pain d'épice, Confitures, Huile d'olive, Pâté de sangliers et de chevreuils, truffes noires stérilisées Lieu(x) de vente : à la ferme et aux marchés d’Aups, Sainte-Croix-de-Verdon, Les-Salles-sur-Verdon et Bauduen Bienvenue à la ferme
Sillans-la-Cascade (83 690) Yannick Dolmetta Quartier les colles 83690 Sillans-la-Cascade Tel : 06 64 96 05 75 E-mail : dol-yan@live.fr Site web : www.safran-dolmetta.odavia.com Produits : Safran, sarriette, baie de genièvre, Olives, Truffes Lieu(x) de vente : à la ferme et à l’atelier du safran à Aups Agriculture Biologique
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 40
Autres points de vente de
produits locaux
Les points de vente collectifs (PVC) : Magasin de producteurs Couleurs Paysannes Les Quatre Chemins 04 210 Valensole
Tel : 04 92 72 14 96
E-mail : bonjour@couleurs-paysannes.fr
Site web : www.vente-directe-producteurs-manosque.fr
Ouvert toute l’année, vente en ligne possible
Le Panier du Verdon 04 120 La-Palud-sur-Verdon Rue Grande
Tel : 04 92 72 69 50
Ouverture de mai à septembre
Vous y trouverez des produits locaux : miel, huiles essentielles, fromages de chèvres, pain…
Les marchés paysans du Verdon
Marché Paysan Rond point Saint-Jean en bas du village Moustiers-Sainte-Marie
Tous les dimanches de fin juin à mi-septembre de 16h à 20h-
21h
Une charte régit ces marchés, réglementant l’accès
uniquement aux agriculteurs locaux et refusant tout produit
issu de l’achat-revente.
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 41
Maison de Produits de Pays
Maison de Produits de Pays du Verdon Route de Riez 04 500 Allemagne-en-Provence
Tel : 04 92 77 40 24
E-mail : mproduitsduverdon@orange.fr
Site web : http://produits-de-pays-du-verdon.fr
Ouverture toute l’année 7 jours sur 7 / Horaires 9h30 à 12h et de 14h à 19h
De juin à septembre 9h30 à 20h / Fermeture annuelle au mois de janvier.
AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne)
Valensolamap Jean-Michel Mure Ancienne école primaire 04 210 Valensole
Tel : 06 22 41 57 02
E-mail : valensolamap@free.fr
Site web : http://valensolamap.free.fr
AMAP-Aups/Moissac/Cotignac Les Terres Longues 83 630 Moissac-Bellevue
E-mail : g.jaegly@orange.fr
Site web : https://framasphere.org/u/amapm
L'Amap Aups-Moissac fournit les Consommacteurs des villages environnants jusqu'à Cotignac. Elle regroupe des producteurs de légumes, d'oeufs et de volailles, de vin, de fruits, de fromages de chèvre et de brebis, de viande de boeuf, de porc, d'agneau et de poisson.
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 42
Recherche inversée (Nom de famille par ordre alphabétique)
Prénom Nom .............................................................................................................................. Page
Famille Angelvin ........................................................................................................................................................................................................ 33
Catherine et Sylvain Apostolo, Nicolas Dreyer..................................................................................................................................................... 17, 22
Amélie Arnoux ................................................................................................................................................................................................25, 28, 33
Catherine Atger ......................................................................................................................................................................................................... 37
Louis-Marie Aveline ........................................................................................................................................................................................11, 23, 37
Aimé Frédéric Bac ...................................................................................................................................................................................................... 14
Damien et Samuel Berenger ...................................................................................................................................................................................... 34
Jérôme Bernard ......................................................................................................................................................................................................... 10
Claude et Michel Bernard ...............................................................................................................................................................................10, 28, 36
Luc Bevalot ................................................................................................................................................................................................................ 15
Stéphane Blaise ......................................................................................................................................................................................................... 21
Alain et Joëlle Blanc ............................................................................................................................................................................................. 24, 32
Cyril et Jérôme Blanc ................................................................................................................................................................................................. 32
Christine et Pierre Blanc-Galleano ............................................................................................................................................................................. 30
Joël Bœuf ................................................................................................................................................................................................................... 19
Vincent Bondils .......................................................................................................................................................................................................... 16
Sophie Bonnet ............................................................................................................................................................................................................. 8
Christophe Botta ........................................................................................................................................................................................................ 28
Raymond et Marie-France Bourjac ..................................................................................................................................................................9, 13, 28
Laurent Et Geneviève Bouvin-Auric ..................................................................................................................................................................... 26, 34
Caroline Brige ............................................................................................................................................................................................................ 21
Roseline et Carine Boyer ...................................................................................................................................................................................... 15, 18
Evelyne et Jacky Boyer ............................................................................................................................................................................................... 31
Julien Carimentrand................................................................................................................................................................................................... 21
Bruno Carron ....................................................................................................................................................................................................... 21, 32
Christophe Cauvin....................................................................................................................................................................................... 6, 14, 18, 20
Guillaume Chabot ................................................................................................................................................................................................ 25, 33
Delphine Chaillan ....................................................................................................................................................................................................... 12
Frédéric Chaudet ......................................................................................................................................................................................................... 7
Patrick Clivaz .....................................................................................................................................................................................................7, 11, 35
Olivier et Lydia Coince-Guerrisi ................................................................................................................................................................................. 32
Anne-Marie Cometti .................................................................................................................................................................................................. 24
Coopérative vinicole L'Emancipatrice ........................................................................................................................................................................ 36
Fabien Daini ......................................................................................................................................................................................................... 30, 39
