La un cadre de vie - Fondation les Baumettes JANVIER.pdf · annuel où chaque responsable de...

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Journal mensuel - N° 353 Janvier 2014 _______________________________________________________________________________________________________________________________ Établissement médico-social de Renens et environs www.baumettes.ch 2014, et oui, nous y sommes déjà ! Pour terminer l’année 2013 et fêter Noël comme il se doit, résidants, CAT, proches et collaborateurs ont participés à la traditionnelle fête de Noël de la Fondation les Baumettes. Ainsi, le mercredi 18 décembre fut une journée de rires, de partages et d’émotions. Retour en photo sur cette magnifique fête en page 32. Marché de Noël Concerts Repas Ateliers La un cadre de vie

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Journal mensuel - N° 353 Janvier 2014 _______________________________________________________________________________________________________________________________

Établissement médico-social de Renens et environs

www.baumettes.ch

2014, et oui, nous y sommes déjà ! Pour terminer l’année 2013 et fêter Noël comme il se doit, résidants, CAT, proches et collaborateurs ont participés à la

traditionnelle fête de Noël de la Fondation les Baumettes.

Ainsi, le mercredi 18 décembre fut une journée de rires, de partages et d’émotions.

Retour en photo sur cette magnifique fête en page 32.

Marché de Noël

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Sommaire _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Le billet du directeur Christian Fonjallaz 1 à 2

Rappel des activités du mois Géraldine Bouclainville 3 à 4

Bienvenue Géraldine Bouclainville, Estelle Cuendet 5

Le mot caché Julia Vigna 6

Les anniversaires du mois Katia Schmutz 7 à 8 Le flash des cadres infirmiers Eric Puybaraud 9 à 10

Juste pour rire Estelle Cuendet 11

L’anniversaire de Madame Costa Jennifer Urech, Estelle Cuendet 12 Marché de Noël de la Fondation les Baumettes

Estelle Cuendet 13 à 14

Sortie du groupe achats Myriam Burkhalter, Estelle Cuendet 15

Atelier cartes de Noël sur l’unité Boréales Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville 16

Décoration florale sur l’unité Terrasses, Le concert d’Alain Morisod

Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville, Sabine Galli

17

Visite du chalet de M. Magnenat à Château d’Oex

Stéphanie Sgalbazzini, Estelle Cuendet 18

Souvenez-vous…il y a 50 ans en 1964 Estelle Cuendet 19 à 20

Voyage autour de la terre Géraldine Bouclainville 21 à 23

Fondue sur l’unité Sittelles Stéphanie Sgalbazzini, Estelle Cuendet 24

Le concert de Lucjan et Thésy Estelle Cuendet 25

Raclette aux logements protégés Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville 26

Sortie au marché de Noël de Montreux Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville 27

Sortie au marché de Noël de Montreux, Repas poulet rôti sur l’unité Boréales

Jennifer Urech, Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville

28

L’unité Boréales en sortie nocturne Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville 29 Biscuits de Noël sur l’unité Terrasses, Fondue sur l’unité Boréales

Estelle Cuendet, Géraldine Bouclainville, Isabel Da Silva

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L’idée gourmande Jean-Daniel Loewer 31

La fête de Noël des Baumettes Géraldine Bouclainville 32 à 34

Les enfants viennent chanter Noël Géraldine Bouclainville 35

Le concert de la chorale du Rayon de Soleil Géraldine Bouclainville 36

Un peu de zoologie Géraldine Bouclainville 37 à 38 Ils nous ont quittés Estelle Cuendet 39

Rédaction et mise en page : Géraldine BOUCLAINVILLE - Katia SCHMUTZ – Christine DORIOT - Katia ARENA Courriel : [email protected] ou [email protected]

Secrétariat, édition et distribution : Katia SCHMUTZ – Christine DORIOT TIRAGE : 250 exemplaires - PARUTION : 12 fois par ans

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Le billet du directeur Voilà, 2013 est passé, vive l’année 2014 ! Tout le monde s’est bien activé pour respecter les délais et terminer ce qui devait l’être avant le 31 décembre, et pourtant le mois de janvier ne nous verra pas désœuvré, il nous restera largement de quoi nous occuper tout au long de la nouvelle année. Nous avons pour habitude de faire un rapport annuel où chaque responsable de secteur fait le bilan sur l’année écoulée, cela nous permet de se rendre compte du travail réalisé. C’est très utile de le faire, cela permet de marquer une étape dans des projets qui se déroulent sur plusieurs années ou qui sont appelés à nous suivre en permanence, comme par exemple le Projet de Vie institutionnel. Ce passage d’une année à l’autre est un moment où l’on se situe dans le passé pour faire une rétrospective, dans le présent pour établir un bilan et dans le futur pour réviser nos objectifs et mettre en place les stratégies qui vont nous permettre de les réaliser.

Vous trouverez ci-dessous quelques activités et projets pour lesquels nous allons mobiliser nos énergies : Documentation : Les choses étant en mutation constante la documentation qui sert de base de référence à notre travail doit s’adapter en permanence. Elle est organisée selon les principes du système de management de la qualité ISO 9001 et nous voulons la simplifier pour essayer de ne garder que ce qui apporte une plus-value en terme d’information et d’organisation du travail. L’accessibilité aux documents par les utilisateurs a été grandement améliorée grâce au système d’information « SIEMS ». Formation du personnel : Chaque année nous organisons des formations destinées à l’ensemble des secteurs. Cela concerne des connaissances et des compétences qui nécessitent un rafraichissement et un rappel régulier. Pour l’année 2014 sont déjà planifiées les formations et sensibilisation :

- Philosophie de soins de l’Humanitude : pour en savoir un peu plus lisez l’article de ce mois « Le flash des cadres infirmiers.

- Cours sur le dos : anatomie, tenue, techniques de manutention.

- Hygiène : Expliquer le concept des Précautions Standard et appliquer les mesures.

