Science 10 – MétéoScience 10 – Météo

Jour 4 – L’eauJour 4 – L’eau

L’eau est un basin calorifique L’eau est un basin calorifique (de chaleur)(de chaleur)

• L’eau couvre 70% de la surface de la L’eau couvre 70% de la surface de la tterreerre

• Les rivières, lacs Les rivières, lacs et les océans et les océans absorbent absorbent 93% du rayonnement du 93% du rayonnement du soleil mais leur température augmentsoleil mais leur température augmente e très peutrès peu

•POURQUOI?POURQUOI?

Info scientifiqueInfo scientifique

• La chaleur massiqueLa chaleur massique = la quantité = la quantité d’énergie nécessaire pour augmenter la d’énergie nécessaire pour augmenter la température de 1 g d’une substance par température de 1 g d’une substance par 11°C°C

• La Chaleur Massique de (en J/gLa Chaleur Massique de (en J/g°C)°C)::– L’eau: 4.18L’eau: 4.18– L’air sec: 1.00L’air sec: 1.00– Boue humide: 2.51Boue humide: 2.51– Brique: 0.84Brique: 0.84

Qu’en pensez-vous?Qu’en pensez-vous?

• Imaginez 3 tasses, que vous essayez Imaginez 3 tasses, que vous essayez de réchauffer sur un brûleur Bunsen.de réchauffer sur un brûleur Bunsen.

• Chaque tasse contient la même Chaque tasse contient la même quantité de substance (100g)quantité de substance (100g)

• Tasse 1 = l’alcool (c = 2,46 Tasse 1 = l’alcool (c = 2,46 J/g°C)J/g°C)

• Tasse 2 = l’eau (c= 4,18 J/g°C)Tasse 2 = l’eau (c= 4,18 J/g°C)

• Tasse 3 = l’huile végétale (c = 2,00 Tasse 3 = l’huile végétale (c = 2,00 J/g°C)J/g°C)

• Quel liquide pourriez vous toucher Quel liquide pourriez vous toucher sans être brûlé(e) même après avoir sans être brûlé(e) même après avoir commencé le réchauffement?commencé le réchauffement?

• Après avoir été réchauffée, quel Après avoir été réchauffée, quel refroidira en premier?refroidira en premier?

1 – alcool

c = 2.46 J/g°Cc = 2.46 J/g°C

2 – eau

c= 4.18 J/g°Cc= 4.18 J/g°C

3 – huile végétale

c = 2.00 J/g°Cc = 2.00 J/g°C

http://www.youtube.com/watch?v=_6rb_WkRJoo&feature=related

• Pourquoi ePourquoi est-ce que le balloon rempli st-ce que le balloon rempli d’eau n’éclate pas? d’eau n’éclate pas?

Qu’est-ce que ça veut dire?Qu’est-ce que ça veut dire?

• La plus haute la chaleur massique le La plus haute la chaleur massique le _______ d’énergie est requis pour _______ d’énergie est requis pour augmenter la température. augmenter la température.

L’eau se rechauffe et se L’eau se rechauffe et se refroidit lentement refroidit lentement

• Cette proprCette propriété de l’eau explique iété de l’eau explique pourquoi les régions cpourquoi les régions côtières ont un ôtières ont un climat tempéré climat tempéré (avec peu de (avec peu de chachangements de température ngements de température extrêmesextrêmes):):– les corps d’eau rendent les les corps d’eau rendent les

changements de température changements de température plus plus douxdoux

L’eau et la températureL’eau et la température• Il faut beacoup d’énergie pour fondre l’eau/ la Il faut beacoup d’énergie pour fondre l’eau/ la

glace (solideglace (solide liquide) ou pour l’évaporer liquide) ou pour l’évaporer (liquide (liquide gaz) . gaz) .

• Ceci explique il prend du temps pour voir une grande Ceci explique il prend du temps pour voir une grande augmentation en température lors du printemps, même augmentation en température lors du printemps, même si les jours sont plus longs et il y a plus de lumière du si les jours sont plus longs et il y a plus de lumière du soleil soleil

– La plupart de l’énergie solaire est utilisée pour fondre la La plupart de l’énergie solaire est utilisée pour fondre la neige/ la glaceneige/ la glace

• Solidifier l’eau (la congéler) libère beaucoup Solidifier l’eau (la congéler) libère beaucoup d’énergie (liquide d’énergie (liquide solide). solide).

• Ceci explique pourquoi la température descend Ceci explique pourquoi la température descend lentement lors de l’automne, même s’il y a beaucoup lentement lors de l’automne, même s’il y a beaucoup moins de soleil moins de soleil

– Changer l’eau liquide en glace libère la chaleurChanger l’eau liquide en glace libère la chaleur

Labo virtuel

•Pourquoi dit-on que l’eau est un basin calorifique?

•http://oceanservice.noaa.gov/education/pd/oceans_weather_climate/media/specific_heat.swf

Un basin calorifique (de chaleur)

•Une substance qui peut absorber et retenir beaucoup de chaleur sans changer sa température/ son état– Des substances avec des grandes

chaleurs massiques

•ex. L’eau

Les brises de terre et de merLes brises de terre et de mer

Une brise de mer: Une brise de mer:

un vent de la mer un vent de la mer vers la terrevers la terre

Durant le jourDurant le jour::

-L’air au-dessus de la -L’air au-dessus de la terre est plus chaterre est plus chaud (car ud (car le sol se rechauffe plus le sol se rechauffe plus rapidement que l’eau) rapidement que l’eau)

-L’air cha-L’air chaud monte, ud monte, créeant une espace de créeant une espace de basse pression au-basse pression au-dessus de la terredessus de la terre, pui, puis s voyage vers la mer et voyage vers la mer et descenddescend..

-Le vent pousse l’air de -Le vent pousse l’air de la mela mer à la terre pour r à la terre pour remplir le trouremplir le trou = = une une brise de merbrise de mer

Soleil = jour

Les brises de terre et de merLes brises de terre et de mer Durant la nuit:Durant la nuit:

-L’air a-L’air au-dessus de la mer u-dessus de la mer est le plus chaud (l’eau se est le plus chaud (l’eau se refroidit plus lentement refroidit plus lentement que le sol)que le sol)

-L’air chaud monte, créeant -L’air chaud monte, créeant une basse pression au-une basse pression au-dessus de la mer, voyage dessus de la mer, voyage vers la terre, refroidit et vers la terre, refroidit et tombe tombe

-Le vent siffle l’air de la -Le vent siffle l’air de la terre vers la mer pour terre vers la mer pour remplir l’espace = remplir l’espace = une une brise de terrebrise de terre

Une brise de terre:

Un vent de la terre vers la mer

Lune= nuit