Géographie : 4ème Approches de la mondialisation Thème 2 :
LES ÉCHANGES DE MARCHANDISES
LES COULISSES DE LA PREPARATION DE LA SÉQUENCE
[…] Des études de paysages, de cartes et la réalisation de croquis donnent aux élèves une première approche de son impact sur les dynamiques territoriales.
Pour localiser et situer, pour comprendre et expliquer, les élèves manient cartes et images, de tous types et à toutes les échelles, en utilisant régulièrement les ressources fournies par les technologies de l’information et de la communication.
Je commence par consulter 1) les programmes
Géographie Classe de quatrième APPROCHES DE LA MONDIALISATION
2) les programmes (ancienne version)
Thème 2. - LES ÉCHANGES DE MARCHANDISES
CONNAISSANCES
Les transports maritimes - Les échanges mondiaux et régionaux de marchandises se déroulent, majoritairement par voie maritime, entre les espaces de production et d’échange précédemment étudiés. Canaux et détroits sont des points de passage stratégiques.
3) les programmes (ancienne version)
Thème 2. - LES ÉCHANGES DE MARCHANDISES
DÉMARCHES Une étude de cas au choix qui doit prendre ancrage dans le milieu local: - Le transport du coprah de son lieu de production à son lieu de transformation en passant par Papeete. - Le transport d’un ordinateur de son lieu de production à son lieu d’achat en Polynésie. L’étude de cas est mise en perspective dans la croissance des échanges mondiaux et sur un planisphère des pôles et des flux majeurs du commerce mondial. Le développement des échanges et la rationalisation du transport maritime sont mis en évidence. Une attention particulière est portée aux acteurs de ces échanges.
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Thème 2. - LES ÉCHANGES DE MARCHANDISES
CONNAISSANCES
Les transports maritimes - Les échanges mondiaux et régionaux de marchandises se déroulent, majoritairement par voie maritime, entre les espaces de production et d’échange précédemment étudiés. Canaux et détroits sont des points de passage stratégiques.
DÉMARCHES Une étude de cas au choix : Une étude de cas au choix qui doit prendre ancrage dans le milieu local par exemple : - Le transport du monoï AO (Appellation d’Origine) de sa zone de production à sa zone de consommation - Le transport d’une console de jeux de sa zone de production à son lieu d’achat en Polynésie française L’étude de cas est mise en perspective dans la croissance des échanges mondiaux et sur un planisphère des pôles et des flux majeurs du commerce mondial Le développement des échanges et la rationalisation du transport maritime sont mis en évidence. Une attention particulière est portée aux acteurs de ces échanges
Suite des programmes Capacités :
Décrire le trajet :
-du produit étudié de sa zone de production à sa zone de consommation
-d’un navire appartenant à une grande compagnie de transport maritime
Réaliser un croquis à l’échelle mondiale des pôles et des flux majeurs des échanges mondiaux.
Localiser et situer quelques grands points de passage stratégiques (canaux et détroits)
Étude de cas : le monoï
Mise en perspective : un navire de la CMA CGM
Généralisation : séances 3 à 4
Étude de cas + Généralisation
Pourquoi l’étude du Monoï de Tahiti AO : de sa zone de production jusqu’à sa zone de consommation ?
Un des principaux produits locaux exportés
Produit de réputation mondiale
Produit semi manufacturé ou manufacturé (produits divers à base de Monoï de Tahiti : savons, shampooings, huiles essentielles, huiles solaires…)
Montrer que la Polynésie française est capable de produire et d’exporter des produits manufacturés
Plus de documents disponibles sur le Monoï : site de Monoï Addict, statistiques plus complètes sur ce thème via le site de l’ISPF, livre institut d’émission d’outre mer édition 2010…
Petit conseil utile : consulter les fiches ressources d’éduscol :
D:\Collège Paea Récent\Cours\4e\Nouvo programme 4e\Docs échanges de marchandises\échanges de marchandises éduscol.docx
Lien : http://eduscol.education.fr/bd/urtic/histgeo/
Quelles sont les problématiques du thème étudié ?
Comment choisir l’étude de cas ?
Propositions d’études de cas
Comment mettre en perspective ?