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Les efforts en faveur de la formation sont nombreux, je vous cite quelques formations de manière non exhaustive, pour exemple : les formations certifiantes pour des collaborateurs en cours d’emploi pour l’obtention des CFC d’assistant socio-éducatif (ASE), d’assistant en soins et santé communautaire (ASSC), d’employé de commerce, la formation continue postgrade DAS en santé des populations vieillissantes, l’actualisation des compétences des infirmières ressources en soins palliatifs, la formation continue pour les électriciens d’exploitation. Nous collaborons avec les différentes écoles d’infirmières pour l’accueil en stages d’étudiants HES en soins infirmiers, d’étudiants ASSC et d’auxiliaires de santé Croix-Rouge. Travaux Mise en conformité et transformation : Sur cette année, nous allons vivre quatre déménagements :

- En mars les résidants actuellement au pavillon retrouvent le secteur Jardins transformé.

- Deux semaines plus tard, les résidants du secteur Pépinières emménagent dans le pavillon pour environ six mois.

- A la fin des travaux sur Pépinières, en septembre, retour des résidants sur leur unité.

- Dix jours plus tard, une partie des résidants de l’unité Terrasses prennent possession du pavillon.

Garderie Là aussi quelques travaux sont nécessaires. Il s’agit de finaliser l’adaptation des locaux suite à l’augmentation de la capacité d’accueil pour faciliter l’exploitation des locaux au quotidien.

J’aurai l’occasion de compléter cette liste et je vous tiendrai bien sûr au courant des chamboulements provoqués par les travaux. Je souhaite à chacun une belle année 2014 pleine de santé et de bonheur ! Christian Fonjallaz, directeur

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Programme des activités hebdomadaires

(Sous réserve de modifications)

Activités Jours Heures Lieux L’atelier informatique 2e, 3e, 4e lundi 09h30 Salon bleu Le 1er atelier terre Lundi 14h30 Salle oasis Le taï chi - gym douce Mardi 10h30 Salle polyvalente La Créa Mardi 14h30 Salle oasis Le 1er atelier peinture Mercredi 10h00 Salle oasis L’espace beauté Mercredi 10h30 Salle oasis La décoration florale Mercredi 15h00 Salle oasis Le 2ème atelier terre Jeudi 10h00 Salle oasis Le 2ème atelier peinture Vendredi 10h00 Salle oasis A la bonne franquette Vendredi 10h30 Cuisine oasis Le chant Vendredi 15h00 Salle polyvalente La couture tricot Voir Redzipet 10h30/15h00 Salle oasis

Tous les jours, dès 10h00 et 15h00, les joueurs de jeux de sociétés (cartes, dames, scrabble, etc.) se donnent rendez-vous à la cafétéria.

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Programme des activités mensuelles (sous réserve de modifications)

Dates Activités Heures Lieux

Vendredi 3 Venue de Madame Von Büren, conteuse 15h00 Salle polyvalente

Lundi 6 Le groupe des Aînés 10h30 Salle polyvalente

Mardi 7 Le loto, ouverture des portes à 13h15 13h45 Salle oasis

Mercredi 8 La séance cinéma, film ‘’Le Kid’’ 14h00 Salle polyvalente

Jeudi 9 Le groupe vitrine 15h00 Coin phare ouest

Lundi 13 Concert de M. Arn, guitariste chanteur 15h00 Coin phare ouest Mercredi 15 Apéritif + dîner à thème : surprise 11h00 Coin phare ouest

et restaurant Jeudi 16 Le verre de l’amitié 11h00 Coin phare ouest

Jeudi 16 Les visites spirituelles 14h30 Unités de soins

Samedi 18 Spectacle de tango 15h00 Coin phare ouest

Mardi 21 Le groupe sortie 10h45 A définir

Mercredi 22 Le loto, ouverture des portes à 13h15 13h45 Salle oasis

Jeudi 23 La séance cinéma 14h00 Salle polyvalente

Lundi 27 Concert du duo Esperanza 15h00 Coin phare ouest

Mardi 28 Le groupe achats 13h30 Magasins externes

Jeudi 30 La messe 10h15 Salle polyvalente

En raison des travaux, certaines activités peuvent être déplacées ou annulées. Nous nous excusons d’avance si cela devait se produire.

Nous vous remercions de votre compréhension !

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Bienvenue…

Aux nouveaux résidants: Madame Violette DOY Le 14 octobre 2013, à l’unité Les Pépinières Madame Viviane DELEVAUX Le 17 décembre 2013, à l’unité Les Terrasses

Madame Yolande SIEBER Le 24 décembre 2013, à l’unité Sittelles Aux nouveaux collaborateurs : Madame Séverine GEHIN Le 3 janvier 2014, au sein de l’unité Les Terrasses, en qualité de cadre infirmière Madame Vanessa GEISENHOFF Le 6 janvier 2014, au sein de la Garderie, à 60 % Madame Paloma FRIEDRICH Le 16 janvier 2014, nouvelle infirmière SDN

Les nouveaux résidants et collaborateurs ont la possibilité de se présenter dans Le Grillon à l’aide d’un texte accompagné d’une photo.

Merci de vous renseigner auprès de la coordination socioculturelle s.v.p.

