L’aventure Colorado Cookie commence il y a plus de 25 ans dans un authentique cookie shop de Paris : cookies, muffins, brownies et crumbles y sont élaborés d’après des recettes traditionnelles venues tout droit du Colorado, le berceau originel de ces desserts américains !
Très vite les recettes originales et innovantes ont un franc succès et le petit atelier se révèle trop étroit pour faire face à la gourmandise toujours croissante de ses clients. Les ateliers Colorado Cookie s’installent dans des locaux plus grands avec l’ambition de se développer dans le respect du savoir-faire pâtissier authentique qui a fait sa renommée.
Aujourd’hui Colorado Cookie est une entreprise familiale, gérée par deux frères et est devenue une usine performante. Équipée des technologies de pointe, elle est capable de répondre à la demande de sa clientèle toujours plus nombreuse et toujours plus curieuse de nouvelles saveurs : elle y travaille chaque jour ! Colorado Cookie c’est aujourd’hui 200 références de pâtisserie.
La qualité d’un gâteau Colorado Cookie vient du respect des recettes traditionnelles, de la précision des gestes et des process de production et de la sélection d’ingrédients naturels : l’authenticité du “fait-maison” est la valeur ajoutée de sa pâtisserie.
Afin de conserver les saveurs et les textures d’un gâteau tout juste sorti du four, les gâteaux sont congelés dès la sortie des ateliers.
Colorado Cookie est un acteur incontournable dans l'environnement de la pâtisserie américaine (chaînes de restaurants, points chauds, distributeurs spécialisés, retail), en France comme à l’étranger (Europe, Afrique, Asie et… États-Unis) pour le plaisir de tous !
Le muffin est créatif et fait le régal de tous les instants gourmands ! Son pouvoir de séduction ? Son moelleux associé à des morceaux de chocolat croquant ou à son cœur de fruits qui ravira vos papilles. Un large éventail de saveurs et de tailles qui permettent de varier les plaisirs : citron, choco-lat, framboise, myrtille…
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Intensément chocolatés, à la fois denses et fondants, les authentiques brownies sont le pêché mignon des vrais mordus de chocolats ! Quelques noix ou noisettes incor-porées à la recette et cette merveille se pare d’un croquant irrésistible et savoureux. Ils existent en part individuelle et en format à partager (… ou pas !).
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Nature, chocolaté ou citronné le cake a cette touche de déli-catesse qui le rend élégamment irrésistible. Élaborés à partir de recettes simples et traditionnelles, leur saveur “fait-maison” et leur moelleux font le bonheur des pauses gourmandes équilibrées. Ils existent au format à trancher ou en tulipe individuelle.
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La gamme des tartes offre une grande variété de tentations gour-mandes. La base croustillante et la garniture peuvent être agréablement combinées pour tous les goûts. De la fraîcheur des fruits exotiques, au croustillant des crumbles aux graines, en passant par le fondant des ganaches chocolat, elle s’enrichit perpétuellement de nouvelles saveurs.
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C’est un incontournable : le must des gâteaux à croquer à toute heure de la journée ! Une large gamme de cookies dorés, moelleux à cœur et croquant à l’extérieur, aux généreuses inclusions (morceaux de trois chocolats, fruits secs et à coques…). Amateurs de mini ou de maxi cookies, il y en a pour tous les gourmands !
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LOAF CAKESCHOCOLATE DELIGHTSCOOKIES MUFFINS TARTS & TARTLETS
C’est un incontournable : le must des gâteaux à croquer à toute heure de la journée ! Une large gamme de cookies dorés, moelleux à cœur et croquant à l’extérieur, aux géné-reuses inclusions (morceaux de trois chocolats, fruits secs et à coques…). Amateurs de mini ou de maxi cookies, il y en a pour tous les gourmands !