Jean-Denis Daumas .................................................................................................................................................................................................... 27
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 43
Catherine Dauthier ...........................................................................................................................................................................................6, 11, 18
Sylvestre Debaisieux .................................................................................................................................................................................................. 20
Arnika Dahl et Richard Del Olmo ............................................................................................................................................................................... 14
Philippe et Rosy De Santis.......................................................................................................................................................................................... 39
Robin et Etienne Despert ........................................................................................................................................................................................... 22
Yannick Dolmetta ...........................................................................................................................................................................................24, 33, 39
Gilles, Agnès et Clément Du Chaffaut .................................................................................................................................................................... 6, 16
Thomas et Roseline Emery ........................................................................................................................................................................................ 35
Alex et Sébastien Fabre ....................................................................................................................................................................................... 12, 24
Maxime Fabre ............................................................................................................................................................................................................ 14
Michel Fanguiaire ...................................................................................................................................................................................................... 31
Olivier Favre ............................................................................................................................................................................................................... 10
Jean Fenech ................................................................................................................................................................................................ 7, 18, 20, 37
Yann Fernandez ......................................................................................................................................................................................................... 23
Anne Flaven ............................................................................................................................................................................................................... 26
René et Simone Galvin ......................................................................................................................................................................................8, 31, 39
Christian Gaudemard .................................................................................................................................................................................. 6, 23, 30, 37
Isabelle et Michel Gayde............................................................................................................................................................................................ 16
Cyril Gelman .............................................................................................................................................................................................................. 22
Gilles Gervasoni ......................................................................................................................................................................................................... 23
René, Magalie et Vincent Ghiglione ....................................................................................................................................................................... 8, 19
Jean et Fabien Gibert ......................................................................................................................................................................................16, 19, 22
Père Guy Gilbert .................................................................................................................................................................................................... 9, 12
Aurélie Gilloppe ......................................................................................................................................................................................................... 20
Francis et Jean-Marie Girard ...................................................................................................................................................................................... 14
Gilles et Catherine GRADIAN, Johanna GUILLERMIN .......................................................................................................................... 10, 13, 17, 25, 33
Hubert Granier........................................................................................................................................................................................................... 23
Eric Graux .............................................................................................................................................................................................................. 6, 11
Cécile et Jean-Luc Guérin-Calas ........................................................................................................................................................................... 11, 37
Céline et Didier Guérin-Macagno .............................................................................................................................................................................. 19
Evelyne Guichard ....................................................................................................................................................................................................... 16
Harmony Guis ............................................................................................................................................................................................................ 34
Philippe Haulbert ................................................................................................................................................................................................... 8, 16
Dominique et Véronique Hezard ............................................................................................................................................................................... 14
Georges Huet ............................................................................................................................................................................................................. 27
Françoise Jaubert ................................................................................................................................................................................................. 25, 33
Pauline Jaubert .................................................................................................................................................................................................... 25, 34
Guillaume Joubert ..................................................................................................................................................................................................... 10
Marc Jourdan ............................................................................................................................................................................................................. 28
Eric Lecru ................................................................................................................................................................................................................... 17
Monique Lepleux ....................................................................................................................................................................................................... 16
Agnès et Pierre Leonardi ........................................................................................................................................................................................... 14
Isabelle et Bernard Magnan ................................................................................................................................................................................. 26, 34
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 44
Frédérique Mallet ...................................................................................................................................................................................................... 20