Le Grillon

M P A S S E I L I C A I P E S

A T T S E N A S A B R B R E F

T U N M U I N E H R I T A H C

I A A A R L T M A Z O U T C O

N F H O V R P O G N H D R E M

D E G T N A H C U O C R E D I

I D F E O T R E T X A A T S R

G E A T I S A G L E H C E I P

O L L U R T T S G I M I N A M

I L L P A D T M Y A A P U L I

M I U E U E I A T S M S E E H

N N P R D V G I U O T I T R R

E Y O V N E E E A K A O N E A

W A U Q S R R U N E S U L C B

D I G N E S E R T S I R P E E

A Afghan G Goïm Picard

Aggravant H Hachoir Plus

Attiger Héliaste Primo

B Basané I Indigo Pull

Bref Itou R Rats

C Chat K Kaon Relais

Cilié M Maïeur Réputé

Cluse Matin Retenue

Couchant Mazout Rhénium

D Dèche Mihrab S Sépia

Défaut Mince Squaw

Dévers N Nille Systole

Digne Noiraud T Tempera

E Envoyé Notre Toux

Epris P Passé Trullo

Tuant

VISAGE ROUGEAUD : un mot de six lettres

Solution à la page 38

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Nés en

janvier

Mme Paulina DIND 1 M. Alejandro RIERA 2 Mme Merry SOUMAH 3 M. Kannan VELUPILLAI 5 M. Amaury COLAS 6 M. Samuel EFEMIJOGHO 8 M. Jean-Pierre RACCOURSIER 9 M. Jacky-André TRABY 12 Mme Solange BRUNOD 12 Mme Céline DE COL 13 Mme Rita MERGOLA 15

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8

Mme Anne-Marie MONNIN 18 Mme Hélène MAYSTRE 18 M. Kurt RYMAN 19 Mme Christiane MARS-LAWSON 19 Mme Karin BOURGEOIS-GLOOR 21 Mme Rebecca LANGER 22 Mme Mauro LUPPI 22 Mme Carla POZZO 23 M. Jean-Claude MONOD 24 Mme Carole DE COL 24 M. Raynold GIAUQUE 25 Mme Luisa PINTO 27 Mme Patricia ZAVATTINI 28 Mme Carmen JOTTERAND 31 M. Jacques BEREK 31 M. Aurélien VULLIEMIN 31

Joyeux anniversaire !

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Le flash des cadres infirmiers

Nous sommes tous des humains

Un établissement médico-social (EMS) est un lieu où se côtoient deux groupes de personnes. Le premier est constitué par les bénéficiaires de prestations que sont les résidants et qui généralement sont à quelques exceptions près, des personnes à la retraite. Il se trouve parfois que le maintien à domicile apparait comme difficile voire impossible et, ce malgré l’intervention de différents professionnels et/ou des aidants familiaux, ce qui finit par conduire à la demande de placement en établissement. Malgré toute la préparation préalable à l’entrée en EMS, cette période est souvent difficile, parfois assimilé à un deuil de sa vie passée, avec des difficultés à se projeter dans le futur. Même si la structure de l’établissement avec notamment ses prestations sociales et en soins sont là pour garantir bien-être, sécurité, confort et autonomie, ce passage n’est pas forcément vécu de prime abord par les résidants comme étant un gage d’amélioration de leurs conditions de vie. Progressivement après l’entrée en EMS, les résidants devraient en toute logique retrouver une certaine stabilité et tendre de nouveau vers un niveau d’autonomie acceptable. C’est normalement ce qui est attendu à partir du moment où grâce aux prestations fournies, chaque résidant devrait retrouver des conditions qui lui permettent de redonner du sens à sa vie. Cette vision est quelque peu idéaliste car il existe sans doute un transfert vers une autre

forme de dépendance, celle qui lie les résidants à l’intervention du deuxième groupe de personnes et à la non maitrise de l’inconnu. Ce deuxième groupe n’est ni plus ni moins que l’ensemble des personnes qui composent le personnel de l’EMS. Unissant compétences et savoir, chaque membre du personnel se doit de contribuer à offrir aux résidants un lieu de vie adapté aux besoins de chacun.

Il n’en demeure pas moins qu’il est difficile pour ce groupe qui œuvre à la fois pour le « bien-être » collectif et pour le « bien-être » individuel des résidants de rester toujours performant en toutes circonstances. Malgré le savoir, la conscience professionnelle et l’empathie dont ils font preuve, l’expérience montre que même le meilleur des professionnels se trouve parfois démuni face à certaines situations. En effet il ne faut pas oublier non plus que les professionnels, même s’ils possèdent par définition les compétences par lesquelles ils se font reconnaitre, sont eux aussi des êtres

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humains avec leurs forces mais aussi leurs faiblesses. Quoiqu’il en soit, ces deux groupes sont amenés à se côtoyer dans un univers qui pour les uns, les résidants est leur lieu de vie, qui pour les autres, le personnel est leur lieu de travail. Schématiquement, si l’EMS est un microcosme représentatif de la société en générale tout en restant naturellement ouvert sur l’extérieur, il y est important que la communication sous toutes ses formes continue à être un principe de base pour garantir l’intégration des résidants et le bon fonctionnement de l’institution.

Depuis notre plus jeune âge nous communiquons entre autre par le toucher, la vue, la parole, ce qui avec la marche debout, fait que nous soyons reconnus comme des êtres humains. Avec l’âge qui avance et les déficiences physiques ou psychologiques, qui parfois apparaissent, la communication peut s’en trouver altérée. Il est important aussi bien que comme humain, que comme professionnel de continuer à communiquer, encore faut-il savoir comment, surtout quand le mode de communication est perturbé à cause d’handicaps. Dans le but d’assurer les meilleures prestations, nous devons utiliser une communication adaptée pour comprendre ce

qui se passe, proposer des solutions, les mettre en application avec et pour le résidant. C’est la condition sine qua non par laquelle nous devons passer pour donner aux futures actions tant soignantes que non soignantes, la possibilité de se réaliser. C’est pourquoi, au cours de l’année 2010, l’entier du personnel des Baumettes a été formé ou sensibilisé à « l’Humanitude », une formation développée par Yves Gineste et Rosette Marescotti qui abordent l’identité professionnelle des soignants avec la place qu’ils occupent auprès des patients ou des résidants. Conjointement la formation aborde la position de la personne soignée avec ce qui la caractérise dans son état de « malade ». La formation rappelle que s’il existe un rapport de personne professionnel à personne soignée (utilisation des compétences de l’un au profit de l’autre), il n’en demeure pas moins que ce rapport doit rester égalitaire avec le respect qui est dû à un être humain quelque soit sa condition physique ou/et psychique. C’est pourquoi après avoir suffisamment de recul sur le bienfait de cette formation et ce qu’elle a changé dans la vision du travail de chacun, nous allons continuer à former celles et ceux qui ont rejoint le personnel des Baumettes. E. Puybaraud Cadre infirmier, unité le Square

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Juste pour rire C’est l’hiver !