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PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Cacao aux morceaux de trois chocolats 01009 70 g vrac* 48 99
Vanille aux morceaux de chocolat au lait 01072 70 g vrac* 48 108
morceaux de chocolat noir 01037 70 g vrac* 48 108
Cacao aux morceaux de chocolat noir 01038 70 g vrac* 48 108
morceaux de chocolat au lait et de noisettes 01081 70 g vrac* 48 108
Cranberries et morceaux de chocolat blanc 01010 70 g vrac* 48 108
Flocons d'avoine, courges et raisins 01109 70 g vrac* 48 108
morceaux de noix de pécan et de caramel 01110 70 g vrac* 48 108
POUR LES AMOUREUX DU COOKIE
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
pépites de chocolat noir01031 45 g vrac 60 96
01040 45 g individuel 110 64
Cacao aux pépites de chocolat noir 01034 45 g vrac* 60 96
pépites de chocolat blanc et noix de pécan 01036 45 g vrac* 60 96
pépites de chocolat noir01052 70 g vrac 48 108
01043 70 g individuel 40 108
Cacao aux pépites de chocolat noir 01054 70 g vrac* 48 108
pépites de chocolat noir 01052BH 70 g vrac* 48 108
Cacao aux pépites de chocolat noir 01054BH 70 g vrac* 48 108 * Disponible en individuel
UNE PETITE DOUCEUR…
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
assortiment : pépites de chocolat noir et cacao aux pépites de chocolat noir 01026 14 g vrac* 120 120
pépites de chocolat noir01017 28 g vrac 75 108
01019 28 g individuel 80 108
Cacao aux pépites de chocolat noir 01016 28 g vrac* 75 108
01081Cookie aux morceaux de chocolat au lait et de noisettes
01072Cookie vanille aux morceaux de chocolat au lait
Sans huile de palme
Pur beurre
Margarine RSPO
Produits congelés DLC 18 mois
-18°C
* Disponible en Individuel
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Cacao aux morceaux de trois chocolats 01003 70 g vrac* 48 108
morceaux de chocolat noir 01004 70 g vrac* 48 108
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
morceaux de chocolat au lait 01091 106 g individuel 30 108
Cacao aux trois morceaux de chocolat 01092 106 g individuel 30 108
Citron et graines de pavot 01102 106 g individuel 30 108
Speculoos 01103 106 g individuel 30 108
morceaux de noix de pécan et de caramel 01112 106 g individuel 30 108
Cacao aux morceaux de chocolat noir et noix de coco 01113 106 g individuel 30 108
POUR LES APPRENTIS PÂTISSIERS…
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONSPAR PALETTE
pépites de chocolat noir 09331 30 g vrac 120 96
pépites de chocolat noir 09321 50 g vrac 80 120
Cacao aux pépites de chocolat noir 09323 50 g vrac 80 120
morceaux de chocolat blanc et de noix de pécan 09326 50 g vrac 80 120
pépites de chocolat noir 09401 75 g vrac 50 96
Cacao aux pépites de chocolat noir 09403 75 g vrac 50 96
Cookies crus à cuire sur place. Des cookies encore chauds et une douce odeur qui se propage. Les gourmands vont s’arrêter chez vous et reviendront !
01092 Cookie cacao aux trois morceaux de chocolat
Sans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
POUR UN MAXIMUM DE PLAISIR…
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
morceaux de chocolat au lait 01150 320 g individuel 10 105
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONSPAR PALETTE
pépites de chocolat noir fourré chocolat noisette 01303 70 g individuel 40 108
Cacao aux pépites de chocolat noir fourré chocolat 01304 70 g individuel 40 108
Sans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
Le muffin est créatif et fait le régal de tous les instants gourmands ! Son pouvoir de séduction ? Son moelleux associé à des morceaux de chocolat croquant ou à son cœur de fruits qui ravira vos papilles. Un large éventail de saveurs et de tailles qui permettent de varier les plai-sirs : citron, chocolat, framboise, myrtille…
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LES INCONTOURNABLES
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Vanille aux pépites de chocolat noir03094 40 g vrac 48 56
03073 40 g individuel 125 30
Chocolat aux morceaux de chocolat03096 40 g vrac 48 56
03076 40 g individuel 125 30
Myrtille03091 40 g vrac 48 56
03070 40 g individuel 125 30
Citron saupoudré de perles de sucre03097 40 g vrac 48 56
03077 40 g individuel 125 30
Vanille saupoudré de morceaux de chocolat noir 03058 80 g vrac* 48 64
Chocolat aux morceaux de chocolat noir
