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20

16

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Gamme « Voyager » pour les spécialistes

de l’alimentation nomade lyophilisée

Voyageurs, sportifs, professionnels

à la découverte de la nature

et à la rencontre des hommes

Pour se nourrir dans toutes les situations !

www.falieres-nutrition.com

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FALIERES NUTRITION est née de la passion de Réjane et

Jean-Michel Falières pour la nature et les grands espaces.

Proches des problématiques du terrain, ils connaissent les

situations liées à la nutrition en bivouac ou en milieu

extrême.

C’est ainsi que l’unité de lyophilisation et les plats Voyager sont lancés dès 1992 . Depuis plus de 20 ans, SAS FALIERES

est spécialisée dans l’alimentation nomade hors domicile et propose des plats cuisinés lyophilisés ainsi que des coffrets

repas de longue conservation aux particuliers, aux sportifs, aux services d’urgence et aux administrations.

FALIERES NUTRITION: une entreprise engagée

VOYAGER OPTE POUR UN EMBALLAGE KRAFT

Une avancée technologique et un plus

écologique…

Le sachet kraft est un sachet sans aluminium

avec du papier recyclé, facilement dégradable même

en milieu extrême (Se détruit sans résidu avec juste un

dégagement de CO2 et vapeur d’eau). Le sachet kraft

est plus résistant, l’intérieur blanc laisse apparaître une

graduation, le sachet inclut également une deuxième

prédécoupe à mi-hauteur pour plus de praticité. La

gamme Voyager est conditionnée dans ces nouveaux

sachets depuis 2014.

L’OBJECTIF SANTÉ DE VOYAGER

Une gamme de produits adaptés…

Nos recettes sont mises au point afin de limiter la

présence d’additifs ou d’allergènes. Des recettes sans

gluten, sans lactose, ou encore sans additif pour des

plats toujours aussi savoureux et qui répondent aux

besoins spécifiques. Sources de protéines indispensables

à la structuration et au bon fonctionnement de notre

organisme.

Avec un large choix de recettes, Voyager propose des

plats riches en protéines, riches en fibres, adaptés à

l’effort musculaire intense tout en offrant le plaisir d’une

alimentation savoureuse, saine et équilibrée.

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Réjane Falières Dirigeante de FALIERES NUTRITION

VOYAGER

rofessionnel de la nutrition nomade vous

cherchez des produits lyophilisés qui répondent aux spécificités

de l’alimentation en autonomie ?

Choisir Voyager, c’est opter pour une gamme

de recettes savoureuses et variées pour des portions de 80 à 200g

(soit 300 à 750g réhydratés), des plats cuisinés avec soin puis

lyophilisés pour garder toutes les richesses organoleptiques.

Choisir Voyager, c’est proposer des produits nutritionnellement adaptés allant de 300 à 600Kcal limitant au maximum les

composants inutiles ou nocifs pour la santé. C’est aussi s’assurer

d’une sécurité alimentaire exemplaire grâce à des contrôles qualité

quotidiens.

Choisir Voyager, c’est opter pour une entreprise française engagée

à préserver l’environnement, avec 400m² de panneaux

photovoltaïques permettant l’économie de 20 tonnes de CO2. Les

bureaux de l’entreprise sont chauffés par géothermie.

Choisir Voyager, c’est enfin contribuer à dynamiser le tissu

économique local, Voyager donnant la priorité à

l’approvisionnement local (démarche Locavore) puis national.

Choisir Voyager, c’est choisir des matériaux 100% recyclés pour les

emballages fabriqués à 5km du laboratoire et des sachets doypack

sans biphénol.

Choisir Voyager, c’est être solidaire pour aider les plus démunis, 1

plat vendu en magasin = 1 plat donné à une association (Croix

rouge, Restos du Cœur, ONG).

P

Toute l’équipe Voyager est à

votre disposition pour vous

accompagner et répondre à vos

demandes.

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2015 : nouveau site

pour l’entreprise le long du

GR 654 Namur - St Jacques

de Compostelle (avec abri

pour les randonneurs).