Un Belge rentre d’une semaine de sport d’hiver dans les Alpes. Il raconte à son copain : - Les Français se croient malins, mais je les ai bien eus : j’ai payé les remontées mécaniques, mais j’ai fait toutes les descentes à l’œil ! C'est l'histoire d'un homme qui vient de s’installer dans le nord. Il coupe du bois pour l'hiver mais ne sait pas la quantité dont il aura besoin. Il croise son voisin qui est indien et lui demande : "L'hiver sera-t-il froid? " "Oui. Hiver très froid !" Répond le voisin. Alors l’homme se remet à couper du bois de plus belle. Le lendemain, l'Indien repasse par là et l’homme lui demande si l'hiver sera vraiment aussi froid qu'on le dit. L'indien répond: -"Oui. Hiver très rigoureux..." Alors l’homme reprend sa scie et coupe une montagne de bois. Le jour suivant, l'Indien repasse en disant : "Hiver très, très rigoureux." L’homme intrigué, lui demande: "Mais enfin, dites-moi comment vous savez que l'hiver sera très froid." Il lui répond: "Chez nous, on a un dicton : Quand l'homme blanc coupe du bois, c'est que l'hiver va être froid!" La maîtresse demande à Toto de conjuguer le verbe savoir à tous les temps. Toto réponds : - Je sais qu’il pleut, je sais qu’il fait beau, je sais qu’il neige…

Estelle Cuendet Coordinatrice socioculturelle

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L’ anniversaire de Madame Costa

Pour ses 90 ans, la commune de Renens lui a offert un bouquet de fleurs pour la

féliciter.

Tous les résidants ont chanté joyeux anniversaire à Mme Costa.

Un magnifique gâteau a été offert par la fille de Mme Costa.

Jennifer se charge du service.

Souriante après avoir ouvert son cadeau d’anniversaire.

Mme Costa a été honorée de la présence de M. Fonjallaz pour cette belle occasion.

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Marché de Noël de la Fondation les Baumettes

Agostinha et Mme Fournier font le tour du marché de Noël.

Mme Bürki présente ses tricots.

Tout commence par la mise en place des stands, comme ici celui de Beatriz.

Géraldine aide Mme Piermaria à installer ses bijoux.

Les panettones en étoiles attirent les gourmands.

Mme Braillard montre ses achats à Cyril et Stéphanie.

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Marché de Noël de la Fondation les Baumettes

Mme Chenaux contemple les belles bougies de Céline.

Un après-midi très agréable remplit de sympathiques idées cadeaux et de

moments conviviaux.

Myriam expose les ouvrages de la Créa déguisée en Mère Noël.

Mme Vittoz avait un très joli stand enneigé pour mettre en valeur ses bijoux.

Mmes Baud, Mars-Lawson et Pasquier vendent les confections de plusieurs locataires des logements protégés.

Mme Doy, M. Fonjallaz et Katia viennent boire thé et vin chaud.

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Sortie du groupe achats

Un petit encas avant de reprendre la route. Mme Aliberti savoure son orange après avoir fait ses achats.

Une surprise nous attendait ce matin-là: la première neige était arrivée!

C’était donc un temps idéal pour faire les courses.

Mme Martenat se prête au jeu des photos. A quoi pensez-vous Mme Braillard?

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Atelier cartes de Noël sur l’unité Boréales

Carole et M. Franza montrent fièrement les cartes qu’ils ont réalisés !

Un joli moment créatif partagé par les résidants et les collaborateurs.

Germain et Mme Beetschen s’appliquent à écrire les cartes de vœux.

Mélanie avec Mme Gabler.

Mme Chappuis et

Mme Viredaz ont-elles aussi participé à cette activité bien de saison.

L’occasion pour nous aussi de vous souhaiter une très bonne année

2014 !

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Décoration florale sur l’unité Terrasses

Le concert d’Alain Morisod

Des fleurs, encore des fleurs sur l’unité Terrasses! Ce qui met de la couleur et de la gaité dans le cœur des résidants.

Nous retrouvons toujours les mêmes passionnées en compagnie de Brigitte, de Mme Aliberti et de sa fille, n’est-ce pas Mmes Germond, Buache et Costa ?

Une soirée inoubliable pour les résidants ! N’est-ce pas Mme Nicolas et Mme Grangier ? En plus, nous avons eu un autographe de Monsieur Morisod !!!

Magique !

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Visite du chalet de M. Magnenat à Château d’Oex

Le magnifique chalet de M. Magnenat. De beaux paysages et un temps superbe!

Jolie vue sur un petit lac gelé de Château d’Oex.

M. Magnenat déguste des roestis maison.

Avec cet agréable rayon de soleil, il faut profiter de la terrasse!

Monsieur installé dans le salon de son chalet.

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Souvenez-vous…il y a 50 ans en 1964 En Suisse… Le 6 janvier 1964 : Les derniers trams lausannois circulent.

Image : Edipresse Tout débute à Genève : deuxième ville au monde, après New-York, à avoir mis en place un système de tramway tiré par des chevaux, nous sommes en 1862. En 1888, la première ligne de tram électrique est installée en Suisse. Elle relie Vevey et Villeneuve. Dans les années 90, la ville de Lausanne souhaite mettre en place un réseau de tram et confie ce projet à un ingénieur. En 1895, la société des tramways lausannois voit le jour. Suite à cela, une usine électrique est construite afin de pouvoir alimenter les futures lignes. En septembre 1896, les premiers itinéraires sont mis en fonction. Par la suite, le réseau se développe par demande de la population, même si au début les questions d’alimentation en électricité posent problème. Dans les années 30, on compte 66 km de lignes de tramway.