03059 80 g vrac 48 64
03055 80 g individuel 40 64
Myrtille framboise 03060 80 g vrac* 48 64
IDÉAL AVEC UN CAFÉ
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Vanille et pépites de chocolat noir 03019 20 g vrac 70 105
assortiment nature pépites et chocolat en tulipe 03018 25 g vrac 70 105
Chocolat en tulipe 03013 25 g vrac 70 105
03019 Mini muffins vanille et pépites de chocolat noir Muffins classiques 40 g
* Disponible en individuelSans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
03101 Muffin parfum vanille fourré à la framboise saupoudré d'éclats d'amandes
* Disponible en individuel
DES PLAISIRS VARIÉS
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Myrtille fourré framboise 03010 50 g individuel 70 72
Citron fourré citron 03011 50 g individuel 70 72
Chocolat aux trois chocolats fourré chocolat 03012 50 g individuel 70 72
Chocolat fourré chocolat noisette03100C 115 g vrac 24 99
03104 115 g individuel 30 64
parfum vanille fourré à la framboise saupoudré d'éclats d'amandes 03101 115 g vrac* 24 99
Citron fourré citron saupoudré de perles de sucre 03109 115 g vrac* 24 99
Caramel fourré caramel saupoudré de noix 03110 115 g vrac* 24 99
Sans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Vanille aux pépites de chocolat noir03065 85 g vrac 48 64
03080 85 g individuel 40 64
Chocolat aux morceaux de chocolat noir
03066 85 g vrac 48 64
03089C 85 g individuel 40 64
Myrtille 03063 85 g vrac* 48 64
Pomme et cannelle03020 115 g vrac 24 99
03057B 115 g individuel 30 64
Myrtille saupoudré de crumble 03021C 115 g vrac* 24 99
Chocolat aux morceaux de chocolat noir et de chocolat au lait 03023C 115 g vrac* 24 99
Vanille aux pépites de chocolat noir 03024 115 g vrac* 24 99
Vanille aux morceaux de chocolat noir 03035 120 g vrac* 24 99
parfum banane aux éclats de caramel d'Isigny 03036 120 g vrac* 24 99
Citron saupoudré de crumble 03079 115 g vrac* 24 72
Myrtille framboise 03092 115 g individuel 30 64
* Disponible en individuelSans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
Intensément chocolatés, à la fois denses et fondants, les authentiques brownies sont le pêché mignon des vrais mordus de chocolats ! Quelques noix ou noisettes incorporées à la recette et cette merveille se pare d’un croquant irrésistible et savoureux. Ils existent en part individuelle et en format à partager (… ou pas !).
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CHOCOLATE ADDICT
LES IRRÉSISTIBLES
SUCCULENT AVEC UNE GLACE
VANILLE
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Brownie au chocolat et aux noix de pécan 02063 30 g vrac 160 120
Brownie moelleux saupoudré de morceaux de chocolat au lait 02027 50 g vrac 80 96
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Fondant fourré framboise 14018 75 g individuel 40 108
Fondant fourré speculoos 14024 75 g individuel 40 108
Fondant au chocolat 14014 75 g individuel 40 108
Fondant au chocolat 14016 110 g vrac* 36 99
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Brownie chocolat blanc 02091 60 g vrac* 80 120
Brownie biscuit caramel chocolat blanc (format stick) 02088 60 g vrac* 80 96
Brownie biscuit caramel au chocolat pécan (format stick) 02075 60 g vrac* 66 168
Blondie lait aux morceaux de noisettes saupoudré de noisettes 02089 80 g vrac* 60 120
Brookie : cookie croustillant recouvert d'un brownie fondant aux morceaux de pécan
02150 80 g vrac* 30 180PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR
CARTONCARTONS
PAR PALETTE
Brownie fondant au chocolat et aux noix 02035 60 g vrac* 80 120
Brownie fondant chocolat parfumé chocolat vanille saupoudré de morceaux de noix et chocolat noir
02087 60 g vrac* 80 120
Brownie aux morceaux de pécan 02060 68 g vrac* 70 120
Brownie fondant aux morceaux de noix02049 80 g individuel 36 144
02041 80 g vrac 60 120
Brownie fondant saupoudré de pépites de chocolat 02021 80 g vrac* 60 120
Brownie fondant au chocolat et aux noix de pécan
02061 80 g vrac 60 120
02069 80 g individuel 55 75
Brownie fondant chocolat vanille aux morceaux de noix 02048N 80 g individuel 55 75
Brownie moelleux au chocolat 02090 80 g vrac* 60 120
Brownie moelleux aux noisettes 02036 83 g vrac* 48 96
Brownie fondant aux morceaux de noix de pécan saupoudré de pécan et morceaux de chocolat au lait
02086 2500 g vrac 2 120* Disponible en individuel.