Revivez la journée d’inauguration

www.falieres-nutrition.com

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S

O

M

M

A

I

R

E

Gamme Petit déjeuner p.10

Gamme Salades réhydratables à froid p.12

Gamme Montagnarde p.13

Gamme Autour du Monde p.14

Gamme Cuisine Gourmande p.16

Gamme Plats généreux p.18

Gamme Recettes de la mer p.20

Gamme Recettes Bio p.22

Gamme Gourmandises p.24

Gamme Pack Marathon et Repas complets p.26

Gamme Pro-Display p.28

Accompagnements p.29

Gamme Plats Autoréchauffables p .30

Conditions générales de ventes p.31

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MIAM MIAM

Une suggestion de

présentation pour trouver

les plats qui nous plaisent

plus facilement!

Made in France

Produit chez nous

dans le

Sud-Ouest!

Un sachet

kraft au top!

végétarienne, dessert, recette de la mer, à la viande, petit-déjeuner, et Bio.

Les pastilles de

couleur pour

repérer ses

recettes préférées !

Un trou européen,

pour un sachet qui

n’a pas peur de

s’afficher!

Deux

encoches

pré-

découpées

et un zip

pour

refermer.

Un sachet léger,

réhydratable à l’eau

chaude ou froide

(graduation à l’intérieur) et incinérable.

Valeur

nutritionnelle et

des infos conso et santé (riche en

fibre, protéines,

sans gluten, sans

additifs,

Bio,..;Etc.). Vous

savez tout!

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En

exclu

Si

vitE

Pâtes au poulet et aux

courgettes 125g

Fruits Bio à croquer

45g Moment Fruits

40g

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PETIT DEJEUNER

Muesli au chocolat

100g Réf Colis Kcal/sachet

B293 15 411

Muesli aux fruits rouges

80g Réf Colis Kcal/sachet

B290 15 307

Muesli POCKET aux fruits

80g

Réf Colis Kcal/sachet B291 15 292

Énergie et petit prix

Muesli cappuccino

80g

Réf Colis Kcal/sachet B119 15 267

Velouté chocolaté énergie

100g

Réf Colis Kcal/sachet

B117 15 412

Composition : 1 Muesli (panachage 3 recettes), 1 lait en poudre, 1 café,

1 sucre, 1 en-cas, 1 confiture, 2 crackers sucrés

Réf Colis Kcal/kit B154 10 800

Kit Petit-déjeuner complet

300g

Au fructose

p.10

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p.11

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SALADES

REHYDRATABLES A FROID

Pâtes en sauce tomate

à la provençale

90g Réf Colis Kcal/sachet

B142 15 332

Taboulé aux petits légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet B127 15 290

Lentilles au jambon

et petits légumes

125g Réf Colis Kcal/sachet

B120 10 483

Petit

prix

p.12

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RECETTES MONTAGNARDES

Gratin de pommes de terre

au jambon fumé

125g

Réf Colis Kcal/sachet B121 10 544

Gratin dauphinois

aux 3 fromages

125g Réf Colis Kcal/sachet

B134 10 559

Purée aligot

130g

Réf Colis Kcal/sachet B160 10 568

p.13

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8

g

RECETTES AUTOUR DU MONDE

p.14

Pâtes au fromage et aux

champignons 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B116 15 344

Tajine végétarienne aux

petits légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet B140 15 277

100%

RECETTE SANS

lactose

Porc au caramel et son riz

80g

Réf Colis Kcal/sachet B118 15 345

Riz cantonnais

80g

Réf Colis Kcal/sachet B128 15 298

Couscous de poulet

aux légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet B101 15 280

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Poulet à l’indienne et son riz

130g

Réf Colis Kcal/sachet B164 10 532

Pâtes au jambon façon

carbonara - 125g

Réf Colis Kcal/sachet B112 10 526

1 2

g 5

Pâtes au poulet sauce curry

125g

Réf Colis Kcal/sachet B110 10 494

Pâtes au poulet sauce curry

80g

Réf Colis Kcal/sachet B104 15 316

Pâtes au jambon façon

carbonara - 80g

Réf Colis Kcal/sachet B163 15 337

p.15

Poulet à l’indienne et son riz

80g

Réf Colis Kcal/sachet B105 15 327

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p.16

CUISINE GOURMANDE

Sauté de lapin aux carottes 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B143 15 302