Les trams comportent certains désavantages : ils coûtent cher et prennent beaucoup de place sur les routes parfois étroites de Lausanne. De plus leur vitesse est limitée dans les nombreuses pentes de la ville. Cependant, ils ne peuvent être remplacés par les bus, trop peu puissants à cette époque pour gravir les montées lausannoises. En 1932, la solution est trouvée : le trolleybus ! Le premier est installé sur le trajet avec la dénivellation la plus élevée : d’Ouchy à la gare CFF. Les avantages de ce nouveau mode de transport sont vite remarqués : peu polluant, silencieux et tout aussi rapide que le tram. Plusieurs lignes seront donc exploitées grâce à des trolleybus. Durant la guerre mondiale, la limitation des pneus mettra un arrêt à l’utilisation des transports publics routiers. En 1961, la société des tramways lausannois appartient majoritairement aux pouvoirs publics qui décident de mettre un terme à l’utilisation de trams. C’est donc le 6 janvier 1964, que le dernier tramway circule dans la ville de Lausanne. Aujourd’hui, le tram est remis à l’ordre du jour avec un nouveau trajet qui relira, en ligne droite, la gare de Renens au Flon à Lausanne en passant par Malley.

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En littérature Janvier 1964 : « Les Mots » de Jean-Paul Sartre

Jean-Paul Sartre est né en 1905 à Paris. Cet auteur de nouvelles, d’essais et de pièces de théâtre était très engagé politiquement, à l’extrême gauche. Il partageait sa vie avec Simone de Beauvoir, philosophe et romancière française. En janvier 1964, Jean-Paul Sartre publie « Les Mots ». Cet ouvrage est une autobiographique qui relate son enfance jusqu’à l’âge de 11ans. Il est divisé en deux parties : « Lire » et « Ecrire », deux apprentissages majeurs dans la vie de Sartre. L’auteur y explique sa passion pour la lecture dès son jeune âge, puis ses débuts dans l’écriture dans laquelle il se jeta par la suite, poussé par la désapprobation de son grand-père. Il évoque aussi ses idées sur l’enfance et la manière dont les adultes l’influencent. Il dit d’ailleurs : « Ma vérité, mon caractère, et mon nom étaient aux mains des adultes : j’avais appris à me voir par leurs yeux ; j’étais un enfant, ce monstre qu’ils fabriquent avec leurs regrets. ». « Les Mots » rencontra un vif succès et contribua au Prix Nobel de littérature qui fût attribué à Sartre cette même année. Cependant, l’auteur qui déclinait toujours les honneurs, le refusa.

En musique Janvier 1964 : « La plus belle pour aller danser » interprétée par Sylvie Vartan. Sylvie Vartan est née le 15 août 1944 en Bulgarie. C’est à l’âge de 8 ans, qu’elle arrive en France. Sa carrière débutera par hasard en 1961. Son frère, Eddie, travaille alors dans une maison de disque, la RCA. Il doit enregistrer un duo entre Frankie Jordan et Gillian Hills qui décommande à la dernière minute. Très embêté, Eddie demande alors à Sylvie si elle veut bien la remplacer. Ce duo, qui porte le nom de « Panne d’essence », devient, contre toutes attentes, un vrai tube. Les parents de la jeune chanteuse ne voient pas ce succès d’un très bon œil. Ils désirent avant tout voir leur fille réussir son bac. Ils finiront tout de même par céder, et la laisseront signer avec la maison de disques RCA. La carrière de Sylvie Vartan est lancée ! En janvier 1964, elle interprète : « La plus belle pour aller danser » chanson composée par Georges Garvarentz avec un texte de Charles Aznavour. C’est un véritable succès ! Aujourd’hui, à presque 70 ans, Sylvie Vartan continue à se produire sur scène.

Sources : live2times, Wikipédia, 24heures, sylvie-vartan, lausanne.ch, alalettre

Estelle Cuendet Coordinatrice socioculturelle

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Voyage autour de la terre Ce mois-ci : L’Uruguay

Géographie et climat L’Uruguay, aussi appelé la République orientale de l’Uruguay, est un pays d’Amérique du Sud situé au sud du Brésil et à l’est de l’Argentine dont il est séparé par le fleuve Uruguay qui lui a donné son nom. Le pays a une superficie totale de 176 220 km² pour une population de 3 477 770 habitants. L’Uruguay se situe dans la continuité géographique de la Pampa, c’est-à-dire que le pays est principalement constitué de grandes plaines. On y trouve aussi des montagnes de faible altitude mais très escarpées, telle que la ‘’Cuchilla de Haedo’’ et ‘’Cuchilla Grande’’. Le point culminant du pays est le ‘’Cerro Catedral’’ (Colline Cathédrale en français) avec ses 514 m.

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La capitale du pays est Montevideo, qui est également la plus grande ville, avec près de 1 500 000 habitants. Elle est considérée comme la ville d’Amérique latine où la qualité de vie est la plus élevée. Elle fait également partie des 30 villes les plus sûres du monde.

Avec ses étés chauds et ses hivers doux, le climat en Uruguay est subtropical, ce qui correspond à une moyenne de 17ºC. Les précipitations sont assez fortes et plus ou moins homogènes pendant toute l’année. Le littoral connait un climat maritime, avec une certaine amplitude, du fait du courant chaud qui vient du Brésil, et qui augmente la température des côtes atlantiques à partir de janvier jusqu’à début mai. De juin à septembre le courant froid des îles Malouines refroidit l’eau des côtes. Le fait que les précipitations soient constantes tout au long de l’année n’empêche pas des périodes de sécheresse ou à l’inverse des pluies très abondantes selon les ans.