Les pièges à éviter
Je réalise ensuite le squelette de mon chapitre :
À l’aide du programme adapté de 4e
À l’aide d’éduscol
En m’appuyant sur les spécimens des manuels de 4e
En intégrant le socle commun des compétences et
en prévoyant l’utilisation des TICE…
Je réalise ma fiche de séquence pédagogique :
Fiche Séquence échanges de marchandises.doc
Avant de chercher mes documents et de réaliser mes activités… je me renseigne sur le sujet via des livres (l’économie polynésienne Post CEP), magazines (Dixit Tahiti, Fenua économie), sites internet (ISPF, service du commerce extérieur, Monoï-Addict) et recherche auprès des services responsables et des sociétés privées (Institut du monoï).
Ayant toutes les informations en mains, je conçois mes traces
écrites
Enfin, pour retrouver mes traces écrites, je sélectionne les documents et activités
adéquats de différentes natures.
Document annexe Exportations des principaux produits originaires du territoire Sources : Service des Douanes, ISPF
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Unité : Tonnes VOLUME NET TOTAL DES EXPORTATIONS 17 479 16 561 19 603 21 488 21 239 18 959 14 951
dont
Perles de culture brutes (en kilogrammes nets) 11 007 9 983 8 869 8 137 7 477 7 611 9 131
Ouvrages en perles fines ou de culture (en kilogrammes nets) 60 92 157 559 1 357 1 639 1 562
Purées et pâtes de fruits de nono 3 101 3 562 5 099 6 220 3 648 2 037 1 507
Huile de coco (coprah) brute 5 201 5 022 5 366 5 703 5 262 5 640 5 094
Nacres (pinctada margaritifera) 1 268 1 943 1 827 2 878 2 410 2 200 1 891
Articles de bijouterie ou de joaillerie en métaux précieux (en kilogrammes nets)
203 273 368 1 787 765 1 302 751
Vanille 11 12 8 10 9 11 9
Articles de bijouterie ou de joaillerie en argent (en kilogrammes nets) 21 2 73 384 360 582 823
Monoï à appellation d'origine "monoï de Tahiti" présenté en vrac 222 179 237 220 239 331 244
Filets de thon, congelés 575 455 305 342 273 330 98
VALEUR FAB TOTALE DES EXPORTATIONS 18 725 13 439 15 177 17 204 15 789 15 612 13 187
dont Unité : millions
de F.CFP
Perles de culture brutes 14 601 10 107 10 960 12 156 10 943 10 577 8 316
Ouvrages en perles fines ou de culture 170 119 157 444 945 1 422 1 228
Purées et pâtes de fruits de nono 733 720 972 1 140 958 558 412
Huile de coco (coprah) brute 232 225 298 292 256 371 480
Nacres (pinctada margaritifera) 196 278 239 395 398 335 269
Articles de bijouterie ou de joaillerie en métaux précieux 69 81 597 916 420 287 228
Vanille 259 351 255 202 182 229 196
Articles de bijouterie ou de joaillerie en argent 2 4 31 70 82 228 456
Monoï à appellation d'origine "monoï de Tahiti" présenté en vrac 136 109 138 139 164 226 165
Filets de thon, congelés 306 242 149 189 189 220 64
Valeur CAF : les importations sont recensées d'après leur valeur en douane sur la base des factures CAF (Coût, Assurance, Fret) : au prix du produit lui-même sont ajoutés les frais de transport et d'assurance nécessaires à son acheminement sur le territoire. Valeur FAB : les exportations sont recensées d'après leur valeur en douane sur la base des factures FAB (Franco A Bord), c'est-à-dire y compris les frais de transport jusqu'au passage en douane, à l'exclusion de ceux qui sont encourus hors du territoire pour acheminer la marchandise jusqu'au destinataire.