Riz et poule sauce au

beurre blanc 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B129 15 311

Bœuf en sauce et son riz 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B108 15 304

8

g

Pâtes à la Bolognaise

80g

Réf Colis Kcal/sachet

B106 15 316

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Riz et poulet basquaise au

piment d’Espelette - 80g Réf Colis Kcal/sachet

B114 15 302

Hachis Parmentier au bœuf

80g

Réf Colis Kcal/sachet

B107 15 300

Purée au jambon

80g

Pâtes au bœuf cuisiné et

ses petits légumes 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B152 10 321

Réf Colis Kcal/sachet

B102 15 285

p.17

Au Piment d’Espelette

Pâtes au poulet et aux

courgettes 125g

Réf Colis Kcal/sachet

B147 10 524

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RECETTES GENEREUSES

Hachis Parmentier au bœuf

125g

Réf Colis Kcal/sachet

B166 10 524

Couscous au poulet et aux

légumes - 160g

Réf Colis Kcal/sachet

B144 10 560

Pâtes Bolognaise

160g

Réf Colis Kcal/sachet

B136 10 582

Pâtes à la bolognaise

130g

Réf Colis Kcal/sachet

B169 10 551

Pâtes au jambon façon

Carbonara - 160g

Réf Colis Kcal/sachet B133 10 674

p.18

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LE GOUT D’EXTREME

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p.20

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Réf Colis Kcal/sachet

B135 10 410

Brandade de morue 110g

Paëlla 125g

Réf Colis Kcal/sachet

B162 10 535

RECETTES DE LA MER

p.21

Saumon pâtes et légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet

B111 15 297

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c v

cv

p.22

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RECETTES

Mangez vert!

Muesli Bio

80g

Réf Colis Kcal/sachet

B158 15 282

Poulet à la Normande

Bio 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B113 15 297

Poulet à l’orientale

Bio

90g

Réf Colis Kcal/sachet

B141 15 312

p.23

Fruits Bio

à croquer

45g

Réf Colis Kcal/sachet

B161 10 150

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Crème Caramel

80g

Réf Colis Kcal/sachet B137 10 294

Compote de pomme

50g

Réf Colis Kcal/sachet

B122 15 191

Riz au lait

100g

Réf Colis Kcal/sachet

B131 15 374

Crumble pomme-banane

80g

Réf Colis Kcal/sachet

B155 15 316

Compote pomme-poire

cannelle 50g

Réf Colis Kcal/sachet

B123 15 180

Smoothie fraise

40g

Réf Colis Kcal/sachet

B146 15 160

Dessert de yaourt aux

fruits rouges 50g

Réf Colis Kcal/sachet B150 15 209

Dessert de semoule au

chocolat

80g

Réf Colis Kcal/sachet

B132 15 295

p.24

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Salade de fruits 30g

Réf Colis Kcal/sachet

B139 15 111

Mousse au chocolat

et ses pépites - 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B130 15 347

p.25

Réf Colis Kcal/sachet

B165 10 178

Moment Fruits

40g

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PACK MARATHON

&

REPAS COMPLETS

Pack Escapade

Composition : 3 plats Voyager, 1 muesli

chocolat, 1 compote pommes

Réf Colis Kcal/kit

B256 Pâtes et poulet sauce curry 10 1000

B257 Hachis Parmentier au bœuf 10 1000

B258 Pâtes à la bolognaise 10 1000

B262 Poulet à l’indienne et son riz 10 1000

Kit Repas complet

375g

Composition : 1 Plat lyophilisé, 1 soupe, 2 paquets

de crackers salés, 1 pâté, 1 paquet de crackers sucrés, 1 en

cas, 1 dessert

Réf Colis Kcal/kit B277 10 2219

p.26

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PACK MARATHON: Une sélection de plats lyophilisés uniquement

JOUR 1 MUESLI AU CHOCOLAT VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten

VELOUTE DE CAROTTES HPHC

TABOULE AUX PETITS LEGUMES POULET A L’INDIENNE ET SON RIZ

CRUMBLE POMME BANANE 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES

JOUR 2 MUESLI BIO

VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten

VELOUTE DE LEGUMES ANCIENS HPHC

TABOULE AUX PETITS LEGUMES PATES AU FROMAGE ET AUX CHAMPIGNONS

VEGE ! MOUSSE AU CHOCOLAT ET SES PEPITES sans gluten

2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES

JOUR 3 MUESLI AUX FRUITS ROUGES VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten

VELOUTE DE LEGUMES DU SUD HPHC

PATES EN SAUCE TOMATE A LA PROVENCALE réhydratable à froid ou à chaud

HACHIS PARMENTIER AU BOEUF

CREME CARAMEL Sans gluten

2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES

JOUR 4 MUESLI BIO

VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten

VELOUTE DE POMMES DE TERRE EPINARDS HPHC

PATES EN SAUCE TOMATE A LA PROVENCALE réhydratable à froid ou à chaud

RIZ ET POULET A LA NORMANDE BIO

DESSERT DE YAOURT AUX FRUITS ROUGES 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES

JOUR 5 MUESLI AU CHOCOLAT VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten

VELOUTE DE CHAMPIGNONS HPHC

LENTILLES AU JAMBON ET PETITS LEGUMES - réhydratable à froid ou à chaud

BRANDADE DE MORUE - Recette de la mer COMPOTE DE POMMES 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES

JOUR 6 MUESLI AUX FRUITS ROUGES VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten

VELOUTE DE TOMATES HPHC

LENTILLES AU JAMBON ET PETITS LEGUMES - réhydratable à froid ou à chaud

SEMOULE ET POULET A L'ORIENTALE BIO

SALADE DE FRUITS 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES

p.27

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p.28

PACK PRO-DISPLAY au goût des professionnels

4 Pâtes à la Bolognaise 80 g, 2 Pâtes au jambon façon carbonara 80 g, 2 Bœuf en sauce et son riz 80 g, 2 Taboulés aux petits légumes 80g, 2 Hachis Parmentier au boeuf125 g,

2 Paëllas 125 g, 1 Poulet à l’indienne et son riz125 g, 15 Muesli Pocket

Un présentoir avec une présélection des plats à grand

succès.

Composition:

Ref: B251

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c v

cv

ACCOMPAGNEMENT Source d’énergie complémentaire

2 Crackers salés

25g

Réf Colis Kcal/sachet

B325 20 106

2 Crackers sucrés

25g

Réf Colis Kcal/sachet

B332 20 115

Au petit

déj’ ou en

dessert Réf Colis Kcal/sachet

B3008 20 111

2 Crackers aux pépites de

chocolat

25g

p.29

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PLATS AUTOCHAUFFANTS:

Dinde riz curry

285g

Réf Colis Kcal/plat

V207 12 317

Poulet curry et ses légumes

285g

Réf Colis Kcal/plat

V211 12 270

Cassoulet

285g

Recette

avec porc

Réf Colis Kcal/plat

V214 12 381

Tortis bolognaise

285g

Réf Colis Kcal/plat

V210 12 362

Pratique et sûr, le système autoréchauffable

Vitcho vous assure un repas en chaud en

toutes circonstances.

Le Victho est monté sur son propre réchaud

autonome à usage unique.

Un système breveté:

Ce procédé est exclusif à FALIERES

NUTRITION depuis plus de 20 ans!

p.30

Chauffe en

10min

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CONDITIONS GENERALES DE VENTES