Origine du nom Le nom Uruguay vient de la langue guarani. Bien que sa signification ne soit pas très claire, un militaire ingénieur et naturaliste espagnol nommé Félix de Azara, affirma que ce nom désigne un petit oiseau nommé ‘’el urú’’ qui vit sur les rives du fleuve Uruguay (qui signifie lui-même-alors << rivière du pays de l’urú >>). Néanmoins, l’un des accompagnateurs d’Azara donna une autre version en disant que le mot Uruguay se divise en deux parties : uruguá signifiant escargot, et le ï signifiant rivière, la traduction serait donc << rivière des escargots >>. Et pour finir, le poète Juan Zorrilla de San Martin a interprété le mot d’une troisième manière, << le fleuve des oiseaux peints >>. A vous de faire votre choix sur ces théories !

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Histoire L’histoire de ce pays commence réellement avec celle du peuple Guaraní et des Charrúas. Ces derniers étaient le groupement le plus nombreux et le plus organisé. Jugés inassimilables, leur génocide fut décidé peu après la déclaration d’indépendance du pays vers 1830. En 1516, les Espagnols découvrent le territoire mais le délaissent au départ, du fait de la faiblesse de ses ressources naturelles. La menace causée par l’expansion des Portugais conduit les Conquistadores à édifier la ville fortifiée de Montevideo en 1726 et à coloniser le pays. Le début du 19ème siècle vit l’émergence de mouvements indépendantistes un peu partout en Amérique du Sud, y compris en Uruguay, qui à ce moment-là était désigné sous le nom de ‘’Banda Oriental’’, c'est-à-dire << région orientale >>. Entre 1811 et 1817, le héro national de l’indépendance, José Gervasio Aritgas, organisa les Orientaux dans le but d’obtenir l’indépendance de certaines provinces. Actuellement elles représentent une bonne partie de l’Argentine et de l’Uruguay. A la suite de trahisons et de multiples disputes entre les leaders locaux, les victoires initiales se transforment en défaites, et Artigas – suivi de dizaines de milliers de

personnes – dut se réfugier en dehors du pays. Il s’est ensuite exilé au Paraguay, d’où il n’est jamais revenu. De 1903 à 1920, l’Uruguay connu une période de prospérité après de nombreux conflits. La présidence de José Batlle y Ordóñez amena cette accalmie. Lors de cette présidence, le pays fut surnommé la << Suisse de l’Amérique >>. L’Uruguay fut ensuite touché par la crise de 1929, ce qui provoqua le coup d’Etat de Gabriel Terra en 1933. Le pays ne sortit de cette crise qu’à partir de 1950. Après cela, le pays renoua alors partiellement avec une prospérité qui rappelait celle des années précédentes, tandis qu’en 1952, un conseil national du gouvernement fut mis en place.

A partir de 1959, l’Uruguay fut frappé par une nouvelle crise, d’abord économique et sociale, puis politique. Le Conseil national du gouvernement fut renversé et Jorge Pacheco Areco vice-président accéda à la présidence. La gauche mit en place un Front large (mouvement politique rassemblant entre autre le Parti démocrate chrétien, le Parti communiste et le Mouvement révolutionnaire oriental). Cette action est menée en vue des élections générales de 1971, afin de défier les deux partis traditionnels, ‘’blancos’’ et ‘’colorados’’. Après plusieurs défaites de la gauche, les élections de 2004 marquèrent l’histoire avec

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Culture pour la première fois une large victoire du Front large. Cette victoire conduisit son candidat présidentiel, le socialiste Tabaré Vázquez, à assumer la présidence de 2005 à 2010. Formant un gouvernement avec une majorité de socialiste, il parvient à faire baisser de façon importante la dette, tout en augmentant les salaires minimums et faisant baisser le taux de chômage ainsi que la pauvreté.

La vie culturelle de ce pays s’est épanouie dans plusieurs grands domaines, dont la peinture. Deux artistes vous diront peut-être quelque chose, Juan Manuel Blanes et Pedro Figari. Il y a aussi la sculpture avec José Belloni et la musique avec le candombé et le tango. Quelques écrivains uruguayens sont aussi connus ; José Enrique Rodó, Horacio Quiroga, Mario Benedetti, etc.

En 2009, c’est à nouveau le Front Large qui remporte les élections avec comme président élu José Mujica (photo ci-dessous).

Le football occupe une place très importante dans la vie sportive, surtout depuis la coupe du monde de 1930 qui a été la première, et qui s’est déroulée en Uruguay et celle de 1950, toutes les deux ont été remportées par l’équipe nationale des ‘’Célestes’’. Les sports équestres hérités de certains peuples jouent eux aussi un rôle essentiel dans la culture uruguayenne.

Langues et religions La langue nationale est le castillan (espagnol). Le nord du pays est fortement influencé par le portugais. D’ailleurs, à la frontière avec le Brésil, les locaux parlent de Portunhol, mélange de portugais et de castillan. L’Uruguay a donné au portugais un statut égal à l’espagnol/castillan dans son système éducatif le long de la frontière nord avec le Brésil. Dans le reste du pays, il est enseigné comme une matière obligatoire à compter de la 6ème année primaire. Pour pouvoir apprendre l’anglais, il faut aller jusqu’à l’université.

Sources : Wikipédia, routard.com, Géo.

Géraldine Bouclainville Coordinatrice CAT et socioculturelle La religion catholique représente 47,1% de la

population. Cependant, l’Etat est séparé de l’Eglise depuis 1916, d’où le refus d’appeler les fêtes par leurs noms religieux.

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Fondue sur l’unité Sittelles

M. Rohrbasser et Mme Jotterand Mme Poget, heureuse.

Mmes Belrichard et Grangier attablées avec le sourire.

Mmes Braillard et Brullisauer attendent la fondue.

Tout le monde déguste la fondue moitié-moitié.

M. Kuffer, Mme Muhlethaler, M. Barraud, Stéphanie et Mme Durussel posent pour une

photo de groupe.