Document annexe
Très bons résultats pour le Monoï de Tahiti au 1er trimestre 2011
« Dans un contexte économique local tendu, les producteurs de Monoï de Tahiti poursuivent leur conquête
des marchés exports". Après un fort rebond technique au second semestre 2010, 98 tonnes de Monoï de Tahiti appellation d’origine ont déjà été exportées au premier trimestre 2011, c'est-à-dire quatre fois plus qu’au premier trimestre 2010 (1). Si les 6 entreprises de Tahiti et Moorea répondent à une demande fidèle et régulière, elles investissent continuellement sur les nouveaux marchés. Géographiquement en démarchant en Europe de l’est, Amérique latine et ponctuellement en Asie. Commercialement en travaillant au plus près des services de marketing et recherche et développement. L’objectif est de convaincre l’industrie cosmétique d’intégrer du Monoï de Tahiti dans tous les produis cosmétiques. En plus des crèmes, soins capillaires ou produits solaires qui représentent la grande majorité du marché, désormais certains cosmétiques comme les rouge à lèvres, fonds de teint, etc. contiennent parfois désormais du Monoï de Tahiti. A ce jour plus de 250 marques utilisent du Monoï de Tahiti et plus de 10 millions de produits finis contiennent du Monoïde Tahiti appellation d’origine. Les marques ne s’y sont pas trompées et commencent à proposer des cosmétiques au Monoï de Tahiti tout au long de l’année. Par exemple en ce début 2011, Schwarzkopf, Ojon et Cinq Mondes qui sont trois marques leaders ont fait leur entrée remarquée dans l’univers du Monoï de Tahiti » (1)Exportation de Monoï de Tahiti appellation d’origine 1er trimestre 2011 : 98 tonnes (89 tonnes de vrac et 9 tonnes produits finis) 1er trimestre 2010 : 28 tonnes (24 tonnes de vrac et 4 tonnes en produits finis) Source ISPF http://www.tahiti-infos.com
DÉROULEMENT DE LA SÉQUENCE
1) Vidéo sur la petite histoire du monoï :
Docs\Vidéos\YouTube - La petite histoire du Monoi.flv
2) Visite pédagogique : route du monoï
Plusieurs accroches sont possibles :
Définition du monoï d’Appellation d’origine Huile parfumée au Tiare, jouit depuis de nombreuses années d’une renommée internationale. Afin de protéger l’authenticité de leur produit, les professionnels ont fondé le Groupement interprofessionnel du monoï (GIMT) et fait adopter par le décret 92-340 du 1er avril 1992 une appellation d’origine « monoï de Tahiti », qui définit les matières premières qui le composent et son mode d’élaboration. Tiare et huile de coprah : deux principaux ingrédients Utilisation et vertus du Monoï Réputation du monoï Produits dérivés du monoï
Vous pouvez travailler en interdisciplinarité pour la
fabrication du monoï traditionnel avec les
professeurs de Reo Ma’ohi.
I/ Quel est le trajet du monoï de sa production à sa consommation en Polynésie française ?
Sources : informations récoltées à l’huilerie de Tahiti
Source :
d’après la carte de la route du monoï du site de Monoï Addict
I/ Quel est le trajet du monoï de sa production à sa consommation en Polynésie française ?
Les deux principaux ingrédients qui servent à la fabrication du monoï, le coprah et la Tiare, sont cultivés dans tous les archipels de Polynésie puis sont acheminés par goélettes à Papeete. Après transformation du coprah à l’Huilerie de Tahiti, l’huile raffinée ainsi obtenue est mélangée par des sociétés privées (comme la parfumerie Tiki) avec de l’essence de Tiare ce qui permet d’obtenir du monoï de Tahiti AO (Appellation d’Origine).
Ces sociétés fabriquent aussi des produits dérivés du monoï comme du savon ou encore du parfum qui sont vendus et consommés partout en Polynésie française dans les magasins, au marché de Papeete et dans les hôtels comme l’hôtel Radison Resort and Spa.
II/ Quel est le trajet du monoï à travers le monde ? Étude d’un paysage industrialo-portuaire : le Port Autonome de
Papeete
Source : site internet du Port Autonome de Papeete
Source : site internet du Port Autonome de Papeete
Vidéo sur le port de Papeete
Docs\S2\Vidéo - Le port de Papeete Pour les enseignants.flv
Source : site Magnard
II/ Quel est le trajet du monoï à travers le monde ?