Les produits en vrac sont conditionnés en plateau.
Sans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
Nature, chocolaté ou citronné le cake a cette touche de délicatesse qui le rend élégamment irrésistible. Élaborés à partir de recettes simples et traditionnelles, leur saveur “fait-maison” et leur moelleux font le bonheur des pauses gourmandes équilibrées. Ils existent au format à trancher ou en tulipe individuelle.
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UN PLAISIR À PARTAGER
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
Chocolat 15060 70 g vrac* 30 108
morceaux de fruits confits 15068 70 g vrac* 30 108
Citron 15070 70 g vrac* 30 108
Chocolat15065 80 g vrac 30 108
15082 80 g individuel 36 64
Citron et éclats d'amandes 15063 80 g vrac 30 108
15081 80 g individuel 36 64
Citron fourré framboise 15092 80 g individuel 36 64
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
nature 15001 650 g individuel 4 128
marbré 15002 650 g individuel 4 128
Chocolat 15004 650 g individuel 4 128
parfumé à la banane aux morceaux de noix 15006 650 g individuel 4 128
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE
douceur à l'abricot 18002 60 g vrac 72 96
douceur à la framboise 18004 60 g vrac 72 96
15065Mini cake au chocolat
Mini cakes 80 g
* Disponible en individuelSans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
La gamme des tartes offre une grande variété de tentations gourmandes. La base croustillante et la garniture peuvent être agréablement combinées pour tous les goûts. De la fraîcheur des fruits exotiques, au croustillant des crumbles aux graines, en passant par le fondant des ganaches chocolat, elle s’enrichit perpétuellement de nouvelles saveurs.
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POUR PLUS DE CROUSTILLANT
À SE METTRE SOUS LA DENT
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE DIAMÈTRE
Caramel et noix de pécan 04001 1 kg individuel 4 56 27
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE DIAMÈTRE
Citron 10002 50 g vrac 45 128 6
Fruits de la passion 11002 50 g vrac 45 128 6
Ananas et noix de coco 11014 110 g vrac 30 108 10
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE DIAMÈTRE
Caramel et noix de pécan 04066 75 g vrac 36 96 8
Caramel et noix 04072F 110 g vrac 18 128 10
Caramel et noix de pécan 04071 110 g vrac 18 128 10
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE DIAMÈTRE
Chocolat 14002 40 g vrac 45 128 6
Chocolat 14004 75 g vrac 36 96 8
Chocolat et caramel 14019 70 g vrac 36 128 8
Chocolat et noix de coco 14007 75 g vrac 36 96 8
PRODUIT CODE POIDS EMBALLAGE UNITÉS PAR CARTON
CARTONS PAR PALETTE DIAMÈTRE
Pommes saupoudré de crumble 08063 90 g vrac 36 96 8
Fruits rouges saupoudré de crumble 08053 90 g vrac 36 96 8
Pommes saupoudré de crumble 08002 110 g vrac 18 128 10
Fruits rouges saupoudré de crumble 08005 110 g vrac 18 128 10
Pommes et éclats de caramel saupoudré de crumble 08006 110 g vrac 18 128 10
Fruits rouges en caissette 08045 58 g vrac 45 99 sans base biscuitée
Pomme en caissette 08046 58 g vrac 45 99 sans base biscuitée
MAIS ENCORE...
Vous pouvez aussi commander le crumble cuit nature ou aux graines en blister 1 kg (code 08000 ou 08019)
Sans huile de palme
Pur beurre
Produits congelés DLC 18 mois
Margarine RSPO
-18°C
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