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Le concert de Lucjan et Thésy

Mme Korrodi et Michel entrent dans la danse.

Mme Aliberti et Brigitte valsent au son de la musique.

Lucjan et Thésy nous ont offert un concert entrainant et avec le sourire!

Beaucoup de résidants sont venus profiter de ce sympathique moment musical.

Il est agréable de partager un moment ensemble au son de chants qui rappellent

des souvenirs !

Les CAT aussi étaient là pour écouter les plaisantes mélodies.

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Raclette aux logements protégés

Chaque année, les locataires et les collaborateurs ont beaucoup de plaisir à

partager ce moment festif.

Nous remercions tous les participants pour leur présence et leur aide qui font de ce

moment, un très joli souvenir !

Les fêtes de fin d’année approchant à grands pas...

...Les locataires des logements protégés se sont rassemblés pour la traditionnelle

raclette.

Denis le jardinier de la Fondation et Lino du service de l’environnement, ont eux aussi

été les maîtres de la raclette.

Christine a quitté la réception le temps de nous montrer qu’elle était une pro du

raclage !

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Sortie au marché de Noël de Montreux

Teresa avec Mme Germond. Alors Mme Korrodi, quelle est la vraie histoire du Père Noël ?

Avant les fêtes de fin d’année, nombreux sont les résidants...

… qui apprécient de se rendre au marché de Noël de Montreux.

Il ne faisait pas bien chaud mais le soleil était au rendez-vous.

Et quelle chance ce jour là avec le temps !

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Sortie au marché de Noël de Montreux

Repas poulet rôti sur l’unité Boréales

Quelques résidants de l’unité Boréales ont dégusté un délicieux poulet rôti accompagné de pommes-frites.

Si vous avez une envie de plat particulière, n’hésitez pas à faire la

proposition sur votre unité !

Une journée remplie de sourires, de bonne humeur et de souvenirs pour le plus grand plaisir de ces dames!

Nous avons profité d’une belle journée ensoleillée, pour parcourir ce magnifique marché de Noël que nous avons eu le grand plaisir de découvrir.

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L’unité Boréales en sortie nocturne

Il ne fait pas chaud, mais cela n’empêche personne de sourire pour la photo !

Encore un petit arrêt afin d’admirer le magnifique sapin.

Une sortie à Crissier lors des nocturnes ? Pourquoi pas !

Résidants et collaborateurs prennent la pose pour une photo souvenir.

Sur les toits, aux arrêts, dans les magasins … On peut en voir partout.

En cette période, il y a de magnifiques décorations illuminées.

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Biscuits de Noël sur l’unité Terrasses

Une fondue au fromage c’est aussi de saison !

Certaines résidantes de Boréales ont le plaisir d’en déguster une.

Et oui, c’est la bonne période pour cette activité. Mme Germond et Mme Aliberti sont très concentrées à la

préparation des formes et des décorations.

Toutes les dames qui ont participé à la confection de ces biscuits ont eu beaucoup de plaisir.

Fondue sur l’unité Boréales

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L’idée gourmande

Recette du mois Pour 4 personnes

Sauté de porc Tzéguédine

600 g de ragoût de porc coupé petit. 1 gros oignon émincé 500g de choucroute cuite ou crue 2 cuillères à soupe de paprika doux ou fort (c’est selon) 2 gousses d’ail hachées, 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 pincée de cumin (facultatif) Matière grasse Sel et poivre du moulin Eau du robinet, crème acidulée

Faire chauffer un peu de matière grasse dans une casserole, ajouter l’ail et l’oignon, faire suer légèrement, ajouter le ragoût de porc, bien mélanger et laisser suer deux minutes. Ajouter le concentré de tomate et le paprika, la feuille de laurier Verser l’eau, juste couvrir, saler et poivrer, ajouter le cumin. Verser dessus la choucroute, couvrir. Porter à ébullition et ensuite baisser le feu, laisser cuire doucement pendant environ 40 minutes, brasser et contrôler l’assaisonnement si nécessaire. A fin de cuisson, on peut rajouter un décilitre de crème acidulée. Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre. Accompagner d’une salade de saison.. Bon appétit ! Jean-Daniel Loewer

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La fête de Noël des Baumettes

Le 18 décembre a eu lieu la traditionnelle fête de Noël de la Fondation les Baumettes. Encore une fois, ce fut une belle journée remplie d’émotions. Une après-midi de spectacles avec le concert du quatuor polonais Camerata qui a ravi les oreilles du public, le show des collaborateurs animé par Antonio et Doris qui a bien fait rire les spectateurs, la chorale des Baumettes accompagnée de

Faustine au piano qui réunissait collaborateurs, résidants et CAT pour entonner des chants de Noël, le spectacle de la garderie qui chaque année est très apprécié et pour finir la venue du Père Noël ! Sans oublier les discours de

notre directeur M. Fonjallaz et de la diacre Mme Jaccaud-Blanc. La journée s’est poursuivie par un apéritif offert sur les unités de soins, moment qui permet de se

rassembler entre connaissances. Puis un repas festif au son de l’accordéon de Mme Thomet a été servi au restaurant des

Baumettes décoré pour l’occasion.

Nous tenons à remercier chaleureusement tous les collaborateurs, les bénévoles ainsi que les artistes pour leur implication sans laquelle cette fête très attendue ne pourrait avoir lieu.

Nous souhaitons à tous nos lecteurs une très belle année 2014 !

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La fête de Noël des Baumettes

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La fête de Noël des Baumettes

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Les enfants viennent chanter Noël

Petits et grands ont eu un énorme plaisir à écouter, chantonner et à regarder ce

spectacle, que d’éloges !

Nous remercions chaleureusement toute la troupe ainsi que les accompagnantes de nous avoir offert ce très joli moment !

Le 20 décembre, une classe de Villars-Sainte-Croix est venue à la Fondation...

… Et a offert un magnifique concert de Noël aux résidants et CAT.