La ligne directe Panama de la CMA-CGM
Source : d’après la carte du site internet de CMA-CGM sur la ligne directe Panama
Lignes régulières de transport maritime à partir de Tahiti
Source : site du Port Autonome de Papeete
www.google.fr-imgreswww.google.fr-imgreswww.google.fr-imgres
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Détroit de Malacca Canal de Panama
Possibilité d’intégrer les TICE
Suivre le trajet d’un conteneur de produits dérivés de monoï de la parfumerie Tiki via le site de la compagnie maritime CMA-CGM
D’abord contacter par exemple la parfumerie Tiki et leur demander la référence d’un conteneur puis aller sur le site de CMA-CGM :
Docs\S2\CMA CGM suivi d'un conteneur séance TICE.avi
Documents annexes : les exportations de monoï
Source : service des douanes, ISPF
Reprise énergique pour le Monoï de Tahiti Les exportations de monoï repartent en hausse (+39 % en valeur) après deux années de baisse… Cette hausse s’est effectuée grâce à la reprise de nos marchés historiques que sont la France (87 % des volumes de monoï exportés) et les États-Unis. Le prix au kilo augmente encore légèrement en 2010, à 780 F.CFP (+3 %). Le Groupement Interprofessionnel du Monoï de Tahiti souligne le développement prometteur d’exportations vers de nouvelles zones géographiques (Europe de l’Est, l’Amérique latine), ainsi que l’exploitation du monoï pour de nouveaux produits (maquillage, produits d’ambiance).
Source : service des douanes, ISPF
Principaux pays acheteurs de Monoï de Tahiti AO
II/ Quel est le trajet du monoï à travers le monde ?
Le monoï de Tahiti est un produit manufacturé local exporté surtout en Europe (France) et aussi en Amérique, en Océanie et en Asie principalement par voie maritime. Des compagnies de transport maritime comme la CMA-CGM ou Société Tahitienne maritime ou Agence Maritime internationale de Tahiti chargent le monoï sur des grands vraquiers ou porte-containers au Port Autonome de Papeete puis assurent l’acheminement du produit jusqu’à son lieu de commercialisation en métropole et à l’étranger. Pour arriver rapidement à bon port, les grands bateaux empruntent des points de passage stratégiques comme le canal de Panama.
Il est reconnu et utilisé par de grandes sociétés comme Carrefour, Palmolive, Sephora…
SCHÉMA DU MONOÏ : DE SA PRODUCTION À SA CONSOMMATION
Il est transporté par goélettes jusqu’à
Papeete.
Il est raffiné à l’usine de l’huilerie de Tahiti.
Le coprah vient de tous les archipels et surtout des atolls éloignés des Tuamotu où il est
cultivé de manière traditionnelle.
L’huile de coprah est mélangée avec de l’essence de Tiare par des Sociétés privées.
Ces sociétés produisent du monoï et d’autres produits dérivés
Des compagnies maritimes comme CMA-CGM
exportent le monoï sur des porte-conteneurs ou vraquiers
Le monoï est en vente au niveau local dans les magasins
au marché de Papeete et dans les Spa de certains hôtels
Le monoï de Tahiti AO est exporté surtout en Europe,
mais aussi en Amérique, en Asie et En Océanie
SCHÉMA DU MONOÏ : DE SA PRODUCTION À SA CONSOMMATION
Source : fiches d’activités HG 4e Hatier
III/ Comment les échanges de marchandises s’organisent-ils dans le monde ?
http.// large-cargo-ships.com
Hatier 4e, 2011, p.216.
La conteneurisation : un facteur important de la mondialisation des échanges
Au début de la séance 3, donneNJ aux élèves le fondǎ d’un croquis etΣ ŀdz ŦdzNJ Ŝǘ Ł ƳŜǎdzNJŜΣ ŀLJNJŝǎ ƭŀ
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Source : Hachette 4e , 2011, p.237
Les principaux flux et pôles des échanges de marchandises dans le monde
Source : Hachette 4e, 2011, p. 241
Document annexe
Source : Nathan 4e 2011, p.224
Les principaux points stratégiques et routes maritimes
III/ Comment les échanges de marchandises s’organisent-ils dans le monde ?
Le commerce mondial connaît une forte croissance depuis les années 1950 grâce à des accords de libre-échange passés entre les États et à la réduction des taxes douanières. Les ¾ des produits échangés au niveau mondial sont des produits manufacturés comme les différents produits dérivés du monoï (shampooings, maquillage, huiles de bronzage…). Les principaux flux concernent essentiellement les pays développés (Amérique du Nord, Europe occidentale et Asie de l’Est…).
Aujourd’hui, avec le développement de la conteneurisation (permet d’augmenter les taux de remplissage des cargos, de simplifier les opérations de manutention et diminuer les temps de chargement et de déchargement), le transport maritime est le moyen le plus utilisé : il représente 90% des flux de marchandises.
Concepteurs :
Agnès BERNIER - collège de Tipaeruiet Roger LUCAS - collège Paea