Sonia et Loïc Markotic- Gianati .............................................................................................................................................................................. 6, 35
Christian Marec ................................................................................................................................................................................................... 14, 20
Andréa Marin ............................................................................................................................................................................................................. 20
Laurent Martin ..................................................................................................................................................................................................... 12, 38
Thierry et Muriel Martin-Barnoin .............................................................................................................................................................................. 15
Christophe Meurant ............................................................................................................................................................................................ 27, 35
François et Christelle Meurant-Roche ..............................................................................................................................................................9, 12, 31
Guy Mombel .............................................................................................................................................................................................................. 30
Henri et Sybil Mounier ............................................................................................................................................................................................... 22
Jean-Christophe Noblet ............................................................................................................................................................................................. 20
Bernard et Sylvie Olchowik .................................................................................................................................................................................... 7, 37
Marie-Hélène et Christophe Oudiette ....................................................................................................................................................................... 21
Bruno Payan ...................................................................................................................................................................................................26, 29, 34
Olivier Payan .............................................................................................................................................................................................................. 29
Benoît Payot, Julie Ledoux et Céline Berthier ........................................................................................................................................................ 8, 21
François et Nathalie Piu ............................................................................................................................................................................................. 22
Christian et Gaëtanne Plasse ............................................................................................................................................................................... 15, 18
Nadine Poussin .......................................................................................................................................................................................................... 14
Emanuele et Felizia Pozzoni ....................................................................................................................................................................................... 27
Aurélie Préau ............................................................................................................................................................................................................. 21
Lorraine Prunet .......................................................................................................................................................................................................... 38
Jean Puig .................................................................................................................................................................................................................... 32
Véronique Quinot ...................................................................................................................................................................................................... 15
Emmanuelle Ravel ...........................................................................................................................................................................................9, 13, 36
Patrick Rey ............................................................................................................................................................................................................. 9, 12
Marie-Hélène Ribière................................................................................................................................................................................................. 27
Rémi Richaud ............................................................................................................................................................................................................. 38
Richard et Laëtitia Rippert .................................................................................................................................................................. 13, 17, 24, 28, 39
Christophe Roduit ...................................................................................................................................................................................................... 13
Jean-Marc Roman .................................................................................................................................................................................................. 7, 12
Raymond Rousset ................................................................................................................................................................................................ 13, 36
Frédéric et Isabelle Rufo ............................................................................................................................................................................................ 31
Yann Sauvaire ........................................................................................................................................................................................................ 9, 32
Famille Schultz ..................................................................................................................................................................................................... 25, 38
Raphaël Scipion ................................................................................................................................................................................................... 27, 35
Jean-Michel Tabard ................................................................................................................................................................................................... 15
Josiane et Gérard Terrasson ...................................................................................................................................................................................... 26
Laurent Thibert ............................................................................................................................................................................................................ 7
Nathalie Thiollière ..................................................................................................................................................................................................... 37
Jean-Luc Trouillot.................................................................................................................................................................................. 7, 11, 23, 31, 35
Jean-Claude Vigin ................................................................................................................................................................................................ 15, 30
Nathalie Wasserman et Jean-François Cusset ............................................................................................................................................................. 8
Parc naturel régional du Verdon – Annuaire des producteurs en circuits courts – Décembre 2015 45
Données nominatives :
En application de la Loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 (modifiée en 2004) relative à l’Informatique, aux
Fichiers et aux Libertés, vous disposez des droits d’opposition (art. 26 de la loi), d’accès (art.34 à 38 de la
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conservation est interdite.
Ce document n’est pas contractuel et ne saurait engager la responsabilité du Parc naturel régional du Verdon.
Annuaire réalisé en décembre 2015 : Liste des producteurs non exhaustive. Nous incitons les
exploitants agricoles du PNR absents de cet annuaire à nous contacter.
Contacts au Parc naturel régional du Verdon : Luc Courtil, Responsable du pôle développement / lcourtil@parcduverdon.fr
Maison du Parc – Domaine de Valx – 04 360 Moustiers-Sainte-Marie Tél. : 04 92 74 68 00 Fax : 04 92 74 68 01 www.parcduverdon.fr