Les produits commercialisés sont conformes à la réglementation européenne. La société Falières Nutrition ne saurait être engagée concernant la réglementation d’un pays hors Union européenne. La société Falières Nutrition ne peut être engagée pour tous les inconvénients ou dommages inhérents à l’utilisation du réseau Internet. Propriété Intellectuelle Le client peut mettre en avant les produits de la gamme Voyager. Loi applicable et compétence Les présentes conditions ainsi que toutes les opérations d’achat et de vente qui y sont visées sont soumises au Droit Français. En cas de litige, le client s'adressera par priorité à l'entreprise pour obtenir une solution amiable. A défaut, le Tribunal de Commerce de Bordeaux est seul compétent, quels que soient le lieu de livraison et le mode de paiement accepté. Intégralité du contrat Si, pour une quelconque raison, une des présentes conditions générales devait être déclarée inapplicable, cette inapplicabilité n’affecterait pas l’application des autres dispositions des conditions générales, celle jugée inapplicable étant alors remplacée par la disposition la plus proche possible. Force majeure Ont pour effet de suspendre nos obligations contractuelles les cas fortuits ou de force majeure tels que : grèves totales ou partielles, interruption des transports, incendie, tempête, inondation… Droit de rétractation Le client dispose d’un délai de rétractation de 7 jours francs à compter de la livraison pour retourner, à ses frais à la société Falières-Nutrition les produits, pour échange ou remboursement. En cas d’exercice du droit de rétractation, le client aura le choix de demander, soit le remboursement de sa commande, à l’exception des frais de retour qu’il aura engagé, soit l’échange des produits (les frais de port engagés pour cette nouvelle expédition restant à sa charge). Toute demande d’échange ou de remboursement devra s’effectuer par voie postale, dans les 7 jours à compter de la livraison, les produits devront être réexpédiés à Falières-Nutrition non ouverts et dans leur emballage d’origine. Les frais d’envoi sont à la charge du client. CERTIFICAT DE QUALITE : Cher consommateur, depuis toujours nous apportons le plus grand soin à toutes les étapes de la fabrication des produits FALIERES NUTRITION car nous avons à cœur de commercialiser des spécialités de qualité irréprochable. Si, malgré nos efforts, vous constatez un défaut, merci de contacter notre Service consommateurs sur le site web www.falieres-nutrition.com .

Clauses générales Les présentes conditions de vente sont valables pour toute commande jusqu’au 28 février 2017 et s’appliquent à tous les produits proposés dans le catalogue VOYAGER FALIERES NUTRITION 2016. La société Falières Nutrition est inscrite au RCS de Bordeaux sous le n° B 393 266 770. Son siège social est situé à Captieux 8 Avenue de la Gare 33840 CAPTIEUX. Tel : (0)5 56 65 66 54 Fax : (0)5 56 65 68 42 Pour commander Courrier postal : SAS FALIERES 8 Avenue de la Gare 33840 CAPTIEUX Par fax (05 56 65 68 42) ou courriel à l’adresse [email protected] ou [email protected]. Règlement Toute première commande est payable d’avance. Les prochains règlements peuvent être effectués à 30 jours fin de décade par virement (demandez un RIB). Reprise des produits Le fournisseur se dégage de toute responsabilité concernant la vente infructueuse de produits et par là de leur reprise en cas d’invendus ou de DLUO trop serrée, la SAS FALIERES s’engageant à fournir des produits ayant une DLUO d’au moins 6 mois à réception de la commande par le magasin. Livraison : La date de livraison sera conforme à la date demandée par le magasin sur le bon de commande. Le délai de livraison ne pourra cependant pas être inférieur à 5 jours ouvrés. Le lieu de livraison devra être précisé sur le bon de commande du magasin. La livraison est réputée effectuée dès la remise des produits commandés au transporteur. Les produits voyagent donc aux risques et périls du client qui est tenu de vérifier l’état des produits livrés et de faire toutes réserves auprès du transporteur. Frais de port : La SAS FALIERES s’engage à un franco de port pour toute commande d’une valeur de 500 € HT. Pour toute commande dont le montant est inférieur aux montants indiqués au-dessus, une part de frais de port est à prévoir en fonction de la destination du colis, de son poids et du délai de livraison exigé.

Indisponibilité des articles Le fournisseur s’engage à proposer un autre produit de même type au prix le plus avantageux des deux recettes Responsabilité, garantie Les photographies des produits proposés à la vente sur le site n’entrent pas dans le champ contractuel.

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FALIÈRES-NUTRITION 8 avenue de la Gare-33840 CAPTIEUX

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