Les élèves chantaient des chants de Noël traditionnels, de jolis souvenirs pour tous.

Les enfants de la garderie des Baumettes sont venus écouter le concert.

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Le concert de la chorale du Rayon de Soleil

Un joli moment lors duquel les spectateurs ont eu l’occasion de chanter avec

la chorale.

Nous souhaitons remercier chaleureusement l’Association du Rayon

de Soleil pour leur présence.

Le 27 décembre, la chorale du Rayon de Soleil ...

… Nous a fait le plaisir de venir chanter à la Fondation les Baumettes.

Pour l’occasion, beaucoup de résidants se sont déplacés au coin phare ouest.

Les CAT étaient aussi présents pour assister à ce concert.

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Un peu de zoologie Ce mois ci : Le loup européen

Description Le loup gris commun (Canis lupus lupus) est une des sous-espèces loup gris, une espèce appartenant à la famille des canidés regroupant la plupart des loups vivant en Europe et en Eurasie. Il est également appelé loup eurasien ou encore loup des Carpates. Il est presque identique au loup des plaines d’Amérique du nord, tant par sa taille que par son comportement. Il mesure quelques 76cm au garrot. Le mâle pèse entre 32 et 59kg. Les femelles sont environ 20% plus petites. La fourrure, de couleur très variable, adopte tous les mélanges de blanc, de rouge, de ‘’crème’’, de gris et de noir. Comme tous les loups gris, le loup européen aboie, gronde, pleurniche et hurle. Beaucoup de caractéristiques le rapprochent de son cousin que nous connaissons bien, le chien.

Habitat Ce loup vit dans des habitats très divers, de la steppe eurasienne aux régions du Brandebourg en Allemagne. Grâce aux chiffres fournis par les pays qui tiennent les comptes de leurs animaux à des fins de recherche, de chasse, de piégeage ou encore

d’extermination, on a pu estimer les effectifs à environ 10 000 spécimens. L’homme a fournit au loup une aire de répartition très vaste en le repoussant dans les zones les plus reculées de Russie, du Kazakhstan et de Mongolie.

Alimentation Ce canidé se nourrit essentiellement de cerfs, de sangliers et de chevreuils. Pour une étendue territoriale de 260 km², la moyenne est de 2 loups. En revanche, les meutes sont plus nombreuses et les territoires plus vastes dans les régions septentrionales où les loups se nourrissent d’animaux nomades comme les élans ou les rennes. Leur territoire peut alors atteindre les 2’600 km² dans le grand nord. Parmi les proies dont le loup raffole citons aussi les mouflons, les chamois, les lièvres et les antilopes.

Mode de vie du loup Les loups vivent en meutes et la meute est toujours dirigée par un couple que l’on appelle ‘’alpha’’. Autour de cette structure s’organise la vie des loups : ainsi ils peuvent chasser en groupe mais aussi élever leurs petits. Le mâle alpha a le privilège de décider quand il faut

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partir à la chasse et a la priorité sur les proies, c’est également lui qui ordonne la poursuite d’un intrus sur le territoire. C’est bien entendu lui qui se reproduit avec la louve alpha à la saison des amours, il peut y avoir des exceptions. Lorsque le chef est trop vieux, c’est l’un des mâles de la meute qui lui dispute la place de leader et la prend s’il réussit à le dominer. La taille des meutes varie du simple couple à la douzaine de loups. Il a été observé dans de très rares cas, des meutes d’une trentaine d’individus. La plus grande meute découverte vivait en Alaska est comptait 36 canidés ! Suivant la période de l’année, le nombre de loups d’une meute peut aussi varier, les causes sont la mort ou la dispersion. En effet, certains loups décident de quitter la meute, souvent ce sont les loups que l’on nomme ‘’Oméga’’ et qui sont les souffre-douleurs du reste de la meute, toute l’agressivité de leurs congénères se portent sur eux. Certains peuvent aussi être bannis après avoir échoués lors d’un combat ou d’un conflit. Plusieurs facteurs peuvent être à l’origine des tensions ; si la nourriture se fait rare et peu disponible, à la fin de l’hiver par exemple, les mâles se battent parfois pour une même femelle. La plupart des loups quittent ainsi leur meute natale entre 9 et 36 mois. Une nouvelle meute se crée lorsque deux individus dispersants se rencontrent et disposent d’un territoire assez grand (nourriture suffisante et accessible) pour pouvoir fonder une nouvelle famille.

Reproduction Chaque année au printemps, la meute grandit, chaque mère met bas une portée de 2 à 8 louveteaux en moyenne. Tous les membres de la meute s’occupent de chaque portée. Pendant que certains restent auprès d’eux, les autres vont chasser.

Convention de Berne La convention européenne de Berne signée en 1979 protège les loups mais prévoit également des dérogations suivant les situations. Chaque pays dispose de son propre règlement concernant le droit de tuer ou non les loups. C’est un sujet délicat qui mène toujours à de lourds débats entre les protecteurs des animaux et de la biodiversité, les éleveurs de bétail et les chasseurs.

Sources ; wikipédia, manimalword, edu.ge

Solution du mot caché : Trogne

Géraldine Bouclainville Coordinatrice CAT et socioculturelle

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Ils nous ont quittés…

Madame Suzanne BEZUCHET Le 13 décembre 2013, résidante à l’unité Les Terrasses. Madame séjournait à la Fondation les Baumettes depuis le 8 janvier 2008. Madame Rosemarie FIAUX Le 21 décembre 2013, résidante à l’unité Les Sittelles. Madame séjournait à la Fondation les Baumettes depuis le 31 janvier 2013.

Nous témoignons aux familles et aux proches toute notre sympathie ainsi que nos sincères condoléances.

Les résidants et collaborateurs de la Fondation les Baumettes

Les familles ont la possibilité de rédiger un texte accompagné d’une photo de leur parent. Merci de vous renseigner auprès de la coordination socioculturelle s.v.p.

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